CUALIFICACIN

PROFESIONAL
Familia Profesional
Nivel
Cdigo
Versin
Situacin
Actualizacin

Fecha

26/4/2012 12:34:56

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PRODUCCIN PORCINA INTENSIVA

Agraria
2
AGA002_2
5
RD 295/2004
RD 1087/2005

Competencia general
Ejecutar el proceso de produccin y manejo del ganado porcino de forma intensiva, conforme la normativa
vigente y especificaciones tcnicas, para producir de la forma ms optimizada posible lechones, cerdos de
recra y cerdos de cebo, atendiendo a criterios de bienestar animal, prevencin de riesgos laborales,
proteccin del medio ambiente y seguridad alimentaria.
Unidades de competencia
UC0006_2: Montar y mantener las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotacin ganadera
UC0005_2: Realizar operaciones de produccin en cerdos de recra y cebo.
UC0004_2: Realizar operaciones de produccin en cerdas de renuevo, reproductores y cerdos lactantes.
Entorno Profesional
mbito Profesional
Desarrolla su actividad profesional en grandes, medianas y pequeas empresas, tanto por cuenta ajena como
por cuenta propia, que respondan a la siguiente tipologa:
- Explotaciones agropecuarias.
- Explotaciones de ganado porcino.
- Empresas de servicio a la ganadera.
- Comercializacin de: dosis seminales, gentica, piensos, medicamentos, materiales relacionados con este
tipo de produccin, etc.
- Autnomos en explotaciones ganaderas porcinas.
- Sociedades Cooperativas.
- Sociedades Agrarias de Transformacin (SAT)
Sectores Productivos
Se ubica en el sector ganadera de porcino y de servicios asociados a este tipo de explotaciones.
Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes
Trabajador cualificado de granjas de porcino.
Trabajador cualificado en explotaciones agropecuarias.
Prctico en inseminacin artificial porcina.
Tcnico agropecuario.
Formacin Asociada
Mdulos Formativos

( 360 horas )

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MF0006_2: Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotacin ganadera. (90 h)

MF0005_2: Produccin de cerdos de recra y cebo(120 h)
MF0004_2: Produccin de cerdas de renuevo, reproductores y cerdos lactantes(150 h)

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UNIDAD DE COMPETENCIA 1 Montar y mantener las instalaciones, maquinaria y equipos de la

explotacin ganadera
Nivel
2
Cdigo
UC0006_2
Realizaciones profesionales y criterios de realizacin
RP 1: Montar instalaciones y equipos de la explotacin ganadera utilizando los materiales adecuados al
medio, al sistema de produccin y siguiendo las especificaciones tcnicas.
CR 1.1 El terreno se prepara empleando mquinas, equipos, tiles y herramientas adecuadas al sistema productivo de la
explotacin.
CR 1.2 Las estructuras bsicas de las instalaciones y equipos se montan siguiendo especificaciones tcnicas.
CR 1.3 Los sistemas se verifican peridicamente para detectar alteraciones de los parmetros de funcionamiento e
identificar posibles anomalas.
CR 1.4 Las averas sencillas de los sistemas se reparan con las operaciones adecuadas, sustituyendo los elementos
averiados o desgastados.
CR 1.5 El montaje de instalaciones y equipos se lleva a cabo cumpliendo la normativa de prevencin de riesgos laborales y
de proteccin medioambiental establecida.

RP 2: Acondicionar las instalaciones para mantenerlas segn las especificaciones tcnicas establecidas.
CR 2.1 Los locales e instalaciones se limpian y desinfectan por los procedimientos adecuados comprobando que se
encuentran libres de residuos orgnicos, y preparados y acondicionados para su prximo uso, segn los
protocolos establecidos.
CR 2.2 La explotacin se desinsecta y desratiza con la frecuencia, productos y procedimientos adecuados, segn el
programa especfico establecido.
CR 2.3 Los equipos de limpieza, desinfeccin y desinsectacin se preparan y manejan de acuerdo con las operaciones que
se van a realizar y siguiendo los procedimientos de trabajo establecidos.
CR 2.4 Los productos de limpieza, desinfeccin y desinsectacin autorizados, se aplican con las tcnicas adecuadas, las
dosis recomendadas y efectuando los registros reglamentarios segn normativa vigente.
CR 2.5 Las instalaciones elctricas, de suministro de agua y los sistemas de climatizacin de la explotacin son verificados
comprobando su estado y correcto funcionamiento.
CR 2.6 Los parmetros ambintales de los locales se comprueban y se regulan peridicamente adaptndolos a las
necesidades de los animales segn el protocolo establecido.
CR 2.7 El almacenamiento y/o eliminacin de los residuos generados y el reciclaje de desechos, se realiza en los lugares
adecuados para cada uno de ellos cumpliendo la normativa de prevencin de riesgos laborales y proteccin medioambiental
establecida.

RP 3: Mantener y regular la maquinaria y equipos de la explotacin, conservndolos en perfecto estado de

funcionamiento para evitar alteraciones del proceso productivo.
CR 3.1 La maquinaria y equipos se revisan y mantienen con los procedimientos y periodicidad indicados en los manuales
y/o protocolos establecidos.
CR 3.2 La maquinaria y equipos se controlan con la periodicidad indicada en los manuales de mantenimiento.
CR 3.3 Las averas sencillas de maquinaria y equipos se reparan con las operaciones y los repuestos adecuados.
CR 3.4 La maquinaria, equipos, tiles y herramientas se seleccionan conforme a los requerimientos de cada operacin y
ritmo de trabajo requerido, evitando las interrupciones o tiempos de espera.
CR 3.5 Los tractores y las mquinas se acoplan y manejan teniendo en cuenta la labor que se debe realizar, controlando su
funcionamiento, manejo, precisin y con el ritmo de trabajo establecido.
CR 3.6 La maquinaria, equipos, tiles y herramientas, tras su uso, son ordenadas y ubicadas en los lugares adecuados y en
perfectas condiciones de uso para la prxima utilizacin.
CR 3.7 La maquinaria y equipos de la explotacin se mantienen y regulan cumpliendo la normativa de prevencin de
riesgos laborales y de proteccin medioambiental establecida.

RP 4: Actuar bajo normas de prevencin de riesgos laborales durante la estancia en instalaciones y en las
operaciones con mquinas, equipos, tiles y herramientas para prevenir los riesgos personales y
generales.
CR 4.1 En las instalaciones, mquinas, equipos, tiles y herramientas se determinan los riesgos asociados al uso de las
mismas y las correspondientes normas de seguridad e higiene especficas.
CR 4.2 En la estancia de los operarios en las instalaciones, as como durante el manejo de maquinaria, equipos, tiles y
herramientas, se cumplen las medidas de precaucin y proteccin establecidas en la normativa al efecto.

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CR 4.3 Los equipos de proteccin personal requeridos para el trabajo que se va a realizar son utilizados correctamente.
CR 4.4 Las tareas realizadas con maquinaria, equipos, tiles y herramientas son ejecutadas de acuerdo con las normas de
seguridad y de prevencin de riesgos especficas para cada una de ellas.
CR 4.5 La manipulacin de productos y materiales se lleva a cabo tomando las medidas de proteccin adecuadas en cada
caso.
CR 4.6 En caso de accidente se aplican con rapidez las tcnicas de asistencia sanitaria bsicas y de primeros auxilios.
CR 4.7 El botiqun de primeros auxilios se dota y mantiene en perfecto estado de utilizacin.

Contexto profesional
Medios de produccin
Mquinas autopropulsadas para la aplicacin de los productos sanitarios, para la carga, la descarga y el
transporte de materias primas y animales, para la limpieza, para la alimentacin, extraccin y conservacin de
productos ganaderos. Instrumentos para el mantenimiento y reparacin de mquinas y equipos. Bancos de
trabajo, depsitos de elevacin y desplazamiento, juegos de herramientas, taladradora, gatos hidrulicos,
equipos de engrase, compresor, depsitos para el almacenamiento de combustibles y lubricantes. Mquinas,
equipos e instalaciones ganaderas.
Productos y resultados
Operaciones de acondicionamiento, mantenimiento y manejo de maquinaria, equipos, tiles y herramientas
realizadas de acuerdo con las necesidades de los animales y el manejo de la explotacin. Montaje de
pequeas instalaciones y equipos. Mantenimiento de instalaciones y equipos.
Informacin utilizada o generada
Manuales de servicio. Manuales de mquinas y equipos. Informacin tcnica sobre prestaciones de trabajo.
Informacin tcnica sobre posibilidades y limitaciones de las mquinas a utilizar. Manuales tcnicos de
mantenimiento de mquinas e instalaciones ganaderas. Normativa sobre Prevencin de Riesgos Laborales.
Normativa sobre transporte. Normativa sobre produccin ecolgica.

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UNIDAD DE COMPETENCIA 2 Realizar operaciones de produccin en cerdos de recra y cebo.

Nivel
2
Cdigo
UC0005_2
Realizaciones profesionales y criterios de realizacin
RP 1: Manejar los lechones en el postdestete para controlar su estado sanitario y asegurar los ndices
productivos segn criterios previamente establecidos.
CR 1.1 Los lechones se controlan a su llegada para comprobar su estado sanitario, evitar la introduccin de enfermedades y
lograr su correcta adaptacin.
CR 1.2 Los animales son agrupados en lotes homogneos atendiendo a criterios de sexo, tamao y disponibilidad de
espacios, asegurando las necesidades mnimas de espacio por animal.
CR 1.3 Los parmetros ambientales de las naves donde se alojan los cerdos de recra son controlados para optimizar el
bienestar y la produccin.
CR 1.4 Las raciones alimenticias en cerdos de recra se distribuyen de acuerdo a los protocolos establecidos, controlando,
registrando y promoviendo las medidas oportunas para maximizar y asegurar el consumo homogneo en todos los
individuos de cada lote.
CR 1.5 Los animales de ms lento crecimiento y los enfermos son detectados, identificados y/o separados del resto para ser
sometidos a los cuidados precisos.

RP 2: Manejar y controlar los cebones para asegurar su salud y conseguir buenos ndices productivos.
CR 2.1 Los animales de cebo, a su entrada en esta fase del ciclo productivo, se controlan para comprobar su estado
sanitario, evitar la propagacin de enfermedades y lograr su correcta adaptacin.
CR 2.2 Los animales son lotificados homogneamente de acuerdo a criterios de sexo, tamao y disponibilidad de espacios,
asegurando las necesidades mnimas de espacio por animal.
CR 2.3 El control de los parmetros ambientales de las naves, de los sistemas de distribucin de alimento y suministro de
agua son realizados para optimizar el bienestar y produccin de los animales de cebo de acuerdo con los protocolos
establecidos.
CR 2.4 La localizacin y el reconocimiento de animales enfermos se realiza mediante la identificacin de determinados
signos, sntomas y alteracin de parmetros preestablecidos.
CR 2.5 Los animales enfermos son identificados y sobre ellos se aplican los cuidados precisos para su recuperacin o
salida del grupo.

RP 3: Controlar la sanidad de la granja de recra y cebo mediante la medicina preventiva.

CR 3.1 Las vacunaciones, desparasitaciones y dems acciones preventivas se aplican de acuerdo a un calendario
preestablecido para asegurar una buena salud e ndices de produccin adecuados.
CR 3.2 La administracin de determinados frmacos en los animales se realiza por las vas prescritas teniendo en cuenta
las indicaciones teraputicas y el periodo de supresin de estos productos antes del sacrificio.
CR 3.3 Los tratamientos aplicados en los animales enfermos son registrados en las fichas correspondientes.
CR 3.4 Los medicamentos son almacenados y conservados en condiciones idneas segn la normativa especfica.
CR 3.5 Las recetas, albaranes, facturas y registros de aplicacin y tiempo de espera de medicamentos se guardan segn la
normativa de medicamento veterinario.

Contexto profesional
Medios de produccin
Comederos y tolvas de concentrados. Bebederos de chupete o cazoleta. Palas y rastrillos, carretillas y cubos.
Material de manejo de animales, lonas, tajaderas, separadores. Sistema de ventilacin, termmetros,
calefactores, ventiladores, termostatos y cajas de regulacin de temperatura y ventilacin. Piensos, silos de
pienso, repartidores automticos de pienso, almacenes de pienso. Aditivos para piensos. Materiales de confort
de suelos: paja, serrn, viruta. Animales de diferentes edades. Alojamientos para cerdos. Sistemas y
materiales de marcaje. Medicamentos, materiales de aplicacin de medicamentos ya inyectables, en pienso
o en agua, neveras y material de conservacin de medicamentos. Material de oficina, fichas de control e
informticas (programas de gestin porcina).

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Productos y resultados
Animales de renuevo, lechones para recra y cebo. Cebones para sacrificio.
Informacin utilizada o generada
Fichas tcnicas de funcionamiento de diferentes equipos y materiales. Recogida de informacin y elaboracin
de registros para el perodo de transicin y cebo. Obtencin de ndices e informes de objetivos relacionados
con la transicin y el cebo. Programa sanitario, tipos de medicamentos, administracin, manejo y almacenaje
de estos. Registro de tiempos de espera antes del sacrificio. Fichas tcnicas sobre composicin nutritiva del
alimento. Fichas tcnicas sobre necesidades nutritivas en cerdos dependiendo de su momento productivo.
Protocolos internos de actuacin en la explotacin. Normativas reguladoras de la actividad. Partes o estadillos
de produccin. Grficos de control de produccin.

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UNIDAD DE COMPETENCIA 3 Realizar operaciones de produccin en cerdas de renuevo,

reproductores y cerdos lactantes.
Nivel
2
Cdigo
UC0004_2
Realizaciones profesionales y criterios de realizacin
RP 1: Manejar las cerdas de renovacin para su adaptacin y adecuacin como reproductoras segn las
normas y protocolos establecidos.
CR 1.1 Las hembras de renovacin se controlan durante la cuarentena para evitar la introduccin de enfermedades y lograr
su correcta adaptacin a la granja.
CR 1.2 Los factores que afectan a la aparicin de la pubertad son monitorizados para mantenerlos en valores normales.
CR 1.3 La sincronizacin de celos se aplica a hembras nulparas para conseguir cubriciones y partos agrupados en un
periodo reducido de tiempo.
CR 1.4 Las hembras nulparas se nutren de forma adecuada para optimizar su condicin fsica y maximizar la ovulacin y la
prolificidad de las mismas.
CR 1.5 Las hembras de renovacin son sometidas a un programa sanitario especfico (vacunal y de tratamientos) para
garantizar la salud de la explotacin.

RP 2: Manejar y controlar las fases de reproduccin para asegurar la gestacin.

CR 2.1 Las hembras tras el destete se manejan de forma adecuada para optimizar el intervalo destete-cubricin frtil.
CR 2.2 El celo se detecta de forma sistemtica y programada para que la cubricin tenga lugar en el momento ptimo para
asegurar la gestacin y optimizar la prolificidad de las hembras.
CR 2.3 Las hembras se cubren por monta natural y/o inseminacin artificial de la forma y/o con la tcnica adecuada, en el
momento preciso en funcin del programa reproductivo de la explotacin.
CR 2.4 Las primparas y multparas se alimentan de forma adecuada en el intervalo destete cubricin al objeto de obtener
una mxima ovulacin.
CR 2.5 La eliminacin de reproductoras de la explotacin se realiza atendiendo a criterios de edad y disminucin de
productividad.

RP 3: Manejar y controlar la fase de gestacin para conseguir tanto el mayor nmero de partos como de
lechones nacidos vivos.
CR 3.1 La gestacin de las hembras se verifica mediante los mtodos diagnsticos e instrumentales adecuados.
CR 3.2 Las cerda son monitorizadas durante el periodo de la gestacin para detectar fallos reproductivos tales como
repeticiones o vueltas a celo, hembras vacas o abortos.
CR 3.3 Las hembras gestantes se alojan de forma individual o en grupos en funcin de la fase de gestacin en la que se
encuentren y de la normativa vigente.
CR 3.4 Los parmetros ambientales, superficie y volumen disponibles se controlan para lograr el bienestar de las hembras
gestantes a lo largo de las distintas fases de la gestacin.
CR 3.5 La alimentacin de las hembras gestantes se realiza empleando raciones que satisfagan las necesidades de
nutrientes en las distintas fases del periodo de gestacin, adecuando la condicin corporal al momento productivo.
CR 3.6 El estado sanitario de las hembras gestantes se comprueba constantemente para conseguir maximizar la
productividad.
CR 3.7 A las cerdas gestantes se les aplica el programa sanitario preventivo (vacunal y de tratamientos) de la granja, segn
las especificaciones establecidas para este periodo.

RP 4: Manejar el parto y las cerdas lactantes para conseguir el mayor nmero de lechones sanos y con
peso adecuado.
CR 4.1 Las hembras gestantes son instaladas en las parideras para su adaptacin en torno a una semana antes de la fecha
de parto prevista.
CR 4.2 El parto es controlado en todo momento observndose el nacimiento de los lechones, el intervalo entre nacimientos
y la expulsin completa de la placenta.
CR 4.3 Las cerdas son monitorizadas durante su periodo de lactacin, comprobndose el correcto estado morfo-fisiolgico y
sanitario (ubres, ingesta y deposiciones).
CR 4.4 La racin alimenticia y el aporte de agua extra en la cerda lactante se adecuan a esta etapa de su ciclo productivo
para conseguir la mayor produccin lechera posible.
CR 4.5 Los parmetros ambientales, tales como temperatura de la nave y ventilacin, son controlados para favorecer el
bienestar y la produccin de las hembras.

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CR 4.6 A las cerdas lactantes se les aplica el programa sanitario preventivo de la granja segn las especificaciones
establecidas para este periodo.

RP 5: Manejar los lechones en lactacin para conseguir un peso adecuado en los mismos y una mayor
supervivencia.
CR 5.1 Los lechones son monitorizados durante las primeras 24 horas de vida comprobndose su correcto estado morfofisiolgico y sanitario (vitalidad de los animales, ausencia de malformaciones y estado del cordn umbilical).
CR 5.2 Los lechones recin nacidos son observados para saber si maman adecuadamente (cantidad y calidad de tetadas),
asegurando el encalostramiento preciso, realizando en las primeras 24 horas las adopciones o traslados de lechones
pertinentes segn normas establecidas.
CR 5.3 Los lechones que integran la camada son marcados e identificados individualmente, efectundose el corte de
colmillos, rabo y la castracin, si procede.
CR 5.4 La temperatura focal es controlada para favorecer la supervivencia del mayor nmero de lechones.
CR 5.5 Los lechones se destetan para intensificar la produccin segn condiciones predeterminadas.
CR 5.6 A los lechones se les aplica el programa sanitario preventivo especfico establecido para este periodo de vida.

RP 6: Manejar los machos reproductores en la recela, la monta natural y recolectar el semen para optimizar
la productividad de la explotacin.
CR 6.1 Los verracos se alojan en compartimentos de dimensiones y ambiente adecuados y separados de las hembras.
CR 6.2 Los machos son utilizados adecuadamente en tareas de recela para deteccin de celos.
CR 6.3 La monta natural es realizada con la tcnica, momento y frecuencia correctos para asegurar la gestacin y optimizar
el potencial reproductivo de los sementales.
CR 6.4 Los machos reproductores son entrenados de forma adecuada para la ptima recoleccin de semen segn normas
tcnicas establecidas.
CR 6.5 La recoleccin de semen y elaboracin de dosis seminales, se efecta de forma idnea, segn criterios fisiolgicos,
de manejo del animal y de la tcnica e higiene del proceso.
CR 6.6 El material utilizado en la recoleccin de semen, en la elaboracin de dosis seminales y en la inseminacin se
almacena y se maneja en las condiciones de higiene precisas.
CR 6.7 La alimentacin y el control sanitario de los verracos son realizados segn programas especficos.

Contexto profesional
Medios de produccin
Comederos de concentrados. Bebederos. Palas y rastrillos. Carretillas y cubos. Programa de cubriciones.
Material de manejo de animales (lonas, cortaderas). Potros de recogida de semen. Equipos de conservacin
de semen. Neveras porttiles. Catteres, vainas de catteres. Probetas. Semen. Instrumental de manejo y
aplicacin de semen. Espculo vaginal. Ecgrafo. Otros aparatos/sistemas de deteccin de gestacin.
Sistema de ventilacin. Termmetro. Lmparas de calor, lmparas de rayos ultravioleta, placas de calefaccin
de nido de lechones, calefactores, termostatos y cajas de regulacin de temperatura y ventilacin. Piensos.
Silos de pienso. Repartidores automticos de pienso. Almacenes de pienso. Forrajes. Leche artificial.
Correctores vitamnico-minerales. Aditivos para pienso. Conservantes. Paja, serrn, viruta y tiras de papel.
Animales de diferentes edades. Alojamientos para cerdos. Sistemas y materiales de identificacin y marcaje.
Medicamentos, material para la aplicacin de medicamentos inyectables, en pienso, en agua o tpico, neveras
y material de conservacin de medicamentos. Material de oficina, fichas de control e informticas (programas
de gestin porcina).
Productos y resultados
Animales de reposicin, cerdas de desvieje, verracos, lechones lactantes para recra y cebo, lechones
lactantes para sacrificio, cebones para sacrificio.
Informacin utilizada o generada
Ficha tcnica del funcionamiento de diferentes equipos y materiales. Fichas de reconocimiento de
enfermedades en la granja (general e individual). Registros de reproductores, perodo de lactancia. ndices e
informes de objetivos relacionados con la estructura de la explotacin, con el ciclo reproductivo y partos, con
la produccin de lechones, con la lactacin. Registro del programa sanitario, tipos de medicamentos,

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administracin y manejo y almacenaje de estos. Registro de tiempos de espera antes del sacrificio. Fichas
tcnicas sobre composicin nutritiva del alimento. Fichas tcnicas sobre necesidades nutritivos en cerdos
dependiendo de su momento productivo. Protocolos internos de actuacin en la explotacin. Normativa
reguladora de la actividad. Partes o estadillos de produccin. Grficos de control de produccin, de censo de
reproductoras, de nulparas, de cubriciones, de repeticiones, de nmero de partos, de nacidos vivos y de
muertos por parto, de nmero de destetes, de lechones destetados por parto, de tanto por ciento de bajas en
lactacin, de das de intervalo destete-cubricin, de ndice de partos en la granja y de lechones destetados por
cerdo y ao. Grficos de control de parmetros ambientales.

MDULO FORMATIVO
Nivel
Cdigo
Asociado a la UC
Duracin horas

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1 Instalaciones, maquinaria y equipos de la explotacin ganadera.

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MF0006_2
Montar y mantener las instalaciones, maquinaria y equipos de la explotacin
ganadera
90

Capacidades y criterios de evaluacin

C1: Ejecutar operaciones de preparacin, limpieza, desinfeccin, desinsectacin, desratizacin y de
acondicionamiento de las instalaciones ganaderas programadas en funcin de las necesidades y de una
correcta eliminacin de residuos y aprovechamiento de subproductos.
CE1.1 Explicar la utilidad y el funcionamiento de las instalaciones y de sus dispositivos de regulacin y control.
CE1.2 Detallar y explicar las actuaciones que hay que llevar a cabo antes de la introduccin de animales en una instalacin
(sistema todo dentro todo fuera).
CE1.3 Identificar y relacionar los equipos y productos idneos para cada operacin de limpieza, desinfeccin, desinsectacin,
desratizacin y acondicionamiento y sus condiciones de empleo.
CE1.4 Detallar y explicar las actuaciones de hay que llevar a cabo en la gestin de purines, estircoles y retirada de cadveres.
CE1.5 Indicar las medidas de proteccin de los animales en las explotaciones ganaderas, de prevencin de riesgos laborales,
de proteccin del medio ambiente y de seguridad alimentaria que afectan a las operaciones de acondicionamiento de las
instalaciones.
CE1.6 En un caso y/o supuesto prctico de una instalacin debidamente identificada:
- Poner a punto para su puesta en marcha, los diferentes elementos de la instalacin.
- Efectuar el arranque y parada de los elementos de la instalacin.
- Realizar las comprobaciones de funcionamiento de los elementos de control y regulacin.
- Realizar las labores de limpieza, desinfeccin, desinsectacin, desratizacin y acondicionamiento en los momentos y
condiciones adecuadas.
- Aplicar las medidas de seguridad personal.
- Manejar adecuadamente la instalacin.

C2: Realizar operaciones de montaje y mantenimiento de primer nivel (de uso) de instalaciones ganaderas
con la seguridad adecuada.
CE2.1 Explicar la utilidad y el funcionamiento de los sistemas instalados en la explotacin y de sus dispositivos de regulacin y
control.
CE2.2 Describir los componentes de los sistemas instalados en la explotacin
CE2.3 Describir los componentes de los sistemas auxiliares, de instalaciones elctricas, de agua, de ventilacin, de calefaccin
y climatizacin as como su mantenimiento.
CE2.4 Describir los procesos, materiales y medios para montar pequeas instalaciones ganaderas.
CE2.5 Explicar las principales operaciones de mantenimiento, teniendo en cuenta las instrucciones tcnicas requeridas.
CE2.6 Describir las condiciones de ventilacin, calefaccin y climatizacin necesarias en las instalaciones y almacenes de la
explotacin.
CE2.7 Identificar las operaciones de mantenimiento que necesitan personal con mayor cualificacin.
CE2.8 Indicar las medidas de prevencin de riesgos laborales que afectan a las operaciones de mantenimiento de uso de
instalaciones ganaderas.
CE2.9 En un caso y/o supuesto prctico de una instalacin elctrica, de agua, de ventilacin, de calefaccin o de climatizacin
de simulacin:
- Ejecutar operaciones de reparacin y mantenimiento.
- Montar y desmontar elementos elctricos sencillos (iluminacin, tomas de corriente, interruptores, fusibles).
- Montar y desmontar tubera, vlvulas, filtros y otros elementos sencillos en instalaciones de agua y de calefaccin.
- Conectar y aislar lneas elctricas de alumbrado defectuoso.
- Efectuar el arranque y parada de la instalacin.
CE2.10 Dado un caso y/o supuesto prctico de montaje de una pequea instalacin o equipo:
- Preparar el terreno empleando mquinas, tiles y herramientas adecuadas al sistema definido.
- Montar y desmontar elementos sencillos del sistema.
- Comprobar el correcto funcionamiento de los sistemas despus del montaje.
- Realizar las operaciones anteriores con destreza, consiguiendo los ritmos y calidades de trabajo requeridos y aplicando las
medidas de prevencin de riesgos laborales y proteccin medioambiental.

C3: Regular y operar con la maquinaria siguiendo las normas de prevencin de riesgos laborales para
obtener un rendimiento razonable.

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CE3.1 Describir los mecanismos de accionamiento de la maquinaria.

CE3.2 Explicar el proceso de accionamiento de las diversas funciones de los equipos siguiendo las indicaciones del fabricante.
CE3.3 Describir los procedimientos de regulacin y ajuste de los equipos en funcin de las condiciones de trabajo.
CE3.4 Enunciar las normas de seguridad en el uso de maquinaria y equipos para evitar riesgos personales y generales.
CE3.5 Indicar las medidas de prevencin de riesgos laborales que afectan a los procesos de manejo de maquinaria.
CE3.6 En un caso y/o supuesto prctico:
- Identificar los elementos de accionamiento y su funcin.
- Determinar las variables de trabajo correctas (velocidad, reglajes y regulaciones, recorridos y circuitos de trabajo).
- Operar diestramente los tractores y equipos de traccin consiguiendo los ritmos y calidad de trabajo requeridos.
- Regular la maquinaria y equipos utilizadas aplicando las normas bsicas de seguridad y consiguiendo los ritmos y calidades
de trabajo requeridos.
- Calcular las capacidades de trabajo, rendimientos y eficiencias de la maquinaria y equipos.

C4: Ejecutar operaciones de mantenimiento de uso, reparaciones bsicas y adaptaciones sencillas en

maquinaria y equipos, utilizando materiales y utillaje, con la destreza requerida y de forma limpia y
segura.
CE4.1 Describir las principales operaciones de mantenimiento y su frecuencia en maquinaria y equipos de la explotacin e
interpretar las indicaciones e instrucciones tcnicas del programa de mantenimiento.
CE4.2 Describir los tiles y herramientas necesarios para realizar las operaciones de mantenimiento de primer nivel y
reparacin bsica.
CE4.3 Explicar las caractersticas ms importantes de los implementos, recambios y materiales (aceites, filtros, combustibles,
correas, cintas transportadoras, sinfines y otros) utilizados en el mantenimiento de la maquinaria de la explotacin.
CE4.4 Indicar las medidas de prevencin de riesgos laborales que afectan a las operaciones de mantenimiento de uso de
maquinaria y equipos de la explotacin.
CE4.5 Dado un caso y/o supuesto prctico de una mquina o equipo debidamente caracterizado, tanto en sus especificaciones
tcnicas como de utilizacin:
- Describir las operaciones a realizar en cada momento para su mantenimiento de primer nivel.
- Determinar el utillaje necesario para realizar su mantenimiento.
- Manejar con destreza las herramientas seleccionadas.
- Distinguir las reparaciones o mejoras que hay que realizar en taller por personal especializado de las que se pueden realizar
en la propia explotacin.
- Comprobar el correcto funcionamiento de la mquina despus de su mantenimiento.
- Registrar las operaciones de mantenimiento realizadas y las incidencias observadas indicando el tiempo aconsejable para
repetir la operacin.
- Aplicar las normas de prevencin de riesgos laborales.
- Eliminar los residuos del mantenimiento cumpliendo las normas de prevencin de riesgos laborales y preservacin de medio
ambiente.

C5: Aplicar las medidas de prevencin de riesgos laborales en las instalaciones de la explotacin y en el uso
de maquinaria y equipos, adaptndolas a las situaciones de trabajo y preservando el medio ambiente.
CE5.1 Explicar los requisitos higinicos y de seguridad personal que deben reunir las instalaciones, la maquinaria y equipos
utilizados en la explotacin y describir las medidas necesarias para su correcta utilizacin.
CE5.2 Identificar los factores de incidencia sobre el medio ambiente del funcionamiento de las instalaciones, maquinaria y
equipos de la explotacin.
CE5.3 Justificar la importancia de las medidas de proteccin ambiental.
CE5.4 Identificar los factores y situaciones de riesgo ms comunes en las instalaciones y en la utilizacin de maquinaria y
equipos; analizar sus causas y deducir sus consecuencias.
CE5.5 Describir las propiedades y forma de empleo de las prendas y elementos de proteccin personal adecuadas a las
operaciones que se van a realizar.
CE5.6 Identificar los dispositivos y medidas de seguridad en el manejo de las instalaciones, maquinaria y equipos de la
explotacin y reconocer las normas de higiene y de proteccin del medio ambiente.

Capacidades cuya adquisicin debe ser completada en un entorno real de trabajo

C1 Respecto a la ejecucin de las operaciones de limpieza, desinfeccin, desinsectacin, desratizacin y
acondicionamiento de las instalaciones ganaderas.
C2 Respecto a las operaciones de montaje y mantenimiento de instalaciones ganaderas.
C3 Respecto a la regulacin de distintos tipos de maquinaria de la explotacin ganadera.
C4 Respecto a l mantenimiento de uso de distintos tipos de maquinaria y equipos propios de la explotacin
ganadera.
Otras capacidades:
Adaptarse a la organizacin especfica de la empresa integrndose en el sistema de relaciones tcnicolaborales.

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Interpretar y ejecutar las instrucciones que recibe y responsabilizarse de la labor que desarrolla,
comunicndose de manera eficaz con la persona adecuada en cada caso.
Habituarse al ritmo de trabajo de la empresa cumpliendo los objetivos de rendimiento diario definidos en su
propia organizacin.
Mostrar en todo momento una actitud de respeto hacia los compaeros, procedimientos y normas internas de
la empresa.
Contenidos
1. Componentes y acondicionamiento de instalaciones de la explotacin ganadera
Tipos y sistemas de alojamientos e instalaciones de la explotacin ganadera. Instalaciones de almacenaje,
preparacin y distribucin para alimentacin slida y/o lquida. Exigencias ambientales de las naves.
Factores ambientales de las naves: humedad, temperatura y ventilacin, calefaccin, refrigeracin e
iluminacin. Sistemas automticos de control ambiental. Instalaciones de almacenaje y conservacin de
otros insumos. Otras instalaciones y utillaje.

2. Componentes, mantenimiento y reparaciones bsicas en instalaciones de agua, electricidad, calefaccin,

ventilacin y climatizacin
Instalaciones de agua: depsitos, red, bebederos, filtros, bombas, equipos de desinfeccin,... Instalaciones
elctricas en la explotacin ganadera. Instalaciones de calefaccin, ventilacin y climatizacin.
Instalaciones auxiliares

3. Equipos para la limpieza, desinfeccin, desinsectacin, desratizacin, gestin de subproductos y

eliminacin de residuos
Equipos, materiales y productos de limpieza y desinfeccin: caractersticas, componentes, regulacin y
mantenimiento. Equipos y productos de desinsectacin y desratizacin:caractersticas, componentes,
regulacin y mantenimiento. Instalaciones para la gestin y aprovechamiento de subproductos y
eliminacin de residuos orgnicos, qumicos y biolgicos. Eliminacin de subproductos ganaderos:
sistemas de eliminacin, problemas medioambientales que plantea. Recepcin, limpieza y desinfeccin de
vehculos de transporte de ganado. Normativa vigente relacionada.

4. Procedimientos seguros en la utilizacin de instalaciones y sistemas de la explotacin ganadera

Riesgos y prevencin de accidentes y daos en el uso de instalaciones de la explotacin. Elementos de
proteccin de los sistemas, de las instalaciones y personales. Manipulacin y almacenaje de productos
txicos y peligrosos: combustibles y productos inflamables. Lubricantes. Manipulacin, almacenaje y
registros de medicamentos. Manipulacin, almacenaje y registros de residuos, subproductos,...
Preservacin del medio ambiente en el uso de instalaciones. Normativa vigente relacionada

5. Maquinaria y equipos de la explotacin ganadera. Mantenimiento de primer nivel y reparaciones bsicas

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Necesidades de maquinaria y equipos en la explotacin ganadera. Tipos, componentes, regulacin y

adaptaciones. Mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos. Reparacin bsica de averas en
maquinaria y equipos. Materiales para el mantenimiento y reparacin bsica de maquinaria y equipos de la
explotacin ganadera. Lubricantes: caractersticas, clasificacin y aplicaciones. Combustibles:
caractersticas, tipos. Otros materiales.

6. Procedimientos seguros en utilizacin de maquinaria y equipos de la explotacin ganadera. Primeros

auxilios y situaciones de emergencia en la explotacin
Riesgos y prevencin de accidentes y daos en el uso de maquinaria y equipos. Elementos de proteccin
en maquinaria y equipos. Preservacin del medio ambiente en el uso de maquinaria y equipos. Higiene y
proteccin personal en el uso de maquinaria y equipos. Normativa de riesgos laborales y
medioambientales en la mecanizacin e instalaciones.

Parmetros de contexto de la formacin

Espacios e instalaciones:
Taller agrario de 90 m
Aula polivalente de un mnimo de 2 m/alumno.
Alojamientos ganaderos de 250 m por especie. (Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de
formacin)
Finca de una superficie mnima de 2 Has. (Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de
formacin)
Perfil profesional del formador o formadora:
1. Dominio de los conocimientos y las tcnicas relacionadas con el manejo y mantenimiento de las
instalaciones, maquinaria y equipos de la explotacin ganadera, que se acreditar mediante una de las formas
siguientes:
- Formacin acadmica de Tcnico Superior y de otras de superior nivel relacionadas con este campo
profesional.
- Experiencia profesional de un mnimo de 3 aos en el campo de las competencias relacionadas con este
mdulo formativo.
2. Competencia pedaggica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones
competentes.

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Nivel
Cdigo
Asociado a la UC
Duracin horas

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2 Produccin de cerdos de recra y cebo

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MF0005_2
Realizar operaciones de produccin en cerdos de recra y cebo.
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Capacidades y criterios de evaluacin

C1: Realizar las tareas de recepcin y lotificacin de lechones y cebones en la granja segn el protocolo
establecido.
CE1.1 Describir los sistemas actuales de produccin porcina.
CE1.2 Enumerar acciones y explicar criterios en la recepcin de los individuos que contribuyan a un buen manejo y mejora de la
produccin.
CE1.3 Describir las actuaciones previas realizadas sobre las instalaciones antes de la introduccin en las mismas de los
animales.
CE1.4 Citar las caractersticas tcnicas de los alojamientos en orden a la optimizacin de la produccin
CE1.5 Enunciar el contenido de la normativa que debe ser tenida en cuenta a la hora de realizar las diferentes actividades.

C2: Constatar el estado de bienestar general de los animales mediante el control de los parmetros
ambientales de la explotacin y su alimentacin.
CE2.1 Identificar las diferentes regiones corporales de los animales sobre un dibujo, presentacin grfica, maqueta y/o cualquier
representacin informatizada.
CE2.2 Describir aspectos de la morfologa y de la fisiologa de los animales que denotan modos correctos en el funcionamiento
de su sistema respiratorio, aparato digestivo, aparato locomotor y piel.
CE2.3 Enumerar comportamientos comunes en los animales por los que se detecta un nivel (gradiente) diferente de bienestar.
CE2.4 Describir las condiciones de confort ambiental, principalmente de temperatura y aireacin, en cada etapa del proceso
productivo, identificando posibles acciones a realizar en caso de variacin de las mismas.
CE2.5 Identificar los diferentes tipos de alimentos y necesidades para cada momento productivo, la presentacin de los mismos
y la frecuencia de ofrecimiento a los animales.
CE2.6 Calcular la velocidad de crecimiento y/o el ndice de transformacin de un lote a partir de su pesaje, conociendo la
cantidad de alimento consumido en un periodo determinado de tiempo.
CE2.7 Analizar diferentes situaciones donde se relacione el aspecto externo de los animales (individual y colectivamente) con
los factores ambientales y/o alimenticios, extrayendo conclusiones al respecto.

C3: Detectar posibles alteraciones de la salud individual o general (de la explotacin), mediante la
observacin de signos, sntomas y parmetros preestablecidos y aplicar los tratamientos curativos
prescritos por el facultativo.
CE3.1 Identificar signos y sntomas individuales que denotan alteraciones de la salud.
CE3.2 Identificar desviaciones de los valores de parmetros productivos establecidos o comportamientos de grupo que delaten
predisposicin a enfermedades colectivas.
CE3.3 Describir mtodos de recogida de muestras para la ayuda al diagnstico de enfermedades.
CE3.4 Citar diferentes tipos de productos medicamentosos y su modo de manejo segn sus vas de administracin (inyectable,
tpica, oral en pienso o en agua de bebida), para una adecuada aplicacin.

C4: Realizar las actuaciones relacionadas en el programa sanitario preventivo de la explotacin con la
diligencia necesaria y los medios adecuados.
CE4.1 Identificar las acciones de control preventivo de ectoparsitos (sarna, piojos y otros) y de endoparsitos (nematodos
intestinales y pulmonares) para asegurar la salud de los animales.
CE4.2 Enumerar las acciones de tratamientos preventivos a la llegada de los animales a la fase de produccin para favorecer la
aclimatacin y un mejor desarrollo.
CE4.3 Citar las clases de vacunas y programas de vacunacin a aplicar en estos periodos.
CE4.4 Aplicar las actuaciones relacionadas en el programa sanitario con la diligencia adecuada y respetando las normas de
higiene necesarias.

C5: Controlar las actuaciones sanitarias realizadas sobre los animales y el correcto estado de almacenaje y
conservacin de los medicamentos mediante sistemas de registro.
CE5.1 Identificar los animales tratados con medicamentos para su anotacin en el registro de tratamientos medicamentosos.
CE5.2 Describir el almacenamiento y conservacin adecuados de los medicamentos para evitar alteraciones en los mismos.

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CE5.3 Reconocer los materiales sanitarios adecuados para la correcta aplicacin de los medicamentos.
CE5.4 Interpretar adecuadamente recetas de medicamentos para su correcto uso y conservarlas segn la normativa vigente.
CE5.5 Enumerar los campos del registro derivado de la aplicacin de medicamentos en los animales.

Capacidades cuya adquisicin debe ser completada en un entorno real de trabajo

C1 respecto de las actuaciones a realizar en las instalaciones previas a la recepcin de animales.
C2 respecto a la relacin entre los factores ambientes y/o alimenticios, el aspecto externo de los animales y el
gradiente de bienestar.
C3 respecto a la deteccin de sntomas que denoten alteraciones de la salud.
Contenidos
Nociones bsicas sobre alimentacin porcina intensiva (II)
Tipos de alimentos para animales de recra y cebo.
Estudio de necesidades alimentaras, clculo de raciones, elaboracin de piensos compuestos.
Sistemas y pautas de distribucin de alimentos para animales de recra y cebo.
Caractersticas e importancia del agua en la alimentacin en animales de recra y cebo. Clculo de
necesidades. Desinfeccin del agua de bebida.

Conceptos bsicos de morfologa y fisiologa del ganado porcino de recra y cebo.

Nociones sobre el aparato digestivo: Digestin y digestibilidad de los alimentos para animales de recra y
cebo.

Actuaciones prcticas en la prevencin de enfermedades para animales de recra y cebo:

Tratamientos higinico-sanitarios para animales de recra y cebo.
Aplicacin de programas vacunales y antiparasitarios en animales de recra y cebo.
Tratamientos preventivos a la llegada de animales a la explotacin.
Requisitos para la toma de muestras

Actuaciones prcticas para el tratamiento de enfermedades en animales de recra y cebo

Inspeccin y observacin de animales enfermos.
Aplicacin de tratamientos curativos.

Manejo de lechones en el post-destete (animales de recra) y animales de cebo.

Tareas de recepcin y lotificacin.

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Adecuacin y control ambiental de las instalaciones.

Normativa vigente al respecto.

Patologa digestiva y respiratoria del lechn destetado y cerdos de cebo

Otras patologas del lechn destetado y cerdos en cebo
Del aparato circulatorio.
Del aparato locomotor.
De la piel.

Medicamentos en los animales de recra y cebo

Sistemas y modos de aplicacin.
Periodo de supresin.
Residuos.

Prdida de bienestar de los animales: situaciones de estrs

Mordeduras de cola y orejas en cerdos de cebo

Lista de control y registro en animales de recra y cerdos en cebo.

Organizacin del trabajo y rutinas en animales de recra y de cebo

Manejo de programas informticos especficos II

Normativa vigente en el mbito europeo, nacional, autonmico y local relacionada con este mdulo.

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Parmetros de contexto de la formacin

Espacios e instalaciones:
Aula de gestin de 45 m.
Laboratorio de anlisis de 45 m.
Alojamientos ganaderos de 250 m. (Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de formacin)
Finca: Superficie 2 Ha. (Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de formacin)
Perfil profesional del formador o formadora:
1.- Dominio de los conocimientos y las tcnicas relacionadas con operaciones de produccin en cerdos de
recra y cebo, que se acreditar mediante una de las formas siguientes:
- Formacin acadmica de Ingeniero Tcnico y de otras de superior nivel relacionadas con este campo
profesional.
- Experiencia profesional de un mnimo de 3 aos en el campo de las competencias relacionadas con este
mdulo formativo.
2.- Competencia pedaggica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones
competentes.

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Asociado a la UC
Duracin horas

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3 Produccin de cerdas de renuevo, reproductores y cerdos lactantes

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MF0004_2
Realizar operaciones de produccin en cerdas de renuevo, reproductores y
cerdos lactantes.
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Capacidades y criterios de evaluacin

C1: Describir los cuidados en cuanto alimentacin que se han de proporcionar a las cerdas de renuevo,
reproductores y lechones para obtener su ptimo rendimiento y segn los protocolos establecidos.
CE1.1 Identificar los elementos de distribucin de agua en una explotacin de acuerdo al estado productivo de los animales y al
nmero de cabezas existente en cada lote.
CE1.2 Calcular las necesidades totales de agua de una explotacin teniendo en cuenta el estado productivo de los animales y el
nmero de cabezas existente en cada lote.
CE1.3 Identificar los diversos tipos de alimentos utilizados en la alimentacin del porcino en sus distintas fases productivas.
CE1.4 En un supuesto prctico: determinar las necesidades alimenticias y el consumo necesario para cada grupo de animales,
dado un estado productivo concreto.
CE1.5 Ejecutar un programa de distribucin de alimento en funcin del estadio fisiolgico de los animales.
CE1.6 Precisar qu tipo de informacin se requiere conocer para controlar el programa de alimentacin de una explotacin.

C2: Definir los cuidados sanitarios que se han de proporcionar a las cerdas de renuevo, reproductores y
lechones para obtener su ptimo rendimiento.
CE2.1 Describir las pautas higinico-sanitarias para prevenir la entrada y propagacin de posibles enfermedades ante la llegada
de animales nuevos a una explotacin.
CE2.2 Identificar las diferentes regiones corporales del ganado porcino dado un esquema grfico para la aplicacin de los
distintos tratamientos profilcticos y/o curativos.
CE2.3 Partiendo de un supuesto prctico, describir el programa sanitario preventivo en una explotacin:
- Tratamientos preventivos.
- Desparasitacin interna y externa.
- Plan vacunal.
- Otros programas establecidos.
CE2.4 Citar los principales signos y sntomas de determinadas enfermedades y definir cuidados y/o los tratamientos necesarios.
CE2.5 Identificar los datos que han de recogerse en la cumplimentacin del registro en fichas o programas informticos, como
soporte del seguimiento sanitario de la explotacin.

C3: Definir los cuidados de manejo que se han de proporcionar a las cerdas de renuevo, reproductores y
lechones para obtener su ptimo rendimiento
CE3.1 Describir los diferentes mtodos de sincronizacin de celo en hembras nulparas para agrupar cubriciones y optimizar la
produccin.
CE3.2 Citar los factores que afectan al intervalo destete-cubricin para optimizar la produccin.
CE3.3 Indicar el tipo de manejo y cuidados que deben realizarse durante el proceso de gestacin.
CE3.4 Establecer las pautas generales de manejo de los lechones durante la lactacin y en el momento del destete para
optimizar la produccin.
CE3.5 Determinar el nmero de hembras reproductoras de una explotacin, su estructura censal y sistema de agrupamiento en
funcin de la capacidad de alojamiento disponible.
CE3.6 Indicar los parmetros ambientales, sus lmites crticos y los intervalos de confort para mejorar los ndices productivos.
CE3.7 Sealar los criterios de eliminacin de reproductores de una explotacin atendiendo a indicadores productivos.

C4: Reconocer las actuaciones necesarias en la deteccin de celo, cubricin, gestacin, parto, posparto y
lactacin para optimizar el comportamiento reproductivo de las reproductoras porcinas.
CE4.1 Describir los distintos mtodos de deteccin de celo y la determinacin del momento ptimo para la cubricin.
CE4.2 Indicar los cambios fsicos y de comportamiento detectados en una hembra que entra en celo precisando cual de ellos es
ms fiable.
CE4.3 Describir el protocolo de realizacin de la inseminacin artificial para conseguir una mxima efectividad.
CE4.4 Sealar los diferentes mtodos de diagnstico o confirmacin de gestacin.
CE4.5 Confeccionar el protocolo de manejo sobre la hembra en el preparto.

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CE4.6 Reconocer el momento del parto a partir de la observacin de los cambios en el comportamiento de la hembra y de la
identificacin de signos caractersticos.
CE4.7 Sealar las anomalas ms comunes que se pueden presentar en el parto y postparto.
CE4.8 Determinar cules son los cuidados en los periodos de postparto y lactacin que deben recibir la cerda reproductora.

C5: Identificar las actuaciones necesarias en el nacimiento, encalostramiento y lactacin de los lechones
para lograr su mxima supervivencia y ptimo crecimiento.
CE5.1 Describir los cuidados especficos que se deben proporcionar a los recin nacidos.
CE5.2 Citar los fundamentos y necesidades de un buen encalostramiento y el manejo adecuado de las adopciones y traspaso
de los lechones.
CE5.3 Describir la realizacin de operaciones especiales tales como descolmillado, corte de rabos y/o castracin de acuerdo
con la normativa especfica.
CE5.4 Determinar cules son los cuidados que deben recibir las cras para minimizar problemas sanitarios.
CE5.5 Enumerar los pasos a seguir para conseguir la supervivencia de la camada ante la hiptesis de la muerte de la madre
tras el parto.

C6: Describir las medidas de manejo adecuadas en el verraco para optimizar su eficacia reproductiva.
CE6.1 Describir las distintas pautas de comportamiento del macho recela en la deteccin de celo.
CE6.2 Describir los factores a tener en cuenta en el entrenamiento de machos reproductores en sala de extraccin para
recoleccin del semen.
CE6.3 Determinar la frecuencia de utilizacin del verraco en un sistema del monta natural o en inseminacin artificial para
optimizar su empleo como reproductor.
CE6.4 Describir los requisitos que han de cumplir la sala de recogida y el potro para asegurar una buena recoleccin de semen.
CE6.5 Describir el protocolo adecuado de recoleccin de semen en sala de extraccin.
CE6.6 Citar las actuaciones precisas en la elaboracin de las dosis seminales.
CE6.7 Determinar las necesidades alimenticias y de consumo de alimento del verraco en atencin a criterios de edad y estado
fisiolgico.

Capacidades cuya adquisicin debe ser completada en un entorno real de trabajo

C1 respecto a la determinacin de necesidades alimenticias y distribucin del alimento.
C3 respecto a los cuidados de manejo que se han de proporcionar a las cerdas de renuevo, reproductores y
lechones atendiendo a criterios de rentabilidad en una explotacin real .
C4 y C5 respecto al proceso de reproduccin, nacimiento y lactacin atendiendo a indicadores productivos.
C6 respecto al manejo del verraco atendiendo a indicadores productivos.
Contenidos
Produccin porcina
Principales razas de cerdos.
Caractersticas morfolgicas.
Caractersticas en la produccin porcina.

Nociones bsicas sobre alimentacin porcina intensiva

Principios nutritivos de los alimentos.
Tipos de alimentos para animales de reposicin, reproductores y lechones.
Sistemas y pautas de distribucin de alimentos para animales de reposicin, reproductores y lechones.
Caractersticas e importancia del agua en la alimentacin para animales de reposicin, reproductores y
lechones. Clculo y necesidades. Desinfeccin del agua.

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Conceptos bsicos de morfologa y fisiologa del ganado porcino

Morfologa externa.
Nociones sobre el aparato digestivo: Identificacin de las principales partes del aparato digestivo.
Digestin y digestibilidad de los alimentos para animales de reposicin, reproductores y lechones.
Nociones bsicas del aparato respiratorio y circulatorio, locomotor y de la piel.

Actuaciones prcticas en la prevencin de enfermedades de animales de reposicin, reproductores y

lechones
Tratamientos higinico-sanitarios para animales de reposicin, reproductores y lechones.
Aplicacin de programas vacunales y de desparasitacin interna y externa en animales de reposicin,
reproductores y lechones.
Tratamientos preventivos a la llegada de animales de reposicin a la explotacin.
Requisitos para la toma de muestras

Actuaciones prcticas para el tratamiento de enfermedades de animales de reposicin, reproductores y

lechones
Inspeccin y observacin de animales enfermos.
Aplicacin de tratamientos curativos.

El ciclo reproductivo en la hembra

Nociones generales del aparato reproductor.
Introduccin a la fisiologa de la reproduccin.
Pubertad: factores que la regulan
Duracin y caractersticas del ciclo ovrico.
Celo Ovulacin
Trastornos funcionales ms comunes en la ovulacin.
Sistemas de sincronizacin de celos
Mtodos de deteccin de celo
La cubricin:
- Momento y sistema de cubricin: Monta natural e inseminacin artificial. Ventajas e inconvenientes.
Tcnicas de inseminacin artificial.
- Preparacin de la hembra para la monta.
- Causas de infertilidad y esterilidad.

- Manejo en el periodo post-cubricin.

La gestacin:
- Diagnstico precoz de gestacin. Metodologa.
- Seguimiento y cuidados en la gestacin.
- Manejo en el pre-parto.
El parto.
Signos y sntomas del parto.
Etapas del parto.
Parto distcico.
Puerperio.
Lactacin:
- Estructura de la ubre, nmero de tetas funcionales y anomalas.
- Duracin de la lactacin.
- Cuidados especficos de la lactacin.
- Manejo del destete.

El lechn
Nacimiento.
Comportamiento del lechn y caractersticas al nacimiento.
Cuidados neonatales especficos.
Identificacin, marcaje y registro.
Encalostramiento.
Normas de ahijamiento y traspasos.
Operaciones especiales de manejo en lechones.
Descolmillado.
Corte de rabos.
Castracin.
Destete.
Enfermedades de los lechones

El ciclo reproductivo en el verraco

Nociones generales del aparato reproductor.
Introduccin a la fisiologa de la reproduccin: factores que afectan a la fertilidad.
Cuidados del verraco.
Comportamiento reproductivo del verraco.
Sala de extracciones de semen.
Entrenamiento para la recoleccin de semen en sala de extracciones.

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Preparacin de dosis seminales.

Organizacin del trabajo y rutinas en animales de reposicin, reproductores y lechones

Manejo de programas informticos especficos

Normativa vigente en el mbito europeo, nacional, autonmico y local relacionada con este mdulo

Parmetros de contexto de la formacin

Espacios e instalaciones:
Aula de gestin de 45 m.
Laboratorio de anlisis de 45 m.
Alojamientos ganaderos de 250 m. (Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de formacin)
Finca: Superficie 2 Ha.(Espacio singular no necesariamente ubicado en el centro de formacin)
Perfil profesional del formador o formadora:
1.- Dominio de los conocimientos y las tcnicas relacionadas con las operaciones de produccin en cerdas de
renuevo, reproductores y cerdos lactantes, que se acreditar mediante una de las formas siguientes:
- Formacin acadmica de Ingeniero Tcnico y de otras de superior nivel relacionadas con este campo
profesional.
- Experiencia profesional de un mnimo de 3 aos en el campo de las competencias relacionadas con este
mdulo formativo.
2.- Competencia pedaggica acreditada de acuerdo con lo que establezcan las Administraciones
competentes.