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Palavra de Profissional
VRIAS NFASES PARA A ENGENHARIA DE PRODUO
Algumas instituies oferecem o curso voltado para alguma habilitao especfica. A mais
comum a mecnica, mas tambm h cursos direcionados para a agroindstria, qumica,
produo civil, automotiva, eltrica, metalrgica, gesto ambiental, software, confeco
industrial e produo em cultura. A Fitas, em Macei (AL), passou a oferecer, em 2014, o
curso de Engenharia de Produo Sucroalcooleira.
Mercado de trabalho
O perfil multidisciplinar deste profissional, que tem slida base matemtica e treinado para
encarar problemas de maneira global, abre o leque de opes de trabalho. Este engenheiro
entende de todo o processo produtivo, e por isso tem uma vaga garantida no apenas na
indstria, mas tambm em empresas prestadoras de servio, lojas de varejo, rea de turismo,
finanas, telecomunicao e sade. A maioria das vagas est no Sudeste e no Sul. Mas a
instalao de indstrias no Cear e em Pernambuco abre o mercado nordestino. Merece
destaque, ainda, o Centro-Oeste e o interior paulista, com a agroindstria.
As melhores escolas
MG Belo Horizonte UFMG. Itajub Unifei. Juiz De Fora UFJF. Viosa UFV. RJ Rio De Janeiro
PUC-Rio, UFRJ. RS Porto Alegre PUCRS, UFRGS. So Leopoldo Unisinos. SC Florianpolis UFSC
Eng. De Prod. Civil; Eng. De Prod. Eltr.; Eng. De Prod. Mecn. SP Guaratinguet Unesp Eng.
De Prod. Mecn. So Carlos Ufscar, USP. So Paulo USP. Sorocaba Ufscar.
CE Fortaleza Unifor-CE. ES Vitria Ufes. GO Catalo UFG. Goinia PUC Gois. MG Ouro Preto
Ufop. MS Dourados UFGD. PB Joo Pessoa UFPB Eng. De Prod. Mecn.; Engenharia De
Produo. PE Recife UFPE. PR Curitiba PUCPR. RJ Niteri UFF. Rio De Janeiro Cefet-RJ. Volta
Redonda UFF. RS Caxias Do Sul UCS. SC Joinville Udesc Eng. De Prod. E Sist. Univille. SP Bauru
Unesp. So Bernardo Do Campo Centro Universitrio Da FEI. So Caetano Do Sul Mau. So
Paulo Mackenzie, PUC-SP, Uninove Eng. De Prod. Mecn. Universidade Anhembi Morumbi.
AM Itacoatiara Ufam. Manaus Ufam. BA Salvador Unifacs. CE Fortaleza UFC Eng. De Prod.
Mecn. ES Vila Velha UVV. Vitria Faesa. GO Anpolis Fac. Anhanguera De Anpolis. MA So
Lus Fac. Pitgoras De So Lus. MG Belo Horizonte PUC Minas. Betim Fac. Pitgoras De Betim.
Conselheiro Lafaiete Fasar-MG. Guaxup Unifeg Eng. De Prod. E Qualid. Joo Monlevade Ufop.
Lavras Unilavras. Sete Lagoas Unifemm Eng. De Prod. (Mecn.). Uberlndia Fac. Pitgoras De
Uberlndia. Varginha Unis. MT Barra Do Bugres Unemat Eng. De Prod. Agroind. PA Belm
Cesupa, Uepa, Unama. Redeno Uepa. PB Campina Grande UFCG. PR Curitiba FAE, UFPR.
Londrina PUCPR. Maring UEM Eng. De Prod. (Agroind.); Eng. De Prod. (Confeco Ind.); Eng.
De Prod. (Constr. Civil); Eng. De Prod. (Software). Medianeira UTFPR. Toledo PUCPR. RJ Barra
Mansa UBM. Campos Dos Goytacazes Uenf, Universidade Candido Mendes. Nova Iguau CefetRJ. Resende Uerj Eng. De Prod. (Mecn.); Eng. De Prod. (Qualid. Qum.). Rio Das Ostras UFF.
Rio De Janeiro Uerj, Unisuam. Volta Redonda Unifoa. RN Natal UFRN. RS Bento Gonalves
UCS. Lajeado Univates. Novo Hamburgo Feevale. Porto Alegre IPA. Santa Cruz Do Sul Unisc.
Taquara Faccat-RS.
Orientao Profissional
Curso
O curso se inicia com as disciplinas bsicas das engenharias. As matrias especficas incluem
gesto de investimentos e organizao do trabalho. Nos anos finais, acrescentam-se as aulas
de disciplinas de Sociais Aplicadas, como administrao e economia, e o aluno comea o
estudo de matrias prprias da habilitao escolhida. Para se diplomar preciso fazer estgio
e apresentar uma monografa.
Durao mdia: 5 anos.
Outro nome: eng. ind.
Gesto da Qualidade
O tecnlogo com esta formao acompanha os processos de produo industrial, a rotina de
trabalho e a prestao de servios em empresas de diversos setores, com foco especfico na
busca de maior qualidade e produtividade. Trabalha tanto em fbricas quanto em
estabelecimentos comerciais, instituies financeiras e empresas prestadoras de servios,
para garantir que sejam cumpridos padres de normalizao e metrologia internacionais.
Pode especializar-se em auditorias para rgos internacionais que emitem as certificaes de
qualidade, trabalhar em laboratrios de metrologia ou voltar-se para a rea de recursos
humanos. Certificados de qualidade, como os certificados ISO, garantem a demanda por este
profissional no mercado. As reas de ambiente e auditoria so as mais promissoras. Preste
ateno na proposta do curso e em sua grade curricular antes de se inscrever para o processo
seletivo. Algumas instituies enfatizam a qualidade na prestao de servios, enquanto
outras, a formao industrial. Administrao, informtica e matemtica aplicada somam-se s
disciplinas mais tcnicas, como metrologia e normalizao. Algumas escolas exigem estgio e
um trabalho de concluso de curso.
Ateno: o Senai Cimatec, em Salvador (BA), oferece o curso Inspeo de Equipamentos e de
Soldagem.
Durao mdia: 2 anos.
Outros nomes: gesto de Sist. da Qualid.; Inspeo de Equipamentos e de Soldagem; Qualid.
Economia empresarial
Gerenciar a vida financeira de uma empresa, lidando com custos e aplicao de recursos.
Engenharia do trabalho
Administrar a mo de obra para a produo de bens ou a prestao de servios, avaliando
custos, prazos e instalaes para possibilitar a execuo do trabalho.
Planejamento e controle
Implantar e administrar processos de produo, da seleo de matrias-primas sada do
produto. Estabelecer e fiscalizar padres de qualidade. Gerenciar operaes logsticas, como
armazenagem e distribuio.
Produo agroindustrial
Atuar na produo agrcola, processamento industrial, comercializao e distribuio de
produtos.
Simulao de processos
Antecipar problemas e encontrar solues, com o uso de ferramentas de TI.
O perfil multidisciplinar deste engenheiro, que une a matemtica e a lgica para encarar
problemas de maneira global, abre um leque muito grande de oportunidades de trabalho,
uma vez que compreende todo o processo produtivo. Essas caractersticas do margem
para o surgimento de vagas no apenas na indstria, mas tambm em empresas
prestadoras de servio, lojas de varejo, rea de turismo, finanas, telecomunicao,
sade, entre outras.
O mercado de trabalho para engenharia de produo muitas vezes coloca profissionais
de reas completamente distantes para competir pela mesma vaga. Mesmo no possuindo
a mesma formao tcnica que os Engenheiros de Produo,
algunsAdministradores e Engenheiros Mecnicos, por exemplo, se tornam concorrentes
diretos. Logo, o Engenheiro de Produo deve estar sempre atento s necessidades
e oportunidades do mercado, alm da sua prpria formao, j que pode atuar em todos
os segmentos do mercado de trabalho.
Contudo, ao considerar o estado atual de compresso do mercado de engenharia no
Brasil, o mercado de Engenharia de Produo sem sombra de dvida o que mais
lucra. Estes profissionais vm obtendo boas colocaes no mercado especialmente em
funo do seu perfil, que coincide com o que se est exigindo nos dias de hoje: slida
formao cientfica e viso geral suficiente para encarar os problemas de modo global.
Alm do mercado clssico formado por sociedades industriais, altamente instveis e
condicionadas estabilidade econmica, uma srie de esferas passaram a procurar estes
profissionais, tais como empresas e organizaes focadas em finanas, telecomunicaes
e informtica. O dinamismo e seu alto crescimento marcam estes setores que tm crescido
mesmo quando a economia como um todo tem se estagnado, tornando-as extremamente
promissoras em um futuro prximo.
faculdades
No setor pblico:
No setor pblico, o engenheiro de produo ganha lugar:
Na conduo de obras.
No setor privado:
No setor privado, eles podem atuar na gerncia da cadeia de suprimentos para:
No exterior
No exterior, o engenheiro de produo tem muitas oportunidades. Essencialmente, um
engenheiro de produo formado carrega em seu curriculum um curso de formao em
ingls. As oportunidades listadas so:
Pblicas:
Fazer pagamentos.
Bancos
de
investimento
(na
anlise
de
investimentos)
Finanas
Telecomunicaes
Aturia
Informtica e Internet
1. Finanas
A maioria das instituies financeiras (bancos, corretoras, bancos de investimento, seguradoras)
tem preferido contratar engenheiros de produo economistas. Por que?
Porqu hoje um bom analista de investimento deve possuir alm de uma viso global do ambiente
em que uma empresa est atuando uma forte base matemtica para desenvolver e utilizar os
diferentes modelos de anlise de investimento.
Um bom analista de investimentos sabe que um empreendimento de sucesso est quase sempre
associado a uma equipe de gestores altamente competente e qualificada. Este analista de
investimentos deve, portanto, ser capaz de reconhecer e identificar esta competncia da equipe
responsvel pelo desenvolvimento do empreendimento e isto s se consegue com uma formao
diversificada, que inclua conhecimentos sobre a gesto de recursos humanos, que o engenheiro de
produo possui e outros profissionais no.
Alm da anlise de investimentos, os instituies financeiras tem procurado os engenheiros de
produo recm-formados para trabalharem nas suas mesas de bolsa e mercado aberto. Os
profissionais destas reas devem ter uma slida formao matemtica e alto grau de raciocnio
lgico e abstrato, requisitos mais facilmente encontrados nas reas ligadas engenharia.
Mais de 50% dos engenheiros de produo que se formam todo ano pela UFRJ so contratados por
empresas desta rea.
2. Telecomunicaes
O cenrio atual, de uso intensivo de tecnologias de informao e comunicao, tem imposto s
diversas organizaes uma postura muito mais flexvel, que as capacite a responder rapidamente
s mudanas.
Esta nova realidade tem promovido o surgimento de uma nova indstria, que est sendo chamada
da indstria de info-comunicao. Esta nova indstria o resultado da convergncia de 3 grandes
indstrias - informtica, telecomunicaes e mdia (entretenimento, indstria cultural, propaganda
e marketing) - e vem crescendo pelo menos duas vezes mais rapidamente que os demais setores
da economia na Europa, Brasil, Japo e EUA.
No Brasil, o setor de Telecomunicaes um dos setores mais dinmicos da economia e assim
deve se manter nos prximos anos at que a enorme demanda reprimida possa ser satisfeita tanto
em termos quantitativos (quantidade de linhas fixas e celulares necessrias para atender a
populao) como em termos qualitativos (qualidade do servio prestado, que hoje extremamente
baixo).
A demanda nesta rea por tcnicos e engenheiros de telecomunicaes mas, principalmente, por
gente capaz de entender e gerenciar o negcio, criando e administrando novos produtos e
servios.
Mais uma vez, os engenheiros de produo so aqueles mais habilitados a cumprir esta tarefa por
possurem uma formao multidisciplinar. O gerente de novos produtos, ou o gerente de novos
negcios um profissional que precisa de slida formao matemtica, conhecer as tecnologias
envolvidas, estar familiarizado com a rea financeira, viso de marketing, enfim, um grande
domnio do "negcio" telecomunicaes. O engenheiro de produo est mais preparado para esta
tarefa do que o engenheiro de uma outra rea. Cabe ressaltar que a demanda por estes
profissionais no est limitada geogrficamente, encontrando-se dispersa por todo o pas.
Embora tenha contratado poucas pessoas at 1999, a expectativa que com o fim do processo de
privatizao e a entrada em operao do conjunto das chamadas empresas espelho em 2000, o
setor passe por um perodo de grande expanso nos prximos anos. De todos os setores aqui
citados, este e o de Informtica e Internet sero, provavelmente, os maiores empregadores nos
prximos 5 anos.
3. Aturia
A aturia est relacionada as reas de fundos de penso e previdncia. Este setor tem tido uma
taxa de crescimento superior a 10% por ano, tanto na rea pblica (prefeituras e estados) quanto
na privada (aposentadoria). O nmero de profissionais formados nesta rea muito inferior a
demanda. No Rio de Janeiro apenas a UFRJ forma aturios (cerca de 5 por ano) e todos eles so
contratados pelo menos 1 ano antes de se formarem.
Apesar de demandar uma formao especfica na parte de clculo atuarial (quanto que eu preciso
pagar por ms para poder me aposentar aos 65 anos, poder ter seguro sade, etc), a falta de
profissionais tem levado estas instituies a contratarem engenheiros de produo e dar-lhes uma
formao complementar nestas reas especficas.
A experincia tem sido extremamente positiva. Os engenheiros de produo tem-se mostrado os
mais aptos a este tipo de reconverso e tem sido privilegiados nos processos seletivos.
4. Informtica e Internet:
Na rea de Informtica, Internet e Comrcio Eletrnico as possibilidades so ilimitadas. Todos os
dias as projees quanto a exploso do Comrcio Eletrnico so revistas, normalmente para cima.
No Brasil, o mercado nesta rea foi estimado pelo Grupo Especial do Ministrio da Cincia e
Tecnologia em R$ 40 bilhes em 2003. Todos os grandes grupos internacionais comeam a se
instalar no pas e o prprio governo tem estimulado o aparecimento de empresas de base
tecnolgica, atravs de incubadoras e parques tecnolgicos.
As possibilidades so de dois nveis:
Abrir seu prprio negcio
A tendncia para os prximos anos de incentivo para a criao de novas empresas com forte
contedo tecnolgico, em especial na Internet. Diversas linhas de financiamento (BNDEs, FINEP)
esto sendo criadas e diversos Fundos de Investimento de Capital de Risco (Venture Capital) esto
sendo
criados
ou
trazidos
para
o
Brasil.
Nos dois ltimos anos, o nmero de formandos em engenharia de produo que partem para a
realizao de negcio prprio tem crescido na UFRJ de praticamente zero (1997) para cerca de
10%
da
turma
em
1999.
Mais uma vez o engenheiro de produo, segundo estatsticas do Banco do Brasil e do PROGER
(Programa de Gerao de Emprego e Renda) o que apresenta melhores ndices de sucesso aps
um ano de abertura de empresas. Em geral, mais de 80% das empresas fecham aps o seu
primeiro ano de funcionamento. No caso de empresas formadas por engenheiros de produo este
ndice
de
menos
de
50%.
As causas deste sucesso podem ser atribudas a formao gerencial (administrao, gerncia de
recursos humanos, financeira), a slida base matemtica e a formao multidisciplinar deste
engenheiro.
Trabalhar em empresas da rea
Com o crescimento do mercado brasileiro de Internet, grandes empresas esto se lanando no
mercado. O mercado de trabalho nestas reas (comrcio eletrnico, logstica, Web Design) deve
crescer bastante nos prximos anos. Esta rea e telecomunicaes sero setores que devero
conhecer
as maiores
taxas de crescimento no Brasil nos prximos 5 anos.
O perfil do profissional demandado de algum com formao multidisciplinar, particularmente
em reas como informtica, gesto e administrao (finanas, recursos humanos). O engenheiro
de produo tem tudo para ser, aqui tambm, o profissional com um tipo de formao que mais se
aproxima das necessidades do mercado, principalmente se aliar a sua formao acadmica com
experincia de estgios e formao complementar nas reas citadas.
aberta
Ernesto
do
E.
dia
30/05/00:
por
Castro
LOGSTICA
PESQUISA OPERACIONAL
Resoluo de problemas reais envolvendo situaes de tomada de deciso, atravs de modelos
matemticos habitualmente processados computacionalmente. Aplica conceitos e mtodos de outras
disciplinas cientficas na concepo, no planejamento ou na operao de sistemas para atingir seus
objetivos. Procura, assim, introduzir elementos de objetividade e racionalidade nos processos de tomada
de deciso, sem descuidar dos elementos subjetivos e de enquadramento organizacional que
caracterizam os problemas.
3.1. Modelagem, Simulao e Otimizao
3.2. Programao Matemtica
3.3. Processos Decisrios
3.4. Processos Estocsticos
3.5. Teoria dos Jogos
3.6. Anlise de Demanda
3.7. Inteligncia Computacional
4.
ENGENHARIA DA QUALIDADE
Planejamento, projeto e controle de sistemas de gesto da qualidade que considerem o
gerenciamento por processos, a abordagem factual para a tomada de deciso e a utilizao de
ferramentas da qualidade.
4.1. Gesto de Sistemas da Qualidade
4.2. Planejamento e Controle da Qualidade
4.3. Normalizao, Auditoria e Certificao para a Qualidade
4.4. Organizao Metrolgica da Qualidade
4.5. Confiabilidade de Processos e Produtos
5.
ENGENHARIA DO PRODUTO
Conjunto de ferramentas e processos de projeto, planejamento, organizao, deciso e execuo
envolvidas nas atividades estratgicas e operacionais de desenvolvimento de novos produtos,
compreendendo desde a concepo at o lanamento do produto e sua retirada do mercado com a
participao das diversas reas funcionais da empresa.
5.1. Gesto do Desenvolvimento de Produto
5.2. Processo de Desenvolvimento do Produto
5.3. Planejamento e Projeto do Produto
6.
ENGENHARIA ORGANIZACIONAL
Conjunto de conhecimentos relacionados gesto das organizaes, englobando em seus tpicos o
planejamento estratgico e operacional, as estratgias de produo, a gesto empreendedora, a
propriedade intelectual, a avaliao de desempenho organizacional, os sistemas de informao e sua
gesto e os arranjos produtivos.
6.1. Gesto Estratgica e Organizacional
6.2. Gesto de Projetos
6.3. Gesto do Desempenho Organizacional
6.4. Gesto da Informao
6.5. Redes de Empresas
6.6. Gesto da Inovao
6.7. Gesto da Tecnologia
6.8. Gesto do Conhecimento
7.
ENGENHARIA ECONMICA
Formulao, estimao e avaliao de resultados econmicos para avaliar alternativas para a
tomada de deciso, consistindo em um conjunto de tcnicas matemticas que simplificam a comparao
econmica.
7.1. Gesto Econmica
7.2. Gesto de Custos
7.3.
7.4.
Gesto de Investimentos
Gesto de Riscos
8.
ENGENHARIA DO TRABALHO
Projeto, aperfeioamento, implantao e avaliao de tarefas, sistemas de trabalho, produtos,
ambientes e sistemas para faz-los compatveis com as necessidades, habilidades e capacidades das
pessoas visando a melhor qualidade e produtividade, preservando a sade e integridade fsica. Seus
conhecimentos so usados na compreenso das interaes entre os humanos e outros elementos de um
sistema. Pode-se tambm afirmar que esta rea trata da tecnologia da interface mquina - ambiente homem - organizao.
8.1. Projeto e Organizao do Trabalho
8.2. Ergonomia
8.3. Sistemas de Gesto de Higiene e Segurana do Trabalho
8.4. Gesto de Riscos de Acidentes do Trabalho
9.
ENGENHARIA DA SUSTENTABILIDADE
Planejamento da utilizao eficiente dos recursos naturais nos sistemas produtivos diversos, da
destinao e tratamento dos resduos e efluentes destes sistemas, bem como da implantao de sistema
de gesto ambiental e responsabilidade social.
9.1. Gesto Ambiental
9.2. Sistemas de Gesto Ambiental e Certificao
9.3. Gesto de Recursos Naturais e Energticos
9.4. Gesto de Efluentes e Resduos Industriais
9.5. Produo mais Limpa e Ecoeficincia
9.6. Responsabilidade Social
9.7. Desenvolvimento Sustentvel
10.
LABORATRIOS RECOMENDADOS
ENGENHARIA DE PRODUO
PARA O
CURSO
DE
CONSIDERAES INICIAIS
O documento Laboratrios Recomendados para o curso de Engenharia de Produo foi elaborado
pela Comisso de Graduao da ABEPRO e discutidos, aperfeioados e aprovados nas reunies do Grupo
de Trabalho de Graduao (GT) ocorridas no ENCEP 2008 e no ENEGEP 2008.
A questo relacionada aos laboratrios que devem ser parte integrante do curso de Engenharia de
Produo, embora tenha sido discutida nas instncias da ABEPRO, no chegou a constituir-se em uma
diretriz nos diversos documentos produzidos pela entidade at ento. Tais laboratrios foram
caracterizados pela primeira vez nas discusses ocorridas no primeiro semestre de 2002 sobre o
"Manual de Avaliao do Curso de Engenharia de Produo". Este Manual tinha o mesmo formato
do aplicado aos demais cursos de graduao e o que era especfico de cada curso restringia-se a
algumas definies e parmetros relacionados a percentuais que deveriam incidir na avaliao.
Para a elaborao final desse Manual foi escolhida uma Comisso (*) no VII ENCEP (Manaus, 2002).
A interveno da Comisso na elaborao do Manual que permitia caracterizar mais concretamente
especificidades da Engenharia de Produo foi na definio dos laboratrios, quais sejam:
"Laboratrios de apoio ao ensino de contedos profissionalizantes especficos Dever ser verificada a existncia de laboratrios destinados ao estudo de engenharia de
produtos (bens ou servios), processos e informao. Esses laboratrios daro suporte s
atividades pedaggicas destinadas ao ensino dos contedos profissionalizantes especficos da
Engenharia de Produo, a saber: engenharia de produto, projeto de fbrica, processo produtivo,
gerncia de produo, qualidade, pesquisa operacional, engenharia de trabalho, estratgia e
organizaes e gesto econmica".
(*) Membros da Comisso Extraordinria de Avaliao dos Cursos de Engenharia de
Produo:Alexandre
Augusto
Massote (FEI-SP) Andr
Clementino
de
O.
Santos (UEPA), Antnio Srgio Coelho(UFSC), Gilberto Dias da Cunha (UFRGS e
PUC/RS), Marco Mesquita (USP - Universidade de So Paulo), Nivaldo Lemos
Coppini (Presidente ABEPRO - UNIMEP) e Vanderl Fava de Oliveira (UFJF).
De outro lado, a Resoluo N 11/2002 CNE/CES estabelece a obrigatoriedade de laboratrios
apenas para o "Ncleo de Contedos Bsicos", ou seja:
Art 6 - 2 - Nos contedos de Fsica, Qumica e Informtica, obrigatria a existncia de
atividades de laboratrio. Nos demais contedos bsicos, devero ser previstas atividades
prticas e de laboratrios, com enfoques e intensividade compatveis com a modalidade
pleiteada.
Com a instituio dos instrumentos unificados de avaliao para todos os cursos a partir de 2006,
a questo relacionada aos laboratrios fica a critrio dos avaliadores para autorizao e reconhecimento
de cursos. Preocupados com a questo, coordenadores e professores de cursos de Engenharia de
Produo tm reivindicado da ABEPRO o estabelecimento de diretrizes que possam balizar quais
laboratrios deveriam ser parte integrante dos cursos de Engenharia de Produo.
Os Laboratrios propostos esto organizados em acordo com os Ncleos de Contedos Bsicos,
Profissionalizantes e Especficos (Resoluo 11/2002 CNE/CES). Estes Laboratrios devem permitir a
realizao de atividades prticas por parte dos alunos do curso e servir de suporte s atividades
complementares e de pesquisa inerentes suas especificidades.
A Engenharia de Produo compartilha com os demais ramos de Engenharia dos mesmos princpios
de entendimento sobre os fenmenos naturais e dos mesmos conceitos a esses associados. Portanto,
no pode prescindir da compreenso de fundamentos que so essenciais formao do futuro
engenheiro. Entre esses fundamentos, est a questo de que a engenharia opera sobre a transformao
do meio fsico e recursos naturais, sob o emprego de energia na gerao de bens (e servios associados)
necessrios ao bem estar da coletividade.
Assim, o entendimento dos processos fsico-qumicos tipicamente associados a essa transformao
dos recursos naturais deve ser facultado pelas atividades curriculares no curso de Engenharia de
Produo. Essa compreenso essencial para apropriao de conhecimentos a ser obtida atravs das
atividades curriculares vinculadas aos estudos dos processos produtivos, em especial, processos de
fabricao, transformao e construo, a par da capacidade de projetar produtos utilizando-os.
As atividades de laboratrios devem se apoiar em problemas bem delineados, permitindo que o
aluno desenvolva competncias para a modelagem e o desenvolvimento de projetos de engenharia. A
elaborao de relatrios deve ser uma prtica contnua das disciplinas de carter experimental, tendo
por objetivo o desenvolvimento da habilidade de comunicao escrita, alm de consolidar os
conhecimentos tericos e tecnolgicos estudados.
fundamental que os programas das atividades curriculares especifiquem de que modo ser
efetuado o desenvolvimento dos contedos previstos para as atividades laboratoriais de forma
inequvoca. As atividades de natureza prtica devem ser compostas por conjuntos de tarefas que
permitam ao estudante o desenvolvimento de competncias e habilidades nos domnios dos fenmenos
visados pelas atividades curriculares de modo a permitir a slida construo de conceitos inerentes
formao do egresso, desse modo, viabilizando assimilao dos conhecimentos necessrios ao futuro
exerccio profissional.
Nesse sentido, necessrio que a realizao das atividades de laboratrio sejam orientadas por um
Roteiro, que contemple informaes como: ttulo, objetivos, conhecimentos necessrios, materiais e
1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.
2.
Fsica:
Prticas relacionadas aos contedos de sistema de medio, cinemtica, dinmica, gravitao,
eletrosttica, eletromagnetismo, eletrodinmica, ptica, ondas, termodinmica.
Qumica:
Prticas relacionadas aos contedos de propriedades da matria, solues, ligaes qumicas,
fsico-qumica, reaes qumicas, eletroqumica, equilbrio qumico, estequiometria.
Informtica:
Prticas relacionadas estruturao de algoritmos, lgica e linguagens de programao,
editorao de texto, planilhas, banco dados, grficos e apresentaes.
Expresso Grfica:
Prticas relacionadas com desenho mo-livre, desenho geomtrico, geometria descritiva e
desenho tcnico com a utilizao de instrumentos de uso manual e computacional.
Cincia e Tecnologia dos Materiais:
Prticas relacionadas com as propriedades dos materiais, ensaios destrutivos e no-destrutivos
de materiais, micrografia e macrografia.
Clculo Numrico:
Prticas relacionadas estruturao e implementao de algoritmos, em linguagem de
programao, para a soluo numrica de problemas de engenharia.
Fenmenos de Transporte:
Prticas relacionadas com a mecnica dos fluidos, e transferncia de calor e massa que
permitam compreender os fenmenos naturais subjacentes aos princpios de funcionamento
dos objetos de engenharia (equipamentos, mquinas e processos).
Automao
dos
processos
industriais: Instrumentao
e
controle
(monitoramento dos processos: presso, temperatura e vazo); Equipamentos
automatizados (robtica, fabricao e montagem; transporte, manipulao e
armazenagem).
.1.2.
Cursos de Eng de Produo com Habilitaes/nfase:
Alm daqueles relacionados para o curso de Engenharia de Produo (Pleno), item 2.1.1,
esses cursos devero apresentar os Laboratrios de Processos de Produo relacionados
rea de habilitao/nfase do curso.
2.2. Eletrotcnica
Prticas relacionadas com circuitos eltricos de potncia, mquinas eltricas, transformadores,
dispositivos eletrnicos de proteo, eletrnica de potncia.
2.3.
Metrologia
Prticas relacionadas com a mensurao, a coleta e o tratamento de valores referentes s
grandezas fsicas.
3.
Engenharia de Produo:
Atividades desenvolvidas nos laboratrios de informtica com softwares especficos, visando
atender as prticas dos seguintes contedos:
Pesquisa Operacional
Logstica
Projeto de Fbrica
Processos de Produo
Anlise de Investimentos
Ergonomia
Manuteno
3.2.
Engenharia do Trabalho:
Prticas relacionadas com medies fsicas de avaliao de adequao biomecnica do
trabalho, projeto do trabalho e de conforto ambiental, estudo de mtodos e utilizao de
equipamentos de proteo individual e coletiva.
3.3. Engenharia do Produto:
Prticas relacionadas com a utilizao de metodologias para o desenvolvimento de novos
produtos, que incluam gerao do conceito, projetos estruturais e detalhados, bem como a
elaborao de prottipos e/ou maquetes.
3.4. Engenharia de Fbrica:
Prticas relacionadas ao desenvolvimento e/ou utilizao de bancadas didticas (maquetes e
simulacros) para assimilao de conceitos relacionados ao Projeto de Fbrica, Logstica,
Planejamento e Controle da Produo, Processos Produtivos.
3.5. Engenharia da Sustentabilidade:
Prticas relacionadas com o tratamento, acondicionamento e aproveitamento de efluentes e
resduos; e com os princpios de converso e transformao de energia (qumica-trmicamecnica-ltrica).
H que se considerar que a Engenharia de Produo determinada pelo seu contexto scio-tcnico. Isso
significa dizer que ela moldada, como as sociedades humanas, pelo estgio tecnolgico em que
humanidade se encontra. Da algumas afirmaes nos norteiam:
Inacabamento ou inconcluso do homem;
Os humanos acumulam conhecimentos: colocam a Natureza a seu servio; tm o poder do
pensamento conceitual; so ativos na busca de conhecer (Paulo Freire);
O homem trabalha para produzir: o trabalho parte da vida; uma ao inteligente e
transformadora(Harry Braverman);
Estgio tecnolgico determina a forma de produzir, de viver, de lazer, etc; (Darcy Ribeiro).
As tcnicas e as tecnologias (transitrias) so suportadas por saber cientfico (duradouro).
Os problemas de interesse para o homem, de uma forma ou de outra, so ligados ao ser
humano e sociedade em que esse est inserido - funo social.
Segundo Jos Roberto G. Silva, em um estudo denominado: "Uma definio formal para engenharia"
(Revista de Ensino de Engenharia ABENGE n 17, 1997) foram levantadas trinta e cinco (35) definies
de engenharia e a que ele utilizou como a mais pertinente foi: "A engenharia uma aplicao de
conhecimentos cientficos e empricos: uma atividade que aplica os conhecimentos humanos
resoluo
de
problemas
propondo
solues
tcnicas
utilizando
as
tecnologias".
O quadro abaixo apresenta um resumo da evoluo dos sistemas de produo, a partir das invenes
tecnolgicas que os moldaram, adaptado de Slack et all (Ed. Atlas, 2 ed., 2002). Assim, James Watt em
1764 ao desenvolver a mquina a vapor deu um salto, em 1790, Ely Witney adapta o tear. No meio
Adam Smith em 1776 mostra a eficincia que advm da diviso do trabalho. J em 1832, Charles
Babbage comea a desenvolver o computador. Ressalte-se que todas essas "descobertas" so produtos
de conhecimento acumulado por antecessores.
Produzir mais que simplesmente utilizar conhecimento cientfico e tecnolgico. necessrio integrar
questes de naturezas diversas, atentando para critrios de qualidade, eficincia, custos, fatores
humanos, fatores ambientais, etc. A Engenharia de Produo, ao voltar a sua nfase para as dimenses
do produto e do sistema produtivo, veicula-se fortemente com as idias de projetar produtos, viabilizar
produtos, projetar sistemas produtivos, viabilizar sistemas produtivos, planejar a produo, produzir e
distribuir produtos que a sociedade valoriza. Essas atividades, tratadas em profundidade e de forma
integrada pela Engenharia de Produo, so fundamentais para a elevao da competitividade do pas.
Breve histria da EP
O quadro acima lista importante personagens e suas contribuies. Afonso Fleury em texto extrado do
site da POLI/ USP trs relato das origens da engenharia de produo:
"Historicamente, a origem da Engenharia de Produo ocorre nos EUA, na virada do sculo XIX para o
sculo XX, inserida em um processo de avano da industrializao e crescimento econmico. Neste
perodo, em decorrncia do desenvolvimento tecnolgico e expanso da rede ferroviria de transportes,
surgem as primeiras grandes corporaes norte-americanas, impulsionando a produo em larga escala
e o surgimento de um forte mercado interno de consumo.
O aumento do porte das empresas impe desafios de natureza tecnolgica e administrativa, exigindo
uma capacitao maior para gesto da produo e dos negcios. No perodo de 1880 a 1920, vrios
estudos abordam a temtica da busca da eficincia na produo. Dentre os diversos trabalhos,
destacam-se os estudos de Frederick W. Taylor (1856-1915). Em particular, a publicao da sua obra
Princpios da Administrao Cientfica constitui um marco no surgimento da rea de conhecimento
denominada Industrial Engineering. Em seus estudos, Taylor analisa em detalhe o trabalho dos operrios
nas fbricas, buscando identificar formas de aumentar a eficincia do trabalho humano e da prpria
organizao da produo. Na mesma poca (1913), o engenheiro Henry Ford cria e introduz o conceito
da Linha de Montagem na fabricao do veculo Ford - Modelo T, na fbrica da Ford Motors em Detroit.
Aintroduo da linha de montagem revolucionou o modelo de produo existente, em virtude do grande
aumento de produtividade que proporcionou.
Paralelamente aos estudos sobre organizao industrial, desenvolvem-se tambm as tcnicas de
contabilidade e administrao de custos. Dentre as tcnicas criadas, destaca-se a anlise econmica de
investimentos, dando origem Engenharia Econmica, e difuso do uso de indicadores de custos, giro
de estoques, etc. Estas tcnicas viabilizam a gesto eficaz de grandes corporaes.
tambm na virada do sculo que surgem, nos EUA, os primeiros cursos de administrao (business
school) e engenharia industrial, com o objetivo de formar profissionais para gesto da produo, tanto
na graduao quantoem ps-graduao. Nos currculos de Engenharia Industrial, nota-se uma formao
mais tecnolgica, quando comparados aos de Administrao, mais orientada para a gesto de negcios
(marketing e finanas, alm da administrao de pessoal).
Uma terceira influncia no campo da Engenharia Industrial se d j na segunda metade do sculo XX,
com o nascimento da Pesquisa Operacional (Operations Research), rea de conhecimento caracterizada
pela aplicao do mtodo cientfico na modelagem e otimizao de problemas logsticos durante a
Segunda Guerra Mundial. Ao trmino da guerra, os mtodos de otimizao desenvolvidos foram
incorporados aos currculos de Engenharia Industrial e Transportes. Paralelamente e realimentando o
desenvolvimento dos modelos e teoria da deciso, verifica-se o crescimento da informtica que,
gradualmente, introduzida nas universidades e na administrao de empresas.
Este conjunto de conhecimentos relativos Organizao da Produo, Economia e Administrao de
Empresas, Controle da Qualidade, Planejamento e Controle da Produo, Pesquisa Operacional e
Processamento de Dados forma o ncleo bsico da Engenharia Industrial clssica da dcada de 70. Na
formao do engenheiro industrial, destaca-se tambm um conhecimento tcnico que o diferencia do
administrador de empresas. Historicamente, os cursos de Engenharia Industrial se aproximam da
1957
Graduao.
1962
optativa.
1966
1967
1968
1969
1971
1972
1975
1975
1979
1979
1979
- Universidade do Brasil (UFRJ) - Curso de Engenharia Econmica - Ps- PUC-RJ - 6 disciplinas de EP no currculo de Engenharia Mecnica como
-
2.
Ser capaz de utilizar ferramental matemtico e estatstico para modelar sistemas de produo
e auxiliar na tomada de decises;
3.
Ser capaz de projetar, implementar e aperfeioar sistemas, produtos e processos, levando em
considerao os limites e as caractersticas das comunidades envolvidas;
4.
Ser capaz de prever e analisar demandas, selecionar tecnologias e know-how, projetando
produtos ou melhorando suas caractersticas e funcionalidade;
5.
Ser capaz de incorporar conceitos e tcnicas da qualidade em todo o sistema produtivo, tanto
nos seus aspectos tecnolgicos quanto organizacionais, aprimorando produtos e processos, e produzindo
normas e procedimentos de controle e auditoria;
6.
Ser capaz de prever a evoluo dos cenrios produtivos, percebendo a interao entre as
organizaes e os seus impactos sobre a competitividade;
7.
Ser capaz de acompanhar os avanos tecnolgicos, organizando-os e colocando-os a servio
da demanda das empresas e da sociedade;
8.
Ser capaz de compreender a inter-relao dos sistemas de produo com o meio ambiente,
tanto no que se refere utilizao de recursos escassos quanto disposio final de resduos e rejeitos,
atentando para a exigncia de sustentabilidade;
9.
Ser capaz de utilizar indicadores de desempenho, sistemas de custeio, bem como avaliar a
viabilidade econmica e financeira de projetos;
10.
Ser capaz de gerenciar e otimizar o fluxo de informao nas empresas utilizando tecnologias
adequadas.
HABILIDADES
Finanas
Telecomunicaes
Aturia
Informtica e Internet
1. Finanas
A maioria das instituies financeiras (bancos, corretoras, bancos de investimento,
seguradoras) tem preferido contratar engenheiros de produo economistas. Por
que?
Porqu hoje um bom analista de investimento deve possuir alm de uma viso global
do ambiente em que uma empresa est atuando uma forte base matemtica para
desenvolver e utilizar os diferentes modelos de anlise de investimento.
Um bom analista de investimentos sabe que um empreendimento de sucesso est
quase sempre associado a uma equipe de gestores altamente competente e
qualificada. Este analista de investimentos deve, portanto, ser capaz de reconhecer e
identificar esta competncia da equipe responsvel pelo desenvolvimento do
empreendimento e isto s se consegue com uma formao diversificada, que inclua
conhecimentos sobre a gesto de recursos humanos, que o engenheiro de produo
possui e outros profissionais no.
Alm da anlise de investimentos, os instituies financeiras tem procurado os
engenheiros de produo recm-formados para trabalharem nas suas mesas de bolsa
e mercado aberto. Os profissionais destas reas devem ter uma slida formao
matemtica e alto grau de raciocnio lgico e abstrato, requisitos mais facilmente
encontrados nas reas ligadas engenharia.
Mais de 50% dos engenheiros de produo que se formam todo ano pela UFRJ so
LOGSTICA
Tcnicas para o tratamento das principais questes envolvendo o transporte, a movimentao, o
estoque e o armazenamento de insumos e produtos, visando a reduo de custos, a garantia da
disponibilidade do produto, bem como o atendimento dos nveis de exigncias dos clientes.
2.1. Gesto da Cadeia de Suprimentos
2.2. Gesto de Estoques
2.3. Projeto e Anlise de Sistemas Logsticos
2.4. Logstica Empresarial
2.5. Transporte e Distribuio Fsica
2.6.
Logstica Reversa
3.
PESQUISA OPERACIONAL
Resoluo de problemas reais envolvendo situaes de tomada de deciso, atravs de modelos
matemticos habitualmente processados computacionalmente. Aplica conceitos e mtodos de outras
disciplinas cientficas na concepo, no planejamento ou na operao de sistemas para atingir seus
objetivos. Procura, assim, introduzir elementos de objetividade e racionalidade nos processos de tomada
de deciso, sem descuidar dos elementos subjetivos e de enquadramento organizacional que
caracterizam os problemas.
3.1. Modelagem, Simulao e Otimizao
3.2. Programao Matemtica
3.3. Processos Decisrios
3.4. Processos Estocsticos
3.5. Teoria dos Jogos
3.6. Anlise de Demanda
3.7. Inteligncia Computacional
4.
ENGENHARIA DA QUALIDADE
Planejamento, projeto e controle de sistemas de gesto da qualidade que considerem o
gerenciamento por processos, a abordagem factual para a tomada de deciso e a utilizao de
ferramentas da qualidade.
4.1. Gesto de Sistemas da Qualidade
4.2. Planejamento e Controle da Qualidade
4.3. Normalizao, Auditoria e Certificao para a Qualidade
4.4. Organizao Metrolgica da Qualidade
4.5. Confiabilidade de Processos e Produtos
5.
ENGENHARIA DO PRODUTO
Conjunto de ferramentas e processos de projeto, planejamento, organizao, deciso e execuo
envolvidas nas atividades estratgicas e operacionais de desenvolvimento de novos produtos,
compreendendo desde a concepo at o lanamento do produto e sua retirada do mercado com a
participao das diversas reas funcionais da empresa.
5.1. Gesto do Desenvolvimento de Produto
5.2. Processo de Desenvolvimento do Produto
5.3. Planejamento e Projeto do Produto
6.
ENGENHARIA ORGANIZACIONAL
Conjunto de conhecimentos relacionados gesto das organizaes, englobando em seus tpicos o
planejamento estratgico e operacional, as estratgias de produo, a gesto empreendedora, a
propriedade intelectual, a avaliao de desempenho organizacional, os sistemas de informao e sua
gesto e os arranjos produtivos.
6.1. Gesto Estratgica e Organizacional
6.2. Gesto de Projetos
6.3. Gesto do Desempenho Organizacional
6.4. Gesto da Informao
6.5. Redes de Empresas
6.6. Gesto da Inovao
6.7. Gesto da Tecnologia
6.8. Gesto do Conhecimento
7.
ENGENHARIA ECONMICA
Formulao, estimao e avaliao de resultados econmicos para avaliar alternativas para a
tomada de deciso, consistindo em um conjunto de tcnicas matemticas que simplificam a comparao
econmica.
7.1. Gesto Econmica
7.2. Gesto de Custos
7.3. Gesto de Investimentos
7.4. Gesto de Riscos
8.
ENGENHARIA DO TRABALHO
Projeto, aperfeioamento, implantao e avaliao de tarefas, sistemas de trabalho, produtos,
ambientes e sistemas para faz-los compatveis com as necessidades, habilidades e capacidades das
pessoas visando a melhor qualidade e produtividade, preservando a sade e integridade fsica. Seus
conhecimentos so usados na compreenso das interaes entre os humanos e outros elementos de um
sistema. Pode-se tambm afirmar que esta rea trata da tecnologia da interface mquina - ambiente homem - organizao.
8.1. Projeto e Organizao do Trabalho
8.2. Ergonomia
8.3. Sistemas de Gesto de Higiene e Segurana do Trabalho
8.4. Gesto de Riscos de Acidentes do Trabalho
9.
ENGENHARIA DA SUSTENTABILIDADE
Planejamento da utilizao eficiente dos recursos naturais nos sistemas produtivos diversos, da
destinao e tratamento dos resduos e efluentes destes sistemas, bem como da implantao de sistema
de gesto ambiental e responsabilidade social.
9.1. Gesto Ambiental
9.2. Sistemas de Gesto Ambiental e Certificao
9.3. Gesto de Recursos Naturais e Energticos
9.4. Gesto de Efluentes e Resduos Industriais
9.5. Produo mais Limpa e Ecoeficincia
9.6. Responsabilidade Social
9.7. Desenvolvimento Sustentvel
10.