ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2

RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS

PRESENTADO POR: YENY SENETH PEA APARICIO

SENA, 2015

Alex es un adolescente de 16 aos que vive en la ciudad de Armenia. Los viernes

y sbados estudia en la universidad todo el da, as que no come en casa; l se
queda con sus amigos y come algo rpido para entrar a clase. En la siguiente
tabla se encuentran los dos mens que Alex consume a menudo.

La madre de Alex comparte con usted esta situacin, ya que a ella le inquieta que
su hijo no se est alimentando bien. De acuerdo a sus conocimientos sobre el
tema y teniendo en cuenta que una comida debe cubrir de 30 a 35% de las
necesidades energticas y nutricionales diarias, manifistele su opinin teniendo
en cuenta los siguientes factores:
Las carencias nutricionales y los excesos de estos dos mens.
Las carencias nutricionales que poseen estos mens son el aporte vitamnico y
mineral para el organismo, ya que estos mens muestran un mayor aporte en
grasas y carbohidratos, los cuales estn en excesos y podran causar aumento de
peso en el joven
Los alimentos que cambiara u omitira para hacer estos mens ms
equilibrados teniendo en cuenta la etapa de vida de Alex.
Cambiaria las gaseosas y las papas fritas, siendo as: la gaseosa por jugo natural
de frutas con poca azcar y las papas fritas por porcin de ensalada.
Si ha tomado uno de estos mens al medioda, Cul sera una buena comida
para complementarlo y/o equilibrarlo?
Para la comida sera un men como sanduche con atn con verduras y un vaso de
jugo de fruta natural con poca azcar
Debido a que el aporte durante el da de grasas y carbohidratos fue elevada se
intenta equilibrar con una comida ms sana que no aporte tantas caloras, ya que
el exceso de grasas y azucares se van reservando lo cual produce el aumento de
peso.
Si este men es consumido muy frecuentemente por una mujer embarazada,
Qu consecuencias podra tener para la salud del feto?

Las consecuencias que podra traer para la madre y el feto serian:

La diabetes gestacional. Las mujeres que son obesas tienen ms

probabilidades de tener diabetes durante el embarazo que las mujeres que tienen
un peso normal.

Preeclampsia. Las mujeres que son obesas tienen un mayor riesgo de

desarrollar presin arterial alta y protenas en la orina despus de la semana 20 de
embarazo.

Infeccin. Las mujeres que son obesas durante el embarazo corren mayor
riesgo de infecciones del tracto urinario. La obesidad tambin aumenta el riesgo
de infeccin despus del parto, si el beb nace por va vaginal o por cesrea.

La trombosis. Las mujeres que son obesas durante el embarazo corren

mayor riesgo de una enfermedad grave en la que un cogulo de sangre se forme
dentro de un vaso sanguneo.

Apnea obstructiva del sueo. Podran estar en mayor riesgo de un trastorno

del sueo que puede ser grave y en el cual la respiracin se detiene
repetidamente y comienza. El embarazo tambin puede empeorar la apnea
obstructiva del sueo existente.

Atrasos en el parto. La obesidad aumenta el riesgo de que el embarazo se

prolongue ms all de la fecha prevista de parto

Problemas laborales. La induccin del parto es ms comn en las mujeres

obesas. La obesidad tambin puede interferir con el uso de ciertos tipos de
medicacin para el dolor como por ejemplo, la anestesia epidural.

Cesrea. La obesidad durante el embarazo aumenta el riesgo emergencia y

la necesidad de hacer cesrea. La obesidad tambin aumenta el riesgo de
complicaciones tales como retraso en la cicatrizacin e infecciones de heridas. Las
mujeres que son obesas tienen menos probabilidades de tener un parto vaginal
exitoso despus de una cesrea.

Prdida del Embarazo. La obesidad aumenta el riesgo de aborto

involuntario y muerte fetal.

Enve al instructor un archivo de Word con la evidencia a travs de la plataforma,

en el enlace Actividades / Actividad de aprendizaje 2 / Evidencia:
Recomendaciones alimentarias. Nota: esta evidencia es de carcter individual.
Recuerde revisar la gua de aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado
todas las evidencias propuestas, saber cmo desarrollarlas y entregarlas
correctamente.