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1. Qu es inventario
Los inventarios de una compaa estn constituidos por sus materias primas, sus
productos en proceso, los suministros que utiliza en sus operaciones y los productos
terminados. Un inventario puede ser algo tan elemental como una botella de limpiador
de vidrios empleada como parte del programa de mantenimiento de un edificio, o algo
ms complejo, como una combinacin de materias primas y subensamblajes que
forman parte de un proceso de manufactura.
2. Tipos de inventario
La clasificacin del inventario facilita su incorporacin a los procesos
organizacionales. Analizaremos los ms importantes:
3. Sistema de Produccin
Un sistema de produccin es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza
la descripcin, la ejecucin, y el planteamiento de un proceso industrial. Estos
sistemas son los responsables de la produccin de bienes y servicios en las
organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que se
relacionan con la funcin de operaciones y los sistemas de transformacin que se
emplean. De la misma manera los sistemas de produccin tienen la capacidad de
involucrar las actividades y tareas diarias de adquisicin y consumo de recursos. Estos
son sistemas que utilizan los gerentes de primera lnea dada la relevancia que tienen
como factor de decisin empresarial. El anlisis de este sistema permite familiarizarse
de una forma ms eficiente con las condiciones en que se encuentra la empresa en
referencia al sistema productivo que se emplea.
4. Sistema de Produccin por Encargo
El sistema de produccin utilizado por la empresa solamente produce despus de
haber recibido el pedido o encargo de sus productos. Slo despus del contrato o del
encargo de un determinado producto es que la empresa lo produce para el cliente. En
primer lugar la empresa ofrece el producto o servicio al mercado. Cuando recibe el
pedido o el contrato de compra, se prepara para producir. Ah, el plan ofrecido para la
cotizacin del cliente - -como el presupuesto preliminar o la cotizacin para la
competencia pblica o particular- pasa a ser utilizado para planear el trabajo a ser
realizado con el fin de atender al cliente.
5. Sistema De Produccin Por Encargo
El sistema de produccin utilizado por la empresa solamente produce despus de
haber recibido el pedido o encargo de sus productos. Slo despus del contrato o del
encargo de un determinado producto es que la empresa lo produce para el cliente. En
primer lugar la empresa ofrece el producto o servicio al mercado. Cuando recibe el
pedido o el contrato de compra, se prepara para producir. Ah, el plan ofrecido para la
cotizacin del cliente - -como el presupuesto preliminar o la cotizacin para la
competencia pblica o particular- pasa a ser utilizado para planear el trabajo a ser
realizado con el fin de atender al cliente.
6. Sistema De Produccin Continua
Mtodo PEPS
El mtodo PEPS parte las primeras unidades de productos que se compraron
fueron las que primero se vendieron. En una economa inflacionaria esto quiere
decir que el costo de las mercancas o productos vendidos se determina con
base en los precios ms antiguos y, en consecuencia, las utilidades
presentadas van a ser artificialmente ms altas, aunque los inventarios no
vendidos queden registrados, en el balance, a los precios ms prximos o
actuales.
Mtodo UEPS
El mtodo UEPS es el inverso del mtodo PEPS porque ste, contrario a
aqul, parte de la suposicin de que las ltimas unidades en entrar son las que
primero se venden y, en consecuencia, el costo de ventas quedar registrado
por los precios de costo ms altos, disminuyendo as la utilidad y el impuesto a
pagar, pero subvaluando el monto monetario de los inventarios, que aparecer
valorizado a los precios ms antiguos.
Mtodo Promedio Ponderado
Con este mtodo lo que se hace es determinar un promedio, sumando los
valores existentes en el inventario con los valores de las nuevas compras, para
luego dividirlo entre el nmero de unidades existentes en el inventario
incluyendo tanto los inicialmente existentes, como los de la nueva compra.
9. Producto
Todo lo que el comprador recibe cuando efecta un acto de compra: el producto
propiamente dicho (bien o servicio), el envase, la garanta y los servicios
complementarios. El producto debe responder a las necesidades de los consumidores
y no a las preferencias de los ejecutivos y tcnicos de la empresa. Un producto
comercial es algo ms que un bien o servicio que satisface una determinada
necesidad. Un producto comercial es, en realidad, una combinacin de atributos:
diseo, color, calidad, coste, envasado, tamao, duracin, peso, etctera. Estos
atributos, que pueden parecer secundarios desde una ptica meramente utilitarista y
no concurrencial, son determinantes con frecuencia del xito o fracaso comercial de
muchos productos.
10. Servicio
A nivel econmico y en el mbito del marketing, se suele entender por servicio a un
cmulo de tareas desarrolladas por una compaa para satisfacer las exigencias de
sus clientes. De este modo, el servicio podra presentarse como un bien de carcter no
material. Por lo tanto, quienes ofrecen servicios no acostumbran hacer uso de un gran
nmero de materias primas y poseen escasas restricciones fsicas. Asimismo, hay que
resaltar que su valor ms importante es la experiencia. Por otra parte, es necesario
destacar que quienes proveen servicios integran el denominado sector terciario de la
escala industrial.
11. Flujo de materiales
El flujo de materiales representa los elementos dentro de la fbrica que se van a
mover, ya sea materiales, hombre, equipos y documentos, produciendo en definitiva
un bien o un servicio. El trmino flujo de materiales se refiere a la determinacin de la
ms efectiva secuencia de movimiento del material, a travs de pasos necesarios del
proceso envuelto y la intensidad o magnitud de estos movimientos. Un flujo efectivo
significa que los materiales se mueven progresivamente a travs del proceso, siempre
avanzando hasta la completacin y sin desvos excesivos o retiros (contra flujo).
12. Clasificacin De Los Materiales
Otros son materiales de origen animal. Por ejemplo, el cuero o la lana que
usamos en muchas prendas de vestir, en bolsos, zapatos, etc.