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La meilleure pice anticancer


La curcumine est, parmi tous les nutriments, celui dont les effets sur le cancer sont les mieux
documents dans la littrature scientifique.
La curcumine est un driv du curcuma, le pigment qui donne au curry sa couleur jaune-orang.
Cest un compos qui a t lobjet de nombreuses tudes, et dont les effets sur la sant sont multiples. La
consquence est que le curcuma connat un succs croissant en tant que complment alimentaire. 100
grammes de curcuma contiennent 3 5 grammes de curcumine.
Les mdecines traditionnelles chinoise et indienne exploitent les vertus thrapeutiques de la curcumine
depuis des milliers dannes. Elle est particulirement connue pour ses puissantes proprits antiinflammatoires. Or, comme vous le savez sans doute, linflammation chronique est un facteur sous-jacent de
nombreuses maladies chroniques, si ce nest pas de toutes. Il a t dmontr que la curcumine influence
lexpression de plus de 700 gnes, ce qui pourrait expliquer en partie ses nombreux bienfaits sur la sant.
Ses effets sur le cancer ne sont donc pas, et de loin, son seul intrt. Toutefois, cest de son potentiel en tant
quagent anti-cancer dont je vais vous parler aujourdhui. A la fin de cet article, vous trouverez galement
une liste de mesures prventives contre le cancer appliquer dans la vie de tous les jours.

La curcumine efficace chez les souris contre une tumeur du cerveau mortelle
Dans un article publi dans le Journal of Nutritional Biochemistry du mois de juillet 2011, des chercheurs
expliquent que la curcumine pourrait tre la solution pour stopper un type mortel de cancer du cerveau
appel glioblastome. Ltude, ralise sur des souris, vient appuyer des observations qui avaient dj t
faites auparavant. Les scientifiques y ont montr quelle rduisait la tumeur chez 9 des 11 animaux tudis
(81 %), sans montrer de signe de toxicit. (1)
Mieux encore, la curcumine naffectait pas les cellules en bonne sant, suggrant quelle cible slectivement
les cellules cancreuses. Ils ont aussi constat quelle agissait en synergie avec deux mdicaments utiliss en
chimiothrapie, augmentant llimination des cellules cancreuses.
Les auteurs dclarent :
En rsum, les donnes prsentes ici suggrent que la curcumine est un agent potentiel pour les
thrapies des glioblastomes.

Un des MEILLEURS complments pour beaucoup de cancers


Mais les mdecins connaissaient depuis de nombreuses annes ce potentiel anticancer de la curcumine.
Parmi tous les nutriments, cest elle qui a fait lobjet du plus grand nombre darticles scientifiques sur ses
vertus anti-cancer.

Une tude publie en 2008 dans la revue scientifique Cancer Prevention Research a observ que la
curcumine inhibe la motilit (leur capacit se dplacer) des cellules du cancer du sein et leur propagation
en inhibant le fonctionnement du lalpha-6-bta-4 intgrine, ce qui implique quelle pourrait servir comme
agent thrapeutique efficace dans les tumeurs qui surexpriment lalpha-6-bta-4. (Lalpha-6-bta-4 est
associ au dveloppement du cancer en contribuant la rsistance des cellules lapoptose et aux
mtastases. Lapoptose signifie la mort cellulaire programme : les cellules cancreuses ont la particularit
de ne pas mourir quand elles le devraient, ce qui contribue au dveloppement des tumeurs). (2)
En 2009, une tude publie dans la revue scientifique Molecular Pharmacology a observ que la curcumine
inhibe la croissance des cellules cancreuses du pancras, et accrot la sensibilit des cellules la
chimiothrapie. (3)
Une tude de 2009 a constat que la curcumine favorise la mort cellulaire des cellules du cancer du poumon.
(4)
Une tude de 2010 a conclu que la curcumine a la capacit de cibler les cellules souches cancreuses. (5)

Comment la curcumine combat-elle le cancer ?


En Inde, o le curcuma est trs rpandu dans la cuisine, la prvalence, cest--dire la frquence, de quatre
cancers trs rpandus chez nous cancer du clon, du sein, de la prostate, du poumon est dix fois plus
faible. En fait, le cancer de la prostate, qui est le plus souvent diagnostiqu chez les hommes europens, est
rare en Inde, et ce phnomne est attribu, en partie, la consommation de curcuma. Il apparat que la
curcumine agit contre le cancer de plusieurs faons :

Inhibe la prolifration des cellules des tumeurs ;


Aide votre corps dtruire les cellules mutantes, afin de les empcher de se rpandre dans votre
corps ;
Inhibe la transformation de cellules normales en cellules de tumeur ;
Diminue linflammation ;
Empche le dveloppement des vaisseaux sanguins nourrissant la tumeur ;
Inhibe la synthse dune protine considre comme essentielle pour la formation des tumeurs.

Quel est le meilleur type de curcuma ?


Pour bnficier de toute la puissance de la curcumine, choisissez un complment alimentaire 100 % de
curcumine, extrait de curcuma certifi biologique, contenant au moins 95 % de curcuminodes. La
formulation ne doit contenir aucun additif ni excipient (la substance ajoute au complment pour faciliter la
fabrication ou la conservation), et le fabricant doit apporter une garantie de qualit sur toute la chane de
production : non-pollution des sols, plantation, culture, rcolte slective, production et conditionnement du
produit final.
Pour la cuisine, choisissez une poudre de curcuma pure plutt que du curry . Biologique de prfrence.
Une tude scientifique a montr que la poudre de curry tend contenir trs peu de curcumine en
comparaison avec le curcuma.

Conseils pour lusage de la curcumine


Actuellement, il nexiste pas de formulation disponible dans le commerce pour tre utilise contre le cancer,
et il faut que vous sachiez que de hautes doses sont ncessaires, la curcumine ntant pas trs bien absorbe
par lorganisme. La dose anti-cancer typique peut atteindre 3 grammes dun bon extrait biodisponible de
curcumine, trois quatre fois par jour.

Pour contourner ce problme, vous pouvez faire une micro-mulsion de poudre de curcumine. Mlangez
une cuillre soupe de curcumine avec 1 ou 2 jaunes dufs, avec une cuillre caf ou deux dhuile de
noix de coco fondue. Utilisez ensuite un mixer pour mulsifier le mlange.
Une autre stratgie qui peut aider augmenter labsorption de la curcumine est de mettre une cuillre
soupe de poudre de curcumine dans 12,5 cl deau bouillante (elle doit bouillir au moment o vous ajoutez la
poudre, lefficacit est rduite si leau est tide). Aprs lavoir fait bouillir 10 minutes, vous aurez cr une
solution 12 %, que vous pouvez boire une fois rafrachie. Vous y trouverez un got bois. Notez bien que
la concentration en curcumine va diminuer progressivement. Au bout de six heures, la solution ne sera plus
qu 6 %, donc il est prfrable de la boire dans les quatre heures.
Attention aux tches : la curcumine est un pigment jaune trs puissant. Ce liquide peut tcher de faon
indlbile non seulement les tissus, mais galement certains plastiques (matriel de cuisine). A manipuler,
donc, avec prcaution.
Des tudes ont toutefois dmontr que lajout de 10% de poivre noir (bio) au curcuma, multipliait son effet
sur les cellules cancreuses par1000! Cette information est corrobore par le fait que lon trouve dans les
magasins bio des glules de curcuma avec du poivre noir ( doluprine).
La curcumine est beaucoup mieux absorbe quand on la consomme dans un aliment avec du poivre
fraichement moulu comme dans la cuisine indienne.
Toutes les tudes dmontrent quil est prfrable de ne pas dpasser environ 1 a 2 % de piprine par rapport
a la quantit de curcumine apporte
Les mta tudes scientifiques insistent sur limportance dmontre de lassociation de piprine a un ratio de
lordre de 1 % a 2 % par rapport la quantit de curcumine apporte pour que la curcumine atteigne bien les
cellules concernes, au del de la sphre digestive.. Dans le curcuma alimentaire de base, il ny a que 3 % de
curcumine, ce qui signifie quil ne faut surtout pas confondre consommation de curcuma et de
curcumine.comme trop de patients le font, se fourvoyant avec de faux espoirs. Pour atteindre des dosages
auxquels les tudes ont montr un effet, il ny a pas dautre moyen disponible que d avoir recours a des
extraits titrs de bonne qualit de curcuma tel quindiqu plus haut ( sauf que des qu une plante est
transforme concentre , elle perd son elligibilit au statut de produit agricole labellisable bio ) . le seul
moyen de reprer les curcumines qui soient vraiment garanties de qualit tout en tant concentres en
curcumine totale , sont celles qui mentionnent bien quelles sont garanties extraits sans solvants de synthse
et quelles donnent le titre en principes phyto de leur produit . Ce nest pas possible datteindre des dosages
stables par infusion liquide ( je suis bien daccord avec lauteur ici) a moins den boire des quantits assez
inaccessibles. eviter aussi lassociation avec de la glycerine qui favorise lelimination. Toutes les etudes
defficacit publies dans des revues indpendantes font etat defficacit sur des extraits secs de curcuma
titrs en curcumine. il est prfrable de le consommer sous des formes prdoses garanties en principes
actifs comme dans des glules, choisir au Vidal par exemple du doluperine qui donne de bons retours
patients ou autre mais apportant une quantit dau moins 600 mg a 1200 mg par jour ( 2 a 4 glules ) pour
pouvoir atteindre les niveaux auxquels les tudes ont dmontr une efficacit. Il ne faudrait pas faire croire a
de fausses promesses avec des produits aux dosages inadapts, surtout pour laccompagnement de TTs de
linflammation voire du K et autres dgnerescences . il faut aussi savoir comme pour toute plante quil y a
des traitements avec lesquels cest ideal dassocier ce type dextrait et dautres avec lesquels il est prfrable
de suspendre 2 joursa vant/apres ladministration de certains traitement de prfrence. une quipe
indpendante a fait un zapping tres interessant sur ce sujet de la curcumine et disponible sur youtube ( dont
emission C dans lair et autres interviews de sicentifiques a voir sur ce sujet :
http://www.youtube.com/watch?v=m4XJw3PkpQM ) ou lire le bouquin du Dr Requena ( Le curcuma vertus
et bienfaits chez tredaniel ) . beaucoup doprateurs ont fait de belles recherches sur le sujet et apportent en

cabinet un reel confort a leur patient. c est ce genre de phyto l qui peut redonner des lettres de noblesse aux
plantes utilises bon escient.

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