Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
1.1

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad

Diseose miden las variables de salida.

FIGURA 1.1 Esquema de un proceso. Sobre los productos

Segunda etapa
Proveedores PlaneacinPrimera etapa

Compras

Etapa n

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
1.1

Trabajo

FIGURA 1.1 Esquema

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad

Unidad I
El trabajo consiste en realizar una investigacin de la unidad 1. Con el siguiente contenido:
Teora general y herramientas bsicas
Diseose miden las variables de
de1.1.1.un
proceso. Sobre los productos
Conceptos e importancia de la Calidad.
1.2. Costos de Calidad.
1.3. Cadena Cliente-Proveedor
1.4. Recoleccin de datos
1.5. Herramientas administrativas
etapa
Primera Segunda
etapa
1.5.1. Diagrama afinidad Proveedores
Planeacin
1.5.2. Diagrama de relaciones
1.5.3. Diagrama de rbol
1.5.4. Diagrama matricial
1.5.5. Diagrama de flujo

Compras

salida.

Etapa n

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
1.1
FIGURA 1.1 Esquema

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad

1.5.6. Tormenta de ideas

1.5.7. Porque- porque
Diseose miden las variables de
de1.5.8.
unComo-como
proceso. Sobre los productos
1.5.9. W una H
1.6. Herramientas estadsticas
1.6.1. Hojas de verificacin.
1.6.2. Diagrama de Pareto.
1.6.3. Diagrama Causa-Efecto.
Segunda etapa
1.6.4. Histograma.
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
1.6.5. Diagrama de Dispersin.
1.6.6. Estratificacin.
1.7. Habilidad y Capacidad del proceso
Bibliografa

Compras

salida.

Etapa n

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
Contenido

FIGURA 1.1 Esquema de un

1.1

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad

En cada uno de los subtemas presentar definiciones, conceptos, frmulas y ejemplos resueltos, mostrando
grficos, tablas u operaciones en su caso.
Si van a desarrollar clculos, frmulas o Diseo
procedimientos numricos debern realizarse en el editor de ecuaciones
proceso.
Sobre los productos
se miden las variables de salida.
3.0 que se encuentra en el men insertar objeto de Word.
Formarn equipos de 6 personas y sincronizaran el trabajo al Dropbox bajo la siguiente nomenclatura (ejemplo):
Unidad 1_Investigacin_Equipo 1.
Para la investigacin de los temas solo se consultar fuentes bibliogrficas existentes, de libros o revistas
cientficas y tesis, mnimo de 4 libros diferentes solo de la biblioteca escolar. Adems como mximo 2 consultas
Segunda
etapa
en otra fuente Proveedores
de informacin, es decirPlaneacin
en total debern Primera
ser como mnimo
6 fuentes deetapa
consulta (2 EBSCOEtapa
o Gale
y 4 libros de la biblioteca escolar).
Escanear las fichas de consulta proporcionado por la biblioteca escolar y anexarlo al final de esta rbrica, no hay
excepciones para ningn equipo.
En cada concepto, definicin o ejemplo poner al final la referencia donde se extrajo esa informacin, siempre

Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
1.1

FIGURA 1.1

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad

utilizando el formato APA.

ADVERTENCIA: Todo trabajo igual o similar a los dems equipos en automtico tendrn 0 pts. en la rbrica para todos los
integrantes.
Diseo
Esquema de un
proceso. Sobre los productos
se miden las variables de salida.
En caso de que se les sorprenda falsificando fichas de consulta de la biblioteca escolar, tendrn NA en toda la unidad de
forma grupal.
Fecha de entrega del trabajo
28 DE AGOSTO 2014
Indicadores evaluados
D (Uso de tecnologas)
Nmero de equipo
Grupo
etapa
Primera Segunda
etapa
Etapa
Proveedores Planeacin
Docente
M.I.I. Gaudencio Antonio Benito
Nota: En caso de modificar el formato original, no se entregan con los requisitos mnimos o se entregan trabajos plagiados se omitir para
su revisin con puntaje de 0 (NA); para casos no contemplados darlo a conocer con el docente con anticipacin.

Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
1.1

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad
Integrantes del Equipo

Diseose miden las variables de salida.

FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
1
Bautista Hernndez Luis Angel
13IIN127
No.

2
3
4
5
6

Nombre del Alumno

Martnez vila Gudelia

Monroy Hidalgo Mario
Sabais Jonguitud Sergio Arturo
Snchez Ziga Priscila
Torres Morales Luis Miguel
Niveles de
ExcelenteProveedores
(100)
desempeo
10

Nmero de control

Primera
Planeacin
Notable (90)
9

Compras

13IIN036
13IIN007
13IIN039
13IIN037
13IIN046
Segunda
etapa

etapa

Bueno (80)
8

Etapa n

Sufici

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
ompetencias a evaluar

1.1
Temas
investigados

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad

Presentan todos los temas de

investigacin con sus subtemas
respectivos.

Presentan todos menos 1.

Tiene 0 faltas de ortografa

Tiene 1 faltas de ortografa

Presentan todos menos 2.

Presentan todos m

Diseose miden las variables de salida.

FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso.10Sobre los productos
8
6
Ortografa
Puntualidad del
trabajo
Bibliografa y
evidencia de la
investigacin

10

El trabajo es entregado a las 19:00

horas

El trabajo es entregado a las 19:01

horas

20

19 Primera

Proveedores
Planeacin
Se investig en 4 libros
diferentes en
3 libros
investigados por lo que
la biblioteca escolar por lo que anexa anexo 3 fichas de consulta.
4 fichas diferentes otorgadas por la
biblioteca de la escuela y firmadas.
Compras

Tiene 2 faltas de ortografa

Tiene 3 faltas de

El trabajo es entregado a las 19:02

horas

18
Segunda
etapa
etapa

El trabajo es entr
horas

Etapa 1nlibro investigad

2 libros investigados por lo que
anexo 2 fichas de consulta.
1 ficha de consul
5

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1
Tablas y figuras

FIGURA 1.1 Esquema de

Ejemplos,
frmulas y
operaciones
desarrolladas
Formato
Temas
investigados

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad

En la investigacin incluyeron tablas

y figuras con encabezado numrico
y pies con fuente
unsecuencial
proceso.
Sobre los
redactado en estilo APA al 100%.
8

En la investigacin incluyeron tablas

En la investigacin incluyeron tablas
y figuras con encabezado numrico
y figuras con encabezado numrico
secuencial
y pies con fuente
y pies con fuente
Diseo
productos
se miden lassecuencial
variables
de salida.
redactado en estilo APA al 95%.
redactado en estilo APA al 90%.
7

En la investigacin incluyeron
ejemplos, frmulas y operaciones
desarrolladas en el editor de
ecuaciones 3.0 al 100%.

En la investigacin incluyeron
ejemplos, frmulas y operaciones
desarrolladas en el editor de
ecuaciones 3.0 al 90%.
Primera

Proveedores Planeacin
9

10

Cumple con:

Cumple con 11 puntos

1. Tipo de letra Times New Roman

2. Ttulo 14 negrita minscula, centrado
3. Subttulos 12 negrita minscula, centrado

Compras

En la investigaci
y figuras con enc
secuencial y pies
redactado en esti

En la investigacin incluyeron
ejemplos, frmulas y operaciones
desarrolladas en el editor de
Segunda
ecuacionesetapa
3.0 al 80%.
etapa
Etapa
8

Cumple con 10 puntos

En la investigaci
ejemplos, frmul
desarrolladas en
ecuaciones
3.0 al
n

Cumple con 9 pu

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
1.1
4.
5.
6.
7.

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad

Texto o contenido 12
Texto justificado
No dejar espacios extensos
Mencionar las tablas y figuras de ser
insertados en el documento
8. Las tablas no deben estar en formato
imagen.
9. Las imgenes deben de tener excelente
resolucin.
10. Texto color negro
11. Interlineado 1.5
Proveedores
12. Solo 1 espacio entre palabra
y palabra

Diseose miden las variables de salida.

FIGURA 1.1 Esquema de un proceso. Sobre los productos

etapa
Primera Segunda
etapa
Planeacin

Compras

Etapa n

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

1
1.1

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 Conceptos
Procesoe importancia de la calidad
Firma de Conformidad del Alumno

Diseose miden las variables de salida.

FIGURA 1.1 Esquema de un proceso. Sobre los productos

Contenido

Teora general y herramientas bsicas................................................................................................4

1.1

Introduccin.......................................................................................................................4
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
1.1 Conceptos e importancia de la calidad.........................................................................................5
Costo es elevado...........................................................................................................................16
Costo de prevencin.....................................................................................................................16
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
1.3 Cadena cliente-proveedor...........................................................................................................18
Calidad y competitividad.............................................................................................................18
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
Enfoque al cliente.........................................................................................................................22
Tipo de cliente:.............................................................................................................................22
Empresa-Tienda-Cliente...............................................................................................................22
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Almacn- Lnea de produccin-Producto terminado....................................................................22
1.4 Recoleccin de datos..................................................................................................................23
Tipos de datos...............................................................................................................................24
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Tcnicas para hallar datos............................................................................................................25
Preparacin de la entrevista..........................................................................................................26
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
Conduccin de la entrevista..........................................................................................................26
Secuela de la entrevista................................................................................................................27
Encuesta.......................................................................................................................................27
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Cuestionario.................................................................................................................................28
Observacin.................................................................................................................................28
Diagrama de flujo.........................................................................................................................29
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Direccin de datos........................................................................................................................30
Hojas de inspeccin......................................................................................................................31
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
Diagrama de Pareto......................................................................................................................31
Histograma...................................................................................................................................32
1.6 Herramientas Administrativas....................................................................................................32
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Objetivo de las herramientas administrativas...............................................................................32
1.5.1 Diagrama de afinidad..............................................................................................................33
NOMBRE DE LA HERRAMIENTA: DIAGRAMA DE AFINIDAD..........................................33
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
EJEMPLO.-..................................................................................................................................35
1.5.2. Diagrama De Relaciones........................................................................................................37
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
1.5.3 Diagrama de rbol...................................................................................................................38
1.5.4. Diagrama Matricial.................................................................................................................40
Caractersticas principales............................................................................................................41
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Diagrama Matricial en forma L....................................................................................................42
1.5.5. Diagrama de Flujo..................................................................................................................43
Ejemplo........................................................................................................................................44
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
1.5.6. Tormenta de ideas...................................................................................................................45
Ejemplo 1.....................................................................................................................................47
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
1.5.7. Porque- porque...................................................................................................................48

1.5.8. Como como.........................................................................................................................49

Definicin....................................................................................................................................49
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Concepto......................................................................................................................................49
Ejemplo de diagrama como-como................................................................................................50
1.5.9. La mejora de los procesos (W una H).....................................................................................51
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Definicin....................................................................................................................................51
Concepto......................................................................................................................................51
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
1.6. El control estadstico de procesos (CEP) y sus herramientas estadsticas bsicas......................53
Cartas de control (CC)..................................................................................................................54
Cartas de control para variables....................................................................................................54
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Cartas de control para atributos....................................................................................................55
Anlisis de capacidad del proceso................................................................................................56
1.6.1. Hoja de verificacin (obtencin de datos)..............................................................................58
Compras

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Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Definicin....................................................................................................................................58
Concepto......................................................................................................................................58
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
1.6.2 Diagrama de Pareto.................................................................................................................63
Definicin.....................................................................................................................................63
Principio de Pareto.......................................................................................................................63
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
El diagrama de Pareto..................................................................................................................64
Tablas y diagramas de Pareto.......................................................................................................65
Caractersticas principales de las tablas:.......................................................................................65
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Diagrama de flujo de Proceso.......................................................................................................66
Construccin del diagrama...........................................................................................................67
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
Tabla de Pareto de los errores de los impresos de pedido.........................................................70

Interpretacin...............................................................................................................................72
Posibles problemas y deficiencias de interpretacin.....................................................................72
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Utilizacin................................................................................................................................73
Utilizacin en las fases del proceso de solucin de problemas:................................................73
Pasos para la construccin de un diagrama de Pareto...................................................................74
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Pareto para problemas de primer nivel.........................................................................................75
Recomendaciones para realizar anlisis de Pareto............................................................................77
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
1.6.3 Diagrama Ishikawa (causa-efecto)...........................................................................................80
Definicin....................................................................................................................................80
Importancia..................................................................................................................................80
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Caractersticas principales............................................................................................................80
Proceso.........................................................................................................................................81
Construccin................................................................................................................................82
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Interpretacin...............................................................................................................................87
Posibles problemas y deficiencias de interpretacin.....................................................................87
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
Utilizacin....................................................................................................................................88
Mtodo de las 6M.........................................................................................................................90
Aspectos o factores a considerar de las 6M..................................................................................90
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
1.6.4 Histograma..............................................................................................................................96
Estratificacin..............................................................................................................................96
Diagrama De Flujo.......................................................................................................................97
Compras

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Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Interpretacin.............................................................................................................................101
Identificacin e interpretacin de las pautas de variacin...............................................................101
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
Conclusin:................................................................................................................................104

1.6.5 Diagrama de dispersin.........................................................................................................106

Caractersticas principales..........................................................................................................108
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa
Pasos para la construccin de un diagrama de dispersin...........................................................108
1.6.6 Estratificacin........................................................................................................................113
Definicin...................................................................................................................................113
Compras

Control Estadstico de Calidad

Unidad 1
Evidencia 1

Introduccin
Los antecedentes de la calidad se remontan a diferentes pocas iniciando con la artesanal,
en donde se enfocan a hacer las cosas bien, sin importar el costo, esfuerzo y desgaste del
operario.
Para la poca de la Revolucin Industrial se basaban en hacer nicamente una produccin
masiva con lo que lograban satisfacer una gran demanda de bienes.
En los aos de la Segunda Guerra Mundial se enfocaba en que el armamento fuera eficaz
sin importar costo y lo ms pronto posible.
Al terminar la guerra en Japn se viva el inters de hacer las cosas bien, de una sola vez,
con el fin de minimizar costos, y en el resto del mundo, solo importaba producir ms para
satisfacer la gran demanda que causo la guerra.
Con esto dando inicio a la etapa de Control de Calidad donde se aplicaban nuevas tcnicas
de inspeccin para evitar productos defectuosos.

Transformacin

Surge el aseguramiento de la Calidad, evitando las inspecciones mediante sistemas y

procedimientos de la organizacin con el fin de reducir costos.

Productos

Despus de esta poca surge la Calidad Total en el ano de 1960, donde los principales
apostadores eran Deming, y el Dr. Ishikawa, quienes utilizaban tcnicas motivacionales
que
Clientes
propician cero defectos.
Insumos

Voz proceso
(realimentacin
vs. Voz
Especificacin)
Teora general
y herramientas
bsicas.
cliente
Servicios

1.1 1.1 Conceptos

Procesoe importancia de la calidad
Ejemplo:.....................................................................................................................................114
1.6.7 Habilidad y Capacidad del Proceso.......................................................................................115
Diseose miden las variables de salida.
FIGURA 1.1 Esquema
de un proceso. Sobre los productos
Definicin...................................................................................................................................115
Procedimiento............................................................................................................................123
Bibliografa....................................................................................................................................127
Segunda etapa
Etapa n
Proveedores PlaneacinPrimera etapa

Compras