PROCESO DE SELECCIN DE

RECURSOS HUMANOS

UNIVERSIDAD TECNOLGICA DEL PER

FILIAL AREQUIPA

Curso:
Administracin de recursos humanos
Docente:

Julissa Maria Martinez Lazo

Proceso de seleccin de recursos humanos

Alumno:
PAUL MARTNEZ PACHECO

AREQUIPA PER
2014

PROCESO DE SELECCIN DE
RECURSOS HUMANOS

INTRODUCION

El presente trabajo tiene la finalidad de aplicar los conocimientos aprendidos en el

curso como el rol fundamental que juega los recursos humanos dentro de una
empresa para que exista un desarrollo progresivo, un correcto funcionamiento,
una planeacin, organizacin, desarrollo y coordinacin, as como tambin control
de tcnicas, capaces de promover el desempeo eficiente del personal, a la vez
que la organizacin representa el medio que permite a las personas que colaboran
en ella alcanzar los objetivos individuales relacionados directa o indirectamente
con el trabajo con la finalidad de conquistar y mantener a las personas en la
organizacin, trabajando y dando el mximo de s, con una actitud positiva.
En la administracin de empresas, se denomina recursos humanos (RRHH) al
trabajo que aporta el conjunto de los empleados o colaboradores de esa
organizacin. Pero lo ms frecuente es llamar as a la funcin que se ocupa de
seleccionar, contratar, formar, emplear y retener a los colaboradores de la
organizacin. Estas tareas las puede desempear una persona o departamento en
concreto (los profesionales en Recursos Humanos) junto a los directivos de la
organizacin.
El objetivo bsico que persigue la funcin de Recursos Humanos con estas tareas
es alinear las polticas de RRHH con la estrategia de la organizacin, lo que
permitir implantar la estrategia a travs de las personas.
La empresa que he considerado para analizar el proceso de recursos humanos es
la empresa GLORIA porque es una empresa que tuvo sus primeros inicios en
nuestra ciudad AREQUIPA de una manera pequea empezando como una
empresa familiar conformada por padres e hijos y poco a poco con esfuerzo
dedicacin crecen y expanden la empresa a nivel nacional y mundial mostrando
as nuestro pas y al mundo una clara muestra de superacin personal, familiar y
empresarial.

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RECURSOS HUMANOS

El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituy la

empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo ao emprendi la
construccin de la planta industrial e inici el 4 de mayo de 1942 la fabricacin de
la leche evaporada Gloria. En ese entonces, la fuerza laboral estaba constituida
por 65 personas entre empleados y obreros. Posteriormente General Milk
Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en el ao 1978 Leche Gloria
S.A. cambi su denominacin a Gloria S.A. En 1985, Nestl de Suiza, se convierte
en propietaria por mayora de Gloria S.A. al adquirir la empresa Carnation
Company a nivel internacional. En marzo de 1986, Jos Rodrguez Banda S.A.
adquiri el porcentaje mayoritario de las acciones de Gloria S.A., de propiedad de
accionistas nacionales. Asimismo, en agosto de este ao, se adquiri la mayora
de acciones de propiedad de Nestl de Suiza, y el 5 de agosto de 1986, Jos
Rodrguez Banda S.A. propietario mayoritario de las acciones de Gloria S.A.
asumi la direccin de la empresa. En 1993 adquiere, la empresa Sociedad
Agraria Ganadera Luis Martn, en el distrito de Puente de Piedra en Lima y en
1994 con la compra de Industrial Derivados Lcteos S.A. (INDERLAC) En 1999
Gloria S.A. absorbi por fusin, la empresa Carnilac S.A. de Cajamarca. En
septiembre de 1999, compr los activos de la empresa Friesland Per S.A.
ubicada en el valle de Lurn, en Lima.
En los ltimos aos Gloria viene expandiendo su mercado hacia el mundo y
actualmente abastece a 39 pases de Sudamrica, Amrica Central, El Caribe,
Medio Oriente y frica.
Dicha empresa, perteneciente al Grupo Gloria, se dedica no solo a los
productos alimenticios y lcteos, sino tambin incursiona en cementos y
nitratos, agroindustria y papeles y cartones.
Los hermanos Rodrguez para mi son un ejemplo de lderes estrategas y
visionarios, ya que son el ejemplo vivo de
lo
que se
debe hacer
como una empresa,
no
solo crecer
desmesuradamente,
sino
expandirse y arriesgarse con nuevas marcas.
Objetivos de la empresa

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RECURSOS HUMANOS

Incrementar el consumo per cpita de lcteos a nivel nacional, as como, de

aprovechar el crecimiento de consumo de jugos y refrescos.
Liderar en la produccin y venta de leches y yogures con una campaa de
marketing orientada a nios, adolescente y jvenes.
Seguir fortaleciendo su presencia en el mercado local de lcteos y derivados y su
posicin competitiva mediante una estrategia multimarcas, a la vez de diversificar
el mix de productos para reducir la dependencia al negocio lcteo.

Misin
Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a
travs de la produccin y comercializacin de lcteos que garanticen un valor
agregado para nuestros clientes y consumidores.
Los procesos y acciones de la empresa se desarrollarn en un entorno que
motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en
las comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin
para sus accionistas.
Visin
Somos una empresa de capitales peruanos con un portafolio diversificado de
productos lcteos, con presencia y proyeccin internacional.
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores, con
productos de la ms alta calidad y ser siempre su primera opcin.
Que cada 5 aos dupliquemos el volumen de negocios
Valores
La empresa cimienta su xito y crecimiento en la siguiente declaracin de
valores.

Cumplimiento de las obligaciones.

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Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y tica, as
como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el estricto acatamiento de
las leyes de los mercados en que operamos
Cultura del xito.
Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta alcanzarlos.
Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en todas las actividades
que desarrollamos.
Orientacin a la persona.
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y xito de
nuestra Corporacin. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el
profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores.
Cultura del xito.
Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta alcanzarlos.
Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en todas las actividades
que desarrollamos.
Orientacin a la persona.
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y xito de
nuestra Corporacin. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el
profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores.
Responsabilidad social.
Reconocemos que somos partcipes de un sistema social con el cual
interactuamos. Todas nuestras decisiones y actos son congruentes con dicho
sistema social. Contribuimos a la permanencia y renovacin de los recursos
naturales, as como al progreso de las comunidades en las que actuamos.
Proceso de reclutamiento de personal y seleccin:
Leche gloria es una de las empresa mas grandes del pas y del mundo teniendo
muchas sedes a nivel nacional e internacional con una variedad de productos que
fabrican Alimentos, Agroindustrial, Empaques flexibles, Nuevos Negocios
(Operador Logstico, Transporte y Energa), Cementos y Nitratos.

A cargo de la Gestin de procesos de Reclutamiento y Seleccin a mandos

medios, altos y superiores.

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La organizacin dentro de la empresa:

Diseo de puestos dentro la empresa:

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Bsqueda de personal para puestos vacantes

Anlisis de puesto:

ANLISIS DE LA DESCRIPCIN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO

Analista del puesto:
Elmer Amaya Romero

Jefe de Recursos Humanos en Grupo Gloria - Raciemsa S.A.

Datos de los
puestos:
Practicante Control de Calidad

Control de Calidad

Lima

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Tcnico en Electricidad Industrial

Mecnica

Lima

Abogado Laboralista

Derecho Laboral

Lima

Mecanicos,Electricos Automotricez

Mantenimiento/Mantencin

Arequipa

Analista de Contabilidad

Contabilidad

Lima

Practicante de Exportaciones

Comercial

Arequipa

Ayudante de Operaciones (AY-OP)

Construccin

Arequipa

Ayudante de Chancadora Mvil TEREX

Construccin

Arequipa

Lder de Aseguramiento de Calidad

Calidad

Lima

Operador de Motoniveladora

Construccin

Arequipa

Operador de Rodillo (OP-RO)

Construccin

Arequipa

Asistente de Creditos y Cobranzas

Crdito y cobranza

Lima

Auxiliar de Cobranzas

Cobranza

Lima

Practicante Profesional de Legal

Derecho / Legal

Lima

Practicante Profesional - Tcnico Mecni...

Logstica

Lima

Consultor Funcional SAP

Otra rea

Lima

Desarrollador ABAP

Sistemas

Lima

Tcnico para Calderos

Otra rea

Lima

Ingeniero Civil - Proyecto

Proyectos

Lima

Auditor de Operaciones

Auditora

Lima

Abogado Tributario

Derecho / Legal

Lima

Ingeniero Mecnico Senior de Proyectos

Proyectos

Arequipa

Analista de Calidad

Calidad

Lima

Supervisor de Ventas

Ventas

Lima

Programador de Distribucin

Logstica

Lima

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RESPONSABILIDADES:

Las personas que son seleccionadas para trabajar en gloria deden tener en
cuenta estas responsabilidades ya que esta dentro de las normas o reglas de la
empresa.
Responsabilidad social corporativa.Es la obligacin hacia la sociedad asumida
por la empresa socialmente
responsable maximiza sus efectos positivos sobre la sociedad y minimiza sus
efectos negativos. Estas pueden ser:
Responsabilidades econmicas:
Significa una produccin satisfaga ala sociedad adems de perpetuar el
negocio y satisfacer las obligaciones con los inversionistas.
Responsabilidades legales:
Realizar las actividades cumpliendo la legislacin vigente.
Responsabilidades ticas:
Cumplir con otras expectativas sociales que no estn escritas como ley.
Responsabilidades

voluntarias:

Cumplimientos y actividades adicionales que la sociedad encuentra deseables y

que dictan los valores de las empresas tales como contribuciones caritativas
y apoyos a proyectos comunitarios.

POLTICAS DE CAPACITACIN DE LA EMPRESA.

Cursos de capacitacin de la empresa que son dados a los trabajadores de todas
las reas.

TIPOS DE MOTIVACIN.
En la empresa si existe, con el de dar a sus clientes y vendedores una canasta
familiar.
Incentivos a su empleados por horas extras.
Premios a los mejores trabajadores.

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Capacitacin a los mejores empleados.

En algunos casos a los mejores trabajadores se les paga cursos seminarios
talleres congresos para que puedan mejorar en su puesto de trabajo.
SISTEMAS DE CONTRATACIN DE LOS RECURSOS HUMANOS.
Los sistemas utilizados por la empresa son sencillamente por algn pedido de
empleo por parte de cualquier persona, o cuando se necesita personal se pasa
anuncios por radio, peridico, televisin.

EVALUACIN DEL DESEMPEO.

Se hace una evaluacin del desempeo del potencial de desarrollo del individuo
en el cargo, proceso para evaluar, estimular o juzgar elvalor, la excelencia, las
cualidades.

MTODOS DE EVALUACIN.

LA IMPORTANCIA DE LA ADMINISTRACIN DE PERSONAL EN LA EMPRESA

La importancia se deriva de las funciones del trabajo, de crear buenos ambientes y
armonas laborales en las diferentes reas tcnicas y profesionales que prestan

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sus servicios, tener claro con todo los trabajadores los niveles de produccin a
cuales se quiere llegar.
Mediante la comunicacin continua entre altos funcionarios y obreros hacerles
saber cuales son sus derechos y sus obligaciones con la empresa.
Concatenar esfuerzos entre todos los que pertenecer a GLORIA.
Otra de las importancias es de satisfacer todas las demandas que requieran el
funcionario, trabajadores tcnicos y obreros.
El propsito de la administracin de personal en GLORIA es el mejoramiento de la
contribucin productiva del personal a la empresa, en un marco de acciones ticas
y socialmente responsables.

PLANEACIN DE PERSONAL EN LA EMPRESA

La planeacin de personal de esta compaa ya esta estructurado debidamente en

los sectores que presta sus servicios, es un personal de alto grado de experiencia
que ha permanecido mucho tiempo en el campo de productos lacteos, cemento,
en la empresa azucarera etc.

PROCEDIMIENTO PARA LA CONTRATACIN DEL PERSONAL EN GLORIA

El sistema de contratacin que emplea la empresa GLORIA se basa ms en el
reclutamiento interno, debido al nmero de personal que existe en esta empresa.
Utilizan nicamente reclutamiento externo, en casos espordicos que se necesite
personal eventual.
En la contratacin de personal se toma en cuenta los requerimientos segn el
cargo y el puesto ha ocupar que por lo general es por su:

Experiencia,

Conocimientos,

Habilidades

Instrucciones bsicas

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Adaptabilidad al cargo

Esfuerzos fsicos necesarios

Entre otros.

Tambin se realiza rotacin de personal debido al a los horarios de

trabajos, enfermedades, accidente laborales, despedidos, etc.

ESTRUCTURACION DE LOS SUELDOS EN LA EMPRESA

La empresa GLORIA realiza puntualmente los pagos al personal administrativo; al
personal del campo, sus sueldos dependen de las compaas contratistas.
GLORIA actualmente trabaja con muchas servs haciendo una tercerizacin de
esta manera la mayora de este personal forma parte de las servis.
Sin embargo algunos trabajadores no se encuentran satisfechos con el sueldo que
perciben.
Para realizar los pagos se realiza por medio de un control de asistencia.
Estos pagos se realizan por medio de depsitos bancarios o como lo decida la
empresa contratista.

TIPOS DE RECLUTAMIENTO DE LA EMPRESA

Interno

Externo

MEDIOS UTILIZADOS PARA EL RECLUTAMIENTO DEL PERSONAl

Internos:

Cartel o anuncio.
Pizarrn

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Verbalmente

Boletn interno

Externos:

Medios masivos de comunicacin.

Revistas y peridicos
Radio
Cartel o manta.
Boletines especiales.
Televisin
Internet

EL RECLUTAMIENTO INTERNO DE LA EMPRESA SE BASA EN:

Archivo de candidatos.
Centros promotores de empleo, capacitacin y adiestramiento.
Agencias de empleo.
Instituciones educativas.
Organizaciones profesionales.
Sindicatos.
Contactos con otras organizaciones.
EN LA SELECCIN
INSTRUMENTOS:

DE

PERSONALSE

APLICA

LOS

SIGUIENTES

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Entrevistas

Pruebas escritas

Pruebas de simulacin de rendimiento.

Muestras de trabajo.

Medicin de la personalidad y los intereses.

Otras.

CAUSAS PARA LA TERMINACIN DE LA RELACIN DE TRABAJO

Mutuo consentimiento

Muerte del trabajador

Terminacin del capital

Incapacidad fsica o mental del trabajador

Otras.

Conclusiones

la empresa cuenta con Recursos Humanos capaces y eficientes para

cumplir con sus labores diarias, mediante la comunicacin contina entre altos
funcionarios y obreros.

En la empresa gloria l se toma muy en cuenta la responsabilidad de velar

por la seguridad e higiene de los trabajadores, dotndolos de todos los
implementos necesarios para garantizar el cumplimiento de su labor.

Leche gloria cancela los sueldos en forma puntual a su personal

administrativo; ms al personal de campo depende de la contratista que
tambin es exigido por la empresa a pagar puntual.

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