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ABASTECIMIENTOS Y SERVICIOS
UNIDAD 1
LA FUNCIN DE COMPRAS,
ABASTECIMIENTOS, Y SERVICIOS
Operacin
Elementos de la compra
La requisicin
La cotizacin y su anlisis
El pedido u origen de la compra
El convenio de la compra o abastecimiento
Seguimiento de las rdenes de compra
Terminacin de la compra o abastecimiento
DEFINICIN DE ABASTECIMIENTO
DEFINICIN DE ABASTECIMIENTO
El proceso de abastecimiento, por lo tanto, abarca
todas aquellas actividades que posibilitan la
identificacin y la compra de los bienes y de los
servicios que una empresa u otra entidad necesita
para funcionar.
La gestin de la cadena de abastecimiento se
encarga de establecer las relaciones entre sus
diversos componentes y de integrar las actividades
para que sus objetivos puedan cumplirse.
DEFINICIN DE ADQUISICIONES
COMPRAS
La compraventa es un
contrato en virtud del cual
una de las partes se obliga
a dar una cosa y la otra a
pagarla en dinero. Aqulla
se dice vender y sta
comprar. El dinero que el
comprador da por la cosa
vendida, se llama precio.
SERVICIOS
Desde el punto de vista del mercadeo y la
economa los servicios son las actividades que
intentan satisfacer las necesidades de los clientes.
Los servicios son lo mismo que un bien, pero de
forma no material. Esto se debe a que el servicio
solo es presentado sin que el consumidor lo posea.
Algunas de las cuestiones bsicas
que se considera que deben prestar
los servicios es el buen trato a sus
clientes, satisfacer las necesidades
de los mismos antes que estos lo
requieras
LA FUNCIN DE APROVISIONAMIENTO SE
COMPONE DE TRES ASPECTOS FUNDAMENTALES:
1.Compras,
2.Almacenamiento y
3.Gestin de inventarios.
COMPRAS.
En primer lugar, el encargado de
realizar las compras de productos que
necesita el rea de la empresa, ha de
tener en cuenta: el precio, la calidad,
el plazo de entrega, las condiciones
de pago, servicio posventa, etc. Esto
implica hacer una ptima seleccin
de los proveedores para rentabilizar al
mximo
estas
variables,
que
determinan la realizacin de las
compras.
ALMACENAMIENTO.
En
segundo
lugar,
la
funcin
de
aprovisionamiento implica disponer de
almacenes para guardar los productos
comprados hasta que el departamento de
produccin los necesite. Una vez que se ha
fabricado el producto, ste tambin se ha de
almacenar
mientras
el
departamento
comercial no lo venda a sus clientes. Para
todo esto se necesita un espacio fsico
donde ordenar y guardar convenientemente
los productos comprados o fabricados, es
decir, un sistema organizativo para clasificar
y gestionar las existencias almacenadas.
GESTIN DE INVENTARIOS.
Y en tercer lugar, es necesario desarrollar un sistema de
gestin de inventarios, que tiene como objetivo
determinar la cantidad de existencias que se han de
mantener y el ritmo de pedidos para cubrir las
necesidades de la empresa para la produccin y la
comercializacin.
Por todo ello, la funcin de aprovisionamiento supone
un perodo de tiempo, ya que hay un conjunto de
actividades que tienen un orden cronolgico. As pues,
podemos considerar el ciclo de aprovisionamiento
como el periodo que existe entre la realizacin de la
compra y el momento en que son entregados los
productos vendidos a los clientes.
Calculo de necesidades.
Compra o adquisicin
Obtencin
Almacenamiento
Despacho o distribucin
Control de stocks
Utilizacin de desperdicios
LOGSTICA DE ABASTECIMIENTO
FUNCIONES
Conocimiento
de
la
necesidad.
Expedir la Requisicin
Hacer
y
esperar
el
pedido.
Recibir los artculos o
servicios.
Controlar el inventario.
Rotacin del inventario a
los departamentos.
Operacin
EL FIN ES SATISFACER LAS NECESIDADES DE CADA UNO DE
LOS DEPARTAMENTOS QUE LO REQUIEREN, EFICIENTEMENTE.
Operacin
Tipos de compra y abastecimiento
Principios bsicos de compras y
abastecimiento
Centralizacin y descentralizacin
Polticas
Control de
calidad
Costos de
Mantener
Costos de
Pedir
Mantenimiento
del inventario
Capacidad
del proveedor
Costos directos
(fletes,
aranceles,
etc.)
Servicios
Sistematizacin
Financiamiento
Costo
Precio Exacto
Disponibilidad
Cantidad*
Conveniencia
Calidad
CENTRALIZACIN Y
DESCENTRALIZACIN
CENTRALIZACIN
VENTAJAS DE LA CENTRALIZACIN
DESVENTAJAS DE LA CENTRALIZACIN
DESCENTRALIZACIN
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
VENTAJAS DE LA DESCENTRALIZACIN:
Libera a la alta direccin de parte de la carga en la
toma de decisiones y obliga a los administradores de
los niveles superiores a delegar.
Estimula la toma de decisiones y la aceptacin de
autoridad y responsabilidad.
Da a los administradores ms libertad e
independencia para tomar decisiones.
Fomenta el establecimiento y el uso de controles
amplios que puedan aumentar la motivacin.
Hace posible las comparaciones del desempeo de
diferentes unidades organizacionales.
Facilita la creacin de centros de utilidades.
Facilita la diversificacin del producto.
Fomenta el desarrollo de gerentes generales.
Ayuda en la adaptacin a un ambiente rpidamente
cambiante.
DESVENTAJAS DE LA DESCENTRALIZACIN:
a. Hace ms difcil la aplicacin de una poltica uniforme.
b. Aumenta la complejidad de la coordinacin de
unidades, organizacionales descentralizadas.
c. Puede dar como resultado la prdida de cierto control
por parte de los administradores de los niveles ms
altos.
d. Puede quedar limitada por tcnicas de control
inadecuadas.
e. Puede estar restringida por sistemas inadecuados de
planeacin y control.
f. Puede estar limitada por la disponibilidad de
administradores calificados.
g. Incluye gastos importantes para la capacitacin de los
administradores.
h. Puede estar limitada por fuerzas externas (sindicatos
nacionales, controles gubernamentales, polticas
fiscales).
i. Quiz no resulte favorecida por las economas de
escala de algunas operaciones.
POLTICAS
CICLO DE COMPRAS
1.
2.
3.
4.
5.
LA REQUISICIN
(SOLICITUD DE PEDIDO )
La solicitud de pedido define una
solicitud con respecto a un material o
servicio. Las solicitudes se originan
normalmente fuera del Departamento
de compras (es decir, en los
departamentos del usuario) y se indica
a Compras que consiga una cantidad
determinada de materiales o servicios
para una fecha especfica. La solicitud
de pedido es un documento interno.
TIPOS
Requisicin de
materiales.
Requisicin de utilizacin
continua.
PETICIN DE OFERTA
La peticin de oferta es una
solicitud a un proveedor para que
especifique,
mediante
la
presentacin de una oferta
(licitacin)
sus
precios
y
condiciones (entre otros) para
suministrar un material o prestar un
servicio.
LA COTIZACIN Y SU ANLISIS
(OFERTA)
La oferta (licitacin) contiene
los precios y condiciones de
un proveedor para suministrar
los materiales o prestar los
servicios especificados en la
peticin de oferta.
ANLISIS
Factor de costos: precio, costo de transporte
instalaciones
contribuciones,
condiciones
de
liquidacin.
Fecha en la que se requiere la entrega del artculo
Caractersticas de los productos: volumen, calidad,
detalles, etc.
Consideraciones legales: Garantas y cumplimientos de
los aspectos legales.
Respecto al proveedor: competitividad, confiabilidad,
servicios
financiamiento,
plazo,
tamao
de
instalaciones, ubicaciones, comunicacin entre los
proveedores y los proveedores
EL PEDIDO U ORIGEN DE LA
COMPRA
El pedido representa una solicitud formal
o instruccin a un proveedor para que
suministre determinados materiales y
servicios de acuerdo con trminos y
condiciones estipuladas.
Pedido abierto
Precio fijo
Costo Adicionable
Convenio Abierto
Convenio Condicional
Compras, existe un
documento designado
especficamente para
Gestin de servicios que
se utiliza para registrar
los servicios o trabajos
realizados
realmente
por el prestatario de
servicios.
La hoja de entrada de servicios es un tipo de registro en el que se
pueden registrar todos los servicios o trabajos realizados realmente.
Puede tratarse de servicios planificados a travs de la
especificacin en la orden de compra o servicios no planificados. En
el ltimo caso, la naturaleza y alcance preciso de los servicios se
especifica en la hoja de entrada al mismo tiempo que se registra la
prestacin real.
La propuesta de
pedido
El albarn
La factura
ELEMENTOS DE
LA COMPRA
El siguiente
grfico muestra
los documentos
utilizados en
Compras
LA PROPUESTA DE PEDIDO
Cuando una empresa decide comprar algo debe
hacer el correspondiente pedido a la empresa que
lo vende (suministradora), y lo puede hacer de
varias formas:
A travs de un representante.
De palabra: directamente o por telfono
Mediante impreso (carta, fax, email).
Los albaranes pueden ser de dos tipos: valorados (en los que figura los precios unitarios y
totales de cada uno de los productos) o sin valorar (slo recogen la descripcin y
cantidad de los productos.
TERMINACIN DE LA COMPRA O
ABASTECIMIENTO
Sucede cuando:
a. Se han recibido efectivamente los bienes y/o
servicios y se ha satisfecho la necesidad de
abastecimiento.
b. Los bienes ya estn siendo utilizados en la labor.
c. Se cumplen las obligaciones contrada en el
convenio pactado entre el Comprador y el
vendedor.
LA FACTURA
En este modelo se formalizan las operaciones de compra
venta, por lo que se debe realizar por duplicado, quedndose
cada parte con un ejemplar.
Deben emitir facturas los empresarios y profesionales por las
operaciones que realicen en el ejercicio de su actividad.
Antes de confeccionar la factura habr que tener el pedido del
cliente, compararlo con el albarn de salida y aplicar los precios
establecidos a los diferentes artculos servidos.
Las facturas se pueden redactar en cualquier modelo, siempre
que contengan:
TIPOS DE FACTURAS.
Dependiendo de los requisitos legales que deban cumplir se distinguen 3 tipos
de facturas:
1. Factura Completa.
2. Factura Simplificada
3. Documentos sustitutivos de la factura, las facturas podrn ser sustituidas por
vales numerado o tickes expedidos por mquinas registradoras en los
siguientes casos:
a. Ventas al por menor (realizadas a consumidores finales)
b. Transporte de personas
c. Venta y servicios prestados de forma ambulante y a domicilio.
d. Servicios de hostelera, restauracin, bares, cafeteras, etc
e. Servicios telefnicos
f. Utilizacin de instalaciones deportivas
g. Salas de baile, discotecas, videoclub, etc
En los vales expedidos deben constar los
siguientes datos:
Nmero y, en su caso, serie.
NIP del vendedor.
Porcentaje de IVA o la expresin IVA
INCLUIDO.
Contraprestacin total en moneda
nacional o su conversin.
CONSERVACIN DE LA FACTURA.
Facturas de ventas: los
conservarlas durante 6 aos.
empresarios
deben
DESCUENTOS
Hay 3 tipos:
1. Descuento comercial: reduccin del valor del bien
debido a promociones, ofertas o, simplemente, para
abaratarlo. Se calcula sobre el importe bruto total.
2. Descuento por volumen de ventas o rappels: se
realizan en funcin del volumen de compras
realizadas, es decir, si se superan un n determinado
de unidades compradas, se aplican. Se calculan
sobre el importe bruto total.
3. Descuento por pronto pago: se realizan cuando el
comprador paga de forma inmediata y no aplaza el
pago de la factura. Este descuento se aplica a la
cantidad resultante de restar al importe bruto total
los descuentos comerciales y por volumen de ventas
si los hubiere.
CONVENIO DE LA COMPRA O
ABASTECIMIENTO
Acuerdo entre dos individuos (vendedor
comprador), referente a la compra-venta de un
bien y/o servicio, as como de todas las
condiciones de compra y pago.
Un contrato tiene validez: cuando:
a) Aceptado u autorizado por el personal competente.
b) Estipulen claramente derechos y obligaciones para
ambas partes.
c) Que se realice conforme a la ley.
TIPOS DE CONVENIO
Precio Fijo: Sin modificaciones ni costos extras.
Costos Adicionable: El precio puede variar durante
la entrega del bien o servicio.
Convenio Abierto: Se establece por cada bien o
servicio a un ao u otro plazo, hasta quiz sin el.
Convenio condicional: Es en el cual se hace la
estipulacin, ya sea para el Comprador o para el
vendedor, un ejemplo es el aseguramiento de la
mercanca a cargo del vendedor, hasta recibirla
en las instalaciones del comprador, u otra, el
establecimiento de una garanta para el
comprador, etc.