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3 ESO. GRUPO:____
NOMBRE:__________________________________________
alimento
clulas
energa
nutriente
nutrientes
prima
restauracin
sustancias
tejidos
Los alimentos se presentan en muchas formas diferentes aunque siempre poseen las mismas
funciones qumicas bsicas: suministrar la ______________ necesaria a las ______________ del
cuerpo y ejercer las funciones de materia ______________ para el crecimiento, la
______________ y el mantenimiento de los ______________ y rganos.
Las diferentes ______________ contenidas en los alimentos y que cumplen estas funciones se
denominan ______________.
- Ejemplo de ______________: uva.
- Ejemplo de ______________: fructosa (azcar) de la uva.
alimentos
clulas
cuerpo
en reposo
energa
lquidos
metabolismo
nutrientes
organismo
Los _____________ son los productos slidos o _____________ que ingerimos, de los cuales el
_____________ obtiene los nutrientes que necesita para vivir y expulsa el resto que no es
aprovechable. Los _____________ son compuestos qumicos contenidos en los alimentos que
aportan a las _____________ todo lo que necesitan para vivir.
Son nutrientes orgnicos las protenas, los glcidos o carbohidratos y las grasas o lpidos.
Incluso cuando ests _____________ o durmiendo el _____________ consume _____________ .
Esta energa es el _____________ basal.
Dietas saludables
El infarto de corazn
Enfermos y convalecientes
Faltar la fibra
Ms saludables
No saludables
Proporcin de grasas
Proporciones adecuadas
Rgimen paraadelgazar
La palabra dieta no significa "_____________", como algunas personas creen errneamente. Hay
_____________ y dietas _____________. Tambin hay dietas especiales, como las "dietas
blandas", indicada para _____________.
Hay que comer variado, manteniendo las _____________. Una de las dietas _____________ del
mundo es la mediterrnea, que adems previene _____________ y algunos cnceres como el de
colon (intestino grueso).
Hay que evitar una dieta con excesiva _____________, especialmente de grasas saturadas (de
origen animal). En una dieta equilibrada y saludable no debe _____________.
Circulatorio
Diabetes
Grasas
Hbitos
Imagen
Infantil
Kwashiorkor
Marasmo
Obesidad
Protenas
Tragedias
Contaminacin
Degrada
envasados
Envases
Frutas
Tiempo
Transporte
La piel de las _____________y frutos secos est hecha de materia orgnica, que se forma y se
_____________ sin contaminar, manteniendo el sabor y las vitaminas durante bastante
_____________. En cambio, los humanos cada vez elaboramos ms _____________ para
alimentos, como plsticos, cuya fabricacin y destruccin o reciclado cuesta energa,
_____________ y dinero. Si pensamos en todos los procesos industriales y de _____________ que
necesitan los envases artificiales y en el problema de deshacernos de los residuos slidos urbanos
(_____________), llegaremos a la conclusin de que es mejor para el medio ambiente si
consumimos menos alimentos _____________ artificialmente.