Fake pulman

1 cs de leite em p desnatado
1 cs de farelo de aveia
1 cs de requeijo Light (zero)
1 ovo
1 cc de fermento em p
Modo do preparo:
Misture todos os ingredientes, 3 minutos no microondas, corte ao meio e doure na frigideira..
Prontinho Bom caf da manh! !

CupCake da Maria:
3 ovos
4 colheres (sopa) de farelo de trigo (fino)
8 colheres (sopa) de farelo de aveia (fino)
4 colheres (sopa) de requeijo Zero ou de creme de ricota Zero
1 colher (sopa) de adoante culinrio em p
raspas da casca de um limo (opcional)
Pr aquea o forno a 180 graus.
Bata na batedeira as claras em ponto de neve firme. Reserve.
Em outro recipiente, bata (tb na batedeira) os demais ingredientes, comeando pelas gemas e
o requeijo (batendo sempre), e aps isso, v adicionando os outros ingredientes.
Desligue a batedeira e adicione delicadamente as claras em neve (de preferncia com uma
colher de pau). SEM BATER.
Coloque em forminhas de papel prprias para assar cupcake e na forma para assar.
Forno 180 graus.
Retire do forno, deixe esfriar.
Eu cobri com doce de leite (de forno) Dukan (pinguei tb umas gotinhas de corante em gel
comestvel da MIX na cor marrom. Melhor seria na cor caramelo, mas eu no tinha) e
salpiquei Chia.

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

46

47