21

Tejidos
conductor
es
. Se
especializan
en

transportar
diversos
materiales
dentro de
laplanta,
como agua,
sales

minerales y
carbohidrato
s. Pueden
ser de dos
clases:
xilema
yfloema.

Xilema
. Est
constituido
por clulas
cilndricas
las paredes
se

impregnan
de
lignina.Ocasi
onando la
muerte de la
clula. En
este tejido

existen dos
tipos de
clulas:
lastraqueida
s, que son
clulas
alargadas y

delgadas, y
los vasos
leosos, que
alimpregnars
e de lignina
forman
cilindros con

diversas
ornamentaci
ones
(anillados,es
pirales y
punteados).
El xilema

transporta la
savia bruta
(agua y
sales
minerales)de
sde la raz
hasta las

hojas, en
donde se
lleva a cabo
la
fotosntesis.

Floema

. Est
representad
o por las
clulas
cribosas o
vasos
liberianos,

que
sonclulas
vivas que
pierden su
ncleo al
alcanzar la
madurez,

pero
conservan
sucitoplasma
. En el
floema, el
citoplasma
de todas las

clulas se
comunica a
travs
depequeas
perforacione
s de pared
celular, las

cuales
constituyen
la criba. As,
lasclulas o
vasos
cribosos
permiten el

transporte
del alimento
disuelto en
el agua
hacialas
clulas de la
planta. El

agua y las
sustancias
nutritivas
forman la
savia
elaboradaqu
e circula

desde las
hojas hasta
los rganos
del vegetal.
TEJIDOS
CONDUCTO
RES
Epidrmico:

una capa de
clulas
polidricas
vivas que
recubre las
hojas,
partesflorales
y races y

tallos jvenes
(g).
Suberoso:
originado por
el felgeno,
con varias
capas de
clulas

muertasimpre
gnadas de
suberina que
forman la
corteza de los
tallos y races
leosas (h).
22

1.2.4.
RGANOS:
SU FUNCIN
Y
ESTRUCTUR
A

Un rgano
es un
conjunto de
tejidos
agrupados
para realizar
una o ms

funciones:
Porejemplo,
el corazn es
el rgano
animal
encargado
de bombear

la sangre, y
la hoja es
elrgano
vegetal que
efecta la
fotosntesis,
la

respiracin y
transpiracin
de la planta.
1.2.4.1.
RGANOS
ANIMALES

Los rganos
animales se
clasifican,
segn la
funcin que
desempean
, en

respiratorios
,circulatorios
, digestivos,
reproductore
s,
excretores,
etc.

rganos
respiratorios
. Son
exclusivos
de los seres
aerobios; su
funcin

consiste
encaptar y
distribuir
oxgeno. La
superficie
corporal de
los

invertebrado
s, como
lalombriz, es
la encargada
de captar el
oxgeno; los
artrpodos,

como la
araa,respir
an por
trqueas;
los peces y
los anfibios
en desarrollo

lo hacen por
medio
debranquias;
las aves
tienen sacos
areos y
pulmones;

los anfibios,
los reptiles y
losmamfero
s respiran
mediante
pulmones.

rganos
circulatorios
. Realizan la
funcin de
distribuir
sustancias
nutritivas

yoxgeno en
todo el
organismo.
Los
invertebrado
s slo tienen
vasos

sanguneos,
encambio,
los
vertebrados
poseen
corazn y

vasos
sanguneos.

rganos
digestivos
. Permiten la
ingestin y

la
transformaci
n de los
alimentos,al
gunos
ejemplos de
ellos son el

saco
digestivo,
propios de
organismos
como
laestrella de
mar; la

boca, el tubo
digestivo y
el ano de la
mayora de
losinvertebra
dos; la boca,
la faringe, el

esfago, el
estmago, el
intestino y el
ano de
losvertebrad
os.

rganos
excretores
. Sirven para
eliminar las
sustancias
que los
organismos

ya
nonecesitan.
Los rganos
excretores
de los
invertebrado
s son los

nefridios y
los
tbulosde
Malpighi; de
los
vertebrados,
la uretra, la

vejiga y los
riones.
Xilema:
sus clulas
ms
importantes
son los vasos
leosos, que

son clulas
muertas
cuyapared
celular est
impregnada
con lignina.
Conducen la
savia bruta

de la raz a
las hojas (i).
Floema:
conjunto de
vasos
liberianos y
clulas
asciales.

Clulas vivas,
alargadas,
conparedes
celulsicas,
comunicadas
entre s a
travs de
perforaciones

en las
paredes
decontacto
(cribas).
Transportan la
savia
elaborada
desde las

hojas a todos
los rganos
de laplanta.

23

rganos
reproductore
s
.
Tambin
llamados
gnadas, se

especializan
en formar
yalmacenar
las clulas
sexuales o
gametos; se
encuentran

en la
mayora de
losorganism
os
invertebrado
sy
vertebrados.

1.2.4.2.
RGANOS
VEGETALES
Una planta
est
constituida
bsicamente

por los
siguientes
rganos: la
raz, el tallo,
lashojas, las
flores y los
frutos.

Raz
. Permite la
fijacin de la
planta en el
suelo y la
captacin de
agua y

salesmineral
es. En su
estructura
se reconoce
la cofia,
formada por
un grupo de

clulasprotec
toras que se
localizan en
la punta, y
los pelos
radiculares,
prolongacion

es delas
clulas
epidrmicas
de la raz
cuya funcin
es aumentar
la superficie

de
absorcin.

Tallo
. Une las
races con
las hojas y

desempea
funciones de
sostn,
conduccin
yalmacenam
iento de
sustancias

nutritivas.En
el tallo se
distinguen
cuatro
regiones: el
nudo, donde
brotan las

hojas y
lasramas; el
entrenudo,
seccin
localizada
entre dos
nudos; las

yemas
terminales,r
egiones
encargadas
del
crecimiento
del tallo, y

las yemas
axilares,
lugares
decrecimient
o de ramas
nuevas.

Hojas
. Son los
receptores
naturales de
la energa
solar y, por
ende, los

principalesr
ganos
vegetales
que
participan en
el proceso
fotosinttico.

Estos
rganos
recibenagua,
dixido de
carbono y
sales
minerales y

los
transforman
en
glucosa.Casi
todas las
hojas
poseen

limbo o
lmina y un
peciolo. El
limbo es la
porcin
anchay
aplanada de

la hoja;
participa en
la captacin
de la energa
lumnica y
en
elintercambi

o gaseoso.
El peciolo es
la estructura
que une la
lmina con
el
tallo.Cuando

se hace un
corte
transversal
en el limbo
de una hoja,
se
distinguen

lostejidos
epidrmicos
y
conductores.
El peciolo
puede faltar
en algunas

hojas, como
las del maz
y otras
gramneas.
Estetipo de
hojas recibe

el nombre
de ssiles.

Flores
. Son
rganos
reproductore

s de la
planta y
constan de
las
siguientes
piezasflorale
so

verticilos:
spalos,
ptalos,
estambres y
pistilo. Los
verticilos se
insertan enel

pednculo
floral.Los
spalos, de
color verde,
constituyen
el cliz y los
ptalos, de

diversos
colores,
lacorola;
ambos son
los verticilos
externos.Los
estambres

son los
rganos
masculinos;
llevan en su
extremo
superior
unaestructur

a llamada
antera,
donde se
forman los
granos de
polen. El
pistilo es

elrgano
femenino,
que alberga
los vulos.
Los
estambres y
el pistilo son

los
verticilosinte
rnos.

Fruto
. Constituye
el rgano de

propagacin
de los
vegetales;
en l se
distinguen
dospartes: el
pericarpio y

la semilla.El
pericarpio es
la regin que
cubre las
semillas;
consta de
tres capas:

epicarpio,ca
pa externa;
mesocarpio,
capa media
y carnosa
del fruto, y

endocarpio,
capa
24

interna que
rodea la
semilla: La
semilla est
recubierta

por una
membrana
llamadatesta
y en el
interior
contiene al
embrin. En

la semilla se
distinguen
los
cotiledones,r
egiones
donde se
almacenan

sustancias
alimenticias.
1.2.5.
SISTEMAS
DE
RGANOS

Todos los
seres vivos
pluricelulare
s tienen su
origen en
una clula
huevo, que

se divide
enrepetidas
veces, hasta
formar un
embrin.En
los animales
superiores,

el embrin
est
formado por
tres capas
de clulas
(ectodermo,
endodermo

y
mesodermo)
de donde
derivan
todas las
clulas y
tejidos que

integran
elorganismo.
Los niveles
de
organizacin
en los
animales

estn
fundamenta
dos en dos
caracterstic
ascomunes:
heterotrofis

mo y
movilidad.
1.2.5.1.
SISTEMAS
DE
RGANOS

EN LOS
ANIMALES
Los tejidos
que se
especializan
en cierta
funcin se

agrupan
para formar
los rganos;
porejemplo,
el corazn
de los
vertebrados

est
formado por
msculo
cardiaco,
epitelios,
tejidoconecti
vo fibroso,

nervios, etc.
stos a su
vez, se
integran en
unidades
mayores que
recibenel

nombre de
sistema de
rganos,
aparatos esp
ecializados
en una
funcin

especfica.Ex
isten tres
tipos de
sistemas de
rganos:
sistemas de
relacin,

sistemas de
servicio
internoy
sistemas de
reproduccin
.

Sistemas
de relacin
Son los
conjuntos de
rganos que
permiten
que el

individuo se
relacione
con su
ambienteext
erior.
Comprende

cuatro
sistemas.

Sistema
tegumentar
io

. Est
representad
o por la piel
que cubre
todo el
cuerpo ysus
rganos

accesorios
(pelos, uas,
plumas
etctera).
Interviene
en la
proteccinco

ntra la
desecacin,
la regulacin
de la
temperatura
y los

procesos de
cicatrizacin.

Sistema
esqueltico
. En los
invertebrado

s forma un
aparato de
sostn y
actatambi
n como
cubierta
protectora.

En los
vertebrados
constituye el
sostn
delcuerpo,
es el
elemento

pasivo del
movimiento
y protege
rganos
internos
como
elencfalo,

el corazn y
los
pulmones.

Sistema
muscular

. Est
formado por
distintas
clases de
msculos,
rganos
activosdel

movimiento,
los cuales
ejecutan los
movimientos
cuando son
estimulados
por

elsistema
nervioso. El
sistema
muscular es
exclusivo de
los animales.

Sistema
nervioso
. Es
exclusivo de
los animales.
Las clulas
nerviosas

estncapacit
adas para
responder
rpidamente
a los
estmulos
del medio

generando
elimpulso
nervioso. El
sistema
nervioso
transmite el
impulso

nervioso de
una a
otraparte del
animal,
mediante
redes de
neuronas

que llevan el
impulso
desde los
25

receptores
sensoriales
de los
rganos de

los sentidos
hasta los
centros
nerviosos(en
cfalo y
mdula
espinal) y de

ah a los
rganos
efectores o
msculos.Se
encarga de
establecer
relaciones

entre el
organismo y
su ambiente
exterior,
yaque por
medio de la
irritabilidad

(en
metazoarios
inferiores) o
de la
sensibilidad
(enlos
organismos

ms
evolucionado
s). Est
complement
ado por los
rganos de
lossentidos

que actan
como
receptores
de
estmulos.

Sistemas
de servicio
interno
Estos
sistemas
intervienen
en el

metabolismo
celular y en
los procesos
de
homeostasis
oautorregula
cin del

organismo.
Comprende
los
siguientes
sistemas.

Sistema
neuroendo
crino
. Est
constituido
por las
glndulas de

secrecin
interna,cuyo
s productos
u hormonas
se vierten
directament
e a la

sangre. Est
encargado
deproducir
hormonas,
sustancias
qumicas
que se

producen en
las
glndulasen
docrinas.
Las
hormonas
regulan las

actividades
como el
crecimiento
y
lareproducci
n. Trabaja
en ntima

relacin con
el sistema
nervioso y
as
coordinan
elfuncionami
ento de los

otros
sistemas.

Sistema
digestivo
. Degrada
los

alimentos en
molculas
simples para
que
staspuedan
entrar en las
clulas. El

proceso de
transformaci
n de los
alimentos se
comodigesti
n. Por lo
tanto, su

funcin
consiste en
ingerir
alimentos,
digerirlos
ydesdoblarlo
s en

sustancias
sencillas que
son
absorbidas
por las
vellosidadesi
ntestinales

para
distribuirlas
a todo el
organismo.
Los
desechos
son

conducidos
alexterior
como
excrementos
. La
digestin de
los animales

se efecta
fuera de
laclula; el
tubo
digestivo de
los
vertebrados

se divide en
rganos
especializad
os, loscuales
captan,
transportan
y

transforman
el alimento.

Sistema
circulatorio
. Acta
como enlace

entre los
sistemas
digestivo,
respiratorio
yexcretor. Se
encarga de
la

distribucin
de las
sustancias
que las
clulas
necesitan,co
mo

alimentos,
oxgeno y
hormonas;
tambin se
ocupa de
recoger los
productos

dedesecho
de la
nutricin
para
llevarlos
hasta los
sitios de

expulsin.
En otras
palabras,por
medio de la
sangre
transporta
alimento y

oxgeno a
todas las
clulas y
recogemater
iales de
desecho
metablico.

El lquido
circulante de
los animales
invertebrado
so hemolinfa
se distribuye
en el cuerpo

por los vasos

sanguneos;
en los
vertebrados,
la sangre se
distribuye a
travs de

conductos
llamados
arterias,
capilares y
venas,
enambos
casos el

lquido es
impulsado
por el
corazn.

Sistema
respiratori
o
. Es el
encargado
de efectuar
el

intercambio
gaseoso
entre
lasangre y el
ambiente
exterior. En
los animales

tiene como
finalidad
obtener
oxgenopara
liberar la
energa
almacenada

en los
alimentos.
Algunos
animales,
como
lalombriz,
obtienen el

oxgeno
directament
e del medio,
a travs del
tejido
epidrmico;o
tros

animales
consiguen el
oxgeno por
medio de
rganos
especializad
os, como

lastrqueas
de los
insectos, las
branquias de
los peces,
los sacos
areos de

las aves ylos

pulmones de
los anfibios,
reptiles y
mamferos.
Los animales
ms simples

tienenrespira
cin por
difusin a
travs de la
piel, y los
ms
evolucionado

s
existenbranq
uias,
trqueas o
pulmones.

Sistema
excretor
. Su funcin
consiste en
expulsar del
organismo
los desechos

delmetabolis
mo celular
(agua, sales
minerales y
ciertas
sustancias
txicas para

elorganismo)
e intervenir
en la
osmorregula
cin. Los
animales

poseen
rganos
36

1.3.2.1.6.
INTESTINO
GRUESO

Mide
aproximada
mente 1.5 m
de largo por
6.5 cm de
dimetro,
est

formado por
ciego
yapndice
ileocecal,
colon, recto
y canal anal.
Al final del

intestino
delgado est
la
vlvulaileoce
cal, sta se
abre y deja
pasar el

alimento no
digerido y el
agua al
intestino
grueso.En el
ciego se
forma una

invaginacin
conocida
como
apndice,
cuya funcin
se
desconoce,el

ciego se
contina con
el colon, el
cual, se
divide en
ascendente,
transverso

ydescendent
e.Las
principales
funciones
del intestino
grueso son
absorber el

agua del
material que
llega,formaci
n y
almacenami
ento de
heces y la

sntesis de
algunas
vitaminas
por accin
de
lasbacterias,
adems, con

este
proceso, la
materia de
desecho se
solidifica,
permanece
juntapor

accin del
moco
secretado
por este
rgano y se
convierte en
heces

fecales, las
cuales
sealmacenan
en el recto,
siendo
eliminadas
por el ano

en la
defecacin,
el ano
presentaesf
nteres o
vlvulas que
se abren

para dejar
pasar las
heces,
despus se
vuelven a
cerrar.
37

En el cuadro
4 se
mencionan
los rganos
de digestin,
la secrecin
que produce

y
suactividad.
Cuadro. 4.
rgano de
digestin,
secrecin y
actividad.S

ITIO
DEDIGESTI
NSECRECI
NPRODUC
IDAACTIVI
DAD
DIGESTIVA

Boca
Saliva
AmilasaMoco
AguaTransfo
rma almidn
en
maltosaLubri

caHumedece
,
ablanda.Esf
ago Moco Lu
bricaEstma
go

Jugo
gstrico
HClPepsinaM
ocoReninaAc
tiva la
pepsina
(reduce el

pH), mata
lasbacterias,
desintegra
tejidos en
alimentos,cu
aja la leche
en

adultos.Rom
pe vnculos
peptdicos;
reduce la
longitudde
molculas de
protena.Prot

ege el
revestimient
o
estomacal.C
uaja la leche
en
lactantes.Int

estino
delgado
Jugo
intestinal
PeptidasaMal
tasaLactasaS
acarasaMoco

Ayuda a
neutralizar el
pH del
material
queproviene
del
estmago.Tr

ansforma los
pptidos en
aminocidos
.Divide la
maltosa en
glucosa.Divi
de la lactosa

en glucosa +
galactosa.Di
vide la
sacarosa en
glucosa +
fructosa.Lub
rica.

RGANOSA
CCESORIOS
SECRECIN
PRODUCID
AACTIVIDA
D
DIGESTIVA

PncreasHg
ado
Jugo
pancretico
TripsinaAmil
asaLipasaBili
sTransforma

la protena
en
pptidos.Tra
nsforma el
almidn en
maltosa.Tran
sforma las

grasas en
cidos
grasos
yglicerol.Em
ulsifca las
grasas,
ayuda a

neutralizar el
pHdel
material que
proviene del
estmago.
38

1.3.2.1.7
HGADO
Es el rgano
ms
voluminoso
del cuerpo,
pesa

alrededor de
1.5 kg, se
encuentra en
lacavidad
abdominal,
bajo el
diafragma,

presenta dos
lbulos,
derecho e
izquierdo, el
msgrande
es el
derecho.La

vescula
biliar tiene
forma de
pera, cuando
se vaca al
duodeno el
esfnter

biliar se
cierra,la bilis
fluye por el
conducto
cstico
llenando la
vescula,

media hora
despus de
ingeriralimen
tos, la
vescula se
contrae y la
bilis se vaca

al duodeno,
este
mecanismo
estcontrola
do por
estmulos
nerviosos y

hormonales.
La bilis es un
fluido verde
formado
porsales
biliares,
bilirrubina,

colesterol,
protenas y
enzimas.El
hgado tiene
como
funcin
regular la

composicin
de la sangre
y de los
fluidos
queimpregn
an los
tejidos. La

sangre de la
vena
portaheptic
a contiene
nutrientes,
stos en
elhgado se

clasifican,
reempaquet
an y
almacenan,
desde aqu
son
distribuidos

a todas
lasclulas
del cuerpo
de acuerdo a
su
requerimient
o.La glucosa

es
transformad
a en
glucgeno y
se almacena
en el hgado
igual que en

elmsculo,
cuando
bajan los
niveles de
glucosa en
sangre, el
glucgeno se

convierte
englucosa,
esto
mantiene la
concentraci
n de glucosa
en la sangre,

el
mecanismo
escontrolado
por las
hormonas
insulina,

glucagn y
adrenalina.
43

1.3.2.2.3.
INTERCAMBI
O DE GASES

EN EL
PULMN
El oxgeno
pasa de los
alvolos a
los capilares
pulmonares,

y el bixido
de carbono
setraslada
en sentido
puesto
simplemente
por el

fenmeno
fsico de la
difusin;
cada gas
vade una
regin donde
est ms

concentrado
a otra de
concentraci
n ms baja.
El
epitelioalveol
ar

extremadam
ente tenue
ofrece
apenas
resistencia al
paso de los
gases, y

comoordinari
amente hay
ms
concentraci
n de oxgeno
en los
alvolos que

en la sangre
que llegaa
los
pulmones
por la arteria
pulmonar, el
oxgeno se

difunde de
los alvolos
a los
capilares.De
manera
similar, la
concentraci

n de bixido
de carbono
en la sangre
de la
arteriapulmo
nar es
normalment

e ms
elevada que
en lo
alvolos, de
modo que
este gas
pasa

decapilares
pulmonares
al interior de
los alvolos.
El epitelio
alveolar no
puede

movilizar
nioxgeno ni
bixido de
carbono
contra
cantidades
ms grandes

de uno de
ellos.
1.3.2.2.4.
TRANSPORT
E DEL
OXGENO

POR LA
SANGRE
La
hemoglobina
es el
pigmento de
los glbulos

rojos cuya
misin
exclusiva es
transportarc
asi todo el
oxgeno y la
mayor parte

del bixido
de carbono.
En trminos
aproximados
, el2% del
oxgeno de
la sangre

est disuelto
en el
plasma, en
tanto que el
resto se
combinacon
la

hemoglobina
. Despus de
que el
oxgeno
entra en los
capilares de
los

pulmones,
sedifunde a
los glbulos
rojos del
plasma,
donde se
une a la

hemoglobina
. Cuando
unamolcula
de oxgeno
se une
molcula de
hemoglobina

se forma la
oxihemoglob
ina.Compren
de una
reaccin
reversible,
que se

observa en
el pulmn
cuando se
forma
laoxihemogl
obina y de
ah a los

tejidos,
donde se
libera el
oxgeno. La
diferencia de
colorentre
las sangres

arterial y
venosa se
debe a la
oxihemoglob
ina es de
tono
escarlatabrill

ante, en
tanto la
hemoglobina
es de tono
prpura.La
combinacin
del oxgeno

con la
hemoglobina
y la
desintegraci
n de la
oxihemoglob
ina

seregulan
por dos
factores:
primero, por
la cantidad
de oxgeno
presente y,

en segundo
lugar,
44

por la
cantidad de
bixido de
carbono. En

los
pulmones, la
concentraci
n del
primero
esrelativame
nte elevada,

de modo que
se forma la
oxihemoglob
ina. Al
abandonar
los
campospulm

onares, la
sangre se
dirige al
corazn y
luego a las
arterias,
donde vara

poco
laconcentraci
n del gas, y
luego a los
tejidos,
donde la
oxihemoglob

ina est
expuesta a
unmedio con
poco
oxgeno;
como
consecuenci

a, se
desintegra y
deja que el
oxgeno se
difundapor
las clulas

de los
tejidos.
1.3.1.3.
EXCRECI
N
La
excrecin

es el proceso
biolgico por
el cual
unanimaleli
mina de
suorganismo
lassustancia

s txicas,
adquiridas
por la
alimentacin
o el
metabolismo
.

1.3.1.3.1.
SISTEMA
EXCRETOR
Una de las
funciones
primordiales
que tiene el

sistema
urinario es la
regulacin
de
lahomeostas
is del cuerpo
al modificar

la
composicin
y el volumen
de la sangre.
Esta
funcinla
realiza a

travs de la
eliminacin
y
reabsorcin
de
cantidades
especficas

de agua
ysolutos.El
sistema
urinario est
compuesto
por dos
riones, dos

urteres, la
vejiga
urinaria y
lauretra.
45

1.3.1.3.1.1.
RIONES

Son rganos
de color caf
rojizo,
tienen
parecido a
un frijol, se
encuentran

colocados
porarriba de
la cintura,
entre el
peritoneo
parietal y la
pared

posterior del
abdomen,
ademsest
n protegidos
de manera
parcial por
los ltimos

pares de
costillas. En
un individuo
adultoel
rin mide
aproximada
mente 10 a

12 cm de
largo, 5 a 7
cm de ancho
y un espesor
de 4cm. En
el hombre
tiene un

peso de 140
g y en la
mujer es de
120 g.Los
riones se
encuentran
protegidos

por tres
capas
membranosa
s, la capa
ms
profunda
sele llama

cpsula
renal,
es una
membrana
fibrosa que
protege
contra las

infeccionesre
nales; la
segunda
capa o
cpsula
adiposa

est
formada por
tejido
adiposo el
cualprotege
a este
rgano

contra
traumatismo
s, adems lo
mantiene en
su lugar de
manerafirme

y la capa
externa o
fascia
renal,
es una capa
formada por
tejido

conectivo
fibroso
queadhiere
el rin a la
estructura
externa y a
la pared

abdominal.L
as funciones
bsicas del
rin son:

Eliminar del
cuerpo los

productos de
desecho
a travs de
la orina.

Depurar las
sustancias

de desecho
del filtrado
glomerular
de la sangre,
excretndola
sa la orina, y
regresan a

la sangre
nicamente
las
sustancias
necesarias.

Regular las
concentracio
nes de la
mayor parte
de las
sustancias
inicas del

lquidoextrac
elular, entre
los que se
incluyen
iones de
sodio,

potasio e
hidrgeno.

Es
conveniente
recordar,
que adems

de los
riones,
participan
tambin en
laexcrecin
de
sustancias,

los
pulmones, el
sistema
tegumentari
o y el
aparatodiges
tivo.En la

anatoma
interna del
rin se
pueden
observar dos
regiones,

una externa
llamada
corteza,
que tiene un
color rojizo y
otra interna
denominada

mdula.
La unidad
anatmicay
funcional de
los riones
es un tubo
largo que

mide cerca
de 3 cm,
llamado
nefrona.
Encada rin
humano
existe uno y

dos millones
de nefronas,
y tienen la
funcin de
regular
laconcentraci
n, el

volumen y el
pH
sanguneo,
adems
eliminar
desechos
txicos de la

sangreen
forma de
orina.La
nefrona se
divide en
dos partes:
el

corpsculo
renal o de
Malpighi y
el
tbulo
renal.

El primero,
est
compuesto
por una
espesa
aglomeraci
n de

capilares,
denominada
46

glomrulo
y
la

cpsula de
Bowman.
El tbulo
renal consta
de tramos
contorneado
s yrectos,

donde tiene
lugar la
reabsorcin
de agua y de
algunos
solutos. Los
tbulosdese

mbocan en
conductos
colectores
que llevan la
orina a la
pelvis
renal.En el

interior del
glomrulo la
presin
sangunea es
muy
elevada, lo
que origina

grandescanti
dades de
lquido
llamado
filtrado
glomerular,
el cual pasa

por el
exterior de
las
paredescapil
ares hacia la
cpsula de
Bowman, en

este lquido
se
encuentran
la mayor
parte de
losproductos
de desecho

que tienen
que ser
eliminados
del cuerpo.El
filtrado
glomerular
abandona la

cpsula de
Bowman por
el tbulo
renal, que se
divide
encuatro
partes:

tbulo
prximal,
asa de
Henle,
tbulo
distal y

conducto
colector.
Laspartes
del filtrado
que requiere
el cuerpo
como son

aminocidos
, glucosa,
agua y casi
todoslos
iones se
reabsorben
nuevamente

hacia los
capilares
peritubulare
s que lo
rodean.
Losproducto
s de desecho

no se
absorben en
su totalidad,
de modo que
la mayora
de
stospasan

por el
sistema
tubular hacia
la orina.
Formacin
y
composici

n de la
orina.
La orina
es una
solucin de
urea, sales y

otrassustanc
ias de
desecho,
solubles en
agua y
producida en
el rin a

partir de la
sangre
quetransport
a la arteria
renal. La
formacin de
orina est

sujeta a tres
procesos
fundamental
es:filtracin,
resorcin
tubular y

secrecin
tubular.La
filtracin
o paso
forzado de
lquidos y
sustancias

en disolucin
a travs de
unamembra
na bajo
presin se
lleva a cabo
en los

corpsculos
renales, por
medio de
lamembrana
endotelio
capsular. En
un adulto

sano el
volumen
filtrado
glomerular
es de
180litros
diarios; sin

embargo, a
su paso por
los tbulos
del rin,
casi 99% del
filtrado
sereabsorbe

hacia la
sangre, de
tal manera
que apenas
el 1%
restante sale

del cuerpo
comoorina.
Resorcin
tubular.
Las clulas
de los
tbulos

renales
eliminan de
manera
selecta
algunassusta
ncias del
filtrado

glomerular,
stas son
vertidas al
torrente
sanguneo, y
slo
sereabsorbe

n
substancias
especficas
que el
cuerpo
necesite de
acuerdo al

momento.
Entre
losmateriale
s que se
reabsorben
estn los
aminocidos

, agua,
glucosa,
potasio,
calcio,
cloro,entre
otros.
47

La resorcin
tubular
permite que
el cuerpo
retenga la
mayor parte
de sus

nutrimentos,
y demanera
parcial se
reabsorben
los desechos
como la
urea. El

cloruro de
sodio es la
sustanciaque
se resorbe
en mayor
cantidad, ya
que

diariamente
los tbulos
renales
absorben
1,200gramo
s de esta
sustancia.

Los iones de
sodio son
absorbidos
de manera
activa por la
bombade
sodio,

mientras
que la
glucosa y los
aminocidos
son
resorbidos
de forma

selectiva
pormedio del
transporte
activo.
Secrecin
tubular.

Las clulas
de los tubos
renales
aparte de
substraer
sustancias
defiltrado y

reintegrarlas
al torrente
sanguneo,
secretan
otros
materiales
adicionales

que vande la
sangre al
filtrado
glomerular.
Entre las
sustancias
que se

secretan
estn los
ionespotasio
e hidrgeno,
amoniaco,
creatinina y
varios

productos
txicos que
entrancontin
uamente al
cuerpo.
Cuando la
funcin de

los riones
es normal, la
secrecin
tubular
esimportant
e porque
elimina

ciertos
productos de
desecho y
regula el pH
sanguneo.
1.3.1.3.1.2.
URTERES

El cuerpo
humano
posee dos
conductos
llamados
urteres,

uno por cada

rin, miden
de25 a 30
cm de
longitud y
tienen un
dimetro

medio de 5
mm; stos
son
continuacin
de lapelvis
renal y
llegan hasta

la vejiga
urinaria.
48

Anatmicam
ente la
pared de los
urteres

est
formada por
tres capas
tisulares:

La capa
mucosa,

sta impide
(a travs del
moco que
produce)
que las
clulas
entrenen

contacto con
la orina.

La capa
muscular,
incluye dos
capas,

circular
externa y
longitudinal
interna,
formadaspor
msculo liso.
La funcin

de la capa
muscular es
efectuar el
peristaltismo
.

La tercera
capa externa
o conjuntiva
tiene
prolongacion
es fibrosas,
stas hacen

quelos
urteres
permanezca
n en su
lugar.Los
urteres
transportan

la orina de la
pelvis renal
a la vejiga
urinaria a
travs
delperistaltis
mo que

llevan a
cabo sus
paredes
musculares,
siendo sta
su funcin
principal.

1.3.1.3.1.3.
VEJIGA
URINARIA
Es un
rgano
muscular
hueco, est

situado en la
cavidad
plvica por
detrs del
pubis. En
elhombre se
localiza por

delante del
recto y por
arriba del
perineo y de
la prstata;
en lamujer
se localiza

delante de la
vagina y
tero, atrs
del pubis.La
forma de la
vejiga
urinaria

depende del
volumen de
orina que
contenga;
cuando
estvaca se
asemeja a

un globo
desinflado y
cuando se
llena se hace
esfrica.
Tiene
tresorificios,

dos de los
cuales
corresponde
n al sitio
donde
desembocan
los urteres

y el inferiory
medio
corresponde
al sitio
donde se
inicia la
uretra.La

funcin
fundamental
de esta
estructura
es
almacenar
temporalme

nte la orina
que
vallegando
por los
urteres. La
capacidad de
almacenami

ento es en
promedio de
700 a 800
mly cuando
el volumen
de orina
rebasa los

200 a 400
ml, los
receptores
de
estiramiento
de lapared
de dicho

rgano
transmiten
impulsos a
la porcin
inferior de la
mdula
espinal,

loscuales
desencadena
n la
necesidad
consciente
de orinar
que sumado

al reflejo
subconscient
ese conoce
con el
nombre de
reflejo de
miccin ste

se transmite
desde la
porcin
sacra de
lamdula
espinal.

1.3.1.3.1.4.
URETRA
Es un
conducto
que
comunica a
la vejiga con

el exterior.
En la mujer
mide cerca
de 4 cm
delongitud y
en el varn
posee una

longitud de
16 cm. Este
conducto
excretor en
la mujer
esexclusiva
mente

urinario; en
el hombre
adems de
tener
funcin
excretora,
posee

funcinrepro
ductora,
porque da
paso al
lquido
espermtico
a travs de

los orificios
de salida de
losconductos
eyaculadores
.La uretra
del hombre
se extiende

del cuello de
la vejiga al
meato del
glande,
comienza
conuna
porcin

plvica,
atraviesa la
prstata, el
piso
perineal, se
dobla hacia
delante y

seintroduce
entre los
cuerpos
cavernosos
hasta
terminar en

el meato
urinario.
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57

Glndula de
secrecin
anfcrina.
Localizada
en la
primera
porcin de el

intestino
delgado(duo
deno).La
parte
excrina es
una glndula
serosa

(iones y
agua) que
secreta
enzimas
necesariaspa
ra la
digestin

(lipasa,
amilasa,
ribonucieasa
).La parte
endocrina.
Dentro de
las clulas

que forman
la parte
excrina se
encuentran
otrotipo de
clulas
aglomeradas

y
redondeadas
llamados
islotes de
Langerhans
,

presentando
una densa
irrigacin y
tres tipos de
clulas (A,
B, D).

Las clulas
A
secretan el
Glucagon
u hormona
hiperglucemi
ante acta

sobre hgado
paradisponer
de las
reservas de
azcar o sea
la que
aumenta los

niveles de
glucosa
disponible
ensangre.
Su secrecin
es
estimulada

por factores
que generan
tensin
(infeccin,
ejercicio,mie
do, etc.) y
es inhibido

por la
presencia
deficiente de
glucosa en
sangre.
Las clulas
B

son las que

secretan la
Insulina
u hormona
hipoglucemi
ante,
Secretadaco

mo estimulo
a los niveles
elevados de
glucosa en
sangre
involucrando
de esta

maneratodo
el proceso
metablico.
Las clulas
D

cuya funcin
no es del
todo clara.
SISTEMA
NERVIOSO
El sistema
nervioso

central est
constituido
por el
cerebro y la
medula
espinal. Es
de

accinrpida
y est
formado por
neuronas
que
conducen
impulsos

electroqumi
cos de una
parte
delcuerpo a
otra.Las
funciones
del tejido

nervioso
son:A.
Irritabilida
d:
Capacidad
de
reaccionar a

los estmulos
fsicos
qumicos
oemocionale
s.B.
Conductibil
idad:

Es la
capacidad de
trasmitir el
impulso
nervioso.C.
Coordinaci
n:

En el
funcionamie
nto de los
diferentes
rganos.En
general es la
capacidad de

relacionar al
individuo
con el medio
que lo rodea
adaptndolo
a las
circunstancia

s.La mnima
unidad
fundamental
de este
tejido es la
clula
nerviosa

o
neurona
,
caracterizad
a por su
habilidad de
generar y

conducir la
energa
electroqumi
ca,
llamadoimpu
lso nervioso
(no son

propiamente
electrones
pero esta
muy
relacionado
con
laelectricida

d).El cuerpo
de la
neurona est
formado por
mltiples
prolongacion
es que son

extensiones
desu cuerpo
que a su vez
se
comunican
con un sin
fin de otras

neuronas.La
s partes de
una neurona
son:a)
Dendritas.
Son las
prolongacion

es cortas
que reciben
los
impulsos.b)
Cuerpo
celular.

Con un
ncleo bien
definido.c)
Axon.
prolongacin
nica de
gran tamao

que conduce
el estmulo.d
)
Telodendro
n.
Parte final
del axn

ramificada,
que pasa el
estmulo a
otra
neurona.
58

Las
neuronas se
clasifican por
el nmero
de sus
prolongacion
es en:

Unipolar

Bipolar

MultipolarLo
anterior
genera una

infinidad de
formas. Las
salientes o
axones son
prolongacion
esdelgadas y
largas, uno

para cada
clula
nerviosa que
viajan en
haces
(nervios)
cuya

funcines la
de conducir
el impulso
nervioso
hacia afuera
de la
neurona; la

mayora de
los
axonesestn
envueltos
por una
cubierta
llamada Glia,

Neuroglia o
Neurilema o
clulas de
Schwannfor
mando estas
las capas de
mielina

(fosfolipido
que asla y
aumenta la
velocidad
deconducci
n del
impulso).Las

conexiones
entre las
neuronas se
llama
sinapsis
(abrochar) y
es la forma

a travs de
lacual se
efecta la
transmisin
(exitatoria o
inhibitoria)
de una

neurona a
otra.El arco
reflejo mas
simple es el
que se da
entre dos
neuronas

con una
entrada
sensorial
yuna salida
motora.La
capacidad de
integrar,

coordinar,
asociar,
modificar,
recordar,
etc. Esta
relacionado
con

elnmero de
sinapsis; se
sabe que
ciertas
clulas
reciben mas
de 5000

sinapsis.En
general las
clulas
nerviosas
funcionan en
una de tres
formas:1.

Aferentes
. De la
periferia al
sistema
nervioso
central
(SNC).2.

Eferentes
. Del SNC a
la
periferia.3.
Formando
una red de
neuronas

.
Conectando
unas
neuronas
con otras.Si
las neuronas
van hacia el

msculo
esqueltico
se les llama
somticas y
si van hacia
otrosrganos
huecos se

llaman
viscerales.U
n reflejo es
la actividad
bsica del
sistema
nervioso.

Los
movimientos
corporales
en
sumayora
son reflejos
(latidos

cardiacos,
movimientos
respiratorios
, etc.), la
respuesta
essiempre la
contraccin

muscular o
la secrecin
glandular.An
atmicament
e, el sistema
nervioso
esta

formado
por:
SISTEMA
NERVIOSO
CENTRAL
(SNC).

Constituido
por
neuronas,
encfalo
(cerebro,cer
ebelo, bulbo
raqudeo) y

mdula
espinal con
un sin
nmero
cuerpos de
neuronasinte
rconectadas

formando
centros o
ncleos
(materia
gris) y haces
de axones
(materia

osustancia
blanca). La
mdula
espinal es
una
prolongacin
del SNC.

Cerebro.
Formado por
dos
hemisferios
o lbulos,
formados a
su vez por

una corteza
osustancia
gris, que
presenta
varias
circunvolucio
nes

(hendiduras)
. La funcin
dela
sustancia
gris en este
rgano es la
de la

memoria.
Por debajo
se encuentra
lasustancia
blanca, con
numerosos
trayectos.

Tlamo.
Se
encuentra en
la parte
central hacia
la base del
cerebro

formado de
cuerposcelul
ares
funciona
como centro
de
asociacin,

recibiendo la
entrada de
los
parescraneal
es.
59

Hipotlamo
.
Por debajo
del tlamo,
es una masa
de materia
gris,

interrumpida
porsustancia
blanca, para
la regulacin
del sistema
nervioso
autnomo.

Cerebelo.
Formado por
una corteza
de materia
gris, con
apariencia
de rbol, su

funcintiene
que ver con
el equilibrio,
y
coordinacin
de la

actividad
muscular.
Bulbo
raqudeo o
mdula
oblonga.

El bulbo se
contina con
la mdula
hacia abajo
y lasalida de
los Nervios
Craneales

los cuales
son 12 en el
siguiente
orden:1.
Olfativo2.
ptico3.

Motor Ocular
Comn4.
Pattico5.
Trigmino6.

Motor Ocular
Externo7.
Facial8.
Auditivo o
Acstico9.

Glosofarnge
o10.
Vago11.
Espinal o
Accesorio12.

Hipogloso
Mdula
espinal.
Es la
continuacin
del SNC, va
del occipital

a la segunda
lumbar,
envueltapor
las
meninges,
formada por
materia gris

central
arreglada en
forma de H y
un
arregloperif
rico se
encuentra la

sustancia
blanca.
SISTEMA
NERVIOSO
PERIFRIC
O (SNP).

Formado por
haces de
axones los
cuales
enconjunto
se llaman
nervios

saliendo de
SNC, en
forma
segmentaria
y
bilateralmen
te llegan

atodas las
partes del
cuerpo a
travs de un
patrn
predecible.L
os nervios

raqudeos o
espinales,
son el
conjunto de
axones
sensitivos y
motores,

saliendoen
forma
secuencial y
bilateralmen
te entre la
unin de dos
vrtebras,

rodeadas de
tejidoconjun
tivo (para
sostn y
nutricin).Ca
da nervio en
su salida de

la mdula
espinal se
divide en
forma
homogneap
redetermina
da inervando

de esta
manera la
regin que le
corresponde
por medio
de
ramasprogre

sivamente
ms
delgadas.Los
nervios que
inervan las
estructuras
msculo

esquelticas
a medida
que
desarrollan
sutrayecto
van tomando
el nombre

de los
rganos que
inervan o la
funcin que
realizan,
haymoment
os en que se

forman
conjuntos a
manera de
redes de
estos
nervios que
reciben

elnombre de
Plexos,
ejemplo el
Plexo solar,
Braquial o el
Crural.Los
nervios que

emergen del
cerebro son
llamados
craneales,
los que salen
de la mdula
sellaman

espinales.
Tambin se
encuentran
pequeos
grupos de
cuerpos
celulares en

SNP
alos cuales
se le
denomina
ganglios
nerviosos.El
SNC est

recubierto
por
membranas
fibrosas
llamadas
meninges

, la ms
externa es la
Duramadre
, le sigue la
Aracnoides
y finalmente
la

Piamadre
. El encfalo
y la
mdulaestn
suspendidos
en un lquido
llamado

Lquido
Cfalo
Raqudeo
(LCR)
, el cual
presentauna
circulacin y

tiene una
funcin
metablica y
de defensa
en los golpes
comoamorti
guador.

SISTEMA
NERVIOSO
AUTNOM
O (SNA).
Es parte del
SNP

que inerva a
msculo
liso,glndula
s y msculo
cardiaco,
independient
e a la

voluntad, es
autnomo
no automtic
65

mes. En los
testculos se
generan los

espermatozo
ides. Para
ayudar a su
desplazamie
nto
seproducen
algunas

substancias
que forman
un lquido
espeso y
blanco
llamado
semen.

Paraque los
espermatozo
ides puedan
salir junto
con este, el
pene
aumenta de

tamao y se
poneduro, a
esto se le
llama
ereccin.En
cada
eyaculacin

se expulsan,
por lo
general de
200 a 300
millones de
espermatozo
ides.El ritmo

de
crecimiento
y
maduracin
es muy
diferente de
unos a otros

muchachos
ymuchachas.
Algunas
caracterstic
as de la
pubertad,
como la

estructura,
la
complexin
y
ladistribuci
n del vello
en el cuerpo,

estn
directament
e
relacionadas
con la
herencia, la
raza,la

alimentacin
el clima y la
zona
geogrfica.
1.4.2.
MADUREZ
SEXUAL

El
proceso de
maduraci
n sexual
biolgica

comienza
cuando el
hipotlamo
estimula
lahipfisis
para que
secrete las

hormonas
FSH
(hormona
folculo
estimulante)
y LH
(hormonalut

einizante);
stas
ocasionan
que contine
el desarrollo
de las
gnadas

hasta que
alcanzansu
madurez.
Todos estos
cambios se
realizan
durante la

pubertad
;
etapa que
en la
mujerempiez
a entre los

11 y 13
aos, y en
el varn
entre los 12
y 14.El
proceso de
maduracin

sexual
femenina
empieza
cuando los
ovarios
comienzan
laproduccin

de vulos y
la secrecin
de
hormonas,
como los
estrgenos
y la

progestero
na
,y aparece la
primera
menstruaci
n
o

menarqua
.
Al mismo
tiempo, los
rganosrepr
oductores

crecen y se
preparan
para realizar
su funcin
reproductora
.En el caso
del hombre,

este proceso
principia
cuando los
testculos
comienzan la
produccin
de

espermatoz
oides
y aparece la
primera
eyaculaci
n
o

expulsin
desemen.
Durante esta
etapa, la
prstata
se agranda y
el

pene
y los
testculos
aumentan
detamao.
1.4.3. CICLO
MENSTRUAL

Las clulas
sexuales
femeninas
provienen de
las
ovogonias

, clulas que
se
encuentran
enlos ovarios
desde antes
del
nacimiento.

Las
ovogonias
originan por
meiosis
nuevos
tiposcelulare
s. Al llegar la

mujer a la
pubertad,
cada 28 das
una de estas
clulas es
expulsadadel
ovario y

puede ser
fecundada
por el
gameto
masculino.
El tero
tambin

cambia;aum
enta de
tamao
durante la
niez y,
sobre todo,
en la

pubertad. En
este ltimo
perodo,cada
28 das se
modifica la
composicin
interna del

tero para
recibir
el embrin
humano
sihay
fecundacin.
El proceso

que engloba
los cambios
peridicos
que sufren el
ovario y el
tero, a
partir de

lapubertad,
se llama
ciclo
menstrual
.

1.4.3.1.
OVULACI
N
La
ovulacin
es parte de
la fase

ovulatoria;
se realiza en
el ovario y
consiste en
la
expulsin
del

ovocito
secundario
y su traslado
a los
oviductos. El
ovocito
secundario

seforma
mediante la
ovognesis
y est
contenido
dentro del
ovario, en

unas
estructurasd
enominadas
folculos
; stos se
forman
mediante un

proceso
conocido
como
foliculogn
esis
.
66

Por lo
regular, la
ovulacin se
efecta de
manera
sincronizada
: un mes se

produce en
unovario, y
al siguiente
en el otro.
Tanto la
ovognesis
como la

foliculognes
is empiezan
desdela
gestacin de
la mujer
hasta
aproximada

mente los 40
aos de
edad. Ambas
comienzancu
ando en el
ovario se
forman las

ovogonias,
cada una de
las cuales
est rodeada
por
otrasclulas
muy

pequeas,
llamadas
clulas de
la
granulosa
o
foliculares

. Juntas
constituyenu
n
folculo
primordial
.Al comenzar
cada ciclo

ovrico, que
dura
aproximada
mente 28
das,
algunos
folculosprim

ordiales
maduran y
originan
folculos
secundario
s
o

en
crecimient
oy
folculosma
duros
o de
De Graff;

los otros
degeneran.
En la
pubertad,
hay en el
ovario
diversostipos

de folculos,
algunos con
un ovocito
secundario
detenido en
la metafase
de la

segundadivis
in
meitica.En
un momento
determinado
por accin
de la

hormona
folculo
estimulante
(FSH),
unfolculo de
De Graff
aumenta

rpidamente
de tamao.
Esto se debe
a que
durante
losprimeros
14 das del

ciclo
ovrico
, las clulas
de los
folculos
segregan
gran

cantidad
deestrgeno
s, que
actan en el
tero y
sobre los
lquidos

situados en
la cavidad
del
folculomadu
ro llamada
antro
folicular

; estos
lquidos
provocan el
incremento
de tamao
delfolculo y
ejercen

presin
sobre ste.
1.4.3.2.
PERODO
MENSTRUA
L
El

perodo
menstrual
es el lapso
durante el
cual se
desarrolla y
desprende

casi toda
lacapa
externa del
tero,
llamada
endometrio,
por

influencia de
las
hormonas
hipofisiarias
FSHy LH, as
como por la
accin de los

estrgenos y
de la
progesteron
a. Este
proceso
dura,
enpromedio,

28 das y se
relaciona
con el ciclo
de
ovulacin. El
perodo
menstrual se

divide entres
fases para
su estudio:
proliferativa
o de
crecimiento,
secretora o

progestacion
al
ymenstrual.

Fase
proliferativ
a

o
de
crecimient
o
dura 9 das,
considerand
o un

perodomens
trual de 28
das. En ella,
por
influencia de
los
estrgenos,

las clulas
delendometr
io se
multiplican y
aumenta el
espesor de
esta capa

del tero;
tambin
seincrement
an los
niveles de
secrecin de
estrgeno y

FSH. Al
finalizar la
fase,disminu
yen estos
niveles y se
incrementan
los de LH y

progesteron
a.

Fase
secretora
o

progestacio
nal
tiene una
duracin de
14 das y se
presentainm
ediatamente

despus de
la
proliferativa;
est
determinada
por la
presencia de

lashormonas
LH y
progesteron
a. Esta
ltima
ocasiona que
el

endometrio
secretesusta
ncias
nutritivas,
las cuales
sirven de
alimento al

ovocito en
caso de que
seafecundad
o y se
implante en
el tero.

Fase
menstrual
se presenta
si no hay
fecundacin.
El cuerpo
lteo

degenera y
dejade
producir
progesteron
a; disminuye
el nivel de
LH y

empiezan a
secretarsenu
evamente
estrgenos y
FSH. Como
consecuenci
a de estos

cambios
hormonales,
losvasos
sanguneos
se rompen y
la mayor
parte del

endometrio
se
desprende,
por locual se
produce la
menstruaci

n.En
resumen, la
menstruaci
n
es la
eliminacin
de sangre

y
tejido
endometria
l
,y dura cinco
das en
promedio.

67