CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLGICO INDUSTRIAL Y DE

SERVICIOS N 243

Nombre de la alumna:
Lpez Carrasco Harumi Alessandra

Profesor:
Maugro Joseim Gmez Roblero

Materia:
Fsica II

Tema del trabajo:

Termologa
Temperatura
Calor
Escalas termomtricas y dilatacin
Cantidad de calor
Enfermera General 5 Semestre

MOTOZINTLOA DE MENDOZA, CHIAPAS.

25 DE NOVIEMBRWE DE 2015

NDICE

OBJETIVOSPg. 3

INTRODUCCINPg.4

TERMOLOGAPg.5

TEMPERATURA Pg.6

CALOR. Pg.13

ESCALAS TERMOMTRICAS Y DILATACIN. Pg.17

CANTIDAD DE CALOR Pg.24

CONCLUSIN.Pg.30

REFERENCIAS...Pg.32

OBJETIVOS

El objetivo de esta investigacin es conocer acerca de los temas: Termologa,

temperatura, calor, escalas termomtricas y dilatacin, y cantidad de calor para
que en un futuro me ayude a poder comprender temas relacionados con estos
mismos adems de poder resolver ejercicios de estos temas.

INTRODUCCIN

Durante el desarrollo de este trabajo podremos ver la investigacin que he

realizada con el fin de informarme y aprender ms sobre estos temas y de trasmitir
esta misma informacin a otras personas y as les sirva de alguna manera.
Pues como bien sabemos la fsica se aplica diariamente en todas partes a
cualquier hora, aunque la mayora de las veces, todos aquellos que
desconocemos sobre la misma, pues simplemente no nos damos cuenta que lo
que para poder realizar algunas de las actividades diarias se necesita aplicar la
fsica, y esto lo hacemos inconscientemente, por ejemplo cuando caminamos
aplicamos fsica, cuando movemos un objeto, cuando corremos, cuando vamos en
el carro entre muchas ms cosas, lo mismo pasa con los temas que se encuentran
en esta investigacin pues inconscientemente trabajamos con ellos diariamente
pues un ejemplo claro son los grados Celsius o Centgrados que estn todo el da
presentes en forma de calor o fro, otro ejemplo es cuando utilizamos el horno o el
microondas en donde se utilizan ya sean Fahrenheit o Celsius. En fin la fsica est
en todas partes y por ende nos ayuda en la mayora de los aspectos de nuestra
vida.

TERMOLOGA

La termologa el estudio de la temperatura se debe tener en cuenta que esta

ltima es conocida como una magnitud fsica que permite conocer cul es el grado
calrico

que

puede

presentar

un

cuerpo

un sistema,

es

decir, posibilita saber cundo algo est fro o caliente, y es importante resaltar que
la temperatura est asociada a la agitacin o movimiento que existe entre las
molculas que conforman un cuerpo o sustancia, mientras mayor sea el
dinamismo o movimiento (energa cintica) de las partculas de un cuerpo, mayor
ser la temperatura que presente.
La termologa pretende explicar cules son los fenmenos en los que interviene el
calor e indicar cuales son los efectos que produce en la materia, por ejemplo
teniendo agua a temperatura ambiente las molculas que estn presente en ella
interactan entre s pero de un modo calmado, al aplicarles un aumento de
temperatura (calor) estas partculas comienzan a desplazarse de manera rpida
rebotando unas con otras, esto es debido a que al calentar el cuerpo aumenta su
energa trmica (que es la agitacin presente en las molculas que componen a
un cuerpo). El rebote entre molculas que mencionamos anteriormente es
conocido como dilatacin trmica y ocurre cuando al cambiar la temperatura de
una sustancia (bien sea aadiendo fro o calor) las partculas que lo componen
necesitan mayor espacio y terminan alejndose unas de otras y aumenta el
volumen de la sustancia u objeto.

TEMPERATURA

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de calor medible

mediante

un termmetro.

En

fsica,

se

define

como

una magnitud

escalar relacionada con la energa interna de un sistema termodinmico, definida

por el principio cero de la termodinmica. Ms especficamente, est relacionada
directamente con la parte de la energa interna conocida como energa cintica,
que es la energa asociada a los movimientos de las partculas del sistema, sea en
un sentido traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida que sea
mayor la energa cintica de un sistema, se observa que ste se encuentra ms
caliente, es decir, que su temperatura es mayor.
En el caso de un slido, los movimientos en cuestin resultan ser
las vibraciones de las partculas en sus sitios dentro del slido. En el caso de
un gas ideal monoatmico se trata de los movimientos traslacionales de sus
partculas (para los gases multiatmicos los movimientos rotacional y vibracional
deben tomarse en cuenta tambin).
El desarrollo de tcnicas para la medicin de la temperatura ha pasado por un
largo proceso histrico, ya que es necesario darle un valor numrico a una idea
intuitiva como es lo fro o lo caliente.
Multitud de propiedades fisicoqumicas de los materiales o las sustancias varan
en funcin de la temperatura a la que se encuentren, como por ejemplo
su estado (slido, lquido, gaseoso, plasma), su volumen, la solubilidad, la presin
de vapor, su color o la conductividad elctrica. As mismo es uno de los factores
que influyen en la velocidad a la que tienen lugar las reacciones qumicas.
6

La temperatura se mide con termmetros, los cuales pueden ser calibrados de

acuerdo a una multitud de escalas que dan lugar a unidades de medicin de la
temperatura. En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de temperatura
es el kelvin (K), y la escala correspondiente es la escala Kelvin o escala absoluta,
que asocia el valor cero kelvin (0 K) al cero absoluto, y se grada con un
tamao de grado igual al del grado Celsius. Sin embargo, fuera del mbito
cientfico el uso de otras escalas de temperatura es comn. La escala ms
extendida es la escala Celsius, llamada centgrada; y, en mucha menor medida,
y prcticamente solo en los Estados Unidos, la escala Fahrenheit. Tambin se usa
a veces la escala Rankine (R) que establece su punto de referencia en el mismo
punto de la escala Kelvin, el cero absoluto, pero con un tamao de grado igual al
de la Fahrenheit, y es usada nicamente en Estados Unidos, y solo en algunos
campos de la ingeniera. Sin embargo, debera utilizarse el Julio puesto que la
temperatura no es ms que una medida de la energa cintica media de un
sistema, de esta manera podramos prescindir de la constante de Boltzmann.

LEY CERO DE LA TERMODINMICA

Antes de dar una definicin formal de temperatura, es necesario entender el

concepto de equilibrio trmico. Si dos partes de un sistema entran en contacto
trmico es probable que ocurran cambios en las propiedades de ambas. Estos
cambios se deben a la transferencia de calor entre las partes. Para que un sistema
est en equilibrio trmico debe llegar al punto en que ya no hay intercambio neto
de calor entre sus partes, adems ninguna de las propiedades que dependen de la
temperatura debe variar.
Una definicin de temperatura se puede obtener de la Ley cero de la
termodinmica, que establece que si dos sistemas A y B estn en equilibrio

trmico, con un tercer sistema C, entonces los sistemas A y B estarn en equilibrio

trmico entre s.
Sin embargo, para que esta definicin sea til es necesario desarrollar un
instrumento capaz de dar un significado cuantitativo a la nocin cualitativa de sa
propiedad que presuponemos comparten los sistemas A y B. A lo largo de la
historia se han hecho numerosos intentos, sin embargo en la actualidad
predominan el sistema inventado por Anders Celsius en 1742 y el inventado
por William Thomson (ms conocido como lord Kelvin) en 1848.

SEGUNDA LEY DE LA TERMODINMICA

Tambin es posible definir la temperatura en trminos de la segunda ley de la

termodinmica, la cual dice que la entropa de todos los sistemas, o bien
permanece igual o bien aumenta con el tiempo, esto se aplica al Universo entero
como sistema termodinmico. La entropa es una medida del desorden que hay
en un sistema.
Este concepto puede ser entendido en trminos estadsticos, considere una serie
de tiros de monedas. Un sistema perfectamente ordenado para la serie, sera
aquel en que solo cae cara o solo cae cruz. Sin embargo, existen mltiples
combinaciones por las cuales el resultado es un desorden en el sistema, es decir
que haya una fraccin de caras y otra de cruces. Un sistema desordenado podra
ser aquel en el que hay 90 % de caras y 10 % de cruces, o 60 % de caras y 40 %
de cruces. Sin embargo es claro que a medida que se hacen ms tiros, el nmero
de combinaciones posibles por las cuales el sistema se desordena es mayor; en
otras palabras el sistema evoluciona naturalmente hacia un estado de desorden
mximo es decir 50 % caras 50 % cruces de tal manera que cualquier variacin
fuera de ese estado es altamente improbable.
8

Para dar la definicin de temperatura con base en la segunda ley, habr que
introducir el concepto de mquina trmica la cual es cualquier dispositivo capaz de
transformar calor en trabajo mecnico.
En particular interesa conocer el planteamiento terico de la mquina de Carnot,
que es una mquina trmica de construccin terica, que establece los lmites
tericos para la eficiencia de cualquier mquina trmica real.
En una mquina trmica cualquiera, el trabajo que esta realiza corresponde a la
diferencia entre el calor que se le suministra y el calor que sale de ella. Por lo
tanto, la eficiencia es el trabajo que realiza la mquina dividido entre el calor que
se le suministra:

(1)
Donde Wci es el trabajo hecho por la mquina en cada ciclo. Se ve que la
eficiencia depende solo de Qi y deQf. Ya que Qi y Qf corresponden al calor
transferido a las temperaturas Ti y Tf, es razonable asumir que ambas son
funciones de la temperatura:

(2)
Sin embargo, es posible utilizar a conveniencia, una escala de temperatura tal que

(3)
Sustituyendo la ecuacin (3) en la (1) relaciona la eficiencia de la mquina con la
temperatura:

(4)

Hay que notar que para Tf = 0 K la eficiencia se hace del 100 %, temperaturas
inferiores producen una eficiencia an mayor que 100 %.
Ya que la primera ley de la termodinmica prohbe que la eficiencia sea mayor que
el 100 %, esto implica que la mnima temperatura que se puede obtener en un
sistema microscpico es de 0 K. Reordenando la ecuacin (4) se obtiene:

(5)
Aqu el signo negativo indica la salida de calor del sistema. Esta relacin sugiere la
existencia de una funcin de estado S definida por:

(6)
Donde el subndice indica un proceso reversible. El cambio de esta funcin de
estado en cualquier ciclo es cero, tal como es necesario para cualquier funcin de
estado. Esta funcin corresponde a la entropa del sistema, que fue descrita
anteriormente. Reordenando la ecuacin siguiente para obtener una definicin de
temperatura en trminos de la entropa y el calor:

(7)
Para un sistema en que la entropa sea una funcin de su energa interna E, su
temperatura est dada por:

(8)
Esto es, el recproco de la temperatura del sistema es la razn de cambio de su
entropa con respecto a su energa.

10

UNIDADES DE TEMPERATURA

Relativas
Grado

Celsius (C).

Para

establecer

una

base

de

medida

de

la

temperatura Anders Celsius utiliz (en 1742) los puntos de fusin y ebullicin del
agua. Se considera que una mezcla de hielo y agua que se encuentra en equilibrio
con aire saturado a 1 atm est en el punto de fusin. Una mezcla de agua y vapor
de agua (sin aire) en equilibrio a 1 atm de presin se considera que est en el
punto de ebullicin. Celsius dividi el intervalo de temperatura que existe entre
stos dos puntos en 100 partes iguales a las que llam grados centgrados C. Sin
embargo, en 1948 fueron renombrados grados Celsius en su honor; as mismo se
comenz a utilizar la letra mayscula para denominarlos.
En 1954 la escala Celsius fue redefinida en la Dcima Conferencia de Pesos y
Medidas en trminos de un slo punto fijo y de la temperatura absoluta del cero
absoluto. El punto escogido fue el punto triple del agua que es el estado en el que
las tres fases del agua coexisten en equilibrio, al cual se le asign un valor de
0,01 C. La magnitud del nuevo grado Celsius se define a partir del cero absoluto
como la fraccin 1/273,16 del intervalo de temperatura entre el punto triple del
agua y el cero absoluto. Como en la nueva escala los puntos de fusin y ebullicin
del agua son 0,00 C y 100,00 C respectivamente, resulta idntica a la escala de
la definicin anterior, con la ventaja de tener una definicin termodinmica.

11

Grado Fahrenheit (F). Toma divisiones entre el punto de congelacin de una

disolucin de cloruro amnico (a la que le asigna valor cero) y la temperatura
normal corporal humana (a la que le asigna valor 100). Es una unidad tpicamente
usada en los Estados Unidos; errneamente, se asocia tambin a otros pases
anglosajones como el Reino Unido o Irlanda, que usan la escala Celsius.

Grado Raumur (R, Re, R). Usado para procesos industriales especficos,
como el del almbar.
Grado Rmer o Roemer. En desuso.
Grado Newton (N). En desuso.
Grado Leiden. Usado para calibrar indirectamente bajas temperaturas. En desuso.
Grado Delisle (D) En desuso.

Absolutas

Las escalas que asignan los valores de la temperatura en dos puntos diferentes se
conocen como escalas a dos puntos. Sin embargo en el estudio de la
termodinmica es necesario tener una escala de medicin que no dependa de las
propiedades de las sustancias. Las escalas de ste tipo se conocen como escalas
absolutas o escalas de temperatura termodinmicas.
Con base en el esquema de notacin introducido en 1967, en la Conferencia
General de Pesos y Medidas (CGPM), el smbolo de grado se elimin en forma
oficial de la unidad de temperatura absoluta.

Sistema Internacional de Unidades (SI)

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Kelvin (K) El kelvin es la unidad de medida del SI. La escala kelvin absoluta
parte del cero absoluto y define la magnitud de sus unidades, de tal forma que
el punto triple del agua es exactamente a 273,16 K.

Sistema anglosajn de unidades

Rankine (R o Ra). Escala con intervalos de grado equivalentes a la escala

Fahrenheit, cuyo origen est en -459,67 F. En desuso.

CALOR

El calor se define como la transferencia de energa trmica que se da entre

diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a
distintas temperaturas, sin embargo en termodinmica generalmente el trmino
calor significa transferencia de energa. Este flujo de energa siempre ocurre
desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura,
ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio
trmico (ejemplo: una bebida fra dejada en una habitacin se entibia).
La energa calrica o trmica puede ser transferida por diferentes mecanismos de
transferencia, estos son la radiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la
mayora de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor
grado. Cabe resaltar que los cuerpos no tienen calor, sino energa trmica. La
energa existe en varias formas.

CALOR ESPECFICO

13

El calor especfico es la energa necesaria para elevar 1 C la temperatura de un

gramo de materia. El concepto de capacidad calorfica es anlogo al anterior pero
para una masa de un mol de sustancia (en este caso es necesario conocer
la estructura qumica de la misma). El calor especfico es un parmetro que
depende del material y relaciona el calor que se proporciona a una masa
determinada de una sustancia con el incremento de temperatura:

Dnde:

es el calor aportado al sistema.

es la masa del sistema.

es el calor especfico del sistema.

son las temperaturas inicial y final del sistema respectivamente.

es el diferencial de temperatura.

El calor especfico de un material depende de su temperatura; no obstante, en

muchos procesos termodinmicos su variacin es tan pequea que puede
considerarse que el calor especfico es constante. Asimismo, tambin se diferencia
del proceso que se lleve a cabo, distinguindose especialmente el "calor
especfico a presin constante" (en un proceso isobrico) y "calor especfico a
volumen constante (en un proceso isocrico).

14

De esta forma, y recordando la definicin de calora, se tiene que el calor

especfico del agua es aproximadamente:

CALOR ESPECFICO MOLAR

El calor especfico de una sustancia est relacionado su constitucin molecular

interna, y a menudo da informacin valiosa de los detalles de su ordenacin
molecular y de las fuerzas intermoleculares. A altas temperaturas la mayora de
slidos tienen capacidades calorficas molares del orden de
Dulong-Petit, siendo

la constante universal de los gases ideales) mientras que la

de los gases monoatmicos tiende a

diatmicos

(ver Ley de

y difiere de la de gases

En este sentido, con frecuencia es muy til hablar de calor especfico

molar denotado por cm, y definido como la cantidad de energa necesaria para
elevar la temperatura de un mol de una sustancia en 1 grado es decir, est
definida por:

Donde n indica la cantidad de moles en la sustancia presente. Esta

capacidad usualmente es funcin de la temperatura

CAPACIDAD CALORFICA

15

La capacidad calorfica de una sustancia es una magnitud que indica la mayor o

menor dificultad que presenta dicha sustancia para experimentar cambios de
temperatura bajo el suministro de calor. Se denota por

, se acostumbra a medir

en J/K, y se define como:

Dado que:

De igual forma se puede definir la capacidad calrica molar como:

CAMBIOS DE FASE

En

la

naturaleza

existen

tres

estados

usuales

de

la

materia: slido, lquido y gaseoso. Al aplicarle calor a una sustancia, sta puede
cambiar de un estado a otro. A estos procesos se les conoce como cambios de
fase. Los posibles cambios de fase son:

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de estado slido a lquido, llamado fusin,

de estado lquido a slido, llamado solidificacin,

de estado lquido a gaseoso, llamado evaporacin o vaporizacin,

de estado gaseoso a lquido, llamado condensacin,

de estado slido a gaseoso, llamado sublimacin progresiva,

de

estado

gaseoso

slido,

llamado sublimacin

regresiva o

deposicin,

de estado gaseoso a plasma, llamado ionizacin.

de estado plasma a gaseoso, llamado Desionizacin

17

ESCALAS TERMOMTRICAS Y DILATACIN

Escalas termomtricas

A partir de la sensacin fisiolgica, es posible hacerse una idea aproximada de la

temperatura a la que se encuentra un objeto. Pero esa apreciacin directa est
limitada por diferentes factores; as el intervalo de temperaturas a lo largo del cual
esto es posible es pequeo; adems, para una misma temperatura la sensacin
correspondiente puede variar segn se haya estado previamente en contacto con
otros cuerpos ms calientes o ms fros y, por si fuera poco, no es posible
expresar con precisin en forma de cantidad los resultados de este tipo de
apreciaciones subjetivas. Por ello para medir temperaturas se recurre a los
termmetros.
En todo cuerpo material la variacin de la temperatura va acompaada de la
correspondiente variacin de otras propiedades medibles, de modo que a cada
valor de aquella le corresponde un solo valor de sta. Tal es el caso de la longitud
de una varilla metlica, de la resistencia elctrica de un metal, de la presin de un
gas, del volumen de un lquido, etc. Estas magnitudes cuya variacin est ligada a
la de la temperatura se denominan propiedades termomtricas, porque pueden ser
empleadas en la construccin de termmetros.

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Para definir una escala de temperaturas es necesario elegir una propiedad

termomtrica que rena las siguientes condiciones:
1. La expresin matemtica de la relacin entre la propiedad y la temperatura
debe ser conocida.
2. La propiedad termomtrica debe ser lo bastante sensible a las variaciones
de temperatura como para poder detectar, con una precisin aceptable,
pequeos cambios trmicos.
3. El rango de temperatura accesible debe ser suficientemente grande.
Una vez que la propiedad termomtrica ha sido elegida, la elaboracin de una
escala termomtrica o de temperaturas lleva consigo, al menos, dos operaciones;
por una parte, la determinacin de los puntos fijos o temperaturas de referencia
que permanecen constantes en la naturaleza y, por otra, la divisin del intervalo de
temperaturas correspondiente a tales puntos fijos en unidades o grados.
Lo que se necesita para construir un termmetro, son puntos fijos, es decir
procesos en los cuales la temperatura permanece constante. Ejemplos de
procesos de este tipo son el proceso de ebullicin y el proceso de fusin.
Existen varias escalas para medir temperaturas, las ms importantes son la
escala Celsius, la escala Kelvin y la escala Fahrenheit.

ESCALA CELSIUS

Esta escala es de uso popular en los pases que adhieren al Sistema Internacional
de Unidades, por lo que es la ms utilizada mundialmente. Fija el valor de cero
19

grados para la fusin del agua y cien para su ebullicin. Inicialmente fue propuesta
en Francia por Jean-Pierre Christin en el ao 1743 (cambiando la divisin original
de 80 grados de Ren Antoine Ferchault de Raumur) y luego por Carlos Linneo,
en Suiza, en el ao 1745 (invirtiendo los puntos fijos asignados por Anders
Celsius).
En 1948, la Conferencia General de Pesos y Medidas oficializ el nombre de
"grado Celsius" para referirse a la unidad termomtrica que corresponde a la
centsima parte entre estos puntos.1
Para esta escala, estos valores se escriben como 100 C y 0 C y se leen 100
grados Celsius y 0 grados Celsius, respectivamente.

ESCALA FAHRENHEIT

En los pases anglosajones se pueden encontrar an termmetros graduados en

grado Fahrenheit (F), propuesta por Gabriel Fahrenheit en 1724. La escala
Fahrenheit difiere de la Celsius tanto en los valores asignados a los puntos fijos,
como en el tamao de los grados. En la escala Fahrenheit los puntos fijos son los
de ebullicin y fusin de una disolucin de cloruro amnico en agua. As al primer
punto fijo se le atribuye el valor 32 y al segundo el valor 212. Para pasar de una a
otra escala es preciso emplear la ecuacin:
t(F) = (9/5) * t(C) + 32 t(C) = (5/9) * [t(F) - 32]
Donde t (F) representa la temperatura expresada en grados Fahrenheit y t(C) la
expresada en grados Celsius.
Su utilizacin se circunscribe a los pases anglosajones y a Japn, aunque existe
una marcada tendencia a la unificacin de sistemas en la escala Celsius.

ESCALA KELVIN O ABSOLUTA

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Si bien en la vida diaria las escalas Celsius y Fahrenheit son las ms importantes,
en mbito cientfico se usa otra, llamada "absoluta" o Kelvin, en honor a sir Lord
Kelvin.
En la escala absoluta, al 0 C le hace corresponder 273,15 K, mientras que los
100 C se corresponden con 373,15 K. Se ve inmediatamente que 0 K est a una
temperatura que un termmetro centgrado sealar como -273,15 C. Dicha
temperatura se denomina "cero absoluto".
Se puede notar que las escalas Celsius y Kelvin poseen la misma sensibilidad. Por
otra parte, esta ltima escala considera como punto de referencia el punto triple
del agua que, bajo cierta presin, equivale a 0.01 C.
La escala de temperaturas adoptada por el Sistema Internacional de Unidades es
la llamada escala absoluta o Kelvin. En ella el tamao de los grados es el mismo
que en la Celsius, pero el cero de la escala se fija en el - 273,15 C. Este punto
llamado cero absoluto de temperaturas es tal que a dicha temperatura desaparece
la agitacin molecular, por lo que, segn el significado que la teora cintica
atribuye a la magnitud temperatura, no tiene sentido hablar de valores inferiores a
l. El cero absoluto constituye un lmite inferior natural de temperaturas, lo que
hace que en la escala Kelvin no existan temperaturas bajo cero (negativas). La
relacin con la escala Celsius viene dada por la ecuacin:
T(K) = t(C) + 273,15 t(C) = T(K) - 273,15
T(K) = (5/9) * [t(F) + 459,67] t(F) = (9/5) * T(K) - 459,67
Siendo T(K) la temperatura expresada en kelvins.

ESCALA RANKINE

Se denomina Rankine (smbolo R) a la escala de temperatura que se define

midiendo en grados Fahrenheit sobre el cero absoluto, por lo que carece de

21

valores negativos. Esta escala fue propuesta por el fsico e ingeniero

escocs William Rankine en 1859.

La escala Rankine tiene su punto de cero absoluto a 459,67 F y los intervalos de

grado son idnticos al intervalo de grado Fahrenheit.
T(R) = t(F) + 459,67 t(F) = T(R) - 459,67
T(R) = (9/5) * [t(C) + 273,16] t(C) = (5/9) * [T(R) - 491,67]
Siendo T(R) la temperatura expresada en grados Rankine.
Usado comnmente en Inglaterra y en EE.UU. como medida de temperatura
termodinmica.

ESCALAS DE TEMPERATURA EN DESUSO

Escala ramur

Grado Raumur (R), en desuso. Se debe a Ren-Antoine Ferchault de

Raumur (1683-1757). La relacin con la escala Celsius es:
T(R) = (4/5) * t(C) t(C) = (5/4) * T(R)
T(R) = (4/5) * [T(K) - 273,16] T(K) = (5/4) * T(R) + 273,16
Siendo T(R) la temperatura expresada en grados Raumur.

22

Escala romer

La unidad de medida en esta escala, el grado Rmer (R), equivale a 40/21 de

un Kelvin (o de un grado Celsius). El smbolo del grado Rmer es R.
T (R) = (21/40) * t(C) + 7,5 t(C) = (40/21) * [T(R) - 7,5]
T (R) = (21/40) * [T(K) - 273,16] + 7,5 T(K) = (40/21) * [T(R) - 7,5] + 273,16
Siendo T (R) la temperatura expresada en grados Rmer.

Escala delisle

Creada por el astrnomo francs Joseph-Nicolas Delisle. Sus unidades son los
grados Delisle (o De Lisle), se representan con el smbolo De y cada uno vale
-2/3 de un grado Celsius o Kelvin. El cero de la escala est a la temperatura de
ebullicin del agua y va aumentando segn descienden las otras escalas hasta
llegar al cero absoluto a 559.725De.

Escala Newton

T (N) = (33/100) * t(C) t(C) = (100/33) * T(N)

T (N) = (33/100) * T(K) - 273,16 T(K) = (100/33) * T(N) + 273,16
Siendo T (N) la temperatura expresada en grados Newton.

23

Escala Leiden

Grado Leiden (L) usado para calibrar indirectamente bajas temperaturas.

Actualmente en desuso.

Dilatacin

El hecho de que las dimensiones de los cuerpos, por lo general, aumenten

regularmente con la temperatura, ha dado lugar a la utilizacin de tales
dimensiones como propiedades termomtricas y constituyen el fundamento de la
mayor parte de los termmetros ordinarios.

Los termmetros de lquidos, como los de alcohol coloreado empleados en

meteorologa o los de mercurio, de uso clnico, se basan en el fenmeno de la
dilatacin y emplean como propiedad termomtrica el volumen del lquido
correspondiente.
La longitud de una varilla o de un hilo metlico puede utilizarse, asimismo, como
propiedad termomtrica. Su ley de variacin con la temperatura para rangos no
muy amplios (de 0 a 100 C) es del tipo:
lt = l0 (1 + at)
Donde lt representa el valor de la longitud a t grados Celsius, l 0 el valor a cero
grados y a es un parmetro o constante caracterstica de la sustancia que se
denomina coeficiente de dilatacin lineal. La ecuacin anterior permite establecer
una correspondencia entre las magnitudes longitud y temperatura, de tal modo
que midiendo aqulla pueda determinarse sta.
24

Una aplicacin termomtrica del fenmeno de dilatacin en slidos lo constituye el

termmetro metlico. Est formado por una lmina bimetlica de materiales de
diferentes coeficientes de dilatacin lineal que se consigue soldando dos lminas
de metales tales como latn y acero, de igual longitud a 0 C. Cuando la
temperatura aumenta o disminuye respecto del valor inicial, su diferente da lugar a
que una de las lminas se dilate ms que la otra, con lo que el conjunto se curva
en un sentido o en otro segn que la temperatura medida sea mayor o menor que
la inicial de referencia. Adems, la desviacin es tanto mayor cuanto mayor es la
diferencia de temperaturas respecto de 0 C. Si se aade una aguja indicadora al
sistema, de modo que pueda moverse sobre una escala graduada y calibrada con
el auxilio de otro termmetro de referencia, se tiene un termmetro metlico.

CANTIDAD DE CALOR

Cuando una sustancia se est fundiendo o evaporndose est absorbiendo cierta

cantidad de calor llamada calor latente de fusin o calor latente de evaporacin,
segn el caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene oculto, pero existe
aunque no se manifieste un incremento en la temperatura, ya que mientras dure la
fundicin o la evaporacin de la sustancia no se registrar variacin de la misma.
Para entender estos conceptos se debe conocer muy bien la diferencia entre calor
y temperatura.
25

En tanto el calor sensible es aquel que suministrado a una sustancia eleva su

temperatura.
La experiencia ha demostrado que la cantidad de calor tomada (o cedida) por un
cuerpo es directamente proporcional a su masa y al aumento (o disminucin) de
temperatura que experimenta.
La expresin matemtica de esta relacin es la ecuacin calorimtrica:
Q = mCe(Tf-Ti)

En palabras ms simples, la cantidad de calor recibida o cedida por un cuerpo se

calcula mediante esta frmula, en la cual m es la masa, Ce es el calor
especfico, Ti es la temperatura inicial y Tf la temperatura final. Por lo tanto Tf Ti
= T (variacin de temperatura).
Nota: La temperatura inicial (Ti) se anota tambin como T0 o como t0.
Si Ti > Tf el cuerpo cede calor Q < 0
Si Ti < Tf el cuerpo recibe calor Q > 0

Se define calor especfico (Ce) como la cantidad de calor que hay que
proporcionar a un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un grado
centgrado. En el caso particular del agua Ce vale 1 cal/g C 4,186 J.
El calor especfico puede deducirse de la ecuacin anterior. Si se despeja Ce de
ella resulta:

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CALOR LATENTE DE FUSIN

Para que un slido pase al estado lquido debe absorber la energa necesaria a fin
de destruir las uniones entre sus molculas. Por lo tanto, mientras dura la fusin
no aumenta la temperatura. Por ejemplo, para fundir el hielo o congelar el agua sin
cambio en la temperatura, se requiere un intercambio de 80 caloras por gramo, o
80 kilocaloras por kilogramo.
El calor requerido para este cambio en el estado fsico del agua sin que exista
variacin en la temperatura recibe el nombre de calor latente de fusin o
simplemente calor de fusin del agua.
Esto significa que si sacamos de un congelador cuya temperatura es de 6 C un
pedazo de hielo de masa igual a 100 gramos y lo ponemos a la intemperie, el calor
existente en el ambiente elevar la temperatura del hielo, y al llegar a 0 C y seguir
recibiendo calor se comenzar a fundir.
A partir de ese momento todo el calor recibido servir para que la masa de hielo se
transforme en agua lquida.
Como requiere de 80 caloras por cada gramo (ver cuadro), necesitar recibir
8.000 caloras del ambiente para fundirse completamente. Cuando esto suceda, el
agua se encontrar an a 0 C y su temperatura se incrementar slo si se
contina recibiendo calor, hasta igualar su temperatura con el ambiente.

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Calor de fusin de cada sustancia

El calor de fusin es una propiedad caracterstica de cada sustancia, pues segn

el material de que est hecho el slido requerir cierta cantidad de calor para
fundirse. Por definicin: el calor latente de fusin de una sustancia es la cantidad
de calor que requiera sta para cambiar 1 gramo de slido a 1 gramo de lquido
sin variar su temperatura.
Los clculos pertinentes se realizan utilizando las frmulas:

Donde f = calor latente de fusin en cal/gramo.

Q = calor suministrado en caloras.
m = masa de la sustancia en gramos.
En el cuadro siguiente se dan algunos valores del calor latente de fusin para
diferentes sustancias.
Sustancia

f en cal/gr.

Agua

80

Hierro

Cobre

42

Plata

21

Platino

27

Oro

16

Mercurio

2,8

Plomo

5,9

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Calor latente de solidificacin

Como lo contrario de la fusin es la solidificacin o congelacin, la cantidad de

calor requerida por una sustancia para fundirse, es la misma que cede cuando se
solidifica.
Por lo tanto, con respecto a una sustancia el calor latente de fusin es igual al
calor latente de solidificacin o congelacin.

Ejemplos

Calcular la cantidad de calor que se requiere para transformar 100 gramos de

hielo que estn a 15 C de temperatura en agua a 0 C.
Desarrollo
Para que el hielo eleve su temperatura de 15 C hasta el punto de fusin a 0 C,
se necesita una cantidad de calor que se calcula con la ecuacin
Q = m Ce T.

Donde
Q = calor requerido (en caloras)
Ce = Calor especfico (en cal/g C)
T = variacin de temperatura o Tf Ti (en grados C)
Q1 = 100 g x 0,50 cal/g C x 15 C = 750 caloras.
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L uego, para que el hielo se funda y se tenga agua a 0 C, se aplica la ecuacin

Q = mf (el calor latente de fusin para el agua, segn el cuadro anterior, es 80
cal/g) entonces:
Q2 = 100 gr x 80 cal/gr = 8.000 cal
As, el calor total requerido es:
Q1 + Q2 = 750 cal + 8.000 cal = 8.750 caloras.

Calor latente de vaporizacin

A una presin determinada todo lquido calentado hierve a una temperatura fija
que

constituye

su punto

de

ebullicin.

Este

se

mantiene

constante

independientemente del calor suministrado al lquido, pues si se le aplica mayor

cantidad de calor, habr mayor desprendimiento de burbujas sin cambio en la
temperatura del mismo.
Cuando se produce la ebullicin se forman abundantes burbujas en el seno del
lquido, las cuales suben a la superficie desprendiendo vapor.
Si se contina calentando un lquido en ebullicin, la temperatura ya no sube, esto
provoca la disminucin de la cantidad del lquido y aumenta la de vapor.

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Al medir la temperatura del lquido en ebullicin y la del vapor se observa que

ambos estados tienen la misma temperatura; es decir; coexisten en equilibrio
termodinmico.
A presin normal (1 atm = 760 mm de Hg), el agua ebulle (hierve) y el vapor se
condensa a 100 C, a esta temperatura se le da el nombre de punto de ebullicin
del agua. Si se desea que el agua pase de lquido a vapor o viceversa sin variar su
temperatura, necesita un intercambio de 540 caloras por cada gramo. Este calor
necesario para cambiar de estado sin variar de temperatura se llama calor latente
de vaporizacin del agua o simplemente calor de vaporizacin.
Por definicin el calor latente de vaporizacin de una sustancia es la cantidad de
calor que requiere para cambiar 1 gramo de lquido en ebullicin a 1 gramo de
vapor, manteniendo constante su temperatura.
Los clculos pertinentes se realizan utilizando las frmulas:

Donde
v = calor latente de vaporizacin en cal/g
Q = calor suministrado en caloras
m = masa de la sustancia en gramos.
Como lo contrario de la evaporacin es la condensacin, la cantidad de calor
requerida por una sustancia para evaporarse es igual a la que cede cuando se
condensa, por lo tanto, en ambos el calor latente de condensacin es igual al calor
latente de vaporizacin para dicha sustancia.

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En el cuadro siguiente se dan valores del calor latente de vaporizacin de algunas

sustancias.

CONCLUSION

A lo largo de esta investigacin pude comprender que estos temas son muy
importantes en la vida cotidiana ya que se aplican diariamente aunque no nos
demos cuenta, y a continuacin explicare brevemente lo que conclu y entend de
cada tema.
Termologa: Es una parte de la fsica que se encarga de estudiar el calor adems
esta ha sido el resultado de aos y aos de estudio, sta misma tiene como
finalidad, explicar cules son los fenmenos en los que interviene el calor e indicar
cuales son los efectos que produce en la materia.
Temperatura: Es la medida del nivel de energa trmica por partcula de un
cuerpo. Denominamos temperatura de cambio de estado de una sustancia a la
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temperatura, a aquella en que, aunque un cuerpo absorba o emita calor, la

variacin de energa se emplea en cambiar el estado fsico del cuerpo. Mientras
tanto la temperatura del cuerpo vara.
Calor: El calor siempre se transfiere a diferentes cuerpos o zonas en un cuerpo, y
este siempre va a ir del cuerpo con mayor temperatura al de menor hasta que
ambos cuerpos se estabilicen y por ende, queden en la misma temperatura.
Escalas termomtricas y dilatacin: Los grados son utilizados en la vida
cotidiana sin darnos cuenta, de hecho uno de estos tipos de medida es que se
utiliza para medir la temperatura que tenemos que soportar diariamente, ya sea
fri o calor, me refiero a los centgrados o Celsius, no solo eso tambin los
utilizamos en los microondas, refrigeradores, etc. Tambin aprend las frmulas de
cada uno y esto me facilita la conversin de los mismos y como aplicarlas. Por otro
lado dilatacin es un proceso fsico por el cual se producen cambios de volumen
como resultado de cambios de temperatura.
Cantidad de calor: Se llama calor cuando una cantidad de energa pasa de un
cuerpo a otro, es decir, el calor es la energa en movimiento. Adems he concluido
que todos los cuerpos tienen un punto de equilibrio en donde encuentran su punto
en comn y as adquirir la misma temperatura.

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BIBLIOGRAFA

https://es.wikipedia.org/wiki/Temperatura

http://conceptodefinicion.de/termologia/

https://es.wikipedia.org/wiki/Termometr%C3%ADa#Escalas_termom.C3.A9tricas

http://www.profesorenlinea.com.mx/fisica/Calor_Cantidad.html

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https://es.wikipedia.org/wiki/Calor

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