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Cuestin que merece ser tenida en cuenta, es que el ganadero, aun cuando
sea especies forrajeras, tiene vedado efectuar cualquier cultivo, por ser un
elemento esencial el destino exclusivo a la activad pecuniaria.
Es importante que el arrendatario (ganadero) tiene bajo su responsabilidad la
guarda y conservacin de los animales. Ello significa que ante la eventual
perdida de la hacienda, extravo o hurto del ganado, corre bajo la cuenta del
dueo de estos.
CONTRATO DE PASTAJE
Curiosamente el trmino pastage, esta ausente del diccionario de la real
academia Espaola, en su lugar el vocablo pasturage, sin embargo en
nuestro territorio es comnmente usada la expresin pastaje y as lo
mantenemos en el presente.
En primer lugar hay que decir que el contrato de pastaje es uno de los que en
derecho llamamos contratos innominados, es decir, es decir que no tienen
regulacin legal. No obstante ello, es un contrato de alta difusin en los
negocios agrarios. A travs de estos se vinculan dos partes, una de ellas
tenedoras de un predio (no importa el titulo) otorga a la otra el derecho de
ingresar animales propios o ajenos, para que se alimenten y abreven de las
aguas del lugar. a cambio el tenedor del ganado se obliga a abonar u precio
cierto en dinero, fijado por lo general, por cabeza alimentada y por tiempo y
por tiempo de permanencia que puede ser diario, mensual o anual.
En ocasiones se lo denomina contrato de pensin alimenticia, esta
expresin ayudar a comprender que el tenedor del predio no sede la
tenencia del campo, por lo que puede recibir animales de un tercero o de
varios, todo depende de lo que convencionalmente determinen las partes.
Surge la pregunta: De quin es la responsabilidad de los animales? Hay
opiniones de los juristas encontradas, por un lado, por el hecho de la falta de