MEJORAMIENTO GENTICO DE PAPA PARA LA OBTENCIN DE

VARIEDADES CON RESISTENCIA A LAS ENFERMEDADES TIZN TARDO

Y PUNTA MORADA CON CALIDAD PARA PROCESAMIENTO DE
HOJUELAS Y PARA CONSUMO EN FRESCO

Resumen ejecutivo
Esta investigacin se realiz a nivel nacional en los diferentes campos y sitios
experimentales del INIFAP localizados en las regiones importantes de
produccin de papa.
Sus objetivos generales fueron: Desarrollar variedades con resistencia tizn
tardo y fitoplasma; seleccionar

variedades con buena calidad para

procesamiento para fritura para hojuelas y para consumo en fresco y que sean
de amplio rango de ambientes; describir en su genealoga, morfologa
resistencia a enfermedades, rendimiento, y comportamiento general a los
clones avanzados sobresalientes y proponer a estos como nuevas variedades;
y ofrecer estas tecnologas con sentido ecolgico y de proteccin al ambiente y
como culminacin del proceso de mejoramiento gentico una mayor ganancia
para los productores y un mejor producto a los consumidores.
Los objetivos especficos se centraron en identificar progenitores y progenies
nuevas con resistencia a tizn tardo y tolerancia a la punta morada de la papa,
que se adapten a las condiciones ambientales de las diferentes regiones
productoras de papa en Mxico, Valles y Sierras, y que tengan calidad para el
procesamiento de fritura para hojuelas y para consumo en fresco.
El trabajo se llev a cabo en los sitios Experimentales de Metepec, Estado de
Mxico, Sur de Sonora, Sonora, Xalapa, Veracruz, y en los campos
experimentales de Saltillo, Coahuila, El Bajo, y Guanajuato en el 2004-2007.
El trabajo se dividi en tres etapas: la primera consisti en tres actividades 1)
evaluacin de progenitores de papa, 2) programa de cruzamientos, 3)
evaluacin de tres generaciones clonales de papa. La segunda etapa: 4)
pruebas regionales de clones avanzados en mejoramiento sobresalientes de
papa, 5) caracterizacin de calidad para procesamiento industrial para fritura de
hojuelas y consumo en fresco, 6) ensayo de rendimiento de clones avanzados
de papa. La tercera etapa: 7) lotes de rendimiento e incremento de los clones
sobresalientes, 8) lotes semicomerciales de produccin, y 9) proceso de

liberacin de variedades de papa.

Las metodologas que se usaron fueron las de Hibridacin y Seleccin Clonal y
de retrocruzamientos. El sitio experimental Metepec fue el centro de operacin
en donde se efectuaron la mayora de las actividades; en los dems sitios y
campos experimentales la actividad principal consisti en pruebas regionales
de clones avanzados de papa.
La informacin se centra en el mejoramiento gentico de papa contra tizn
tardo, y punta morada de la papa, as como en la bsqueda de genotipos que
posean calidad para fritura de hojuelas y amplio rango de adaptacin. Algunos
de estos estudios se llevaron a cabo con la colaboracin de agricultores
cooperantes de los estados de Mxico, Veracruz, Guanajuato, Coahuila, Nuevo
Len, Sonora, Sinaloa.
Con respecto a mejoramiento gentico, el investigador reporta que se
obtuvieron los clones T00-8-101, T01-13-3, T99-42-7, T01-11-47, T00-22-3 T0015-1, 77-70-91, T01-42-35 con calidad para procesamiento para fritura de
hojuelas en proceso de validacin e incremento.
Se aplic y refin la metodologa de retrocruzamientos para incorporar nuevas
fuentes de resistencia al tizn tardo, por medio del cual se identificaron
factores de resistencia Phytophthora infestans en las especies silvestres
Solanum brachycarpum, S. iopetalum, S. hougasii y se incorporaron los
factores a la especie cultivada Solanum tuberosum. Tambin se desarrollo una
metodologa para medir la tolerancia a la punta morada de la papa.
Considerando la importancia de la enfermedad punta morada de la papa, se
procedi a la validacin, incremento, descripcin y registro como una variedad
con tolerancia a la enfermedad, debido a que hubo clones que mostraron
evidencias de poseer tolerancia a la enfermedad.
Demanda o problemtica que atiende
En Mxico la papa es una de las hortalizas ms importantes, ya que se
siembran alrededor de 63 mil ha en total; en diferentes zonas agroecolgicas
de clima templado y subtropicales. La problemtica en el cultivo de la papa
(Solanum tuberosum L.) es que es como especie cultivada enfrenta una serie
de enfermedades que disminuyen considerablemente la produccin cuando se
presentan bajo condiciones ideales para su desarrollo. En tal sentido, se

requieren estudios de mejoramiento gentico de la papa para conferir al

tubrculo resistencia a dos de las principales enfermedades que aquejan su
cultivo: tizn tardo y punta morada, y provocan cuantiosas prdidas
econmicas al productor.
Resultados obtenidos y/o descripcin. Caractersticas de la tecnologa
generada
Caracterizacin y mantenimiento del banco de germoplasma de papa.
Generacin de los clones 77-64-22, 750660, 77-18-36 y 77-90-40, candidatos a
nuevas variedades de papa, los cuatro clones con resistencia a tizn tardo
candidatos a nuevas variedades recomendadas para Valles Altos y Sierras de
Mxico.
Variedades Paz Blanca y Perote con resistencia a tizn tardo para consumo en
fresco y para fritura de hojuelas.
Colaboracin en el desarrollo de las variedades Bayonera, Ramona y Nieder,
variedades para consumo en fresco y para la industria, y otros clones como
T97-1-165, T97-1-237, Y T97-1-172 con resistencia a tizn tardo.
Generacin de los clones T99-35-37, E01-2-42,T01-7-69, T01-7-45, T01-15-1,
T00-42-35,, T99-18-2 , TT99-33-32, T98-12-12, T92-35-2, E99-6-5, T98-1575,Y T96-13-33, 92-343-33,IND-1039, 676071, 78-7-67, T00-32-5, 77-80-40,
entre otros que mostraron evidencias de tolerancia a la punta morada de la
papa.
Impactos
Se cuenta con una serie de clones con resistencia tizn tardo, lo cual
constituye el mayor grupo de diversidad de genes de resistencia a tizn tardo
de la papa, constituidos en el banco de germoplasma de papa de Mxico.
Costos estimados de la aplicacin de los resultados y/o tecnologa generada
El control del tizn tardo se estima en un 25-30% del costo del cultivo; con el
uso de variedades resistentes se reducir este costo de 22 aplicaciones de
agroqumicos a solamente 4-5, por lo tanto la tecnologa generada redundar
en una mayor sanidad del producto. De ah que el beneficio de la bsqueda de
nuevas fuentes de recursos genticos contra tizn tardo sea tan importante.
Adems, la presencia de punta morada de la papa se estima hasta en un 60%;

con el desarrollo de variedades tolerantes se puede disminuir el dao hasta en

un 40% y producir papas de buena calidad. Con la produccin de papas libres
del manchado de la pulpa del tubrculo, los benficos se relacionan con la
calidad del producto, que es mejor en relacin a las variedades susceptibles.
Directamente se beneficia la calidad de los suelos reduciendo los residuos
txicos y se protege al ambiente de la alta contaminacin derivada del uso
irracional de los agroqumicos.
mbito de aplicacin
Nacional.
Informacin adicional o comentario
La punta morada de la papa es causada principalmente por fitoplasmas
mediante la transmisin del vector Psllido Bactericera cockerelli y con la
predominancia de dos lneas del patgeno. Esta enfermedad se ha convertido
en la ltima dcada en una seria amenaza a la produccin de papa en Mxico.
Hay referencias de una enfermedad parecida en Estados Unidos de Amrica y
en Canad, que revelan su posible similitud con lo que existe en Mxico.
Este sndrome se ha relacionado con la presencia de hongos como Fusarium
oxysporum, Colletotrichum atramentarim y Verticillium dahliae, virus como
PRLV, PVYO y PVYN, adems de enfermedades transmitidas por pulgones
como Myzus persicae y Epitrix cucumeris; psilidos como Bactericera cockerelli;
y chicharritas como Macrosteles sp y Acetagallia sp.
Clave del proyecto: SAGARPA 2003-C01-72
Sistema Producto y/o lnea estratgica de atencin: fitomejoramiento; papa
Investigador: doctor ANTONIO RIVERA PEA
Institucin: