TEMA

Segur
idad e
Higie
: 3.10
ne

AGENTES BIOLGICOS

PROFESORA : SOLEDAD NOVARA

INTEGRANTES :

NICOLAS ORTIZ
SERKIS ASATO
FRANCO TORRES
FERNANDO PETENATI

FECHA DE ENTREGA :

9/10/15

AGENTES BIOLGICOS.

Riesgos bilgicos
Algunas de las tareas que desempean ciertos colectivos de trabajadores,
conllevan riesgos vinculados a la exposicin a agentes biolgicos como:
Virus, bacterias y paracitos, susceptibles de estar contenidos o no en
secreciones biolgicas como sangre, orina, saliva, vomito, y que pueden
entrar en contacto con la piel, mucosas, sangre del trabajador y otros.

Fuentes de infeccin.
Los riesgos biolgicos, son los agentes y materiales potencialmente
transmisibles para los humanos, animales y otras formas de vida. Ellos
incluyen patgenos conocidos y agentes infecciosos como:
Bacterias, plsmidos, virus, hongos, mico plasmas y parsitos, productos
celulares, productos de animales y animales de laboratorio e insectos que
pueden ser reservorios de agentes infecciosos y fluidos corporales de
primates.
Tambin se incluyen dentro de los potenciales riesgos biolgicos aquellos
usados en procedimientos como son el DNA recombinante y las
manipulaciones genticas.
Agentes etiolgico.
El riesgo biolgico, por definicin est representado por agentes patgenos
que producen infecciones en toda su extensin.
Tambin se incluyen reacciones alrgicas a plantas y animales, por
sustancias irritantes, alrgicas o toxicas que pueden producir dicha
reaccin.
Podr considerarse como un riesgo biolgico relacionado con el trabajo:

El ataque de un tiburn a un buzo que trabaje en un acuario o similar.

La mordedura de una serpiente venenosa a un agricultor o

veterinario.

La reaccin alrgica al polen de algunas plantas en una empresa de

floricultura.
Microorganismo: toda entidad microbiolgica, celular o no, capaz de
reproducirse o de transferir material gentico.
Agentes causantes de riesgo biolgico.
Bacterias, clamidias, ricketsias, virus, virus que provocan infeccin en el
husped, virus oncognicos, virus DNA tumorales, virus RNA tumorales,
hongos, parsitos, protozoarios, helmintos, insectos.
Cualquier lista que se haga ser siempre incompleta, por el ciclo vital del
entorno que provoca la aparicin de nuevos agentes infecciosos de tipo
viral. Ej.: el virus HIV o el virus del Ebola en frica.

Puestos de trabajo.
Las actividades laborales donde existe la mayor posibilidad de encontrar
trabajadores expuestos a los riesgos biolgicos son:

Clnica, hospitales y entidades de salud.

Laboratorios clnicos, biolgicos y de bioinvestigacion.

Cra y manejo de animales: ganadera, avicultura, porcicultura, etc.

Manejo de pieles y otros productos animales.

Procesamientos de carne.
Servicios funerarios: cementerios, funerarias.

Manipulacin de basuras y desechos.

Trabajos en: alcantarillas, redes subterrneas.
Y otra gran variedad de actividades donde pueden provocar unos riesgos
laborales.

Casos de riesgos biolgicos en la humanidad.

Segn Gestal Otero (1989), muchas personas han perdido la vida al
contraer la enfermedad que han estado investigando en sus laboratorios. El
primer caso fatal de infeccin adquirida en el laboratorio fue el del mdico
Viens Kollestcka quien falleci en 1849, al padecer de una septicemia
estreptoccica, adquirida al cortarse una mano cuando realizaba una
autopsia.
En una investigacin realizada en Francia entre los aos de 1970 y 1974,
Estienne, Ro y Stoessel (1977), encontraron que de 2.159 accidentes en 96
laboratorios, el 13.5 % del personal, haba tenido un accidente por lo menos
durante los cinco aos del estudio.

Agentes biolgicos
Los contaminantes biolgicos son microorganismos o partes de seres vivos
que pueden estar presentes en el ambiente de trabajo, en la manipulacin
de productos de origen animal, cra y cuidado de animales, trabajo de
laboratorios, etc.
La definicin reglamentaria de agente biolgico comprende las siguientes
categoras:
Microorganismos: entidades microbiolgicas, celulares o no, capaces de
reproducirse o de transferir su material gentico. Se incluyen en esta
categora los virus, las bacterias, los hongos filamentosos, las levaduras y
los agentes transmisibles no convencionales (priones).
Microorganismos modificados genticamente: cualquier
microorganismo cuyo material gentico ha sido modificado de una manera

que no se produce de forma natural en el apareamiento o la recombinacin

natural
Cultivo celular: es el resultado del crecimiento in vitro de clulas aisladas
de organismos pluricelulares. Su inclusin en la definicin de agente
biolgico responde bsicamente a su capacidad de permitir el crecimiento y
propagacin de otros microorganismos patgenos
Endoparsitos humanos: organismos unicelulares o pluricelulares que
desarrollan parte o todo su ciclo vital en el interior de uno o varios
huspedes. En esta categora se incluyen los protozoos y los helmintos
Asimismo, la definicin contiene los efectos adversos para la salud que
pueden ser ocasionados por la exposicin a los agentes biolgicos y que se
enumeran a continuacin:
Infeccin: comprende el proceso de colonizacin y multiplicacin de un
agente biolgico en un organismo vivo, ya sea tejido, lquido corporal o en la
superficie de la piel o de las mucosas, pudiendo causar una enfermedad.
Alergia: reaccin del sistema inmunitario inducida por ciertas sustancias
denominadas alrgenos o sensibilizantes que, en caso de exposicin laboral,
se manifiesta principalmente con alteraciones en el sistema respiratorio
como son: la rinitis, el asma o la alveolitis alrgica.

Vas de entradas al organismo

La exposicin al riesgo biolgico se manifiesta de forma directa o indirecta.
La forma directa se origina cuando el personal de laboratorio manipula
directamente los microorganismo a travs de las tcnicas o procedimiento
establecidos ; el resultado de esta interaccin se libera al medio ambiente
del laboratorio y de la comunidad cierta cantidad de estos ya sea, por la
ejecucin de tales procedimientos o por l ocurrencia de algn accidente
para el caso del laboratorio, o bien por la evacuacin de desechos
contaminados tratados inadecuadamente para el caso de la comunidad.
La mayora del personal que trabaja en hospitales tienen una exposicin
indirecta ya que se deriva de la atencin de la fuente contaminada que
puede ser un ser vivo o muerto o por las secreciones emanadas por ellos o
un elemento que fue utilizado para su atencin o su manipulacin.
Las principales vas de entradas de microorganismo son:
Va Drmica (piel): A travs de lesiones y/o roturas de la piel
Va Ocular (mucosas): A travs de la conjuntiva
Va Parenteral (sangre, mucosas): Como consecuencia de pinchazos,
mordeduras, cortes, erosiones, salpicaduras, etc.
Va Digestiva (Oral-Ingestin): Por ingestin accidental, al pipetear con
la boca, al comer, beber o fumar en el lugar de trabajo, etc.

Va Respiratoria (inhalacin): Por inhalacin de aerosoles en el medio de

trabajo, que son producidos por la centrifugacin de muestras, agitacin de
tubos, aspiracin de secreciones, toses, estornudos, etc.

Agentes biolgicos y aire fresco

Los microorganismos ms preocupantes del aire interior son las bacterias,
los virus y los hongos, aunque sin olvidar a los caros de polvo, susceptibles
todos ellos de generar infecciones en el ser humano. Otra fuente importante
son los humidificadores que, a causa de un deficiente mantenimiento
pueden producir la llamada fiebre de humificador. Tambin los sistemas de
agua y torres de refrigeracin pueden propagar la legionella. Ciertos
microorganismos pueden producir metabolitos txicos o irritantes y las
esporas fngicas producen alergias y reacciones de hipersensibilidad.
Humidificadores: El humidificador es un aparato que sirve para aumentar la
humedad del ambiente en una habitacin.

Tipos de infecciones

Infecciones bacterianas

Infecciones vricas

Infecciones parasitarias

Infecciones por hongos

Enfermedades prinicas

La clasificacin de la peligrosidad de los microorganismos actualmente

responde a la dad por la OMS y comprende 4 grupos de riesgo con orden
ascendente.

Clasificacin de agentes biolgicos

#Grupo 1: Es poco probable que cause una enfermedad en el hombre.
#Grupo 2: Puede causar una enfermedad en el hombre y puede suponer un
peligro para los trabajadores, siendo poco probable que se propague a la
colectividad y existiendo generalmente profilaxis o tratamiento eficaz.
#Grupo 3: Puede causar una enfermedad grave en el hombre y presenta un
serio peligro para los trabajadores, con riesgo que se propague a la
colectividad y existiendo generalmente una profilaxis o tratamiento eficaz.
#Grupo 4: Aquel que causando una enfermedad grave en el hombre supone
un serio peligro para los trabajadores, con muchas probabilidades de que se
propague a la colectividad y sin que exista generalmente una profilaxis o un
tratamiento eficaz.
Se utilizan los trminos siguientes:
Patogenicidad: Capacidad de un microorganismo para producir una
enfermedad.
Los mecanismos de patogenicidad son:
a- Por invasin en los tejidos
b- por accin toxica
c- por toxicoinfeccion
Transmisibilidad: habilidad de moverse desde el sitio donde son liberados
hasta la va de infeccin de una persona (contacto directo, indirecto o por
transmisin por gotas al toser, estornudar, hablar; se puede dar por va
area, por un vehculo comn o por un vector).
Infectividad: habilidad para penetrar las barreras defensivas naturales o
inducidas del individuo. Esta depende de muchos factores destacndose el
sistema inmune de cada individuo.
Virulencia: capacidad para ocasionar enfermedad, por lo tanto a mayor
virulencia ms grave ser la enfermedad. El grado de virulencia, expresado
como dosis infectiva mnima (DIM) que representa la cantidad ms pequea
de agente biolgico necesaria para provocar una infeccin, facilidad de
propagacin, gravedad de las infecciones asi como eventuales tratamientos
profilcticos y curativos.
Se llama virulencia a la capacidad de un microorganismo de producir dao a
su hospedador. La patogenicidad es el grado de virulencia de un
microorganismo. Las bacterias patgenas para el ser humano son aquellas
que pueden causarle enfermedad; para ello cuentan con herramientas
moleculares que llamamos factores de virulencia.

El empresario debe intervenir en la evaluacin de riesgos segn el siguiente

cuadro:

Decretos:
El decreto 49/2014 amplio el listado de enfermedades laborales (Argentina).

REAL DECRETO 664/1997, de 12 de mayo, sobre la proteccin de los

trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposicin a agentes
biolgicos durante el trabajo (Espaa).
Decreto 658/96, Aprubese el Listado de Enfermedades Profesionales, previsto en el
artculo 6, inciso 2, de la Ley N 24.557 (Argentina).

OBLIGACIONES DEL EMPRESARIO

Identificacin y evaluacin de riesgos.
La eliminacin de los riesgos evitables corresponde efectuarla,
preferentemente, en las fases de concepcin y diseo de la actividad
laboral, tratando de evitar en lo posible las condiciones que permiten el
asentamiento y favorecen el desarrollo de agentes biolgicos y, en
consecuencia, evitando que puedan llegar a darse situaciones de riesgo
para la salud y seguridad de los trabajadores.
En primer lugar es necesario determinar la presencia, o posible presencia,
de agentes biolgicos en el lugar de trabajo, ya que esta circunstancia
puede suponer

La presencia de un agente biolgico puede ocurrir siempre que se produzca

alguna de las siguientes circunstancias:

Se utiliza o manipula en el proceso laboral o en sus actividades, de

las que forma parte y es objeto principal del trabajo.

No se utiliza ni se manipula en el proceso laboral, pero puede estar

infectando personas, animales o colonizando materiales y liberarse al
ambiente en el transcurso de la actividad laboral.

Penetra desde el exterior por alguna va (aire, agua, etc.). En este

caso, la presencia de estos agentes en el lugar de trabajo

Identificada la presencia o posible presencia de agentes biolgicos en el

lugar de trabajo, y antes de valorar el riesgo de exposicin a los mismos, se
ha de intentar eliminar este riesgo, y solamente cuando dicha eliminacin
no sea factible se continuar con el proceso de evaluacin. Por lo tanto, la
evaluacin de riesgos por exposicin a agentes biolgicos es un proceso que
se inicia tras la identificacin de los factores de riesgo (presencia o posible
presencia de agentes biolgicos) y para aquellos riesgos que no se han
podido evitar.
La evaluacin de riesgos debe determinar la naturaleza (agente biolgico y
grupo al que pertenece), el grado (cantidad manipulada/concentracin
ambiental de agentes biolgicos) y la duracin (tiempo que el trabajador
est expuesto a una determinada cantidad/concentracin) de la exposicin.
La metodologa de evaluacin de riesgos ser distinta en funcin de la
forma en que se materialice el dao.
En ese sentido se pueden distinguir dos situaciones de exposicin:

La infeccin ocurre tras la existencia de un accidente laboral

La infeccin, alergia o toxicidad es fruto de una exposicin laboral
similar a las que tienen lugar en el mbito de la higiene industrial
cuando se trata de agentes qumicos, en las que el agente
contaminante puede estar presente en el ambiente en
concentraciones indeterminadas, pudiendo o no causar dao en la
salud de los trabajadores.

La cadena de infeccin
Describe la secuencia de pasos en la transmisin de un agente biolgico:
proliferacin, liberacin al ambiente y contacto con el trabajador.
Esta cadena de transmisin consta de varios eslabones o etapas:

El reservorio. Es el medio fsico (suelo, agua, otro ser vivo, etc.) donde
un agente biolgico en cuenta las condiciones favorables para su
desarrollo
La exposicin del trabajador al agente biolgico. Viene caracterizada
por la dispersin del agente biolgico, es decir, por las posibles
formas o soportes en los que el agente biolgico puede pasar del
reservorio al ambiente
El mecanismo de transmisin del agente biolgico. Es el mecanismo
por el que el agente biolgico resulta infeccioso
La va de entrada al organismo. Las distintas formas o vas de
exposicin son: inhalatoria, drmica, digestiva o parenteral.
El trabajador. Es el ltimo eslabn de la cadena. La gravedad de las
consecuencias tras la exposicin depender de la patogenicidad del
agente biolgico, de la dosis y de la susceptibilidad individual del
trabajador.

La prevencin de los riesgos mediante actuaciones encaminadas a romper

la cadena de infeccin ser tanto ms eficaz cuanto ms arriba de la cadena
se integre, es decir, ser ms eficaz la actuacin sobre el foco origen de la
contaminacin que sobre el medio de propagacin y est mejor que la
actuacin sobre el trabajador.

Sustitucin de agentes biolgicos.

Siempre que sea tcnicamente posible y se disponga de una alternativa
cientfica, se debe evitar la utilizacin de agentes biolgicos peligrosos para
la seguridad o la salud de los trabajadores, sustituyndolos por otros
agentes que, en funcin de las condiciones de empleo y del estado actual
de conocimientos, no sean peligrosos, o lo sean en menor grado.
Este proceso de sustitucin debe aplicarse tambin a los agentes biolgicos
no infecciosos (grupo 1) pero con efectos alrgicos o txicos.

Reduccin de los riesgos.

Cuando no sea posible la sustitucin del agente biolgico ni la sustitucin o
modificacin del proceso utilizado, la exposicin al agente debe ser reducida
al mnimo para garantizar la seguridad de los trabajadores.
En actividades con intencin deliberada de utilizar agentes biolgicos, la
seguridad se debe conseguir mediante la aplicacin de un conjunto de
medidas en las que el objetivo fundamental es la contencin, es decir, la
interposicin de barreras fsicas que impidan el escape o liberacin de los
agentes biolgicos peligrosos fuera de su confinamiento fsico primario, al
ambiente de trabajo y al medio ambiente.
Dichas medidas se agrupan en tres lneas bsicas de actuacin:

Tcnicas de trabajo (buenas prcticas de trabajo). Consiste en el

seguimiento estricto de unas prcticas de trabajo apropiadas.

Medidas de proteccin colectiva y de proteccin individual. Las

primeras son de aplicacin sobre el agente, el foco de contaminacin
y el medio de dispersin, Cuando estas medidas no sean suficientes
para evitar la exposicin, la actuacin debe ser proteger al trabajador
mediante el empleo de los equipos de proteccin individual.
Diseo y construccin de la instalacin. Son medidas que, adems de
contribuir a la proteccin de los trabajadores, tienen como principal
objetivo evitar la liberacin o escape fuera de la zona de trabajo de
los agentes biolgicos manipulados.

Para la reduccin de riesgos hay que tener en cuenta:

Establecimiento de procedimientos de trabajo adecuados y utilizacin

de medidas tcnicas apropiadas para evitar o minimizar la liberacin
de agentes biolgicos en el lugar de trabajo.
Reduccin, al mnimo posible, del nmero de trabajadores que estn
o puedan estar expuestos.
Adopcin de medidas seguras para la recepcin, manipulacin y
transporte de los agentes biolgicos dentro del lugar de trabajo.
Adopcin de medidas de proteccin colectiva o, en su defecto, de
proteccin individual, cuando la exposicin no pueda evitarse por
otros medios.
Utilizacin de medios seguros para la recogida, almacenamiento y
evacuacin de residuos por los trabajadores, incluido el uso de
recipientes seguros e identificables, previo tratamiento adecuado si
fuese necesario
Utilizacin de medidas de higiene que eviten o dificulten la dispersin
del agente biolgico fuera del lugar de trabajo.
Utilizacin de una seal de peligro biolgico como la indicada en el
anexo III de este Real Decreto, as como de otras seales de
advertencia pertinentes.
Establecimiento de planes para hacer frente a accidentes de los que
puedan derivarse exposiciones a agentes biolgicos
Verificacin, cuando sea necesaria y tcnicamente posible, de la
presencia de los agentes biolgicos utilizados en el trabajo fuera del
confinamiento fsico primario.

Entre las medidas de proteccin colectiva tendentes a evitar o minimizar la

exposicin, se pueden destacar las siguientes:
Trabajo en sistemas cerrados: Sistema en el que, por las caractersticas
de diseo y de funcionamiento, se previene la liberacin del agente
biolgico contenido en su interior.
Encerramiento o aislamiento del proceso: Se trata de aislar
completamente el agente biolgico impidiendo el contacto con el trabajador
y con el ambiente. Como ejemplo de este tipo de proteccin, se puede citar
el trabajo en cabinas de seguridad biolgica

Extraccin localizada: La extraccin localizada permite eliminar el agente

biolgico en el origen. Esta medida pretende limitar la dispersin del agente
en el ambiente mediante su captura en las inmediaciones del foco de
generacin.
Ventilacin general por dilucin: Esta medida permite reducir la
concentracin de los agentes contaminantes mediante el aporte a los
locales de aire libre de los mismos, si bien su eficacia como medida
preventiva es limitada.
Limpieza: La eliminacin de la suciedad (fuente de nutrientes para los
agentes biolgicos) es, a pesar de su aparente sencillez, una de las medidas
preventivas ms importantes para reducir el riesgo. En el proceso de
limpieza se puede distinguir la limpieza propiamente dicha y la desinfeccin
con sus distintos grados que van desde la inactivacin de los agentes
biolgicos hasta su completa destruccin