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(ELI BRAVO)
Todos queremos vivir la buena vida, lo que sucede es que cada quien tiene su propio
concepto de cul es la buena. Por eso existe ese dicho segn el cual la nica vida
es la buena, porque la otra no es vida. La verdad es que cada poca tiene sus
modas y estndares al respecto. Por ejemplo, hace 20 aos el ideal de una buena
vida implicaba dinero, poder y mucho placer. Una imagen podra ser la de un
ejecutivo tomando un scotch a bordo de su yate. Pero los tiempos cambian y hoy en
da la buena vida tiene otros referentes, por lo general, mucho ms sencillos y
profundos.
Vivir bien significa tener calidad de vida, y esa calidad est relacionada con la salud,
la felicidad y el balance. Ya no es simple asunto de acumular, hoy en da la clave es
saber disfrutar. Porque de poco vale tener una montaa de bienes materiales, si no
hay el tiempo, la actitud o las personas para compartirlos.
Para volver a la imagen de nuestro ejecutivo, una buena vida sera tomarse ese
mismo scotch, o un t fro, en un bote que no le haya costado aos de separacin
de su familia, canas producto de estrs y kilos de ms por una mala alimentacin. Si
nuestro ejecutivo no est a bordo del yate ms grande en la baha, no le importa: la
buena vida es disfrutar lo mismo en una balsa que en un crucero.
Hace un tiempo conversaba con Sumito Estvez, uno de los chefs ms importantes
de Amrica Latina y colaborador de Inspirulina, sobre la importancia de este cambio
de consciencia. Porque ha sido un cambio en la manera cmo entendemos el placer:
en lugar de engullir, ahora preferimos saborear. Esta diferencia nos ha llevado a
buscar una mejor relacin con nuestro entorno y con nosotros mismos, porque hoy
en da el verdadero xito se mide de otra manera. Ya no es cunto tienes, sino cmo
lo disfrutas. Y all hay una gran diferencia.
En un artculo que dedic a Inspirulina, Sumito hablaba de nuestra chequera
interna, aquella que mide otros valores ms all de lo material. Yo creo que l tiene
razn. Porque como deca aquella cancin del Sonero Mayor, el puertorriqueo
Ismael Rivera, lo que importa es ser millonario en amor.
La felicidad est directamente relacionada a una vida plena. Y si bien es un concepto
subjetivo, todos sabemos qu es la felicidad cuando la experimentamos. No lo