UNIVERSIDAD TECNOLGICA DEL SURESTE

DE VERACRUZ

MANUAL DE PRCTICAS DE
ANALISIS INDUSTRIALES

ING. Carlos
Gonzlez Nieves
REVISIN:
FECHA:
NMX-AA-003-1980

TTULO DE LA PRCTICA: Muestreo de aguas

residuales

No. de PRCTICA 1

ASIGNATURA: ANLISIS INDUSTRIALES

UNIDAD TEMTICA: II. AGUA
TEMA: TCNICAS DE MUESTREO
NMERO DE PARTICIPANTES RECOMENDABLE: 4
personas
LUGAR: Laboratorio Qumica General

DURACIN: 1

hora mximo

OPERACIONES A REALIZAR: N/A

OBJETIVO:
El alumno realizara el muestreo de aguas residuales y aplicara los criterios para el
manejo, preservacin y transporte de la muestra.
FUNDAMENTO:
El muestreo de aguas naturales, residuales o tratadas, es probablemente la
operacin ms importante de los programas de monitoreo para determinar si la
calidad es la apropiada para un uso final, o para saber si cumple con la
reglamentacin relativa a la descarga de aguas residuales. Dado que el objeto
de la recoleccin de muestras es obtener una medida representativa y
confiable de la calidad del agua, deben considerarse la existencia de diferentes
tipos, donde, cundo y cmo deben ser recolectadas; el personal, equipo e
instalaciones de laboratorio requeridos para la ejecucin del programa de
estudio y cmo van a ser procesados y analizados los datos obtenidos. Para
muestreo a cuerpo receptor y muestreo a drenaje y alcantarillado municipal se
cuenta con dos Normas Oficiales Mexicanas y son las siguientes:
NOM-AA-003-1980 AGUAS RESIDUALES MUESTREO
NOM-AA-014-1980 CUERPOS RECEPTORES MUESTREO

MATERIALES:
5 envases de plstico o vidrio inertes al agua de 1 litro de capacidad
mnima.
Termmetro con escala de -10 a 100C
Tiras reactivas de PH
Hielera con bolsas refrigerantes
Muestreador
Etiquetas
REACTIVOS: N/A
EQUIPOS: N/A
EQUIPO DE PROTECCIN PERSONAL:
Bata de algodn
Lentes de seguridad
Guantes de latex
Zapatos de seguridad
Cubre bocas
PROCEDIMIENTO:
Cualquiera que sea el mtodo de muestreo especfico que se aplique a
cada caso, debe cumplir los siguientes requisitos. Las muestras deben
ser representativas de las condiciones que existan en el punto y hora de
muestreo y tener el volumen suficiente para efectuar en l las
determinaciones correspondientes. Las muestras deben representar lo
mejor posible las caractersticas del efluente total que se descarga por el
conducto que se muestrea. Al efectuarse el muestreo, deben anotarse
los datos segn la identificacin de las muestras y la hoja de registro
(sealado por la NOM-AA-003-1980).

 Muestreo en canales y colectores:

Se recomienda tomar las muestras en el centro del canal o colector de

preferencia en lugares donde el flujo sea turbulento a fin de asegurar un
buen mezclado.

El recipiente muestreador se debe enjuagar repetidas veces con el agua

por muestrear antes de efectuar el muestreo.

El recipiente muestreador, atado con una cuerda o palo, sosteniendo con

la mano de preferencia enguantada, se introduce en el agua residual
completamente y se extrae la muestra.

Si la muestra se transfiere de recipiente, se debe cuidar que sta siga

siendo representativa.

Las tapas o cierres de los recipientes deben fijarse de tal forma que se
evite el derrame de la muestra.

Obtencin de muestras compuestas: Las muestras compuestas se

obtienen mezclando muestras simples en volmenes proporcionales al
gasto o flujo de descarga medido en el sitio y momento del muestreo.

El intervalo entre la toma de cada muestra simple para integrar la

muestra compuesta, debe ser el suficiente para determinar la variacin
de los contaminantes del agua residual.

Las muestras compuestas se deben tomar de tal manera que cubran las
variaciones de las descargas durante 24 horas como mnimo

Preservacin de las muestras: Preservar la muestra durante el

transporte al laboratorio por medio de un bao de hielo y conservar las
muestras en refrigeracin a una temperatura de 277K (4C).

Se recomienda que el intervalo de tiempo entre la extraccin de la

muestra y su anlisis sea el menor posible y que no exceda de tres das.

CLCULOS: N/A
RESULTADOS:
1. Identificacin de la muestra
2. Hoja de registro
3. Tipo de muestreo

4. Acondicionamiento de la muestra
OBSERVACIONES:
1. Campo
2. Laboratorio
FOTOGRAFAS DE EVIDENCIAS A COLOR Y CON DESCRIPCIN:
CONCLUSIN:
CUESTIONARIO Y ACTIVIDADES:
1. Qu es muestreo?
2. Cules son los tipos de muestreo?
3. Qu tipo de muestras hay?
4. Cul es la importancia del muestreo en el anlisis qumico?
5. Cul es la importancia de una hoja de registro?
6. Cul es la importancia del acondicionamiento de la muestra?
7. Elaborar reporte en la libreta individual
8. Elaborar un reporte a por equipo

BIBLIOGRAFA: