UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)

FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA
DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS DINMICAS

SYLLABUS
DE
BIOQUMICA
(Cdigo MH0420)

AO ACADMICO: 2015-I

CONTENIDO
1.- SUMILLA
2.- DATOS GENERALES
3.- COMPETENCIAS GENERALES
4.- PROGRAMA DE CONTENIDOS
5.- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
6.- ESTRATEGIAS METODOLGICAS
7.- MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS
DIDCTICOS
8.- INDICADORES, TCNICAS E INSTRUMENTOS DE
EVALUACIN
9.- BIBLIOGRAFA

2015
1

SLABO DE BIOQUMICA

I.

DATOS GENERALES

1.1. Cdigo del curso

1.2. Ao de estudios
1.3. Semestre acadmico
1.4. Crditos

: MH0420
: Segundo ao
: Primer semestre
: 08

1.5. Total horas semestrales

: 153
1.6. Horas semanales / mensual : 9/36
: 05 h acadmicas. Lunes, mircoles y viernes de 8:00
1.6. 1. Horas tericas
9:30 am
:03 h acadmicas. Lunes, mircoles y viernes de
1.6.2. Horas prcticas
10:00 am 12:30 pm
:03 h acadmicas. Lunes, mircoles y viernes de
1.6.3. Seminarios
10:00 am 12:15 pm
1.5. Duracin
: 17 semanas
1.5.1. Fecha de inicio
: 20 de marzo de 2015
1.5.2. Fecha de trmino
: 17 de julio de 2015
: Matemtica, Biofsica Mdica, Qumica Integrada,
1.7. Pre-requisito
Biologa celular y molecular.
1.8. Profesor responsable
: Silvia Surez Cunza, Prof. Principal DE
Dra. Doris Huerta Canales, Prof. Principal DE
Dra. M. Mercedes Sobern Lozano, Prof. Principal TC
Dra. Margot Quintana Salinas (DA Nutricin), Prof.
Asociada TP.
Mg. Gladys Lpez Romero, Prof. Principal DE
Mg. Miguel Sandoval Vegas, Prof. Principal TC
Mg. Luis C. Arias Caycho. Prof. Asociado TP
Mg. Dora Velsquez Ramos, Prof. Auxiliar TP
1.9. Profesores colaboradores Mg. Jos Rivera Garcia, Prof. Auxiliar TP
(Nombrados,
Seccin Q.F. Rubn Valdivieso Izquierdo, Prof. Asociado TC
Bioqumica
y
Biologa Biol. Marco A. Nez Fonseca, Prof. Asociado TC
Molecular)
Md. Juan Suyo Trinidad, Prof. Auxiliar TP
1.10. Profesores invitados
1.11 Profesores contratados

: Dr. Ernesto Rez, Md. Paolo Wong Chero

Elsa Bejar, Rafael Yantas, Oswaldo Sanabria,
Armando Martinez, Marlene Vargas, Jackie Lindo,
2

1.12. Nmero de alumnos

1.13. Texto Bsico
II. SUMILLA

Rudy Lpez, Mirko Lino. Alumno Josue Matuda

Silvestre (ayudante de ctedra, ad honorem)
: aprox. 180 alumnos
: Bioqumica, Thomas Devlin; Bioqumica de
Lehninger.

Pertenencia a un rea curricular: Ciencias Bsicas

Naturaleza:
Terico-Prctico

Propsito: Facilitar en el estudiante el desarrollo de su capacidad de comprender, interpreta

conocimientos ms importantes de bioqumica en situaciones fisiolgicas y clnicas enfocado
humano, de manera que pueda proyectarlo de manera placentera en cursos posteriores com
General, Farmacologa, Fisiopatologa, Laboratorio Clnico, entre otros. Del mismo modo pre
su aplicacin en temas de investigacin durante los aos de formacin profesional.
Unidades de aprendizaje:
I.

Visin general de la Bioqumica y Enzimologa

II.

Metabolismo de Carbohidratos y Energtico

III.

Metabolismo de Lpidos

IV.

Metabolismo de aminocidos

V.

Metabolismo de cidos nucleicos

SUMILLA: Brinda los conocimientos bioqumicos esenciales que servirn de base

para comprender e interpretar los cambios a nivel molecular en el ser humano y su
proyeccin clnica. Asimismo, revisa los principios fundamentales de la nutricin y
los efectos que en el ser humano produce la deficiencia nutricional, orientndolo
hacia los aspectos sociales y clnicos de la nutricin.
Permite despertar en el alumno la inquietud por conocer en profundidad los
carbohidratos, lpidos, protenas, enzimas, cidos nucleicos, vitaminas,
oligoelementos en sus diferentes aspectos metablicos, su regulacin,
requerimientos y recomendaciones nutricionales.
Los estudiantes realizarn prcticas de laboratorio, lo que les permitir comprobar
los conocimientos impartidos en las clases magistrales, asimismo se realizarn
seminarios que permitan discutir, ampliar y evaluar los conceptos impartidos en

clase que merecen ser estudiados con mayor profundidad o temas nuevos que por
su complejidad no pueden ser tratados en teora.
COMPETENCIAS GENERALES:
El alumno integra e interpreta los diferentes procesos metablicos, debate
racionalmente proyectando su aplicacin a los aspectos farmacolgicos,
fisiolgicos, patolgicos y clnicos de su formacin posterior. Asimismo, el alumno
se conduce en base a una posicin firme sustentada en la tica para enfrentarse a
trabajos de investigacin que le permitan comprender la salud y la enfermedad.
CLASE INAUGURAL: 20 de marzo de 2015
Clase administrativa: inauguracin del curso, presentacin de los profesores,
explicacin del desarrollo del curso, informacin de los recursos bibliogrficos (Srta.
Sara Aliaga, directora de la Biblioteca de San Fernando) y de los medios
informticos (Lic. Victor Atoccsa, Oficina de Informtica) de la Facultad de
Medicina.

III.

PROGRAMACIN DE CONTENIDOS

UNIDAD
I.
DE
UNIDAD
APRENDIZAJE
DE APRENDIZAJE
III:
IV:
V:
I: Visin
II:
Metabolismo
generalde
deCarbohidratos
la Bioqumica y Energtico
Enzimologa
CAPACIDAD
III:
IV:
CAPACIDAD V:
I: Explica el panorama general del metabolismo celular, la funcin del medio acuoso, la estructura y funcin de
II:
Interpreta
Explica
el
metabolismo
y
analiza
la en
asimilacin
y el
regulacin
dede
laslos
protenas,
nucletidos,
igualmente
analiza
con
laslas
principales
rutas
metablicas
rutasy metablicas
antes
estudiadas,
de el
losentendimiento
aminoidos
interpreta
el
protenas
Analiza
y explica
con nfasis
el proceso
mecanismo
de asimilacin,
de
accin
transporte
de
enzimas
yintegrndolo
metabolismo
en
un organismo
oxidativo
ysaludable
no
oxidativo
losde
utiliza
carbohidratos
para
con
nfasis en
de la
Explica
nutricionalmente
papel
de
el
este
proceso
ncleo
esenciales
de
qumico
asimilacin
y
con
no
esenciales;
y
la
transporte
informacin
y
de
el
gentica
proceso
los
lpidos
en
sntesis
de
los
la
seres
dieta,
y
regulacin
vivos,
asimismo
relacionndolo
de
analiza
la
ureognesis,
el
anabolismo
con
el
explica
uso
y
y
aplicacin
el
catabolismo
valor
biolgico
tecnolgica
de
los
y
enfermedades
glucosa,
y su proyeccin
por defectos
clnica.
enzimticos.
En el laboratorio,
Justifica la
interpreta
importancia
la digestin
de un conocimiento
de carbohidratos
a eseynivel.
la homeostasis de la glicemia.
lpidos
nutricional
en
el campo
incluyendo
demdico.
las protenas
los
cidos
engrasos,
las
las diferentes
causas
cuerpos
y consecuencias
etapas
cetnicos,
delos
lacolesterol
vida.
de las
A nivel
alteraciones
y derivados,
deen
laboratorio
en
resaltando
el ensaya
flujo
los
la mecanismos
determinacin
informacin
de
regulacin
la Justifica
y las
Asimismo
reconoce
laIdentifica
importancia
y requerimiento
de
carbohidratos
la nutricin
en de
diferentes
etapasgentica,
dede
la indicadores
vida.
alteraciones
sricos
participacin
proteicos.
metablicas.
de
los
protooncogenes
En
el
laboratorio
y
genes
determina
supresores
la
hidrlisis
de
tumores
de
en
los
la
triglicridos,
carcinognesis
as
como
as
como
los
indicadores
resume
la
importancia
sricos
de
perfil
del
Semana
Sesin de
Horas
la importancia
de un conocimiento
a ese nivel.
Contendidos
Conceptuales
Contenidos Procedimentales
lipdico,Contendidos
genoma
interpreta
humano en
loselConceptuales
resultados
campo decon
la medicina.
los componentes
del equipoProcedimentales
de trabajo, con responsabilidad
e iniciativa.
Contenidos
Semana
Sesin
de
Horas
aprendizaje
Relaciona
el
papel
de
los
oligoelementos
en
la
nutricin
con
los
diversos
procesos
metablicos
incluyendo
la
informacin
gnica.
aprendizaje
Bioqumica:
Metabolismo,
Etapas,
Identifica
a travs
de esquemas los
Teorade
1,7
Semana
Sesin
Horas
Contendidos
Conceptuales
Contenidos
Procedimentales
Contendidos
Conceptuales
Contenidos
Procedimentales
Semana
Sesin
de
Horas
Protenas:
Consideraciones
Generales.
Explica
el
proceso
de
asimilacin
de
X
Teora
1,7
aprendizaje
Localizacin
de los Procesos
Metablicos.
tipos de vas metablicas.
Contendidos
Conceptuales
Contenidos
Procedimentales
Semana
aprendizaje
Sesin
de
Horas
Digestin
ede Sistemas
Intestinal de
Papel bioqumico
y Gstrica
Absorcin
del agua.
Carbohidratos.
Explica
el proceso
delaasimilacin
IV
Teora
1,7
las
protenas
y justifica
existencia de (27-05)
I
a
travs
de
ejemplos
las
etapas
aprendizaje
Lpidos:
Protenas.
Absorcin
Papel
yGlucosa
de
Transporte
las Sales
de
Explica
el
proceso
de
asimiliacin
de
VII
Teora
1,7
tampn, Asimilacin.
Transportadores
anfolitos.
de
(Glut).
carbohidratos
y la de
gliclisis
anaerobia
de
transportadores
aminocidos
y
(15-04)
Las
clases
de
teora
sern
del
tipo
magistral
con
participacin
Las
clases
prcticas
sern
ejecutadas
por
los
mismos
alumnos
Biliares.
Aminocidos
Nucletidos
Lipasa
y
Purnicos
Pptidos.
y
Colipasa
y
Pancretica.
Pirimidnicos:
Explica
el
anabolismo
y
catabolismo
XIII
Teora
1,7
Responsable:
Gliclisis,
regulacin.
Silvia Surez
Inhibidores de la Va
del
metabolismo
yysu
localizacin
en de (06-05)
(23-03)
lpidos
de Relaciona
la dieta
el
de
de la
glucosa;
identifica
los puntos
el proceso
proceso
deprotocolo
activa del Gliclisis
estudiante.
Todas
las
tendrn la pptidos.
presentacin
de
acuerdo
a
un
de prctica que ser entregado con
Re-esterificacin
Responsable:
Anabolismo
(sntesis
Dra.
de en
Lpidos
Mercedes
ennovo
el clases
Sobern,
y de
Glicoltica.
elde
eritrocito.
de
los
nucletidos.
los
compartimientos
celulares
transporte
a
nivel
plasmtico,
(17-06)
regulacin
e
inhibicin.
con situaciones
de Juan
una Suyo
actividad
conQuilomicrones.
proyeccin
a casos asimilacin
fisiolgicos,
anticipacin. Luego los resultados sern discutidos por todos
Enterocito.
Med.
salvamento)
Formacin
ySilvia
Catabolismo.
de
Tipos,
Responsable:
Surez
(Paolo Wong)
resaltando
la
importancia
y significado
farmacolgicos
o
patolgicos.
incluyendo aquellos que probablemente no
fisiopatolgicas. los alumnos
Receptores ydePropiedades
Estructuras
Apolipoprotenas.
de las lipoprotenas.
consigan los resultados esperados.
Lipoprotenas:
Responsable:
Metabolismo.
Dra. Doris
Huerta
Estructura y funcin
de protenas.
Explica con ejemplos las relaciones entre
Teora
1,7
El
docente
enviar
previamente
la
presentacin
del
tema
Enque
la conduce
semana aposterior
a IV
la prctica,Teora
cada alumno 1,7
deber
Responsable:
Silvia
Metabolismo
del Surez
cido
Pirvico.
Interpreta
el
proceso
la
Protenas de movimiento
y protenas
de
estructura
y
funcin
de
protenas
desarrollado
incluir
unaPiruvato
lectura obligatoria
para
los entregar
prctica
que
incluye una1,7breve
I
DNA:
tipos, el
estructura
y propiedades.
Explica
las
caractersticas
y un yinforme deXIII
Teora
Regulacin
delcualComplejo
transporte.
oxidacin
completa
de la glucosa
(17-04)
alumnos.
Esta
lectura
puede
ser
evaluada
en
la
clase
siguiente
introduccin,
los
resultados,
la
discusin
y
las
Biosntesis
Enzimas:
nucleasas.
de cidos
DNA
Grasos.
como
Regulacin.
Material
Analiza el anabolismo
de losmaterial
cidos
VII
Teora conclusiones,
1,7 as
propiedades
del DNA como
deshidrogenasa.
Destinos
y fuentes
del
Responsable:
Silvia
Surez
(25-03)
(19-06)
reconoce
la
importancia
de
la
generacin
Recambio
Proteico:
caractersticas
Interpreta
el
proceso
catablico
de
las
X
Teora
o en el
examen
del
captulo
de
al criterio
del docente.
mismo
las preguntas
resueltas que estn incluidas1,7en el
Desaturacin
Gentico.
Intrones
y Alargamiento
y Exones.
de acuerdo
los cidos
DNA
grasos
incluyendo
los
mecanismos
de
Acetil
CoA.
Ciclo
de Krebs:
Reacciones
del
gentico
as
como
de
las
enzimas
que
(08-05)
cuantitativas,
biolgica.
mitocondrial
de equivalentes
reductores.
protocolo
de prctica. (29-05)
protenas,
indicando
los mecanismos
Grasos.
Polimerasa:
SntesisEstructura
yimportancia
Almacenamiento
y anfiblica.
Funcin.
de los
Ciclo. Anaplerosis.
Regulacin
alargamiento
y
desaturacin,
explica
el
participan en la conservacin
la
Proteasas
intracelulares
y lugares
de grupo
La clase terica
se
en
un solo
Las clasesdeprcticas
se desarrollarn en 6 grupos durante la
TAG.
Conservacin
de
la desarrollar
Informacin
Gentica.
intracelulares
y regulacin.
Responsable:
Silvia
Surez
Protenas
catalticas
(Enzimas):
Describe
las
caractersticas
y
propiedades
Teora
1,7
almacenamiento
de
los
lpidos.
recambio;
seales
qumicas
para
el
informacin gentica.
semana.
Responsable:
Mutaciones
Silvia
Surez
Clasificacin,
nomenclatura. Especificidad.
ms importantes de los catalizadores
recambio:
ubiquitinacin
Responsable:
Dra. Doris
Huerta
Hidrlisis
enzimtica
del almidn
Prctica
Sitio
Activo.
Isoenzimas.
Ribozimas
y
2,5
Responsable:
Dra. Mercedes
Sobern
bioqumicos.
Identifica a las enzimas por
Los
seminarios
constituye
el
mtodo
de
eleccin
para
Hidrlisis
enzimtica
de
lpidos
dietarios
Prctica
2,5
aboenzimas.
2,5
Prctica
Realiza
ensayo
de
hidrlisis
enzimtica
Ejecuta
el
protocolo
de
la
hidrlisis
su cdigo
profundizar
temaSurez
con el captulo
que seenzimtico.
dicta.
cido
rico enunsangre
yrelacionado
orina
Prctica
Responsable:
Silvia
2,5
Proteinas
y de
albmina
I
del
almidn
elaboratorio
interpreta
los protenas
resultados.
Este temaplasmticas
debe ser asimilado
porsrica.
cada alumno.
Capacidad
antioxidante
la orina
Cuantifica
en elde
las
enzimtica
lpidos dietarios
e
Cuantifica
en el laboratorio los niveles
El desarrollo del
se realiza enCadena
dos
semanas
consecutivas.
2,5
plasmticas
ylos
albmina
interpretade
los
intrepreta
(27-03)
Fundamentos
de
espectrofotometra,
usos
Prctica
Transporte
de tema
Electrones:
Explica
el resultados
procesosrica,
de generacin
V
Teora
1,7
de
cido
rico
srico
y
urinario,
El
tema
es
enviado
por
el
profesor
con
una
anticipacin
de
24
a
Este
consiste
en
un
documento
que
incluye
introduccin,
Prepara
reacciones
en
tubo
para
lectura
yTransportadora
aplicacin
en
el
laboratorio
de Hormonal
Electrones.
energa
qumica yde
trmica
a partir
de
Hidrlisis
de TAG, Control
en los resultados.
Analiza
el catabolismo
los lpidos
VIII
1,7
(20-04)
48 h.
competencias
ydesde
la presentacin
de Teora
un caso o preguntas
interpreta
los yresultados.
Inhibidores
y
Desacopladores
de
la
por
aumento
disminucin
de
Adipocitos.
Oxidacin
de
los
cidos
los
equivalentes
reductores
Utilizacin del Amonaco: Glutamato la liplisis
Explica
el la
destino
metablico
XIfisiolgica Teora
1,7
hasta
oxidacin
completa
dedel
los (13-05)
especficas
definal
una
situacin
o patolgica
Fosforilacin
Oxidativa. y Termogenina.
Replicacin;
telomerasas.
Explica
losPrepara
mecanismos
de
XIV
Teora
1,7
absorbancia.
curva
de
calibracin.
Grasos
en
Mitocondrias
Microsomas.
Deshidrogenasa,
Glutamina
sintetasa,
mitocondriales.
Interpreta
los
cambios
proteico,
integrando
las de (03-06)
Durante la primera
semana
el docente presenta
elgrasos,
tema yresalta
los
cidos nitrgeno
los
mecanismos
Deficiencias
en
lacarnitina
Cadena
Reestructuracin
de Carbamoil
laRespiratoria
Papel
de laagrupados
Acil
acil Informacin:
transferasa.
reestructuracin
de
la
informacin
los
clculos
Asparagina
sintetasa,
fosfato 8 Realiza
(24-06)
alumnos
en
aproximadamente
a
10
personas,
fisiolgicos
y patolgicos
de este
rutas
enzimas
importantes
para su
regulacin
y ylas
alteraciones
en patologas.
Responsable:
Silvia
Surez
Restriccin,
Reparacin,
Recombinacin,
Metabolismo
de
los
cuerpos
cetnicos.
sintetasa.
Ciclo
de
la
Urea:
Funciones
y
gentica.
desarrollarn
el tema planteado.
Cofactores
Enzimticos:
Coenzimas
Interpreta
el papelas
decomo
los cofactores
Teora
1,7
proceso.
excrecin,
la regulacin de
Reordenamiento
y Amplificacin
Responsable:
Silvia
Surez
Alteraciones.
Transportadores
de Urea
Derivados
de
Vitaminas.
Oligoelementos
enzimticos
y
lo
aplica
a
casos
de
patologas
Hidrlisis
enzimtica
del
almidn
Prctica
2,5
Responsable:
Dra. Mercedes
Doris Huerta
todos los procesos.
Responsable: Dra.
Sobern
como
cofactores
enzimticos:
asociadas.
Hidrlisis enzimtica de lpidos dietarios
Prctica
2,5
Realiza el ensayo de hidrlisis
metaloenzimas.
II
cido
rico
en
sangre
y
orina
Prctica
Proteinas plasmticas y albmina srica.
Prctica
del almidn
interpreta
los
2,5
Ejecutaenzimtica
el protocolo
de e la
hidrlisis
Responsable:
Silvia Surez
Capacidad antioxidante
de la orina
2,5
6
(30-03)
Cuantifica
en
el
laboratorio
los
las
resultados.
Prepara
reacciones
en tubo
para electura
por
enzimtica
de lpidos
dietarios
intrepreta
Fundamentos
de
espectrofotometra,
usos
Prctica
2,5
niveles
de
cido rico
srico
y
protenas
ydel
albmina
Metabolismo del Glucgeno: Anabolismo y aumento
Explica
el plasmticas
metabolismo
glucgeno
V
Teora
1,7
y disminucin
de absorbancia.
los resultados
y
aplicacin
en
el
laboratorio
Catabolismo. Control del Metabolismo del Prepara
urinario,
interpreta
losresultados.
resultados.
curva
de
calibracin.
Realiza losde
srica,
interpreta
los
como
fuente
de almacenamiento

Cada grupo debe organizarse para elegir un director de debate

y un secretario.
Los alumnos llevarn al aula, libros, revistas, laptop u otro
medio electrnico con acceso a internet para la bsqueda
bibliogrfica.
Al final del horario de la primera semana del seminario, el
secretario debe exponer las dificultades que han tenido en el
desarrollo del tema, presenta el resumen. El docente dar
algunos alcances sobre las dudas pendientes.
En la segunda fecha, los alumnos entregarn la monografa
respectiva al inicio de la actividad, de no hacerlo no tendrn
calificacin.

Todos los grupos tienen que participar

Exposicin oral del tema: por sorteo se elegir al principal

grupo expositor.
El director de debate explica cmo se ha organizado el grupo
para la exposicin del tema.
Concluida la exposicin y la discusin general, se proceder a
una evaluacin con un mximo de 5 preguntas.

Funcin del presidente de debate: dirigir la bsqueda

bibliogrfica y discusin del tema. Funcin del secretario: debe
realizar las anotaciones de lo resuelto pero especialmente de
los obstculos en el desarrollo del tema.
El profesor evaluar la organizacin del grupo y la participacin
de cada integrante.
Los alumnos no precisan entregar ningn informe ni material de
lo trabajado, el resumen escrito debe servir para orientar el
trabajo durante la semana.
El docente har preguntas al azar a uno o dos alumnos en
base a lo presentado en la monografa. Si en la primera
pregunta el alumno responde, entonces la monografa ser
calificada. Si el primer alumno no responde, se har la misma u
otra pregunta a un segundo alumno, de no contestar, la
monografa ser calificada con la mnima nota.
La exposicin estar a cargo de dos grupos. El primero tiene un
tiempo mximo de 30 minutos. El segundo tiene un mximo de
15 minutos para complementar o refutar lo expuesto por el
primero. Los otros grupos harn el papel de panelistas, es decir
participarn planteando preguntas.
El tema puede ser expuesto por uno o ms expositores con un
tiempo mximo de 10 minutos por alumno o un total de 30
minutos.

En las sesiones de teora

En las sesiones de prctica
En las sesiones de seminarios

Teora

Prctica

Seminario

La interaccin individual voluntaria o inducida, as como las

diapositivas mediante power point, videos y otros.
Material y equipos de laboratorio para que cada alumno ejecute
el protocolo de prctica, as como la induccin para la
interpretacin de los resultados para llegar a conclusiones.
El trabajo grupal para la bsqueda bibliogrfica en papel o
medio electrnico que ofrece la universidad usando laptop
personal u otro medio electrnico. Se inducir a la discusin de
la informacin recogida de manera que les permita elaborar un
informe y la presentacin del tema asignado.
Ser evaluado con un examen por cada captulo. Cada examen
es cancelatorio desde el punto de vista formal, sin embargo
dada la integracin de los procesos bioqumicos, es inevitable
los conocimientos de captulos previos para los captulos
posteriores. Una sexta nota de examen estar constituida por el
promedio de los pasos al inicio de cada captulo as como el
obtenido por la autoevaluacin virtual. La nota promedio de
teora equivale al 50% de la nota final.
Ser evaluado con un examen por cada captulo. Igualmente
cada examen es cancelatorio. Una sexta nota equivalente a un
examen ser el promedio de los informes semanales. Un 10%
de la nota de prctica estar constituida por la nota personal de
desempeo, participacin e iniciativa que ser colocada por el
profesor de prctica.
La nota promedio de prctica equivale al 25% de la nota final
del curso.
Es preciso anotar que los exmenes de prctica carecen del
beneficio del examen sustitutorio y es necesario el mnimo de
11 (once) para la aprobacin del curso.
La evaluacin de los seminarios ser por cada captulo. La

evaluacin personal ser la que coloque el docente en la

primera reunin por la participacin y actitud proactiva de cada
alumno. Una segunda evaluacin personal ser la participacin
mediante las intervenciones en la segunda semana. Habr dos
evaluaciones grupales, la primera es la monografa siempre
que gane el derecho a ser evaluado y la segunda es la
exposicin del tema y la capacidad de absolver observaciones
y preguntas.
La nota final de cada actividad por captulo ser 25:25:50 de lo
personal, lo grupal y el examen, respectivamente, al final de la
actividad.
El promedio final de los seminarios corresponder al 25% de la
nota del curso.
Bibliogrficas.- Las referencias que se citan se encuentran en la biblioteca de San Fernando.
CDIGO

AUTOR

QU/4/B68/1991
QU/4/B78/2000
QU/4/C24/2010

Baynes, John W., ed.; Dominiczak, Marek

H., ed.
Bohinski, Robert C
Boyer, Rodney
Campbell, Mary K.; Farrell, Shawn O.

QU/4/C74/1991

Conn, Eric E

QU/4/D31/1994
QU/4/D65/2000

Davidson, Victor L.; Sittman, Donald

Devlin, Thomas M.

QU/4/D65/2004

Devlin, Thomas M., coord

QU/4/G69c
QU/4/H22/2001

Gonzales de Buitrago Arriero, J. M

Harper, Harold A.

QU/4/B571/2011

TTULO

AO

EDICIN

Bioqumica mdica

2011

3 ed

Bioqumica
Conceptos Bioqumicos
Bioqumica
Bioqumica
fundamental
Biochemistry
Bioqumica
Bioqumica: Libro de
texto con aplicaciones
clnicas
Bioqumica clnica
Bioquimica de Harper

1991
2000
2010

6 ed

1991

3 ed

1994
2000

3 ed
3 ed

2004

4 ed

1999
2001

15 ed

QU/4/H229/2011
QU/4/H48/2007

Harvey, Richard A.; Ferrier, Denise R.

Hicks Gmez, Juan Jos, ed.

Bioqumica
Bioquimica

2011
2007

5 ed
2 ed

QU/4/B57/2009

Laguna, Jos, ed. ... [et al.]

Bioqumica de Laguna

2009

6 ed

QU/4/L41/1999

Lehninger, Albert L

Bioqumica. Las bases

moleculares de la
estructura y funcin
celular

1999

2 ed

QU/4/N38/2009

Nelson, David L.; Cox, Michael M.

Lehninger Principios de
bioqumica

2009

5 ed

QU/4/B54b/2005

Lozano Teruel, J. A. ... [et al.]

Bioqumica y biologa
molecular para ciencias
de la salud

2005

3 ed

QU/4/B54b/2000

Lozano Teruel, J. A; Galindo Cascales, J.

D; Garca-Borrn Martinez, J. C

Bioqumica y biologa
molecular para ciencias
de la salud

2000

2 ed

Bioqumica clnica

2012

7 ed

Bioqumica

2002

3 ed

2003

3 ed

1998

6 ed

2013

29 ed

2007

27 ed

QY/90/M26/2012
QU/4/M28/2002

Marshall, William J.; Bangert, Stephen K.;

Lapsley, Marta
Mathews, Christopher K; Van Holde, K.E;
Ahern, Kevin G

QU/4/P13

Murray, Robert K.; Granner, Daryl K.;

Rodwell, Victor W.
Pacheco Leal, Daniel

Bioquimica: la base
molecular de la vida
Bioqumica: casos y
texto
Harper Bioqumica
ilustrada
Harper Bioqumica
ilustrada
Bioqumica mdica

QU/4/R84

Roskoski, Robert

Bioqumica

QU/4/M33/2003

Mckee, Trudy; Mckee, James R

QU/4/M77/1998

Montgomery, Rex ... [et al.]

QU/4/H22/2013

Murray, Robert K., ed. ... [et al.]

QU/4/H22/2007

2004
1998

10

QZ/50/S66/2011

Solari, Alberto Juan; Roubicek, Martn

Gentica humana:
fundamentos y
aplicaciones en
medicina

QU/4/S83/2008

Stryer, Lubert; Berg, Jeremy M.;

Tymoczko, John L.

Bioqumica

P/QU/4/V66/201
0
QU/4/V81/2006

Villavicencio Nez, Marino

Voet, Donald; Voet, Judith G.

Hemerogrficas
Anales de la Facultad de Medicina
Free Radical Biology and Medicine
Annual Review

Texto de bioqumica (2
volmenes)
Bioqumica

2011

4 ed

2008

6 ed

2010

2a ed

2006

3 ed

Biblioteca de San Fernando

Biblioteca del CIBN
Biblioteca del CIBN

Electrnicas
http://sisbib.unmsm.edu.pe/sbweb/new/Default.asp
http//www.scholar.google.com
http//www.biomednet.com
http//www.healthinternetwork.net

11