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Cadena productiva

Cadena
productiva o proceso
productivo es
el
conjunto
operaciones planificadas de transformacin de
unos
determinados
factores
o
en bienes o serviciosmediante la aplicacin de un procedimiento tecnolgico.

de
insumos

Una cadena productiva consta de etapas consecutivas a lo largo de las que diversos insumos sufren
algn tipo de cambio o transformacin, hasta la constitucin de un producto final y su colocacin en
el mercado. Se trata, por tanto de una sucesin de operaciones de diseo, produccin y
de distribucin integradas, realizadas por diversas unidades interconectadas como una corriente,
involucrando una serie de recursos fsicos, tecnolgicos y humanos. La cadena productiva abarca
desde la extraccin y proceso de manufacturado de la materia prima hasta el consumo final.
Mejor respuesta: Cadenas de produccin, Cadena productiva, o proceso productivo, es el nomobre
que se le da al proceso por el cual pasan las materias primas para obtener un objeto tecnologico
(objeto tecnologico `puede ser cualquier cosa que le sirva al ser humano, desde una manzana hasta
una computadora), con un uso claro. El proceso o cadena comienzan desde que se extrae la materia
prima, hasta que se obtiene el producto final, pasando antes `por una serie de "Arreglos" por
ejemplo: en el caso de la manzana es materia prima el arbol, luego limpiar y lavar la manzana es
parte de la cadena, y finalmente tenemos la manzana lista. :D eso es una cadena productiva o
cadena de produccin.
Cadena de valor

Esquema de la Cadena de Valor.


La cadena de valor empresarial, o cadena de valor, es un modelo terico que permite describir el
desarrollo de las actividades de una organizacin empresarial generando valor al cliente final,
descrito y popularizado por Michael Porter en su obra Competitive Advantage: Creating and
Sustaining Superior Performance (1985).1
Actividades de apoyo[editar]
Las actividades primarias estn apoyadas o auxiliadas por las tambin denominadas actividades
secundarias:y Michael Porter fue el primero en descubrir la cadena de valor

Abastecimiento: almacenaje y acumulacin de artculos de mercadera, insumos, materiales,


etc.

Infraestructura de la organizacin: actividades que prestan apoyo a toda la empresa, como la


planificacin, contabilidad y las finanzas.

Direccin de recursos humanos: bsqueda, contratacin y motivacin del personal.

Desarrollo de tecnologa, investigacin y desarrollo: generadores de costos y valor.2

Cadena de valor
La cadena de valor enseguida se puso en el frente del pensamiento de gestin de empresa como
una poderosa herramienta de anlisis para planificacin estratgica. Su ltimo objetivo es maximizar
la creacin de valor mientras se minimizan los costes. De lo que se trata es de crear valor para el
cliente, lo que se traduce en un margen entre lo que se acepta pagar y los costos incurridos por

adquirir la oferta. Sin embargo, la prctica ha demostrado que la reduccin de costos monetarios
tiene tambin un lmite tecnolgico, pues en ocasiones ha afectado tambin la calidad de la oferta y
el valor que sta genera. Por ello el pensamiento sistmico en este aspecto ha evolucionado a
desarrollarpropuestas de valor, en las que la oferta se disea integralmente para atender de modo
ptimo a la demanda.. .
La cadena de valor ayuda a determinar las actividades o competencias distintivas que permiten
generar una ventaja competitiva. Tener una ventaja de mercado es tener una rentabilidad relativa
superior a los rivales en el sector industrial en el cual se compite, la cual tiene que ser sustentable
en el tiempo.3 Rentabilidad significa un margen entre los ingresos y los costos. Cada actividad que
realiza la empresa debe generar el mayor ingreso posible. De no ser as, debe costar lo menos
posible, con el fin de obtener un margen superior al de los rivales. Las Actividades de la cadena de
valor son mltiples y adems complementarias (relacionadas). El conjunto de actividades de valor
que decide realizar una unidad de negocio es a lo que se le llama estrategia competitiva o estrategia
del negocio, diferente a las estrategias corporativas o a las estrategias de un rea funcional. El
concepto de subcontratacin, outsourcing o externalizacin, resulta tambin de los anlisis de la
cadena de valor.
El concepto ha sido extendido ms all de las organizaciones individuales. Tambin puede ser
aplicado al estudio de la cadena de suministro as como a redes de distribucin. La puesta a
disposicin de un conjunto de productos y servicios al consumidor final moviliza diferentes actores
econmicos, cada uno de los cuales gestiona su cadena de valor. Las interacciones sincronizadas de
esas cadenas de valor locales crean una cadena de valor ampliada que puede llegar a ser global (las
llamadas cadenas globales de valor4 ). Capturar el valor generado a lo largo de la cadena es la nueva
aproximacin que han adoptado muchos estrategas de la gestin. A base de explotar la informacin
que se dirige hacia arriba y hacia abajo dentro de la cadena, las compaas pueden intentar superar
los intermediarios creando nuevos modelos de negocio.
El modelo de la cadena de valor resalta las actividades especficas del negocio en las que pueden
aplicar mejor las estrategias competitivas y en las que es ms probable que los sistemas de
informacin tengan un impacto estratgico. El modelo considera a la empresa como una serie de
actividades primarias y de apoyo que agregan valor a los productos y servicios de una empresa. Las
actividades primarias estn ms relacionadas con la produccin y distribucin de los productos y
servicios de la empresa que crean valor para el cliente. Las actividades primarias incluyen logstica
de entrada, operaciones, logstica de salida, ventas y marketing y servicio. Las actividades de apoyo
consisten en la infraestructura (administracin y gerencia), recursos humanos, tecnologa y
adquisiciones de la organizacin. El uso del modelo de la cadena de valor de una empresa considera
la comparacin de sus procesos de negocios con los de sus competidores o con otras empresas de
industrias relacionadas y a identificar las mejores prcticas de la industria. El benchmarking implica
la comparacin de la eficiencia y efectividad de sus procesos de negocios contra estndares estrictos
y luego la medicin del desempeo contra esos estndares.
Igualmente la cadena de valor se encuentra directamente relacionada al desarrollo del modelo de
negocio, esto planteado desde los procesos de pensamientos y estructuras lgicas de las
herramientas que lo estructuran.
La cadena de valor de una empresa se debe enlazar con las cadenas de valor de sus proveedores,
distribuidores y clientes. Una red de valor consiste en sistemas de informacin que mejoran la
competitividad en toda la industria promoviendo el uso de estndares y al dar a las empresas la
oportunidad de trabajar de manera ms eficiente con sus socios de valor.
Qu es la cadena de valor
La cadena de valor consiste en un concepto terico cuya funcin es describir el modo en que se
desarrollan las actividades y funciones de la empresa, y que determina esto mismo en diferentes
aspectos de la misma para as generar valor al cliente final.
Se puede encontrar en diferentes eslabones hallados en un proceso econmico, puede tratar de la
materia prima a la distribucin del producto, aadiendo valor en cada eslabn.
Para optimizar el proceso productivo se busca un buen anlisis de la cadena de valor que permite
determinar el buen funcionamiento de la empresa en base a la eficiencia en el aprovechamiento de

recursos y la reduccin de costos de forma eficiente, de manera que se puede ampliar el margen de
la empresa mientras se gana una ventaja competitiva en el mercado.
La cadena de valor es una gran herramienta para el anlisis de la planificacin estratgica de la
empresa con el objetivo de crear valor recortando costos con ciertos lmites. Las actividades de valor
que realizan las empresas o unidad de negocio se llaman estrategia de negocio o estrategia
competitiva.
En ella pueden influir las acciones o actividades de la empresa, el panorama de segmento, los
sectores industriales con los que compite la empresa y el panorama geogrfico. Es, junto con otras
cosas, un reflejo de la estrategia, enfoque y otros aspectos que diferencian a la empresa y la hacen,
de algn modo, nica.
Las actividades primarias se relacionan con la produccin y distribucin de los productos y
servicios de la empresa, tales como las operaciones, logstica de entrada, logstica de salida,
servicio, ventas y marketing. Las actividades de apoyo se basan en los recursos humanos,
infraestructura, tecnologa y adquisiciones de la empresa.
Dentro de estas actividades podemos desglosar todava ms las acciones:
Operaciones, procesamiento de materias primas para convertirlas en el resultado final
Logstica interna. Acciones de recepcin, distribucin y almacenamiento e materias primas
Logstica externa. Almacenamiento y distribucin de los productos ya elaborados
Servicio de mantenimiento y post venta
Marketing y ventas, para dar a conocer al producto
Abastecimiento, compra de materiales
Infraestructura. Las acciones que prestan apoyo a la empresa, como finanzas, contabilidad y
planificacin
Direccin y gestin de los recursos humanos. Contratacin, bsqueda y motivacin del
personal en la empresa
Desarrollo tecnolgico, investigacin y desarrollo. Mejora y gestin tecnolgica, consecucin
de nuevas tecnologas
El modelo de la cadena de valor buscar primar las actividades del negocio en que se puedan
mejorar las estrategias competitivas. Es por eso por lo que la empresa puede diferenciarse y ganar
ventaja competitiva del resto de empresas del sector.

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