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Bloque 7.

1. ESPACIOS RURALES: DEFINICIN, HBITAT Y ACTIVIDADES ECONMICAS.


Consideramos espacio rural todo el territorio que queda fuera de las ciudades, es decir
las zonas no urbanas.
Podemos considerar como rasgos ms destacados del espacio rural:
Actividades econmicas basadas en la obtencin y tratamiento de materias primas y
recursos naturales
La dbil densidad de poblacin.
La existencia de lazos y vnculos ms fuertes entre la gente.
El hbitat en los espacios rurales.
En el mundo rural distinguimos tres tipos de poblamiento:
El poblamiento concentrado es el agrupamiento de las viviendas de la
aldea o pueblo en un lugar en concreto.
El poblamiento disperso las viviendas estn esparcidas por todo el
territorio, normalmente cerca de las explotaciones de cada familia.(caseros,
cortijos)
El poblamiento intercalar consiste en una mezcla de los tipos anteriores,
existe un pueblo principal pero tambin hay viviendas aisladas.
El predominio de una u otra forma de poblamiento depende tanto de factores
naturales como de la organizacin econmica y social tradicional. Por ejemplo, el
poblamiento disperso es ms comn donde el agua es abundante, mientras que
el poblamiento concentrado se relaciona con prcticas agrcolas y ganaderas
comunitarias y con zonas donde el agua es ms escasa. En el caso de Espaa, el
poblamiento rural disperso es ms comn en las comunidades autnomas del
Norte (Galicia, Asturias, Cantabria, Euskadi), donde tienen clima ocenico. Por su
parte, en la Espaa de clima mediterrneo predomina el poblamiento rural
concentrado.
Actividades econmicas en el espacio rural.
Tradicionalmente, las zonas rurales han estado vinculadas con la agricultura y la ganadera
(act. agropecuarias), y con la explotacin de los recursos forestales (silvicultura). Sin embargo,
actualmente grandes superficies rurales pueden estar protegidas como reas de conservacin
(de flora, fauna), o a travs del turismo rural.
En los ltimos tiempos los espacios rurales de los pases desarrollados, como Espaa, se han
transformado mucho, Encontramos actividades econmicas que tienen un fuerte impacto
paisajstico, como las actividades extractivas (minas y canteras) o las instalaciones de ocio
de grandes dimensiones (estaciones de esqu, campos de golf).
Tampoco son raras las industrias en las zonas rurales, en algunos casos porque requieren
grandes superficies y el precio del suelo es ms barato en las zonas rurales. Otras veces

porque trabajan con materias primas que se extraen en las zonas rurales y les conviene
instalarse cerca.
2. EL ESPACIO AGRARIO: FACTORES QUE LO CONDICIONAN.
Llamamos espacio agrario o paisaje agrario al territorio dentro del medio rural en el que
se desarrollan especficamente las actividades agrcolas, ganaderas y forestales. Por
ejemplo, una cantera puede estar dentro del espacio rural, pero no representa un paisaje
agrario. El paisaje agrario est en permanente cambio como resultado de la actividad humana.
Factores naturales que condicionan el paisaje agrario.
Los factores naturales que influyen en el paisaje agrario de manera ms clara son el
clima, el relieve y los tipos de suelo.
El clima impone muchos lmites a la actividad agrcola: Hay plantas que resisten muy
bien la sequa (el olivo, el almendro, la vid); mientras que otras necesitan mucha agua (el
arroz). Otras no resisten el fro, etc..Las zonas secas son poco aptas para la agricultura.
Las zonas demasiado hmedas, tampoco son favorables para la agricultura los climas
templados son los ms favorables para la agricultura
El relieve influye mucho en el paisaje agrario en dos sentidos.
Por un lado, la temperatura desciende con la altitud, por lo que en las altas montaas
el fro dificulta mucho el cultivo. Tambin algunas zonas no excesivamente elevadas
podemos encontrar laderas y pendientes fuertes, que tambin perjudican a la
agricultura y han tenido que buscar soluciones ingeniosas, como la construccin de
bancales, tambin llamados terrazas. En general, a la agricultura le gusta la llanura, y
las zonas montaosas sern ms susceptibles de usarse para el pasto libre de
ganados.
El tipo de suelo: El suelo es la capa superficial de la tierra,
compuesta de materia orgnica y minerales que sirven de alimento a las plantas. Si
el suelo es rico en nutrientes la agricultura se ve muy facilitada, en caso contrario habr
que suministrar abonos Aparte de la composicin del suelo, tambin es importante su
textura.
Un suelo de grano grueso (arena) filtra el agua demasiado rpido Si el grano es
demasiado fino (arcilla), el suelo se compacta con la humedad, se seca se endurece y
agrieta. El mejor suelo natural es el de grano medio (limo), ideal para el sustento de las
plantas y fcil de trabajar para el arado. Suele encontrarse en las llanuras cerca a los
ros.
Factores humanos que condicionan el paisaje agrario.
En cuanto a los factores humanos que influyen el paisaje agrario, podemos considerar los
ms importantes

La presin demogrfica se refiere a la necesidad de aumentar la produccin de alimentos


cuando crece una poblacin. Esto puede conseguirse con un aumento de las tierras
cultivadas o produciendo ms alimentos con la misma superficie cultivada pero utilizando
mejores tcnicas.
En cuanto al desarrollo tecnolgico su efecto es fcil de comprender. Una comunidad con
pocos medios tecnolgicos se ve muy limitada a la hora de superar las limitaciones que
impone la naturaleza. Cuando se cuenta con medios tecnolgicos (abonos, maquinaria,
sistemas de riego artificial, semillas seleccionadas) el paisaje agrario puede
transformarse enormemente, superndose las barreras naturales que imponen el clima,
el relieve o el tipo de suelo.
3. EL ESPACIO AGRARIO: ELEMENTOS QUE LO INTEGRAN.
Se puede definir bastante bien un paisaje agrario fijndonos en los siguientes aspectos:
El tipo de parcelas.
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Segn la forma, una parcela puede ser regular (tpico en zonas llanas) o irregular (en
aquellos lugares donde el relieve es ms accidentado y se tienen que adaptar a l).
Segn el tamao, las parcelas pueden ser grandes o pequeas, minifundios
(explotaciones de pequeo tamao) o latifundios (explotaciones de gran tamao).
Segn los tipos de lmites las parcelas pueden ser abiertas, openfield, cuando no
existe separacin, o cerradas, bocage, cuando existe una separacin mediante setos,
muros de piedra, vallas, etc.. Los campos cerrados son ms tpicos en las zonas en las
que la ganadera convive con la agricultura, es impedir que el ganado irrumpa
El tipo de cultivo.

plantas de ciclo anual (que se plantan y cosechan cada ao)


arbolado permanente (tambin llamado cultivo arbreo).
Los cultivos arbreos no se cambian de un ao para otro, y crean paisajes estables y con
gran personalidad. Las plantas de ciclo anual pueden cambiarse segn el ao o la
estacin.
Una agricultura basada en cultivos arbreos tiene menos margen de adaptacin a las
condiciones del mercado. Por ejemplo, aunque el precio del chirimoyo baje mucho no puedo
cambiar este cultivo de un ao para otro. Sin embargo, se dedica a cultivos de ciclo anual es
ms fcil ir variando los productos cultivados en funcin de la evolucin de los precios.
Sistemas de cultivo.
Se trata de la forma en que se trabajan los campos y se cuida el ganado.

Segn la relacin entre el terreno explotado y la produccin obtenida.


agricultura y ganadera intensiva: poca extensin de espacio trabajado consigue
producciones muy abundantes, debido a la utilizacin de tcnicas muy avanzadas
(invernaderos) o mucha mano de obra y dedicacin (campos de arroz asiticos).
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agricultura y ganadera extensiva: Se trata de sistemas de cultivo en los que se


obtienen grandes producciones sin mucha inversin en tecnologa ni mucha mano de
obra, gracias a que se cuenta con grandes espacios para cultivar o criar el ganado
(estancias en Argentina, ranchos norteamericanos).

Segn el uso del agua.


Sistemas de secano: La lluvia es el nico aporte de agua
Sistemas de regado: se riegan de manera artificial, la cosecha es ms
segura.
Segn la variedad de productos.
Sistemas de monocultivo: estn dedicadas a un mismo cultivo. Los grandes campos de
olivares de Andaluca son un buen ejemplo.
Sistemas de policultivo: En espacios no muy amplios gran variedad de productos
cultivados. seran las zonas de huertas que puedes encontrar en Andaluca.

4. PAISAJES AGRARIOS DEL MUNDO ACTUAL.


En el mundo actual podemos encontrar una gran diversidad de paisajes agrarios, dada la gran variedad de
condiciones naturales, tradiciones culturales y nivel de desarrollo.

Podemos diferenciar claramente dos tipos de paisajes agrarios:


o Paisajes agrarios en los pases desarrollados.
Los pases desarrollados, es decir, Europa, Norteamrica, Australia y Japn se
encuentran en la zona templada de la tierra, tienen climas suaves. Sus rasgos principales
son:
Emplean abundante maquinaria. no se necesite mucha mano de obra
Cuentan con trabajadores formados y cualificados.
Se dedican al cultivo de productos competitivos en el mercado.
Emplean sistemas de gestin y tcnicas avanzados de abonos, plaguicidas, semillas.
Reciben subvenciones, Fondo Europeo de Orientacin y Garanta Agraria

o Paisajes agrarios en los pases subdesarrollados y en vas de desarrollo.


no logran producir los alimentos suficientes para mantener a la poblacin,
Se emplea mucha mano de obra, pero poco formada. El empleo infantil es normal.
Cultivan productos orientados al autoconsumo que son de baja rentabilidad.
Se utilizan tcnicas y herramientas muy rudimentarias.
las mejores tierras estn ocupadas por plantaciones modernas de compaas
extranjeras que no producen beneficio al pas slo los escasos jornales.
o El paisaje agrario espaol.

El paisaje agrario espaol participa plenamente de los rasgos sealados para los pases
desarrollados. La variedad de condiciones naturales (climticas y de relieve) y de culturales
origina una gran diversidad, algunas de estas caractersticas son:
1 emplean pocas personas y cada vez mejor formadas.
El empleo de maquinaria y tcnicas avanzadas
Las actividades a productos de alto valor comercial ( invernaderos. )
Se recibe apoyo de las administraciones pblicas
En Espaa pueden distinguirse perfectamente dos grandes tipos de paisajes agrarios.
En el Norte (Galicia, Asturias, Cantabria, P. Vasco y Navarra), la Espaa de clima hmedo,
suele predominar el bocage (parcelas cercadas), minifundios (explotaciones pequeas) y
ganadera vacuna y poblamiento disperso.
En la Espaa de clima mediterrneo (centro, sur y costa mediterrnea), predomina el
openfield (parcelas sin cercas) y latifundios (grandes propiedades) orientados al
monocultivo. El poblamiento es el concentrado. Tambin huertas, con sistemas de
regados tradicionales y modernos y productos muy variados, incluso algunos de tipo
tropical.
5. TRANSFORMACIN Y CAMBIO EN LOS ESPACIOS RURALES. NUEVOS USOS,
NUEVOS PROBLEMAS
En los ltimos tiempos, los espacios rurales han sufrido importantes transformaciones. El
proceso ms llamativo que se ha producido en los ltimos tiempos es el de la urbanizacin del
campo. Hoy, muchas zonas que antes eran claramente rurales se han convertido en viviendas
que ocupan personas que trabajan en la ciudad cercana. Los espacios rurales ms
dinmicos son las franjas periurbanas, zonas rurales en las inmediaciones de las ciudades
en las que stas se estn expandiendo.
Las zonas rurales cercanas a las grandes ciudades se han convertido en zonas de
expansin para la construccin de viviendas, ya que el precio del suelo es ms barato
que en el interior de la ciudad.
Las zonas residenciales en el espacio rural ms alejado de la ciudad suelen tener una
ocupacin estacional, durante los perodos vacacionales.
El turismo rural se basa en explotar los recursos tradicionales. Tiene la ventaja de que
diversifica la economa y mejora los ingresos y el mercado de trabajo en el mundo rural. El
gran inconveniente es que la demanda de alimentos, agua y servicios, as como los puestos de
trabajo que generan, se concentran en las pocas de vacaciones. Esta oferta desaparece el
resto del ao, por lo que los pueblos quedan casi abandonados. Andaluca es la tercera
Comunidad Autnoma en nmero de alojamientos rurales estimados y en nmero de plazas
ofertadas, tras Castilla y Len y Catalua.
La industria tambin va ocupando cada vez ms espacio en zonas rurales. Suele situarse
en las franjas periurbanas y cerca de las vas de comunicacin, para estar mejor conectada
con las ciudades.

Debido a los nuevos usos del suelo en las zonas rurales y al desarrollo de una agricultura cada
vez ms agresiva con el medio ambiente, las zonas rurales empiezan a estar sometidas a
riesgos medioambientales que antes no eran tan abundantes.
La agricultura moderna provoca problemas medioambientales, por los residuos que
genera y por el uso de productos qumicos.
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Las administraciones deben regular las actividades en el medio rural para asegurar
su preservacin, pero un desarrollo controlado de estas zonas es necesario para mejorar sus
expectativas.
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6. PAISAJES AGRARIOS DE ANDALUCA.
Los paisajes agrarios andaluces participan de las caractersticas tpicas en un pas
desarrollado.
La diversidad de las condiciones naturales (relieve y climas) permiten diferenciar tres
grandes tipos de paisajes agrarios en Andaluca:
Paisajes de montaa.
. En las montaas andaluzas podemos encontrar paisajes agrarios tradicionales de gran
valor paisajstico y belleza. El relieve accidentado ha sido superado con la construccin de
bancales, que han permitido practicar una agricultura de subsistencia, complementada con la
actividad ganadera y la explotacin forestal.
. En la actualidad estos paisajes agrarios estn en crisis, pues su produccin no es competitiva
y la agricultura tradicional se ha ido abandonando, al tiempo que la gente joven emigraba a
la ciudad.
La zona de Andaluca donde los paisajes agrarios de montaa ocupan ms extensin es
la correspondiente a las provincias de Mlaga, Granada y Almera, atravesadas por las
imponentes Cordilleras Bticas. En menor parte estas cordilleras afectan tambin a Cdiz,
Crdoba y Jan.
Paisajes de campias y llanuras.
Predominan en la Andaluca occidental, recorrida en gran parte por el valle del Guadalquivir.
Huelva, Sevilla, Crdoba, Jan y Cdiz.
El relieve y el clima son favorables para la agricultura, y desde los romanos el olivar ha sido
una de sus seas de identidad. Las campias y llanuras del interior de Andaluca mantienen
pujante y productiva agricultura. Predomina el monocultivo de cereales y olivar, Tambin
predominan las grandes propiedades (latifundios) que tradicionalmente se explotaban con
abundante mano de obra asalariada (jornaleros y jornaleras )La modernizacin ha reducido de
mano de obra, generando el desempleo rural
En la llanura el poblamiento tiende a agruparse en ncleos de grandes dimensiones, que se
consideran agrociudades, ya que por habitantes tendran rango de ciudad, pero en muchos
aspectos mantienen importantes rasgos rurales. Carmona, Los palacios, Camas
Paisajes agrarios de litoral.
Las zonas rurales de costas andaluzas tienen un alto valor ambiental y paisajstico, aunque
el turismo masivo ha invadido por el ladrillo, ha perdido sus rasgos rurales se ven beneficiados
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por la suavidad de las temperaturas, si se suma la disponibilidad de agua para riego se


obtienen unas condiciones nicas en Europa para el cultivo de algunos productos tropicales,
como la chirimoya o el aguacate que se cultivan en las costas de Mlaga y Granada.
Un fenmeno de los ltimos tiempos ha sido el de la extensin del cultivo bajo plsticos en
invernaderos. Si bien genera un alto rendimiento, tiene un impacto paisajstico y ambiental
notable.

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