7/8/2014

Planes de comida - La Dieta Bon Apptit con Jean-Michel Cohen

Comidas - Semana 2 - Clsico de 1200 kcal

Desayuno

Comida

Cena

lunes
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
125 ml de leche
desnatada
2 kiwis

Esprragos a la plancha
con unas gotas de limn (sin
aceite de oliva)
Wok de pollo al jengibre
con verduras
140 g de patata (1 patata
pequea) hervida
1 rodaja de pia

Sopa de verduras
140 g de sardinas a la
plancha con el zumo de
limn
Dados de zanahoria con
judas verdes hervidas
rehogadas con
ajos tiernos y 1 cda
sopera de aceite de oliva
60 g de queso de burgos
desnatado

martes
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
1 bebida de L. casei
desnatada
1 manzana

Ensalada de
championes, 4 cucharadas
de maz y 80 g de atn
natural
Aderezo para ensalada
1 huevo pasado por agua
o duro
250 g de alcachofas a la
plancha y ajo triturado
35 g de pan integral

Ensalada de col o repollo

Aderezo para ensalada
100 g de solomillo de
cerdo a la plancha con
finas hierbas y 1 cda de
postre de aceite de oliva
Calabaza en dados al
horno con nuez moscada
100 ml de yogur
desnatado

1 pomelo
mircoles
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
125 ml de leche
desnatada
1 manzana

Ensalada de apio rallado

Aderezo para ensalada
145 g de solomillo de
ternera a la plancha
1 Pimiento rojo y 1 tomate
al horno con 1 cda sopera
de piones (10 g) y perejil
(sin aceite)

Pur de calabacines
160 g de pechuga de
pavo a la plancha con 1
cucharada de salsa de soja
Berenjena rehogada con
ajos tiernos y 1 cda sopera
de aceite de oliva
45 g de requesn

35 g de pan integral
100 g de compota de
frutas sin azcar aadido
jueves
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Planes de comida - La Dieta Bon Apptit con Jean-Michel Cohen

Caf t o infusin sin

azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
mantequilla
100 ml de yogur
desnatado
2 cucharadas rasas de
mermelada

Ensalada de rcula,
lechuga y escarola con 1
cucharada de vinagre
balsmico
Salmn con espinacas
Brcoli hervida (sin aceite
de oliva)
35 g de pan integral
2 kiwis

Ensalada de endivias y
cebolla troceaditas
Aderezo para ensalada
1 huevo pasado por agua
con sal y pimienta al gusto
Judas verdes hervidas y
rehogadas con 70 g de
jamn serrano y 1 cda
postre de aceite de oliva
20 g de queso fresco

viernes
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia

125 g de alcachofas a la
plancha con perejil

20 g de pan integral

Merluza a la naranja con

gambas

1 cucharada sopera de
aceite de oliva
125 ml de leche
desnatada
1 pera

140 g de guisantes al
vapor o hervidos
25 g de arroz (en crudo)
hervido
13 fresas

Ensalada de col
lombarda y 4 cucharadas
de maz con 1 cucharada
de salsa de soja
Aderezo para ensalada
10 bocas o palitos de
mar (150 g)
Championes a la
plancha con ajo y 1
cucharada de postre de
aceite de oliva
100 ml de yogur
desnatado

sbado
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
125 ml de leche
desnatada
1 manzana cortada en
dados con una pizca de
vainilla

Puntas de esprragos
trigueros
Conejo al horno con
verduras
Judas verdes hervidas
con ajos tiernos
35 g de pan integral

Ensalada de escarola
100 g de jamn york
desgrasado
Coliflor hervida y
rehogada con ajos tiernos y
1 cebolla
50 g de cuajada

1 pomelo

domingo
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
125 ml de leche
desnatada

Ensalada de 1 zanahoria
rallada y tomate con
romero
Aderezo de ensalada
1 muslo de pollo a la
plancha o al horno (sin piel)
Pur de calabaza

120 g de remolacha
cocida
Aderezo para ensalada
110 g de atn a la
plancha con tomillo y perejil
y 1 cucharada de salsa de
soja

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1 rodaja de pia

140 g de patata (1 patata

pequea) hervida
1 pera

115 g de batata o boniato

al vapor con 1 cucharada
de postre de aceite de oliva
45 g de requesn

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