Lettre Itsap n5 BD

La lettre de l
DITO
N5 mai 2013
Ce dbut danne 2013 a t riche en vnement pour la lire apicole. Lannonce du plan de dveloppement durable de
lapiculture par le Ministre de lAgriculture est le signe dun engagement fort du pouvoir politique pour soutenir la production.
Lambition afche de produire sufsamment de miel pour couvrir les besoins en France constitue un d de taille pour la
profession.
Il faut pour cela installer des apiculteurs, produire galement du cheptel en quantit sufsante pour rpondre la demande
de ces nouveaux producteurs pais aussi pour pallier aux pertes importantes, organiser la gntique, structurer le march pour
permettre les dbouchs cest--dire organiser la lire.
Une des consquences concrtes de ce plan est la constitution en fvrier dernier dADA France, la Fdration des associations
rgionales du dveloppement apicole. Ce nouvel acteur de la lire aura entre autres pour mission de coordonner les actions
de dveloppement apicole, dappui linstallation et de formation. Ce positionnement va amener lITSAP-Institut de labeille
se concentrer sur sa mission premire : mener des exprimentations, travailler avec les organismes de la recherche nalise,
produire des innovations et des rfrences diffusables auprs des exploitations.
Dans cette lettre, nous intgrerons dornavant une page de prsentation des travaux mens dans le cadre de lUnit mixte
technologique Protection des abeilles dans lenvironnement (UMT PrADE).
Autre changement important pour linstitut, celui du renouvellement
de son Bureau qui a eu lieu suite lassemble gnrale de fvrier
2013. Cette nouvelle quipe aura cur de poursuivre le travail
entam et de rpondre aux enjeux du plan de dveloppement. Je
tiens ici rendre hommage mon prdcesseur, Philippe Dauzet,
Lactu de la filire
2
pour le travail accompli.
Lancement du Plan de dveloppement
Parmi les sujets importants, on peut annoncer la mise en route
durable de lapiculture (PDDA) ................................... 2
de la rdaction dun Guide des bonnes pratiques apicoles. Un
Cration dADA France Fdration Nationale du
premier document devrait tre disponible la n de lanne.
Rseau du Dveloppement Apicole ............................ 2
Signalons galement larrive au sein de lquipe de Cyril Vidau,
Arrive dune mention europenne de qualit:
cotoxicologue, bas Avignon et qui aura, entre autres missions,
produit de montagne ........................................... 3
celle de rchir un observatoire des rsidus de pesticides dans
Une nouvelle version du guide de lecture des
les matrices apicoles.
rglements europens pour lAB ................................ 3
Dans les parutions venir prochainement, il faut signaler la
Lactu de lITSAP
4
synthse des Journes de la recherche apicole et les rsultats
Jean-Yves FOIGNET, nouveau Prsident
dune tude bibliomtrique ralise sur la littrature scientique
de lITSAP-Institut de labeille .................................... 4
internationale depuis 1975.
Enqute sur les pertes hivernales de colonies
Les conditions hivernales tardives auront certainement des
en France ............................................................... 4
consquences sur les mortalits en sortie dhiver. Nous vous
Le dossier
6
rappelons quun questionnaire est disponible sur le site internet de
lITSAP-Institut ou encore auprs des ADA ou du Syndicat national
Apiculture et dprissement de la lavande et
du lavandin ............................................................. 6
dapiculture. Il est important de faire remonter les informations pour
nous permettre dtablir cet indicateur annuel.
Focus
9
Je vous souhaite tous une bonne saison.
Symposium Apimondia levage de reines,
Jean-Yves FOIGNET
slection et pathologie de labeille mellifre ............... 9
Prsident de lITSAP-Institut de labeille
SOMMAIRE
UMT PrADE
Nouvelles du rseau
10
Prsentation de lUMT PrADE - Protection des abeilles

dans lenvironnement.............................................. 10
11
ADAM et ADA-FC ..................................................... 11
Agenda - Outils
12
Adoss
Avec le concours nancier

de FranceAgriMer et du CASDAR
www.itsap.asso.fr
La lettre de lITSAP N5 - Mai 2013 - Page 1
Lactu de la lire
Lancement du Plan de dveloppement
durable de lapiculture (PDDA)
Pour apprhender les problmatiques de la lire apicole
dans son ensemble, le Ministre de lAgriculture, de
lAgroalimentaire et de la Fort a dcid la mise en uvre
dun plan global daction (2013-2015) pour lapiculture.
PLAN
DE DVELOPPEMENT DURABLE
DE L

!!
Le Plan de dveloppement durable

de lapiculture a t annonc le 8
fvrier dernier par Stphane LE FOLL.
Deux grands enjeux ont t identifis
pour avoir une filire apicole franaise comptitive et durable :
renforcer et dvelopper la filire
apicole ;
lutter contre la surmortalit des
abeilles.
Lobjectif affich du plan est donc
de faire de la France lun des grands
pays apicoles de lUnion europenne
[et] de dvelopper le cheptel apicole
dans un contexte de fragilit gnralise des colonies dabeilles.

Dot de 40 millions deuros, ce plan
triennal aborde sept grandes thmatiques, articules en 17 thmes spcifiques, pour lesquels 115 actions
ont t dfinies.
cette occasion, le Ministre charg
de lAgriculture a missionn Franois
GERSTER, Inspecteur gnral de sant publique vtrinaire, pour assurer
la mise en uvre et la coordination
du plan LE FOLL avec la filire.
!
Plus dinformations sur :

http://agriculture.gouv.fr/Plan-de-developpement-durable-de-l-apiculture
Cration dADA France Fdration Nationale du Rseau

du Dveloppement Apicole
Les reprsentants des associations rgionales
du dveloppement apicole (ADA), lensemble des
structures reprsentatives de la lire apicole et du
monde agricole prsents lITSAP-Institut de labeille
travaillent la dnition et la mise en uvre des
missions cones linstitut.
ADA France
*qHqVEXMSR2EXMSREPI
HY6qWIEYHI
(qZIPSTTIQIRX%TMGSPI
Les actions de dveloppement apicole (installation, formation, accompagnement technico-conomique et

administratif des exploitations) sont
gres par les ADA, au plus prs des
besoins des apiculteurs, en proximit des centres de formation, des
chambres dagriculture, des organisations agricoles, des collectivits
territoriales et des services dcentraliss de ltat.
La nouvelle tape qui souvre avec
la mise en uvre du Plan de dveloppement durable de lapiculture
rcemment annonc par le ministre
de lAgriculture, doit permettre
la tte de rseau des ADA de se
positionner comme vritable interlocuteur du dveloppement apicole
national et rgional. Le professionnalisme de ses adhrents, un
rseau de 25 ingnieurs et techniciens, des budgets et des structu-
rations rgionales encore fragiles

mais non ngligeables sont les
forces de ce rseau.
Cest pourquoi les associations rgionales de dveloppement de lapiculture, runies en Assemble gnrale constitutive le 5 fvrier 2013,
Paris, ont dcid de se regrouper en
Fdration nationale sous le titre de
ADA France - Fdration Nationale du
Rseau de Dveloppement Apicole.
Le Bureau mis en place est compos

des personnes suivantes :
ADA France se fixe comme objectifs

de :
concourir par tous les moyens au
dveloppement de lapiculture :
appui linstallation et accompagnement administratif et technique
des apiculteurs (actifs, nouveaux
installs et porteurs de projets),
diffusion de documents et dinformations techniques et conomiques, formation continue;
regrouper et animer au plan national, les groupements de dveloppement apicole vocation professionnelle (ADA) ;
tre linterlocuteur des ADA auprs
des pouvoirs publics sur tous
les sujets de dveloppement et
notamment dans les domaines du
Prsident : Dominique RONCERAY,

apiculteur professionnel, Vice-prsident de lAssociation rgionale de
dveloppement de lapiculture du
Centre ;
Trsorier : Philippe DAUZET, apiculteur professionnel, administrateur

de lAssociation de dveloppement
de lapiculture rhnalpine ;
Secrtaire : Anne KNEUR-DIDIER,

apicultrice professionnelle,
Vice-prsidente de lAssociation de
dveloppement de lapiculture en
Midi-Pyrnes.
sanitaire et de la formation initiale

et continue ;
assurer conseil, coordination et
harmonisation pour les missions
de dveloppement menes par les
ADA ;
contribuer faire remonter, synthtiser et prsenter dans les instances ad hoc les besoins et proccupations du terrain.
Contact : Dominique RONCERAY,
dronceray(a)wanadoo.fr
Le rglement (UE) n 1151/2012 du rs lannexe I du trait sur le foncParlement europen et du Conseil tionnement de lUnion europenne,
du 21 novembre 2012 relatif aux lgard desquels les matires
premires et les alisystmes de qualit
applicables aux produits produit de montagne ments pour animaux
dlevage proviennent
agricoles et aux denres
est tabli dans ce
alimentaires est paru rglement en tant que essentiellement de
zones de montagne
au Journal Ofciel de
mention de qualit
et, en ce qui concerne
lUnion europenne du
facultative
les produits transfor14dcembre 2012. Le
miel tant dans lannexe I du trait ms, dont ltape de transformation
sur le fonctionnement de lUnion a galement eu lieu dans des zones
europenne, il est concern par ce de montagne.
rglement.
Ce rglement est appliqu depuis le
La mention produit de montagne 3 janvier 2013.
est tablie dans ce rglement en
tant que mention de qualit faculta- Actuellement, les modalits exactes
tive. Elle ne peut tre utilise que dapplication de cette mention pour
pour dcrire des produits destins le miel ne sont pas connues, ni les
la consommation humaine num- consquences de la cration cette
Itsap - Institut de labeille
Arrive dune mention europenne de qualit:

produit de montagne
mention au niveau europen sur le

rglement technique national (RTN)
montagne relatif au miel, existant
depuis 2005 en France.
Plus dinformations sur www.itsap.asso.fr, rubrique AB
Une nouvelle version du guide de lecture des rglements

europens pour lAB
En aot 2012, une nouvelle version du guide de lecture des rglements europens
concernant lagriculture biologique (AB) est parue. Dans cette version, trois nouveaux
points ont t introduits, notamment linterdiction de la soude caustique et
des autres produits de lannexe VII du rglement (CE) n889/2008,
celle-ci tant habituellement utilise pour la dsinfection du matriel.
En octobre, lInstitut a interpell

lINAO et la DGPAAT pour leur faire
part de sa position ce sujet et
pour leur demander des informa-
tions sur les procdures engager

pour demander une rvision de cette
dcision de la Commission europenne dinterdiction de lutilisation
de la soude caustique en apiculture
biologique.
Dautre part, concernant la suite du
travail dinterprtation de la rglementation en apiculture biologique,
le CNAB(1) de lINAO de juin 2012 a
valid certaines propositions faites
par le groupe de travail anim par
lINAO, auquel lITSAP-Institut de
labeille participe(2).
Contact : Ccile FERRUS,

cecile.ferrus(a)itsap.asso.fr
J. Regnault
La dcision concernant la soude

caustique fait suite une demande
de la Sude la Commission europenne. Ds quil avait eu connaissance de cette demande, lInstitut
avait alert lINAO et la DGPAAT,
en charge du dossier, des consquences que pourrait avoir une telle
dcision sur le maintien et lventuelle conversion en AB des apiculteurs franais. Ces derniers se
verraient alors privs de moyens de
nettoyage de matriel et de prophylaxie. Malgr tout cette dcision a
t prise au niveau europen.
(1) Comit national de lagriculture biologique

(2) Voir compte-rendu des dcisions du CNAB sur www.itsap.asso.fr,
rubrique AB : veille rglementaire / Guide de lecture
Lactu de lITSAP
AOC Miel de Corse
Jean-Yves FOIGNET,
nouveau Prsident de lITSAP-Institut de labeille
Suite la fin de la mandature du
premier Bureau, lu pour une dure
de trois ans en mars 2010, des lections ont eu lieu le 5 fvrier dernier.
Philippe DAUZET, premier Prsident
de lITSAP-Institut de labeille, a souhait laisser sa place, pour se consacrer dautres activits.
Jean-Yves FOIGNET, professionnel
install en apiculture biologique
et administrateur du Syndicat AOC
Miel de Corse Miele di Corsica,
a t lu Prsident pour la priode
2013-2016.
Il souhaite poursuivre les actions

menes par son prdcesseur pour
le dveloppement de travaux en
recherche applique en rponse aux
attentes de la filire : impact des
pesticides, lutte contre Varroa, dclin
du cheptel, slection et levage,
qualit des produits de la ruche
pour proposer des outils techniques
aux apiculteurs.
Linstitut apportera donc sa contribution aux actions qui seront mises
en uvre dans le cadre du Plan de
dveloppement durable de lapicul-
Le Bureau nouvellement lu est

compos des personnes suivantes :
Vice-prsidents : Thomas MOLLET,
apiculteur professionnel et
Sbastien WINDSOR, agriculteur ;
Trsorire : Sonia MARTARESCHE,
apicultrice professionnelle ;
Trsorier adjoint : Frdric CHANVIN,
apiculteur professionnel ;
Secrtaire : Xavier ROUX, apiculteur
professionnel.
ture , prsent par le Ministre de
lAgriculture, de lAgroalimentaire et
de la Fort.
Enqute sur les pertes hivernales de colonies en France

LITSAP-Institut de labeille coordonne depuis cinq ans,
en collaboration avec les associations rgionales de
dveloppement apicole (ADA) et lappui
du service Biomtrie de lInstitut de llevage,
une enqute nationale chez
les apiculteurs professionnels an de suivre
et de mieux comprendre le phnomne
des pertes hivernales en France.
Ltude des facteurs susceptibles

dimpacter les taux de perte est en
cours et fera lobjet de communications ultrieures.
Pour la dernire enqute portant sur Le nombre de rponses par rgion

lhiver 2011/2012, la mthodologie varie de 1 32 exploitations pour
un taux de rponse trs
est identique aux annes
Un taux de
variable: de 20 % 100 %
prcdentes : un chanperte moyen
des exploitations tires au
tillonnage rgional avec
de 17,7% au
tirage au sort de 25 %
niveau national. sort ; le taux de rponse
au niveau national tant
des apiculteurs adhrents au rseau des ADA et ayant de 51 %. Une analyse des exploiTableau. Taux de pertes national et intervalle de confiance moyen 95 % pour
les cinq campagnes denqute
Hiver
Taux de perte national
Intervalle de confiance 95 %, moyenne

redresse des taux de sondage rels
2012
17,7 %
[16 % - 20 %]
2011
19,6 %
[17 % - 22 %]
2010
26,8 %
[23 % - 30 %]
2009
23,3 %
[21 % - 25 %]
2008
29,2 %
[26 % - 32 %]
fotolia
Rsultats de lhiver
2011/2012
plus de 150 ruches. En revanche, le

questionnaire a t allg:
les questions relatives aux facteurs explicatifs sont renseignes
au niveau de lexploitation;
seules les donnes permettant de
calculer le taux de perte taient
demandes pour chaque rucher.
tations enqutes sur plusieurs

annes conscutives a permis de
sassurer que celles qui cessent
de rpondre ne sont pas particulirement lies une catgorie de
taux de perte extrme. Les rsultats ne sont donc pas biaiss, le
niveau de perte sur une exploitation ninfluenant pas sa participation au questionnaire de lanne
suivante.
En 2012, ce sont prs de 110 apiculteurs professionnels de 14 rgions,
reprsentant environ 800 ruchers et
39 000 ruches, qui ont rpondu au
questionnaire.
J. Regnault
Le nombre moyen de colonies dans

les ruchers est de 48 lentre en
hivernage. En moyenne, huit dentre
elles sont mortes au cours de lhivernage ou effectivement supprimes
la sortie dhivernage parce que
juges comme des non valeurs; soit
un taux de perte moyen de 17,7 % au
niveau national.
sur les donnes de 2008 2011 ont

permis de bien mettre en vidence
les principaux facteurs de risques :
stratgie de lutte contre Varroa, disponibilit en ressources et tat des
rserves avant nourrissement(1).
Ce rsultat, variable selon les

rgions (cf. figure) semble indiquer
une baisse globale du taux de pertes
hivernales.
Lobjectif de lITSAP - Institut de

labeille pour la campagne 2012/2013
est de continuer disposer de cet
indicateur indispensable son enqute
tous les apiculteurs de la filire :
professionnels, pluriactifs, apiculteurs de loisir.
Une volution de
lenqute pour
2012/2013
Les cinq annes denqute et lanalyse des facteurs de risques ralise
(1) Voir analyse dtaille des facteurs de risque dans le

cahier technique Hivernage et pertes de colonies chez les
apiculteurs professionnels franais sur www.itsap.asso.fr
rubrique Publications
Contact : Benjamin BASSO,

benjamin.basso(a)itsap.asso.fr
Figure. Taux de pertes hivernales par rgion de 2008 2012

80%
2008
70%
2009
60%
2010
50%
2011
40%
2012
30%
20%
10%
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Dossier
Apiculture et dprissement de la lavande et du lavandin
La lire des lavandiculteurs est confronte
depuis plusieurs annes un grave problme de
dprissement de la lavande et du lavandin. Pour
remdier cette situation, lITEIPMAI(1) met en uvre
un programme de recherche nanc par le CASDAR.
LITSAP-Institut de labeille participe ce projet en
valuant limpact sur les abeilles des itinraires
techniques de protection des cultures. Le travail est
ralis sur le terrain par lADAPI(2).
cause dune augmentation de la

pression en insecte vecteur (la cicadelle H.obsoletus ; Figure 1) et dpisodes climatiques difficiles (canicule
et scheresse de 2003, scheresse
automnale de 2007).
transhument leurs ruches sur les

lavandes, le chiffre daffaire annuel
gnr par la vente de miel de
lavande tant denviron 10 millions
deuros. Pour lapiculture, une diminution des surfaces cultives induirait une baisse de production de miel
de lavande : les apiculteurs sont
conscients du risque pour la survie
des deux filires.
La culture de la lavande et du
lavandin, permet aux agriculteurs
de vivre de leurs productions dans
des zones difficiles de montagnes
sches et ainsi de maintenir une Les mthodes prophylactiques (utiliactivit rurale et conomique : le sation de plants sains certifis, rotations de plus de deux ans,
chiffre daffaire annuel
Un chiffre
etc.) ne suffisent plus pour
de la filire des huiles
Les producteurs de lavandes doivent essentielles de lavande daffaire annuel enrayer la maladie, dautant
gnr par la
que la varit de lavandin
faire face un grave problme sani- et de lavandin atteint 20
taire : le dprissement phyto- millions deuros (source vente de miel de Grosso (qui reprsente
plasme du Stolbur, maladie respon- CIHEF, 2010). De plus, lavande denviron 80 % des surfaces totales
sable de mortalits de plants et de les lavandes et lavandins 10millions d. de lavandin) considre
jusque-l comme tolrante,
nombreux arrachages prcoces de sont des plantes emblparcelles. Les parcelles fortement matiques des paysages de la Pro- est devenue sensible dans certaines
touches par la maladie sont de vence. Elles contribuent trs forte- zones.
moins en moins productives et les ment lattrait et au dveloppement
Actuellement, les lavandiculteurs ne
producteurs sont contraints de les touristique de cette rgion.
disposent que de moyens de lutte
arracher au bout de trois ou quatre
ans dans les cas les plus graves, Pour les apiculteurs, le miel de indirects contre la maladie du dpau lieu de 10 voire 15 ans tradition- lavande est une production phare, rissement Stolbur. En effet, la lutte
nellement. Les mortalits de plants puisquelle reprsente 60 % du ton- directe contre le phytoplasme nest
se sont aggraves depuis le dbut nage de miel rgional et que 94 % pas possible. La lutte contre linsecte
apiculteurs
professionnels vecteur est galement problmades annes 2000, certainement des
tique: les larves vivent enfouies dans
le sol et le vol des adultes a lieu penFigure 1. Cicadelle Hyalesthes obsoletus et cycle de reproduction
dant la floraison. cette priode, la
prsence dabeilles est maximale, ce
qui interdit tout traitement insecticide
ce moment-l (Figure 1).
Un enjeu commun
aux lavandiculteurs et
apiculteurs
Lutter contre la maladie

tout en prservant les
abeilles
Afin denrayer cette maladie et permettre le maintien de ces cultures,
lITEIPMAI a lanc en 2012 un important programme financ par le CASDAR afin :
didentifier des modifications ditinraires de culture permettant
damliorer la situation de la production de lavande et de lavandin ;
de dterminer si le comportement
de linsecte vecteur permet dexpliquer le phnomne de tolrance
la maladie observ chez certaines
varits ;
(1) Institut technique interprofessionnel des
plantes parfum, mdicinales et aromatiques
(2) Association de dveloppement de lapiculture
provenale
de dfinir de nouveaux critres

de slection utilisables dans les
futurs programmes de cration
varitale.
LITEIPMAI a sollicit la participation de lITSAP-Institut de labeille

pour tudier limpact ventuel de la
lutte base dargile kaolinite contre
les adultes de H. obsoletus, sur des
ruches places proximit des parcelles traites. Ces essais ont t
raliss sur le plateau de Valensole
(04) par le CRIEPPAM(3) et lADAPI.
Ils visent valuer lefficacit de
traitements base dargile sur des
parcelles ges dun et de deux
ans, avant floraison ou aprs cimage dans des zones trs atteintes
par le dprissement. Lobjectif est
darriver protger les plants de
lavande les deux premires annes,
priode o les plants sont le plus
sensibles au Stolbur, sans porter
prjudice aux abeilles.
Deux lots de ruches similaires placs
lun, dans un environnement trait et
non trait pour lautre ont t suivis
selon le protocole de lobservatoire
des ruches sur lavandes (cf. encadr). Des mesures de lattractivit
des plantes en fleurs et une tude de
La kaolinite
Figure 2. Plants de lavande

pulvriss la kaolinite
Il sagit dune argile crue, extraite

des carrires, en Bretagne ou au
Canada. Pour tre utilisable en
pulvrisation, cette argile doit tre
calcine. Sur H. obsoletus, il semblerait que la kaolinite ait un effet
de barrire physique limitant ainsi
lampleur des contaminations.
La couleur blanche du produit
pulvris peut aussi perturber
linsecte.
la qualit du nectar ont t ralises

sur ces deux environnements.
Pour leffet sur le dprissement,
le dnombrement des plants symptomatiques va tre ralis au printemps 2013, en comparant des parcelles traites et non traites. Les
premiers rsultats semblent tre
intressants, avec moins de plants
infects dans les parcelles traites.
Concernant les abeilles et pour
cette premire anne dtude, aucun
impact significatif de la kaolinite na
t mis en vidence sur le comportement des ruches, le butinage et
la qualit du miel. Une deuxime
Un observatoire de ruchers sur la mielle de

lavande
La mielle de lavande est essentielle pour lconomie apicole du sud-est
de la France et les apiculteurs signalent rgulirement des dysfonctionnements observs dans leurs ruchers : mortalit et/ou dpopulations
dabeilles, baisse inexplique de production, pertes excessives de colonies au cours de lhiver suivant
Dans ce contexte, depuis 2009, dans le cadre de lUMT PrADE, lINRA
BioSP en partenariat avec lADAPI, a mis en place un observatoire unique
dexprimentation dimension professionnelle de 340 ruches (24 ruchers
professionnels), rparties sur trois zones de production de lavandes
(Drme, Lure-Albion, Valensole) et suivies pendant 30 jours environ.
Dans cette tude, lactivit des ruches est dcrite par leur gain de poids
qui reprsente un indicateur mesurable et fiable : il permet de diagnostiquer et de diffrencier les ruches en difficult et de cerner de prs linformation que recherchent les apiculteurs. Cet observatoire a permis de
mettre en vidence la spcificit dune entit emplacement + rucher qui
explique 50 % 60 % de la variabilit de lactivit des colonies. Cette variabilit commence tre dcrite par la caractrisation quantitative de leffet
de certains facteurs sur la dynamique du gain de poids: climat rgional
et local, surface de couvain opercul en dbut de mielle (approche de la
population), critres sanitaires (charge en varroas).
anne dtude va tre conduite en

2013 pour confirmer ces rsultats.
Les observations montrent une diminution du nombre de butineuses sur
des plants de lavandin prsentant des
premiers signes de dprissement,
par rapport des plants sans symptmes pour une masse florale identique. En 2013, cette observation
sera confirme et la disponibilit en
nectar de ces plants sera mesure.
Si ces observations se confirment, la
baisse de production en miel de ces
dernires annes dans certains secteurs pourrait sexpliquer au regard
de lextension du dprissement des
lavandes.
Lutter contre le dprissement
des lavandes est donc essentiel
pour les lavandiculteurs et pour
les apiculteurs. Si la diminution de
la surface cultive en lavandes se
poursuit, voire sacclre, la disponibilit en ressources pour les colonies dabeilles diminuera galement.
La dmarche de lITEIPMAI davoir
associ lITSAP-Institut de labeille
cette problmatique permettra de
dvelopper des solutions qui prserveront la durabilit conomique des
deux professions.
Contact : Alban Maisonnasse,
a.maisonnasse(a)adapi.free.fr
Lobservatoire a pour vocation de devenir un descripteur pratique de la

mielle de lavandes pour les apiculteurs.
(3) Centre rgionalis interprofessionnel dexprimentation en plantes parfum,
aromatiques et mdicinales
Focus
Symposium Apimondia levage de reines,
slection et pathologie de labeille mellifre
Le 3e symposium Apimondia levage de reines, slection et pathologie de labeille
mellifre qui sest tenu du 16 au 18 novembre 2012 Qubec, a permis aux scientiques
de brosser un tat des lieux trs complet des problmatiques actuelles sur ces
thmatiques primordiales pour lensemble de la lire
Varroa en tte daffiche

Grce aux rsultats du rseau de
surveillance amricain (Bee Informed
Partnership(1)), D. Van Englesdorp
(Universit du Maryland, USA), a
illustr le rle des problmes sanitaires et particulirement de Varroa
sur les taux de pertes observs ces
dernires annes. Limpact dautres
facteurs tels que les cultures pollinises ou le renouvellement des
cadres ont galement t prsents
dans le cadre de ce suivi pidmiologique. Si Nosema demeure le centre
dintrt de plusieurs programmes,
les scientifiques ne saccordent pas
sur son impact rel sur les pertes
observes.
tion. De telles quipes sont dj en

place dans dautres rgions. Dans
la continuit du symposium, L.
Eccles (Ontario Bee Association) et
G. Martin (Centre de recherche en
sciences animales de Descambault
CRSAD) ont dailleurs organis une
table ronde avec leurs diffrents partenaires et quelques scientifiques
afin de prsenter leur travail puis
de discuter des objectifs de slection prioritaires. Cet change a fait
ressortir la difficult de satisfaire
tous les acteurs, la fois en raison
dactivits diffrentes sur les exploitations, mais aussi en raison dune
grande variabilit environnementale.
Lautre alternative pour bnficier

de ces avances est dinclure directement ce travail de contrle de
performances complexes dans les
schmas de slection collectifs,
souvent ports par des instituts
de recherche. P. Giovenazzo pour le
Dans ce contexte, lobtention de projet qubcois, R. Buchler pour le
lignes rsistantes Varroa est un programme allemand AGT de slection dabeilles tolrantes
objectif partag par lenLobtention de Varroa, S. Cobey pour
semble du monde apicole.
lignes rsisle programme New World
Les travaux de recherche
tantes
Varroa Carnolien sur labeille carengags ds les annes
est un objectif nolienne et R.Dankan pour
1990 ont prouv que des
partag par
la diffusion des lignes
possibilits de slection
lensemble
du VSH ayant un comporteexistent en ce sens. Actuelmonde apicole. ment hyginique sensible
lement, lobjectif principal
poursuivi est de transmettre aux le- Varroa, ont ainsi prsents leurs
veurs et aux apiculteurs les progrs travaux respectifs.
effectus dans ces programmes ports par des instituts de recherche,
malgr les difficults techniques de
mise en uvre.
Transmettre le travail de
slection la filire
(1) Partenariat dinformations sur labeille

(2) quipe de transfert de technologie
Des perspectives
encourageantes
Plusieurs laboratoires simpliquent
prsent dans la recherche de biomarqueurs, indicateurs de la sant
des colonies. B. Dainat (Liebefeld,
Suisse) a, par exemple, montr que
le pourcentage dabeilles prsentant des symptmes de virus dailes
dformes est fortement li au
risque de pertes hivernales.
La gnomique et la protomique
reprsentent des pistes de travail
prometteuses pour le dveloppement
de nouveaux outils au service de la
slection apicole. S. Pernal dAgriculture and Agri-food Canada a prsent
un projet en cours dont lobjectif est
D. Delecroix / Anercea
Pour russir cette tape, M. Spivak

(Universit du Minnesota, USA) a prsent une option trs sduisante :
les quipes de transfert technologique. Monte avec lassociation des
leveurs californiens, la Tech transfert team(2) ralise directement les
contrles de performances chez les
leveurs intresss et appuie ceuxci dans leurs mthodes de slec-
Quel que soit le caractre vis, le

choix du critre de slection est primordial pour lefficacit de celle-ci,
or la rsistance Varroa au niveau
des colonies est un phnomne
complexe associant plusieurs facteurs, qui interagissent diffrents
niveaux. La majorit des scientifiques
saccordent avec E. Guzman-Novoa
(Universit de Guelph, Canada) sur
la pertinence du taux de croissance
de la population de varroas, souvent
associ au comportement hyginique, comme critre de slection.
Ce critre peut en effet se mesurer
de manire relativement simple, peu
couteuse en matriel et en temps,
et se rvle efficace, quel que soit
le caractre biologique sous-jacent
slectionn.
de comparer lefficacit de la slection pour la rsistance Varroa pratique de manire classique avec une
slection assiste par marqueurs
protiques. Pour cela, un projet antrieur avait permis la mise en vidence de biomarqueurs associs
cette rsistance (cf. figure) et didentifier 622 colonies, testes dans
quatre provinces Canadiennes, la
fois sur les biomarqueurs et les performances de terrain. Ce pralable
a donc permis de confirmer la pertinence des indicateurs slectionns.
Y. Le Conte (INRA, France) a expos
les travaux ayant abouti la dcouverte de gnes susceptibles dimpacter la rsistance des abeilles
Varroa en France. De tels rsultats
permettent denvisager terme la
mise disposition des leveurs
voire des apiculteurs de nouveaux
dispositifs dvaluation de la valeur
des colonies, sans ralisation systmatique de mesures complexes et
coteuses.
Figure : mise en vidence de biomarqueurs associs

la rsistance Varroa (S. Pernal)
chantillons analyss en laboratoire
Tests
sur le terrain
Quantification
des protines rsistantes
Varroa
Association des marqueurs et

mcanismes biochimiques
a dailleurs pu dmontrer, quen

moyenne les lignes slectionnes
localement taient suprieures aux
autres sur les critres de rsistance
mais aussi de production.
On pourra toutefois regretter labsence, au cours de ce symposium, de

prsentations portant sur llevage
de reines, prambule tout projet
de slection. Comme la mentionn
S. Cobey (Universit de Washington,
USA), lobtention de reines de qualit
passe dabord par la matrise des
techniques dlevage.
La mise en place de cette Slection

assiste par marqueur (SAM), dj Il apparat dautant plus fondamental
oprationnelle dans de nombreuses de conserver la diversit gntique
filires, a souvent t
des abeilles pour tablir
En moyenne
cite comme une persdes plans de slection
les lignes
pective pour la slection
adapts aux caractrisContact : Benjamin Basso,
slectionnes
apicole, bien que la biolotiques locales.
benjamin.basso(a)itsap.asso.fr
gie et la gntique parti- localement taient
suprieures aux
culire de labeille ncesAu niveau de la rflexion
autres sur les
sitent encore des travaux
actuellement
mene
critres de rsisde recherche et des adapsur la mise en place
tance mais aussi dune filire slection en
tations pour en bnficier.
de production.
De plus, de telles avanFrance, ce symposium
ces ne seront permises
aura permis dappuyer
que grce lobtention, au pralable, sur deux points importants prendre
de donnes issues de contrles de en compte :
performances fiables grande chelle conserver une diversit de populasur les populations cibles.
tions slectionnes ;
envisager de construite des programmes de recherche permettant
le dveloppement et lutilisation en
routine de nouveaux outils tels que
les biomarqueurs.
En conclusion de leurs prsentations,
plusieurs scientifiques ont appuy
Institut technique et scientifique de lapiculture et de la pollinisation
sur limportance du maintien dune
149, rue de Bercy 75595 PARIS CEDEX 12
biodiversit au niveau local comme
Tl. 01 40 04 50 29 Tlcopie 01 40 04 51 48
source de rsistance aux maladies.
Directeur de la publication : Jean-Yves FOIGNET
Dans le cadre dun projet COLOSS
Rdactrice en chef : Patricia ODOUNTAN
comparant de nombreuses lignes
Comit de rdaction : Fabrice ALLIER, Benjamin BASSO,
Sophie CLUZEAU-MOULAY, Ccile FERRUS, Pascal JOURDAN, Julien VALLON.
europennes sur plusieurs sites, R.
Mise en page : IFIP
Buchler (Bee institute, Landesbetrieb
Impression : CrentrImprim Tirage : 3 500 ex. Dpt lgal : mai 2013.
Landwirtschaft Hessen, Allemagne)
Favoriser une slection

locale
UMT PrADE
Prsentation de lUMT PrADE - Protection
UMT
des abeilles dans lenvironnement
PrADE
Une unit mixte technologique (UMT) est un
regroupement dacteurs de la recherche et du
dveloppement, oriente vers les lires agricoles,
autour dun label accord par le ministre charg de
lAgriculture.
Les acteurs
LUMT PrADE (protection des abeilles
dans lenvironnement), localise
Avignon, associe lassociation
de coordination technique agricole
(ACTA - Le rseau des instituts des
filires animales et vgtales), lassociation pour le dveloppement
de lapiculture provenale (ADAPI),
lITSAP- Institut de labeille et lunit
de recherche 406 Abeilles et Environnement de lINRA.
Objectifs
Le moteur de ce partenariat est la
production de connaissances puis
leur intgration en termes de protection des abeilles, sauvages et
domestiques, dans les agrosystmes. Nous cherchons constituer
une base de connaissances valides
et reconnues permettant de mieux

comprendre le dclin des abeilles
et de concevoir des solutions techniques capables de lenrayer.
Produits de lUMT et de
ses partenaires
7 publications scientifiques,
5articles de vulgarisation
450 retombes mdiatiques la
suite de la publication Henry et al.
(2012) dans Science
4 observatoires de ruchers : deux
sur les pertes hivernales, un en
zone de lavandiculture, un en zone
de craliculture
2 thses subventionnes par des
Conventions Industrielles de Formation par la Recherche (CIFRE)
1 mthode dchantillonnage pour
dnombrer les varroas sur langes
1 colloque de restitution
dun projet (POLINOV, 29
novembre 2012, Poitiers)
Plus de 20 participations des
colloques, salons ou journes
techniques : Eurbee, COLOSS,
BEEDOC, Journes de la recherche
apicole, Congrs europen de
Enjeux
caractriser ltat des populations dabeilles domestiques

et sauvages ;
valuer limpact des principaux
facteurs de pression et de
leurs interactions ;
dvelopper des outils et des
mthodologies, assimilables
par les utilisateurs, pour amliorer la mise en relation entre
le statut des populations et
leur environnement ;
contribuer construire des
innovations favorables aux
abeilles, orientes vers des
actions agro-cologiques,
lamnagement territorial ou la
gestion du cheptel apicole.
lapiculture, Journes scientifiques
apicoles, Salon international de
lagriculture, Les Culturales, Olopro, Journes de lANERCEA, de
lADAPI, de lADAPRO-LR
Contact : Axel Decourtye,
axel.decourtye(a)acta.asso.fr
Projets de lUMT
Pollen&Stress
Sujet : Rle du pollen dans la tolrance

un stress pathologique ou toxicologique
Appel projets : FEAGA
Excercice : 2011-2013
Porteur : ACTA
Partenaire : INRA UR 406
INTERAPI
Sujet : Cots/bnfices des cultures

intermdiaires mellifres et pollinifres
Appel projets : CASDAR
Porteur : ITSAP
Partenaires : ACTA, ADAPIC, ACTA Info, Arvalis,
chambres d'agri., Coop de France,
INRA Ecodev, INRA UR 406, INRA UE 1255,
lyce agricole, CETIOM
Lavandes
Sujet : Dynamique de l'activit des ruchers

lors de la mille de lavande
Appel projets : FEAGA
Porteur : INRA BioSP
Partenaires : ADAPI, INRA UR 406
DEPHY-Abeilles
Sujet : Conception et test de systmes

de culture innovants
Appel projets : ECOPHYTO
Porteur : ITSAP
Partenaires : ACTA, Arvalis, chambre d'agri.,
CEBC, CETIOM, INRA Ecodev, INRA UR 406,
INRA UE 1255, INRA UMR 1221, ITAB
Techbee et action CRUISER
Sujet : Effets comportementaux du thiamthoxam

Appel projets : FEAGA (+ action complmentaire CASDAR)
Porteur : ACTA
Partenaires : ADAPI, CEBC, CETIOM,
INRA UR 406, INRA UE 1255, ITSAP
Bandes fleuries
UMT
PrADE
Sujet : Influence du paysage sur

le butinage de bandes fleuries
Excercice : 2011
Porteur : ACTA
Partenaires : Arvalis, ADAPIC,
INRA UR 406, ITSAP
POLINOV
Sujet : Etudier l'cologie des abeilles en zones de

grandes cultures pour proposer des systmes de culture innovants
Porteur : ACTA
Partenaires : ADAPC, Arvalis, chambre d'agri., CEBC, CETIOM,
INRA UR 406, INRA UE 1255, INRA UMR 1221, ITSAP
N.B. : LUMT participe galement un projet sur les causes de rforme des reines (FEAGA 2011-2013) port par SupAgro Montpellier (B. Provost).
Nouvelles du rseau
ADAM(1)
Prsentation du CESAM
Le CESAM (Centre dExprimentation
et de Slection Apicole en MidiPyrnes) est n en 2008 de la
coopration entre les apiculteurs
professionnels de lADAM et
lEPLEFPA de Toulouse-Auzeville.
Les objectifs du CESAM sont :
de faire fonctionner un rseau de
testage ;
didentifier des indicateurs de
slections pertinents et concrtement exploitables ;
de mettre en place un programme
de slection collectif ;
de dvelopper et de diffuser
des connaissances techniques
apicoles.
Depuis larrive de Clment GARCIN
(ingnieur apicole), le centre travaille
sur le dveloppement de mthodes
de distribution et de traabilit de
gntiques intgres dans le rseau
de testage fourni par lADAM. En
2011, le CESAM a russi obtenir
ses premires remontes de donnes issues de lots de reines intgres dans des ruchers exprimentaux (essaims de sries, historiques
et ges de reines identiques).
Les premiers rsultats obtenus sur
des critres dits simples mesurer (production de miel, poids des
corps, esprance de vie entre 1 et
2ans, etc.) sont trs encourageants.
En effet, ils permettent dj au
CESAM de pointer du doigt certains
profils caractristiques de colonies,
ayant une probabilit plus importante
dtre toujours en production, la deuxime saison apicole.
un rseau de testage. En effet, vu

la grande htrognit des comportements de colonies vis--vis de
leffet milieu, le centre a opt pour
une distribution massive dans diffrentes exploitations, ce qui permet
daugmenter la fiabilit des donnes.
Les premiers rsultats obtenus nous
confortent dans cette orientation.
Contact : Clment Garcin
clement.garcin@educagri.fr
ADA-FC(2)
Les Assises rgionales
de lapiculture
de Franche-Comt
Le 16 novembre 2012 Besanon,
se sont tenues les 1res Assises
rgionales de lapiculture de
Franche-Comt, organises par
lADA-FC, en partenariat avec la
Chambre rgionale dagriculture.
Cette journe avait pour objectif de
sensibiliser et dinformer tous les
acteurs de lenvironnement sur limportance de maintenir une prsence
dynamique de labeille en FrancheComt.
le Bulletin de sant du vgtal (BSV),

le programme Ecophyto 2018 et les
rencontres entre apiculteurs et agriculteurs du Rseau DEPHY(3).
La question sanitaire a t aborde
par Pierre Duclos de la FNOSAD, qui
a prsent lenjeu des soins apporter aux colonies, tout en rappelant
que la sant des abeilles est galement expose aux risques dintoxications lies de mauvaises pratiques
agricoles.
Johann Girard, Prsident de lADAFC, a prsent le mtier dapiculteur,
sa similitude avec celui des leveurs, le droulement de la saison
apicole et les enjeux de la culture
du colza, comme support majeur du
dveloppement des colonies, qui en
cas dexposition aux traitements,
peuvent tre pnalises pour le restant de la saison.
Enfin, la biodiversit des ressources
alimentaires de labeille et les
actions mener en sa faveur ont
cltur cette journe qui a permis de
nouer des contacts et de projeter de
nouvelles rencontres de ce type.
Contact : Jean-Baptiste Malraux,
jean-baptiste.malraux(a)franchecomte.chambagri.fr
Plus de 200 apiculteurs, agriculteurs

et reprsentants de lagriculture, de
ladministration et des collectivits
territoriales taient prsents cette
journe.
Fabrice Allier de lITSAP-Institut de
labeille a rappel limportance de
la contribution de labeille lagriculture et les actions de sensibilisation
aux bonnes pratiques agricoles, via
(1) Association pour le dveloppement de lapiculture en Midi-Pyrnes

(2) Association pour le dveloppement de lapiculture en Franche-Comt
(3) Rseau de fermes de rfrences intgres au programme Dmonstration,
Exprimentation et Production de rfrences sur les systmes conomes
en phytosanitaires (DEPHY cophyto)
La particularit du CESAM est davoir

fait le choix dassoir son travail sur
Ada
En 2012, le centre a russi mettre

en place 10 ruchers exprimentaux
dune trentaine de colonies chez
des apiculteurs professionnels de
lADAM, soit 332 colonies hivernes
sur lesquelles un suivi a t initi.
Les mortalits hivernales ayant pargn la majeure partie de ces colonies, le potentiel exprimental pour
2013 semble trs intressant.
Agenda
Salon Les culturales,

5 et 6 juin 2013 - Boutervilliers (91)
www.lesculturales.com
Tech&Bio,
18 et 19 septembre 2013 - Bourg-ls-Valence (26)
www.tech-n-bio.com
Congrs international Apimondia,

du 29 septembre au 4 octobre 2013 - Kiev (Ukraine)
www.apimondia.com
Congrs europen de lapiculture,

du 9 au 11 novembre 2013 - Louvain-la-Neuve (Belgique)
www.beecome.eu/FR
Outils
Cahier technique :
Propositions pour une prise en
compte des pollinisateurs dans les
politiques agricoles nationales et
europennes
parution en fvrier 2013

disponible sur www.itsap.asso.fr,
rubrique Publications.
Journes de la recherche apicole

des 6 et 7 fvrier 2013 :
Synthse dtaille du colloque
parution en mai 2013

disponible sur www.itsap.asso.fr,
rubrique vnements passs.
Beewapi, une plateforme de mise en relation

entre apiculteurs et producteurs
LANAMSO(1) lance en 2013 la plateforme nationale Beewapi, un outil gratuit permettant de
mettre en relation les apiculteurs et les multiplicateurs de semences olagineuses pour contractualiser des prestations de pollinisation sur colza et tournesol.
En 2012, en collaboration technique avec lITSAP-Institut de labeille, le GNIS(2), et lUFS(3),
lANAMSO a ralis la plateforme Beewapi pour permettre aux multiplicateurs de prsenter
leurs demandes en colonies dabeilles domestiques et aux apiculteurs pollinisateurs doffrir un
service en prestation contractualise de pollinisation entomophile.
Cet outil est une rponse aux attentes des multiplicateurs et les apiculteurs, mises en vidence
par une enqute mene dans les bassins de production de semences sud-est et sud-ouest de la
France(4). Une version pilote a donc t mise en place et teste en 2012 dans le dpartement de
la Drme en production de tournesol semences.
Pour la saison 2013, la plateforme est ouverte lchelle nationale, sur colza puis sur tournesol semence.
Beewapi est galement un lieu dchange dinformations techniques, afin que lensemble de lactivit pollinisation de semences
puisse tre optimise. Dans ce sens, les utilisateurs auront accs un modle de contrat et une charte de bonnes pratiques apicoles et agricoles, afin que lapiculteur apporte des colonies de bonne qualit et que lagriculteur accueille les abeilles domestiques
dans les meilleures conditions possibles.
Plus dinformations sur www.beewapi.com
(1) Association nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences olagineuses

(2) Groupement national interprofessionnel des semences et des plants
(3) Union franaise des semenciers
(4) Cf. Cahier technique : Pollinisation en production de semences olagineuses :
une coopration technique entre agriculteurs et apiculteurs

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La lettre de l

Prsentation de lUMT PrADE - Protection des abeilles

ADAM et ADA-FC ..................................................... 11

Avec le concours nancier

Le Plan de dveloppement durable

dans un contexte de fragilit gnralise des colonies dabeilles.

Plus dinformations sur :

Cration dADA France Fdration Nationale du Rseau

Les actions de dveloppement apicole (installation, formation, accompagnement technico-conomique et

La lettre de lITSAP N5 - Mai 2013 - Page 2

rations rgionales encore fragiles

Le Bureau mis en place est compos

ADA France se fixe comme objectifs

Prsident : Dominique RONCERAY,

Trsorier : Philippe DAUZET, apiculteur professionnel, administrateur

Secrtaire : Anne KNEUR-DIDIER,

sanitaire et de la formation initiale

Itsap - Institut de labeille

Arrive dune mention europenne de qualit:

mention au niveau europen sur le

Plus dinformations sur www.itsap.asso.fr, rubrique AB

Une nouvelle version du guide de lecture des rglements

En octobre, lInstitut a interpell

tions sur les procdures engager

Contact : Ccile FERRUS,

La dcision concernant la soude

(1) Comit national de lagriculture biologique

La lettre de lITSAP N5 - Mai 2013 - Page 3

AOC Miel de Corse

Il souhaite poursuivre les actions

Le Bureau nouvellement lu est

Enqute sur les pertes hivernales de colonies en France

Ltude des facteurs susceptibles

Pour la dernire enqute portant sur Le nombre de rponses par rgion

Taux de perte national

Intervalle de confiance 95 %, moyenne

La lettre de lITSAP N5 - Mai 2013 - Page 4

plus de 150 ruches. En revanche, le

tations enqutes sur plusieurs

Le nombre moyen de colonies dans

sur les donnes de 2008 2011 ont

Ce rsultat, variable selon les

Lobjectif de lITSAP - Institut de

(1) Voir analyse dtaille des facteurs de risque dans le

Contact : Benjamin BASSO,

Figure. Taux de pertes hivernales par rgion de 2008 2012

La lettre de lITSAP N5 - Mai 2013 - Page 5

cause dune augmentation de la

transhument leurs ruches sur les

Lutter contre la maladie

La lettre de lITSAP N5 - Mai 2013 - Page 6

de dfinir de nouveaux critres

LITEIPMAI a sollicit la participation de lITSAP-Institut de labeille

Figure 2. Plants de lavande

Il sagit dune argile crue, extraite

la qualit du nectar ont t ralises

Un observatoire de ruchers sur la mielle de

anne dtude va tre conduite en

Lobservatoire a pour vocation de devenir un descripteur pratique de la

La lettre de lITSAP N5 - Mai 2013 - Page 7

Varroa en tte daffiche

tion. De telles quipes sont dj en

Lautre alternative pour bnficier