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Concep

to

Informac
in
relevant
e versus
informac
in
irrelevan
te

Bases
para
identific
ar la
informac
in
relevant
e

Decisin
de
comprar
o
producir

Significado

En dnde o como pueden


aplicarse?

Ejemplos prcticos

Dentro de las empresas la


funcin del administrador
resulta de suma importancia,
ya que es esta persona quien
cuenta con una visin integral
de la misma y, por lo tanto,
constantemente deber tomar
decisiones relacionadas con la
seleccin del proveedor que
surtir los insumos necesarios
para la produccin, qu
cantidad de materia prima o
artculos se deben comprar, as
como seleccionar aquel que
ofrezca el menor costo.

los administradores debern


estimar aquellos posibles
ingresos y costos que se
relacionen con la alternativa
que se evala, es decir,
aquellos costos y gastos que
sean relevantes y que, por lo
tanto, tendrn una
consecuencia en la empresa.

es cuando se produce un
pedido especial y la emp
cuenta con capacidad
instalada ociosa, y es en
estos casos cuando los
costos que cambiarn, si
acepta el pedido, son los
correspondientes a la ma
prima, energticos o flete
ya que la depreciacin de
inmueble, permanecer
constante, por lo que la
informacin de los primer
costos ser la que se
considere relevante y la q
corresponde a la deprecia
ser irrelevante para tom
decisin.

Dentro de las empresas por lo


general se incurre en dos tipos
de decisiones, las decisiones
de corto y a largo plazo. Las
decisiones a corto plazo se
pueden llevar a cabo y,
posteriormente, es posible
efectuar sobre ellas acciones
correctivas en caso de no estar
obteniendo lo esperado; en
cambio, en las decisiones a
largo plazo no es posible dar
marcha atrs y normalmente
involucran la utilizacin de
considerables recursos.

ser necesario analizar de


forma adecuada los datos o
informacin relacionada con un
problema determinado, por lo
tanto la informacin debe
presentarse y manejarse de
forma tal que su anlisis se
dirija hacia los costos o
ingresos que se vern
afectados por la decisin a
tomar.

Supongamos el caso de u
estudiante de preparator
para facilitar su eleccin
carrera profesional l pod
establecer los siguientes
criterios bsicos:

A partir de este punto,


pondremos en prctica cuatro
diferentes tipos de decisiones a
corto plazo, iniciando por la de
hacer o comprar alguna parte,
componente o subensamble
requerido para la fabricacin
de un determinado producto,

Elcriteriodeseleccinanteriorslo
estconsiderandoaspectos
cuantitativos,yaquepuedenexistir
razonescualitativasquellevenala
conclusindequeapesardequesea
mseconmicoadquirirlaspartescon
unproveedorexterno,porfactorestales
comotenerelcontrolsobrelacalidad

Lainformacinnecesariapara
analizarlaopcineselprecioa
cotizaelproveedor,loscostos
variablesdeproducciny,enal
ocasiones,elcostodeoportunid
instalacionesdelaplantaquep
tenerunusoalterno.Acontinua

Que la carrera se ofrezca


alguna universidad de la
ciudad.
Que el tiempo de estudio
requerido no sea superior
cierto nmero de aos.
Que posea en lo personal
habilidades e inclinacione
necesarias para estudiar
carrera.

una
parte

Decisin
de
aceptar
o
rechazar
un
pedido
especial

Situacio
nes de
escasez
de un
recurso:
a donde
direccion
ar

Producci
n de

es decir, se analizar la
conveniencia de que una
empresa que fabrica un
artculo mediante el ensamble
de varias piezas obtenidas de
un proveedor, produzca ella
misma todas las piezas.

delaspiezas,eltiempodeentrega,la
experienciayconservarsecretosde
fabricacin,ascomoelriesgoenla
fabricacinyotrossimilares,la
administracindelaempresadecida
queseproduzcan.

seejemplificaloanterior.

Para iniciar con la revisin de


este tema es necesario, en
principio, definir qu se
entiende por pedido especial.

Para la aceptacin de un
pedido especial debe cumplirse
con dos condiciones, la primera
es que se cuente con la
capacidad de produccin
ociosa, es decir, que la
empresa no est trabajando a
un 100% de su capacidad, ya
que si sucede tal situacin,
para aceptar un pedido
especial se tendra que
incrementar la capacidad de la
empresa, esto consiste por
ejemplo en la compra de
maquinaria, contratacin de
personal, etc.

La compaa Mabe, S. A.
fabricante de cafeteras, t
una produccin normal d
245,000 unidades
representando stas 80%
su capacidad normal. Su
precio regular de venta e
$175.00 por unidad.

Para la produccin y venta de


artculos, una empresa
requiere tener infraestructura
adecuada, materia prima,
mano de obra y otros
suministros. Sin embargo,
debido a ciertos fenmenos
econmicos o de mercado,
algunos de estos recursos
pueden no estar disponibles en
el tiempo, lugar y cantidades
que se necesitan, o existen
restricciones.

Se aplica demanda del


mercado y margen de
contribucin. La primera
variable se refiere a la cantidad
de artculos que se pueden
vender, la segunda al
diferencial entre las ventas y
los costos variables. Es decir, la
segunda variable nos indica
que la empresa debe impulsar
los artculos que le den mayor
margen de contribucin,
mientras la primera establece
el lmite de unidades que se
deben fabricar.

Supngase que una emp


fabrica escritorios, librero
archiveros, pero que exis
escasez de mano de obra
cmo elegir qu artculos
deben producir. De acuer
con el criterio de selecci
que se ha determinado, s
deben fabricar aquellos q
den mayor margen de
contribucin a la empresa
pero slo la cantidad que
demande el mercado.

En algunas empresas se
fabrican dos o ms artculos
mediante un mismo proceso y
empleando la misma materia

A estos productos que se


obtienen del mismo proceso de
manufactura se les llama
coproductos. Esto ocurre
tambin en empresas de

de los productos derivado


del cerdo, que despus d
pasar por un determinado
proceso se obtiene jamn
tocino, manteca, chicharr

Existen empresas
manufactureras que reciben
pedidos de clientes, en los
cuales stos les proponen
como condicin para cerrar el
trato un precio de venta
inferior al que normalmente
venden sus artculos al resto
del mercado

La compaa Pedisol, S. A
solicit a la compaa Ma
cotizacin de 50,000
unidades quedando aclar
que se trata de una orden
nica y no repetitiva.

coprodu
ctos:
seguir
procesan
do o
vender
al punto
de
separaci
n

prima.

productos lcteos que


producen crema, queso y
mantequilla.

etc.

Durante el proceso productivo


comn no se puede distinguir
un producto de otro, hasta que
se llega a una etapa que
normalmente se conoce como
punto de separacin.

9. Uso de la informacin de costos en la toma de decisiones

10. Costos de calidad

Concep
to

Importa
ncia de
la
calidad

Definici
n de
costo de
calidad

Significado

En dnde o como pueden


aplicarse?

Ejemplos prcticos

Resulta de suma importancia


toda aquella actividad que
permita generar informacin
de los costos relativa a la
calidad y, en consecuencia,
es indispensable entender el
efecto o impacto de dicha
informacin en las
operaciones de una
compaa.

la informacin de los costos de


calidad se convierte en un
punto de partida importante
para la toma de decisiones de
la administracin. Los
administradores necesitan la
informacin de costos de
calidad en un nmero
importante de contextos

calidad se puede definir como


ciertas cualidades, patrones o
requisitos que son necesarios
para la mejora, fabricacin e
innovacin de productos o
servicios, dando as la plena
satisfaccin del cliente, ya que
por medio de la calidad los
consumidores realizarn la
adquisicin de dicho producto
o servicio.

necesarios para alcanzar


dicha caracterstica en
una empresa. stos
surgen debido a la baja
calidad existente o que
pudiera haber en los
productos o servicios, e
incluyen costos directos,
ocultos, de creacin,
identificacin, reparacin,
prevencin de defectos y

Son los costos necesarios


para alcanzar la calidad,
surgen por que sta es baja
o por que no pudiera existir.
Incluyen los costos directos
por baja calidad para la
empresa y los de calidad
ocultos especificados por
las funciones de prdida de
calidad

Actividades de control: son las


que efecta una organizacin
para prevenir o detectar la
mala calidad.
Actividades de falla o
fracaso: son ejecutadas por
una organizacin o por sus
clientes en respuesta a la mala
calidad.

costos por baja calidad

Clasifica
cin
general
de los
costos
de
calidad

Cuantific
acin de
los
costos
de
calidad

Reportes
derivado
s del
sistema

La calidad total se apoya en


la estadstica como una
herramienta para promover el
mejoramiento continuo y
verificar que ste se produzca
en la realidad.

esde el punto de vista de la


calidad aceptable, se supone
que existe un intercambio
entre los costos de control y los
costos por fallas. A medida que
se incrementan los primeros,
los segundos deben disminuir;
mientras la reduccin de stos
sea mayor que el
correspondiente incremento en
los costos de control, es
preciso continuar ampliando
los esfuerzos para evitar o
detectar las unidades fuera de
los niveles adecuados, al final
se alcanza un punto en el que
cualquier incremento adicional
a este esfuerzo cuesta ms
que la reduccin de los costos
de falla.

Costos por fallas internas.

En el mundo de la
contabilidad existe una frase
que dice: lo que no se
puede medir, no puede ser
mejorado y es por ello que
los costos de calidad de las
empresas necesariamente
deben ser cuantificados y
expresados, de tal forma que
permitan al administrador
realizar el anlisis
correspondiente a estos
conceptos con la finalidad de
tomar decisiones acertadas
que dirijan el desempeo de
la entidad sobre bases de
calidad.

Por lo general, un punto de


partida o de comparacin para
proceder al anlisis de este
tipo de costos lo constituyen la
cantidad reportada de ventas,
donde cada uno de los
conceptos de costos y de
calidad ser comparado
respecto a las ventas, y el de
resultados se podr expresar
en unidades monetarias
(pesos) o, inclusive, se podr
determinar la proporcin que
representa cada concepto
respecto a la cantidad de
ventas

Lafilosofadelacalidadesunsist
emadeprincipiosqueguanlaco
mprensin y logro de la
misma.

Esto se logra mediante la


elaboracin de un reporte
de costos de calidad,
donde se muestre la
informacin esencial para
mejorar y controlar
adecuadamente este tipo de

Estos reportes deben informar,


con el mayor grado de detalle,
los costos reales de calidad con
la finalidad de que la
administracin est informada
de cunto gasta por cada uno
de estos conceptos, adems de

Para ejemplificar lo anterior,


supongamos que el director de
calidad, de la empresa Calidad
Total, S. A., presenta al director
general un informe relativo a
los costos de calidad
expresados en pesos y el

Costos por fallas externas.


Costos de prevencin.
Costos de evaluacin.

Las empresas
contemporneas luchan por
un enfoque Kaizen o
mejoramiento continuo.

de
costos
de
calidad

costos. Los costos se reportan


para mejorar la planeacin,
control y toma de decisiones
de los administradores.

la forma como repercuten en


las utilidades de la
organizacin. De igual forma,
se pretende que el informe
gue a la administracin para
canalizar sus esfuerzos y que
esto permita reducir aquellos
costos que sean ms
representativos.

porcentaje correspondiente al
primer trimestre del ao 200X.
Se conoce que las ventas de la
empresa a la fecha del informe
ascendieron a $17,000,000.00

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