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Glosario

1. Qu es inventario
Los inventarios de una compaa estn constituidos por sus materias primas, sus
productos en proceso, los suministros que utiliza en sus operaciones y los productos
terminados. Un inventario puede ser algo tan elemental como una botella de limpiador
de vidrios empleada como parte del programa de mantenimiento de un edificio, o algo
ms complejo, como una combinacin de materias primas y subensamblajes que
forman parte de un proceso de manufactura.
2. Tipos de inventario
La clasificacin del inventario facilita su incorporacin a los procesos
organizacionales. Analizaremos los ms importantes:

Inventario inicial: Se realiza al dar comienzo a las operaciones.

Inventario final: Se realiza al cierre del ejercicio econmico, generalmente al


finalizar el periodo, y sirve para determinar una nueva situacin patrimonial.

Inventario perpetuo: Es el que se lleva en continuo acuerdo con las


existencias en el almacn, por medio de un registro detallado que puede servir
tambin como mayor auxiliar, donde se llevan los importes en unidades
monetarias y las cantidades fsicas.

Inventario intermitente: ste se puede efectuar varias veces al ao y se


recurre a l por diversas razones.

Inventario fsico: Es el inventario real. Es contar, pesar, o medir y anotar todas


y cada una de las diferentes clases de bienes que se hallen en existencia en la
fecha del inventario, y evaluar cada una de dichas partidas. Se realiza como
una lista detallada y valorada de las exigencias.

Inventario de productos terminados: Todas las mercancas que un fabricante


ha producido para vender a sus clientes.

Inventario en trnsito: Se utiliza con el fin de sostener las operaciones para


abastecer los conductos que ligan a la compaa con sus proveedores y sus
clientes, respectivamente.

Inventario en proceso: Son existencias que se tienen a medida que se aade


mano de obra, otros materiales y dems costos indirectos a la materia prima
bruta, la que llegar a conformar ya sea un sub-ensamble o componente de un
producto terminado; mientras no concluya su proceso de fabricacin, ha de ser
inventario en proceso.

Inventario mximo: Debido al enfoque de control de masas empleado, existe


el riesgo de que el inventario pueda llegar demasiado alto para algunos
artculos; por lo tanto, se establece un nivel de inventario mximo. Se mide en
meses de demanda pronosticada.

Inventario mnimo: La cantidad mnima de inventario a ser mantenida en


almacn.

Inventario disponible: Aquel que se encuentra disponible para la produccin o


venta.

Inventario en lnea: Aquel que aguarda a ser procesado en la lnea de


produccin.

Inventario agregado: Se aplica cuando al administrar la existencia de un nico


artculo representa un alto costo.

Inventario en cuarentena: Aquel que debe de cumplir con un periodo de


almacenamiento antes de disponer del mismo.

Inventario de mercancas: Lo constituyen todos aquellos bienes que le


pertenecen a la empresa, los cuales los compran para luego venderlos sin ser
modificados.

Inventario de suministros de fbrica: Son los materiales con los que se


elaboran los productos, pero que no pueden ser cuantificados de una manera
exacta.

3. Sistema de Produccin
Un sistema de produccin es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza
la descripcin, la ejecucin, y el planteamiento de un proceso industrial. Estos
sistemas son los responsables de la produccin de bienes y servicios en las
organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que se
relacionan con la funcin de operaciones y los sistemas de transformacin que se
emplean. De la misma manera los sistemas de produccin tienen la capacidad de
involucrar las actividades y tareas diarias de adquisicin y consumo de recursos. Estos
son sistemas que utilizan los gerentes de primera lnea dada la relevancia que tienen
como factor de decisin empresarial. El anlisis de este sistema permite familiarizarse
de una forma ms eficiente con las condiciones en que se encuentra la empresa en
referencia al sistema productivo que se emplea.
4. Sistema de Produccin por Encargo
El sistema de produccin utilizado por la empresa solamente produce despus de
haber recibido el pedido o encargo de sus productos. Slo despus del contrato o del
encargo de un determinado producto es que la empresa lo produce para el cliente. En
primer lugar la empresa ofrece el producto o servicio al mercado. Cuando recibe el
pedido o el contrato de compra, se prepara para producir. Ah, el plan ofrecido para la
cotizacin del cliente - -como el presupuesto preliminar o la cotizacin para la
competencia pblica o particular- pasa a ser utilizado para planear el trabajo a ser
realizado con el fin de atender al cliente.
5. Sistema De Produccin Por Encargo
El sistema de produccin utilizado por la empresa solamente produce despus de
haber recibido el pedido o encargo de sus productos. Slo despus del contrato o del
encargo de un determinado producto es que la empresa lo produce para el cliente. En
primer lugar la empresa ofrece el producto o servicio al mercado. Cuando recibe el
pedido o el contrato de compra, se prepara para producir. Ah, el plan ofrecido para la
cotizacin del cliente - -como el presupuesto preliminar o la cotizacin para la
competencia pblica o particular- pasa a ser utilizado para planear el trabajo a ser
realizado con el fin de atender al cliente.
6. Sistema De Produccin Continua

El sistema de produccin continua es utilizado por empresas que elaboran


determinado producto que no sufre modificaciones, durante un largo periodo. El ritmo
de produccin es acelerado y las operaciones se ejecutan sin interrupcin o cambios.
Como el producto es siempre el mismo a lo largo del tiempo y el proceso productivo no
cambia, el sistema puede ser perfeccionado continuamente.
7. Kardex
El Kardex no es ms que un registro de manera organizada de la mercanca que se
tiene en un almacn. Para hacerlo, es necesario hacer un inventario de todo el
contenido, la cantidad, un valor de medida y el precio unitario. Tambin se pueden
clasificar los productos por sus caractersticas comunes.
8. Mtodos de Kardex

Mtodo PEPS
El mtodo PEPS parte las primeras unidades de productos que se compraron
fueron las que primero se vendieron. En una economa inflacionaria esto quiere
decir que el costo de las mercancas o productos vendidos se determina con
base en los precios ms antiguos y, en consecuencia, las utilidades
presentadas van a ser artificialmente ms altas, aunque los inventarios no
vendidos queden registrados, en el balance, a los precios ms prximos o
actuales.
Mtodo UEPS
El mtodo UEPS es el inverso del mtodo PEPS porque ste, contrario a
aqul, parte de la suposicin de que las ltimas unidades en entrar son las que
primero se venden y, en consecuencia, el costo de ventas quedar registrado
por los precios de costo ms altos, disminuyendo as la utilidad y el impuesto a
pagar, pero subvaluando el monto monetario de los inventarios, que aparecer
valorizado a los precios ms antiguos.
Mtodo Promedio Ponderado
Con este mtodo lo que se hace es determinar un promedio, sumando los
valores existentes en el inventario con los valores de las nuevas compras, para
luego dividirlo entre el nmero de unidades existentes en el inventario
incluyendo tanto los inicialmente existentes, como los de la nueva compra.

9. Producto
Todo lo que el comprador recibe cuando efecta un acto de compra: el producto
propiamente dicho (bien o servicio), el envase, la garanta y los servicios
complementarios. El producto debe responder a las necesidades de los consumidores
y no a las preferencias de los ejecutivos y tcnicos de la empresa. Un producto
comercial es algo ms que un bien o servicio que satisface una determinada
necesidad. Un producto comercial es, en realidad, una combinacin de atributos:
diseo, color, calidad, coste, envasado, tamao, duracin, peso, etctera. Estos
atributos, que pueden parecer secundarios desde una ptica meramente utilitarista y
no concurrencial, son determinantes con frecuencia del xito o fracaso comercial de
muchos productos.
10. Servicio
A nivel econmico y en el mbito del marketing, se suele entender por servicio a un
cmulo de tareas desarrolladas por una compaa para satisfacer las exigencias de

sus clientes. De este modo, el servicio podra presentarse como un bien de carcter no
material. Por lo tanto, quienes ofrecen servicios no acostumbran hacer uso de un gran
nmero de materias primas y poseen escasas restricciones fsicas. Asimismo, hay que
resaltar que su valor ms importante es la experiencia. Por otra parte, es necesario
destacar que quienes proveen servicios integran el denominado sector terciario de la
escala industrial.
11. Flujo de materiales
El flujo de materiales representa los elementos dentro de la fbrica que se van a
mover, ya sea materiales, hombre, equipos y documentos, produciendo en definitiva
un bien o un servicio. El trmino flujo de materiales se refiere a la determinacin de la
ms efectiva secuencia de movimiento del material, a travs de pasos necesarios del
proceso envuelto y la intensidad o magnitud de estos movimientos. Un flujo efectivo
significa que los materiales se mueven progresivamente a travs del proceso, siempre
avanzando hasta la completacin y sin desvos excesivos o retiros (contra flujo).
12. Clasificacin De Los Materiales

Materiales naturales: son aquellos que se encuentran en la naturaleza, las


personas utilizamos materiales naturales con diferente origen: mineral, vegetal
o animal.

A partir de rocas y minerales se obtienen los materiales de origen mineral. Los


metales, la piedra o la arena son materiales de origen mineral.

A partir de las plantas obtenemos los materiales de origen vegetal. El material


de origen vegetal ms importante es la madera, pero tambin existen otros que
empleamos de forma habitual, como las fibras vegetales (algodn, lino,
mimbre) o el corcho.

Otros son materiales de origen animal. Por ejemplo, el cuero o la lana que
usamos en muchas prendas de vestir, en bolsos, zapatos, etc.

Materiales sintticos: son aquellos creados por las personas a partir de


materiales naturales; por ejemplo, el hormign, el vidrio, el papel o los
plsticos.

13. Estructura Organizacional (Inventarios)


Tiene por objeto revelar las fortalezas y limitaciones de su actual estructura
organizacional.
Tambin puede servir como un documento que le ayuda a orientar su planificacin
futura
14. Mximo y Mnimo (Inventarios)
Niveles Mximos
Los niveles mximos de existencias se establecen lo bastante altos como para
garantizar un suministro adecuado en todo momento durante el ciclo de pedidos, pero
lo bastante bajos como para prevenir el exceso y derroche de existencias.
Niveles Mnimos

Los niveles mnimos de existencias se establecen al nivel ms bajo posible, pero


incluyen un margen de seguridad para prevenir que se agoten.
15. Recursos Materiales
Son todos aquellos bienes que posee la empresa, tanto los que hayan sido enterados
como aportes de los propietarios, como los que hayan sido recibidos por adquisiciones
a terceros a cualquier ttulo: compra, trueque, dacin en pago o donaciones, siempre
que sean susceptibles de ser valorizadas y que exista la documentacin necesaria
para registrarlas dentro del activo. Es posible clasificar los bienes en distintos grupos
atendiendo a dos factores: La finalidad con la que son adquiridos por la empresa El
tiempo que se estima permanecern en su poder.
16. Recursos Financieros
Fuentes utilizadas para la financiacin de la sociedad, tales como crditos, prstamos,
emisiones de deuda, etc., que se asientan en el pasivo del balance y se utilizan para
invertir o adquirir activos.
Las empresas generan estos recursos a partir de diversas actividades. La venta de
productos y servicios, la emisin de acciones, son algunos de los recursos financieros.
17. Recursos Humanos
En la administracin de empresas, se denomina recursos humanos (RRHH) al trabajo
que aporta el conjunto de los empleados o colaboradores de una organizacin. Pero lo
ms frecuente es llamar as al sistema o proceso de gestin que se ocupa de
seleccionar, contratar, formar, emplear y retener al personal de la organizacin. Estas
tareas las puede desempear una persona o departamento en concreto junto a los
directivos de la organizacin.
18. Recursos de Mercadotecnia
Se denomina al conjunto de principios y prcticas que buscan el aumento del
comercio, especialmente a la demanda, estudios de procedimientos y recursos
tendientes a este fin.
19. Recursos Administrativos
La administracin de una empresa implica la coordinacin e integracin de todos los
recursos para lograr los objetivos propuestos, y su estudio se fundamenta en las
funciones bsicas que desempea un administrador.
-Planeacin
-Organizacin
-Direccin
-Control
20. Sinergia
Sinergia significa cooperacin, y es un trmino de origen griego, "synerga", que
significa "trabajando en conjunto". La sinergia es un trabajo o un esfuerzo para realizar
una determinada tarea muy compleja, y conseguir alcanzar el xito al final. La sinergia
es el momento en el que el todo es mayor que la suma de las partes, por tanto, existe
un rendimiento mayor o una mayor efectividad que si se acta por separado.

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