Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD - Vicerrectora Acadmica y de Investigacin - VIACI

Escuela: ECAPMA
Curso:
Frutales

Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

Cdigo: 201621
Gua Integrada de Actividades

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:

El aprendizaje basado en proyectos, consiste en que el estudiante plantee, implemente y evalu proyectos que tienen aplicacin en el mundo real.
Para Mara Isabel Maldonado Prez, el Aprendizaje Basado en Proyectos aplicado en los cursos, proporciona una experiencia de aprendizaje que involucra al
estudiante en un proyecto complejo y significativo, mediante el cual desarrolla integralmente sus capacidades, habilidades, actitudes y valores. Se acerca a una
realidad concreta en un ambiente acadmico, por medio de la realizacin de un proyecto de trabajo.
Estimula en los estudiantes el desarrollo de habilidades para resolver situaciones reales, con lo cual se motivan a aprender; los estudiantes se entusiasman con
la investigacin, la discusin y proponen y comprueban sus hiptesis, poniendo en prctica sus habilidades en una situacin real. Tomado de Revista de
Educacin, Ao 14, Nmero 28, 2008 APRENDIZAJE BASADO EN PROYECTOS COLABORATIVOS. Una experiencia en educacin superior, recuperado 30/11/2014
de:
http://www.redalyc.org/pdf/761/76111716009.pdf
Temticas a desarrollar: Reconocimiento del curso (Momento Uno)
Nmero de semanas: 2

Fecha: del 10 Agosto al 24 de Agosto de

Momento de evaluacin: inicial
2015
Fase de la estrategia de aprendizaje: Momento uno Reconocimiento (Trabajo inicial)
Actividad individual

1. entorno para identificar la informacin que contiene.

Productos acadmicos y ponderacin de

la actividad individual

Entorno: Trabajo colaborativo (foro trabajo

inicial)

Actividad
colaborativa*

Desarrollo del crucigrama propuesto

Actualizar el perfil, debe incluir datos de contacto, fotografa y

dems datos que considere importantes.
Presentar saludo en el tema bienvenida y saludo que
encuentra en el foro general en el entorno de informacin Ponderacin: 5/500 puntos.
inicial.
Fin del trabajo
Revisar cada uno de los entornos de aprendizaje, los
de reconocimiento
contenidos, agenda, presentacin del curso y dems
elementos dispuestos en cada uno de los entornos.

Ninguna

Productos acadmicos y
ponderacin de la actividad
colaborativa
Ninguno

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Escuela: ECAPMA
Curso:
Frutales

Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

Cdigo: 201621

Leer el syllabus y la gua integrada que encuentran en el

entorno de conocimiento.
Revisar la hoja de ruta para el desarrollo del componente
prctico, ubicada en el entorno de aprendizaje prctico.

2. Actividad a realizar
En esta etapa de reconocimiento del curso deben resolver el
crucigrama propuesto el cual es extrado del glosario de los
distintos trminos que se conocern en el curso.

Temticas a desarrollar: Unidad Uno (Momento dos). Extensin sobre el conocimiento de los frutales. (Unidad 1)
Nmero de semanas: 6

Fecha: desde el 24 de Agosto Momento de evaluacin: intermedia

Entorno: Aprendizaje colaborativo (foro
hasta el 21 de Septiembre
trabajo uno) y aprendizaje prctico
Fase de la estrategia de aprendizaje: Primera actividad de profundizacin, denominado momento dos y primera prctica
Actividad individual

Productos acadmicos y
ponderacin de la actividad
individual

Actividad colaborativa*

1. Actividad terica

Este primer momento se

debe presentar en documento
Cada estudiante debe realizar un
de Word, no ms de 10
documento que contenga los
folios, elaborado
siguientes puntos:
individualmente, el
Teniendo en cuenta los temas revisados en documento debe contener:
el entorno de conocimiento y las dems
lecturas pertinentes, que se presentan para
el desarrollo de un proyecto, cada uno de 1. Portada con el nombre
los estudiantes deber:
del estudiante, programa
2

Productos acadmicos y ponderacin de la

actividad colaborativa
Ninguno

Ninguna

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Escuela: ECAPMA
Curso:
Frutales

Proponer una zona o una finca especfica

en donde se va a realizar el proyecto.

Cdigo: 201621
al que pertenece, Nmero
de grupo colaborativo y
CEAD al que est
inscrito,

-Investigar acerca de la regin donde se va

2. Introduccin,
a instalar el proyecto frutcola: clima,
altitud, precipitaciones, principales
3. Cuerpo del trabajo
productos agrcolas de la regin, vas de
comunicacin, turismo etc.
4. Desarrollo de la gua.
-Hacer una breve resea de las
5. Conclusiones
generalidades de los principales cultivares
presentes en la zona seleccionada, su
6. Referencia bibliogrfica
historia y principales pases productores y
con normas APA.
exportadores.
Este documento debe subirse
-Proponga y describa 5 cultivares que se
en el entorno de evaluacin y
pueden producir en dicha zona, y de su
seguimiento en el link
opinin acerca de estas.
trabajo momento dos
Ponderacin: 75/500
-Haga una revisin exhaustiva de las
puntos
instalaciones y equipos que se requieren
para montar la huerta, de acuerdo a la
zona que propone
2. Actividad prctica.
En el entorno de aprendizaje prctico
descargar la hoja de ruta y leer la gua de
prctica uno.
Ponerse en contacto con el tutor de
Documento en Word con el
prctica y tener en cuenta la
desarrollo del informe de la
programacin.
prctica.
Asistir a la salida de campo
Realizar el informe y presentarlo al tutor Ponderacin: 50/500
de prctica y al tutor virtual.
puntos
3

Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

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Curso:
Frutales

Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

Cdigo: 201621
(Actividad calificada por el
tutor de prctica 50 puntos
)

Temticas a desarrollar: Unidad dos (Momento tres). Requerimientos para la produccin de frutales
Nmero de semanas: 6

Fecha: desde el 21 de Septiembre al 20 Momento de evaluacin: intermedia

Entorno: Aprendizaje colaborativo y
de Octubre de 2015
aprendizaje prctico
Fase de la estrategia de aprendizaje: segunda actividad de profundizacin, denominado momento tres y segunda prctica.
Actividad individual

1.

Actividad terica
Leer, comprender y apropiar todos los
contenidos temticos de la unidad 2.
Ingresar al entorno de aprendizaje colaborativo
(foro momento 3)

Productos acadmicos y
ponderacin de la actividad
individual

Actividad colaborativa*
Asignar roles y reconocer a los dems
integrantes del grupo.

Participacin en el foro
momento tres, realizando
aportes significativos al
desarrollo d la actividad,
interactuar en la construccin
del documento grupal

Los estudiantes teniendo en cuenta el

contenido temtico momento 3 y con
la informacin recogida en el
momento 2 deben presentar:

Los estudiantes teniendo en cuenta el

contenido temtico momento 3 y con la
Para este tercer momento se debe
informacin recogida en el momento 2 deben
Ponderacin: 15/500 puntos presentar un documento de Word o
plantear deben presentar:
pdf, no ms de 15 folios, elaborado
GRUPALMENTE, la construccin
De acuerdo a las propuestas dadas por
del documento debe colocarse dentro
cada estudiante en el momento dos, se
del foro como mensaje no como
debe seleccionar un solo cultivar
archivo adjunto dando respuesta a
realizado en consenso, entre los
cada aporte sucesivamente, luego el
integrantes del grupo
encargado para tal fin, sube el
documento en el link respectivo en el
Diseo de la huerta, orientacin,
entorno de evaluacin y seguimiento
densidad de siembra, variedad y
el cual debe contener:
materiales a utilizar.

Portada con el nombre de los

estudiantes que efectivamente

Productos acadmicos y ponderacin

de la actividad colaborativa

Un estudiante del grupo que asuma

este rol har entrega del trabajo final
en el entorno de evaluacin y
seguimiento en el espacio: Entrega
producto grupal momento 3.
Ponderacin: 60/500 puntos

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Escuela: ECAPMA
Curso:
Frutales
Determinar la mejor propuesta de
propagacin.

Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

Cdigo: 201621

Determinar sistemas de riego, y la Documento en Word con el

distintas instalaciones requeridas desarrollo del informe de la
dentro de un proceso de certificacin prctica.
en BPA.( Buenas Prcticas Agrcolas)
Ponderacin: 50/500
Manejo de integrado de Cultivo puntos
(MIC), con respecto al manejo de las (Actividad calificada por
plagas y enfermedades que se puedan el tutor de prctica 50
puntos )
presentar a dicho cultivar.

trabajaron y aportaron,
programa al que pertenecen,
Nmero de grupo colaborativo
y CEAD al que est inscrito
cada uno de los estudiantes,
Introduccin,
Cuerpo del trabajo
Desarrollo de la gua de
trabajo,
Conclusiones
Referencia bibliogrfica con
normas APA.

Plan de bioseguridad para la huerta. Este

debe presentarse en un mapa del huerto en
donde se especifiquen las vas de acceso,
entrada y salida de productos.

2. Actividad prctica.

En el entorno de aprendizaje prctico descargar

la hoja de ruta y leer la gua de prctica dos.
Ponerse en contacto con el tutor de prctica y
tener en cuenta la programacin.
Realizar el informe y presentarlo al tutor de
prctica y al tutor virtual.
Temticas a desarrollar: Unidad tres (Momento cuatro). Planificacin de la produccin y sellos de calidad
Nmero de semanas: 5

Fecha: desde el 20 de Octubre al 18 de Momento de evaluacin: intermedia

Entorno: Aprendizaje colaborativo y
Noviembre de 2015
aprendizaje prctico
Fase de la estrategia de aprendizaje: tercera actividad de profundizacin, denominado momento cuatro y segunda prctica.

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Curso:
Frutales

Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

Cdigo: 201621

Productos acadmicos y
Actividad individual
ponderacin de la actividad
individual
Participacin
en el foro
1. Actividad terica
momento cuatro, realizando
Leer, comprender y apropiar todos los
aportes significativos al
contenidos de la unidad 3.
Ingresar al entorno de aprendizaje colaborativo desarrollo d la actividad,
interactuar en la construccin
(foro momento cuatro)
Establecer el modelo de certificacin del documento grupal

Actividad colaborativa*

En este cuarto momento se debe

presentar un documento de Word, no
ms de 15 folios, elaborado
GRUPALMENTE, subido al foro
para tal fin, el documento debe
contener:

de la huerta bajo BPA, como mnimo

Ponderacin: 15/500 puntos
o si plantean otro esquema de
generacin de valor agregado ( sellos
verdes, rain forest, etc)

Describir el sistema de poscosecha y

alternativas de agroindustrializacin
para el cultivar seleccionado

Finalmente deben
pequeo plan de
comercializacin.

elaborar un
mercadeo y

2. Actividad prctica.
En el entorno de aprendizaje prctico
descargar la hoja de ruta y leer la gua de
prctica tres.
Ponerse en contacto con el tutor de prctica y
tener en cuenta la programacin.
Realizar el informe y presentarlo al tutor de
prctica y al tutor virtual.

Documento en Word con el

desarrollo del informe de la
prctica.
Ponderacin: 50/500
puntos
(Actividad calificada por
el tutor de prctica 50
puntos )

Un estudiante del grupo que asuma

este rol har entrega del trabajo final
en el entorno de evaluacin y
seguimiento en el espacio: Entrega
producto grupal momento cuatro.

Portada con el nombre de los Ponderacin: 60/500 puntos

estudiantes que efectivamente
trabajaron
y
aportaron,
programa al que pertenecen,
Nmero de grupo colaborativo
y CEAD al que est inscrito
cada uno de los estudiantes,

Introduccin,

Cuerpo del trabajo

Un objetivo general y los que

se requieran especficos,

Conclusiones

Referencia bibliogrfica con normas

APA.

Productos acadmicos y ponderacin

de la actividad colaborativa

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Curso:
Frutales

Evaluacin final por proyectos.

Nmero de semanas: dos
Actividad individual

Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

Cdigo: 201621

Fecha: del 16 al 25 de
Momento de evaluacin: Final
Entorno: Aprendizaje colaborativo
Noviembre
Productos acadmicos y
Productos acadmicos y ponderacin
ponderacin de la actividad
Actividad colaborativa*
de la actividad colaborativa
individual

1. Los estudiantes deben

Dar respuesta a los siguientes objetivos

iniciar con los aportes

individuales y as ir
construyendo el proyecto
frutcola consolidando los
momentos dos, tres y
cuatro, realizando una
anlisis de costos del
proyecto propuesto

En el momento uno seleccion

una zona o una finca especfica en
donde analizaron la muestra de
suelo, partiendo de ella
determinen
el manejo
adecuado para esta zona o finca
seleccionada.
Identificaron

las
condiciones
agroclimatolgic
as
de la
zona
en cuestin, describan
cuales son las
oportunidades frente a este
en una matriz dofa,
7

Documento en Word con el desarrollo

de los interrogantes, con el nombre:
Trabajo_final_Primer nombre_Primer
apellido y subirlo al espacio entrega
trabajo final, dentro del entorno de
evaluacin y seguimiento.
Ponderacin: 125/500 puntos

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Curso:
Frutales

Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

Cdigo: 201621

tomando un cultivo
especfico.
Seleccionen y describan el
proceso de produccin de la
lnea productiva si existe una, o
propongan una.
Teniendo en cuenta la lnea
productiva,
condiciones
y
caractersticas
del
cultivo,
establezcan
un
modelo
productivo
Diseen un programa de
procesos de certificacin en
alguno de los sellos: BPA,
Sellos verdes, Rain forest o
ICONTEC, y justifiquen el lo
que buscan con ese tipo de
certificacin
Con base en los datos
recolectados
anteriormente
establezcan una propuesta
tcnico econmica para el
cultivar especfico teniendo en
cuenta
las
condiciones
anteriormente solicitadas
Deben entregar
Trabajo escrito, que contenga el
8

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Curso:
Frutales

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Cdigo: 201621

desarrollo del proyecto elegido por el

grupo en formato PDF, solo un
documento por grupo, seleccionan
quien sube dicho documento en el
entorno de evaluacin y seguimiento en
el link proyecto final.
Debe incluir
Portada Titulo Integrantes Institucin
Ao
Introduccin
Objetivos
Desarrollo del contenido
Conclusiones
Bibliografa utilizadaen normas APA

*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo

Planeacin de actividades para el desarrollo del trabajo colaborativo

Roles a desarrollar
por el estudiante
dentro del grupo
colaborativo

Roles y responsabilidades para la

produccin de entregables por los
estudiantes

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Programa: Agronoma, Zootecnia e Ingeniera Agroforestal

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Actividad

Cronograma
de trabajo
dos

Cronograma
de trabajo
tres

Cronograma
de trabajo
cuatro

Cronograma
de trabajo
cinco

Lectura de los recursos

tericos

Del 24-082015 al 3108-2015

Del 21-092015 al 2808-2015

Del 20-102015 al 2610-2015

Del 16-112015 al 1811-2015

Preparacin y entrega
de los aportes
individuales en el foro

Del 1-092015 al 1509-2015

Del 29-092015 al 5-102015

Del 27-102015 al 0311-2015

Del 19-112015 al 2111-2015

Interaccin del grupo

con base en los aportes
individuales

Del 15-092015 al 1909-2015

Del 06-102015 al 1910-2015

Del 04-112015 al 1711-2015

Del 22-112015 al 2511-2015

Preparacin de los
entregables y entrega
en el entorno de
evaluacin y
seguimiento.

Del 08-202015 al 2109-2015

Del 20-102015 al 2010-2015

Del 18-112015 al 1811-2015

Del 25-112015 al 2511-2015

Recomendaciones por el docente:

10

Compilador
Revisor
Evaluador
Entregas

Compilador: Consolidar los aportes

individuales, verificar que los aportes
individuales no incluyan copias textuales
o de otro integrante del grupo.
Revisor: Se asegura de que la
presentacin cumpla con las normas de
ortografa y referencias con normas APA,
verificar que los aportes individuales no
incluyan copias textuales o de otro
integrante del grupo.
Evaluador: Asegurarse que el documento
cumpla con todos los tems de la rbrica
de actividad.
Entregas: Alertar sobre los tiempos de
entrega de acuerdo al planeamiento del
desarrollo del trabajo colaborativo
(cuadro en la columna de la izquierda) y
hacer entrega del producto final en el
entorno de evaluacin y seguimiento.

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Realizar las actividades teniendo en cuenta la agenda del curso

En el trabajo colaborativo todos los integrantes del grupo deben desarrollar completamente la parte individual y dar su opinin sobre los tems para la
construccin de la presentacin final, plantear conclusiones y verificar que no hayan copias textuales en los aportes individuales.
Se recomienda participar de acuerdo a la planificacin de actividades del trabajo colaborativo, si el estudiante ingresa y participa solamente los tres das
previos al cierre de la actividad sus aportes no sern tenidos en cuenta.
Si lo prefieren, los integrantes del grupo pueden intercambiar roles en cada trabajo colaborativo.
Recuerde hacer entrega de los productos finales de cada trabajo en el entorno de evaluacin y seguimiento.
Si los estudiantes que participan activamente en el desarrollo del trabajo colaborativo al momento de la interaccin no alcanzan en nmero para asumir
los roles, se recomienda repartir las responsabilidades.
Tener en cuenta que:
El trabajo inicial es individual
Los trabajos uno y dos tienen una parte individual y una grupal (la primera prerrequisito de la segunda)
Los informes de prctica se consolidan en un solo documento y este se entrega en el entorno de evaluacin y seguimiento
Uso de la norma APA, versin 3 en espaol (Traduccin de la versin 6 en ingls)
Recuerde por favor no utilizar citas textuales en el desarrollo de los trabajos y tenga en cuenta las normas APA para las citas contextuales dentro del
texto (revisar pg. 15 del documento enlazado) y referenciar al final.
Polticas de plagio: Qu es el plagio para la UNAD? El plagio est definido por el diccionario de la Real Academia como la accin de "copiar en lo
sustancial obras ajenas, dndolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el mbito acadmico, al robo. Un estudiante
que plagia no se toma su educacin en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno.
No existe plagio pequeo. Si un estudiante hace uso de cualquier porcin del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, est cometiendo un acto
de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el
conocimiento de los dems. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad acadmica requiere que anunciemos explcitamente el
hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un parfrasis anotado (estos trminos sern definidos ms
11

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Curso:
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Cdigo: 201621
adelante). Cuando hacemos una cita o una parfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no slo para dar reconocimiento a su autor, sino para que
el lector pueda referirse al original si as lo desea.
Existen circunstancias acadmicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente
asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese
caso el estudiante no deber apelar a fuentes externas an, si stas estuvieran referenciadas adecuadamente.

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