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I LA CHIMIE DE SYNTHÈSE
1) Définition :
c'est une transformation chimique au cours de laquelle des réactifs réagissent ensemble pour
former un ou des produits parmi lesquels se trouve l'espèce chimique recherchée.
2) chromatographie comparative :
a) réalisation du chromatogramme
nous disposons de 4 substances à comparer :
A : linalol
B : acétate de linalyle du commerce synthétisé
C : huile essentielles de lavande
Nous déposons sur une plaque de chromatographie ces 4 substances et nous réalisons la
chromatographie.(éluant dichlorométhane)
On révèle la plaque en la mettant en contact avec des vapeurs de diiode. Nous obtenons le
chromatogramme suivant :
A B C
b) Analyse du chromatogramme
Le linalol est une espèce pur ainsi que l’acétate de linalyl car on n’obtient une seule tâche
L’huile essentielle de lavande contient au moins 3 espèces dont le linalol et l’acétate de linalyl
On peut donc en conclure qu’une espèce chimique de synthèse est identique à la même espèce
extraite d’un mélange naturel.
Secteur Produit naturel Cause de la mise en Produit de synthèse
d’activité œuvre de la synthèse
Agriculture Engrais naturels Mise en place de Engrais chimiques : engrais
(fumier, lisier l’agriculture intensive : azoté, phosphaté ou
grande demande d’engrais potassiques
A B C