ALIMENTOS CONSTRUCTORES

Igual que para armar un carro se necesitan materiales de construccin, tu

necesita alimentos que te permitan crecer y fortalecer tus msculos
huesos. Son ricos en protenas.

cuerpo
y

Como la carne, el pollo, el pescado, los huevos, la leche y sus

derivados y las legumbres forman parte de este grupo.

ALIMENTOS ENERGTICOS
Tanto el carro como tu cuerpo necesitan energa para
funcionar; la energa del carro es la gasolina y la energa que
tu cuerpo necesita para desarrollar las actividades diarias te las
brindan los carbohidratos y las grasas.
Por ejemplo: pan, fideos, arroz, cereales, azcar, dulces,
mantequilla, aceite y man

ALIMENTOS PROTECTORES
Para que el carro este en buen estado necesita de alimentos
protectores, como aceite y agua. Asimismo, tu cuerpo necesita
alimentos que lo ayuden a funcionar bien y que lo protejan contra
las enfermedades estos son las vitaminas y minerales.
En este grupo tenemos las frutas, verduras, que nos protegen de
las enfermedades, as tambin los minerales.

De acuerdo con su composicin qumica, podemos establecer esta clasificacin de los

alimentos:
1. Inorgnicos: no aportan energa: agua, minerales y oligoelementos.
2. Orgnicos: principios inmediatos (hidratos de carbono, grasas y protenas) y vitaminas.

LOAS ALIMENTOS QUE FORTALECEN NUESTROS HUESOS SON LOS QUE SON RICOS EN
CALCIO Y MINERALES ENTRE ELLOS TENEMOS

Yogur: Elija los yogures fortificados con vitamina D.

Leche: un vaso de leche le proporcionar el 30% de calcio diario. Si consuma una marca fortificada
con vitamina D, el beneficio se duplica.

Queso: Algunos dados diarios aportarn un 30% diario del calcio que sucuerpo necesita. Recuerde
utilizar este alimento con moderacin.

Sardina: Este pequeos pez, generalmente lo consumimos en lata, contiene un altos niveles de
vitamina D y calcio.

Huevos: Es una rpida y sencilla manera de conseguir un pequeo porcentaje de calcio. Recordemos
que la vitamina D se encuentra en la yema, aunque por cuestiones dietticas muchos prefieren
consumir la clara solamente.

Salmn: Se recomienda su consumo para proteger su corazn y los huesos. Contiene cidos omega
saludable y un 100% de vitamina D.

Espinacas: Una taza de este vegetal contiene 25% de su calcio diario, ms fibra, hierro y vitamina A.

Los alimentos ms energticos son los carbohidratos, como arroz y pastas y sus derivados, los
azcares, miel, productos de panificacin (pan, facturas, galletas, etc), los aceites y los frutos
secos (almendras, nueces, castaas, pasas de uva, etc

GOLOSINAS SALUDABLES
Los especialistas recomiendan inculcar a los chicos el hbito de priorizar las golosinas ms sanas con el fin de
mejorar sus costumbres alimentarias y prevenir la obesidad.
1)

Barrita de cereal

Se trata de una barra compacta a base de un tipo de cereal o de una mezcla de varios, y agregados como frutas
secas y deshidratadas, coco rallado, yogur, gelatina, chocolate, soja, semillas de lino o ssamo. Una unidad de 23
gramos aporta entre 100 y 120 caloras.
Por qu es saludable?
Es una manera de darse un gusto incorporando fibras a la alimentacin, necesarias para un buen funcionamiento del
proceso digestivo. Tambin aportan importantes vitaminas y minerales.
2)

Gomitas a base de gelatina.

Son golosinas elaboradas con gelatina, algunas tienen clara de huevo y azcar. Un paquete individual de 30 gramos
aporta 95 caloras.
Por qu es saludable?
Su contenido de azcar es menor al de otros caramelos y satisface el deseo de comer algo dulce.

3)

Chocolate con leche.

Su contenido en protenas es mayor que los del chocolate negro y el cacao. Esto se debe al agregado de leche, que
aporta un gran valor nutricional. Una porcin de 30 gramos aporta 160 caloras.
Por qu es saludable?
A pesar de tener grasas, aporta nutrientes a travs de la leche y aumenta las endorfinas de nuestro organismo
(sustancias que mejoran el nimo).