Campo - Año 15 - Numero 172 - Octubre 2015 - Paraguay - Portalguarani

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO
A G R O P E C U A R I O
AO 15 | N 172 | OCTUBRE 2015
ASUNCINPARAGUAY
DISTRIBUCIN GRATUITA
Avanzados en Buenas Prcticas

AO 15 | N 172 | OCTUBRE 2015
SOJA 2015/2016
EXPO NORTE 2015
Avanzados
en Buenas
Prcticas
SEPTIEMBRE 2015
www.campoagropecuario.com.py
SEPTIEMBRE 2015

AO 15 | N 172
OCTUBRE 2015
SUMARIO
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w w w.campoagropecuario.com.py
NOTA DE TAPA
AVANZADOS EN BUENAS
PRCTICAS
Con el lema Hacia una Produccin con Calidad e Inocuidad de Hortalizas y Frutas en reas Periurbanas fue desarrollado el VI Seminario
Taller Internacional de Buenas Prcticas Agrcolas (BPA) en la Regin
del Mercosur y el Primer Seminario Nacional de Buenas Prcticas de
Produccin Agrcola, Pecuaria y Forestal. La capacitacin permiti
orientaciones de destacados entendidos nacionales e internacionales y la demostracin en fincas encaminadas en esta prctica.
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JORNADA TCNICA
LA BIOTECNOLOGA EN
REPRODUCCIN ANIMAL
Organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) y

el respaldo de la Asociacin Rural del Paraguay (ARP), el Instituto
Paraguayo de Tecnologa Agropecuaria (IPTA), la Embajada de
los Estados Unidos en Asuncin y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se desarroll el primer Seminario sobre biotecnologa aplicada a la reproduccin animal con
nfasis en clonacin.
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EVENTOS
LA CIENCIA PRESENT TRABAJOS

AL SECTOR AGROPECUARIO
Del 16 al 18 de septiembre se llev a cabo el 1er Congreso Agrario organizado por el IPTA. El evento se desarroll Encarnacin
y cont con la participacin de reconocidos disertantes, nacionales e internacionales. Durante el encuentro se presentaron resultados de las investigaciones y los avances tcnicos cientficos
del sector.
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A G R O P E C U A R I O
AO 15 | N 172 | OCTUBRE 2015
ASUNCINPARAGUAY
DISTRIBUCIN GRATUITA
COBERTURA INTERNACIONAL
JACTO REAFIRMA EL RESPALDO A

LOS PRODUCTORES DE ALIMENTO
En forma conjunta con la firma Agro Altona S.A., su representante

en nuestro pas, la fbrica organiz una excursin para que agricultores de Paraguay conozcan su sede en Pompeia, Brasil. Adems de
observar las instalaciones donde se elaboran las soluciones para
el sector agrcola, los productores visitaron otras divisiones industriales del Grupo Jacto, la Fundacin y el Museo Shunji Nishimura.
UNA PUBLICACIN DE
Tte. Vera 2856 e/ Cnel. Cabrera y Dr. Caballero

Asuncin, Paraguay
Telefax: (021) 612 404 660 984 621 770/1
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TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS
SOJA 2015/2016
EXPO NORTE 2015
Avanzados
en Buenas
Prcticas
EDITORIAL
Insistir en mejor infraestructura
n un ao como este en donde la preocupacin pasa por la cada de los precios agrcolas o nuevas medidas que afectaran la
economa familiar, sazonado con denuncias hacia supuestos malos
manejos de fondos pblicos, que incluso presion a cambios en altos
cargos o pusieron en vilo a ms de un poltico de cara a las elecciones municipales, tambin amerita reflexionar cmo est el pas
en materia de infraestructura, que es determinante para medir la
competitividad.
Ahorremos el final del texto. Sabemos que la ubicacin paraguaya es de las ms psimas en competitividad. No slo en el vecindario sino a nivel mundial. As como se destaca que somos el
cuarto pas exportador de soja o el sexto de crnicos, la contracara
es que estamos en una posicin nada favorable que oscila entre el
puesto 115 y 120 de ms de 140 naciones. Es decir, si no vamos en
el furgn de cola, estamos cerca.
Es por ello que tambin se debera empezar a insistir ms en poner
en condiciones caminos, carreteras, almacenamientos, transporte,
comunicaciones, edificios portuarios y aeroportuarios y otros tems
que son los que determinan si vamos para adelante o para atrs.
Ya no debe ser excusa que se atrasan las obras. Se debe empezar
a construir en forma las vas de comunicacin y no aquellas sobrevaluadas y poco tiles rutas. Es necesario adecuar las instalaciones
para trmites aduaneros, contar con modernas obras para el transporte fluvial, terrestre y areo, empezar a disear proyectos ms
viables para el ferrocarril. La lista es interminable.
Estos deberan ser temas de debate en los espacios de poder y
de definicin de polticas y no caer en mediocres puntos que no
contribuyen al crecimiento del pas. Son aspectos como estos, mejorar en infraestructura, que nos volver ms competitivos de cara
a futuros desafos.
DIRECCIN GENERAL
Nilda Teresita Riquelme de Romero
Cel.: (0971) 144 805 (0982) 848 504
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SUSCRIPCIONES
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ENTREVISTA
El costo de la tecnologa
no es la limitante, sino la
predisposicin
JOAQUN GONZLEZ ES EL ACTUAL PRESIDENTE DEL CONSORCIO DE GANADEROS PARA LA EXPERIMENTACIN AGROPECUARIA (CEA), UNA ORGANIZACIN DE PRODUCTORES QUE DESDE HACE MS
DE 40 AOS PROMUEVE LA CAPACITACIN Y LA TECNOLOGA PARA MEJORAR LA GANADERA PARAGUAYA. En puertas de un nuevo congreso afirm que los costos de las tecnologas no son las limitantes para superar las barreras, sino la predisposicin del productor de utilizarlas y aplicarlas correctamente. Resalt que es posible ser quinto exportador de carne y llegar al cuarto lugar, no est lejos.
JOAQUN GONZLEZ,
presidente de CEA.
POR
Noelia Riquelme
CAMPO Cul fue y sigue siendo

el objetivo del CEA promoviendo
estos congresos durante 23 aos?
GONZLEZ Somos conscientes de
que solamente las salidas de campos y las
visitas a otras unidades de produccin limitaban el acceso a la tecnologa, el CEA
empez a organizar charlas, cursos y congresos. As, asumiendo su rol protagnico
en el sector agropecuario del pas y con el
espritu de compartir experiencias y
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ENTREVISTA
conocimientos tecnolgicos, el CEA inici en el ao 1992 una nueva etapa con la

realizacin del primer congreso de ganadera de nivel internacional. Hoy 23 aos
despus el objetivo del consorcio contina
siendo el mismo, contribuir con la captacin y transferencia de tecnologa, donde
nos referimos al traspaso de informacin
veraz, real y oportuna, buscando transponer las fronteras del conocimiento.
Desarrollando y adoptando nuevas habilidades y herramientas que se ajustan al
marco econmico existente, para resolver
problemas inherentes a la
productividad, conociendo las bases y proceso de
la actividad agropecuaria,
potenciando el crecimiento
econmico, eficiente y sustentable de las empresas.
fuerzo a nivel pas y por los distintos gremios que trabajan en ganadera y por las
distintas razas incorporadas para ir mejorando estos ndices y esto solo se logra
con gentica y aplicacin de tecnologa.
Para el efecto estamos convocando para
disertar a excelentes profesionales nacionales e internaciones como se suele destacar el Consorcio. Estos conocedores vienen a acercarnos las ltimas novedades y
las diferentes situaciones que se viven en
la cra bovina, tanto en la regin oriental
como occidental.
CAMPO En puertas
del la edicin 2015 del
congreso anual CEA.
Cul ser el tema
central de este ao?.
CAMPO Las tecnologas para

mejorar el nivel reproductivo
son muy costosas an o existen
otras limitantes que
impiden superar este
lmite?
S, es posible llegar a ser el

quinto exportador mundial
de carne, es ms, teniendo en
cuenta que la demanda local
no aumentar mucho y que
todo el aumento en la produccin ser para exportacin, el
cuarto lugar no est muy lejos
tampoco.
GONZLEZ En el CEA
cada ao vamos cambiando los temas, los vamos
rotando entre Cra y Mejoramiento Gentico, Invernada y Praderas y Forrajes.
En esta edicin del Congreso CEA vamos a tener todo lo que concierne a Cra y Mejoramiento Gentico,
donde se enfocarn temas sobre la forma
de hacer el destete, cmo conseguir mayores pesos al pie del animal hasta llegar
al desmame, la suplementacin en todo
los ciclos, desde el nacimiento al destete
y las distintas formas de implementar gentica, ya sea por medio de inseminacin
o por servicio del toro con las distintas
tecnologas. Todo esto tiene que ver mucho con la cantidad de ternero logrado en
la hacienda y es algo por el cual Paraguay
siempre se ve muy afectada.
Nuestro pas sigue teniendo una taza de
destete de 45 % de terneros de las vacas
que se encuentran en produccin, esto es
bajo para el nivel regional y para el nivel
general. Creo que se est haciendo un es-
GONZLEZ El punto especfico en

el cual se focalizar el Congreso ser la
nutricin, sea antes, durante o despus
del periodo de gestacin. Junto con la nutricin, diferentes herramientas y tecnologas como creep-feeding e IATF sern
presentadas y discutidas as como otras
que ayudan a aumentar la taza de preez,
nacimiento y marcacin.
CAMPO Se habla de una tasa

de preez no mayor a 45% a nivel
pas. Cules son los factores limitantes que impiden avanzar en
esto?
GONZLEZ Los principales factores
limitantes son aquellos relacionados a la
nutricin del ganado de cra. El peso en el
cual entran a servicio las matrices y la nutricin de la misma durante todo el periodo
de gestacin y pos-parto est por lo general
por debajo de los niveles aceptables causando, por ejemplo, un anestro prolongado.
CAMPO Sobre qu puntos especfico se focalizar el Congreso,

ya que son varios los factores que
causan esta tasa baja de preez?
SEPTIEMBRE 2015
GONZLEZ Existen
varios tipos de tecnologas
para mejorar el nivel reproductivo, algunas ms
costosas que otras, pero
dicho costo no es el limitante que impide superar
este lmite sino la predisposicin del productor en
utilizarlas y aplicarlas correctamente. Muchas veces con un simple cambio
en el manejo del ternero
uno puede elevar los ndices considerablemente.
CAMPO Mirando los

pases vecinos, somos uno de los
ms bajos en nivel de preez o en
general est bajo la media en toda
la regin?
GONZLEZ Existe una gran diferencia en el nivel de preez con Uruguay y
Argentina, sin embargo, aunque no contamos con datos oficiales sobre el nivel de
preez a nivel pas, creemos mantenemos
un porcentaje similar con el Brasil.
CAMPO: Si se va superando esta
dificultad, cul sera el beneficio para la ganadera nacional y la
economa nacional?
GONZLEZ El beneficio sera un aumento constante en el hato ganadero
ENTREVISTA
nacional permitiendo aumentar considerablemente la produccin y exportacin

de carne.
CAMPO En nuestro pas existen
varios establecimientos con ndices de preez en el orden del 80%.
Qu hace esta diferencia con relacin al promedio general?
GONZLEZ Son varios los factores que
conllevan a ndices de preez del 80% o
ms. La diferencia con relacin al promedio general est en la tecnologa que estos
establecimientos implementan y, sobre toda
las cosas, el manejo del rebao, sea en nutricin, sanidad o gentica
aplicados en el campo.
aquel entonces el objeto de CEA es unir a

productores agropecuarios para promover prcticas administrativas y cientficas que colaboren con el desarrollo del
campo en sus distintas facetas: pecuaria,
agricultura y agroindustria. Hoy el CEA
se encuentra terminando su nueva sede
administrativa y social donde contar
con oficinas administrativas, biblioteca,
saln auditorio y salas de reuniones. La
misma ser inaugurada a finales del ao.
CAMPO Adems de este congreso, qu otras actividades organiza
el CEA para transferir las tecnologas?
CAMPO Las tecnologas de reproduccin

animal como el IATF
consideran que ha incrementado su uso o
no avanza mucho?
GONZLEZ S, es posible llegar a ser

el quinto exportador mundial de carne, es
ms, teniendo en cuenta que la demanda
local no aumentar mucho y que todo el
aumento en la produccin ser para exportacin, el cuarto lugar no est muy lejos tampoco.
CAMPO El tema de la inseguridad sigue siendo una limitante para
avanzar en la ganadera o ahora hay
nuevos desafos? Es fuerte la campaa meditica de sectores contrarias a la pecuaria?
Existen varios tipos de tecnologas para mejorar el nivel

reproductivo, algunas ms
costosas que otras, pero dicho costo no es el limitante
que impide superar este lmite
sino la predisposicin del productor en utilizarlas y aplicarlas correctamente
GONZLEZ Ha incrementado bastante el uso de

tecnologas reproduccin
animal como el IATF, IA
o induccin de celo pero,
aunque no contamos con
datos oficiales y basndonos en los datos de los asociados del consorcio, porcentualmentela utilizacin
de dichas tecnologas no
deben superar el 5% del rebao nacional.
CAMPO Sobre el CEA. Cmo se

crea este consorcio que est a pocos aos del cincuentenario de su
creacin?
GONZLEZ El CEA surge en el ao
1969 cuando se renen nueve representantes de empresas ganaderas preocupados por mantenerse actualizados en
tecnologa para su posterior aplicacin
en el sector de produccin y es as que
fundan el consorcio de ganaderos. Desde
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mejorar adems de lo ya mencionado?
GONZLEZ A lo largo del ao el consorcio organiza varias actividades como

cursos, charlas, salidas de campo, presentaciones y congresos, todas relacionadas
al sector ganadero. La mayora de ellas
exclusiva para los socios del consorcio y
algunas, mayores, para todo pblico.
CAMPO Es posible llegar a las
metas del 2020 de Paraguay quinto exportador mundial, en el plazo establecido? En qu se podra
SEPTIEMBRE 2015
GONZLEZ Es una lstima que la seguridad en el

pas, especialmente en el
norte, contine de la forma que est. Estos grupos
criminales impidiendo a
las personas que realmente
quieren trabajar el campo
lo nico que consiguen es
empobrecer todava ms
la regin. La ganadera, sin
mencionar la agricultura,
se ve gravemente afectada por dicha inseguridad,
limitando todo tipo de inversin ya sea en infraestructura o tecnologa.
CAMPO Habr una

migracin fuerte de la ganadera
al Chaco o se mantendr la convivencia con la agricultura?
GONZLEZ Existe s una migracin
de la ganadera al Chaco, pero no fuerte, la
convivencia con la agricultura en la zona
Oriental se continuar dando mismo con
la constante expansin agrcola. Dicha
expansin agrcola hasta puede aumentar
la explotacin ganadera en la regin por
medio de la utilizacin de subproductos de
la agricultura en confinamientos y semiconfinamientos.
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BOX EMPRESARIAL
JCB celebra 70 aniversario

con una edicin limitada de
su icnica retroexcavadora
LA COMPAA CELEBRA SU 70 ANIVERSARIO EL 23 DE OCTUBRE, LA FECHA EN LA QUE EL DIFUNTO JOSEPH CYRILBAMFORD FUNDABA JCB EN UN PEQUEO GARAJE EN UTTOXETER HACIENDO REMOLQUES A PARTIR DE CHATARRA DE
GUERRA. Para marcar este hito, la compaa est haciendo 70
de sus retrocargadoras 3CX replicando el impactante diseo que
fue visto por ltima vez hace casi 40 aos en el modelo JCB 3CIII.
ada una de estas excavadoras

especiales saldr completa de la
lnea de produccin en la sede
mundial en Rocester con su pala cargadora roja, cabina completamente blanca
y ruedas rojas, en lugar del acabado en
negro y amarillo actual. Y, respetando las
exigencias del operador actual, las mquinas de colores tambin estarn equipadas
con cafetera en la cabina.
JCB fue pionero en la retroexcavadora
y su popularidad fue la piedra fundamental para el xito de la compaa que ha pasado de una fbrica en Staffordshire a 22
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en todo el mundo. Desde la primera mquina fabricada en 1953, JCB ha producido

ms de 600.000 retroexcavadoras que se
venden en 120 pases. JCB tambin ha sido
el mayor fabricante del mundo de retroexcavadoras durante 15 aos en la serie con
un rango que abarca 40 modelos de la 1CX
compacta hasta la poderosa 5CX.
El presidente de JCB, Lord Bamford
dijo: La retroexcavadora fue la piedra angular para el xito de JCB y mientras que
ahora producimos muchos otros tipos diferentes de mquinas para la construccin,
agrcola y mquinas industriales, sigue
SEPTIEMBRE 2015
siendo uno de nuestros productos ms importantes.

La retroexcavadora JCB no slo ha
ayudado a poner JCB en el mapa sino
tambin a Gran Bretaa, y estoy encantado de que estemos produciendo modelos de edicin limitada para conmemorar
el aniversario de la empresa. La actual
retroexcavadora JCB es fcil de conducir
y una de las herramientas ms tiles de
todas, ya que puede desarrollar muchos
trabajos y aplicaciones diferentes. El equipo JCB est muy orgulloso de lo que la retroexcavadora ha logrado hasta hoy, pero
el negocio sigue evolucionando y siempre
tendremos un ojo puesto en el desarrollo
de esta mquina para nuestros clientes en
todo el mundo.
La edicin limitada retroexcavadoras
3CX - tiene una velocidad mxima de
40 kilmetros por hora - estar equipada
con motor JCB de 109 hpTier 4 ECOMAX
fabricados en la planta de JCB en Derbyshire. Contar tambin con sistema telemtico LiveLink de JCB, que permite a los
propietarios controlar el paradero de su
mquina y para gestionar las necesidades
de servicio.
La Unidad de Negocios de retroexcavadora de JCB ha ganado un total de seis premios Reina. JCB ahora fabrica la mquina
icnica en cuatro continentes: en la Sede
Mundial de la compaa en Rocester, Staffordshire, Reino Unido; en Delhi, India, en
Sao Paulo, Brasil y en Savannah, Georgia.
JCB es representada en Paraguay de
manera exclusiva por De La Sobera. La empresa posee sucursales en Asuncin, Encarnacin, Hernandarias, Santa Rita, Katuete,
Bella Vista, Guajayvi y Loma Plata.
El local exclusivo de la marca funciona en Avda. Santa Teresa 3033 esq. Adrin
Aguilar Asuncin, telfono 021 683 820.
Visite www.dls.com.py.
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SEPTIEMBRE 2015
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ACTUALIDAD
DANIEL CHASE, JOAQUN GONZLEZ y ANDRS ADORNO.
Todo listo para CEA 2015
n la ltima conferencia de prensa

por parte de las autoridades del
Consorcio de Ganaderos para la
Experimentacin Agropecuaria (CEA) de
cara al vigsimo tercer Congreso Internacional de Transferencia de Tecnologa
Agropecuaria se resalt que todo est a
punto para concretar la edicin 2015 del
evento, que se desarrollar los das 2 y 3 de
noviembre en el Sheraton Asuncin Hotel.
La reunin con la prensa especializada
fue el 12 de octubre. En la oportunidad Joaqun Gonzlez, presidente de la organizacin ganadera, record que el eje temtico
del CEA 2015 ser Cra y mejoramiento gentico. Una vez ms expondrn disertantes
locales y extranjeros. En esta edicin fueron
anunciados, Carlos Pereira Benza, director
de Ganadera 63 S.A. de Paraguay, con el tema
Implementacin de sistemas de tecnologa
aplicada a la cra; Fidel Zavala, director de
Sucesores de Csar Zavala S.A., de Paraguay,
expondr Explotacin de cra eficiente en
el norte del Paraguay; Ernesto Spath, del
INTA Balcarce de Argentina, abordar sobre
Situacin epidemiolgica de las enfermedades reproductivas de los bovinos.
Tambin acompaarn las disertaciones, Guillermo Mattioli, de la Universidad
de la Plata, Argentina, con Suplementacin estratgica con minerales y vitaminas
para mejorar la fertilidad del rodeo bovino; Carolina Violes, del INIA Tacuaremb, de Uruguay, con Entore a los 15
16
meses, impacto productivo y reproductivo.

Otro grupo de destados profesionales
sern Ian Hill, de Agropecuaria Jacarezinho, del Brasil, con Gestin del mejoramiento gentico: rentabilidad, criterios y
pasos para la implementar un sistema de
mejoramiento gentico; Pedro Veiga Paulino, consultor tcnico/gerente Global de
Tecnologa Bovino de Corte de Cargill,
Brasil, ahondar sobre Nutricion fetal el
futuro de su ternero; mientras que Alexandre Zadra, de CRI Gentica, de Brasil, intervendr con Cruza de bovino de corte.
La lista de conferencistas se cierra con
Eriklis Nogueira, de Embrapa Pantanal,
de Brasil, con Intensificacin sustentable de sistemas de cra, tcnicas de IATF y
destete precoz; el australiano Christopher
Oneill, de la Central Qeensland University, con Mejorando la productividad ganadera en ambientes adversos y Otavio
Machado Neto, de la UNESP Botucatu, de
Brasil, con Creep-feeding: necesidad, alternativa o intervencion de moda?.
En ocasin de la conferencia de prensa, Daniel Chase, vicepresidente del CEA,
igualmente record que anualmente la institucin alterna sus temas. Vamos rotando
en cra y mejoramiento gentico / invernada / praderas y forrajes. Resalt que los
participantes destacan permanentemente
la excelencia de los disertantes, tanto locales como internacionales, as como el
tratamiento de temas de ltima novedad.
SEPTIEMBRE 2015
Para el presente congreso que se enfocar en lo que es Cra, se anuncian abordar diferentes situaciones que se vive en
la cra bovina, tanto en la regin Oriental
como en el Chaco. En esta edicin vamos
a tener todo lo que concierne a la cra y
mejoramiento gentico; la forma de hacer
el destete; cmo conseguir mayores pesos
al pie del animal hasta llegar al desmame.
Tambin otro tema muy importante es la
suplementacin en todo el ciclo desde el
nacimiento al destete y las distintas formas
de implementar gentica ya sea por medio
de inseminacin o por servicio del toro con
las distintas tecnologas. dijo.
En este punto record que viene de la
mano con la cantidad de ternero. Algo que
siempre Paraguay se ve muy afectado. Paraguay hoy sigue teniendo una tasa de destete
de 45% de terneros de las vacas que se encuentran en produccin. Eso es bajo para el nivel
regional y para el nivel general, advirti.
Adelant que desde su punto de vista
cree que se est haciendo un esfuerzo a nivel pas y por los distintos gremios que se
trabaja en ganadera y por las distintas razas incorporadas para ir mejorando estos
ndices. Esto solo se logra con gentica y
aplicacin de tecnologa, aadi.
Tambin resalt que como CEA existe
la intencin de llegar incluso a las nuevas
generaciones. Por ello contribuye con brindar a los jvenes universitarios temas muy
recurrentes en el ambiente ganadero, por
lo que se busca la forma de una mayor participacin juvenil. Nosotros, nuevamente
este ao, vamos a cursar la invitacin para
estudiantes universitarios con altos promedios acadmicos que podrn participar del
congreso sin costo y, de esta forma, tener la
capacitacin de este nivel y con esta actualizacin, coment. Record que la invitacin es cursada a la universidades y estas
son quienes eligen a los beneficiados.
Finalmente, Andrs Adorno, gerente de
CEA, record que las inscripciones siguieron
las promociones, tanto con descuentos como
por grupos, o valores diferenciados para estudiantes. Adems record que como se trata
de un alto nivel con participacin internacional, el evento podr seguirse, como viene
desarrollndose desde hace aos, con todo el
servicio de traduccin simultnea, ms la entrega del kit completo para los participantes,
con el maletn, el libro y el CD.
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ACTUALIDAD
Soja adelantada aguarda

por lluvias de primavera
a siembra de soja se adelant de ms y

ya abarca a mediados de este mes de
octubre aproximadamente el 70% del
rea prevista para la zafra 2015/16, inform la
Unin de Gremios de la Produccin (UGP)
en su reporte semanal al promediar octubre.
La nota parte de las observaciones realizadas
por el gerente tcnico de la Cmara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de
Cereales y Oleaginosas (Capeco), Luis Enrique Cubilla. Vamos a ver si podemos coincidir con las lluvias de noviembre y diciembre
para tener buenos rendimientos, sostuvo.
Brind las declaraciones despus de
unos das en donde se registraron precipitaciones pluviales no violentas, ideales
para los trabajos del campo al considerarse
como lluvias agrcolas. A esto se sumaron
temperaturas ms bajas que las registradas

jornadas anteriores que acompaaron las
condiciones favorables para la siembra.
La UGP no obstante advierte que si
bien avanzan las tareas agrcolas, persiste la inquietud de los productores por los
precios bajos y los altos costos, tras cerrar
el ao triguero y de cara al sojero.
En ese sentido, el informativo comparte las declaraciones de Luis Pigoso, presidente de la cooperativa Unin Curupayt,
quien advirti que la cotizacin de la oleaginosa cay este ao unos 150 puntos y se
ubic en torno a los 300 dlares por tonelada. En el caso del trigo, mientras se ofrece un precio de 135 dlares por tonelada,
los costos quedaron alrededor de los 160
dlares por tonelada.
Pese a depresin, mantiene

crecimiento sostenido
l viceministro de Ganadera, Marcos

Alberto Medina, destac el crecimiento sostenido en el rubro de carnes pese a depresin, segn inform la agencia oficial de noticias IP Paraguay. Conforme
la publicacin, el subsecretario de Estado
inform que el mercado crnico interno se
mantiene estable. En declaraciones radiales,
Medina sostuvo que la situacin econmica
mundial ha resentido en los ltimos tiempos
al mercado de la carne paraguaya.
Algunos de nuestros mercados estratgicos estn con cuestiones particulares, como
Rusia, Chile y Brasil, y a consecuencia de
eso los precios estn a un 20% menos que en
2014, si hacemos un comparativo a la fecha,
manifest el representante gubernamental.
Pese a la situacin celebr la estabilidad en el envo de carne a mercados del
exterior, pues toda la cadena de valor relacionada al rubro se beneficia cuando las
exportaciones se mantienen estables.
Agreg que en total unas 300 mil personas a nivel pas se benefician directa e
indirectamente con el mercado crnico.
Medina seal que la industria de la carne
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ofrece el 99,9% de valor agregado posible,

recordando que Paraguay no solamente
exporta carne sino subproductos vacunos
como cuero, cerdas y derivados para la industria cosmtica y qumica.
En cuanto a las exportaciones indic que el mercado europeo sigue siendo
el que mejores precios paga por la carne
paraguaya, destacando que Suiza paga
actualmente 10.500 dlares por tonelada.
Otros mercados importantes son Alemania, Pases Bajos, Liberia y ahora Israel,
pas que actualmente se ha convertido en
el cuarto mercado para el producto frigorfico nacional, refiri en otro prrafo.
Las exportaciones del sector ascienden a
la fecha a ms de 1.720 millones dlares en
el ao. El viceministro indic que en la ltima dcada las exportaciones aumentaron
un 21,2%, pasando de 50 a 1.700 millones de
dlares los ingresos anuales por ventas en el
exterior. Resalt que ningn pas del mundo tuvo un incremento tan significativo en
el rubro como Paraguay, que actualmente
ocupa el sext lugar como exportador mundial de crnicos, destac IP.
SEPTIEMBRE 2015
Precio local de
la carne cae y
contribuye a
deflacin
a inflacin de setiembre fue del

0,1%, una deflacin, inferior al 0%
de septiembre 2014, segn informaciones del Banco Central del Paraguay
(BCP) al cierre del noveno mes. Conforme
los datos recogidos, entre las agrupaciones
responsables del desempeo negativo del
costo de vida, alimentos y combustibles se
ubicaron entre los que contribuyeron a la
merma. En contrapartida, bienes duraderos y algunos servicios fueron los segmentos que estuvieron a la alza.
Entre los precios a la baja en alimentos se observ este comportamiento en
la carne. La explicacin fue dada una
mayor oferta local de ganado. Este incremento se dio tras la reduccin de las
exportaciones, entre ellas por disminuciones de demandas de Rusia (que incluso tom acciones con algunos frigorficos que suspendi sus compras), que
a su vez deriv en ms ganado ofertado
localmente y que presion, por ende, a la
merma del precio de los cortes al consumidor interno.
Obviamente, por la interrelacin entre las protenas animales, al aumentar
la oferta de carne bovina, esto impact
en las dems carnes, principalmente en
la de aves, cerdo, pescado, con un menor
dinamismo.
Otro componente ganadero que tuvo
sus incidencias en la industria y en la
provisin al consumidor local fue el sector lcteo. Un invierno sin estragos elevaron la produccin que increment las
existencias internas.
El informe del BCP igualmente
menciona la cada de la cotizacin internacional del trigo, explicada por una
mayor cosecha en el hemisferio norte,
con tendencia similar al desempeo esperado para el caso del maz, en donde
adems de las buenas perspectivas de
produccin en Estados Unidos, Brasil
aguarda incrementar sus ventas en los
prximos meses.
19
BOX EMPRESARIAL
Bayer Asiste, iniciativa para

acompaar al productor
a empresa lanz Bayer Asiste, un

programa de monitoreo a campo
cuyo objetivo es asistir al productor durante la zafra de soja entrante. La
iniciativa abarca las seis zonas productivas del pas: Itapa, Alto Paran, Caaguaz, Canindey, San Pedro y Amambay.
Un equipo conformado por catorce ingenieros agrnomos, que trabajarn conjuntamente con los asesores de negocios de
Bayer CropScience, desarrollarn un plan de
monitoreo en parcelas de productores, con la
20
finalidad de asistirlos en el uso de los productos y asegurar as su mxima eficacia. Principalmente sern parcelas demostrativas del
insecticida Belt para poder mostrar a campo
el uso de esta tecnologa de punta.
Bayer Asiste forma parte de nuestra
estrategia de ofrecer a los productores una
propuesta de valor integral, y esto implica no
slo acercarles la mejor solucin tcnica sino
tambin acompaarlos, entender bien sus
necesidades y asistirlos en todo lo que necesiten para lograr el mximo rendimiento de su
SEPTIEMBRE 2015
cultivo, sostuvo Ronnie Furlong, Gerente

de Bayer CropScience Paraguay.
El servicio ya est en marcha, desde
septiembre y es totalmente gratuito. El
productor puede acceder a este servicio a
travs de los asesores de negocios de Bayer o comunicndose al 617-3500 (rea de
marketing de Bayer CropScience).
Luego de cada visita, el productor recibe un informe digitalizado y un informe
final impreso al concluir el servicio, segn
dio a conocer la empresa.
21
22
SEPTIEMBRE 2015
23
ACTUALIDAD ARGENTINA
Trigo: ms y ms trabas
l Gobierno ha tomado al trigo como

estandarte de una lucha ideolgica
que, de no ser por el dao ocasionado, no
sera mucho ms que una escenificacin
folclrica y pintoresca. La realidad es que
la intervencin estatal en este mercado,
con exportaciones absolutamente cuotificadas que dejan al productor a merced
de lo que quiera pagarle un molino local,
agrega da tras da nuevos captulos. A
travs de la Resolucin 360/2015 la Secretara de Comercio, dependiente del Ministro de Economa, ha impuesto nuevos
requisitos burocrticos y discrecionales
Rumbo a Canad
a Argentina logr la apertura del mercado

de carnes a Canad, a partir de las gestiones realizadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Las
autoridades sanitarias de Canad aprobaron
el Certificado Veterinario Oficial enviado por
el SENASA, por lo que el mercado canadiense estar operativo en un plazo de dos meses
para la carne argentina. Durante este tiempo, el
servicio canadiense cumplir con los requisitos
administrativos necesarios.
La Argentina export carne congelada y
enfriada a Canad desde el ao 1998 hasta
2001 por un volumen de 42.000 toneladas. El
mercado canadiense se reabre luego de que
en junio del corriente ao la Organizacin
Mundial de Comercio fallara a favor de la
Argentina en las negociaciones con Estados
Unidos, que frente a esta situacin debi corregir la norma que prohiba la exportacin
de nuestra carne desde haca catorce aos.
Bioplsticos
nvestigadores del INTA trabajan en el desarrollo de un material biodegradable derivado del almidn de mandioca. Rolando
Aguirre, especialista del IPAF NEA en Laguna Nainek Formosa, destac la importancia
de obtener un producto biodegradable, resistente y de buena calidad. Adems de buscar
un insumo que les sirva a los productores,
queremos que este desarrollo represente una
oportunidad para agregar valor, expres.
Los tcnicos obtuvieron cuatro polmeros
biodegradables a partir de la mezcla de almidn de mandioca, glicerina y agua en los
24
para la exportacin de trigo, estableciendo listas de compradores de trigo. Esto se

suma a las listas de productores ya existentes, a los ROE y los mencionados cupos
de exportacin, lo que empeora an ms
la comercializacin del cereal.
De acuerdo con Confederaciones Rurales Argentina (CRA) la falta de un mercado transparente y competitivo determina que los productores cobren por su
trigo (en caso de poder venderlo) el 30%
del precio que recibe un productor de
trigo uruguayo, gracias a las restricciones a las exportaciones de la resolucin
543/2008 manejadas por la Secretara de
Comercio.
que se evalu la resistencia y durabilidad del

material obtenido. De acuerdo con Aguirre, el
equipo est trabajando en el desarrollo de un
empaque biodegradable para la comercializacin de las bananas formoseas de primera
seleccin y de otros frutales de la zona, como
papaya, mango y maracuy.
Soja
a delicada situacin del agro argentino

complica incluso las perspectivas de soja
en 2015/16, si bien sera el grano menos perjudicado. Productores descapitalizados y mrgenes no retributivos, incluso para este cultivo, conforman un mix nada edificantes. An
no hay estimaciones firmes de la intencin de
siembra de soja para la prxima campaa.
Leche
l precio en tranquera no slo no mejora

sino que retrocede en el caso del productor
argentino, que est percibiendo u$s 0.30 (dlar
oficial) o u$s 0.17 (dlar paralelo). En los ltimos 13 aos se ha cerrado un tambo por da
en la Argentina. EL panorama de este sector es
realmente crtico.
Reclamo permanente
Coninagro, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y Sociedad Rural Argentina (SRA),
integrantes de la Comisin de Enlace de Entidades Agropecuarias, volvieron a movilizarse, esta
vez en el Valle de Uco, Mendoza, con el pedido:
No Maten al Campo. La crisis del campo en
esta provincia tiene las mismas causas que afectan a todas las producciones del pas: inflacin,
excesiva presin impositiva, distorsin de precios
relativos, retenciones y trabas a las exportaciones.
A esto hay que sumar el abandono absoluto
del gobierno nacional que en vez de hacerse cargo de la situacin de prdida de competitividad a
la que llev a la produccin, insiste con medidas
que fracasaron rotundamente. La ltima de ellas,
un impuesto que pretende gravar la produccin
de bebidas, como el vino. Las consecuencias de
estos errores son lamentables: las exportaciones
del agro en Cuyo cayeron un 21% en los ltimos
cuatro aos.
Menos maz
a Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estima que se cultivarn 3,3 millones de hectreas de maz para la campaa 2015/16, versus
los 4,3 millones que se sembraron el ao pasado. As, se observa una cada del 23% para la
nueva siembra maicera, dato que para muchos
es sumamente optimista. El mercado maicero
tambin se encuentra intervenido, lo que junto
con el atraso cambiario genera consecuencias
nefastas para las finanzas del productor. "Tomando como supuesto unas 800.000 hectreas
sin entrar en el circuito de comercializacin
granaria, la produccin para grano tendra una
base cosechable de 2,5 millones de hectreas",
detallan en la BCR. El informe tambin habla de
pronsticos que suponen lluvias a favor del ciclo
del cultivo, por lo que podra esperarse un escenario positivo de produccin que alcance un nivel de rinde similar al del ao pasado (76 qq/ha).
Bajo estas conjeturas, la cosecha de maz 2015/16
estara arrojando un volumen de 19 millones de
toneladas, segn sealan desde la Bolsa.
Trigo
a controversia se mantiene. Mientras para

la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se
sembraron 3.700.000 ha, para la Bolsa de Comercio de Rosario no son ms de 3.360.000.
Este ltimo dato marca una cada de casi el
30% sobre una superficie ya de por s muy recortada en los ltimos aos.
SEPTIEMBRE 2015
Hacienda
l novillito liviano cotiza en u$s 2.2 por kilo

vivo (dlar oficial) o u$s 1.25 por kilo vivo
(dlar paralelo). Ha crecido moderadamente la
retencin de hembras en la esperanza de que con
el nuevo gobierno a partir de diciembre prximo
se dejen de lado las polticas anticampo de los
ltimos aos y la ganadera vuelva a ser negocio.
25
GEO
G
EO
EO 8
800
00
0
USOS Y APLICACIONES
Represas.
Reservas de agua potable.
Piletas de piscicultura.
Canales de riego.
Lagunas industriales
Tratamiento de efluentes.
Piletas de evaporacin.
Piletas de decantacin.
26
SEPTIEMBRE 2015
PROYECTO
PROVISIN
ASUNCIN
Avda. Artigas 4145 c/ Gral. Delgado
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Un producto superior, enriquecido
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Coextrusin en tres capas.
Materia prima virgen.
Densidad promedio 0.94 g/cm.
Alta eslasticidad y flexibilidad.
ptima concentracin de negro
humo, que asegura mxima
proteccin a los rayos UV.
27
EVENTOS
THE GOOD GROWTH PLAN
Syngenta esboza trazado de

sustentabilidad internacional
MARA CELINA KASETA en la presentacin del programa

The Good Growth Plan de Syngenta.
LA MULTINACIONAL SYNGENTA REALIZ UN ENCUENTRO

PARA PRESENTAR ASPECTOS VINCULADOS A SU PROGRAMA
GLOBAL THE GOOD GROWTH PLAN, QUE APUNTA A LA SUSTENTABILIDAD ENTENDIDA EN VARIAS DIMENSIONES QUE
PERMITAN SATISFACER DEMANDAS Y CUBRIR NECESIDADES.
Fue en el Crowne Plaza Asuncin, el mircoles 16 de septiembre.
En la oportunidad habl Mara Celina Kaseta, Gerente de Productividad Sustentable para Latinoamrica Sur de la compaa.
n representacin de la compaa,
Rodrigo Garca, director comercial
Paraguay & Bolivia de Syngenta,
dio unas palabras de bienvenida y posteriormente ya arranc la charla. El trabajo
se inici el ao pasado y Paraguay fue una
de las naciones elegidas para desarrollar la
iniciativa, que a falta de una mejor traduccin se podra entender como El plan del
buen crecimiento, indic Kaseta, quien
28
brind igualmente algunos detalles de los

objetivos trazados con este programa que
busca dar un mayor enfoque a la sustentabilidad y que desea abarcarla de manera
internacional.
En un primer momento realiz un
pantallazo de la compaa y trajo a colacin los desafos para el agro sustentable.
Como compaa lder en agronegocios,
igualmente desarrolla tareas que integran
SEPTIEMBRE 2015
la tecnologa y esto est dado en agrupaciones como semillas y eventos, proteccin de cultivos, tratamiento de semillas y
la parte de jardinera. Para todas esas demandas, Syngenta cuenta con un amplio
portfolio de soluciones, indic.
Como multinacional est presente en
90 pases de cuatro regiones con 28 mil
colaboradores. Tiene su sede en Basilea
(Suiza) y factur unos 15.1 mil millones
de dlares en ventas en el 2014. La fuerza
del negocio se sita en dos sectores bien
determinantes, el semillero, con el cual
cerr el 22% del mercado, en torno a 1,8
mil millones de dlares, y la proteccin de
cultivos, con un 78% del negocio, unos 6,3
mil millones de dlares.
El desafo sin dudas se mantiene en
alimentar a una poblacin creciente, estimada en unos 200 mil nuevos habitantes
del planeta por da, con una estimacin de
sumar a la actual cantidad personas unos
2 mil millones ms en el 2050, superando
las proyecciones iniciales de 9 mil millones de habitantes para esa fecha. Y en este
reto, la agricultura cumple un rol importante, pues el 70% de la poblacin depende
de la agricultura, con la triste realidad de
convivir con unas 870 mil personas que se
van a dormir con hambre.
COMPROMISOS. Para lograr corporizar la idea se establecieron metas globales
y otras ms especficas, a nivel regional. Se
establecieron tres grandes grupos enfocados en lo agrcola, lo ambiental y lo social.
En el primer caso el lema es Ms alimentos, menos residuos y apunta a contar
con cultivos ms eficientes. A nivel global
esto estara dado por aumentar la productividad de los principales cultivos en
un 20%, apostando ms a un crecimiento
vertical de la produccin antes que
29
EVENTOS
globales, existen los destinados para LAS.

As, en el primer eje, el agrcola, se plantea
un aumento del 20% en la productividad
de soja y maz; 15% en cereales y 10% en
girasol, medido a travs de productores
referentes.
Para la agrupacin ambiental, la meta
regional es recuperar al menos un milln
de tierras degradadas y llegar a 50 reas
con hbitats para insectos polinizadores.
Finalmente, en cuanto a la cuestin social,
se traz como metas entrenar 81.600 personas, del total ms arriba citado y establecer un monitoreo interno ms auditoras.
RODRIGO GARCA, director comercial

Paraguay & Bolivia de Syngenta.
tocar nuevas tierras o emplear ms recursos como agua e insumos.

Para la segunda agrupacin se pretende Ms biodiversidad, menos degradacin, mediante la recuperacin de tierras
cultivables y la promocin de biodiversidad. Para esto el compromiso internacional apunta a mejorar la fertilidad de
10 millones de hectreas de tierras cultivables al borde de la degradacin e incrementar la biodiversidad en 5 millones de
hectreas de tierras cultivables.
Finalmente, el tercer eje est en el
compromiso que tiene por finalidad Ms
salud, menos pobreza, apuntando a capacitar a pequeos agricultores, promover
la seguridad de las personas y cuidar de
cada trabajador. Las estrategias incluyen
ayudar a unos 20 millones de pequeos
productores y aumentar la productividad;
entrenar 20 millones de trabajadores en
seguridad laboral, especialmente en pases en desarrollo y promover condiciones
justas de trabajo en toda la cadena de proveedores.
EN EL VECINDARIO. De igual forma
existe un compromiso bajado ms a la
realidad del Cono Sur. Es que Syngenta
est presente en Latinoamrica Sur (LAS)
apoyando y apostando fuertemente al desarrollo de Paraguay, Bolivia, Argentina,
Uruguay y Chile. Slo en Latinoamrica
Sur contamos con ms de 1000 colaboradores.
De igual forma que los compromisos
30
PARAGUAY. Con los pasos dados por

Paraguay en los ltimos aos, sin dudas
se gan su espacio en el concierto de los
principales actores en los agronegocios a
nivel internacional. Es por ello que Syngenta valora el aporte que se pueda dar
desde estas tierras. Especficamente para
el caso de The good growth plan se identificaron a unos 9 productores comprometidos con la iniciativa, principalmente de
la zona de Itapa, que se sumaron a 39 argentinos, siendo los referentes regionales
del trabajo, esto es para el primer eje.
De estos 9, 5 son pequeos productores.
Entre Paraguay y Argentina se desarrolla
el seguimiento a soja, maz, cereales y girasol. Aqu estar como auditora la consultora Market Probe.
Para el bloque sobre biodiversidad.
El aporte paraguayo se da con un aliado
estratgico como es la fundacin Moiss
Bertoni.
El trabajo es con yerba mate bajo el
monte. El rea de estudio es la reserva natural del bosque Mbaracay (Canindey)
y se apunta a un mercado de nicho, a cadena de valor sustentable y evitar la deforestacin.
El impacto socio-ambiental est dado
por la intervencin de familias de pequeos productores, ms los corredores de
biodiversidad.
La tercera agrupacin recibe igualmente el aporte paraguayo a travs de la
seguridad como prioridad de la agenda
estratgica. Son socios de este pilar la
fundacin Moiss Bertoni y el argentino
Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (INTA).
Los entrenamientos abordarn intoxi-
SEPTIEMBRE 2015
Plantines de lapacho obsequiados

posterior a la charla.
caciones, uso seguro durante las aplicaciones, uso seguro de depsitos y proteccin
personal. Los beneficiarios son comunidad mdica, escuelas agrotcnicas, distribuidores y trabajadores rurales, respectivamente. De igual forma se incluy el
tema Cinco reglas de oro dirigido a los
productores. En total en el primer ao a
nivel LAS se apunt a 7.100 personas, Paraguay registr ms de 300 beneficiarios
y la meta es para fin del 2015 lograr unas
7.500 personas a nivel LAS y 2.000 personas en Paraguay.
Otro aporte paraguayo est dado por
los esfuerzos optimizados a travs de redes. Para ello se estableci un fondo multisectorial, una plataforma para apoyar
a comunidades rurales bajo condiciones
de pobreza sin acceso a la tecnologa, financiamiento y poner foco en pequeos
productores, en especial en las buenas
prcticas. La consolidacin de un modelo
de alianza estratgica sin dudas tambin
dar su gran cuota al emprendimiento. Se
tienen identificados ms de veinte socios,
entre ellos la consultora PwC, que realizar las auditoras.
Durante el encuentro, igualmente Rodrigo Garca y Aldo Natalizia, Gerente de
Asuntos Corporativos de la compaa,
realizaron intervenciones e interactuaron
en el momento de las preguntas. Todo esto
dentro de un desayuno de trabajo ofrecido
en la oportunidad. Al finalizar, se entregaron plantines de lapacho a los participantes.
CONTROL DE ORUGAS EN SOJA

Para el control total de orugas en soja, pods probar mil alternativas o
elegir una solucin verdadera
Marca 4
Residualidad LUF + EMA

Complejo Orugas
100
90
80
% de Control
70
60
50
40
30
20
10
0
ADA
Amplio espectro de accin.

Efecto inmediato (volteo).
Residualidad.
Larvicida de rpida accin y

control total (desde neonatos a
instares ms avanzados).
Adulto (efecto transovrico en
adultos que ingieren el producto).
Marca 2
DDA 2
Marca 3
Observacin: Los monitoreos se hicieron,

antes de la aplicacin (ADA), 2 DDA, 14
DDA y 21 DDA.
DDA 14
DDA 21
Marca 4
Productor: Agrcola Santa Ana S.A.
Aplicacin: 15/12/2014
Localidad: Torn - Dr. Juan E. Estigarribia
Fecha de siembra: 10/11/2014
Variedad: Syn 9070
32
Para el CONTROL TOTAL DE
ORUGAS, pods probar mil
alternativas,
O elegir una SOLUCIN

VERDADERA
ORUGAS: Un problema SOLUCIONADO
Con la CALIDAD Syngenta, que hace la diferencia
Mcal. Lpez 3811 c/ Dr. Morra

Edificio Mcal Lopez Center 7 Piso
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32
SEPTIEMBRE 2015
33
JORNADA TCNICA
La biotecnologa en
reproduccin animal
ORGANIZADO POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERA (MAG) Y CON EL RESPALDO DE LA ASOCIACIN
RURAL DEL PARAGUAY (ARP), DEL INSTITUTO PARAGUAYO
DE TECNOLOGA AGROPECUARIA (IPTA), DE LA EMBAJADA
DE LOS ESTADOS UNIDOS EN ASUNCIN Y DEL DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DE LOS ESTADOS UNIDOS (USDA),
se desarroll el primer Seminario sobre biotecnologa aplicada
a la reproduccin animal con nfasis en clonacin.
l evento tuvo dos momentos. Una

serie de conferencias y charlas, el
10 de septiembre, en el local de la
ARP, y una visita al establecimiento Nuevo Milenium, en Las Lomitas, Formosa
(Argentina). La concrecin de este semi-
34
nario se logr tras aos de haber instalado

el tema entre las entidades participantes.
Adems, la posibilidad de organizar
un evento de esta naturaleza gan fuerza
despus que Argentina realizara el suyo,
explic Santiago Bertoni, titular de la
SEPTIEMBRE 2015
Direccin General de Planificacin del

MAG. Aunque reconoci que no se pudo
avanzar con la celeridad querida en el
pasado, finalmente y despus de muchas
conversaciones, se han dado las cosas para
que realicemos este evento en Paraguay.
El programa se enfoc en varios puntos,
siendo el mayor nfasis en el tema de la clonacin. Otros aspectos abordados fueron
los factores tcnico cientficos relacionados a la tecnologa, los regulatorios vinculados a la misma y la visin comercial por
parte de empresas que ya hacen uso de ella.
En el encuentro del jueves 10 particip el ministro Jorge Gattini. Seal que
la innovacin tecnolgica es la base del
desarrollo. Mencion que desde la
35
JORNADA TCNICA
Recorrido por la cabaa.
institucin que dirige existe apertura a

la incorporacin de la biotecnologa en
las actividades agropecuarias, por lo que
se fomenta su uso, se impulsa y se apoya
al sector privado en la adopcin de la herramienta, de manera a generar progreso
para el pas.
Celebramos este tipo de eventos y nosotros estamos abiertos a adoptar todo
aquello que fuese o que generase bienestar
para la poblacin, y que minimice la externalidad generada a travs del uso de esa
tecnologa. Normalmente toda tecnologa
conlleva cierta externalidad, pero yo no
conozco ninguna de la biotecnologa hasta
JORGE GATTINI,
ministro de Agricultura.
36
ahora.
Admiti que existen ciertas restricciones mentales ante la innovacin. Dijo que,
desde el MAG, estn convencidos de que
la biotecnologa es una herramienta muy
efectiva para la multiplicacin de especies,
tanto animales como vegetales, con altos
atributos genticos, econmicos o simplemente emotivos. Digo emotivo, porque se
estn clonando mascotas, aclar.
Tambin estuvo la embajadora de los
Estados Unidos en Paraguay, Leslie A.
Bassett. En la oportunidad, manifest
que la Administracin de Alimentos y
Medicamentos (FDA por sus siglas en ingls) concluy que la carne y la leche de
bovinos, porcinos y caprinos clonados, as
como la descendencia de los mismos, son
tan seguros como la de cualquier otro animal. Las agencias regulatorias alrededor
del mundo han llegado a estas mimas conclusiones, puntualiz.
DISERTACIONES. Las disertaciones
estuvieron a cargo de destacados profesionales de Paraguay, Argentina y Estados
Unidos. Marcos Medina, viceministro de
Ganadera, dio una resea sobre la situacin actual del pas en lo referente a tcnicas de reproduccin asistida.
Yanina Petracca, del Ministerio de
Agricultura, Ganadera y Pesca de Argentina, orient su charla hacia los conceptos
SEPTIEMBRE 2015
bsicos de clonacin. El propio director de

Planificacin del MAG, Santiago Bertoni,
habl sobre la visin y el potencial de esta
tecnologa en Paraguay.
Tambin se explayaron sobre la situacin internacional, las revisiones polticas
y las regulaciones en los pases exportadores e importadores de carne; sobre el impacto de la asincrona de la cadena; y sobre aspectos comerciales de la clonacin.
Adems acompaaron las orientaciones la
experta del Departamento de Agricultura
de Estados Unidos (USDA, por sus siglas
en ingls), Diane Wray-Cahen; Alejandro
Silva, consultor de la Universidad de Buenos Aires; Pablo Hernn Mellano, directivo de la firma Nuevo Milenium; Martn
Barrantes, de la firma Kheiron y otros.
EN EL CAMPO. Posterior a la serie de
charlas, el viernes 11 se realiz la visita a
campo. La comitiva se traslad hasta Las
Lomitas para conocer el trabajo de la empresa Nuevo Milenium, con experiencia
en clonacin. El predio cuenta con un propio laboratorio conocido como el 22 que
trabaja con varias especies. Adems, tiene
otra unidad especializada en Marcos Paz,
provincia de Buenos Aires.
La clonacin se logr en cuatro especies, ovinos, caprinos, porcinos y bovinos.
El sistema de produccin generalmente es
semi intensivo. Los animales salen a
37
JORNADA TCNICA
La cabaa tambin trabaja con Girholando.
pastorear y vuelven al medioda. Toman

una racin de agua y se retiran a la tarde.
En algunos casos igualmente reciben un
porcentaje de maz y alimentos balanceados. En ocasiones cuando las hembras estn preadas para otorgarle ms protena
y cuando nacen los cabritos.
Segn los datos recogidos, se destinan
unas 4.000 hectreas a la produccin, en
donde la base de la pastura es Gatton panic. El trabajo arranc con los pequeos
rumiantes porque la competencia con cabaas bovinas en la zona era muy fuerte
aos atrs y una vez consolidada la actividad, pasaron a otras especies.
Csar Nez, uno de los responsables
del trabajo a campo del establecimiento,
orient a la delegacin por diferentes lugares y explic las actividades desarrolladas.
De reconocida trayectoria con el ganado menor, la cabaa tambin empez a
incursionar con bovinos, como el Braford.
Incluso antes hubo ejemplares bfalos.
Pero en trminos de clonacin, es con
el ganado lechero bovino el que tienen
ms avances. Ms concretamente con el
Girholando, un proyecto que arranc
hace unos aos, con embriones trados de
Brasil y que actualmente el rebao totaliza
un macho y ocho hembras, con el plus de
la clonacin de dos ejemplares en la sede
de Marcos Paz.
Estos animales se adaptan bien a la regin y pueden producir leche a bajo costo,
aadi Nez. El proyecto apunta a ampliar el plantel para suplir los mercados y
trabajar en un proyecto con los productores formoseos para ayudarlos a producir
ms leche con bajo costo. En Brasil, hace
38
CSAR NEZ, responsable del trabajo a

campo del establecimiento.
20 aos atrs, el 80% de la produccin de

leche era Holando y ahora, 80% es Girholando, dijo.
Adems de la clonacin, existen otras
tcnicas biotecnolgicas desarrolladas,
como la transferencia embrionaria o la inseminacin artificial. As como el empleo
de semen sexado para ampliar el plantel.
Los resultados arrojaron en promedio que
con el implante embrionario se logr una
preez entre 60% y 75%. Adems se registr de 8 a 10 embriones por lavado en
cabras, mientras que el nmero baja en
ovinos al verificar unos 7 u 8 embriones
por lavado en ovejas.
Durante la evaluacin a su establecimiento, a su turno, Mellano ponder los
resultados obtenidos gracias a la biotecnologa.
Mejor notablemente la produccin.
Tenemos un protocolo de clasificacin de
SEPTIEMBRE 2015
animales fenotpica y productivamente, los

clasificamos y entran para el laboratorio
para hacer T.E. o I.A. En Las Lomitas tenemos el laboratorio de transferencia embrionaria e inseminacin artificial a gran
escala y trabajamos tanto con Dorper como
con Santa Ins, en ovejas. En cabras, estn
las Boer y en bovinos Braford y Girholando,
que empezamos a ver resultados, dijo.
En el laboratorio de Buenos Aires se
realizan las tcnicas de clonacin que se
utilizan dependiendo de la decisin empresarial. En Marcos Paz desarrollamos
las tcnicas de fecundacin in vitro y la
clonacin. Tenemos 25 animales clonados
y clonamos cuatro especie cerdo, bovinos,
ovejas y caprinos, puntualiz.
Aadi que actualmente la cabaa se
centra ms en la etapa de investigacin
de los trabajos internos, aunque se podra
abrir a otros establecimientos, indic. Tenemos resultados y equipos puesto a punto
para terceros, pero no tenemos el precio definido de cunto puede salir la clonacin,
no lo sacamos a la luz, admiti.
Los hijos de los clones, prosigui, ya
fueron incluidos en los planes de reproduccin para seguir la gentica. No requieren ningn tipo de cuidado especial
o diferencial sino los mismos a los que se
les brinda a los animales comunes, dijo.
La comitiva recorri los galpones y
corrales, conoci la rutina en el laboratorio y comparti una comida que entre
otras exquisiteces estuvo la carne asada
en su punto, a pesar de algunos contratiempos. Entre otros, participaron tcnicos, funcionarios, estudiantes y la prensa

especializada.
39
JORNADA TCNICA
Tcnicas de reproduccin
asistida en Paraguay
l Dr. Marcos Medina, viceministro de ganadera, dio una resea

sobre la actividad pecuaria en el
pas, enfocndose principalmente en la
produccin bovina. Present algunos nmeros de la actividad y asegur que existe
el potencial para el uso de la clonacin. Sin
embargo, mencion la necesidad de contar con regulaciones sobre la aplicacin de
la biotecnologa.
Algunos de los nmeros que mencion en su charla fueron referentes a la composicin de los productores pecuarios en
Paraguay. En este aspecto existe una clara
concentracin del hato ganadero nacional
en un pequeo estrato. El 1.97% de los ga-
40
MARCOS MEDINA,
viceministro de ganadera.
naderos tienen el 55% del ganado.

Existe otra franja, formada por pequeos ganaderos que representan el 10% y
SEPTIEMBRE 2015
que maneja el 28% del hato; otro grupo de

productores, un 29%, que cuentan con el
12% del ganado nacional; y finalmente un
segmento que constituye el 58% y dispone
del 5.1% del hato en Paraguay.
Tanto para este ganadero-empresario,
que es el motor de la ganadera del pas,
como para el pequeo productor, la biotecnologa es vital. Este pequeo productor no
tiene ningn problema en utilizar un celular
inteligente. Sin embargo, todava no hemos
llegado con la biotecnologa necesaria para
apoyarlo dentro de las necesidades sociales y
hacer que la gente salga de su pobreza a travs de una actividad econmica, dijo.
Entre las inversiones del sector ga-
41
JORNADA TCNICA
nadero, la tecnologa es uno de los aspectos al que apostaron para el incremento de

la actividad. Existe un enorme inters en
mejorar y aprovechar las oportunidades
que presentan la produccin de carne, y en
ese sentido el uso de biotecnologa es parte de la apuesta. Particularmente el sector
empresarial tiene mucho inters. Por eso
creemos que este seminario es oportuno, ya
que existe un segmento que est necesitando de este tipo de tecnologas.
En cuanto al grado de competitividad de la ganadera paraguaya, mencion
que existe un nivel de sofisticacin que
permitira absorber una tecnologa como
la clonacin, siempre y cuando se pueda
mostrar al sector su impacto positivo en
la actividad.
Sobre las tcnicas de reproduccin
asistida, que fue el punto central de su exposicin, mencion que Paraguay fue el
primer pas en Sudamrica en incorporar
un programa de inseminacin artificial.
Este se inici en el ao 1957 en la Estancia Barrerito, en donde realizaban las extracciones que luego eran distribuidas va
area a otros establecimientos. Paraguay
fue el primer pas del continente en usar
esta biotecnologa, en un momento en la
que era la ms importante y resaltante de
las tecnologas en trminos de las biotecnologas en el sector pecuario a nivel global.
Actualmente el 20% de los terneros
que nacen en el pas son fruto de la inseminacin artificial. Esta tecnologa que
inici como un proyecto piloto hace cincuenta aos, hoy da es totalmente comercial. Con esto, Medina, quiso reflejar que
el sector pecuario es capaz de incorporar
nuevas herramientas, toda vez que sea
aplicable, rentable y fcil de ejecutar.
Los primeros programas de transferencia embrionaria comenzaron en el pas en
la dcada de los 80, ms como una cuestin
acadmica. En los 90 se inicia con la inseminacin artificial a tiempo fijo (IATF).
Esta tcnica que da sus primeros pasos en
forma casi experimental, a partir del 2000
se vuelve comercial e inclusive evoluciona
la fertilizacin in vitro, record. Hoy, la
transferencia de embriones y la fertilizacin
in vitro son tcnicas casi rutinarias para la
produccin de ganado bovino en el pas.
Durante el 2014 se registraron ms de
651.000 inseminaciones artificiales, 2658
42
transferencias de embriones y 1494 fertilizaciones in vitro en Paraguay, segn

datos de la Oficina de Registros Zootcnicos de la Asociacin Rural del Paraguay (Orzarp). Medina agreg que todas
estas transferencias y fertilizaciones in
vitro fueron acompaadas por pruebas de
ADN, que tambin es una prctica rutinaria en la ganadera bovina del pas.
El profesional asegur que existe el potencial y el inters para incorporar la clonacin en Paraguay. Pero aclar que es necesario elaborar un camino a seguir, de manera
que la herramienta sea aplicable y efectiva.
Antes de concluir su presentacin dej
algunas consideraciones a tener en cuenta
antes de incorporar la clonacin como una
herramienta para la ganadera paraguaya.
En primer lugar, Paraguay no cuenta con
regulaciones para las tcnicas de reproduccin asistidas. Dijo que esta situacin es una
fortaleza, por un lado; una debilidad, por
otra parte; y hasta podra convertirse en una
amenaza. Debemos avanzar en los procesos
de regulacin, ya que la situacin es crtica.
Siempre de manera objetiva, con evidencias
cientficas, alejndonos lo mximo posible
de las cuestiones polticas e ideolgicas.
Finalmente volvi a insistir la tendencia favorable por parte del Gobierno de
Paraguay hacia la biotecnologa. Mencion que no existen restricciones para su
uso como una herramienta de desarrollo
social y econmico.
SEPTIEMBRE 2015
CONCEPTOS BSICOS DE LA CLONACIN. La segunda presentacin estuvo a cargo de la Dra. Yanina Petracca, del
Ministerio de Agricultura, Ganadera y
Pesca de la Repblica Argentina. Durante su charla, la profesional orient sobre
algunos de los aspectos ms bsicos que
involucra la clonacin, dio una breve resea del desarrollo de esta tcnica de reproduccin y explic los objetivos del empleo
de la misma en un sistema de produccin
ganadera.
Casi veinte aos atrs se inici a emplear la clonacin, que podra ser definida
como un conjunto de tcnicas complejas
que permiten generar copias idnticas de
algn individuo de inters. Desde la aparicin de la oveja Dolly en Escocia, el primer
clon de un animal, se han desarrollado
distintas copias idnticas de diversas especies con inters agropecuario, como caballos, vacas, cerdos, cabra o conejos. Pases
como Canad, Estados Unidos, Australia,
Brasil, Francia, Alemania y Argentina han
llevado a cabo el proceso de clonacin, seal.
En agricultura es una tcnica que se
utiliza desde hace miles de ao. Todas
aquellas plantas desarrolladas a partir de
esquejes, estolones o gajos, son clones de
la especie vegetal original.
En la reproduccin sexual animal sin
asistencia del humano, o mediante las tcnicas de reproduccin asistidas, estn
43
JORNADA TCNICA
involucrados un vulo provisto por una

hembra y un espermatozoide proveniente
de un ejemplar macho. Estos se fusionan
en un proceso conocido como la fecundacin y dan origen a un embrin. Luego
este se desarrolla y se obtiene un nuevo
individuo, que tendr caractersticas fenotpicas resultantes de esta combinacin
gentica. Por lo tanto existe cierto grado
de incerteza, de cmo sern estos rasgos,
adems de cmo sern exhibidos en este
nuevo individuo, explic.
La profesional seal que los productores invierten mucho esfuerzo, dinero y
tiempo para cruzar los mejores ejemplares
con el objetivo de obtener animales con
las caractersticas deseadas. Sin embargo,
se dan ciertas variabilidades y hasta inclusive aspecto no buscados. Es decir, no se
pueden predecir totalmente cmo ser el
individuo resultante. Esta es una desventaja que puede ser superada con las tcnicas de clonacin, manifest.
A diferencia de los otros mtodos de
reproduccin, para la clonacin se extrae
material gentico de un animal de inters
y se utiliza el ovulo de una hembra donante. Este, al tener material gentico por s
mismo, debe ser vaciado.
El material gentico de inters se fusiona con el vulo vaco y dan origen a un
embrin. El embrin, luego de ser cultivado in vitro, es transferido a una hembra
receptora. Luego del periodo de gestacin correspondiente a cada especie, nace
un nuevo individuo o clon. Este tendr
el mismo material gentico que nuestro
animal de inters. Por lo tanto tambin
esperamos que desarrolle las mismas caractersticas fsicas de este animal. Es totalmente predecible, lo que representa una
gran ventaja, explic.
Entre las dificultades que presenta esta
biotecnologa, la doctora seal su alto
costo. Este hecho limita su uso solo para
desarrollar rplicas de animales de alto
valor gentico, por consiguiente, comercial. Por otra parte, es una tcnica compleja, donde la eficiencia es muy variable
y depende de otros factores. Como ejemplos, mencion la experiencia del profesional que realiza la clonacin o la a especie a clonar.
La doctora tambin seal que la generacin de animales clonados puede
44
presentar otros tipos de dificultades biolgicas, particularmente en los primeros

estadios embrionarios. Sin embargo, dijo
que estas complicaciones no son exclusivas de esta tecnologa, sino que tambin
ocurren en todas las tcnicas de reproduccin asistidas. Es muy comn que esto
ocurra cuando se aplican otras tcnicas,
solamente que en la clonacin pueden ocurrir con ms frecuencia. No obstante, se ha
mejorado muchsimo la eficiencia a lo largo del tiempo, los protocolos van mejorando y se han logrado avances considerables
al respecto.
Con relacin a las particularidades de
las diferentes especies, expres que los clones de ovinos y bovinos pueden requerir
cuidados especiales. Sin embargo, al llegar
a la juventud las copias idnticas de estos
animales no pueden ser distinguidas de
los obtenidos mediante la cra convencional o cualquier otra tcnica de reproduccin asistida.
Si bien la clonacin es una tcnica
costosa y compleja, su uso ofrece ventajas
para ciertas situaciones. Por un lado est la
conservacin, o incluso el rescate si se trata de un animal ya fallecido, de individuos
de alto valor gentico. Su gran aporte es
la posibilidad de controlar la informacin
gentica que tendr el ejemplar. Tambin
permite advertir las caractersticas fsicas
y el potencial fenotpico. Hablo de potencial porque el factor ambiental tambin es
muy importante. Es decir, un clon, para
que pueda desarrollar las mejores caractersticas de ese animal de inters, tiene que
SEPTIEMBRE 2015
YANINA PETRACCA, del Ministerio de

Agricultura, Ganadera y Pesca de la
Repblica Argentina.
estar criado bajo condiciones adecuadas,

de la mima forma en que fue tratado ese
animal de inters, aclar.
Otro beneficio es que suma cualitativamente al rodeo, solo por tener copia de
los animales que presentan los rasgos ms
favorables. Es decir, caractersticas como
la resistencia a enfermedades, una alta calidad o cantidad de produccin de leche,
buena masa muscular, entre otras.
La clonacin tambin facilita el diseo de sistemas de cras, con resultados
uniformes y predecibles. Su principal uso
es la generacin de ganado de cra. Los
clones son incluidos en los esquemas de
cras convencionales como reproductores.
Estos se pueden reproducir naturalmente,
o bien mediante las otras tcnicas de reproduccin asistida.
Algunas dudas referentes a esta tecnologa fueron aclaradas por la profesional.
Mencion que no existe evidencia cientfica que sustente un impacto diferente de
los clones a la que tienen los dems animales sobre la biodiversidad. En cuanto a
las dificultades que presentan en la reproduccin, seal que es otro mito.
Dio como ejemplo el caso de la oveja
Dolly, que se reprodujo en tres ocasiones
y tuvo seis descendientes. Tambin aclar
que los hijos de los clones no son clones,
sino que son copias idnticas de sus padres, es decir individuos totalmente normales.
Con respecto a los alimentos provenientes de animales clonados o de su descendencia, mencion el caso concreto de
Argentina. El Servicio Nacional de Sanidad y calidad Agroalimentaria (Senasa)
de este pas realiz estudios al respecto,
y concluy que la composicin de los alimentos derivados de clones, o de su progenie, es exactamente equivalente a la carne
o leche obtenida de cualquier animal generado por cra convencional.
Finalmente explic la diferencia que
existe entre un clon y un animal genticamente modificado o transgnico. Para
el primer caso, se realiza una copia exacta
del material gentico de un ejemplar de
inters. La segunda biotecnologa consiste
en modificar el genoma, al incorporar o
eliminar algn tipo de informacin gentica, a travs de tcnicas de ingeniera
gentica.
45
AGROEVENTOS
La Expo Plantas
medicinales est vigente
ARRANC EL 10 DE OCTUBRE LA GRAN EXPOFERIA 2015

DEL VIVERO PARANEG. ESTA VEZ CON EL LEMA ESTIMULANTES DEL SISTEMA INMUNE Y REFORZADORES DE LA
DEFENSA CORPORAL Y MENTAL. La muestra que presenta
diversas especies estar vigente hasta el 15 de noviembre en
Villa Elisa, departamento Central
xiste una amplia lista de aquellas

plantas quienes en el transcurso
de la evolucin de los seres vivos
acumularon altos mritos en establecer,
mantener o restaurar el bienestar de los
46
humanos, seala el propietario del vivero,

doctor Helmut Krieger, investigador en la
materia
Coment que la Gran Expoferia Primaveral 2015 el Vivero Paraneg pre-
SEPTIEMBRE 2015
Artemisia Annua (Ajenjo Dulce).
47
AGROEVENTOS
Organo.
Mamn (Carica papaya).
Pip y Madre Selva.
senta una seleccin exquisita de plantas

altamente valiosas como estimulantes
y reforzadores de la defensa corporal y
mental humana, acompaadas por una
gran variedad de otras plantas conocidas
por su alta utilidad en el rea de la salud.
Entre las plantas presentadas se destaca
la afamada Artemisia annua, oriunda de
China, denominada Ajenjo dulce ya ubicada en Paraguay hace casi 30 aos. La eficacia de la vital planta ha sido comprobada
en enfermedades con cuadros de fiebres
(paludismo; malaria, dengue, chikungunya). La muy aromtica merece verdaderamente su fama demostrando alta efectividad en aumentar palpablemente la defensa
corporal y mental del hombre as como en
prever y curar casos de infecciones microbias e inflamaciones graves, sobre todo en
casos cancergenos mltiples y el SIDA.
Sus extractos y sus aceites esenciales son
48
tiles como repelente de mosquitos y para

fumigaciones extintores de huevos y larvas
SEPTIEMBRE 2015
HELMUT KRIEGER.
de estos vectores dainos.

Asimismo mencin a la Bufera
(Withania somnfera o ashvaganda) proveniente de Asia, muy recetada y honorablemente mencionada en los tradicionales sistemas de la medicina de India y China por
su accionar considerando el organismo en
su totalidad. Su actuacin cambiante y regenerativa en situaciones generales de estrs y espasmos de cualquier procedencia
impresiona bastante. En el contexto dengue, chikungunya, aedes se puede contar
con esta vigorosa planta, la cual ayuda en
forma de extracto o infusin.
Resalt adems las variedades de Calamo (Acoruscalamus, Acorusgramineus)
adems los Goji (Lyciumbarbarum, Lyciumchinensis) por sus actividades armonizantes corporal y mental comprobadas
ya en una milenaria tradicin Ethnomedicinl y tambin a travs de varios ensayos
actuales.
Entre varios otros resalt al Mamn
(Carica papaya) como extraordinario regulador sanguneos, el Organo (Origanumvulgare) como excelente reforzador
del sistema inmune tambin la Madre Selva (Lonicera japnica) como otra potente
aliada en nuestro contexto.
Tambin estn expuestas: la Viola, el
Pipi, la Altamisa, la Moringa, las Salvias,
las Siete sangras y los Eucalyptus.
La expoferia est abierta todos los das
de 9 a 17 horas en Tte. Picco / Ypacara, Villa Elisa. Para ms informacin consultar a
los Telfonos (021) 940 270 y (021) 940 322.
Tambin se puede aprovechar para visitar el viverobosque Paraneg de casi 4 hectreas con su amplia oferta viverstica de plantas de poca, plantas ornamentales, rboles
frutales y de sombra, macetas y abonos y
sobre todo sus impresionantes Bonsi.
49
AGROEVENTOS
SOJA 2015/2016
Un nuevo ciclo
de produccin
con esperanzas
urante su discurso el presidente

de la Cooperativa Bergthal Ltda,
Billy Peters manifest que la
Cooperativa Bergthal cuenta con una superficie destinada a la produccin de soja
de 15 mil hectreas. Este rubro es una de
las fuentes generadoras de recursos para
la entidad y sus asociados. En los ltimos
aos, la influencia de factores adversos
afect los mrgenes de rentabilidad de este
rubro y en algunos casos gener prdidas.
La cada de los precios internacionales
afect principalmente en las dos ltimas
zafras y la aplicacin de nuevos gravmenes impositivos son factores que disminuyeron sustancialmente la rentabilidad de
la soja. Los productores seguimos apostando a este emprendimiento con la esperanza
50
LA FEDERACIN DE COOPERATIVAS DE PRODUCCIN LTDA.

(FECOPROD) Y LA COOPERATIVA BERGTHAL LTDA. REALIZARON
EL LANZAMIENTO DE LA CAMPAA SOJERA ZAFRA 2015-2016.
Recomiendan encarar el ciclo productivo con ajustes y prudencia,
atendiendo al escenario que se presenta con tendencias desfavorables de precios locales e internacionales. El evento se llev a cabo en
el Club Deportivo, de la colonia Bergthal, en J. Eulogio Estigarribia,
Caaguazu. En el tradicional lanzamiento no falt la siembra simblica.
Este ao tambin incluy capacitacin, con charlas tcnicas.
de obtener mejores resultados, dijo.
La Cooperativa Bergthal tiene 33 aos
de existencia. Tiene crecimiento importante, mediante el trabajo y el esfuerzo de
sus socios, funcionarios y directivos. El
titular del consejo directivo de la coope-
SEPTIEMBRE 2015
rativa expres que la entidad impuls numerosos proyectos de inversin, entre los
que mencion las dos estaciones de servicios de la colonia, la fbrica de balanceado, molino harinero, dos plantas de silos
con una capacidad estticas de 65 mil
51
AGROEVENTOS
BILLY PETERS, presidente de

la Cooperativa Bergthal Ltda.
toneladas, supermercado y oficinas administrativas.

Resalt que para ninguna de estas
inversiones pudieron acceder a financiamiento a largo plazo, porque las entidades
bancarias consideran que las garantas no
son insuficientes. Principalmente porque
sus tierras no poseen ttulos individuales, por estar en calidad de usufructo.
En cuanto a inversiones pblicas, indic
que los trabajos que realizan en las reas
de salud, educacin, comunicacin y el
mantenimiento de los caminos de acceso
y caminos internos a la colonia, son solventados con los recursos propios de la
cooperativa.
En materia de la responsabilidad social, coment que se ocupan del buen relacionamiento con el entorno social y cumpliendo con los principios cooperativos.
Record que la colonia Bergthal est por
celebrar 70 aos de existencia.
La colonia que tiene un slido arraigo
y est cada vez ms integrada Esperamos
que esta nueva campaa de soja encuentre
mejores condiciones desde el cultivo hasta la comercializacin final, para que redunde en beneficio de los productores, las
cooperativas y de la economa en general,
expres.
El presidente de Fecoprod, Edwin Reimer, afirm que las cooperativas miembros de Feocprod tienen como rubro principal la soja, el producto que ms impacto
tiene, para que las cooperativas se mantengan activas a nivel productivo y econmico. En la zafra anterior la superficie
52
destinada a la soja en el sector cooperativo

fue de 440.000 hectreas y una cosecha de
1.100.000 toneladas aproximadamente, lo
representa el 11% de la produccin nacional de soja.
Esta nueva temporada de soja se presenta con grandes desafos, porque las variables que hacen rentable al negocio por el
momento no son favorables. La suba del
dlar que complica la financiacin, la tendencia de los precios de la soja no es muy
alentadora, la inseguridad en la poltica
fiscal por la opinin pblica equivocada de
que productor de soja es el que tiene mayor
margen para pagar ms impuestos y la inseguridad, son los principales puntos que no
incentivan la inversin privada, dijo.
Resalt que para ser ms competitivos
los productores debern aplicar ms tecnologa, optimizar los recursos financieros y utilizar las herramientas adecuadas.
Los pronsticos climticos, en general
para este ao, son ms alentadores. Tambin mencion que la soja es el principal
rubro de exportacin que genera divisas
para el pas.
Es un sector que tiene efecto multiplicador, genera empleos e ingresos y que la
influencia de los productores del rubro es
grande en la economa nacional. Expres
que por estas razones tendra ser grande el
compromiso de los organizamos del Estado para dedicar mayor esfuerzo en ofrecer
seguridad a los que trabajan la tierra.
Afirm que los productores organizados no solo cumplen con pagar los aranceles impositivos sino tambin cumplen
con responsabilidad con el ambiente y la
sociedad, promoviendo un manejo sostenible de los recursos naturales, con la
implementacin conservacionista como la
siembra directa, rotacin de cultivos, conservacin de reservas de bosques y otras
medidas que ayuden a mitigar los efectos
de la actividad en el medio ambiente.
El titular de la Fecoprod manifest
que la organizacin no solo apuntala la
construccin de oportunidades para los
productores cooperativizados, sino que
tambin impulsa el trabajo asociativo,
fomentando la articulacin entre actores
pblicos y privado.
Reconoce el potencial y la competencia de los mismos en la creacin de procesos de desarrollo econmico con inclu-
SEPTIEMBRE 2015
EDWIN REIMER,
presidente de Fecoprod.
sin, sumando iniciativas que promuevan

estrategias que ayuden a disminuir la
brecha de desigualdad socioeconmica en
las zonas rurales. Manifest que tienen la
conviccin de que el modelo cooperativo
es la solucin para encaminar al pas hacia
el progreso.
El lanzamiento cont la presencia de
numerosos productores, dirigentes del
sector cooperativo, autoridades nacionales y locales. Los anfitriones realizaron la
tradicional siembra simblica en el campo. Este ao aadieron capacitacin, con
charlas tcnicas sobre la situacin de los
suelos en la colonia Bergthal, experiencias en la produccin de soja en el Chaco y
perspectivas de precios.
A PESAR DE LAS PREOCUPACIONES, ALIENTAN CON RECOMENDACIONES Y OPTIMISMO. Por su
parte, Jos Berea, presidente de Capeco
manifest que los productores tienen
que sentirse orgullosos por ser llamados
sojeros, ya que es sinnimo de trabajo y
progreso. En el acto de lanzamiento de la
campaa sojera, destac que estn con la
fuerza y la esperanza intacta para obtener
una zafra coronada con buenos rendimientos.
Afirm que preocupa la coyuntura local e internacional, pero que la situacin
obliga a redoblar esfuerzos para la supervivencia del sector de la produccin y exportacin. A nivel local estn convencidos
de que el pas necesita mejorar y administrar sus ingresos y especialmente su
53
AGROEVENTOS
JOS BEREA, presidente

de Capeco.
gasto pblico. Durante su discurso manifest que los gremios dieron su apoyo al
presupuesto presentado por el ejecutivo
para que el mismo sea aprobado por el
congreso a libro cerrado.
Seal que este ao se dej de recibir
divisas por ms de 1.000 millones de dlares, que ante la baja de precios internacionales los exportadores y productores fueron directamente los perjudicados. Este
ao hemos sido testigos de la importancia del sector para la economa nacional.
Cuando a la soja le va mal, vemos que sube
el dlar, los productores y agroexportadores se ven obligados a refinanciar sus deudas a costos financieros que rayan la usura
con las entidades bancarias, financieras y
proveedores de insumos, dijo.
Para esta campaa pidi al sector productivo trasmitir conocimiento y apoyo
tcnico para que otros sectores ms vulnerables puedan crecer. Agreg que esperan que los productores tengan una buena
campaa, y recomend a los productores
austeridad en el manejo y cuidado del cultivo para lograr una cosecha con costos
controlados en un ao de prudencia.
El representante de Capeco afirm que
continan las amenazas desde que provienen de un sector del Congreso Nacional
que busca sacar a flote la implementacin
de los impuestos a la exportacin de soja
en granos, la nueva variante de elevar los
impuestos a las ganancias, solo para la soja
del 10 al 30%. Destac que las dos propuestas son consideradas inconstitucionales y eliminan el principio de igualdad
54
tributaria. Por otra parte, resalt que no

se da tiempo suficiente de evaluar la efectividad de impuestos en curso, que ya aplicaron al sector desde el ao pasado, como
el Iragro.
Expres que el complejo soja, que est
integrado principalmente por soja, maz y
trigo, es el sostn de la economa nacional
e incide directamente en la vida cada ciudadano por su efecto multiplicador. Nos
preocupa de sobremanera que a causa de la
aplicacin desmedida de leyes impositivas
se desmorone todo lo logrado con esfuerzo
y trabajo. Mucho ms nos preocupa la implicancia inmediata en toda la economa
del pas, dijo.
Pidi a los productores no sembrar
antes de la fecha sugerida. Record que
los daos que se tuvieron con las ltimas
heladas eran evitables. Afirm que las recomendaciones de pocas de siembra se
realizan en base a datos de estudios. A los
gremios, pidi hacer una lucha conjunta
para bajar los costos de produccin este
ao. Afirm que ante el escenario actual
los fertilizantes y agroqumicos tienen que
seguir bajando de precio, las semillas para
siembra, tambin el precio del gasoil tienen que disminuir. A los agroexportadores pidi que tambin sigan luchando por
la reduccin de los costos de la logstica
de exportacin y trasladar al productor el
mejor premio disponible.
El presidente de Capeco se refiri adems a la seguridad que se instal en el
Norte de pas, donde un grupo armado
genera un temor entre los pobladores y no
dejan trabajar a los productores. Pedimos
por la liberacin de los secuestrados el suboficial Edelio Mornigo y el colono Abrahan
Fern. Nadie tiene derecho a aduearse de
la vida de otra persona. Pedimos al gobierno nacional que redoble los esfuerzos para
erradicar a estos delincuentes y que doten
de infraestructura y proyectos productivos
para la zona, expres.
PROPONEN COMPARTIR EL ESFUERZO PARA SOPORTAR EL ESCENARIO. A su turno Hctor Cristaldo,
presidente de la Unin de Gremios de la
Produccin (UGP) afirm que la campaa
que cerr, fue la campaa de una cada y
ajuste de precios. Por ello, esta nueva campaa es la zafra de la prudencia, porque
SEPTIEMBRE 2015
HCTOR CRISTALDO, presidente

de la Unin de Gremios de la
Produccin (UGP).
arranca en un escenario de condiciones

difciles. Recomend a los agricultores
realizar el mejor manejo posible en la chacra, para que lograr una buena produccin y llegar a un punto de equilibrio.
El ajuste fue de los precios y no de los
costos de produccin. Y necesitamos que la
cadena en general comparta este esfuerzo
para llegue un poco de oxgeno al productor, que es el que carga con todas las responsabilidades. Porque si el productor sale
mal en una campaa toda la cadena se reciente, dijo.
Manifest que es importante que los
sectores pblico y privado se mantengan
unidos para sobrellevar este escenario negativo. Con relacin a la inseguridad, destac que no es casualidad que un polica y
un productor sean las vctimas del grupo
armado del Norte del pas que busca posicionarse polticamente.
Se trata de un representante de los que
tienen que velar por la seguridad de la ciudadana y otro del sector que apuntala el
desarrollo socioeconmico del pas. No
se puede permitir que este tipo de mtodo
se instale en Paraguay. Estamos a tiempo
para solucionar el problema y de trabajar
juntos para impulsar el desarrollo en el
Norte, dijo.
HERRAMIENTA PARA MITIGAR
RIESGOS DEL SECTOR. El ingeniero
agrnomo Mario Len, viceministro del
MAG, manifest que en este nuevo ciclo
de produccin parece ser que el panorama no es muy alentador. Sin embargo
55
AGROEVENTOS
Experiencias en el
Chaco
MARIO LEN, viceministro

de Agricultura.
esta oportunidad permite forzar el razonamiento para encontrar herramientas

que ayuden a superar las limitaciones. Resalt que es importante seguir fomentando el dialogo y la integracin de los sectores pblicos y privados. Coment que el
MAG el proceso de reforma institucional
para mejorar atencin.
En cuanto a la necesidad de generar
herramientas que ayuden al sector productivo a mitigar los riesgos del clima,
precios y cambiario. Inform que el ministerio lider un estudio de factibilidad
para la creacin o diseo de una bolsa de
productos agropecuarios, para el registro
de datos que ayuden a determinar los riesgos de precios, que al final tiene su incidencia en el momento de que los productores tributen.
Afirm que el estudio ya finaliz y
plantea recomendaciones que buscan dar
transparencia y cobertura a la formacin
de los precios en Paraguay.
Existen oportunidades interesantes
para el desarrollo de esta herramienta en
el pas, pero es una decisin estrictamente
privada. Adems de este estudio de factibilidad de la implementacin de esta herramienta, se consigui una cooperacin
tcnica no reembolsable de un organismo
financiero internacional que propicia el
desarrollo de este tipo de herramientas, con
lo cual hoy estn en tratativas para seguir
avanzando en el diseo y gestin de la herramienta, que busca reducir los efectos de
las variables que afectan al sector productivo, expres.
56
l asesor tcnico de la Cooperativa Fernheim, ingeniero agrnomo Lenard

Dyck, tuvo a su cargo la presentacin de
las experiencias de productores socios de
la cooperativa en la produccin de soja
en Chaco. En el transcurso de su presentacin abord la historia de la soja en la
zona, condiciones del suelo, factor climtico, situacin actual y los desafos.
El profesional afirm que la soja se
presenta como una buena alternativa para
el Chaco. Actualmente no es el cultivo
principal en la zona, por los factores que
limitan la produccin de este rubro como
la distancia para exportar, el costo del flete, el clima con altas temperaturas y pocas
lluvias, adems de los suelos con poca cobertura y peladares.
Para la correccin de los problemas de
suelos, trabajan con rotacin de cultivos de
gramneas, sorgo, maz, trigo, para lograr
la cobertura. Tambin realizan nivelacin
y correccin con productos qumicos.
En cuanto a plagas coment que las
orugas y chinches son una gran preocupacin en la zona. Con las enfermedades no
tiene mayores problemas, pero en el 201314 registr casos de aparicin de roya.
Coment que los tcnicos de la Cooperativa Fernhein recomiendan a los productores las variedades de ciclo largo, del
grupo de maduracin 6, 7 y 8.
Hoy la 9070 de Syngenta y la Don Ma-
SEPTIEMBRE 2015
LENARD DYCK, asesor tcnico

de la Cooperativa Fernheim.
rio 7.8 son las variedades comerciales que

mejor comportamiento tiene en nuestra
zona, agreg.
Tambin sugieren uso del cultivo de
sorgo y maz para cobertura. Manifest
que la nivelacin es un factor importante con la que se puede ganar cierta estabilidad con el cultivo porque permite una
mejor infiltracin en la parcela. El rendimiento promedio que logran en la zona es
entre 1500 y 2000 kilogramos por hectrea. En la campaa pasada en la Cooperativa Fernhein se registr una siembra de
unas 250 hectreas de soja y existe inters
entre los productores de aumentar el rea
de produccin.
Tendencias del
mercado
l consultor de riesgos de la corredora

de bolsa de Chicago FC Stone, Carlos
Marcos, afirm que en los ltimos tiempos el precio de granos tuvo una cada
importante de alrededor de 30%, con respecto a las campaas anteriores.
Esto gener una merma en el ingreso
de divisas al pas. Coment que se espera que el precio no repunte porque existe
un exceso de oferta de granos, por las dos
buenas campaas de Estados Unidos y el
hemisferio Sur.
Manifest que China tiene un buen
stock de reserva. Los niveles de precios
que espera el Ministerio de Agricultura de Estados Unidos son de 8.50 y
CARLOS MARCOS,
Consultor FC Stone.
57
AGROEVENTOS
KEN MORIYA, especialista en suelo.
9.50 dlares, lo que se tuvo en campaas

anteriores con niveles de 12 y 14 dlares
por bushel de precio de Chicago. En este
sentido tambin seal que hay una presin del tipo de cambio en Paraguay, que
lleg a niveles que no se tenan desde hace
unos 6 aos aproximadamente con 5.600
guaranes por dlar. Por ello se espera un
menor ingreso del dlar para esta campaa, en comparacin a la campaa pasada.
Para el trigo tambin estiman precios bastante inferiores a los que se vena teniendo
y lo mismo pasara con el maz.
El asesor dijo que los precios bajos se
van a mantener por un tiempo ms teniendo en cuenta que China est teniendo
algunos problemas en el sector bancario,
un menor crecimiento y que est bien
abastecida de granos. Tendremos que
acostumbrarnos a ver estos precios por un
tiempo. Pero la buena noticia es que el precio del petrleo cay y hay un alivio por ese
lado por el menor costo de combustible,
agreg.
En otro momento manifest que se
aguarda un menor dinamismo en venta
de maquinarias, de insumos y compras
de automviles y propiedades, porque los
productores que tendrn un margen de
ganancia menor. Enfatiz que no se esperan grandes incrementos de los precios.
Recomend a los productores que sean
cautelosos, porque se podran aparecer
precios inferiores y es muy difcil que haya
una fuerte tendencia alcista.
58
Situacin de los suelos

de Bergthal
urante su presentacin el ingeniero

agrnomo Ken Moriya, present
una evaluacin de los suelos de la colonia
Bergthal realizada en el ao pasado. Afirm que la informacin podra ayudar a
orientar a cooperativa y a sus socios en la
compra de insumos.
El profesional manifest que una
de las caractersticas principales de los
suelos de Bergtal es que no tiene riqueza qumica, suelo arenoso. Actualmente
el nivel de potasio es bajo y la ausencia
de magnesio es casi total. Bergthal tiene
suelos con alta dependencia de materia
orgnica.
Casi el 50% del territorio de Caaguaz es apto para la produccin de soja y el
suelo es potencialmente de media calidad
para la produccin de maz. El rubro de
mayor potencial para Caaguaz sigue
siendo la mandioca.
A pesar de que se instal el sistema de
siembra directa, en los ltimos aos hay
bastante remocin de suelo.
El problema principal de la zona sigue
siendo la falta de Fosforo, que es una limitante para que se d un salto en la productividad.
El especialista mostr los resultados
de anlisis de suelos realizados en 160
propiedades de productores de la zona.
SEPTIEMBRE 2015
Hay suelos con 0,4% a 0,8% de materia

orgnica de donde se saca alimentos para
las vacas. Es una situacin crtica, significa que no se est retornando y lo que
queda no es suficiente. La recomendacin
es retirar el rastrojo por etapa, un ao se
retira de un lugar y de otro lugar no, dijo.
Destac que del total de propiedades
analizadas, solo 1 tena el nivel de acidez
aceptable y 10 con niveles buenos de materia orgnica.
Afirm que el resultado indica que es
necesario cambiar la poltica de fertilizacin o manejo. El 100% de las propiedades
presenta deficiencia de magnesio. Sugiri
la aplicacin de mayor cantidad de fosforo. Tambin realizar pequeos ajustes en
la compra de nutrientes.
Unas 157 propiedades necesitan aplicacin de carbonato de calcio (cal agrcola), que corresponde para la necesidad de
cada propiedad. En la zona hay un 24% de
saturacin de base.
Manifest adems que la tendencia
de precios bajos en los productos agrcolas obliga al productor a buscar aumentar
eficiencia de los fertilizantes, con el incremento de la eficacia del nitrgeno y el mejoramiento de la acidez.
De esta manera el retorno del capital
que se invirti en fertilizantes ser mayor.
Resalt que el principal factor de eficiencia de fertilizantes sigue siendo la raz,
lo que se consigue mejorando la acidez y
ablandando el suelo.
Hay que empezar a pensar en avena
o en avena con nabo o en nabo avena y
lupino. No hay otra opcin, sobre todo
por los precios de los fertilizantes, recomend.
El ingeniero Ken Moriya destac que
el anlisis de suelo es una inversin para
conocer la realidad y los requerimientos
de cada suelo.
Existe un gran potencial para corregir
el nivel de acidez y utilizando una metodologa que garantice la aplicacin del
producto correcto.
Para los que hacen soja sobre soja,
aconsej incorporar nuevamente el maz
y girasol. Mencion adems hacer curvas
para facilitar el proceso, y cultivar un rubro que desarrolle y ample la poblacin
de micorrizas.
59
JORNADA TCNICA
Desafos y
realidades de la
sustentabilidad
de la soja
LA APS CON EL APOYO DEL SENAVE DESARROLL UNA SERIE DE CHARLAS DURANTE EL MES DE AGOSTO, CON EL OBJETIVO DE TRANSMITIR LAS INFORMACIONES OPORTUNAS,
de la mano de destacados profesionales paraguayos y extranjeros para apostar por la sustentabilidad de la soja en Paraguay,
ya que este rubro tan importante encara numerosos desafos.
60
SEPTIEMBRE 2015
omo parte del apoyo que brinda

el SENAVE al mejoramiento y
sostenibilidad de la produccin
agrcola basado en la proteccin, el mantenimiento e incremento de la condicin
fitosanitaria y la calidad de productos de
origen vegetal se han desarrollado una
serie de reuniones tcnicas en diferentes
regiones de produccin de soja a iniciativa
de la Asociacin de Productores de Soja,
Oleaginosas y Cereales (APS).
Las charlas fueron desarrolladas en
Nueva Esperanza, Canindey, Santa
Rosa del Monday e Irua, Alto Paran
y Nueva Toledo, Caguaz los das, 4,5 y
6 de agosto. Durante los tres das estuvieron como disertante el Ing. Agr. Wifrido Morel, destacado fitopatlogo e
investigadorparaguayo, el doctor Ricardo Balardin, investigador brasileo y el
licenciado en Ciencias Contables y Administrativas, Francisco Bertolo.
Morel centr su charla en las dificultades que tuvo el control de la roya durante
la campaa anterior, que en muchos casos
demand de 5 a 7 aplicaciones para el productor y que finalmente tuvo un costo de
300 millones de dlares para el control en
las reas infestadas en el pas.
Por su parte doctor Ricardo Balardn
destac que el control de la roya en la soja
se torna difcil, que existe problema de eficacia para algunos productos en el control
qumico, hay un mal manejo de inoculo y
se realizan aplicaciones tardas.
Advirti que si se sigue jugando con
factores riesgosos como el cultivo de soja
zafria, se compromete la sustentabilidad
de la produccin de soja en la regin.
Resalt que actualmente el cultivo encara varios problemas, no solo es roya, sino
que existe un complejo fitosanitario y se
presentan una serie de desafos.
Asimismo, Francisco Bertolo orient sobre la Gestin de una Unidad Econmica de
Produccin Agrcola, con el objetivo de que los
productores manejen mejor sus costos, que es
perentorio en los tiempos actuales, en que los
mrgenes de ganancia se tornan un desafo.
De esta manera la APS con el apoyo
del SENAVE brindaron informaciones
completas sobre el escenario que tiene la

produccin de soja.
61
JORNADA TCNICA
Situacin de la Roya
hospedante del patgeno, al eliminar estas

plantas voluntarias se minimiza la infeccin primaria, es importante entender que
el SENAVE con esta determinacin est
actuando a favor del productor.
omo antecedente en la anterior campaa 2014/15, se sita a la Roya de

soja como uno de los problemas sanitarios ms relevante y preocupante para los
productores sojeros. Ante las cuantiosas
prdidas ocasionadas se han emprendido
acciones de difusin sobre la enfermedad,
donde se enfatiz el aspecto epidemiolgico, de las dificultades planteadas y el
manejo que deben realizarse para evitar
daos en productividad.
En este sentido, el Ing. Agr. Wilfrido
Morel inform sobre la situacin de la roya
de la soja en la campaa pasada, el alto costo de su control, el riesgo al cual se interpone con el uso continuado de los fungicidas
de un mismo modo de accin debido al
desarrollo de poblaciones resistentes del patgeno a estos productos qumicos y de las
implicancias sobre la sustentabilidad de la
produccin de la soja en el pas.
Morel coment que durante la campaa 2014-2015 el control de la roya demand unos 300 millones de dlares en Paraguay, estimndose un rea epidemiolgica
de 2.3 millones de hectreas en todo el territorio nacional.
Mencion que en muchos casos los productores tuvieron que realizar de entre 5 a 7
aplicaciones de fungicidas para controlar la
enfermedad. Eso significa un costo aproximado de entre 100 y 150 dlares por hectrea. Adems del gasto, el experto advirti
que con las malas prcticas o el mal uso de
estos recursos se pone en peligro la sustentabilidad de la produccin de soja en el pas,
porque adems del costo elevado se ponen
el riesgo el control qumico, ya que con
tantas aplicaciones este hongo va tomando
resistencia y esto es realmente preocupante.
Wilfrido Morel explic durante su charla, que desde el 2001, ao que se descubri
esta enfermedad, nunca la roya tuvo tanta
presin como fue en la ltima campaa.
Esto preocupa porque las previsiones climticas indican que habr mucha lluvia durante la presente campaa, incluso hasta el
otoo prximo y esa es condicin propicia
para la proliferacin de la roya.
MANEJO DE EFICACIA. El especialista dijo que los ltimos resultados de los
62
Los desafos presentes

en el cultivo de la soja
E
WILFRIDO MOREL.
ensayos de fungicidas demuestran la disminucin de eficacia de la mezcla de las

estrobilurinas con los triazoles. Esta mezcla representa alrededor del 60% del mercado de fungicidas en soja en Paraguay.
Resalt la necesidad de un mejor manejo del problema, ya que con las reiteradas aplicaciones sin tener en cuenta los
intervalos entre aplicaciones incluso se
peligran los nuevos productos disponibles
en el mercado.
Indic que una de las caractersticas
que tiene la roya es desarrollar poblaciones
resistentes los fungicidas. Eso compromete
la herramienta que tiene el productor para
enfrentar a la enfermedad. Si bien la resistencia gentica es la ms ventajosa para
combatir el problema todava se tiene escasa disponibilidad de variedades resistentes
comercialmente. Hasta ahora se conoce de
unas pocas, que es insuficiente, y tampoco
cumple con la expectativa del productor.
Destac que el desarrollo de variedades con resistencia gentica a la roya es
an bastante limitada.
CONDICIONES PROPICIAS. El especialista dijo que Paraguay tiene durante 9
meses establecido el cultivo de soja, que
van desde el mes de setiembre a mayo.
El SENAVE determina la pausa fitosanitaria que rige desde el 1 de junio al 30
de agosto. En este tiempo no se permite
tener cultivo de soja, es una medida legal
que busca disminuir la infeccin temprana en el cultivo ya que la planta guacha es
SEPTIEMBRE 2015
l doctor Ricardo Balardin, investigador brasileo, durante sus charlas

dej en claro que el control de la roya en la
soja se torna difcil. Existe el problema de
eficacia para algunos productos en el control qumico, hay un manejo deficiente de
inoculo, y que se torna ms crtico cuando
se realizan aplicaciones tardas. En estas
condiciones los factores que conducen a
baja eficacia se tornan ms notables.
Advirti que si seguimos jugando con
factores riesgosos como el cultivo de soja
zafria, se compromete la sustentabilidad
de la produccin de soja en la regin.
Explic adems que el problema de roya
est en el campo, este hongo tiene ms de 90
especies hospederos. La agricultura moderna
permite 12 meses de soja a campo e que torna al inoculo disponible en niveles elevados.
La problemtica sanitarias es muy seria,
ya que adems de roya hay diversas otras
enfermedades presentes en el campo.
Destac que un gran problema del cultivo de soja es el rea elevada. Hay ms de
60 millones de hectreas de soja y las reas
de zafria ocupan entre 2 y 3 millones de
hectreas y tcnicamente un riesgo. El aumento de rea es un problemn, y la soja
zafria va a agravar los problemas sanitarios en el cultivo de soja
Nadie quiere parar de producir soja,
pero la sustentabilidad de la agricultura
est en riesgo. Nosotros dependemos de un
mercado global, los costos son elevados, el
costo de produccin obedece a la dinmica
econmica global, dijo
Otro desafo es la productividad, aparecen nuevas enfermedades y sobre el manejo integrado de enfermedades es fcil de
hablar, pero a la hora de ponerlo en prctica tiene sus costos. Cualquier prctica
impacta financieramente, dijo.
Tambin resalt que hay mucho error
en proteccin del cultivo y un mal control

genera resistencia.
63
JORNADA TCNICA
Momento de la charla en Santa Rosa del Monday.
Gestin de una
Unidad Econmica de
Produccin Agrcola
RICARDO BALARDIN.
FRANCISCO BERTOLO.
LA PRODUCTIVIDAD EST ESTANCADA. La media de productividad est

estancada y los problemas que enfrentar
no son simples, por ejemplo hay una serie
de problemas radiculares que no tienen
control qumico, se mitiga con buena manejo de suelo. Las enfermedades son importantes, la tendencia es de crecimiento.
Hay diversas enfermedades, adems de la
roya que se debe atacar al inicio, existen
las enfermedades de raz, la fitftora, macrophomina, nematodo, etc. En cuanto a
enfermedades foliares, hay nuevos problemas como la mancha ojo de rana, problemas florales, tambin los problemas de
vaina, etc.
MANEJO DE ROYA. En cuanto a la
roya expres que el mega desafo es co64
menzar a manejar inoculo, de tal manera

de llegar a los meses crticos como enero,
febrero, con la intensidad baja. Se debe
adems optimizar la eficacia que depende
con la combinacin de riesgos agronmicos y riesgos de fungicidas. El tamao de
gota y la hora de aplicacin son grades factores que impacta.
Todo programa de control de la roya
asitica de la soja debe ser preventivo, y
debe ser iniciado en la fase vegetativa cuando hubiera relatos de casos de roya en la regin, agreg. La roya de la soja presenta
hoy una significativa reduccin de sensibilidad al grupo qumico de los triazoles, por lo
que su uso aislado no es lo recomendado. S
se recomienda su uso combinado con estrobilurinas. Y si a esto se le agrega otro principio activo ms, es mejor an, concluy.
SEPTIEMBRE 2015
l licenciado Francisco Bertolo orient

durante la serie de charlas sobre Gestin
de una Unidad Econmica de Produccin
Agrcola. Mencion que con el transcurrir
del tiempo normalmente van presentndose cambios en las condiciones que influyen
en la gestin de la actividad productiva en
general y particularmente la Agrcola. Ante
esa realidad, necesariamente los actores del
Sistema Agrcola Paraguayo, especialmente
los del sector soja y otras oleaginosas, estn
sujetos adquirir hbitos y modelos de gestin
actualizados que les permitira seguir operando a los parmetros de competitividad
exigidos en el ambiente.
Resalt que la Gestin de una Unidad
Econmica de Produccin Agrcola, reviste
un alcance ms amplio y consta de aspectos
tan crticos como la de produccin propiamente y que igualmente deben ser objetos
de intensa y oportuna atencin, como son:
comercial, financiero y contable.
Destac que el productor va a tener
que desarrollar una conciencia de globalidad, con lo cual no solo debe enfatizar lo
tcnico, sino tambin los otros aspectos de
la actividad empresarial y adems, aceptar
claramente que su empresa se halla inserta
en un sistema social que tiene a su vez exigencias que no pueden evadirse.
Resalt que cuando se asume la perspectiva empresarial, la preocupacin y ocupacin del productor no debe reducirse solo al
aspecto de la produccin, sino por la exigencia de la competitividad de mercado tendr
que poner nfasis en los otros aspectos, tales
como: comercial, financiera, contable y administrativa, porque solamente con esta visin y gestin de globalidad se podr lograr
una previsibilidad y realismo en la actividad.
El propsito fundamental es lograr que
el productor pase del Modelo de Gestin
Personal, a otro modelo, el empresarial.
Pero adems, se los debe introducir necesariamente a los razonamientos de la administracin de forma prctica y sencilla para
que cada productor tenga una calificacin
mnima de administrador, no por cuestin
estetica, sino por imperio de las exigencias
de los mercados de hoy, enfatiz.
65
AGRONEGOCIOS
Maz zafria
l estudio caratulado como Estimacin por anlisis geo espacial de

cobertura y productividad de cultivo. Regin Oriental del Paraguay Maz y
soja zafria. Campaa 2015 fue expuesto
por los profesionales compatriotas Luis E.
Cubilla, de Capeco, y Federico Pekholtz,
por Inbo.
Pekholtz, consultor en teledeteccin,
sistemas de informacin geogrfica y anlisis geoespacial fue quien rompi el hielo.
Record rpidamente el proceso de teledeteccin y sistemas de informacin geogrfica, as como el empleo de imgenes
satelitales a travs de aparatos espaciales
como el Landsat 8, Landsat 7 y Modis, la
clasificacin digital de aquellas y un proceso simplificado del anlisis geoespacial, seguido del proceso simplificado del clculo
de rendimiento por interpolacin (mtodo
Kriging), a lo que se sum el muestreo de
cultivos en terreno con fotos geolocalizadas (mediante GPS), entre otros pasos.
Yendo al tema de los nmeros y datos acopiados, se record que maz zafria y soja cubren un tiempo que va desde
mediados del verano hasta comienzos
del invierno. Esta asociacin contribuye
igualmente a observar el comportamiento
de ambos rubros y sus procesos desde la
siembra hasta la cosecha.
Y fue justamente este estudio que permiti identificar la estimacin de unas
838,7 mil hectreas de maz zafria, que al
comparar con el resto de los cultivos principales del pas se ubica cmodamente en
segunda posicin por detrs de la soja.
Los principales departamentos
Consolida su posicin
UN NUEVO ESTUDIO ENCARADO EN FORMA CONJUNTA POR
LA CMARA PARAGUAYA DE EXPORTADORES Y COMERCIALIZADORES DE CEREALES Y OLEAGINOSAS (CAPECO) Y EL INSTITUTO DE BIOTECNOLOGA AGRCOLA (INBO) RATIFIC AL
MAZ ZAFRIA COMO EL SEGUNDO RUBRO EN IMPORTANCIA
AGRCOLA POR SU SUPERFICIE Y PRODUCCIN. La presentacin fue dada a conocer en reunin de prensa el martes 8 de
septiembre, en la sede de los agroexportadores, en donde adems se aprovech para compartir algunas consideraciones sobre
el eventual comportamiento climtico para los prximos meses.
66
SEPTIEMBRE 2015
FEDERICO PEKHOLTZ,
Consultor.
67
AGRONEGOCIOS
GRFICO 1. Superficie estimada
GRFICO 2. Rendimiento aguardado

8.000
Hectreas
800.000
600.000
400.000
200.000
0
Maz Zafria
5.000.000
6.000
4.000
4.000.000
3.000.000
2.000.000
2.000
1.000.000
0
Soja Zafria
6.000.000
Toneladas
Kilogramos/Hectreas
1.000.000
GRFICO 2. Produccin proyectada
Maz Zafria
Soja Zafria
Maz Zafria Soja Zafria

Fuente: Capeco / Inbo.
productores del grano son Alto Paran,

que con 254,1 mil hectreas llevan un
30% de la torta; seguido por Canindey,
con 197,5 mil hectreas (23,5%) y Caaguaz, con 136,1 mil hectreas (16%), entre las
primeras posiciones, con lo que se observa
una preferencia de este rubro hacia el Este
y Noreste de la regin Oriental.
Con una media estimada en productividad de 6.045 kilogramos por hectrea,
esto se traduce igualmente en producciones siguiendo la lgica de los primeros
departamentos y ubica as a Alto Paran
al frente con 1 milln 741,9 mil toneladas
(34% del total), a Canindey con 1 milln
187,5 mil toneladas (23%) y a Caaguaz
con 821 mil toneladas (16%), una vez ms
compartiendo el podio.
A su turno, el asesor agrcola de Capeco, Luis E. Cubilla, resalt que de confirmarse estos nmeros entonces se puede destacar que el maz zafria tuvo un
desempeo positivo, si se toma como referencia el hecho que crezca en superficie
comparando con el ao pasado, en coincidencia con una poca de bajos precios.
Adems, si se ratifica el rinde por arriba
de los 6 mil kilogramos por hectrea,
igualmente implicara un aumento en torno a los 1.000 kilogramos adicionales con
respecto a la temporada anterior.
El punto deficitario, segn Cubilla, sigue
siendo la superficie destinada a la soja zafria. Quizs por el tema de los precios bajos,
la gente nuevamente estuvo motivada a sembrar soja sobre soja y la estimacin de la presente campaa rond las 558 mil hectreas,
con un rendimiento promedio de 1.717 kilogramos por unidad de superficie y unas 959
mil toneladas calculadas en este rengln. Los
68
profesionales adelantaron que datos sobre

trigo, canola, abonos verdes y otros cultivos
de invierno est en proceso para una pronta
presentacin. De igual forma se estara incluyendo informe sobre la cobertura de siembra
directa y el trabajo con arada, en donde al
parecer la tendencia es ms positiva que en
temporadas recientes con un incremento en
el sistema de planto directo.
CLIMA. En tanto, el experto argentino en
agrometeorologa, Eduardo Sierra, abord temas vinculados a los pronsticos y a
eventuales comportamientos climticos.
En especial adelant que el fenmeno El
Nio podra llegar con mayor fuerza en los
prximos meses, pero que sin dudas ya se
instal en el segundo semestre. Esto tiene
un componente positivo y otro negativo.
Vendra bien para la produccin, porque
podra favorecer el buen desarrollo de los
cultivos, pero, en contrapartida, generara
mayor volumen, aumentara la produccin
SEPTIEMBRE 2015
EDUARDO SIERRA, experto

argentino en agrometeorologa.
y los stock y, por consiguiente, presionara

los precios a mantenerse hacia abajo.
El comportamiento hdrico igualmente es otro factor a tener en cuenta. Dijo
que como se presenta el escenario, la aparicin de El Nio aparentemente trae un
aumento por encima de lo normal para el
ro Paraguay, pero en el ro Paran ya se
presagia un mayor caudal. Esta situacin
podra generar eventuales focos de alerta
para departamentos del sur, en especial
eembuc, Misiones e Itapa. Adems,
rubros como el arroz no se ven muy favorecidos por este fenmeno climtico.
Pero no descart nuevos escenarios
con anegamientos en reas del conourbano asunceo. En este punto, Cubilla comparti su inquietud que vuelvan a aparecer
problemas sociales por las afectaciones a
poblaciones ribereas que ganaron algunos metros desde hace aos en los baados
y que con cada situacin errtica del ro se
generan problemas sociales, que este ao
podra coincidir con la poca electoral.
En trminos agrcolas, Cubilla reconoci
que va a estar muy fino el tema, dado que si se
llega a salir fuera de los rangos de las lluvias
agrcolas, las consecuencias pueden ser terribles. Lo que s destac fue la importancia de
seguir trabajando con la cobertura del suelo,
como una medida atenuante ante eventuales
excesos hdricos en la tierra y, permitir a su
vez equilibrar esta situacin con situaciones
proclives a dficits de humedad.
Para aquellos que no tomen las precauciones, los problemas sern mayores,
dado que existe la posibilidad de ocurrencia de sequa de ms de 15 das, con un
bloqueo a la soja, afectando sus rendimientos, advirti.
69
EXPO NORTE
Expo Norte 2015
Muestra su
mejor perfil
LA MUESTRA DE GANADERA, AGRICULTURA, INDUSTRIA,
COMERCIO Y SERVICIOS EXPO NORTE 2015 FINALIZ CON
RESULTADOS SATISFACTORIOS PARA LOS ORGANIZADORES, TENIENDO EN CUENTA EL DIFCIL MOMENTO QUE
ATRAVIESA EL SECTOR PRODUCTIVO. Esta nueva edicin se
registr una menor participacin de empresas expositoras y
tambin en el sector pecuario. Se desarroll del 4 al 13 de septiembre en el campo de exposiciones ganaderas Nanawa, de
la de la Asociacin Rural del Paraguay, Regional Concepcin.
omo todos los aos la mayor fiesta del sector de productivo del
departamento de Concepcin es
organizada por la Asociacin Rural del
Paraguay (A.R.P.), Regional Concepcin;
70
y la Asociacin de Comerciantes e Industriales de Concepcin. El presidente de la

ARP Regional, doctor Luis Enrique Villasanti, afirm que esta vez la muestra tuvo
una merma en la cantidad de empresas
SEPTIEMBRE 2015
LUIS ENRIQUE VILLASANTI,

presidente de la ARP Regional.
expositoras, principalmente del sector de

maquinarias agrcolas y pecuarias, con relacin a aos anteriores.
Se registr una menor participacin en
animales para exposicin y competencia,
en ejemplares de campo. En cuanto a vo-
NUTRIVET.
lumen de negocios estim un 25% menos.

Teniendo en cuenta situacin actual en el
sector es normal que exista una merma en
la participacin. Es natural porque estamos
con precios bajos, cay un 35% el precio del
ganado; y en el sector agrcola tambin est
FONDO GANADERO.
con cada de los precios de granos. La inseguridad que se siente en la zona nos trae
como consecuencia la baja en empresas expositoras, expres.
El principal atractivo en el sector ganadero fue la competencia en el ruedo,
que cont con alrededor de 170 bovinos
de las razas Braford, Brangus, Brahman y
Nelore. Un total de 12 equinos de las razas
rabe y Cuarto de Milla. En ovinos puros de pedigree contaron 16 ejemplares; y
en el concurso del Plan de Mejoramiento Ovino A.O, 39 ejemplares de las razas
Hamshire Down, Texel, Santa Ins y Doper. La muestra incluy adems dos remates de reproductores con diferentes razas
y especies. Adems de charlas tcnicas sobre temas de inters actual.
El comisario general, Jos Manuel
COVEPA.
71
EXPO NORTE
JOS MANUEL LEZCANO,

comisario general.
Lezcano, coment que en equinos no tuvieron gran campeonato porque no reunieron el nmero de animales que exige el
reglamento para otorgar el premio mayor
de la competencia. Agreg que este ao
tuvieron una reduccin en el nmero de
animales en la muestra, que representara
un 20% menos con relacin al ao pasado.
Agreg que la raza Braford se registr
una merma importante, con una cantidad
total de tuvo 22 animales. Brahman no super los 50 ejemplares en la competencia.
La raza Nelore cont con nmero similar a los aos anteriores, con 38 ejemplares astados y 16 mochos. Este ao la raza
mayoritaria fue Brangus con la presencia
en pista de un total de 70 animales. El comisario general destac la excelente calidad de los ejemplares. Cada ao se viene
mejorando la calidad de los animales. La
Expo Norte participa en el ranking y se destaca por la calidad y la exigencia, expres.
TIMBO.
72
El titular de la ARP Regional Concepcin, Luis Enrique Villasanti manifest

que la inversin total en la edicin nmero
26 de la muestra orilla los 3.000 millones
de guaranes. Expres que todo lo que se
recauda con la muestra se invierte en la siguiente exposicin. Este ao realizaron inversiones en el mejoramiento de caminos
internos del predio ferial, pabellones, una
sala de prensa nueva, mejoras en la iluminacin y otros. Solo en la serie de espectculos la organizacin realiz una inversin
de unos 730 millones de guaranes.
Resalt que durante los diez das de feria recibi a un total de 200.000 visitantes.
A pesar de todos los problemas que afectan al Norte del pas, seguirn trabajando
por la Expo Norte, para mostrar lo mejor
de la produccin de la zona. El da en que
se deje de hacer la expo, ser aceptar la
victoria de los que no comulgan con el patriotismo y nuestra derrota. La Expo Nor-
SISO & CO.
SEPTIEMBRE 2015
te no va a terminar, es categrico. Para el

prximo ao esperamos que se normalice la
situacin, que las perspectivas para el sector
sean mejores, y que volvamos a contar con
muchos expositores, expres.
CRECE LA INVERSIN EN GANADERA. La actividad principal de Concepcin es la ganadera. Actualmente el
departamento cuenta con 1.500.000 cabezas bovinas. Cuenta con 15.000 pequeos
productores. Tiene dos grandes industrias
frigorficas que generan empleos directos
e indirectos. El Frigorfico Concepcin,
con 2000 empleos directos; y JBS, que va
a generar mano de obra para 1.200 personas. Directivos del Frigorfico Concepcin
S.A. aprovecharon el escenario de la Expo
Norte para anunciar que se preparan para
realizar una inversin aproximada a los
5 millones de dlares en una fbrica de

hamburguesas Braford.
SAN CAYETANO.
73
EXPO NORTE
El da de la
salud animal
urante la muestra los representantes

de la ARP Regional dedicaron un da
entero a la salud animal, que fue denominado El da de la salud animal. En el transcurso de la jornada todo el equipo de trabajo
de la Comisin de Salud Animal Regional
estuvo presente, para ofrecer capacitacin y
aclarar las dudas de los productores.
El presidente de la Comisin de Salud

Animal Departamental, Alfredo Mena manifest el objetivo de la comisin, adems de
atender la situacin sanitaria de los animales

a travs del servicio de vacunacin, tambin
organizar eventos de capacitacin para los
productores de Concepcin.
En este aspecto y teniendo en cuenta
que la gua electrnica comenz a funcionar
desde el 1 de septiembre para productores
propietarios de 5.000 o ms cabezas de animales. En la ocasin facilitaron a los productores un curso de capacitacin, impartido
por los especialistas de Servicio Nacional de
Calidad y Salud Animal (SENACSA). En el
evento participaron ms de 15 productores.
De La Sobera con las opciones en vehculos Chevrolet
e La Sobera exhibi parte importante de su gama de vehculos Chevrolet. El responsable de la sucursal de la

empresa en Concepcin, Gustavo Servn,
coment que durante la expoferia ofrecieron promociones y novedades en los
modelos de 2015 y 2016. Destac los vehculos Chevrolet modelos Sail, Prisma,
Cruze 5, S10 High Country, y ms. El
Chevrolet Sail es el producto de entrada
de la marca, un sedn espacioso a solo
US$ 12,990 contado. El Cruze 5 es el nico hatchback de tamao importante de su
categora con motor turbo diesel y transmisin automtica, desde US$ 24,990, y la
robusta y fuerte S10 se ofrece ahora con la
variante Hight Country, con equipamientos que forman parte del tope de gama del
modelo, como llantas especiales, defensas
frontal y trasera, capota martima, cmara de reversa y tapizado de cuero brownstone. Coment adems que existen versiones de la S10 con precios que arrancan
en USD 28,950.
CHACOMER
74
GUSTAVO SERVN, responsable

sucursal Concepcin.
Aadi que De La Sobera ofrece a sus

clientes varias alternativas de condiciones
de compra, financiacin propia hasta 48
meses y financiacin bancaria en guaranes hasta 60 meses. Cuenta con taller au-
INC.
SEPTIEMBRE 2015
torizado en la zona Norte del pas. Record que la empresa representa adems de
manera exclusiva para el pas las marcas
Massey Ferguson de maquinarias agrco
las, y JCB para la construccin.
COOPERATIVA CHORTITZER.
75
EXPO NORTE
MARCIANO FONTANA, Petromak, MARCIO DE PAULA, gerente de produccin de

Frigorifico Concepcin, CARLOS BACAL, Kemin-Disertante.
Buenas Prcticas de Manufactura
l ciclo de charlas de la Expo Norte incluy el tema Buenas Prcticas de Manufactura, que fue desarrollada por Carlos
Bacal, de la compaa Kemin Industris de
Estados Unidos. El evento fue organizado
por la carrera de Ciencias Agrarias de la
Universidad Nacional de Concepcin, con
el apoyo de las empresas Petromak S.A y
Frigorfico Concepcin S.A.
El disertante realiz una exposicin
general sobre Buenas Prcticas de Manufactura en la industria de reciclados de
protenas animales. Afirm que las Buenas Prcticas en Manufactura son el primer contrato que se tienen entre el proveedor y cliente para el mejoramiento de los
procesos y productos. Permite el ahorro
de dinero, establece y garantiza la calidad.
En cuanto a algunos de los principales
puntos de un programa de Buenas Prcticas de Manufactura, manifest que inicia
con el diseo de instalaciones seguras, una
descripcin de proceso con sus puntos crticos de control, especificaciones de compra
de material y especificaciones de productos.
Adems de las normas de fabricacin escritas y sanitacin y mantenimiento.
Petromak facilit la presencia del disertante Carlos Bacal, para explicar a los integrantes del auditorio cmo funciona una
planta de rendering (rea de subproductos
de frigorficos). El mismo se desempea en
76
el rea de servicio tcnico de Kemin para

Amrica Latina. Kemin es una compaa mundial que se dedica la produccin
de aditivos que ofrecen beneficios para la
salud, productividad y seguridad, para la
alimentacin humana y animal.
PETROMAK CON NUEVOS PRODUCTOS. Petromak S.A. es una empresa representante de productos para la
nutricin animal. En esta rea cuenta actualmente con alrededor de 40 productos.
Trabaja desde hace 15 aos en el mercado paraguayo, en la divisin lubricantes.
Desde hace 2 aos se comenz a trabajar
en el rea de la nutricin animal.
El director tcnico comercial en el rea
de nutricin animal de la empresa, Marciano Fontana anunci que prximamente la
empresa realizar el lanzamiento de nuevos
productos, pero esta vez para la nutricin
SEPTIEMBRE 2015
humana. Entre algunos de estos nuevos productos menciono que contarn con antioxidantes naturales, como el extracto de romero. La empresa ya est registrada en INAN, y
ya inici los trmites para el registro de sus
nuevas propuestas. Entre otros productos,
coment que contarn con antimicrobianos
para la conservacin de carne, embutidos y
salsas. Estamos muy satisfechos con el desempeo que tenemos en el pas, porque contamos
buenos productos y con el apoyo de las empresas que representamos en Paraguay, expres.
La firma tiene varios puntos de atencin
a sus clientes. La casa central est ubicada
en la ciudad de Santa Rita, departamento
de Alto Paran. Las sucursales estn instaladas en San Lorenzo, Central; Ciudad del
Este, Alto Paran; y Pedro Juan Caballero,
Amambay.
Petromak provee al del Frigorfico
Concepcin productos de Kemin para el
tratamiento de la harina de carne con anti
salmonella y antioxidante. Marcio de Paula,
gerente de produccin de Frigorfico Concepcin manifest que tienen buenos resultados con los productos de Kemin en el tratamiento de la grasa y de harina de carne y
hueso. Hoy podemos exportar a pases exigentes gracias al tratamiento que ellos hacen
a los subproductos del frigorfico, dijo.
FRIGORFICO CONCEPCIN. En la
oportunidad, el directivo de la industria
frigorfica afirm que la planta de faena
ubicada en la ciudad de Concepcin tiene
una capacidad total de faena para 2.200
animales por da. La planta de faena de
Asuncin, tiene capacidad de faena para
800 animales. Coment que la industria
frigorfica no trabaja la capacidad total de
faena, ya actualmente faena un total de
2.300 animales por da. Venimos teniendo en aumento de la faena cada ao en un
20 y 25%, agreg.
La empresa comercializa una variedad
de cortes de carne bovina en el mercado
local. Entre sus productos destac la lnea
de chorizos y hamburguesas elaboradas
de carnes Braford y Brangus, que estn en
venta en los locales de la firma (Beef Club).
Son productos con calidad superior, dirigidos a un nicho de mercado que demanda cada vez ms. Frigorfico Concepcin
exporta un volumen importante a Europa,
Medio Oriente, Rusia, Chile y Brasil.
77
EXPO NORTE
Rieder ofreci tractores para la ganadera
ieder & Cia particip en la muestra

con las opciones en tractores Valtra. El
ingeniero agrnomo Rodrigo Romero, del
departamento de ventas de la empresa para
Norte del pas, expres que las actividades
de la zona son mayoritariamente pecuarias.
Por ello, exhibi tractores de lnea liviana de Valtra, ideal para el sector. En
el stand mostraron adems un camin
Volvo de fabricacin en 2015, modelo
2016 0Km, para el transporte de ganado.
Entre sus ventajas destac que tiene un
consumo econmico de combustible.
El representante de Rieder coment
que durante la exposicin pusieron a disposicin de los interesados promociones
interesantes en condiciones de compra,
con ms plazo en la entrega y tasas de intereses ms bajas.
La empresa cuenta con talleres m-
viles y con tcnicos capacitados para la

asistencia a los clientes. Tienen adems
suficiente disponibilidad de repuestos

para las maquinarias que ofrecen.
Priefert, infraestructura mvil para la estancia y rodeo
riefert present equipos mviles para

el trabajo de estancias con ganado mayor. En la muestra de Concepcion
mostr bretes de compresin y cepo. Pero
tambin cuentan con otros productos
como corrales y comedero Creep Feeding.
El ingeniero agrnomo Diego Miranda, asesor tcnico de la empresa, destac
las ventajas de estos equipos. Entre algu-
78
nas de ellas mencion que es que son porttiles y mviles, seguros y duraderos.
Evita el estrs de los animales, porque
no se requiere que la hacienda tenga que
recorrer largas distancias, ya que se lleva
el equipo al lugar donde se encuentran los
animales.
Los equipos pueden ser transportados
en camionetas, camiones, o en tractores
SEPTIEMBRE 2015
con carretas.
Los establecimientos grandes por
ejemplo tienen muchos retiros. Implica un
alto costo instalar infraestructura como corrales y bretes en cada uno. Por ello Priefert
propone tener un equipo mvil, para trasladar de un lado a otro, en los retiros, dijo.
Priefert est en el mercado paraguayo
desde hace cinco meses. El asesor tcnico
de la empresa coment que los productos
superaron las expectativas, ya realizaron
varios negocios, y tienen una muy buena
aceptacin por parte de los productores.
Coment que los productos son de
procedencia americana y estn probados en manejo de ganado. La fbrica est
ubicada en Texas, donde trabajan desde
1964. Son reconocidos en Estados Unidos
y Australia.
El holding Elite Fashion es representante de la marca en Paraguay. La casa
central est en Asuncin y el Showroom
en la ARP, de Mariano Roque Alonso. La
firma ofrece a los interesados la posibilidad de probar los equipos en el campo.
Cuenta financiacin propia, con pagos a
plazos interesantes.
79
AGROEVENTOS
1ER CONGRESO AGRARIO DEL IPTA
La ciencia present trabajos

al sector agropecuario
DEL 16 AL 18 DE SEPTIEMBRE SE LLEV A CABO EL 1ER CONGRESO AGRARIO ORGANIZADO POR EL INSTITUTO PARAGUAYO DE TECNOLOGA AGRARIA (IPTA). El evento se desarroll en
el hotel Awa Resort de Encarnacin y cont con la participacin
de reconocidos disertantes, nacionales e internacionales. Durante el encuentro se presentaron resultados de las investigaciones
y los avances tcnicos cientficos del sector.
a organizacin del congreso represent un hecho histrico para el

IPTA, seal la Ing. Agr. Gloria Bogado, coordinadora general del evento, durante el acto inaugural. Para la ocasin se
reuni a los promotores de las actividades
que contribuyen con ms del 30% de todas
riquezas producidas en el pas, que generan
dos de cada cinco puestos de trabajo y representan el 40% de las exportaciones, agreg.
La eleccin de Itapa, para el desarrollo del congreso, representa un reconocimiento a la importantica de esta regin
del pas dentro en el contexto del desa-
rrollo agropecuario, forestal y ambiental.

Itapu es reconocido como el granero de
Paraguay por su importante produccin de
soja, trigo, maz, arroz y otros productos,
siendo pioneros en la introduccin y mejoramiento del cultivo de varios de ellos.
Tambin mencion que en el sptimo
departamento se encuentra uno de los
emblemticos centros de investigacin
del pas, el IPTA Capitn Miranda, que
anteriormente llevaba el nombre de Centro Regional de Investigacin Agrcola
(C.R.I.A). Esta institucin es pionera en la
investigacin para el mejoramiento de la
produccin de trigo, maz y soja.

La organizacin del congreso requiri
un enorme trabajo. En el evento, que para
el IPTA signific un acontecimiento histrico, se dieron a conocer las nuevas tecnologas para seguir desarrollando el campo.
La coordinadora resalt la buena predisposicin de los expositores, entre ellos profesionales de otros pases. Para el comit
organizador fue un factor impulsor decisivo
para encarar con alegra y mucha dedicacin la realizacin del congreso, seal.
El Ing. Agr. Daniel Idoyaga, presidente
del IPTA, tambin ofreci algunas palabras en la apertura del congreso. Resalt
la investigacin para el desarrollo agrcola, y dio como ejemplo el caso del trigo en
Paraguay. Mencion que por cada dlar
que se invirti para expandir el cultivo de
este cereal en el pas, se logr un retorno
de 657 dlares. Es un nmero ms que
convincente para demostrar que la investigacin no es un gasto sino una inversin.
Eso es lo que queremos presentarles aqu, el
resultado del esfuerzo de los investigadores
paraguayos, de las mentes paraguayas.
LA PROGRAMACIN. El programa
del 1er. Congreso Agrario del IPTA estuvo
cargado de actividades. La ceremonia de
apertura, el 16 de septiembre, precedi a una
serie de charlas, en la que enfocaron sobre
diversos temas relacionados a la produccin
agropecuaria. El segundo da, el 17 de setiembre, el evento continu con la presentacin otros trabajos. Durante la ltima fecha,
el 18 de septiembre, se presentaron ms investigaciones vinculadas al sector. En forma
paralela se realiz un da de campo sobre
trigo en el IPTA Capitn Miranda, una mini
exposicin de los centros de investigacin y
campos experimentales del IPTA, y una feria
de las empresas que patrocinaron el evento.
80
SEPTIEMBRE 2015
Parcela de abonos verdes.
Jornada de
campo IPTA
omo parte del Primer Congreso

Agrario organizado por el IPTA
se desarroll una jornada de campo de
trigo, en la parcela experimental de Capitn Miranda el 18 de setiembre. En la
oportunidad se presentaron 5 estaciones
donde se observaron parcela demostrativa de abonos verdes, presentacin de
lneas de avanzada y nuevas variedades
de trigo, control qumico de fusarium,

acumulacin de toxinas micro elementos en suelo.
ABONOS VERDES. En la primera parcela fueron presentadas 7 opciones de
abonos verdes para invierno. La Ing. Agr.
Fidencia Amarilla manifest que en la
parcela de sembr la vicia comn, la arveja forrajera y el nabo forrajera, adems
de 3 gramneas, el centeno, triticale y la
avena negra.
Destac que la vicia comn, el lupino
y la arveja forrajera son leguminosas, las
mismas cumplen funciones importantes
en los cultivos, ya que aportan nitrgeno

al suelo, mantienen la humedad y ayudan
a la disminucin de las malezas.
Sin embargo, el nabo forrajero es de la
familia de las crucferas, las cuales ayudan
a la descompactacin del suelo por contar con la raz pivotante, que le permite
extraer los nutrientes del suelo, para que
el prximo cultivo a implementar pueda
absorber los nutrientes. El nabo tambin
ayuda a la inhibicin de las malezas.
La vicia comn aporta nitrgeno al suelo, pero el abono ms utilizado en la zona es
la avena negra por su capacidad de descom
pactacin y aireacin del suelo.
81
AGROEVENTOS
MOHAN KOLHI present las
nuevas variedades.
NUEVAS VARIEDADES DE TRIGO.

En la segunda parada el Dr. Mohan Kolhi
present dos nuevas variedades. El Itapa
85 y Canind 21, ambas de de alto potencial de rendimiento.
Explic que Caninde 21 es una variedad mejoradora y la Itapa 85 de calidad
superior, ambos materiales presentan
resistencia a las enfermedades. El investigador recomend a los productores que
las variedades no deben ser sembradas de
forma temprana, ni fuera de poca, de no
ser as las mismas presentarn problemas
con enfermedades como la piricularia.
Esta ataca a los cultivos de siembras tempranas.
Destac que el programa nacional cada
ao se encuentra introduciendo nuevas variedades del rubro que son adaptadas para
RUTH SCHOLZ, explica sobre el
control del fusarium.
82
cada regin del pas como es el Norte y Sur.

Coment que la variedad Itapa es
adaptada para la regin Sur y la Canind
es para la regin norte. Entonces estas
dos variedades se pueden adaptar a todo el
pas y las ventajas de sembrar las variedades nacionales es que en un ao malo no
decae el rendimiento y as el productor no
pierde el rendimiento expres.
CONTROL QUMICO EN FUSARIUM. En la tercera parada, la Ing. Agr.
Ruth Scholz, encargada del programa de
soja, y fitopatologa de cultivos de trigo,
habl sobre el control qumico en la enfermedad del fusarium graminearum.
Destac que la misma disminuye notablemente el rendimiento del cultivo as
como tambin el tenor protico. Asegur
que los problemas de calidad del grano
son producidos por micotoxinas que son
SEPTIEMBRE 2015
nocivos para el hombre y los animales.

Segn la profesional, se realiz aplicaciones escalonadas, con lo cual se busc un ptimo control, para as evaluar la
cantidad de micotoxina que el fungicida
aplicado dispone. Sabemos de datos, de
otros pases que al aplicar fungicidas en
mezclas, principalmente con estrobilurina
aumenta notablemente. Nosotros, s estamos probando, evaluando bajo nuestras
condiciones y es lo que quiero hacer llegar
a los productores, expres.
Mencion que se debe realizar el control qumico necesario y hacer todas las
aplicaciones correspondientes, pero lo
importante es que el material tenga un
buen control gentico y una resistencia
gentica para poder controlar el fusarium.
Durante la jornada fueron demostradas las aplicaciones, las diferencias de
productos y sus dosificaciones. Se realizaron ensayos de aplicaciones requeridas
para las espigas y se demostr que con
aplicaciones correctas y en dosis permitidas se logran buenos resultados, por ende
excelentes rendimientos.
LNEAS AVANZADAS. En la cuarta parcela los participantes encontraron
informaciones sobre lneas avanzadas y
variedades. Las explicaciones corrieron
por cuenta del Ing. Agr. Juan Carlos Ramrez, quien explic a los productores que
en lneas de avanzadas disponen de un set
germoplasma en el Programa de Investigacin logrado 7 aos despus de la hibridacin del material gentico.
Se hace hibridacin, se hace in-
JUAN CARLOS RAMREZ, en parcela
de lneas avanzadas.
83
AGROEVENTOS
ALODIA GONZLEZ, present los
experimentos en suelo.
troduccin y se hace seleccin que son

tcnicas o mtodos de mejoramiento para
tratar de obtener un trigo a nivel local, lo
que estuvimos logrando durante estos 7
aos, dijo.
Son materiales que tienen su origen
en un material francs de ciclo largo con
resistencia a enfermedades foliares y de
espiga, pero de calidad intermedia y que
tambin tiene la gran ventaja que su espiga
es bastante frtil.
La investigacin hizo el cruzamiento
de ese material francs con uno local que
es un Caninde 3, un Caninde 2, Caninde
1, un Itapa 70 un Itapa 75, un material
que este bastante adaptada a la regin y
tratar de transferir el carcter del material
francs a la variedad nuestra.
Dentro de estos 7 aos de trabajo hemos observado que hemos logrado disminuir el ciclo del material de origen francs, a un ciclo ms precoz, se ha logrado
obtener ms semillas por metro cuadrado
y el tamao de espiga a un intermedio.
Este punto para las condiciones locales es
muy satisfactorio puesto que en el periodo
de llenado de granos estamos obteniendo
temperaturas altas y si la espiga es grande, con temperatura alta no llega a cargar
completamente las espiguetas. Entonces
con una espiga intermedia estariamos ganando el peso de grano.
En sntesis con la cruza con el material francs se est logrando dos aspectos :
84
nmeros de granos por metro cuadrado y

la ganancia de peso que se espera redunde
excelente rendimiento. Esperemos que en
unos 6 o 7 aos ms se obtengan nuevos
resultados para el mercado.
EXPERIMENTOS EN SUELO. En la
ltima parada, la Ing. Agr. Alodia Gonzlez present un experimento realizado
SEPTIEMBRE 2015
en suelo en el Centro de Investigacin

de Capitn Miranda. La experiencia
fue con micronutrientes. En total se encuentran en la parcela en evaluacin la
combinacin de 4 micronutrientes y la
respuesta del trigo a estos elementos, con
las dosis de azufre en 3 cantidades y 2 de
magnesio.
Este es el primer ao de ensayo y despus de la cosecha se podr determinar
cul de los tratamientos result mejor. La
profesional manifest que con la informacin obtenida se determinarn si las
aplicaciones realizadas con estos elementos, se logran o no rindes ms altos en el
cultivo de trigo.
Tecnomyl impulsa el SigEV
a firma apoy y acompa el 1er.

Congreso Agrario del IPTA, que
cont con gran asistencia de agricultores y estudiantes, que, durante el
da de campo experimental organizado en el marco del evento, ubicado
en Capitn Miranda, volvi a recordar a los participantes sobre el uso
adecuado de los productos fitosanitarios y su disposicin final en el marco
del Sistema de Gestin de Envases
Vacos (SigEV).
El Ing. Agr. ngel Medina, asistente tcnico de Tecnomyl, mencion que este sistema de recoleccin de
envases vacos est a disposicin de
todos los productores y seal que
dispondrn en breve de un centro de
acopio en Obligado, mediante un convenio con la Gobernacin de Itapa.
Este se encuentra en la etapa final de

construccin, e incluso ya est funcionando.
A medida que se empiezan a recolectar, las empresas y distribuidores
interesados se aproximan a realizar los
convenios, juntando y descartando adecuadamente la mayor cantidad de plsticos posibles del campo, seal.
85
AGROEVENTOS
Exposicin de investigaciones e innovaciones

E
l primer Congreso Agrario incluy
una muestra de los trabajos de investigacin e innovaciones desarrollados
en los diferentes centros experimentales
del IPTA. La muestra cont con ms de
10 stands, donde los tcnicos difundieron
los resultados que obtienen en diferentes
puntos de produccin del pas, sobre los
principales rubros de inters para el sector
agropecuario.
CAACUP. El tcnico de investigaciones
del Centro Hernando Bertoni de Caacup,
Jorge Bareiro present los trabajos de in-
Caacup.
86
vestigacin que realizan en la institucin.

Manifest que reciben los productos desarrollados en el marco del programa de
investigacin de Kaa Hee y plantas medicinales. El programa de biotecnologa
donde present la multiplicacin invitro
de diferentes especies. Tambin mostr la
seccin agrometeorologa, el programa de
manejo, conservacin y recuperacin de
suelos. El centro de investigacin es pionero en la investigacin agrcola.
Centro Experimental de Capitn Miranda, ingeniera agrnoma Gabriela Acosta

mostr los trabajos y los resultados sobre
enfermedades de soja, trigo y maz, adems de los estudios realizados sobre las
plagas que afectan a los principales cultivos de la zona. Present cajas entomolgicas, y en la seccin de agronoma las
variedades de semillas, de los principales
cultivos y de abonos verdes, con las que
trabajan en campo experimental.
CAPITN MIRANDA. La representante del departamento de entomologa del
CHACO. Por su parte, la mdica veterinaria Marta Zarza, quien se desempea
Capitn Miranda.
SEPTIEMBRE 2015
Chaco.
sobre sorgo, maz y algodn. Tambin se

dedican a la multiplicacin de semillas
madre de algodn. En la oportunidad coment que a partir de este ao iniciaron
ensayos en apicultura, para produccin
de miel de abeja. En esta rea el objetivo
es aumentar la produccin en dos aos
ms a unas 200 colmenas por campo.
San Pedro.
como directora interina del Centro de Investigacin del Chaco Central y el Campo Experimental ganadero 312, tuvo a su
cargo la presentacin de las actividades
que desarrollan. Afirm que cuentan con
un campo experimental destinado a la actividad ganadera. En el lugar trabajan con
bovinos para produccin de carne. Actualmente cuentan con las razas Brahman,
Santa Gertrudis y Pampa Chaqueo, con
que las realizan cruzamientos. Coment
que cuentan con trabajos de recuperacin
de pasturas y con ganado menor.
Otro campo del centro de investigacin se encara estudios sobre agricultura.
Mencion que desarrollan evaluaciones
SAN PEDRO. La ingeniera agrnoma

Ana Victoria Torres, jefa del Programa
de Investigacin de Mandioca, mostr
los trabajos orientados a la agricultura
familiar, que realizan en el Centro Experimental de Chore, departamento de San
Pedro. Mostr imgenes de parcelas con
rotacin de cultivos, los rubros que mejor
se adaptan en la zona. Coment que en el
centro experimental trabajan en el marco de dos programas investigacin, el de
mandioca y ssamo. Adems cuentan con
trabajos con otros rubros como la caa de
azcar. Tambin en las reas de horticultura y fruticultura.
En el stand los tcnicos mostraron
cmo realizar el emparvado de ssamo, el
almacenamiento de la rama semilla y des-
Barrerito.
tacaron las caractersticas y ventajas de las

variedades de mandioca.
BARRERITO. El responsable del campo
experimental ganadero Barrerito coment
que uno de los rubros para la agricultura
familiar que incentivan en la institucin
es el de la produccin ovina. Manifest
que es un rubro alternativo rentable para
el pequeo y mediano productor. El centro Barrerito junto a la Asociacin Rural
del Paraguay (ARP) ofrece cursos de capacitacin sobre inseminacin artificial
en bovinos y ovinos. Tambin cursos de
formacin de capataz para los estableci
mientos ganaderos.
87
AGROEVENTOS
Toms Romero Pereira
Natalicio Talavera.
Eusebio Ayala y Carmen del Paran.
Canindey.
EUSEBIO AYALA Y CARMEN DEL

PARAN. El ingeniero agrnomo Hugo
Chaparro, representante de campo experimental de arroz del IPTA, coment que
cuentan con reas demostrativas en Eusebio Ayala y Carmen del Paran. Resalt
que iniciaron los trabajos de mejoramiento del cereal. Coment que en poco tiempo
ms esperan contar con una lnea avanzada de materiales locales. Actualmente todas las variedades que se utilizan en el pas
son producidas por Argentina y Brasil.
Inform que se encuentran en la penltima etapa de investigacin de lneas
introducidas. De 200 lneas que fueron
introducidas, realizaron la seleccin de 8
materiales. Explic que buscan materiales
de ciclo corto y que puedan rendir igual o
mejor que Irga.
La meta principal es obtener variedades
locales y germoplasmas propios a travs de
cruzamientos. Estamos con tres lneas de
ciclo corto y de buen rendimiento. Tenemos
88
la esperanza de que en periodo de tres aos

podamos tener variedades locales, dijo.
TOMS ROMERO PEREIRA. Por
otro lado, el ingeniero agrnomo del IPTA
Toms Romero Pereira en Itapa coment
que el centro de investigacin se dedica
principalmente a la produccin de semillas y hortalizas. Expuso la nueva variedad
de tomate Pyt Por, que ofrece un rendimiento de aproximado de 10 kilogramos
por planta. Mostr zanahorias de la variedad Brasilia y opciones en locotes, adems
de granos de maz, soja y trigo.
NATALICIO TALAVERA. Los miembros del programa de investigacin de
caa de azcar del IPTA de Natalicio Talavera presentaron resultados de los trabajos de investigacin realizados en tres localidades del departamento de Caaguaz.
El ingeniero agrnomo Luis Espinoza present las variedades, entre ellas algunas
SEPTIEMBRE 2015
promisorias, que ya tienen resultados de

evaluaciones realizadas por los tcnicos
del campo experimental de caa de azcar. Coment que cuentan con un total
de 15 variedades que muestran buenos
resultados, entre 110 y 130 toneladas por
hectrea. Present las variedades que fueron liberadas por el campo experimental
de Natalicio Talavera, San Pablo 792233,
RB 72454, San Pablo 813280 y San Pablo
801842; adems de otros materiales que
estn en etapa de evaluacin.
El profesional expuso los productos
que se obtienen de la industrializacin de
la caa de azcar, como el azcar convencional, azcar orgnica, azcar morena,
azcar para confitera, alcohol, agua ardiente. Tambin los residuos industriales
que se pueden utilizar en el campo como
la torta de filtro vinaza, una fuente de nutrientes que puede ser utilizada en cultivos
de produccin orgnica; y la melaza, para
la alimentacin animal.
CANINDEY. El campo experimental
del departamento de Canindey tambin
particip en la muestra cientfica, con la
presentacin de los trabajos de investigacin de trigo. El ingeniero agrnomo
Ricardo Arce director del campo experimental afirm que en el rea de los estudios que desarrollan en trigo, realizan un
trabajo conjunto con el CRIA.
El objetivo es buscar materiales que se
adapten en la zona Norte, que se caracteriza
por sus altas temperaturas. Coment que
ya lanzaron variedades que responden muy
bien a altas temperaturas y a las diferentes
enfermedades que aparecen en la zona. En
el local tambin realizan la multiplicacin
de semillas de maz, soja y trigo. En el stand
mostraron algunos materiales con los que
trabajan en centro de investigacin.
89
AGRONEGOCIOS
Con gran optimismo lanzan

la campaa de ssamo
Momento del lanzamiento

en Gral Resquin.
LA CMARA PARAGUAYA DE EXPORTADORES DE SSAMO

(CAPEXSE) REALIZ EL LANZAMIENTO DE LA CAMPAA
DE SSAMO. Durante el evento los tcnicos y autoridades realizaron recomendaciones e informaron sobre las perspectivas
de mercado para el rubro. En la actualidad el ssamo es uno
de los rubros principales de la agricultura familiar. Este ao
esperan alcanzar una superficie de siembra de 80 mil hectreas. Estiman que la actividad con el rubro involucra a 40 mil
familias.
urante el lanzamiento destacaron la importancia de las Buenas

Prcticas Agrcolas y la buena
manipulacin de los productos, teniendo
en cuenta que los mercados internacionales son cada vez ms exigentes.
El nuevo presidente de la Cmara Paraguaya de Exportadores de Ssamo, Gilberto Osorio afirm que el ssamo es el
rubro principal para la agricultura familiar campesina.
Buscan que el ssamo sea sinnimo
de felicidad y de esperanza para toda la
90
cadena.
En este rubro estn involucradas alre-
SEPTIEMBRE 2015
Directivos de Capexse.
dedor de 40 mil familias. Estiman que este

ao el ssamo cubrir un rea de 80 mil
hectreas.
Por su parte, el ingeniero agrnomo
Pericles Valinotti aclar que este ao realizan un solo lanzamiento en el marco de
lo que denominan La Fiesta Nacional del
Ssamo, que en adelante se realizar todos los aos. Afirm que la Capexse tiene
disponibilidad suficiente de semillas de
buena calidad para cubrir ms de 80 mil
hectreas.
Recomend a los productores que utilicen semillas certificadas y no las caseras,
para reducir los problemas de bajos rendimientos.
Entre las ventajas que ofrece la produccin de ssamo, manifestaron que tiene buenas perspectivas de mercados. Los
precios se mantienen estables, en comparacin con otros rubros que tienen una
cada de precio importante.
Arturo Fernndez, miembro de la comisin directiva de Capexse, destac que
el ssamo genera unos 250 mil millones de
guaranes al ao, de los cuales queda en el
campo unos 170 mil millones de guaranes.
En la campaa anterior se tuvo una
superficie de siembra de alrededor de 60
mil hectreas, con lo que se lleg una prowww.campoagropecuario.com.py
Fotos: Gentileza MAG.
duccin de cerca de 30 mil toneladas de

ssamo. Paraguay est posicionado como
uno de los mejores proveedores del producto a nivel mundial y se vende todo lo
que se produce.
Actualmente la Capexse se enfoca
en diversificar los mercados. El mercado
principal de este rubro es Japn y Medio
Oriente. Entre los mercados que van incrementando la demanda de este rubro se
destacan Corea, Taiwn y China.
El ssamo est instalado en Paraguay
desde hace ms de 20 aos, y es un logro
importante que haya mantenido su nivel
de comercializacin y aumentado su produccin. El rubro tambin ya se est in-
dustrializando a nivel local. El objetivo es

llegar a exportar un producto terminado
a base de ssamo. Hay mucho por crecer
para este rubro y hay mucha esperanza,
expres.
El lanzamiento oficial de la campaa
de ssamo se realiz en el saln municipal
de la ciudad de General Resqun, departamento de San Pedro.
El evento se desarroll el sbado 26 de
septiembre. Los anfitriones comentaron
que decidieron presentar la campaa de
ssamo en esta zona en seal de apoyo a
los productores.
un pas que puede ofrecer productos con

menos contaminacin de agroqumicos,
agroecolgicos.
VALOR AGREGADO. En el sector hay

empresas que estn enfocadas en buscar
valor agregado para las materias primas.
Fernndez expres que algunas empresas ya estn produciendo aceite de grado
gourmet y para cosmticos, adems de harina de ssamo. Algunas empresas cuentan con certificacin orgnica otras con
HACCP.
Manifest que Paraguay tiene una
ventaja competitiva con relacin a otros
pases, porque se est posicionando como
VARIEDADES. Las tres variedades confiteras disponibles para esta campaa son
Escoba Blanca y los materiales tempraneros SH-1 y K-2. El paquete de 3 kilos de
semillas, para una hectrea, tiene un costo
de 40.000 guaranes.
Entre los proyectos de Capexse se
encuentra la creacin de un semillero,
que tiene como objetivos el mejoramiento de la variedad Escoba Blanca
que tuvo una merma en el rendimiento
en los ltimos aos.
91
EXPO YGUAZ
Tradicin y cultura
unidas en Yguaz
EL MES DE AGOSTO TRAE CONSIGO UNA FIESTA MUY PARTICULAR PARA EL DISTRITO DE YGUAZ. SITUADO EN EL
DEPARTAMENTO DE ALTO PARAN, la comunidad se viste
de gala para celebrar un aniversario ms de la ciudad en el
marco de la Expo Yguaz. La misma fue desarrollada del 27 al
30 de Agosto en la plaza de la Amistad.
omo es habitual, los pobladores

del distrito de Yguaz en conmemoracin por los 54 aos del
distrito y la decima octava edicin de la
Expo Yguaz, convoc a los visitantes con
numerosos atractivos preparados exclusivamente para compartir con toda la comunidad. En la oportunidad la exposicin
estuvo dinmica como todos los aos, con
los shows brindados por la cultura paraguaya y japonesa. Ramn Monges coordinador de la muestra manifest que el
distrito se visti de fiesta en conmemora-
92
cin por el aniversario y la expo feria que

vienen realizando para toda la comunidad
y sus alrededores, coment que la exposicin cont con la presencia de importantes empresas que apoyaron la exposicin,
en la edicin estuvieron presentes con 75
empresas las cuales apoyaron los espectculos realizados cada noche con danzas
paraguayas y japonesas.
Asimismo, la plaza principal acogi a todas las empresas que acompaaron la muestra
donde estuvieron presentes las empresas ligadas al sector agrcola, con sus diferentes pro-
SEPTIEMBRE 2015
puestas para los cultivos, as como artesana

en general e interesantes propuestas gastronmicas tpicas japonesas Ofrecemos siempre la
gratuidad de la entrada, gracias al apoyo constante de las empresas que nos acompaan y as
ofrecer tambin espectculos en cada noche
con artistas nacionales como nos caracteriza
el 95% son nacionales, tambin dando realce a
nuestra cultura a travs de la msica, la danza,
como cada ao tenemos el acompaamiento
de las empresas que apuestan, lo cual agrade
cemos mucho, destac.
RAMON MONGES
coordinador de la muestra.
93
EXPO YGUAZ
Mirai estuvo
presente con su
lnea Makita
a empresa Mirai estuvo presente

en el marco de Expo Yguaz. En la
oportunidad comparti con todos los
clientes y la comunidad en general un
aniversario ms del distrito. Roberto Cabaas, director comercial de la empresa,
expres que durante la muestra estuvieron presentando productos de la marca
Makita, especficamente con la lnea de
jardn con motosierras, desmalezadoras,
atomizadoras, sopladoras y moto implementos en general. Explic que Makita
es una marca japonesa con ms de 100
aos en el mercado con industrias en diferentes pases como Alemania, Japn,
Brasil y Estados Unidos.
Mirai tambin dispone de diversas soluciones para los productores con la lnea
Hypro con las boquillas, bomba para el

trabajo de fumigacin agrcola, las cuales
son equipadas por las principales marcas
de maquinarias que trabajan en el sector
agrcola, as mismo sealo que se encuentran con los equipos de Micron combat
el cual es utilizado para inocular las semillas en el momento de la siembra. Esto

trae beneficios excelentes para la cosecha,
por ultimo manifest que realizaron diversas demostraciones en el stand durante la exposicin.
amplitud. Disponen de motopalas y retro

excavadoras.
Asimismo para el sector ganadero
Agrosato realiza la fabricacin de balanceados para bovinos de carne, bovinos
lecheros, cerdos entre otros.
ductividad y la simplicidad en el manejo de malezas.

El Ing. Agr. Fabio Larrea, analista de
multiplicacin de Monsoy, destac en la
oportunidad la importancia de la instalacin del cultivo de de refugio, lo cual
es fundamental para la preservacin de
la tecnologa.
Explic sobre las principales caractersticas del portafolio de soja con las variedades Monsoy.
Las variedades son: La Monsoy 6410
IPRO, Monsoy 6210 IPRO y la Monsoy
6211 IPRO, para todas recomend tener
en cuenta para la siembra su posicionamiento, por que muchas veces se comenten error para su rendimiento final.
La poblacin de las plantas tambin
es muy importante, normalmente dependiendo de las condiciones recomend
contar con 12 a 13 plantas finales a cosecha. Es la cantidad promedio y de acuerdo a las condiciones pueden aumentar o
disminuir, explic.
Al finalizar la charla Agrosato ofreci
una cena para los clientes con la finalidad
de compartir una edicin ms en la expo
feria.
Agrosato con
diversidad de
soluciones
a empresa Agrosato marc presencia

una vez ms durante la exposicin
de Yguaz. En la oportunidad compartio
con clientes y visitantes, adems de difundir su amplia lnea de productos.
Enrique Brtez, gerente comercial
de la empresa mencin que durante la
Expo expusieron su amplia variedad
de productos y servicios ofrecidos en
la localidad. Aprovech la ocasin para
presentar su lnea de productos de salsa
de soja (Shoyu), de la cual es fabricante.
Tambin present su nueva marca
de fertilizantes foliares Santa Clara, la
cual dispondr para la comercializacin a partir de esta campaa. Entre los
productos que dispondrn se encuentran fertilizantes foliares, cal lquido y
coadyuvantes.
Brtez seal que Agrosato ofrece
servicios de pulverizaciones, siembra y
cosecha adems de trabajos de mayor
94
CHARLA SOBRE INTACTA. Durante la Expo, Agrosato junto con

Monsanto desarrollaron una charla,
donde profesionales de la multinacional explicaron sobre la tecnologa de
la soja INTACTA y los beneficios que
la misma ofrece al productor, donde
los puntos bsicos mencionados en la
charla fueron, la importante reduccin
de costo que ofrece, la excelente pro-
SEPTIEMBRE 2015
95
MERCADO
SOJA
MAZ
mejor cosecha y stock

en la nueva campaa
como leves
reducciones en
stock
E 2015/20126 la cosecha mundial de soja

l USDA proyecto para la campaa
en 320,49 millones de toneladas, por encima de los 319,61 millones del mes pasado.
En cuanto a las existencias finales, el organismo las estim en 85,14 millones, por
encima de los 84,98 millones de septiembre y de los 84,41 millones previstos por
el mercado.
Para la nueva campaa en los Estados
Unidos, el USDA redujo de 33,82 a 33,37
millones de hectreas la superficie que ser
cosechada. Al igual que en el caso del maz,
el organismo compens slo parcialmente
la menor rea con los rindes, que en el caso
de la oleaginosa fueron elevados de 31,68 a
31,74 quintales por hectrea, en lnea con
la expectativa del mercado.
Con estas modificaciones como fundamento, el USDA estim la produccin
de soja de los Estados Unidos en 105,81
millones de toneladas, por debajo de los
107,10 millones de septiembre. En el resto de las variables, y teniendo en cuenta
la reduccin del stock inicial, de 5,71 a

5,21 millones, el organismo elev la molienda, de 50,89 a 51,17 millones, y el uso
total, de 54,43 a 54,69 millones. Pero recort de 46,95 a 45,59 millones el saldo
exportable. As, las existencias finales
fueron proyectadas en 11,56 millones de
toneladas, por debajo de los 12,26 millones del mes pasado, pero por encima
de los 11,27 millones calculados por los
operadores.
Para los dems jugadores en el mercado de la soja, el USDA elev de 97 a 100
millones de toneladas el volumen previsto para la cosecha de Brasil, al tiempo
que increment de 54,50 a 56,45 millones las exportaciones brasileas.
Para la Argentina no hubo cambios,
dado que el USDA mantuvo en 57 millones de toneladas su previsin sobre la
cosecha de soja.
Tampoco hubo cambios sobre la demanda de China, que fue sostenida en 79
millones de toneladas.
E de maz de la campaa 2015/ en
L USDA estimo la cosecha global
972,60 millones de toneladas, por

debajo de los 978,10 millones de septiembre, en tanto que las existencias
finales fueron calculadas en 187,83
millones, por debajo de los 189,69 millones del mes pasado y de los 188,73
millones previstos por el mercado.
Acerca de la nueva campaa en
los Estados Unidos, el USDA redujo
su clculo sobre la superficie que llegar a la cosecha a 32,68 millones de
hectreas, frente a los 32,85 millones
calculados hasta el informe precedente. Pero esa menor rea la compens
parcialmente con el incremento del
rinde promedio, que pas de 105,33 a
105,54 quintales por hectrea, en contraste con los 104,88 quintales previstos por el mercado.
As, el organismo proyect la cosecha estadounidense en 344,31 millo-
Cotizaciones en Chicago. 23/10/15

SOJA
Mes
TRIGO
US$/t
Mes
Fuente: CBOT.
MAZ
US$/t
Mes
US$/t
Noviembre-15
328
Diciembre-15
178
Diciembre-15
148
Enero-16
328
Marzo-16
180
Marzo-16
151
Febrero-16
329
Mayo-16
182
Mayo-16
153
nes de toneladas, levemente por debajo de los 345,07

millones de septiembre, pero por encima de los 343,02
millones esperados por los operadores. En el resto de
las variables de la campaa no hubo grandes modificaciones, dado que el uso forrajero fue sostenido en
133,99 millones; el uso total, en 302,40 millones, y las
exportaciones, en 46,99 millones. En el balance de las
cifras, y en funcin del ligero recorte del stock inicial
y de la menor produccin, el USDA estim las existencias finales en 39,66 millones de toneladas, por debajo
de los 40,45 millones del reporte anterior, pero por encima de los 38,97 millones previstos por el mercado.
Fuera de las cifras estadounidenses, elev de 79 a
80 millones de toneladas el volumen de la cosecha de
maz en Brasil, en tanto que elev su saldo exportable,
de 24 a 25 millones.
En cambio, para la Argentina el USDA redujo su
previsin para la cosecha de maz, de 25 a 24 millones y
recort su saldo exportable, de 15,50 a 14,50 millones.
Acerca de la Unin Europea (UE), el organismo
mantuvo en 58 millones de toneladas la produccin
del cereal; en 16 millones sus importaciones, y en 1
milln sus exportaciones.
La misma estabilidad fue expuesta para el caso de
China, dado que su cosecha fue sostenida en 225 millones de toneladas y sus importaciones, en 3 millones.
Para Ucrania, uno de los grandes jugadores en el
grupo de los proveedores globales, el USDA recort su
estimacin de cosecha, de 27 a 25 millones de toneladas, y redujo sus exportaciones, de 18,50 a 17 millones.
VENTA DE TRACTORES. Hasta Septiembre-2015
MARCAS
John Deere
Massey Ferguson
New Holland
Valtra
Case
Mahindra
Landini
Deutz
Total
TOTAL
393
225
163
143
77
43
18
12
1074
TRIGO
con previsiones de mejor cosecha
E el USDA estim la cosecha

n su informe de octubre,
mundial de trigo de la campaa

2015/2016 en 732,79 millones de
toneladas, contra los 731,61 millones del mes pasado, en tanto que
las existencias finales fueron calculadas en 228,49 millones, por
encima de los 226,56 millones del
informe anterior y de los 224,76
millones esperados por el mercado
Para Estados Unidos, el USDA
redujo su clculo sobre la cosecha
de trigo, de 58,13 a 55,84 millones
de toneladas. Asimismo el organismo estim el stock final en 23,43
millones de toneladas, por debajo
de los 23,81 millones del reporte
anterior
El USDA tambin elev la cosecha de Australia de 26 a 27 millones de toneladas, pese a la falta
de humedad, en tanto que sus exportaciones fueron incrementadas
de 18,50 a 19 millones.
Asimismo, elev la produccin
de Canad de 25 a 26 millones de
Mquinas, lento e inseguro
l movimiento de la comercializacin de maquinarias agrcolas sigue su paso lento, pero en este

caso no encaja el dicho popular, lento pero seguro,
porque lo lento es real, pero los futuros tambin son
inseguros, ya que la crisis que se vive en el campo
golpea fuertemente a este sector y no hay perspectivas de una reversin inmediata, porque la catizacin
Fuente: CADAM.
de los commodities tienen a mantenerse bajas.
Segn los datos de la Cmara de Automotores
VENTA DE COSECHADORAS. Hasta Septiembre-2015
y Maquinarias (Cadam) hasta fines de setiembre la
MARCAS
TOTAL
venta de tractores fue 1074. El ltimo mes se venJohn Deere
55
dieron 110 unidades de maquinas de este segmento,
New Holland
45
que sigue siendo el rubro de mayor movimiento.
Case
22
La venta de cosechadora sigue mucho ms lenMassey Ferguson
8
ta. Al cierre del noveno mes del ao se vendieron
ClAAS
4
Valtra
3
137 unidades, 5 ms del mes anterior.
Total
137
Fuente: CADAM.
toneladas, mientras que sus ventas

externas fueron incrementadas de
18 a 19 millones.
Para la UE, el USDA elev la
cosecha de 154,13 a 155,26 millones de toneladas; mantuvo en 6
millones sus importaciones, e increment de 32,50 a 33 millones
sus exportaciones.
La cosecha de Ucrania fue
elevada de 26,50 a 27 millones de
toneladas y su saldo exportable incrementado de 13,50 a 15 millones.
Sin cambios, en 61 millones de
toneladas, fue estimada la produccin de Rusia, pero sus exportaciones fueron elevadas de 23 a 23,50
millones.
La misma lgica corri para Kazajstn, cuya cosecha fue sostenida
en 14 millones y sus exportaciones
elevadas de 6 a 6,50 millones.
El USDA s redujo proyeccin
de la cosecha de trigo de la Argentina, de 11 a 10,50 millones,
y sus exportaciones, de 5,50 a 5
millones.
En cuanto a la preferencias por marcas se mantuvieron intactas, con variaciones en pocos porcentajes. En tractores John Deere hasta agosto
ocupando el 36% del mercado, el segundo lugar fue de Massey Ferguson con el 20% del mercado y en tercer lugar New Holland con el 15% del
mercado.
Asimismo en cosechadoras John Deere permanece en primer lugar de las marcas preferidas con
el 40 % del mercado, en segundo lugar estuvo New
Holland con el 32% del mercado y en tercer lugar
Case con el 16% del mercado.
Los nimos no son muy positivos ante esta
situacin, en el campo las inversiones se resienten
ante la crisis y el sector de maquinarias es uno de
los ms castigados por esta situacin.
BOX EMPRESARIAL
AC TIVIDADE S DEL PROYEC TO UNISOL
Da de la Juventud
e Integracin Juconar-UniSol
l da lunes 28 de septiembre en la sede

Social de Copronar se ha recibido a
ms de 200 jvenes de Naranjal y sus alrededores.
El costo de ingreso al evento fue traer
alimentos no perecederos para aportar al
Hogar Infantil Santa Helena de Ciudad
del Este. En la maana se recibi a los inscriptos, se realiz la distribucin de equi-
98
pos por colores.

Luego participaron de un desayuno y
luego iniciaron las actividades.
Las actividades se iniciaron con las palabras de apertura de Cleiton Thiele, Representante de Juconar, Darci Borotoloso
presidente de la Cooperativa Copronar y
Hector Ciupak, presidente del Comit de
Educacin de Copronar.
Siguiendo de un mensaje para la Juventud realizada por las organizadoras
Divanir Klering y Kamille Ritter. Se inicia
la suma de puntos con los primeros juegos
integrativos con los equipos.
La Lic. Mirian Jacquet Diarte con su
charla ha motivado a los jvenes a tener
una vida sana, y explicando sobre el autoestima y trabajo en equipo.
La ingeniera Raquel Cceres, representante de COPRODES, present un
SEPTIEMBRE 2015
video de concienciacin sobre el calentamiento global y el Proyecto Gestin de Reforestacin Cooperativa de Copronar, que
se inici en el 2013 con el desafo de llegar
a 1.000 hectreas reforestadas en 10 aos.
Unisol est llevando a cabo el proyecto
con otras cooperativas de la zona poniendo como ejemplo a Copronar.
Finalizada la charla, se entregaron trofeos del evento a representantes de las instituciones participantes.
Luego del almuerzo se regres a los
juegos, de lgica, memoria, bsqueda de
objetos, corridas, etc. La visita a las nacientes que han sido cuidadas y mantenidas por personal de Copronar y Juconar.
El evento culmina con la entrega de
premios a los mejores equipos y a todos
los participantes se le entreg un plantn

de Lapacho (Tajy).
99
BOX EMPRESARIAL
I Congreso de Ciencia del Suelo

E
n el marco del Ao Internacional de
los Suelos, la Facultad de Ciencias
Agrarias de la Universidad Nacional de
Asuncin y la Sociedad Paraguaya de
Ciencia del Suelo organizaron el 1 Congreso Paraguayo de Ciencia del Suelo y
el IV Simposio Paraguayo de Manejo y
Conservacin de Suelos, con el lema: Pa-
Visita
Internacional
isita de Bellinda Howell, representante de Retailers Soy

Group y Gert Van Der Bijl de Solidaridad Network Holanda a las
primeras parcelas de reforestacin
del proyecto Unisol.
raguay: Nde Yvy... Nde Rekove (tu suelo... tu vida).

El evento se realiz el 1 y 2 de octubre
reuniendo al agro paraguayo entre estudiantes, profesionales, productores, instituciones, empresas y cooperantes. Esta
iniciativa tuvo como objetivo abordar temticas relacionadas al recurso suelo en el
contexto global, impulsar la cultura cientfica y concienciar sobre el uso de ste que
sustenta los sistemas productivos del pas.
El Proyecto UniSol contribuy a la
realizacin de esta actividad hacindose
presente y exponiendo los trabajos, adems de la experiencia de los profesionales
en el campo. de esta manera se compromete a seguir desarrollando aportes para
el fortalecimiento de la ciencia del suelo
en el Paraguay.
Capacitacin
de tcnicos
C
apacitacin sobre Plagas en Soja (Melanagromyza sp) con el Dr. Jerson

Vanderlei Carus Guedes, dirigido a los
tcnicos de las cooperativas, realizado en
la Unicoop el da 09 de octubre.
Instalacin de
parcelas
isitas a las cooperativas y acompaamiento en la instalacin de parcelas

de aprendizaje con el apoyo del Ing. Valentn Kurtz, conjuntamente con los responsables del rea ambiental forestal y los
tcnicos de las cooperativas.
100
SEPTIEMBRE 2015
101
LA COMPAA RECIBI LA VISITA

DE AGRICULTORES PARAGUAYOS
Jacto reafirma
el respaldo a los
productores de alimento
o es la primera vez que la empresa abre las puertas de su fbrica a

productores paraguayos. La iniciativa de recibir a los destinatarios finales
de las herramientas que elabora viene de
su fundador, Shunji Nishimura. Para nosotros estas visitas tienen una validez enorme. Aqu pueden observar todo el res-
102
SEPTIEMBRE 2015
EN FORMA CONJUNTA CON LA FIRMA AGRO ALTONA S.A.,

REPRESENTANTE EN NUESTRO PAS DE JACTO, ORGANIZ
UNA EXCURSIN PARA QUE AGRICULTORES DE PARAGUAY
CONOZCAN LA SEDE DE LA FABRICA EN POMPEIA, BRASIL.
Adems de observar las instalaciones donde se elaboran las
soluciones para el sector agrcola, los productores visitaron
otras divisiones industriales del Grupo Jacto, la Fundacin y
el Museo Shunji Nishimura. En la ocasin, los directivos de
la compaa reafirmaron el propsito de la empresa, que
es de servir con tecnologas tiles para la produccin del
alimento que el mundo demanda.
CARLOS EDUARDO GONALVES,

gerente de comercializacin de
productos Jacto en Paraguay.
paldo del producto que tienen en su casa,

pueden observar la fbrica, a la gente, la
ingeniera y el cuidado que se tiene. Nos
garantiza que sientan que la empresa se
preocupa por ellos, que tengan la confianza
en el producto que estn comprando, explic Carlos Eduardo Gonalves, gerente
de comercializacin de productos Jacto en
Paraguay y Mxico.
Las visitas a la fbrica estn dirigidas
a agricultores, que son clientes de sus
diferentes concesionarios alrededor del
mundo. En este caso fue Agro Altona, su
representante y distribuidor en Paraguay,
quien organiz el viaje de 46 productores
de distintas zonas productivas del pas
hasta la ciudad brasilera Pompeia, ubicada
en el estado de San Paulo.
El itinerario por la planta incluy un
recorrido completo por el rea fabril de los
equipos agrcolas, Jacto, que representan
el principal negocio para el Grupo Jacto.
Los productores pudieron observar todo
el proceso de fabricacin de los pulverizadores, que son maquinarias con las que
estn bastante familiarizados, lo que elev
an ms el inters mostrado por los visitantes.
Jacto fabrica una lnea completa de
equipos destinados a operaciones de pulverizacin, fertilizacin y cosecha de caf,
con productos que van desde mochilas de
16 litros hasta autopropulsados con reservorio de 3000 litros. Estos estn dirigidos
a todo tipo de productores agrcolas, desde

los ms pequeos hasta los ms grandes.
Inmediatamente despus visitaron
las instalaciones de Unipac, que es una
divisin enfocada a la transformacin de
plsticos. Dentro de esta unidad se fabrican recipientes para agroqumicos, accesorios para la industria automotriz y hasta
insumos muy especficos utilizados en la
medicina.
El recorrido por Jacto y Unipac consumi medio da del 20 de agosto pasado.
Por la tarde, la delegacin de productores
visit la Fundacin Shunji Nishimura de
Tecnologa y el Museo Shunji Nishimura.
Tambin tuvo la oportunidad de conocer
las instalaciones de Jactoclean, que es otra

de las unidades industriales del Grupo
Jacto. Para finalizar la jornada los anfitriones ofrecieron una cena en el Club Jacto.
EL GRUPO JACTO. Fundada en 1948
por el inmigrante japons Shunji Nishimura, Jacto inici su camino con la idea de
ofrecer tecnologas al productor. Actualmente est presente en ms de 100 pases,
con fumigadoras que van desde los modelos
de mochila hasta los equipos autopropulsados. Tambin se destaca en la fabricacin
de cosechadoras de caf, que representa un
negocio muy importante para la compaa

dentro del territorio brasilero.
103
Las instalaciones industriales de la

empresa estn centralizadas en Pompeia.
La compaa adems tiene una planta en
Tailandia, orientada a la produccin de
mochilas pulverizadoras y enfocada al
abastecimiento del continente asitico.
Cabe destacar que Jacto tiene presencia en
los cinco continentes.
Si bien Jacto, que es la divisin agrcola
y la ms reconocida e importante, el Grupo Jacto est formado actualmente por varias unidades empresariales orientadas a la
oferta de diferentes productos y servicios.
Entre estas, y solo por citar algunas, se encuentra Unipac, que acta en el segmento
de plsticos; Jactoclean, que es la fbrica de
lavadoras de alta presin para uso domstico e industrial; o Rodojacto, que se des104
envuelve en la parte de transportes.

El emprendimiento que comenz
como un pequeo taller de reparaciones,
actualmente es una compaa con presencia en todo el mundo y emplea a miles de
personas de forma directa. Valdir Martins, director comercial global de Jacto,
seal que el grupo tiene alrededor 3.500
funcionarios. Cerca de 1.700 pertenecen a
la divisin de equipos agrcolas.
Actualmente Jacto est muy enfocado
a las soluciones referentes a la agricultura
de precisin. Es un rea nueva en la que
estamos trabajando, y creo que todava tiene mucho ms por desarrollarse, expres
Martins. Bajo la marca Otmis, ofrece controladores electrnicos de pulverizacin,
sensores de plantas, sensores de altura de
SEPTIEMBRE 2015
barras, inyeccin electrnica de pulverizacin. Este producto est disponible para

toda la lnea de autopropulsados y la gama
de fumigadoras de barra de arrastre.
EL CAMBIO TECNOLGICO EN
LAS OPERACIONES DE PULVERIZACIN. Jos Emilio de Castro Filho,
gerente regional para Amrica Latina de
Jacto, seal que la incorporacin de equipos autopropulsados signific un gran
salto para los agricultores. No solo por el
aspecto netamente productivo, sino tambin por el factor de seguridad para los
operadores. Con la llegada de los autopropulsados, la gente trabaja mucho ms
tranquila. Los operarios estn ms cmodos y se obtiene mayor productividad.
105
Productores de Paraguay en la Jacto.
VALDIR MARTINS, director comercial

global de Jacto.
JOS EMILIO DE CASTRO FILHO, gerente

regional para Amrica Latina.
ce de la agricultura, y actualmente los autopropulsados tienen mayor venta que los

equipos de arrastre.
El directivo mencion que la compaa est comprometida a crear nuevas
herramientas para los agricultores. Cerca
del 8% de la facturacin anual de la firma
est destinado a la investigacin e innovacin. Jacto tiene el compromiso de invertir del 3 % al 4% de su facturacin anual,
pero nosotros estamos invirtiendo casi el
doble. Nos quedamos un tiempo sin lanzar
nuevos productos, as que ahora estamos
tratando de recuperar el terreno y estamos
haciendo ms inversiones en la parte de
desarrollo en los ltimos cinco aos, con
la idea de crear innovaciones que puedan
ayudar al agricultor a tener mayor productividad, explic.
Para la creacin de nuevas tecnologas, Jacto tiene un centro de desarrollo
de aproximadamente 200 hectreas. En el
lugar se disean y prueban las soluciones
agrcolas antes de ser lanzadas al mercado. Carlos Eduardo Gonalves, gerente de
ventas de Jacto para Paraguay y Mxico,
manifest que la firma est en la bsqueda
constante de productos que permitan reducir gastos al agricultor.
Cada vez vamos a tener ms equipos
con mayor precisin, con ms incorporaciones de soluciones electrnicas y control
satelital. Los costos se tienen que reducir, el
mundo est muy competitivo y el agricultor
necesita todo eso.
Otro factor por el que se exige maqui-
Sobre las maquinarias agrcola actuales, y lo que se puede esperar para el futuro, mencion que la tendencia ser buscar
equipos que dependan cada vez menos del
operador. El objetivo es desarrollar mquinas que puedan trabajar automticamente, donde el hombre solo se enfoque a
evitar situaciones fuera de la normalidad.
Paraguay se convirti en una referencia en la adopcin de tecnologas para la
produccin agrcola en las ltimas dcadas. El gerente regional para Amrica
Latina record que veinte aos atrs, el
modelo ms comercializado por Jacto en
nuestro pas era un pulverizador de barra
de 600 litros. Con el tiempo los agricultores empezaron a incorporar mquinas
ms sofisticadas para acompaar el avan106
SEPTIEMBRE 2015
narias ms precisas y con un mayor grado

de independencia para su funcionamiento es la falta de mano de obra. Este es un
problema serio y se puede observar a nivel
global, expres.
Jacto busca que las tecnologas, de
las que actualmente pueden disfrutar los
productores de mayor poder de inversin,
tambin estn al alcance de los dems
agricultores. Muchas de las soluciones de
este tipo, como GPS o control de sesin de
pulverizacin, ya tienen disponibles para
equipos ms pequeos.
Incluso existen productos orientados a
la agricultura familiar con nuevas tecnologas incorporadas. Gonalves mencion
que recientemente lanzaron una mquina
elctrica que evita el esfuerzo de bombeo.
El equipo adems controla el paso del producto y la presin del pulverizado. El joven
agricultor busca tecnologa, electrnica, facilidad de uso, y Jacto est en ese camino.
PARAGUAY, EL PRINCIPAL DESTINO. Los productos de Jacto son comercializados en todo el territorio brasilero. La
firma adems enva sus equipos agrcolas
a unos 107 pases. Disponen de un mercado interno muy grande, que representa
entre el 70% y 75% de todas las ventas. El
resto, entre el 25% y 30%, pertenecen a las
exportaciones, explic el gerente regional
para Amrica Latina de Jacto, Jos Emilio
de Castro Filho.
Dentro del mercado de exportacin, el
latinoamericano es el de mayor trascendencia para la compaa. Y en este estrato, Paraguay es el principal destino de los
productos fabricados por Jacto. Del 25%
al 30% que representa las ventas externas,
Recorrido por la Fatec.
10% lo realizan en nuestro pas. Antes

tenamos grandes exportaciones a Argentina, pero por las trabas que hay en ese pas,
hemos disminuido las ventas y Paraguay
se convirti en el principal mercado para
Jacto, afirm.
En Paraguay se comercializa toda la
lnea de productos de Jacto para la agricultura. Desde las mochilas, pasando por
las fumigadoras pequeas de arrastre y
caones, hasta los equipos autopropulsados. Nuestro pas es un mercado de gran
importancia para la gama de pulverizadores Uniport.
El gerente regional sostuvo que tienen
presencia en todo el continente sudamericano, donde pudieron desarrollar un
trabajo muy efectivo. Con relacin a la
apertura de nuevos mercados, seal que
el objetivo es ingresar con mayor fuerza a
pases situados al este de Europa.
Por otra parte, manifest su plena

satisfaccin con el trabajo que realizan
los representantes que tienen en Paraguay. Para la compaa es muy importante que sus concesionarias tengan un
concepto y una filosofa similar a la de
Jacto, explic.
El servicio posterior a la venta de los
productos es un aspecto trascendental en
ese sentido. La compaa cuenta con tres
profesionales para ofrecer soporte a los
productores paraguayos, adems de los
tcnicos especializados que tienen sus distribuidores.
FUNDACIN. La Fundacin Shunji
Nishimura, creada en 1979, surgi con
la idea de ofrecer nuevas perspectivas a
millares de nios, adolescentes y jvenes. Esta engloba diversos proyectos,
107
TALISON ZARDIN (Santa Rita), RAFAEL KLEIN
(Irua) y MARCEL FRANTZ (Santa Rita).
principalmente enfocados a la educacin.

El Colegio Shunji Nishimura; el SENAI
Shunji Nishimura, que acta en convenio
con el SENAI SP (Servicio Nacional de
Aprendizaje del Estado de San Paulo); y
la FATEC (Facultad de Tecnologa) Shunji
Nishimura Pompeia, dedicada a la formacin de tecnlogos especializados en la
mecanizacin en agricultura de precisin.
La Fatec, que est dentro de la fundacin, es la nica institucin educativa a
nivel mundial que ofrece la carrera Mecanizacin en Agricultura de Precisin. Esta
tiene una duracin de tres aos, ms un
ao optativo para una pasanta laboral. Es
totalmente gratuita y las pruebas de ingreso se realizan dos veces al ao, en julio y
en diciembre.
Actualmente esta carrera tiene 430
alumnos, entre ellos tres de Paraguay.
Talison Zardin, Rafael Klein y Marcel
Frantz, estudiantes del cuarto y tercer
semestre respectivamente, fueron desde
Alto Paran con el objetivo de convertirse en profesionales y volver para poner en
prctica sus conocimientos en el pas.
Al culminar los seis semestres, los tres
recibirn el ttulo de Tecnlogo en Mecanizacin en Agricultura de Precisin,
con la posibilidad abierta de seguir una
maestra.
A los que deseen estudiar en la Fatec,
los tres coincidieron en recomendar una
buena preparacin para el examen de ingreso, sobre todo en el idioma portugus e
108
historia brasilera para los estudiantes procedentes de Paraguay. A la facultad llegan

miles de jvenes de todo Brasil y solo existen cuarenta lugares por turno, es decir
ochenta en total. Tambin mencionaron
que lo ideal es realizar una visita de conocimiento, con el objetivo de cerciorarse
que sea lo que buscan.
EL LEGADO DE SHUNJI NISHIMURA. Chikao Nishimura, miembro del
consejo de directivos de la compaa, estuvo presente en la cena de despedida que
ofrecieron a la delegacin paraguaya. En
la ocasin comparti con los productores,
a quienes relat la vida de su padre.
SEPTIEMBRE 2015
CHIKAO NISHIMURA,
miembro del consejo de
directivos de la compaa.
Mencion los principios que este inculc

a sus hijos y extendi ms tarde en la empresa.
Lo ms importante que nos dej no fue
la industria, sino fueron los valores como
persona y como empresa. Una organizacin tambin tiene que tener valores. Estos
son como races que direcciona el presente
y el futuro de una organizacin.
El cuarto, de los siete hijos que tuvieron
Shunji y Chieko Nishimura, seal que el
mayor legado que recibieron de su padre es
el compromiso al trabajo, la honestidad,
la simplicidad y el respeto a las personas.
Record que desde pequeos tenan responsabilidades, que tuvieron un papel
fundamental en el proceso de valorizacin
y educacin de los hermanos Nishimura.
Por otro parte, Chikao Nishimura
explic que hasta el 2003, Jacto estuvo totalmente manejada por la familia. Desde
entonces iniciaron a montar una organizacin ms profesionalizada, con ms
control y polticas bien definidas.
La estructura actual est compuesta
por una junta de directivos; un consejo de
administracin, que se encarga del manejo
de las empresas; y las diferentes unidades
de negocios. Tambin cuentan con un consejo de la fundacin, que se encarga de los
emprendimientos de carcter social. Todava tenemos mucho por hacer. El objetivo
es tener una organizacin transparente, sabia, competente, que tenga empleados formados por nosotros mismos.
109
BOX EMPRESARIAL
Everdem destaca
buenos resultados de
ferias con sus aliados
LA EMPRESA EVERDEM, ESPECIALIZADA EN LA CERTIFICACIN Y COMERCIALIZACIN DE GANADO POR PANTALLA
TELEVISADA, est teniendo una intensa agenda de remates
con resultados realmente muy positivos.
l gerente administrativo de la firma, licenciado Roger Klein, destac a Campo Agropecuario, la importancia de las alianzas estratgicas que
se desarrollaron este ao con instituciones
110
referentes del sector ganadero. Estas alianzas, con la ARP, el CEA, las regionales de
todo el interior de Paraguay y sociedades
de criadores, han permitido consolidar
y expandir la presencia de Everdem en el
SEPTIEMBRE 2015
mercado, profundizando el liderazgo en

este servicio, que se origina desde que la
empresa introdujo el sistema en Paraguay
en el ao 2001.
Everdem realiz 4 ferias en el mes de
octubre con muy buenos volmenes y precios acompaando la calidad de los ganados que se ofrecen en la pantalla de esta
firma.
El Lic. Klein destac especialmente en
este mes dos ferias que marcaron hitos para
las empresas participantes. Hizo referencia
a la venta de reproductores por pantalla organizada con la Asociacin Paraguaya de
Criadores de Senepol y tambin a la muy
exitosa comercializacin en sociedad con el
CEA (Consorcio de Ganaderos para Experimentacin Agropecuaria). Tambin han
sido muy positivas las ferias que regularmente se realizan con la Asociacin Rural
del Paraguay y la Regional San Pedro.
Everdem, especializada en el desarrollo

de ferias por pantalla viene trabajando en
el pas desde hace 14 aos, con el objetivo
de maximizar las ganancias de los productores, ofreciendo un sistema de intermediacin por pantalla televisada, que tiene
grandes ventajas. Entre ellas se destacan la
transparencia, el menor riesgo sanitario,
la seleccin y presentacin de los animales
certificados, la difusin de los mismo por
televisin, todo lo que posibilita una mayor eficiencia en la comercializacin de la
hacienda.
Everdem realiz su primera feria con la
Asociacin Paraguaya de Criadores de Senepol el pasado 9 de octubre en Talleyrand
Costanera donde asistieron ms de 170
personas que le dieron una dinmica importante a la comercializacin de invernada y reproductores, que super el 88% de la
oferta y valores por encima del promedio
del mercado. Klein remarc la importancia de ello para una raza que se encuentra
en pleno desarrollo en el pas.
Asimismo, coment que los reproductores ofrecidos en la feria fueron muy interesantes para la formacin de nuevas ca-
baas, lo cual es relevante para la raza que

demuestra que est ganando adeptos por
sus virtudes basados en calidad y adaptabilidad en los climas como el de Paraguay.
La feria fue transmitida en vivo por Paraguay TV y Campo TV para todo el Uruguay con el objetivo de promover la raza
en toda la regin. En otro punto, el gerente
de Everdem indic que adems de la difusin de la raza el evento fue propicio para
el desfile de ejemplares destacados como
campeones en la pista de la Expo Internacional, as como tambin la degustacin
de la carne Senepol para los productores y
asistentes a la cena ofrecida en el remate.
LA FERIA DEL CEA. Otra de la ferias
destacadas de este mes fue la realizada por
Everdem en forma conjunta con el Consorcio de Ganaderos para Experimentacin Agropecuaria (CEA), la tercera que
realizan en forma asociada estas dos instituciones, con una oferta de animales de
gran calidad en categoras de invernada y
reproductores. Fue el pasado 19 de octubre
en Hippie Chic y aglutin a ms de 130
personas con resultados muy buenos en
las ventas y en los precios alcanzados. La

oferta de 50 lotes por un total de 2.647 animales fue transmitida por Tigo TV para
Asuncin y Gran Asuncin y por internet
para todo el territorio nacional. Una parte
de la recaudacin de este evento se destin
al financiamiento de las obras que est desarrollando el CEA en su nuevo local.
Klein destac asimismo la importancia del acuerdo realizado este ao con la
Asociacin Rural del Paraguay (ARP). El
gremio ganadero otorg a la empresa los
derechos oficiales de rematadores de invernada por pantalla.
Por ello la firma rematadora hace extensiva la invitacin a todos los socios y los
productores en general para participar en
los prximos eventos de remates por pantalla con la ARP y la Regional Chaco Central,
a realizarse de aqu hasta mediados de diciembre. La ltima feria del ao se realizar
el 14 de diciembre en conjunto con la ARP
en su saln social, ubicado en la en la cuidad
de Mariano Roque Alonso. La informacin
completa de los prximos eventos de Everdem pueden observarse en la web de la firma www. everdem.com.
111
BOX EMPRESARIAL
Arysta LifeScience
se presenta con
ms fuerzas
EL PASADO 30 DE SEPTIEMBRE, ARYSTA LIFESCIENCE PRESENT SU EQUIPO DE TRABAJO PARA NUESTRO PAS EN EL HOTEL PAPILLON, DE BELLA VISTA, DEPARTAMENTO DE ITAPA.
En la ocasin dieron a conocer detalles sobre la nueva composicin de la compaa, que luego de una fusin con otras empresas
gan fuerzas. Actualmente ofrece un portafolio mucho ms amplio de productos y mayor presencia en el campo. El mismo evento de presentacin tambin lo realizaron en J. Eulogio Estigarribia.
a Ing. Agr. Janina Berder, gerente en

la regin Sur; el Dr. Nicols Zrate,
gerente comercial; el Ing. Agr. Luiz
Hahn; y la Ing. Agr. Lorenza Barasay, encargada de la lnea Bio Solutions, forma parte del
equipo de Arysta LifeScience en nuestro pas.
A finales del 2014 y principios del 2015
las compaas Chemtura, Agriphar y Arysta fueron adquiridas por un grupo inversor, que luego de este movimiento pasaron
a denominarse Arysta LifeScience, seal
el Ing. Agr. Claudio Hahn, gerente general de la empresa para Bolivia y Paraguay.
112
Desde entonces la multinacional, que tiene

presencia en Paraguay, ofrece una gran diversidad de productos, un equipo humano
ms amplio y gran presencia en el campo.
Hahn adelant el lanzamiento de nuevos productos en el pas, especficamente
un fungicida para el tratamiento de semilla. Este, de nombre comercial Rancona
Dimensin, se diferencia por el uso en dosis muy bajas. Solo requiere de 56 ml del
productor por cada tonelada de semillas.
El producto ya se utiliza en Europa, en Argentina y en Bolivia. Para el ao que viene
SEPTIEMBRE 2015
tenemos esta novedad en Paraguay.

LNEA BIO SOLUTIONS. La Ing. Agr.
Lorenza Barasay dio a conocer los productos que componen esta lnea y explic
cules son sus beneficios. Seal que para
obtener cantidad y calidad es necesario
una germinacin rpida y uniforme, incrementar el tamao de las races, aumentar la retencin de flores, evitar el aborto,
asegurar la cantidad de frutos, expandir
la resistencia de factores biticos y abiticos. El conjunto de todos estos factores
se obtiene al cuidar las necesidades de las
plantas en cada etapa del proceso fisiolgico. La planta tiene varios procesos fisiolgicos, como germinacin, enraizamiento,
crecimiento vegetativo, floracin, fructificacin, senescencia. Y todo esto se da con
el conjunto de fitohormonas y nutrientes.
Arysta cuenta con varios productos que
pueden ser utilizados en este sentido, seal la ingeniera. Las biosoluciones, como el
Biozyme TF, o el Pontius, que es un bioactivador, son solo alguno de ellos. Tambin
mencion el Poliquel Calcio, que tiene magnesio, boro y molibdeno, que son necesarios
para el llenado de grano y frutos.
Otro producto que presenta Arysta es
el K-tionic, que sirve para el transporte y
absorcin de nutrientes. El Humiplex es
un cido hmico. Vitavax Mas, en mezcla
con el Biozyme, es una recomendacin de la
empresa para el tratamiento de semillas. La
ingeniera detall las caractersticas de todos
los productos de esta lnea, explic en qu
situaciones utilizar cada uno de ellos y dio
la dosis recomendada para todos.
PROMOCIN DE LA ARYSTA LIFESCIENCE. La ocasin fue aprovechada para el lanzamiento de una promocin,
que inici el ao pasado y que vuelven a
repetirla en el 2015. La misma busca premiar a los productores que utilizan los
productos de la compaa. Esta tambin
incluye a los distribuidores de la empresa,
explic la Ing. Agr. Janina Berder.
Los productores, por cada US$ 100 de
compra, recibirn un cupn que les permitir participar del sorteo de un viaje para
dos personas a Cancn, tres televisores con
pantalla LED de 30 pulgadas, tres desmalezadoras Sthil FS 160 de 1.9 HP, dos motosierras Sthil y dos telfonos celulares.
113
NOTA DE TAPA
Buenas
Prcticas
Agrcolas
114
SEPTIEMBRE 2015
CON EL LEMA HACIA UNA PRODUCCIN

CON CALIDAD E INOCUIDAD DE HORTALIZAS Y FRUTAS EN REAS PERIURBANAS
FUE DESARROLLADO EL VI SEMINARIO TALLER INTERNACIONAL DE BUENAS PRCTICAS AGRCOLAS (BPA) EN LA REGIN
DEL MERCOSUR Y EL PRIMER SEMINARIO
NACIONAL DE BUENAS PRCTICAS DE
PRODUCCIN AGRCOLA, PECUARIA Y FORESTAL. La capacitacin permiti orientaciones de destacados entendidos nacionales e
internacionales y la demostracin en fincas
encaminadas en esta prctica.
l Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) en conjunto con el

Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA) y el
Comit Tcnico de Buenas Prcticas de
Produccin Agrcola, Pecuaria y Forestal
CTBPP realizaron el VI Seminario/Taller
Internacional de Buenas Prcticas Agrcolas en la Regin del Mercosur, as mismo el I
Seminario Nacional de Buenas Prcticas de
Produccin Agrcola, Pecuaria y Forestal.
El evento, desarrollado del 6 al 8 de octubre, convoc a profesionales de distintos
pases de la regin. Adems de las charlas
en la Direccin de Extensin Agraria, el
programa incluy visitas tcnicas a fincas
con Buenas Prcticas Agrcolas en los departamentos Central y San Pedro.
El lema Hacia una Produccin con
Calidad e Inocuidad de Hortalizas y frutas
en reas Periurbanas fue el eje central de
ambas actividades. El I Seminario Nacional de Buenas Prcticas de Produccin
Agrcola, Pecuaria y Forestal, se inici con
las acreditaciones en el Agroshopping en
Asuncin. Delegaciones de diversos pases
de la regin Sur de Latinoamrica como
Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Uruguay
y Paraguay aprovecharon la visita al centro de compras para recorrer los puntos
de ventas y conocer las experiencia por
parte de los productores y comerciantes,
entre ellos los frutihorticolas, quienes explicaron aspectos en la produccin y de las
variedades ofrecidas bajo las Buenas Prcticas Agrcolas (BPA).
Posteriormente los participantes
115
NOTA DE TAPA
partieron para la apertura del Seminario en

la Direccin de Extensin Agraria (Deag),
en San Lorenzo, local donde se desarroll
el programa completo de las charlas. All
estuvieron presentes representantes del gobierno nacional, el ministro de Agricultura
y Ganadera, Ing. Agr. Jorge Gattini; el vice
ministro de Agricultura, Ing. Mario Len
y el representante del IICA Ing. Hernn
Chiriboga, as como tambin, el titular del
Senave, Ing. Agr. Regis Mreles. Las autoridades realizaron la bienvenida a la delegacin que visit el pas durante el VI Seminario Internacional de BPA.
En la apertura se dieron a conocer los
objetivos del seminario. Este se centr en
compartir y debatir experiencias de los pases de la regin Sur sobre la implementacin
de las BPA en reas periurbanas. Asmismo
contribuir con la capacitacin de tcnicos
y profesionales del sector agrario para comunicar e interactuar con los productores,
y otros actores relevantes de la cadena para
promover la implementacin de las BPA.
Tambin se busc compartir experiencias e innovar en la bsqueda de estrategias
para mejorar la organizacin y el trabajo
en conjunto con las instituciones, los organismos oficiales y municipales y lograr
116
la implementacin de las BPA, sobre todo

enfatizaron los casos exitosos de la adopcin de BPA en la produccin de hortalizas
y frutas en reas periurbanas.
En la apertura del evento trataron sobre
el avance de implementacin de las Buenas
Prcticas de Produccin por parte de las
instituciones pblicas y privadas. En la segunda jornada se organiz la gira tcnica
con las delegaciones y los participantes que
incluy la visita a fincas modelos con implementacin de las BPA.
SEPTIEMBRE 2015
Central con hortalizas

FRUTI-HORTCOLA J.B. La primera
parada fue en Fruti-Hortcola J.B, ubicada en J. Augusto Saldvar, departamento
Central. All la Ing. Graciela Estigarribia,
responsable de la gira por el departamento Central, present al propietario de la
finca, Miguel Bentez, quien coment a
los presentes que la finca perteneci a sus
padres hace ms de 30 aos. Actual-
117
NOTA DE TAPA
MIGUEL BENITEZ productor y GRACIELA
ESTIGARRIBIA profesional de la Deag.
mente el trabajo y la administracin estan

a su cargo.
La finca es de una hectrea donde desarrolla sus cultivos hortcolas, que posteriormente, lo comercializa en feria del
Agroshopping, todos los martes y tambin
en un supermercado.
Entre las variedades que cuenta en su
finca estn: los verduras de hojas verdes,
locote, tomates, 4 variedades chauchas y diversas otras hortalizas. En cuanto al manejo de su finca, coment que adopt Buenas
Prcticas Agrcolas desde hace un tiempo,
y que con sacrificio y mucho trabajo les
permite obtener buenos resultados, con variedades hortcolas, logrando as calidad e
inocuidad en el producto final.
des aproximadamente.
Comercializa sus productos desde
hace 17 aos en Agroshopping, lugar
que les dio una excelente oportunidad de
llegar a los consumidores finales y con
ello lograr comercializar su produccin
y la aceptacin de los clientes, ofreciendo hortalizas y frutas de buena calidad y
diversidad, seal.
Actualmente Marta Ibez tambin
comercializa sus productos en el Mercado
Central de Abasto, el Abasto Norte y di-
versas cadenas de supermercados, ademas

en su propia cadena de supermcados Bonimar ubicadas en las ciudades de J. Augusto Saldvar y Guarambar.
Ibez destac la importancia de trabajar bajo los estndares correspondientes,
utilizando manejos correctos en la finca, sobre todo aplicando productos fitosanitarios
de franja verde para proteger los cultivos y
el medio ambiente, de tal manera a ofrecer
productos con buena calidad e inocuidad.
MARTA IBEZ, productora.
FRUTI-HORTCOLA MARTA IBEZ. La delegacin sigui el recorrido

en la finca de productora Fruti-Hortcola
Marta Ibez, donde la propietaria, Marta Ibez, comparti su historia como
productora en este rubro. Se inici a los
15 aos de edad, con una pequea hectrea, pero su sueo era contar con su propio establecimiento, un deseo compartido con su esposo Bonifacio.
De ese tiempo a esta parte pasaron
varios aos y actualmente Marta cuenta
con tres establecimientos frutihortcolas,
una de ellas especficamente para hortalizas de hojas, donde dispone de 91 varieda118
SEPTIEMBRE 2015
En San Pedro BPA

en frutas
tra experiencia observada fue en

distrito de Guayaib, departamento
de San Pedro. All el Ing. Milciades Sosa,
gerente de la Central Paraguaya de Cooperativas (Cepacoop), y el Ing. Agr. Marcelo
MILCIADES SOSA,
gerente de la
Cepacoop.
Caero, de la Fundacin Paraguay Vende,

fueron los anfitriones para el recorrido en
las fincas.
La primera finca visitada fue del productor Paulino Bogado quien realiza BPA
con el asesoramiento de la Cepacoop y las
orientaciones del ingeniero Caero, quien
gui un recorrido por la finca.
All se pudo observar un lugar que
disponen para los envases vacos de agroqumicos, el rea donde son guardados
los pesticidas, fertilizantes con un ordenamiento correcto y cumpliendo las recomendaciones al respecto.
Asimismo, se demostr un rea de
ducha en caso de accidentes en derrames,
para que el personal de la finca puedan acceder a un bao rpido, una oficina donde
son guardados los registros correspondientes del productor, en la cual se pueden
encontrar registros de aplicaciones, manejo del cultivo de banano, as como tambin
los egresos e ingresos.
Caero explic a la delegacin punto por
punto sobre el trabajo realizado en la finca
del productor Bogado. Posteriormente se
realiz un recorrido por las parcelas de ba-
nano. El profesional destac que Bogado es

uno de los pocos productores que siguen al
pie de la lnea las recomendaciones y dispone de una finca modelo en la zona.
ISLA BONITA. Posteriormente se visit
la finca del productor Hugo Franco, en sus
instalaciones la delegacin inici el recorrido observando su sector de limpieza, lavado y empaque final para la comercializacin. Aqu tambin la visita fue guiada por
el ingeniero Caero, quien destac que all
se hacen los manejos adecuados y por ello
obtienen buenas frutas con excelentes
119
NOTA DE TAPA
Frutas para exportacin
MARCELO CAERO
profesional de la Fundacion
Paraguay Vende.
tamaos, adecuados para su venta.

Asimismo, realiza las Buenas Prcticas
Agrcolas y dispone de una zona de empaque basada a las BPA, no obstante todava
faltan algunos detalles que ajustar, manifest. Aadi que la marca de la finca es Isla
Bonita, empresa que emplea a pobladores
de la zona y adems adquiere la produccin
de los pequeos productores vecinos, para
la venta local y la exportacin. Igualmente
la delegacin tuvo la oportunidad de conocer una finca que inici hace 2 aos con las
BPA, especficamente con pias y tambin
bananos. La delegacin tuvo la oportunidad
de cerrar el recorrido donde realizaron una
breve plenaria sobre las visitas en las fincas
de la jornada.
PRODUCTORES
PARAGUAYOS
EJECUTAN LAS BPA. Por ltimo Caero destac que gracias a las visitas internacionales se puede dar a conocer que el pas
se encuentra implementando las Buenas
Prcticas Agrcolas, donde muchos creen
que las BPA no es importante para la produccin, cuando lo cierto es que ellas benefician al consumidor final, ya que es un
aval importante de que los productos finales, sean estas, frutas u hortalizas sanas,
inocuas y con garantas para el consumo.
Explic que la BPA ayuda a los productores en la utilizacin correcta de agroqumicos, donde cuida su cultivo y a su vez el
medio ambiente, as como tambin realiza
mejores manejos culturales y se acostumbran a realizar registros importantes para
una finca como costos y ganancias.
120
SEPTIEMBRE 2015
La produccin de los pequeos productores de banana de la zona es exportada

a la Argentina y tambin es vendida al
mercado local, detall el Ing. Milciades
Sosa, gerente de la Cepacoop.
Esta central aglutina a 6 cooperativas base de la zona, que vieron la necesidad de colocar su produccin final.
La entidad ayuda a comercializar en el
Mercado Central de Abasto y la exportacin en Argentina, donde van bananas y pias de la localidad de Guayaibi.
Mediante esta asociacin, que aglutina
ms de 700 productores estn pudiendo
ganar espacio dentro del mercado internacional. Son todos pequeos productores pero en forma conjunta tienen ms
de 5 mil hectreas, estn exportando y
mejorando la calidad, dijo.
Aadi que el volumen de exportacin de banana de este ao es de
3.000.000 de dlares, donde fueron enviados unos 400 camiones de 27 toneladas. En cuanto a hortalizas tambin
el monto asciende a la misma cantidad
en el mercado local, ya que la Cepacoop
se encarga de la comercializacin de las
frutas y hortalizas de las cooperativas
que aglutina, manifest. Estamos en la
mitad del camino falta mucho que mejorar, pero se debe ver algn proyecto de
asistencia tcnica y crediticita a largo plazo a la cual el pequeo productor no tiene, debe existir ms apoyo del MAG para
la asistencia tcnica, seal.
TOMAS KROTSCH especialista en

Sanidad Agropecuaria e Inocuidad
de los Alimentos del IICA Argentina.
Por su parte Tomas Krotsch, especialista en Sanidad Agropecuaria e

Inocuidad de los Alimentos del IICA
Argentina, mencion que durante la
gira pudo observar la fuerza de la gente
comprometida en todo, hasta el trabajo
de ser anfitriones y sede para el seminario, donde se pudo notar la organizacin de la misma, destac.
Asimismo, coment que las fincas
visitadas fueron sorprendentes. Las
hortcolas con una produccin de calidad e inocuidad, puntos importantes
del sector hortcola que preocupan, ya
que los sectores frutihortcolas proveen
a las ciudades su produccin, donde el
proyecto enfoca y garantiza la sanidad
e inocuidad de los mercados internos,
punto donde radica la importancia de
las BPA para beneficiar a la poblacin.
Destac que todava hay cosas por trabajar pero es importante apuntar a cuidar los productos y el medio ambiente.
Igualmente Krotsch seal que el
proyecto financiado por el IICA es un
incentivo que pretende acercar a los
pases con la finalidad de compartir experiencias y generacin de polticas que
tengan como impacto el desarrollo y la
implementacin de buenas prcticas en
todos los sectores hortcolas y fruti hortcolas en los diferentes pases como Brasil,
Bolivia, Paraguay, Uruguay, Argentina y
Chile, donde a travs de seminario compartieron sus experiencias en BPA.
El Seminario Internacional concluy con las diversas presentaciones
tanto de las experiencias e implementacin de BPA en produccin e industria de frutas de Paraguay y la implementacin de BPA en la Agricultura
periurbana con sus realidades en cada
pas participante del evento.
121
ESPACIO RESERVADO
CONVENIO
Resultados a campo de
cultivos e innovadas prcticas
LA UNIVERSIDAD SAN CARLOS REALIZ SU II DA DE CAMPO

CON ALUMNOS DE LA CARRERA DE AGRONOMA. EL OBJETIVO FUE PLASMAR LOS CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS EN
LOS AOS DE ESTUDIO POR SU PASO EN LA UNIVERSIDAD. En
la oportunidad los universitarios del 4 ao de la carrera presentaron: buenas prcticas de siembra y los cuidados culturales en
cultivos de hortalizas, plantas frutales y ornamentales.
a segunda jornada de campo organizada por la USC fue realizada el

pasado 11 de agosto en el campo
de prcticas de la institucin, donde los
alumnos de la carrera de Agronoma del
turno maana y tarde presentaron sus
parcelas.
122
El Ing. Luis Villanueva coment que la

actividad desarrollada estuvo a cargo de la
materia Manejo de Cultivos, donde el catedrtico Ing. Agr. Armadans Rojas, coordin con los alumnos la jornada. El objetivo principal fue plasmar en el campo los
conocimientos acumulados durante los 4
SEPTIEMBRE 2015
aos en la universidad, ya que los alumnos

involucrados en el evento se encuentran
cursando la ltima fase de su carrera.
La organizacin del evento estuvo a
cargo de los propios alumnos y cont con
la presencia de docentes, alumnos e invitados especiales. Villanueva explic que
los estudiantes organizadores fueron divididos en grupos y cada grupo se encarg
de desarrollar las diferentes modalidades
de produccin, para lo cual escogieron diversos cultivos y sistemas con su respectivo manejos agronmicos.
El trabajo en las parcelas del campo de
prctica demand unas 10 semanas para
los alumnos. Una de las novedades destacadas en la oportunidad fue el sistema
LUIS VILLANUEVA, director del Departamento

Produccin Agrcola, con alumnos de la USC.
magistrales dictadas por profesionales

nacionales y extranjeros, as mismo como
jornadas en el Centro Tecnolgico de la
USC donde disponen de cultivos de pimiento.
El Centro Tecnolgico mismo se encuentra instalado en la ciudad de It, donde los alumnos tambin tienen acceso para
realizar diversos trabajos a campo. Valioso es el entusiasmo de nuestros estudiantes
de la carrera de Agronoma y las dems
carreras a fines que ofrecemos en la USC.
Son carreras muy prcticas, por lo que esta
clase de actividades es crucial para poder
estimular a nuestros jvenes aprender o
amar el campo y el trabajo con la produccin donde la misma sirve como actividad
acadmica, educativa y cientfica, dijo.
Por ltimo Villanueva expres que
adems el evento es vlido para los profesores, ya que los mismos logran constatar
que los alumnos aplican lo aprendido en
clases, lo cual ser muy importante pues
como futuros profesionales deben ir aplicando sus conocimientos en la prctica.
Igualmente destac el valioso trabajo y
esfuerzo realizado por los alumnos para la
ejecucin de la jornada.
hidropnico vertical de frutilla, donde la
modalidad de produccin fue intensiva. El
mismo es un cultivo de alta renta por su
precio y valor en el mercado nacional y la
nueva propuesta es vlida para cualquier
productor que desee realizar este sistema
de cultivo.
Durante la segunda edicin de la jornada los tipos de coberturas utilizados
para los cultivos fueron: la viruta, aserrn
de madera blanca y otros tipos de coberturas que sirvieron para mantener la humedad del suelo.
Los cultivos elegidos por los estudiantes fueron zanahoria, tomate, cebollita de
verdeo, arvejas y frutilla. Tambin hubo
plantas ornamentales entre los que fueron
sembrados: el iris, tacuarilla, pasto ingles,
lazo de amor, citronela, vara de San Jorge
y marafalfa.
La demostracin fue muy diversa en
cuanto a especies cultivadas y prcticas
desarrolladas.
En otro momento, Villanueva destac
tambin que la USC organiza constantemente diversas actividades como charlas
Cultivo semi hidropnico de frutilla

Los alumnos del turno maana
expusieron su innovado sistema de
cultivo semihidropnico de frutilla.
Los alumnos Amado Ayala y Fabri
Miranda indicaron que en la misma
utilizaron sustrato slido con el sistema de cao en forma vertical con lo
cual se logr ahorrar espacio.
Mencionaron que con el sistema
se logra controlar mejor las enfermedades como los nematodos, ya que las
plantas no tienen contacto directo con
el suelo. Tambin con esto se puede
controlar plagas y otras enfermedades
que atacan al cultivo.
La variedad de frutillas utilizada
para el desarrollo de la experiencia
fue la Sweet Charlie de mejoramiento
gentico proporcionado por el Instituto Paraguayo de Tecnologa Agraria
(IPTA). Los alumnos destacaron que
el sistema lo realizaron con materiales
reciclados. Comentaron que las herramientas utilizadas los productores

disponen en sus fincas. Se puede producir en un espacio reducido. Es una
buena propuesta, quisimos innovar
el sistema tradicional como venamos
haciendo aos anteriores, para ello
investigamos y surgi la idea de hacer
esto. Trabajamos entre 6 compaeros
para la exposicin en la jornada, comentaron.
123
ESPACIO RESERVADO
USC y UPA firman convenio
a Universidad San Carlos (USC)

y la Universidad Paraguayo Alemana de Ciencia Aplicadas (UPA)
establecieron un convenio marco de cooperacin. La firma de esta alianza se realiz el pasado 6 de octubre en la sede de la
Unin Industrial Paraguaya (UIP), y estuvieron presentes los principales directivos
de ambas instituciones educativas.
El convenio marco de cooperacin tiene diversos objetivos. Entre los compromisos asumidos por ambas instituciones
educativas, se destaca la cooperacin en
actividades de investigacin aplicada, el
124
RONALDO DIETZE y EDUARDO

FELIPPO luego del acuerdo.
SEPTIEMBRE 2015
desarrollo tecnolgico, la innovacin, la

formacin de recursos humanos, intercambios de experiencias, transferencia
tecnolgica, creacin de redes institucionales conjuntas a nivel nacional e internacin, extensin e integracin.
Los firmantes por parte de la USC fueron el Ing. Agr. Ronaldo Dietze, rector de
la institucin; y el Lic. Juan Manuel Brutentti, presidente del consejo de administracin. En tanto por la UPA, firmaron el
Ing. Ind. Eduardo Felippo, presidente del
consejo superior; y el Dr. Enrique Bendaa, rector de la universidad.
125
AGRONEGOCIOS
ESTUDIO CON APOYO DE JICA
Nueva mirada
al arroz
EL 18 DE SEPTIEMBRE SE REALIZ EL SEMINARIO ESTUDIO DE LA SITUACIN ACTUAL DE LA PRODUCCIN DEL
ARROZ EN EL PARAGUAY, EN EL CARMELITAS CENTER DE
ASUNCIN. El evento sirvi para presentar los resultados del
trabajo desarrollado con apoyo de la Agencia de Cooperacin
Internacional del Japn (JICA), la cual envi una misin integrada por docentes de varias universidades japonesas. El aporte
significa nuevas apuestas por el arroz, destacaron referentes
del sector durante el acto.
126
SEPTIEMBRE 2015
egn se supo, el arroz goza de un

momento favorable en el pas, que,
siendo un rubro relativamente nuevo para su produccin empresarial a gran
escala, conoci de un importante crecimiento en los ltimos aos, al punto que
cuenta con un gran saldo exportable.
Esta expansin no est exenta de barreras a superar, sobre todo a la hora de
trabajar para derramar mejor los beneficios a mayor cantidad de personas. Es por
Del evento participaron adems empresarios

y productores vinculados al arroz.
ello que entre los sujetos del trabajo se

apunt a los pequeos productores, para
buscar identificar desafos y realidades
para expandir la produccin y comercializacin del cereal.
En el acto participaron el ministro de
Agricultura y Ganadera, Jorge Gattini;
el representante residente de la JICA, Hideyuki Yoshida y los docentes integrantes
de la misin: Shoichi Ito, de la Facultad de
Agricultura de la Universidad de Kyushu, especialista en poltica agrcola y administracin agrcola; Yuji Matsue, de la
Escuela de Postgrado de Agricultura en
la Universidad de Kyushu, especialista en
produccin semillera; Koichi Shoji, de la
Escuela de Postgrado de Agricultura en la
Universidad de Kobe, especialista en mecnica agrcola y post cosecha; y Keisuke
Katsura, de la Escuela de Postgrado de
Agricultura en la Universidad de Kyoto,
especialista en tcnicas de cultivo.
El representante residente de la JICA
destac el potencial del rubro. En Paraguay, es un rubro que se encuentra en
expansin y en estos ltimos aos su produccin y comercializacin ha aumentado
considerablemente. Sin embargo, creemos

que el rubro tiene an muchos desafos
para garantizar mayor productividad y comercializacin.
A su turno, el ministro Gattini refiri
que el arroz para Paraguay y el mundo es
un tema de sumo inters. Con respecto
al trabajo expuesto por los investigadores

con apoyo de la JICA indic que este estudio puede contribuir a incrementar el
inters y generar acciones futuras, generar
instrumentos de polticas pblicas que puedan apoyar el desarrollo sostenible de esto.
Aadi que se confa en el poten-
127
AGRONEGOCIOS
cial de expansin que existe en este cultivo. De parte del gobierno nuestro inters es
generar una produccin sostenible a travs
de las riquezas y una vez que eso exista lo
podemos distribuir entre los dems, a travs de polticas fiscales adecuadas. Creemos
que lo importante es generar la riqueza.
Gracias por el apoyo que el gobierno de Japn da al Paraguay, manifest.
SNTESIS. Tras las palabras protocolares,
cada uno de los investigadores realiz una
breve exposicin de su trabajo. La delegacin lleg el 14 de septiembre. La agenda
HIDEYUKI YOSHIDA,
representante de la JICA.
128
JORGE GATTINI, ministro

de Agricultura y Ganadera.
incluy recorrido por las zonas arroceras

del pas. En el pblico se pudo observar
igualmente a representantes de la produccin y comercializacin del arroz.
Entre los puntos altos observados por la
misin, sin dudas el rendimiento del arroz
paraguayo fue uno de los ms destacados.
Con ms de 6 mil kilogramos por hectrea,
se trata de un nivel por encima de la media
mundial y cercano al producido en Japn.
As, los grandes productores obtienen rendimientos en una franja entre 8 y 12 mil kilogramos por hectrea; los pequeos agricultores entre 7 y 8 mil kilogramos por unidad
de superficie y entre 5 y 6 mil kilogramos
por hectrea, el cultivo del arroz secano.
Otro aspecto destacado fue la alta tecnificacin observada en los campos. En
SEPTIEMBRE 2015
contrapartida, identificaron como puntos

a mejorar la expansin del mercado, incentivar la investigacin para lograr una
variedad propia y acciones para evitar el
arroz rojo, que es ms maleza que otra
cosa, indicaron. Tambin se insisti en
emplear variedades japonesas para elevar
niveles de produccin y productividad.
Actualmente se emplean mayoritariamente materiales trados del Brasil. De
igual forma, se realizaron comparaciones
de equipos y maquinarias empleadas, as
como exponer la experiencia japonesa con
unidades empleadas en sus campos.
SHOICHI ITO, de la Facultad

de Agricultura de la
Universidad de Kyushu.
129
ANLISIS
Mercado de la
soja paraguaya
SITUACIN DE LAS EXPORTACIONES. A setiembre se llevan exportadas 4.3

millones de toneladas de soja en grano lo que
representa un 10% menor a las 4.8 millones
de toneladas exportadas en el mismo periodo
del 2014 lo que es explicado por un aumento
considerable de la industrializacin de la soja,
registrndose incrementos importantes en la
exportacin de aceite de soja y pellets.
A setiembre prcticamente se ha exportado la totalidad de la soja en grano
disponible restando solo completar las exportaciones de aceite y pellets de soja.
Con relacin a los mercados, la Unin
Europea sigue liderando los mercados
destinos representando el 38% del total
exportado, seguido por Rusia (23%), Brasil, Turqua y otros.
Cabe recalcar que en la zafra 2014/15
se han abierto 3 nuevos mercados para la
soja en grano paraguaya: Sudfrica, India
y Nepal. Es importante recalcar que al
mercado de India se enva principalmente
aceite de soja pero a partir de esta zafra se
registraron adicionalmente exportaciones
de granos.
Con relacin al ranking de exportado130
POR
Sonia Tomassone
Asesora de Comercio Exterior de Capeco.
Exportaciones de soja en granos

zafra 2014/15 a septiembre.
Unin Europea
Ranking exportadores por

destino final a septiembre.
Sodrugestivo
Rusia
17%
23%
38%
res por destino final, no por FOB puerto paraguayo, si bien las multinacionales Cargill,
ADM, Bunge y Dreyfus siguen liderando
las exportaciones, su participacin en el
total exportado ha disminuido del 52% al
46%, dando paso a nuevos jugadores establecidos hace pocos aos en el pas, especialmente Sodrugestivo Paraguay S.A, que
es una empresa de origen ruso, CHS Para-
Brasil
7%
Cargil
ADM
18%
16%
Otros
5%
Noble
Lar
10%
1%
Salto
Aguaray
Turquia
7%
Merco
8%
1%
Dekalpar
Nidera
1%
4%
Unexpa
Otros
10%
Tunez
3%
Israel
3%
Per
3%
Mxico
6%
Otros: Banbladesh, Egipto, Sudfrica, Malasia, Emiratos rabes, Nigeria, Taiwn,

Marruecos, Vietnam, India, Nepal, Tailandia y Japn.
Fuente: CAPECO. Elaborado en base a los Certificados de Origen VUE
SEPTIEMBRE 2015
1%
Amaggi
2%
Agrofertil
2%
CCU
2%
CHS
4%
Vicentin
4%
Bunge
4%
Agrosilo Sta. Catalina
2%
Fuente: CAPECO. Elaborado en base

a los Certificados de Origen VUE
GRFICO 1. Precios CBOT
MES
600
U$S/Toneladas
500
400
300
200
2014
2015
100
0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Fuente: CAPECO. Elaborado en base a los datos CBOT.
guay S.R.L., empresa de origen

norteamericano y Amaggi S.R.L.
de origen brasileo.
PRECIOS. Los precios de la
soja en el mercado de Chicago
han sufrido una disminucin
importante con relacin a los
precios manejados en el 2014,
siendo esta merma negativa del
orden del 22% en promedio.
Esto est causando un quebranto importante a los productores dado que los costos de
produccin siguen muy altos
causando mrgenes muy negativos a su rentabilidad, repercutiendo en los dems cultivos de
rotacin. (Grfico 1).
Los niveles de precios actua-
%
MERMA
2014
2015
ene
feb
mar
abr
476,1
496,8
522
547,19
367,49
364,74
359,6
356,93
22,81
26,58
31,11
34,77
may
jun
jul
ago
sep
oct
nov
dic
546,03
528
463,23
432,99
368,85
354,44
379,34
378,78
351,95
354,82
372,35
347,02
323,55
35,54
32,80
19,62
19,85
12,28
les equivalen a los manejados

en ao 2008 y son explicados
primordialmente por una superproduccin a nivel mundial.
(Grfico 2).
Las bajas se vieron fundamentadas adicionalmente por
la presin que produjo un dlar
fortalecido contra el resto de las
monedas.
A partir de ahora la mira
est puesta en la evolucin de los
cultivos en Sudamrica. Existen
factores limitantes de las bajas
principalmente fundados en
las preocupaciones sobre clima
seco en Brasil que no permiti
avanzar con las labores de siembra de la oleaginosa. En Mato
Grosso los agricultores avanza-
ron sobre un 6,1% del rea total

estimada, contra un 8,5% de la
anterior campaa.
Por otra parte, el volumen
de procesamiento de las fbricas
en Estados Unidos adhiere factores limitantes a la baja. Segn
NOPA el crushing alcanz 3,43
millones de toneladas durante
el mes de septiembre, representando un incremento del 27%
interanual.
Por el momento no existen
mayores factores que lleven a
considerar un aumento de precios salvo mermas importantes
en la produccin de la oleaginosa en Sudamrica. El tiempo en
Sudamrica marcar la tendencia en los prximos meses.
GRFICO 2. Niveles de precio.

654,06
553,32
502,96
452,59
402,22
351,86
301,49
251,13
Fuente: CBOT.
Sep. 2014
Sep. 2012
Sep. 2010
Sep. 2008
Sep. 2006
Sep. 2004
Sep. 2002
Sep. 2000
Sep. 1998
Sep. 1996
Sep. 1994
150,39
Sep. 1992
200,76
Sep. 1990
U$S/ Tonelada mtrica
603,69
131
EVENTOS
MEDIO SIGLO DE INVESTIGACIN DEL TRIGO
Sexto seminario Del grano al pan

con ms enfoque en biotecnologa
EN COINCIDENCIA CON LOS CINCUENTA AOS DE INVESTIGACIN DE CEREALES, LOS DAS 25 Y 26 DE NOVIEMBRE SE DESARROLLAR EL SEMINARIO DEL GRANO AL
PAN, QUE LLEGA A SU SEXTA EDICIN Y QUE APUNTA
A TENER COMO EJES TEMTICOS LA BIOTECNOLOGA Y
EL CAMBIO CLIMTICO EN LA PRODUCCIN DE TRIGO.
El evento volver a realizarse en la sede de la Cmara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y
Oleaginosas (Capeco), en Asuncin.
omo un anticipo al seminario,

se realiz una presentacin a la
prensa en la sede de Capeco, el
mircoles 14, con la participacin del presidente del gremio y del asesor agrcola, Jos
Berea y Luis E. Cubilla, respectivamente;
la representante del Instituto Paraguayo
132
de Tecnologa Agraria (IPTA), Graciela

Cabrera, y el lder del proyecto Fortalecimiento de la Investigacin y Difusin del
Trigo en Paraguay, Mohan Kohli.
El seminario se realiza cada dos aos y
esta ser la sexta edicin, con algunas modificaciones, indicaron los responsables.
SEPTIEMBRE 2015
Adelantaron que ante los desafos que se

presenta para el cereal en el pas y ante
el escenario mundial con las necesidades
de una poblacin en crecimiento, los temas tendrn especial nfasis en aspectos
vinculados a la biotecnologa y el cambio
climtico, as como su impacto en la produccin del trigo.
La biotecnologa ser uno de los ejes
principales pues entre los desafos actuales estn sin dudas la necesidad de contar
con variedades que puedan enfrentar enfermedades con grandes perjuicios en la
produccin y, por ende, en los resultados
econmicos.
Kohli adelant que en reuniones inwww.campoagropecuario.com.py
ternacionales el tema ya se instal y que

incluso se conocen algunos trabajos biotecnolgicos para ciertas enfermedades.
Todo eso debera ser extrapolado o
tomar como compromiso local para no
quedar desfasados y anticipar problemas
mayores.
Entre las amenazas ms inquietantes
est la fusariosis, con un efecto que puede
ir del 50% al 80% de incidencia negativa
en la productividad, dependiendo de factores como la humedad.
En ese sentido, los presentes destacaron la importancia que el sector oficial
tenga mayor participacin, con ms recursos econmicos y humanos para alcanzar mejores resultados.
Hoy es justamente el proyecto que
cuenta con apoyo privado el que contribuye en gran medida. A todo esto se requiere de respaldo para adquirir equipos
y maquinarias acorde a las exigencias
actuales.
Cabe recordar que el proyecto lleva
unos doce aos y desde entonces se realizaron cinco seminarios Del grano al pan.
Entre los ejes temticos el cambio cli-
mtico sin dudas es uno de los destacados,

pues su impacto es innegable para la agricultura, por lo que de cara al futuro, Paraguay debe encarar nuevos desafos, indic
Kohli, quien record que en materia de investigaciones, es un desafo permanente y
constante porque no tiene un punto final,
sino que es dinmico.
PROGRAMA. El seminario una vez ms
traer a su seno expertos nacionales e internacionales.
El programa incluye temas tales como
inicio del trigo en el pas, las investigaciones iniciales del cereal, avances en la ltima dcada, las redes creadas por el sector,
el clima y sus impactos en ambientes calurosos camino al 2.050, perspectivas de
la contribucin biotecnolgica al cultivo o
limitantes del manejo que impacta el rendimiento del trigo nacional.
Adems se anunciaron desarrollar aspectos sobre los avances del rendimiento
en ambientes calurosos, prdida del nitrgeno y eficiencia en la aplicacin de
nutrientes, fusariosis de la espiga, trabajos
en investigacin de piricularia, el futuro
MOHAN KOHLI, Lder del proyecto.
de la industria agroqumica, eficiencia en

aplicaciones de fungicidas, indicadores
para mejorar la calidad en regiones calurosas, trigos biofortificados, aspectos del
mercado internacional del trigo para Paraguay y los desafos para los prximos 50
aos del trigo paraguayo, con sus retos y
oportunidades.
133
134
SEPTIEMBRE 2015
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136
SEPTIEMBRE 2015

Campo - Año 15 - Numero 172 - Octubre 2015 - Paraguay - Portalguarani

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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

Avanzados en Buenas Prcticas

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ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

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Organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadera (MAG) y

LA CIENCIA PRESENT TRABAJOS

JACTO REAFIRMA EL RESPALDO A

En forma conjunta con la firma Agro Altona S.A., su representante

Tte. Vera 2856 e/ Cnel. Cabrera y Dr. Caballero

CAMPO Cul fue y sigue siendo

conocimientos tecnolgicos, el CEA inici en el ao 1992 una nueva etapa con la

CAMPO Las tecnologas para

S, es posible llegar a ser el

GONZLEZ El punto especfico en

ACTUALIDAD DEL CAMPO AGROPECUARIO

CAMPO Se habla de una tasa

CAMPO Sobre qu puntos especfico se focalizar el Congreso,

CAMPO Mirando los

nacional permitiendo aumentar considerablemente la produccin y exportacin

aquel entonces el objeto de CEA es unir a

CAMPO Las tecnologas de reproduccin

GONZLEZ S, es posible llegar a ser

Existen varios tipos de tecnologas para mejorar el nivel

GONZLEZ Ha incrementado bastante el uso de

CAMPO Sobre el CEA. Cmo se

mejorar adems de lo ya mencionado?

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GONZLEZ A lo largo del ao el consorcio organiza varias actividades como

GONZLEZ Es una lstima que la seguridad en el

CAMPO Habr una

JCB celebra 70 aniversario

ada una de estas excavadoras

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en todo el mundo. Desde la primera mquina fabricada en 1953, JCB ha producido

siendo uno de nuestros productos ms importantes.

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Todo listo para CEA 2015

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meses, impacto productivo y reproductivo.

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a siembra de soja se adelant de ms y

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Pese a depresin, mantiene

l viceministro de Ganadera, Marcos

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ofrece el 99,9% de valor agregado posible,

a inflacin de setiembre fue del

Bayer Asiste, iniciativa para

a empresa lanz Bayer Asiste, un

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cultivo, sostuvo Ronnie Furlong, Gerente

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l Gobierno ha tomado al trigo como

a Argentina logr la apertura del mercado

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para la exportacin de trigo, estableciendo listas de compradores de trigo. Esto se

que se evalu la resistencia y durabilidad del

a delicada situacin del agro argentino

l precio en tranquera no slo no mejora

a controversia se mantiene. Mientras para

l novillito liviano cotiza en u$s 2.2 por kilo

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THE GOOD GROWTH PLAN

Syngenta esboza trazado de