UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERIA AGROPECUARIA

PERIODO

Marzo - Agosto

ASIGNATURA

Fruticultura

NOMBRES

Cristian Jaramillo

NIVEL

Sexto

DOCENTE

Ing. Vicente Anzules

FECHA

24 de Abril del 2015

PROPIEDADES DE LAS FRUTAS

SANTO DOMINGO-ECUADOR
2015

DESARROLLO:
Beneficios de la pitahaya

La pitahaya contiene vitamina B, C y E. Nos aporta tambin minerales

como Calcio, Fsforo y Hierro.
Tiene propiedades que nos ayudan a prevenir la constipacin
intestinal y al buen funcionamiento
digestivo.
Nos ayuda a eliminar los radicales libres
por sus propiedades antioxidantes que
contiene esta fruta.
La
pitahaya
ayuda
a
curar
el
estreimiento.
En particular sus semillas tienen
propiedades laxantes.
Previene la anemia ferropnica.
Su consumo nos ayuda en nuestro organismo a la produccin de
glbulos blancos, glbulos rojos y plaquetas.
Consumir pitahaya nos ayuda a fortalecer el sistema inmunolgico.
Nos ayuda a reducir la posibilidad de sufrir de un infarto cardiaco.
Tambin, otra funcin que tiene la pitahaya es ayudar a la formacin
y al mantenimiento seo.
Tiene propiedades diurticas.
Tiene la propiedad de reducir los niveles de cido rico.
Reduce la presin arterial alta y las posibilidades de algunas
enfermedades relacionadas.

GUAYABA

Este fruto tiene propiedades que ayudaran a mejorar el

funcionamiento del sistema circulatorio.
Por lo anterior, la guayaba est
recomendada para las personas que
tienen hipertensin, ya que reduce la
presin arterial.
Para los tastornos digestivos, toda la
planta es rica en taninos, ya que tiene
propiedades antimicrobianas con efecto
astringente.
Otra propiedad que posee la guayaba es la de expectorante, por esto
puede utilizarse para el tratamiento de algunas enfermedades del
sistema respiratorio, como bronquitis, faringitis o resfriados comunes,
adems sirve para reducir la tos.
El guayabero tiene propiedades que ayudaran a tratar los casos de
anemia, adems es un buen revitalizante de los msculos agotados.

La guayaba tiene ligeras propiedades sedantes, por esto puede ser

utilizada para reducir el nerviosismo o la ansiedad. Por lo anterior, la
guayaba est recomendada para tratar el insomnio.

PIA

Problemas de retencin de lquidos

(diurtico)
Problemas
de
transito
intestinal,
estreimiento (gran poder laxante)
Estrs, Colesterol, Anemia.
Desintoxicante y depurador.
Sistema inmunolgico. Refuerza en la
bajada de defensas. Ayuda a la creacin
de glbulos rojos y blancos.
Ayuda a digerir los alimentos.
Anti flatulento.
Crecimiento seo, tejidos y sistema nervioso en los nios.
Ejerce un efecto anticoagulante en la sangre, ayudando a fluidificarla
y evitar los trombos, por lo que personas con malacirculacin
sangunea se beneficiaran al consumir la pia.
Esta fruta nos ayuda a eliminar o quemar las grasas, siendo muy
recomendada
y
beneficiosa
para
personas
con celulitis,
obesidad o sobrepeso.

PAPAYA

Acta como un laxante suave y combate el estreimiento.

Agiliza
cicatrizaciones
internas
y externas.
Ayuda a conservar la piel sana.
Defiende al organismo ante alergias
e infecciones.
Digiere
las
protenas
muertas, consiguiendo que no influyan
en el funcionamiento de las dems.
El jugo como un cosmtico, elimina las
pecas o manchas de color marrn debido a la exposicin a la luz solar
y hace que la piel suave y delicada.
El t hecho a base de las hojas verdes del rbol de la papaya, ofrece
alivio instantneo a los problemas digestivos.
Es buena para el trastorno de la garganta, porque el jugo fresco de la
papaya cruda mezclada con miel se puede aplicar con resultados
beneficiosos sobre las amgdalas inflamadas.
Favorece el buen funcionamiento del hgado y el pncreas.
El jugo lechoso de la papaya verde es de gran alcance para eliminar
parasitos

La papaya es un gran auxiliar en las dietas, ya que ayuda a

desintoxicar el organismo.
Mejora el ritmo cardiaco.
Reduce la inflamacin intestinal.

ZAPOTE

El zapote se usa como analgsico.

Se ha reportado el uso del fruto verde
en
pequeas
cantidades
como
producto astringente y para el control
de diarreas.
La semilla se utiliza va oral en
enfermedades
renales
y
como
antirreumtico.
Aplicada
localmente
sirve
para
enfermedades pectorales, y como
sedativo en malestares de los ojos y odos.
El aceite de la semilla de las tres especies se utiliza para abrillantar el
pelo y contrarrestar la cada del pelo.
El tallo se utiliza como astringente y como acaricida.
Las hojas del rbol de zapote se pueden utilizar como antiinflamatorio.
La corteza es amarga y astringente.
La corteza cocida en agua es tomada como expectorante y aplicada
en infecciones de la piel.

BIBLIOGRAFIA

FAO. Especies frutales forestales. Roma: Estudios FAO-Montes No. 34,

1982:150.
Cuba, Ministerio de la Agricultura. Instructivo tcnico del cultivo de
laguayaba. La Habana: Direccin de Ctricos y otros Frutales, 1985:47.
Roig JT. Plantas medicinales, aromticas o venenosas de Cuba. La
Habana: Ed. Cientfico Tcnica, 1988:1125.