ANLISIS Y DIAGNSTICO ACTUAL DE LA GESTIN DEL POTENCIAL

HUMANO

EMPRESA: HOTEL SOL DE ICA

RUBRO: HOTELERA SERVICIOS DE ALOJAMIENTO
NMERO DE EMPLEADOS: 20 personas

GESTIN DE COMPETENCIAS:
La empresa no tiene establecido la misin y visin, lo que se detalla ha sido
informacin obtenida de la pgina web.
MISIN: presentar nuestro Hotel como nueva opcin de servicios de
hospedaje, en donde nuestros visitantes encontrarn una acogedora estada,
con un trato personalizado que cuidar todos los detalles para satisfacer las
expectativas de nuestro pas y en particularidad el Departamento de Ica.
Nuestro personal est capacitado para brindar un servicio de calidad, con total
vocacin y esmero.
VISIN: Lograr satisfacer las expectativas de nuestro pas y en particularidad
el Departamento de Ica en lo que se refiere al servicio de alojamiento mediante
un servicio de calidad, esmero y vocacin.

ORGANIGRAMA: no cuenta con un organigrama.

GERENCIA
ADMINISTRACION

CONTABILIDA
D

VENTAS

RECECPIN

A&B

RECEPCIONIST
A1

COCINERO

RECEPCIONIST
A2

BARTENDER

RECEPCIONIST
A3

MOZOS

HOUSEKEEPIN
G

MANTENIMIEN
TO

LOGISTICA

AMA DE
LLAVES
CUARTELERO 1

CUARTELERO 2

CUARTELERO 3

LAVANDERIA

Organigrama creado a mi criterio segn lo observado.

RECLUTAMIENTO Y SELECCIN:
La empresa no cuenta con un rea especfica de Recursos Humanos, la
encargada de ver los temas de reclutamiento, seleccin y contratacin es la
misma que atiende el rea de Ventas del Hotel junto con el Administrador,
inician el proceso de reclutamiento y seleccin de la siguiente manera:
-

El canal de reclutamiento que usa el Hotel es Directo ya que colocan un

anuncio en la entrada del Hotel solicitando el personal ya sea:
recepcionista, cuartelero, personal de limpieza, cocinero u otro puesto
segn la vacante.
Se reciben todos los Currculum Vitae presentados directamente en el
Hotel.
El proceso dura aproximadamente 2 meses, luego se inician las
entrevistas a las personas que cuentan con el perfil para el puesto.
Seleccin de personal: se elige al candidato reclutado ms idneo (apto)
para el cargo.
La contratacin puede ser: Plazo fijo, Plazo indefinido, Por obra o faena.

Se fija la fecha de inicio de labores, en donde inicialmente acompaar a

un empleado quien explicar cules sern sus labores y cmo funciona
el rea en donde se desarrollar.
Se le explica en forma global cules sern sus funciones, monto del
salario, horario de labores, fecha de descanso y se le entrega un
uniforme.

CAPACITACIN:
-

El empleado contratado estar acompaada por un personal de la

misma rea quin ser el que le indique cules sern sus funciones y
actividades a cumplir, aproximadamente por dos semanas, pasado el
tiempo el nuevo empleado empezar sus labores solo.

ANLISIS Y DIAGNSTICO:
-

El hotel no cuenta con un organigrama.

No cuenta con la descripcin de Misin, Visin y Valores, la informacin
que se brinda la he obtenido de su pgina web y de lo que he observado.
No cuenta con un rea de Recursos Humanos propiamente dicha, como
le comento la encargada de ver los temas del personal es la misma del
rea de Ventas del Hotel y en ocasiones tambin se ocupa de la
Administracin.
No cuenta con informacin en donde se describa el perfil y funciones de
cada puesto o cargo.
No se capacita al personal en temas de atencin al cliente, primeros
auxilios, solucin de problemas.

PLAN DE MEJORA:
-

La empresa debe establecer un organigrama.

Se debe especificar la misin, visin, polticas y valores empresariales.
Se debe constituir un rea de Recursos Humanos con un personal a su
cargo que se encargue de ver temas tales como: Administracin de
Remuneraciones, Planes de beneficios sociales, Higiene y seguridad en
el trabajo, Relaciones laborales.
Establecer criterios de seleccin y estndares de calidad.
Realizar capacitaciones mensuales al personal para mejorar en la
atencin al cliente.
Se debe definir los cargos en cada rea describiendo las tareas y
funciones a realizar.
Se deben establecer mtodos y procesos de trabajo.
El administrador debe establecer comunicacin constante con los
empleados para mantener informacin actualizada del da a da.