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Curso: 4 C
Materia: Biologa
1 producto salado
- Grisines malteados
De las etiquetas de los alimentos los datos que aparecen en general son:
-Valor energtico
-Fibra Alimentaria
-Hidratos de Carbono
-Sodio
-Protenas
-Grasas totales
-Grasas
-Grasas Trans
La informacin nutricional esta expresada por porcin indicando tambin el
porcentaje de Valor Diario (%VD). Puede agregarse la informacin por 100 g de
producto.
3)
3)
Tipo de alimento: Producto dulce, Galletitas dulces don Satur
Denominacin de venta del alimento: Bizcochos Dulces con grasa
Ingredientes: Harina enriquecida segn Ley 25630(hierro 30 mg/kg, acido flico 2,2
mg/kg, tiamina(B1) 6,3 mg/kg, riboflavina(B2)1,3 mg/kg, niacina 13 mg/kg), grasa
bovina refinada, agua, azcar, sal, harina de malta, Contiene derivados de trigo y malta.
Materia grasa: 24,8 %.
Cantidad de alimento en el envase: 200g
Tamao de la porcin: 6
Valor energtico de la porcin: 30 g (6 unidades) =149 kcal=626 kJ
Cantidad de carbohidratos: 18g
Cantidad de protenas: 2.6 g
Cantidad de grasas totales: 7,4 g
Fibra alimentaria: 0 g
Informacin adicional: Valores diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8400 kJ. Sus
valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades
energticas.
Vitamina B3
Vitamina B6
Vitamina B12
GRUPO 4
CARNES Y
GRUPO 5
GRASAS Y
ACEITES
HUEVOS
GRUPO 3
PRODUCTOS
LACTEOS
GRUPO 6
AZUCARES
SIMPLES
GRUPO 2
FRUTAS Y
VERDURAS
GRUPO 1
CEREALES Y
DERIVADOS,
LEGUMBRES