PRACTICA NUMERO 3.

INVESTIGACION DE LA LEY DE LA
CONSERVACION DE LA MASAENERGIA
ALUMNOS:
MATERIA: BALANCE DE MATERIA Y
ENERGA
INGENIERIA BIQUIMICA
MAESTRO: ING. PABLO
21 DE SEPTIEMBRE 2015

INTRODUCCION
La densidad es un concepto muy importante en la qumica. Por lo cual no es
suficiente solo conocerlo, sino que hay que entenderlo, lo que no es fcil.
En el presente reporte de la prctica se mostrara los procesos y las imgenes
de se fue utilizando el densmetro y las diferentes variantes del mismo que
existe actualmente, por ejemplo alcalmetro, lactmetro, etc. As como la tabla
realizada al final que incluir los datos que se obtuvieron durante la
experimentacin.
Al mostrar las diferentes imgenes integradas al reporte es para darles una
idea y de mostrar de manera concreta los procedimientos que llevamos a cabo
para realizar las prcticas
Al final de los experimentos llevados a cabo debemos ser capaces de haber
comprendido que la densidad en la masa por unidad de volumen, que no
cambia si cambia el tamao de la muestra, que puede variar mnimamente si
cambia la su temperatura y que vara en funcin de la concentracin.

OBJETIVO
En este experimento trataremos de probar la Ley de la Conservacin de la
masa-energa. Para comprobar esta ley, determinaremos, cuidadosamente la
masa de dos compuestos, llamados reactantes y luego se permitir que estos
reaccionen para determinar la masa de los productos formados en la reaccin,
y as poder interpretar los resultados, basndose en la Ley de la Conservacin
de la masa-energa.

FUNDAMENTO TEORICO:
Ley de la conservacin de la materia
Antes de comenzar con la descripcin de la ley de conservacin de la materia,
parece pertinente definir el trmino materia.
Se le llama materia a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio. En la
mayora de los casos, la materia se puede percibir o medir mediantes distintos
mtodos.

Ley de Hess
La descripcin de materia dada por la fsica moderna, incluye cualquier entidad,
campo o discontinuidad que se traduce en un fenmeno perceptible que tiene
continuidad a travs del espacio tiempo, su velocidad es igual o menor a la
velocidad de la luz, y se le puede asociar una cierta energa.
Hoy en da se conoce que todas las materias tienen energa, pero no todas tienen
masa.
La materia msica est formada por molculas, tomos y partculas subatmicas.
Ejemplos de materia no msica seran los fotones que forman la luz, la radiacin
electromagntica, entre otros.
Ley de la conservacin de la materia
En el ao 1745, Mijal Lomonosov enunci la ley de de conservacin de la materia
de la siguiente manera: En una reaccin qumica ordinaria donde la masa
permanece invariable, es decir, la masa presente en los reactivos es igual a la
masa presente en los productos. En el mismo ao, y de manera independiente, el
qumico Antoine Lavoisier propone que la materia no se crea ni se destruye, slo
se transforma. Es por esto que muchas veces la ley de conservacin de la
materia es conocida como ley de Lavoisier-Lomonosov.

Estos cientficos se referan a la materia msica. Ms adelante se observ que en

algunas reacciones nucleares existe una pequea variacin de masa. Sin

embargo, esta variacin se explica con la teora de la relatividad de Einstein, que

propone una equivalencia entre masa y energa. De esta manera, la variacin de
masa en algunas reacciones nucleares estara complementada por una variacin
de energa, en el sentido contrario, de manera que si se observa una disminucin
de la masa, es que sta se transform en energa, y si la masa aumenta, es que
la energa se transform en masa.
Teniendo en cuenta la ley de conservacin de la materia, cuando escribimos una
ecuacin qumica, debemos ajustarla de manera que cumpla con esta ley. El
nmero de tomos en los reactivos debe ser igual al nmero de tomos en los
productos. El ajuste de la ecuacin se logra colocando ndices estequiomtricos
delante de cada molcula. El ndice estequiomtrico es un nmero multiplica a los
tomos de la sustancia delante de la cual est colocado.
Tomemos por ejemplo la reaccin qumica de formacin de amonaco a partir de
nitrgeno e hidrgeno.
N2 + H2 -> NH3

Observamos que en los reactivos hay dos tomos de nitrgeno y dos tomos de
hidrgeno, mientras que en los productos hay slo un tomo de nitrgeno y tres de
hidrgeno. Para que la ecuacin qumica cumpla con la ley de conservacin de la
materia, tenemos que agregar coeficientes estequiomtricos, de la siguiente
manera:
N2 + 3H2 -> 2NH3
As logramos que el nmero de tomos sea el mismo en ambos lados de la
ecuacin. Estos significan que dos tomos o dos moles de nitrgeno reaccionarn
con tres tomos o moles de hidrgeno para formar dos tomos o moles de
amonaco. Cuando el coeficiente estequiomtrico es uno, no se escribe.

Ley de conservacin de la energa

Esta ley es una de las leyes fundamentales de la fsica y su teora trata de que la
energa no se crea ni se destruye, nicamente se transforma ello implica que la
masa en ciertas condiciones se puede considerar como una forma de energa.
Ley de la conservacin de la energa. La ley de conservacin de la energa,
tambin conocida como primer principio de la termodinmica establece que
aunque la energa se puede convertir de una forma a otra no se puede crear ni
destruir.
Introduccin
Esta ley es una de las leyes fundamentales de la fsica y su teora se trata de que
la energa no se crea ni se destruye, nicamente se transforma (ello implica que la
masa en ciertas condiciones se puede considerar como una forma de energa.
La ley de conservacin de la energa afirma que
No existe ni puede existir nada capaz de generar energa, no existe ni puede
existir nada capaz de hacer desaparecer la energa y por ltimo si se observa que
la cantidad de energa vara, siempre ser posible atribuir dicha variacin a un
intercambio de energa con algn otro cuerpo o con el medio circundante.
La energa es la capacidad de los cuerpos o sistemas de cuerpos para efectuar un
trabajo. Todo sistema que pasa de un estado a otro produce fenmenos fsicos o
qumicos que no son ms que manifestaciones de alguna transformacin de la
energa, pues esta puede presentarse en diferentes formas: cintica, potencial,
elctrica, mecnica, qumica.
La ley de conservacin de la energa, tambin conocida como primer principio de
la termodinmica establece que aunque la energa se puede convertir de una
forma a otra no se puede crear ni destruir. La energa es la capacidad de los
cuerpos o sistemas de cuerpos para efectuar un trabajo.
Todo sistema que pasa de un estado a otro produce fenmenos fsicos o qumicos
que no son ms que manifestaciones de alguna transformacin de la energa,
pues esta puede presentarse en diferentes formas: cintica, potencial, elctrica,
mecnica, qumica.
Siempre que se produzca una cantidad de una clase de energa se deber
consumir una cantidad exactamente equivalente de otra clase o clases.

Cuando un sistema se encuentra en un estado particular se caracteriza por un

valor de su energa interna que es la sumatoria de la energa cintica y potencial
de todas las partculas que componen el sistema. Al tomar la energa interna como
un todo, no es necesario especificar los diferentes tipos de energa intrnsecos de
las partculas componentes.
Esto significa que cualesquiera que sean las interacciones del sistema con los
alrededores, la energa que este cede o recibe de ellos se traduce exclusivamente
en un aumento o disminucin de su energa interna (U) lo cual simplifica
extraordinariamente el estudio del sistema y sus interacciones. La energa interna
(U) se mide en Joule (J).
Ejemplo: Un bus interprovincial est detenido en un terminal . Al llegar la hora de
salida, el conductor hace funcionar el bus y este se pone en marcha .Esto implica
que la energa cintica del bus aumenta .El aumento de energa proviene de la
energa qumica liberada en la combustin de gasolina en el motor del bus.
No toda la energa qumica liberada en el motor se transforma en energa cintica.
Parte es transferida en forma de calor a los diferentes componentes del motor y al
aire circundante. Esta energa se pierde en el sentido de que no se aprovecha
para el movimiento del vehculo.
Ahora el bus corre con velocidad constante. Su energa cintica, por lo tanto,
permanece tambin constante, pero el motor est funcionando y consume
combustible.
La energa liberada en la combustin es transferida al aire en forma de calor: si
pudisemos efectuar una medicin muy precisa, detectaramos un leve aumento
de la temperatura del aire como resultado del paso del bus.

MATERIAL:
-balanza analtica
-2 vasos de pp de 100ml

SUSTANCIAS:
- Nitrato de plomo (0.5gr)
- yoduro de sodio (2gr)

-embudo
-probeta
-papel filtro
-agitador

PROCEDIMIETO:
1.- Rotular los vasos de precipitado con los compuestos, cantidades y porcentajes
que se agregaran a cada uno.
2.- Preparar en la balanza analtica los vasos y anotar su pesos y luego sumarle
el peso de los compuestos A y B dependiendo del porcentaje o la cantidad que se
utiliza con cada compuesto.
3.- Agregar 10 ml de agua destilada a cada uno de los vasos que contienen las
sustancias A y B se agitan lentamente para mezclarlas.
4.- Al reaccionar los 2 compuestos A y B con el agua el producto de cada uno se
mezcla el uno con el otro, es decir se mezcla el A+B dndole una sustancia liquida
color amarillo que etiquetaremos con la letra C.
5.- La sustancia C se traspasa a un nuevo vaso de precipitado por medio de un
embudo y con ayuda del papel filtro1 (para limpiar los cristales que se produce)
6.- Una vez obtenido ambos se introduce dentro de la estufa durante
aproximadamente 15 min para el secado de los cristales.
7.- Ya pasado los 15 min. Retirar la muestra de la estufa y observar que sucedi.
8.- luego tomar el peso del vaso de precipitados

1 Antes de utilizar el papel filtro se deber pesar el papel filtro para realizar los
clculos pedidos.

OBSERVACIONES

CONCLUSION:
El manejo adecuado del refractmetro abbe nos muestra el ndice de refraccin
que cada sustancia posee. Siendo as de esa manera se pueden estimar los
rangos de refraccin de distintos tipos de sustancias, sin sobrepasar el ndice
de refraccin del vidrio que es 1.7. Adems nos muestra los grados brix de
algunas sustancias siempre y cuando el refractmetro se usa de la manera
correcta; recordamos que en esta prctica no nos import la refeccin de las
sustancias
Hay que recordar que unas de las importancia del uso del refractmetro es que
nos ayuda a reconocer sustancias por su grado de refraccin de las mismas, es
que importante su manejo en la prctica perfeccionar .

BIBLIOGRAFIA:
1. http://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/grandesdescubrimientos/18-edad-moderna/153-ley-de-la-conservacion-dela-materia
2. http://www.qfa.uam.es/qq/tema1i.pdf