POLOS REGIONAIS

ALTA PAULISTA & ALTA SOROCABANA

TECNOLOGIA DE CONTROLE DE VIROSE E MORTE
PREMATURA NA PRODUO DO MARACUJAZEIROAMARELO

rea da Pesquisa: Sanidade Vegetal

Pesquisadores Responsveis: Jos Carlos Cavichioli e Nobuyoshi Narita
Instituio Parceira: UNESP, IAC, ESALQ
Contato
Jos Carlos Cavichioli, e-mail: jccavichioli@apta.sp.gov.br
Endereo: Bairro da Estrada - 11A. Caixa Postal 191 - CEP 17800-000. Adamantina/SP
Fones: (18) 3521-4800 / (18) 3521-9154.
Nobuyoshi Narita, e-mail: narita@apta.sp.gov.br
Endereo: Rodovia Raposo Tavares, km 561. Caixa Postal 298 CEP 19015-970
Presisente Prudente/SP
Fones: (18) 3222-0732 / (18) 3222-8688

POTENCIAL ECONMICO DA CULTURA

O Brasil o maior produtor mundial de maracuj e o Estado de So Paulo o sexto maior produtor da
fruta no pas. A regio da Alta Paulista concentra a terceira maior rea de produo do Estado.

IMPACTO DA PESQUISA JUNTO AOS PRODUTORES

Trinta e um produtores j adotam a tecnologia nas regies da Alta Paulista e Alta Sorocabana.
rea em hectares com a tecnologia j adotada: adoo de enxertia 17 ha (13.100 plantas); utilizao
de mudas altas: 45 ha (50.000 plantas).

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DIFICULDADES DO CULTIVO
As principais dificuldades de ordem fitossanitria da cultura do maracujazeiro-amarelo so os fungos
de razes, como a podrido do p; a murcha, a podrido-do-colo; doenas de folhas e as viroses.
A Morte Prematura doena do sistema radicular do maracujazeiro-amarelo, tambm conhecida
como Murcha de Fusarium est associada ao de fungos do solo (Fusarium oxysporum f.
passiflorae, Fusarium solani, Phytophthora sp.), bactrias (Xanthomonas axonopodis f. passiflorae) e
nematoides. Ela afeta devastadoramente a cultura do maracujazeiro-amarelo (Passiflora edulis Sims).
Geralmente a doena se manifesta em reboleiras, formando reas de infestao da cultura. Ocorre
uma mudana na cor das folhas do maracujazeiro de verde lustrosa para uma tonalidade verdeplida. H queda das folhas inferiores e murchamento geral e morte rpida das plantas em plena
idade produtiva.

Figura 1. Planta com sintomas de "Morte prematura".

O Endurecimento-dos-frutos-do-maracujazeiro causado pelo Cowpea aphid borne vrus (CABMV)

famlia Potyviridae, gnero Potyvirus. Esta virose que ataca o maracujazeiro as plantas infectadas
apresentam mosaico e frutos com endurecimento do pericarpo e grande reduo da polpa. As
plantas infectadas podem apresentar 50% de reduo na rea foliar, frutos deformados, pequenos e
duros e ficam com a produtividade e longevidade comprometidas.

Pesquisa & Tecnologia, edio especial n I, 2012

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Figura 2. Folha de maracujazeiro com sintomas do vrus do endurecimento-dos-frutos.

HISTORICO DA PESQUISA
A regio da Alta Paulista nestes ltimos 20 anos tem se destacado na produo do maracujazeiroamarelo, envolvendo inmeros produtores familiares. A disseminao ampliada do CABMV nesta
regio data de 1998. Em Adamantina a doena manifestou-se mais intensivamente a partir de 2002.
Com a ocorrncia e o avano das duas doenas provocou uma grande reduo da rea plantada.
Frente ao desafio foi iniciada pelos pesquisadores do POlo Regional Alta Paulista, Jos Carlos
Cavichioli e Nobuyoshi Narita com apoio da UNESP de Ilha Solteira, a busca por alternativas para os
dois problemas.
O trabalho foi inicialmente conduzido no municpio de Adamantina, com a instalao de trs
experimentos, em reas com e sem histrico de morte prematura, no perodo de maio de 2006 a
maio de 2007 e posteriormente na regio da Alta Sorocabana.
Em 2007, teve incio uma ao mais voltada para a transferncia da tecnologia (cursos, palestras,
demonstraes, avaliaes no campo, etc), conciliando um sistema de produo de maracujazeiro
amarelo visando convivncia com o vrus e as doenas de solo. No ano seguinte, foi feita a primeira
produo comercial de mudas em dois viveiros da regio, quando ento foram produzidas cerca de
cinco mil mudas enxertadas (tolerantes a doenas do solo), por encomenda de produtores.

Figura 3. Muda de maracuj enxertada.

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Com relao virose e com os conhecimentos hoje existentes sobre a mesma, os pesquisadores
adotaram um sistema, que compreende algumas medidas e procedimentos para o seu controle:

Estudar a flutuao de afdeos na regio; produo das mudas em estufas

com tela antiafdeo

Produo das mudas em estufas com tela antiafdeo

Utilizao de mudas avanadas (mudas altas) na formao do pomar

Eliminar os pomares contaminados com virose no final da safra

Efetuar o plantio em agosto de cada ano agrcola

Manter as entrelinhas do pomar vegetadas e roadas

Os resultados permitiram que os produtores da regio da Alta Paulista continuassem na explorao

do maracuj, aproveitando todo o conhecimento j adquirido enquanto que na regio da Alta
Sorocabana teve esta rea ampliada de 20 mil em 2009 para cerca de 40 mil plantas em 2011, das
quais 25 mil plantas cultivadas no sistema de produo de mudas altas em condies protegidas.

IMPACTO DA CINCIA, TECNOLOGIA E INOVAO - ICTI

O Polo Regional Alta Paulista desenvolveu tecnologia de controle de virose e morte prematura,
atravs da enxertia convencional de maracujazeiro-amarelo, pelo mtodo de garfagem tipo fenda
cheia, em portas-enxertos (os das espcies P. edulis e P. gibertii apresentaram ndices de
sobrevivncia de 100% e 98,8%, respectivamente) resistentes doena. Para minimizar o ataque das
viroses recomenda-se a produo de mudas altas em condies protegidas (cmara mida com a
finalidade impedir a troca de umidade entre o ambiente interno e o externo, mantendo elevada a
umidade relativa do ar) para o plantio aps o ciclo das grandes revoadas do vetor (pulgo) da virose
na regio. As mudas vo para o campo com mais de 1,5 m em agosto, aps a colheita e eliminao da

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cultura anterior. Este modelo de produo do maracujazeiro-amarelo permite a convivncia da

cultura em reas de ocorrncia da virose e de doenas do solo como a morte prematura.
IMPACTO AMBIENTAL E SOCIAL
As medidas de controle da morte prematura so apenas preventivas, e, uma vez afetada pelos
patgenos, a planta morrer, pois no h controle curativo. A aplicao de defensivos qumicos no
tem sido eficiente na soluo do problema da morte prematura de maracujazeiro-amarelo.
Esta tecnologia de produo sustentvel, sem agresso ao meio ambiente, permite a convivncia da
cultura do maracujazeiro-amarelo em rea com histrico de morte prematura de plantas e com
virose. Com a muda chegando em estado avanado o produtor reduz o nmero de pulverizaes e
irrigaes, diminuindo os custos de produo com defensivos e leo diesel. Economia aproximada de
R$ 700,00/ha. Com a melhoria na qualidade dos frutos os produtores alcanam melhores preos de
mercado com ganhos de 20%.
Em termos sociais o uso do sistema tem permitido a manuteno das reas plantadas e animado os
produtores de tradicionais regies que sofreram com a virose e a morte prematura em
maracujazeiro-amarelo. Teve tambm um aumento da rea cultivada em regies no tradicionais,
com consequente gerao de novos empregos.

PUBLICAES CIENTFICAS RELACIONADAS TECNOLOGIA

CAVICHIOLI, J.C.; CORREA, L. de S.; BOLIANI, A.C. Sobrevivncia e desenvolvimento de seis espcies
de maracujazeiros em rea com histrico de morte prematura de plantas. Cultura Agronmica, Ilha
Solteira, v. 18, n.04, p.67-73, 2009.
CAVICHIOLI, J.C.; CORRA, L. de S.; BOLIANI, A.C.; OLIVEIRA, J.C. de. Uso de cmara mida em
enxertia hipocotiledonar de maracujazeiro-amarelo sobre trs porta-enxertos. Revista Brasileira de
Fruticultura, Jaboticabal, v.31, n.2, p.532-538, 2009.
CORRA, L. de S.; CAVICHIOLI, J.C.; OLIVEIRA, J.C. de; BOLIANI, A.C. Uso de cmara mida em enxertia
convencional de maracujazeiro-amarelo sobre trs porta-enxertos. Revista Brasileira de Fruticultura,
Jaboticabal, v.32, n.2, p.591-598, 2010.
CAVICHIOLI, J.C.; CORRA, L. de S.; BOLIANI, A.C.; SANTOS, P.C.dos. Desenvolvimento e produtividade
do maracujazeiro-amarelo enxertado em trs porta-enxertos. Revista Brasileira de Fruticultura,
Jaboticabal, v.33, n.2, p.558-566, 2011.
CAVICHIOLI, J.C.; CORRA, L. de S.; GARCIA, M.J. de M., FISCHER, I.H. Desenvolvimento,
produtividade e sobrevivncia de maracujazeiro-amarelo enxertado e cultivado em rea com
histrico de morte prematura de plantas. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v.33, n.2,
p.567-574, 2011.
NASSER, M.D.; CAVICHIOLI, J.C.; KASAI, F.S.; VITORINO, R. Desenvolvimento de maracujazeiroamarelo enxertado sobre maracujazeiro-doce em diferentes espaamentos de plantio. Revista
Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, volume Especial, p. 638-642, 2011.

Pesquisa & Tecnologia, edio especial n I, 2012

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CAVICHIOLI, J.C.; CORRA, L.de S.; NARITA, N.; KASAI, F.S. Incidncia e severidade do vrus do
endurecimento dos frutos em maracujazeiros enxertados e p-franco. Revista Brasileira de
Fruticultura, Jaboticabal, volume Especial, p. 411-414, 2011.

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Autoria: Jos Carlos Cavichioli e Nobuyoshi Narita

Pesquisa & Tecnologia, edio especial n I, 2012