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Nombre del alumno

(a):_____________________________________________________
Grado y grupo: _____________ fecha:_______________
participaciones:______________
Firma del profesor por tus
participaciones:______________________________________

ACTIVIDAD TRES:

Bloque I. Las caractersticas de los

materiales
Contenidos
Experimentacin con mezclas
Homogneas y heterogneas.
Aprendizajes esperados:
Identifica los componentes de las mezclas y las
clasifica en homogneas y heterogneas.
Competencias a desarrollar del alumno (a):
Comprensin de fenmenos y procesos naturales
desde la perspectiva cientfica.
TEMA TRES: MEZCLAS HOMOGENEAS Y MEZCLAS
HETEROGENEAS
Para terminar
Separando mezclas
Lean el texto.
Antes de leer el texto comenten dos mtodos de separacin de
mezclas que usen cotidianamente en sus casas.

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Texto de formalizacin
5. Comunicacin
Elaboren un reporte de la prctica en sus cuadernos.
Intercambien sus opiniones sobre los siguientes aspectos:
1. Con qu tipo de mezclas trabajaron, homogneas o
heterogneas? Justifiquen su respuesta en cada caso.
2. Expliquen el procedimiento que emplearon para separar cada una
de las mezclas que prepararon: En tu libreta:
a) Mezcla A.
b) Mezcla B.
c) Mezcla C.
3. Se podra emplear un procedimiento nico para separar los
componentes de todas las mezclas? Por qu?
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4. Qu propiedades fsicas de las sustancias que se mezclaron
tomaron en cuenta para separar las mezclas?
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5. El agua est compuesta de hidrgeno y oxgeno. Ser posible
separar sus componentes mediante alguno de los procedimientos que
usaron en esta actividad? Argumenten su respuesta.

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Cmo separamos las mezclas?

Toda mezcla puede separarse en sus constituyentes originales por mtodos
fsicos, es decir, sin alterar las caractersticas de sus componentes. El mtodo de
separacin empleado depender de las caractersticas fsicas de los componentes
de la mezcla. En la siguiente tabla se muestran los mtodos ms usuales:

Tipo de
mezcla

Tcnica
de
separaci
n
Decantaci
n

Filtracin

Heterognea

Diferencia
de
solubilida
d

Principio

Se utiliza para separar

mezclas de lquidos de
distinta densidad que
no son solubles uno en
el otro, o bien de slidos
no solubles en un
lquido.
Se usa para separar
mezclas de lquidos con
slidos, cuando el slido
no se disuelve en el
lquido. Tambin se
pueden separar slidos
de gases. Los filtros de
aire de los coches
impiden que lleguen al
motor
partculas slidas
contenidas en el aire
Se emplea para separar
mezclas de gases
disueltos en un lquido,
disminuyendo su
solubilidad al aumentar
la temperatura o reducir

Ejemplo

Separacin de
agua y aceite

Separacin de
partculas slidas,
como
humo,
suspendidas en el
aire

Al calentar un
refresco, el gas
disuelto en l
se desprende y se
separa

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la presin.

Magnetis
mo

Se recurre a este
mtodo para separar
mezclas en las que uno
de los componentes es
un slido metlico que
tiene propiedades
magnticas.

Separacin de
clavos y confeti

Tarea: En internet copia imgenes sobre los diferentes mtodos de separacin

y pgalos en la libreta
Tipo de
mezcla

Tcnica de
separacin

Destilaci
n

Cristalizac
in
Homogn
ea

Cromatogr
afa

Principio
Se usa para separar mezclas
de lquidos con base en los
diferentes puntos de
ebullicin de las sustancias
que forman la mezcla

Se emplea para separar

disoluciones muy
concentradas, cuando alguna
de las sustancias
componentes se disuelve
mejor en lquidos calientes.
Cuando la mezcla se enfra,
esta sustancia forma
cristales que se van al fondo.
Se utiliza para separar
mezclas de lquidos o gases.
Los distintos componentes
de la mezcla, al disolverse en
un lquido, se desplazan con

Principio
Ejemplo
Algunas bebidas
alcohlicas
tradicionales se
obtienen con este
mtodo de
separacin

Al enfriarse el
agua, la sal
disuelta en agua
caliente comienza
a formar cristales

Los componentes
de una sustancia
se
desplazan con

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diferente rapidez a travs de
un soporte poroso, como
yeso o papel filtro

Extraccin

Se recurre a este mtodo

para separar slo aquellas
sustancias que sean solubles
en determinados solventes.
Consiste en agregar agua,
agua caliente, alcohol o el
disolvente adecuado a la
mezcla. Los dems
componentes de la mezcla
original no se disolvern en
el solvente agregado

diferente rapidez
en el soporte

En la preparacin
de infusiones, se
recuperan
sustancias que
estn mezcladas
en las hojas,
y se disuelven al
agregar agua
caliente

Los mtodos de separacin de mezclas tienen un papel muy

importante en la vida diaria de las personas; por ejemplo, para
preparar caf a partir de sus granos, o agua de jamaica a partir de las
flores.
Estos mtodos son tambin indispensables en gran variedad de
procesos industriales, como en la petroqumica, que produce una
amplia gama de materiales a partir del petrleo. El petrleo o crudo
est mezclado con gas, agua y sedimentos. Una vez que se extrae de
los pozos, se separan sus componentes por decantacin: al tener
diferentes densidades entre s, los sedimentos se van al fondo, el agua
se queda encima de los sedimentos, y tanto el crudo como el gas se
concentran en la parte superior.
Una vez que el crudo est totalmente limpio, se transporta por medio
de oleoductos a las refineras. Ah se separan, a su vez, diversos
componentes mediante un proceso de destilacin. ste es el comienzo
de la larga cadena de produccin de los innumerables materiales
derivados del petrleo.
Comenten entre todos:
1. Cmo separan el jugo de naranja del bagazo con el que est
mezclado?

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2. Qu mtodo emplearan para separar el azcar del jugo de caa?
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3. Qu haran para recuperar la sal disuelta en el agua de mar?
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Reflexin sobre lo aprendido
De lo que has revisado sobre los mtodos de separacin de mezclas
homogneas y heterogneas, menciona lo que te ayuda para resolver
el problema.
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NOMBRE DEL ALUMNO (A):_______________________________________________________

GRADO Y GRUPO: _________________ FECHA:_______________________________

Lo que aprendimos Resuelvo el problema: (contesta y entrgalo)

El agua almacenada en tu casa para la preparacin de los alimentos se ha
mezclado con arroz y aceite de cocina. Cmo recuperaras agua pura suficiente
para preparar los alimentos del da? Emplearas uno o varios mtodos?
Argumenta tu respuesta. Escribe la solucin al problema en tu cuaderno. Toma en
cuenta los siguientes aspectos:
1. Qu tipo de mezcla forman el agua, el arroz y el aceite?
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__________________________________________________________________
2. Qu mtodo es adecuado para separar una mezcla de un slido no soluble en
agua y que no flota en ella?

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__________________________________________________________________
3. Qu mtodo sirve para separar una mezcla de dos lquidos que no se mezclan
entre s?
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4. Qu componente conviene separar primero, el arroz o el aceite? Por qu?
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Reflexin sobre lo aprendido
Revisa lo que pensabas al inicio de la secuencia sobre las mezclas, su
clasificacin y sus mtodos de separacin. Hay alguna diferencia entre lo que
pensabas y lo que sabes ahora? Explica tu respuesta .

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Para qu me sirve lo que aprend?
Los peces y dems organismos acuticos, al igual que la mayora de
los seres vivos terrestres que conoces, requieren oxgeno para
respirar. El agua de pozas, mares, ros y lagos es una mezcla que
contiene, entre otros componentes, el gas oxgeno que se encuentra
disuelto en ella.
Revisen la tabla de mtodos de separacin de mezclas y contesten lo
siguiente:
1. Cmo influye la temperatura del agua en la solubilidad de un gas
como el oxgeno?
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2. Dnde habr mayor cantidad de oxgeno disuelto, en aguas fras

como la de las regiones polares o en aguas clidas, como la de los
mares tropicales?
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3. Si el fenmeno de calentamiento global afecta en especial la
temperatura promedio del agua de mares, ros y lagos, cmo impacta
esto en la respiracin de los peces que habitan en aguas fras?
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Lo que podra hacer hoy
El vidrio comn es una mezcla de arena de slice, roca caliza molida y
otras sustancias, como cal o cenizas vegetales. Para darle color se le
aaden ciertas sales minerales. Estas materias primas se mezclan y
se funden a elevadas temperaturas (alrededor de 1,500 C).
El vidrio se puede reciclar indefinidamente, ahorrando cada vez
alrededor de 30 % de la energa que hay que invertir en producir vidrio
nuevo. Para reciclar los envases de vidrio, se deben separar del resto
de la basura, retirar las tapas metlicas y las etiquetas y clasificarlos
en tres grupos segn su color: verde, caf y transparente. Luego hay
que triturarlos y fundirlos, agregando un poco de arena, sosa caustica
y caliza. En algunas poblaciones existen programas para reciclaje de
vidrio.
Responde los siguientes puntos:
1. Qu tipo de mezcla es el vidrio, homognea o heterognea?
Justifica tu respuesta.
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2. Adems del ahorro de energa, qu ventajas adicionales tiene

reciclar el vidrio?
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3. En tu comunidad hay contenedores especiales, depsitos o
bodegas para los envases usados de vidrio.
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4. Qu puedes hacer t para facilitar el proceso de reciclaje del
vidrio?
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