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MATERIA

DEFINICIN
Materia es todo lo que tiene masa y ocupa
un lugar en el espacio
La Qumica es la ciencia que estudia su
naturaleza, composicin y transformacin.
Si la materia tiene masa y ocupa un lugar en
el espacio significa que es cuantificable, es
decir, que se puede medir.
Todo cuanto podemos imaginar, desde un
Las nubes son materia.
libro, un auto, el computador y hasta la silla
en que nos sentamos y el agua que bebemos, o incluso algo intangible como el
aire que respiramos, est hecho de materia.
Los planetas del Universo, los seres vivos como los insectos y los objetos
inanimados como las rocas, estn tambin hechos de materia.
De acuerdo a estos ejemplos, en el mundo natural existen distintos tipos de
materia, la cual puede estar constituida por dos o ms materiales diferentes, tales
como la leche, la madera, un trozo de granito, el azcar, etc. Si un trozo de granito
se muele, se obtienen diferentes tipos de materiales
La cantidad de materia de un cuerpo viene dada por su masa, la cual se mide
normalmente en kilogramos o en unidades mltiplo o submltiplo de sta (en
qumica, a menudo se mide en gramos). La masa representa una medida de la
inercia o resistencia que opone un cuerpo a acelerarse cuando se halla sometido a
una fuerza. Esta fuerza puede derivarse del campo gravitatorio terrestre, y en este
caso se denomina peso. (La masa y el peso se confunden a menudo en el
lenguaje corriente; no son sinnimos).
Volumen de un cuerpo es el lugar o espacio que ocupa. Existen cuerpos de muy
diversos tamaos. Para expresar el volumen de un cuerpo se utiliza el metro
cbico (m) y dems mltiplos y submltiplos.

Composicin de la materia

La materia est integrada por tomos, partculas diminutas que,


a su vez, se componen de otras an ms pequeas, llamadas
partculas subatmicas, las cuales se agrupan para constituir los
diferentes objetos.

tomos
forman la
materia.

Un tomo es la menor cantidad de un elemento qumico que


tiene existencia propia y puede entrar en combinacin. Est
constituido por un ncleo, en el cual se hallan los protones y
neutrones y una corteza, donde se encuentran los electrones.
Cuando el nmero de protones del ncleo es igual al de
electrones de la corteza, el tomo se encuentra en estado
elctricamente neutro.

Se denomina nmero atmico al nmero de protones que


existen en el ncleo del tomo de un elemento. Si un tomo pierde o gana uno o
ms electrones adquiere carga positiva o negativa, convirtindose en un ion. Los
iones se denominancationes si tienen carga positiva y aniones si tienen carga
negativa.
La mayora de los cientficos cree que toda la materia contenida en el Universo se
cre en una explosin denominada Big Bang, que desprendi una enorme
cantidad de calor y de energa. Al cabo de unos pocos segundos, algunos de los
haces de energa se transformaron en partculas diminutas que, a su vez, se
convirtieron en los tomos que integran el Universo en que vivimos.
En la naturaleza los tomos se combinan formando las molculas. Una
molcula es una agrupacin de dos o ms tomos unidos mediante enlaces
qumicos. La molcula es la mnima cantidad de una sustancia que puede existir
en estado libre conservando todas sus propiedades qumicas.
Todas las sustancias estn formadas por molculas. Una molcula puede estar
formada por un tomo (monoatmica), por dos tomos (diatmica), por tres
tomos (triatmica) o ms tomos (poliatmica)
Las molculas de los cuerpos simples estn formadas por uno o ms tomos
idnticos (es decir, de la misma clase). Las molculas de los compuestos qumicos
estn formadas al menos por dos tomos de distinta clase (o sea, de distintos
elementos).
Continuidad de la materia
Si se tiene una determinada cantidad de una sustancia cualquiera, como por
ejemplo, de agua y se desea dividirla lo ms posible, en mitades sucesivas, llegar
un momento en que no podr dividirse ms, ya que se obtendra la cantidad ms
pequea de agua.
Esta mnima cantidad de agua, tal como se dijo anteriormente, corresponde a
una molcula. Si esta molcula se dividiera an ms, ya no sera agua lo que se
obtendra, sino que tomos de hidrgeno y de oxgeno que son los constituyentes
de la molcula de agua.

Por lo tanto, una molcula es la partcula de materia ms pequea que puede


existir como sustancia compuesta. Cuando la molcula de agua: (H2O) se divide
en dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno, la sustancia dej de ser
agua.
Los cientficos han demostrado que la materia, sea cual fuere su estado fsico, es
de naturaleza corpuscular, es decir, la materia est compuesta por partculas
pequeas, separadas unas de otras.
Elementos, compuestos y mezclas
Las sustancias que conforman la materia se pueden clasificar en elementos,
compuestos y mezclas.
Los elementos son sustancias que estn constituidas por tomos iguales, o sea
de la misma naturaleza. Por ejemplo: hierro, oro, plata, calcio, etc.
Los compuestos estn constituidos por tomos diferentes.
El agua y el hidrgeno son ejemplos de sustancias puras. El agua es un
compuesto mientras que el hidrgeno es un elemento. El agua est constituida por
dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno y el hidrgeno nicamente por dos
tomos de hidrgeno.
Si se somete el agua a cambios de estado, su composicin no vara porque es
una sustancia pura, pero si se somete a cambios qumicos el agua se puede
descomponer en tomos de hidrgeno y de oxgeno. Con el hidrgeno no se
puede hacer lo mismo. Si se somete al calor, la molcula seguir estando
constituida por tomos de hidrgeno. Si se intenta separarla por medios qumicos
siempre se obtendr hidrgeno.
En la naturaleza existen ms de cien elementos qumicos conocidos (Ver Tabla
Peridica de los Elementos) y ms de un milln de compuestos.

Las mezclas se obtienen de la combinacin de dos o ms sustancias que pueden


ser elementos o compuestos. En las mezclas no se establecen enlaces qumicos
entre los componentes de la mezcla. Las mezclas pueden ser homogneas o
heterogneas.
Las mezclas homogneas son aquellas en las cuales todos sus componentes
estn distribuidos uniformemente, es decir, la concentracin es la misma en toda
la mezcla, en otras palabras en la mezcla hay una sola fase. Ejemplos de mezclas
homogneas son la limonada, sal disuelta en agua, etc. Este tipo de mezcla se
denomina solucin o disolucin.
Las mezclas heterogneas son aquellas en las que sus componentes no estn
distribuidos uniformemente en toda la mezcla, es decir, hay ms de una fase; cada
una de ellas mantiene sus caractersticas. Ejemplo de este tipo de mezcla es el
agua con el aceite, arena disuelta en agua, etc; en ambos ejemplos se aprecia que
por ms que se intente disolver una sustancia en otra siempre pasado un
determinado tiempo se separan y cada una mantiene sus caractersticas.

Propiedades de la materia

Las propiedades de la materia corresponden a las caractersticas


especficas por las cuales una sustancia determinada puede distinguirse de otra.
Estas propiedades pueden clasificarse en dos grupos:
Propiedades fsicas: dependen fundamentalmente de la sustancia misma.
Pueden citarse como ejemplo el color, el olor, la textura, el sabor, etc.
Propiedades qumicas: dependen del comportamiento de la materia frente a
otras sustancias. Por ejemplo, la oxidacin de un clavo (est constituido de hierro).
Las propiedades fsicas pueden clasificarse a su vez en dos grupos:
Propiedades fsicas extensivas: dependen de la cantidad de materia presente.
Corresponden a la masa, el volumen, la longitud.
Propiedades fsicas intensivas: dependen slo del material, independientemente
de la cantidad que se tenga, del volumen que ocupe, etc. Por ejemplo, un litro de
agua tiene la misma densidad que cien litros de agua

Estados fsicos de la materia

En fsica y qumica, el concepto de plasma es un estado de la materia donde


algunos o todos los electrones han sido separados de las rbitas externas
del tomo. El resultado es una coleccin de iones (tomos que al perder
electrones adquieren carga positiva) y electrones (de carga negativa) que no estn

ligados el uno al otro. Se da a altas temperaturas, como por ejemplo en el interior


de las estrellas. A partir de cierta temperatura (que depende de la presin y de
otros factores), los tomos ya no pueden conservar sus electrones y stos se
mueven libremente, formando una especie de gas de electrones y ncleos. Sus
propiedades fsicas son parecidas a las de un gas muy denso.
El plasma es tambin llamado gas ionizado.
El trmino plasma es normalmente reservado a un sistema de partculas cargadas,
lo suficientemente grandes para tener un comportamiento colectivo. Un pequeo
nmero de iones y electrones no es, usualmente, llamado plasma.
Como las nebulosas y las estrellas estn formadas de plasma, es la forma de
materia ms comn del universo visible (ms del 99%).
El plasma fue identificado como forma de materia por Sir William Crookes en
1879, pero la palabra "plasma" fue aplicada por primera vez al gas ionizado por el
Dr. Irving Langmuir.
La primera vez que se consigui crear plasma artificialmente fue en un tokamak
del CERN en Ginebra (Suiza), en un experimento destinado a fabricar un reactor
de fusin nuclear.
El plasma es un gas ionizado, es decir, los tomos que lo componen se han
separado de algunos de sus electrones o de todos ellos. De esta forma el plasma
es un estado parecido al gas pero compuesto por electrones y cationes (iones con
carga positiva), separados entre s y libres, por eso es un excelente conductor. Un
ejemplo muy claro es el Sol. En la baja Atmsfera terrestre, cualquier tomo que
pierde un electrn (cuando es alcanzado por una partcula csmica rpida).Pero a
altas temperaturas es muy diferente. Cuanto ms caliente est el gas, ms rpido
se mueven sus molculas y tomos, y a muy altas temperaturas las colisiones
entre estos tomos, movindose muy rpido, son suficientemente violentas para
liberar los electrones. En la atmsfera solar, una gran parte de los tomos estn
permanentemente ionizados por estas colisiones y el gas se comporta como un
plasma. A diferencia de los gases fros (por ejemplo, el aire a
temperatura ambiente), los plasmas conducen la electricidad y son fuertemente
influidos por los campos magnticos. La lmpara fluorescente, contiene plasma
(su componente principal es vapor de mercurio) que calienta y agita la electricidad,
mediante la lnea de fuerza a la que est conectada la lmpara. La lnea, positivo
elctricamente un extremo y negativo, causa que los iones positivos se aceleren
hacia el extremo negativo, y que los electrones negativos vayan hacia el extremo
positivo. Las partculas aceleradas ganan energa, colisionan con los tomos,
expulsan electrones adicionales y mantienen el plasma, aunque se recombinen
partculas. Las colisiones tambin hacen que los tomos emitan luz y esta forma
de luz es ms eficiente que las lmparas tradicionales. Los letreros de nen y las
luces urbanas funcionan por un principio similar y tambin se usaron en
electrnicas.

CONDENSADO BOSE-EINSTEIN

Esta nueva forma de la materia fue obtenida el 5 de julio de 1995, por los fsicos
Eric Cornell, Wolfgan Ketterle y Carl Wieman, los cuales fueron galardonados en
2001 con el premio nobel de la fsica. Los cientficos lograron enfriar los tomos a
una temperatura 300 veces ms bajo que lo que se haba logrado anteriormente.
Se le ha llamado "BEC, Bose - Einstein Condensado" y es tan fro y denso que
ellos aseguran que los tomos pueden quedar inmviles.Sin embargo todava no
se sabe cul ser el mejor uso que se le pueda dar a este descubrimiento. Este
estado fue predicho por Einstein y Bose en 1924.

CONDENSADO DE FERMI

Creado en la universidad de Colorado por primera vez en 1999, el primer


condensado de Fermi formado por tomos fue creado en 2003. El condensado
ferminico, considerado como el sexto estado de la materia, es una fase
superfluida formada por partculas ferminicas a temperaturas bajas. Esta
cercanamente relacionado con el condensado de Bose-Einstein. A diferencia de
los condensados de Bose-Einstein, los fermiones condensados se forman
utilizando fermiones en lugar de bosones.

Dicho de otra forma, el condensado de Fermi es un estado de agregacin de la


materia en la que la materia adquiere superfluidez. Se crea a muy bajas
temperaturas, extremadamente cerca del cero absoluto.

Los primeros condensados ferminicos describan el estado de los electrones en


un superconductor. El primer condensado ferminico atmico fue creado por
Deborah S. Jin en 2003. Un condensado quiral es un ejemplo de un condensado
ferminico que aparece en las teoras de los fermiones sin masa con rompimientos
a la simetra quiral.

Es considerado una falacia para muchos cientficos. La naturaleza del condensado


implica que todas las partculas que lo conforman se encuentran en el mismo
estado cuntico, lo cual es slo posible si dichas partculas son bosones. Ahora
bien, el Principio de exclusin de Pauli impide que cualquier pareja de Fermiones
ocupe el mismo estado cuntico al mismo tiempo. Por lo tanto un condensado
ferminico no puede existir.

Cul es la diferencia? Los bosones son sociables; les gusta estar juntos. Como
regla general, cualquier tomo con un nmero par de
electrones+protones+neutrones es un bosn. As, por ejemplo, los tomos del
sodio ordinario son bosones, y pueden unirse para formar condensados BoseEinstein. Los fermiones, por otro lado, son antisociales. No pueden juntarse en el
mismo estado cuntico (por el "Principio de Exclusin de Pauli" de
la mecnica cuntica). Cualquier tomo con un nmero impar de
electrones+protones+neutrones, como el potasio-40, es un fermin.

SUPERSLIDO:

Este material es un slido en el sentido de que la totalidad de los tomos del helio4 que lo componen estn congelados en una pelcula cristalina rgida, de forma
similar a como lo estn los tomos y las molculas en un slido normal como el
hielo. La diferencia es que, en este caso, "congelado" no significa "estacionario".
Como la pelcula de helio-4 es tan fra (apenas un dcimo de grado sobre el cero
absoluto), comienzan a imperar las leyes de incertidumbre cuntica. En efecto, los
tomos de helio comienzan a comportarse como si fueran slidos y fluidos a la
vez. De hecho, en las circunstancias adecuadas, una fraccin de los tomos de
helio comienza a moverse a travs de la pelcula como una sustancia conocida
como "sper-fluido", un lquido que se mueve sin ninguna friccin. De ah su
nombre de "sper-slido".
OTROS ESTADOS DE MATERIA
Existen otros posibles estados de la materia; algunos de estos slo existen bajo
condiciones extremas, como en el interior de estrellas muertas, o en el comienzo
del universo despus del Big Bang o gran explosin:

Superfluido

Materia degenerada

Materia fuertemente simtrica

Materia dbilmente simtrica

Materia extraa o [Materia de Quarks]

En condiciones no extremas de temperatura, la materia puede presentarse en tres


estados fsicos diferentes: estado slido, estado lquido y estado gaseoso.
Los slidos poseen forma propia como consecuencia de su rigidez y su
resistencia a cualquier deformacin. La densidad de los slidos es en general
muy poco superior a la de los lquidos, de manera que no puede pensarse que esa
rigidez caracterstica de los slidos sea debida a una mayor proximidad de sus
molculas; adems, incluso existen slidos como el hielo que son menos densos
que el lquido del cual provienen. Adems ocupan un determinado volumen y se
dilatan al aumentar la temperatura.
Esa rigidez se debe a que las unidades estructurales de los slidos, los tomos,
molculas y iones, no pueden moverse libremente en forma catica como las
molculas de los gases o, en menor grado, de los lquidos, sino que se encuentran
en posiciones fijas y slo pueden vibrar en torno a esas posiciones fijas, que se
encuentran distribuidas, de acuerdo con un esquema de ordenacin, en las tres
direcciones del espacio.
La estructura peridica a que da lugar la distribucin espacial de los elementos
constitutivos del cuerpo se denomina estructura cristalina, y el slido resultante,
limitado por caras planas paralelas, se denomina cristal. As, pues, cuando
hablamos de estado slido, estamos hablando realmente de estado cristalino.
Los lquidos se caracterizan por tener un volumen propio, adaptarse a la forma de
la vasija en que estn contenidos, poder fluir, ser muy poco compresibles y poder
pasar al estado de vapor a cualquier temperatura. Son muy poco compresibles
bajo presin, debido a que, a diferencia de lo que ocurre en el caso de los gases,
en los lquidos la distancia media entre las molculas es muy pequea y, as, si se
reduce an ms, se originan intensas fuerzas repulsivas entre las molculas del
lquido.
El hecho de que los lquidos ocupen volmenes propios demuestra que las fuerzas
de cohesin entre sus molculas son elevadas, mucho mayores que en el caso de
los gases, pero tambin mucho menores que en el caso de los slidos. Las
molculas de los lquidos no pueden difundirse libremente como las de los gases,
pero las que poseen mayor energa cintica pueden vencer las fuerzas de
cohesin y escapar de la superficie del lquido (evaporacin).
Los gases se caracterizan porque llenan completamente el espacio en el que
estn encerrados. Si el recipiente aumenta de volumen el gas ocupa
inmediatamente el nuevo espacio, y esto es posible slo porque existe una fuerza

dirigida desde el seno del gas hacia las paredes del recipiente que lo contiene.
Esa fuerza por unidad de superficie es la presin.
Los gases son fcilmente compresibles y capaces de expansionarse
indefinidamente.
Los cuerpos pueden cambiar de estado al variar la presin y la
temperatura. El agua en la naturaleza cambia de estado al modificarse la
temperatura; se presenta en estado slido, como nieve o hielo, como lquido y en
estado gaseoso como vapor de agua (nubes).
Materia viva e inerte
La Tierra alberga a muchos seres vivos, como son las plantas y animales. Una
mariposa parece algo muy distinto de una piedra; sin embargo, ambas estn
compuestas de tomos, aunque stos se combinan de manera diferente en uno y
otro caso. Lamayor parte de la materia es inanimada; es decir, no crece, ni se
reproduce, ni se mueve por s misma. Un buen ejemplo de materia inanimada lo
constituyen las rocas que componen la Tierra.
Cambios de la materia
Los cambios que puede experimentar la materia se pueden agrupar en dos
campos:
Cambios fsicos
Cambios qumicos
Los cambios fsicos son aquellos en los que no hay ninguna alteracin o
cambio en la composicin de la sustancia. Pueden citarse como cambios
fsicos los cambios de estado (fusin, evaporacin, sublimacin, etc.), y los
cambios de tamao o forma. Por ejemplo, cuando un trozo de plata se ha
transformado en una anillo, en una bandeja de plata, en unos aretes, se han
producido cambios fsicos porque la plata mantiene sus propiedades en los
diferentes objetos.
En general, los cambios fsicos son reversibles, es decir, se puede volver a
obtener la sustancia en su forma inicial
Los cambios qumicos son las transformaciones que experimenta una sustancia
cuando su estructura y composicin varan, dando lugar a la formacin de una o
ms sustancias nuevas. La sustancia se transforma en otra u otras sustancias
diferentes a la original.
El origen de una nueva sustancia significa que ha ocurrido un reordenamiento de
los electrones dentro de los tomos, y se han creado nuevos enlaces qumicos.
Estos enlaces qumicos determinarn las propiedades de la nueva sustancia o
sustancias.
La mayora de los cambios qumicos son irreversibles. Ejemplos: al quemar un
papel no podemos obtenerlo nuevamente a partir de las cenizas y los gases que
se liberan en la combustin; el cobre se oxida en presencia de oxgeno formando
otra sustancia llamada xido de cobre. Sin embargo, hay otros cambios qumicos

en que la adicin de otra sustancia provoca la obtencin de la sustancia original y


en este caso se trata de un cambio qumico reversible; as, pues, para provocar
un cambio qumico reversible hay que provocar otro cambio qumico.
Cambios de estados fsicos
La materia cambia de estado fsico segn se le aplique calor o se le aplique fro.
Cuando se aplica calor a los cuerpos se habla de Cambios de estado
Progresivos de la materia. Cuandolos cuerpos se enfranse habla de Cambios
de estado Regresivos.
Los cambios de estado progresivos son:
Sublimacin Progresiva
Fusin
Evaporacin
1. Sublimacin progresiva:
Este cambio se produce cuando un cuerpo pasa del estado slido al gaseoso
directamente. La sublimacin progresiva slo ocurre en algunas sustancias,
como, el yodo y la naftalina.
2. Fusin.

Es el paso de una sustancia, del estado slido al lquido por la accin del calor.
La temperatura a la que se produce la fusin es caracterstica de cada sustancia.
Por ejemplo la temperatura a la que ocurre la fusin del hielo es O C mientras la
del hierro es de 1.525 C. La temperatura constante a la que ocurre la fusin se
denomina punto de fusin.

3. Evaporacin.

Es el paso de una sustancia desde el estado lquido al gaseoso. Este cambio de


estado ocurre normalmente a la temperatura ambiente, y sin necesidad de aplicar
calor. Bajo esas condiciones, slo las partculas de la superficie del lquido
pasarn al estado gaseoso, mientras que aqullas que estn ms abajo seguirn
en el estado inicial. Sin embargo, si se aplica mayor calor, tanto las partculas de la
superficie como las del interior del lquido podrn pasar al estado gaseoso. El
cambio de estado as producido se denomina ebullicin. La temperatura que
cada sustancia necesita para alcanzar la ebullicin es caracterstica, y se
denomina punto de ebullicin. Por ejemplo, al nivel del mar el alcohol tiene un
punto de ebullicin de 78,5 C y el agua de 100C.
La temperatura a la que ocurre la fusin o la ebullicin de una sustancia es
un valor constante, es independiente de la cantidad de sustancia y no vara
an cuando sta contine calentndose.
El punto de fusin y el punto de ebullicin pueden considerarse como las huellas
digitales de una sustancia, puesto que corresponden a valores caractersticos,
propios de cada una y permiten su identificacin.
Sustancia
Agua (sustancia)

Punto de
fusin (C)

Punto de
ebullicin (C)
0

100

-117

78

Hierro (elemento)

1.539

2.750

Cobre (elemento)

1.083

2.600

660

2.400

Alcohol (sustancia)

Aluminio (elemento)

Plomo (elemento)

328

1.750

Mercurio (elemento)

-39

357

Los cambios de estado regresivos de la materia son:


Sublimacin regresiva
Solidificacin
Condensacin
1. Sublimacin regresiva. Es el cambio de estado que ocurre cuando una
sustancia gaseosa se vuelve slida, sin pasar por el estado lquido.
2. Solidificacin. Es el paso de una sustancia desde el estado lquido al slido.
Este proceso ocurre a una temperatura caracterstica para cada sustancia
denominada punto de solidificacin y que coincide con su punto de fusin.
3. Condensacin. Es el cambio de estado que se produce en una sustancia al
pasar del estado gaseoso al estado lquido. La temperatura a que ocurre esta
transformacin se llama punto de condensacin y corresponde al punto de
ebullicin de dicha sustancia. Este cambio de estado es uno de los ms
aprovechados por el hombre en la destilacin fraccionada del petrleo, mediante
la cual se obtienen los derivados como la parafina, bencina y gas de caera.
Ley de la Conservacin de la Materia:
Antoine Lavoisier, qumico francs, demostr luego de largos y cuidadosos
trabajos con la balanza, que en las reacciones qumicas la masa total del sistema
no cambiaba. Este descubrimiento constituy uno de los logros ms importantes
de la Qumica.
La ley puede enunciarse de la siguiente manera:
En un sistema cerrado, en el cual se producen reacciones qumicas, la materia no
se crea ni se destruye, slo se transforma; es decir, la masa de los reactantes es
igual a la masa de los productos.
A

---------->

A y B representan compuestos qumicos que al reaccionar dan origen a C y D. Los


compuestos A y B son los reactantes porque reaccionan para generar
los productos C y D. La masa de los reactantes es igual a la masa de los
productos.
masa A

mB

mc

mD

Como ejemplo, podemos ver la ecuacin qumica que representa la oxidacin


cataltica del amona:
4NH3 + 5O2 4NO + 6H2O
En ambos lados de la ecuacin qumica la suma de los tomos es la misma,
aunque la suma de las molculas sea distinta. En cada lado de la ecuacin hay 4
tomos de nitrgeno (N), 12 tomos de hidrgeno (H) y 10 tomos de oxgeno (O),
distribuidos en molculas diferentes.
Hoy se sabe que la Ley de la Conservacin de la Materia o Ley de Lavoisier no es
totalmente exacta, ya que en reacciones nucleares puede desaparecer masa, que
se transforma en energa.
Cambios de estado en la Materia

Fusin

La fusin es un proceso fsico que consiste en el cambio de estado de la materia


del estado slido al estado lquido por la accin del calor. Cuando se calienta un
slido, se transfiere energa a los tomos que vibran con ms rapidez a medida
que gana energa.
El proceso de fusin es el mismo que el de fundicin, pero este trmino se aplica
generalmente a sustancias como los metales, que se licuan a altas temperaturas,
y a slidos cristalinos. Cuando una sustancia se encuentra a su temperatura de
fusin, el calor que se suministra es absorbido por la sustancia durante su

transformacin, y no produce variacin de su temperatura. Este calor adicional se


conoce como calor de fusin. El trmino fusin se aplica tambin al proceso de
calentar una mezcla de slidos para obtener una disolucin lquida simple, como
en el caso de las aleaciones.
Sabemos que los slidos tienen estructura cristalina, esto es, sus tomos estn
colocados de forma regular en determinados puntos, siguiendo las tres
dimensiones del espacio. Estos tomos pueden vibrar en torno a su posicin
de equilibrio y si su temperatura aumenta, la amplitud de sus vibraciones crece, ya
que la energa que reciben se emplea en aumentar su velocidad. Puede llegar un
momento que los enlaces que los retenan en sus posiciones se rompan,
desaparezca la distribucin regular o lo que es lo mismo la estructura cristalina y
se inicie el paso al estado lquido, es decir la fusin.
Punto de fusin: temperatura en la que el slido se convierte en lquido;
este valor es constante y especfico en cada sustancia, el cambio de slido a
lquido no slo se da por aplicacin de calor sino que tambin aumentando o
disminuyendo la presin segn se requiera.

Solidificacin

La solidificacin es un proceso fsico que consiste en el cambio de estado de la


materia de lquido a slido producido por una disminucin en la temperatura. Es el
proceso inverso a la fusin.
En general, los compuestos disminuyen de volumen al solidificarse, aunque no
sucede en todos los casos; en el caso del agua aumenta.
En metalurgia

En general, los productos metlicos se originan en una primera etapa en estado


liquido, luego del cual se pasa al estado slido mediante moldes o por colada
continua. El proceso de solidificacin es determinante para
la calidad del producto final, porque si el material queda defectuoso en esta etapa,
ser muy difcil efectuar las correcciones en el procesamiento posterior.
Solidificacin de Metales:
La solidificacin de metales y aleaciones es un importante proceso industrial ya
que la mayora de los metales se funden para moldearlos hasta una forma

acabada o semiacabada. En general, la solidificacin de un metal o aleacin


puede dividirse en las siguientes etapas:
1. Formacin de ncleos estables en el fundido (nucleacin).
2. Crecimiento del ncleo hasta dar origen a cristales.
3. La formacin de granos y estructura granular.
El aspecto que cada grano adquiere despus de la solidificacin del metal
depende de varios factores, de entre los que son importantes los gradientes
trmicos. Los granos denominados equiaxiales, son aquellos en que su
crecimiento ha sido igual en todas las direcciones.
Los dos mecanismos principales por los que acontece la nucleacin de partculas
slidas en un metal liquido son: nucleacin homognea y nucleacin heterognea.
Nucleacin homognea: se considera en primer lugar la nucleacin homognea
porque es el caso ms simple de nucleacin. Esta se da en el lquido fundido
cuando el metal proporciona por s mismo los tomos para formar los ncleos.
Nucleacin heterognea: en este caso la nucleacin sucede en un lquido sobre la
superficie del recipiente que lo contiene, impurezas insolubles, u
otros materiales estructurales.

Vaporizacin

La Vaporizacin es el cambio de estado de lquido a gaseoso.


Hay dos tipos de vaporizacin: la ebullicin y la evaporacin.
La Ebullicin es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia pasa del
estado lquido al estado de vapor.
Para que ello ocurra debe aumentar la temperatura en toda la masa del lquido.
A la temperatura durante la cual se dice que un determinado lquido hierve se la
llama punto de ebullicin.

La diferencia entre la evaporacin y la ebullicin, es que en la evaporacin, el


cambio de estado ocurre solamente en la superficie del lquido. Tambin se
encuentra en que en una se necesita mayor cantidad de calor para que suceda la
reaccin, y aparte una es un proceso qumico y otra fsico.
Cuando se realiza una destilacin, para separar dos o ms lquidos de diferente
punto de ebullicin, la temperatura permanece constante en el punto de ebullicin
de cada uno de los lquidos que se desea separar de la mezcla.

Condensacin

Se denomina condensacin al cambio de estado de la materia que se encuentra


en forma gaseosa a forma lquida. Es el proceso inverso a la vaporizacin. Si se
produce un paso de estado gaseoso a estado slido de manera directa, el proceso
es llamado sublimacin inversa.
Aunque el paso de gas a lquido depende, entre otros factores, de la presin y de
la temperatura, generalmente se llama condensacin al trnsito que se produce a
presiones cercanas a la ambiental. Cuando se usa una sobrepresin elevada para
forzar esta transicin, el proceso se denomina licuefaccin.
El proceso de condensacin suele tener lugar cuando un gas es enfriado hasta su
punto de roco, sin embargo este punto tambin puede ser alcanzado variando la
presin. El equipo industrial o de laboratorio necesario para realizar este proceso
de manera artificial se llama condensador.
La condensacin es esencial para el proceso de destilacin, un proceso muy
importante tanto para el trabajo en el laboratorio como para aplicaciones
industriales.

Sublimacin

La sublimacin (del latn sublimare) o volatilizacin es el proceso que consiste en


el cambio de estado de la materia slida al estado gaseoso sin pasar por el estado
lquido. Se puede llamar de la misma forma al proceso inverso; es decir, el paso
directo del estado gaseoso al estado slido, pero es ms apropiado referirse a esa
transicin como sublimacin inversa o cristalizacin; ocurre en las geoditas. Un
ejemplo clsico de sustancia capaz de sublimarse es el hielo seco.
Los slidos tienen presiones de vapor caractersticas, que oscilan con la
temperatura como sucede con lquidos. Acrecentando la temperatura, aumenta
tambin la presin de vapor del slido. El suceso de la estabilizacin de un slido
con vapor saturado, que vara su presin con la temperatura, a esa inflexin se
llama curvatura de sublimacin. Se determina como sublimacin el indicar la
conversin directa slido-vapor, sin la intervencin lquida. Por ejemplo, la
purificacin del yodo, azufre, naftaleno o cido benzoico resultan muy viable por
sublimacin, debido a que las presiones de vapor de estos slidos
tienen valores bastante elevados.
Los olores caractersticos de muchas sustancias slidas, como las nombradas,
son debidos a que estas sustancias tienen una presin de vapor apreciable a
temperatura ambiente. Otro ejemplo es el ms comn para ilustrar sublimacin es
a travs de hielo seco, que es el nombre comn que se le da al CO2 congelado.
Cuando el hielo seco se expone al aire, ste se comienza a sublimar, o a
convertirse en vapor. Esto le pasa al hielo seco porque a temperatura ambiente el
gas congelado prefiere ser gas y no slido congelado.

SUBLIMACION REGRESIVA O INVERSA

Es el proceso inverso a la sublimacin progresiva, es decir, el paso directo de gas


a slido. Por ejemplo, cuando se producen vapores al calentarse cristales de yodo
y luego se pone sobre ellos un objeto que est muy fro; entonces, los vapores se
transformarn nuevamente en cristales de yodo. Histricamente la palabra
sublimado se refiri a las sustancias formadas por deposicin a partir de
vapores (gases), como el sublimado corrosivo, cloruro mercrico, formado
por alteracin de los calomelanos cristalizado obtenido durante
las operaciones alqumicas.
Cualquier sustancia pura puede sublimarse, esto debido a condiciones de
presiones superiores y temperaturas inferiores a la que se produce dicha
transicin. En la naturaleza la sublimacin inversa se observa en la formacin de
la nieve o de la escarcha. Las partculas partiendo de las cuales se produce la
acrecin o acrecimiento planetario, se forman por sublimacin inversa a partir de
compuestos en estado gaseoso originados en supernovas.
Este proceso tambin es conocido como deposicin.

Ionizacin

Un gas se transforma en plasma cuando la energa cintica de las partculas del


gas se eleva hasta igualar la energa de ionizacin del gas. Cuando alcanza este
nivel, las colisiones de las partculas del gas provocan una rpida ionizacin en
cascada, y el gas se transforma en plasma. Si se aporta la suficiente energa
aplicando calor, la temperatura crtica se situar entre 50.000 y 100.000 K,
elevndose a cientos de millones de grados, la temperatura requerida para
mantener el plasma. Otro modo de convertir un gas en plasma consiste en hacer
pasar electrones de alta energa a travs del gas.
La ionizacin es el proceso qumico o fsico mediante el cual se producen iones,
stos son tomos o molculas cargadas elctricamente debido al exceso o falta de
electrones respecto a un tomo o molcula neutro. A la especie qumica con ms
electrones que el tomo o molcula neutros se le llama anin, y posee una carga
neta negativa, y a la que tiene menos electrones catin, teniendo una carga neta
positiva. Hay varias maneras por las que se pueden formar iones de tomos o
molculas.

Deionizacin

Se le denomina al proceso mediante el cual el plasma pasa de estado de Plasma


o gas ionizado a estar en estado gaseoso.

Conclusin

Existen varios estados en los que se presenta la materia, cinco de los cuales son
estos: Slido, Liquido, Gaseoso, Plasma y Bos-Einstein. Los tres primeros
estados son los mas comunes y estudiados dentro de la tierra, aunque es el
estado de plasma el mas comn en el universo, ya que de este se componen las
estrellas, por ejemplo, el quinto estado conocido como Bose-Einstein, es un
estado de agregacin nuevo en los registros de la ciencia, pero es tan fro y
denso, que se logra cuando un elemento es enfriado a varios puntos bajo lo
logrado habitualmente, consiguiendo incluso inmovilizar los tomos, segn dicen
los cientficos. Tambin existen otro estados observables bajo condiciones
extremas de presion y temperatura como: Condensado de Fermi, el estado de
sperslido, Superfluido, Materia degenerada, Materia fuertemente simtrica,
Materia dbilmente simtrica y la Materia extraa o [Materia de Quarks]
Los procesos en los que una sustancia cambia de estado son:

La fusin es el cambio de estado de slido a lquido.


Por el contrario la solidificacin o congelacin es el cambio inverso, de
lquido a slido.
La vaporizacin es el cambio de estado de lquido a gas.
Contrariamente la licuacin o condensacin es el cambio inverso, de gas
a lquido.
La sublimacin es el cambio de estado de slido a gas.

El cambio inverso recibe el nombre de sublimacin


regresiva o cristalizacin.

La ionizacin es el cambio de estado de un gas a plasma.

En caso contrario, se le llama deionizacin.

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