BALANCE DE MATERIA CON REACCIN QUMICA: HIDRATACIN DE

ANHDRIDO ACTICO
PROBLEMA: Se desea producir 4.5 gramos de cido actico en solucin
acuosa en un reactor intermitente, durante qu tiempo debe operar el reactor
para cumplir este requerimiento?
RESULTADOS
Tabla 1 Registro de datos experimentales.

Tiempo
Masa de muestra
(min)
(gM) (5ml)
0.5
4.6
1.0*
4.9
1.5
5.0
2.0*
4.9
2.5
4.8
3.0*
4.7
3.5
4.9
5.0
4.7
7.0*
4.9
10.0
4.9
12.0*
4.8
13.0
4.7
15.0
4.8
18.0*
4.9
20.0
4.9
*Matraces con agua

Volumen de
titulante (ml)
16.4
29.5
18.7
29.4
21.0
28.8
21.7
22.9
29.7
26.4
30.0
27.4
28.6
29.0
29.6

R EACCIN PRINCIPAL ( CH 3 CO )2 O+ H 2 O 2 CH 3 COOH

REACCIN SECUNDARA ( CH 3 CO ) 2 O+C 6 H 5 NH 2 CH 3 COOH +C 6 H 5 NHCOC H 3
REACCIN DE TITULACIN CH 3 COOH + NaOH CH 3 COONa+ H 2 O
Concentracin de NaOH: 0.05 mol/L
Tamao de muestra: 0.005 L
Se sabe que la Anhdrido: 1.082 g/ml y su PM: 102.9 g/mol
Volumen de aadido de anhdrido: 5ml
Volumen de agua: 750 ml
La concentracin inicial de anhdrido actico:

N Anhdrido=5 ml
C Anhdrido =

1.08 g 1mol

=0.0525 mol Anhdrido

1ml 102.9 g

0.0525mol
=0.07 mol /l
0.755 l
Tabla 2 Clculos para matraces con agua.

Para conocer la relacin de NaOH por cada 5 ml de muestra, ver Tabla 2 y 3:

29.5 ml de titulante
=6.0204 ml /g M
4.9 g Muestra
Se observa que la cantidad de NaOH, utilizado en los matraces con agua,
vara muy poco, prcticamente ste valor es constante, lo que nos indica
que se est titulando la misma cantidad de cido actico producido en
cada matraz, esto es la cantidad de actico al final de la reaccin.
Para conocer la concentracin de cido actico producido en cada muestra, ver
Tabla 2:

C NaON V NaOH =C Ac . Ace V Muestra

C Ac . Ace =

C NaON V NaOH
V Muestra

Ejemplo:

29.5 ml
( 10000
ml )
=0.295 mol/l
5 ml
( 1000 ml )

(0.05 mol /l)

C Ac . Ace =

Se realiza un promedio aritmtico para conocer la concentracin mxima

de cido actico que se alcanza al finalizar la reaccin de hidratacin:
0.294 mol/l

Tabla 3 Clculos para matraces con anilina

Se observa que la cantidad de NaOH, utilizado en los matraces con

anilina, vara de forma ascendente, esto es que en cada matraz se tiene
una concentracin diferente y mayor de cido actico, indicando el
avance de la reaccin dentro del reactor en el tiempo t. En cada
matraz se tiene un momento distinto de la reaccin, la anilina detiene la
reaccin de hidratacin, por lo que la concentracin de cido actico
vara en cada matraz y cada momento t.

Para conocer el avance de la de reaccin se calcula, de la misma forma, la

concentracin de cido actico para cada matraz con anilina, ver Tabla 3:
Ejemplo:

16.4 ml
( 10000
ml )
=0.164 mol /l
5 ml
( 1000 ml )

(0.05 mol /l)

C Ac . Ace =

Para conocer la concentracin de Anhdrido actico que no reacciona, se utiliza

la concentracin promedio de cido actico de la Tabla 2 y las concentraciones
del mismo, para cada matraz con anilina.
Ejemplo:

C Anhdrido =

C Actico / Agua C Actico / Anilina

2( de laestequiometria)

C Anhdrido =

0.2940.164
=0.065 mol /l
2

Para t=3

28.8 ml NaOH

0.05 mol NaOH

3
=1.44 10 mol NaOH se consumen
1000 ml

Y como la reaccin de titulacin es de relacin estequiomtrica 1:1,

entonces se tiene que las moles de cido actico reaccionantes son
iguales a 1.44*10-3
Para t=3.5

21.7 ml NaOH

0.05 mol NaOH

=1.08 103 mol NaOH se consumen
1000ml

Y 1.08*10-3 moles de cido actico reaccionantes.

Grfica 1 Disminucin de Anhdrido durante la reaccin de hidratacin
0.08
0.07
0.06
0.05

C Anhdrido s/r mol/l

0.04
0.03
0.02
0.01
0
-0.01

10

15

20

25

Titulo (min)

Como se puede observar en la grfica 1, la cantidad de anhdrido

disminuye durante la reaccin hasta agotarse, esto es cuando la
reaccin ha terminado.

Para determinar la cintica de la reaccin, se prueba para diferentes tipos

de orden siendo la siguiente la resultante:

Tabla 4 Datos cinticos

Grfica 2

Cintica de reaccin
0
-0.5

0 f(x) =
2 - 0.17x
4 + 0.01
6

10

12

14

16

R = 0.97

-1

in (CA/C0)

-1.5
-2
-2.5
-3
-3.5

tiempo (min)

De la grfica 2 se tiene la siguiente ecuacin, de tipo cintico con n=1

ln

CA
=k t
C A0

De sta misma se tiene que el valor de =-0.1702

As, se tiene la ecuacin que describe el cambio de concentracin de anhdrido
actico con respecto al tiempo:

C A =C A 0 ekt
Donde CA es la concentracin de anhdrido actico en el tiempo t.

Si se desea tener 4.5g de cido actico en la mezcla de reaccin:

4.5 gAc . Actico

1 mol
=0.0749 mol Ac . Actico
60.05 g

0.0749 mol Ac . Actico

=0.0992 mol/ l
0.755l mezcla de reaccin
0.0992mol /l 0.0496 mol
=
de Anhdrido actico que se tienen que reaccionar
2
l

Si CA=0.0496 mol/l es lo que se desea reaccionar (producen 4.5g de

actico) el tiempo que se necesita para reaccionarlo es:

CA
C A0
t=
k
ln

0.0496
0.07
t=
=2.02 minutos
0.1702
ln