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-OBJETIVO
Calcular experimentalmente en l calor especfico de un cuerpo desconocido mediante el
mtodo de las mezclas.
II. RESUMEN
En la prctica correspondiente calor latente nos centraremos en determinar los calores
respectivos para el agua en la transicin. Despus de eso, desarrollamos la prctica con
normalidad despus de seguir cuidadosamente las instrucciones del Ingeniero.
La prctica de laboratorio consisti bsicamente en tomar objetos metlicos (hierro)
(aluminio) introducirlos en agua ya con alta temperatura y someterlos a un contacto
trmico y esperar a que alcanzaran una temperatura de equilibrio y mediante algunos
clculos poder obtener el calor especifico de estos cuerpos.
III. INTRODUCCION
Concepto de temperatura
La temperatura es la sensacin fsica que nos produce un cuerpo cuando entramos en
contacto con l. Observamos cambios en los cuerpos cuando cambian su temperatura,
por ejemplo, la dilatacin que experimenta un cuerpo cuando incrementa su
temperatura. Esta propiedad se usa para medir la temperatura de un sistema. Pensemos
en los termmetros que consisten en un pequeo depsito de mercurio que asciende por
un capilar a medida que se incrementa la temperatura.
Concepto de calor
Cuando dos cuerpos A y B que tienen diferentes temperaturas se ponen en contacto
trmico, despus de un cierto tiempo, alcanzan la condicin de equilibrio en la que
ambos cuerpos estn a la misma temperatura. Un fenmeno fsico anlogo son los vasos
comunicantes. Supongamos que la temperatura del cuerpo A es mayor que la del cuerpo
B, TA>TB. Observaremos que la temperatura de B se eleva hasta que se hace casi igual
a la de A. En el proceso inverso, si el objeto B tiene una temperatura TB>TA, el bao A
eleva un poco su temperatura hasta que ambas se igualan.
CALOR ESPECFICO
El calor especfico es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que
hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para
elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). En general, el valor del
calor especfico depende de dicha temperatura inicial. En forma anloga, se define la
capacidad calorfica como la cantidad de calor que hay que suministrar a toda la
extensin de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado
Celsius). Se la representa con la letra (mayscula).
Por lo tanto, el calor especfico es la capacidad calorfica especfica, esto es
El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es representativo
de cada sustancia; por el contrario, la capacidad calorfica es una propiedad extensiva
representativa de cada cuerpo o sistema particular.[4]
Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica se necesita
para incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho veces ms energa para
incrementar la temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo de
la misma masa.
Capacidad calorfica de un material:
La capacidad calorfica de un material se determina como el producto de su masa y
calor especfico:
Capacidad calorfica = masa calor especifico
2. Materiales
* Piezas metlicas de diferente material forma y tamao (volumen)
* Termmetro de mercurio
* Mechero de Bunsen
* Recipiente metlico Aislador trmico (termo)
Procedimiento experimental
Para calcular la capacidad calorfica del calormetro:
Colocamos una cantidad de agua de tal manera quesea menor que la del ambiente.
Dejamos que se establezca el equilibrio y medimos la temperatura.
Enseguida calentamos agua y dejamos hasta una temperatura que nosotros escojamos
preferible por los 70 grados y medimos la temperatura de equilibrio.
Colocamos otra cantidad
de agua en el calormetro;
enseguida se tomara la
temperatura de equilibrio.
Calentamos agua adems con la pieza en su interior para luego extraerla y colocarla en
el calormetro.
Por ltimo esperaremos un lapso de tiempo para tomar la temperatura de equilibrio.
Lo mismo haremos para determinar el calor especfico de las piezas restantes.
3. CALCULOS Y RESULTADOS
a) DETERMINAR LA CAPACIDAD CALORIFICA DEL CALORIMETRO.?
DATOS:
Masa inicial de agua: 210gr
Temperatura inicial: 21C
Temperatura con el calormetro: 23C
Masa B de agua 170gr
58C calentando.
52C en el equilibrio
LUEGO:
ma(H2O) CeT+ CcT = mB(H2O) CeT`
210(1cal/g.C).2+ Cc(2)=170(1cal/g.C).(6)
Cc=300cal/C
Por lo tanto la capacidad calorfica del calormetro usado es: Cc=300cal/C
b) Calcule
el calor especfico de cada pieza dadad en el laboratorio
PIEZA A:
Masa del agua: 190gr
Temperatura inicial: 25c
Temperatura de la pieza al colocarla en el agua: 81C
Temperatura de equilibrio: 28C
Calculo del calor especfico de la pieza A:
190(1) (3)+300(3)=-85(CeA) (28-81)
Luego el calor especifico de la pieza A es:
CeA=0.326cal/g.C
PIEZA B:
Masa del agua: 190gr
Temperatura de inicio: 27C
Temperatura de la pieza: 90C
T de equilibrio: 28C
Calculo del calor especfico de la pieza B:
190(1) (1)+300(1)=-49 (CeB) (28-90)
Luego el calor especifico de la pieza A es:
CeB =0.161 cal/g.C
Pieza C:
Masa del agua: 190gr
Temperatura inicial: 27C
Temperatura de la pieza: 95C
Equilibrio: 30C
Calculo del calor especfico de la pieza C:
4. Observaciones.
* Los integrantes del grupo observamos que en nuestro aislador trmico existe un
pequeo agujero por el cual se introduce el termmetro por el cual variara levemente
nuestros clculos.
* Observamos que el termmetro con el cual hacemos todas nuestras mediciones al
usarlo para medir temperaturas extremas no se estabiliza y podra malograr nuestros
clculos.
* Observamos que debido a los aos de los materiales pudimos observar los golpes y
capas de oxido en uno de ellos lo cual podra modificar levemente nuestros clculos
* Se observa claramente al momento de medir el peso de cada pieza que se trata
de materiales distintos
* En la determinacin de la capacidad calorfica del calormetro solo puede ser
determinada de manera indirecta debido a que contamos con un termo como
calormetro.
* Las piezas al estar en el agua caliente sufrieron una leve variacin en su volumen pero
esto no influye en el clculo del calor especfico.
* Observamos que las piezas utilizadas llegan rpidamente al equilibrio con el termo
facilitando nuestra labor
* observamos que la presencia del mechero en la meza de trabajo eleva la temperatura
del aire circundante
5. CONCLUSIONES:
* El calor especfico de un material no depende de la cantidad de masa y/o volumen que
presente. Concluimos esto debido a que los valores que se encuentran en los libros,
tablas, internet, etc. son muy similares
* El calormetro tambin mantiene la temperatura a la que se encuentra el agua as que
7. BIBLIOGRAFIA
* Fsica I: para ciencias e ingeniera. Serway, Raymond A. International Thomson.
* Fsica universitaria. Sears, Francis W. Prentice Hall.
* Fsica para la ciencia y la tecnologa. Tipler, Paul A. Revert.
* Mcnica para ingenieros Dinmica. Meriam, J. L. Revert.
* Mecnica vectorial para ingenieros: Dinmica. Hibbeler, R.C. Pearson Educacin.
* Ingeniera mecnica: Dinmica: dinmica. Riley, William F. Revert.
* Manual de laboratorio de fsica general. Universidad Nacional de Ingeniera (Lima).
La universidad.
8. APENDICE
A. Calor ganado es igual al calor perdido:
Este principio nos indica que el calor se conserva en un sistema cerrado para ello se
considera los calores que se dan y se reciben as como la temperatura de equilibrio.
QGanado = QPerdido
B. Capacidad calorfica de un material:
La capacidad calorfica de un material se determina como el producto de su masa y
calor especifico:
Capacidad calorfica = masa calor especifico
C. Calor de una muestra:
El calor de una muestra se expresa mediante el producto de su masa, calor especfico y
variacin de temperatura que experimenta
Calor = masa calor especifico variacin de temperatura
IV. METERIALES
V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
VI. CALCULO BASE
VII. RESULTADOS
VIII. DISCUSIN
IX. CONCLUSIONES
Conclusiones
Se comprob el principio de la conservacin de la energa, el cual establece que la
energa total inicial de un sistema es igual a la energa final total del mismo sistema.
El calor es energa que es transferida de un sistema a otro, debido a que se encuentran a
diferentes niveles de temperatura. Por esta razn, al poner los dos cuerpos en contacto,
el que se encuentra a mayor temperatura transfiere calor al otro hasta que se logra el
equilibrio trmico.
Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para almacenar energa interna al
igual que para absorber energa ya que una parte de la energa hace aumentar la rapidez
de traslacin de las molculas y este tipo de movimiento es el responsable del aumento
en la temperatura.
Cuando la temperatura del sistema aumenta Q y T se consideran positivas, lo que
corresponde a que la energa trmica fluye hacia el sistema, cuando la temperatura
disminuye, Q y T son negativas y la energa trmica fluye hacia fuera del sistema.
El equilibrio trmico se establece entre sustancias en contacto trmico por la
transferencia de energa, en este caso calor; para calcular la temperatura de equilibrio es
necesario recurrir a la conservacin de energa ya que al no efectuarse trabajo mecnico
la energa trmica total del sistema se mantiene.
X. BIBLIOGRAFIA
XI. ANEXOS
5.1. Calor especfico.
El calor especfico (
c
) de una sustancia, es la cantidad de calor (medido encaloras) requerido para que un gramo de dicha
sustancia, eleve su temperaturaen 1 C.El calor ganado o perdido por un cuerpo es igual al producto de
sus masas, sucalor especfico y el cambio de temperatura.El mtodo ms comn usado en la
determinacin de cambios de calor es elmtodo de las mezclas, basado en el principio de la
conservacin de la energa,en el cual dos o ms sistemas que tienen temperaturas diferentes son puestos
encontacto, de tal forma que intercambien calor hasta que todos ellos adquieren lamisma temperatura
(temperatura de equilibrio). Como un resultado delintercambio, los cuerpos de ms alta temperatura
cedern calor a los cuerpos detemperatura ms baja, de manera que la cantidad de calor perdido por
algunoscuerpos es igual a la cantidad de calor ganado por los otros.Un cuerpo de masa
M
, cuyo calor especifico
c
se desea determinar es calentadohasta alcanzar una temperatura
T
y luego introducido rpidamente a uncalormetro de masa
Mc
, y cuyo calor especifico
cc
el cual contiene en su interior una masa de agua
MA
, todos estos a una temperatura inicial
Ti
. La mezclaalcanzara una temperatura intermedia de equilibrio
TEq
. Aplicando el principio de conservacin de la energa tendremos que el calor perdido por
el cuerpo debe ser igual al calor absorbido por el agua, el calormetroy el termmetro.Esto es:De donde:
ya que es prcticamente imposibleaislar cualquier sistema del medio que lo rodea y eliminar un
intercambio de calor.El
equivalente en agua
es un trmino frecuentemente en calorimetra.Es la masa de agua que requiere la misma cantidad de
calor para aumentar sutemperatura en un grado como el que se requiere para aumentar la
temperaturadel cuerpo en un grado. El equivalente del agua es el producto de la masa de uncuerpo y la
capacidad trmica del material del cuerpo.
CANTIDAD DE CALOR
Q = mCe(Tf-Ti)
En
palabras
ms
simples,
la cantidad
de
calor recibida o cedida por un cuerpo se calcula mediante esta frmula, en la cual m es
la masa, Ce es el calor especfico, Ti es la temperatura inicial y Tf la temperatura final.
Por lo tanto Tf Ti = T (variacin de temperatura).
Nota: La temperatura inicial (Ti) se anota tambin como T0 o como t0.
del
agua Ce vale
cal/g
4,186
J.
Cambios de fase
Artculo principal: Estado de agregacin
En la naturaleza existen tres estados usuales de la materia: slido, lquido y gaseoso. Al
aplicarle calor a una sustancia, sta puede cambiar de un estado a otro. A estos procesos
se les conoce como cambios de fase. Los posibles cambios de fase son:
Calor latente
Artculo principal: Calor latente
Un cuerpo slido puede estar en equilibrio trmico con un lquido o un gas a cualquier
temperatura, o que un lquido y un gas pueden estar en equilibrio trmico entre s, en
una amplia gama de temperaturas, ya que se trata de sustancias diferentes. Pero lo que
es menos evidente es que dos fases o estados de agregacin , distintas de una misma
sustancia, puedan estar en equilibrio trmico entre s en circunstancias apropiadas.
Un sistema que consiste en formas slida y lquida de determinada sustancia, a una
presin constante dada, puede estar en equilibrio trmico, pero nicamente a una
temperatura llamada punto de fusin simbolizado a veces como tf. A esta temperatura,
se necesita cierta cantidad de calor para poder fundir cierta cantidad del material slido,
pero sin que haya un cambio significativo en su temperatura. A esta cantidad de energa
se le llama calor de fusin, calor latente de fusin o entalpa de fusin, y vara segn
las diferentes sustancias. Se denota por Lf. El calor de fusin representa la energa
necesaria para deshacer la fase slida que est estrechamente unida y convertirla en
lquido. Para convertir lquido en slido se necesita la misma cantidad de energa, por
ellos el calor de fusin representa la energa necesaria para cambiar del estado slido a
lquido, y tambin para pasar del estado lquido a slido. El calor de fusin se mide en:
Transmisin de calor
Artculo principal: Transmisin de calor
El calor puede ser transmitido de tres formas distintas: por conduccin, por conveccin
o por radiacin.
Conduccin trmica: es el proceso que se produce por contacto trmico entre dos
ms cuerpos, debido al contacto directo entre las partculas individuales de los
cuerpos que estn a diferentes temperaturas, lo que produce que las partculas
lleguen al equilibrio trmico. Ej: cuchara metlica en la taza de t.
Dewar y lleva el nombre del fsico y qumico escocs James Dewar pionero en el
estudio de las bajas temperaturas. En la tapa aislante suele haber un par de orificios para
introducir un termmetro, con el que se evaluara el incremento (o decremento) de la
temperatura interior del lquido, y un agitador para tratar de alcanzar el equilibrio
trmico en su interior, lo ms rpido posible, usando un sencillo mecanismo de
conveccin forzada.
No slo el lquido contenido en el calormetro absorbe calor, tambin lo absorbe las
paredes del calormetro. Lo mismo sucede cuando pierde calor. Esta intervencin del
calormetro en el proceso se representa por su equivalente en agua. La presencia de esas
paredes, no ideales, equivale a aadir al lquido que contiene, los gramos de agua que
asignamos a la influencia del calormetro y que llamamos "equivalente en agua". El
"equivalente en agua" viene a ser "la cantidad de agua que absorbe o desprende el
mismo calor que el calormetro".
PROCEDIMIENTOExperiencia del calor especifico de slidos.
Seguidamente procedemos a configurar dicho sensor, para lo cual hacemosdoble clic sobre el icono
CONFIGURACION
y lo configuramos para queregistre un periodo de muestreo de 10 hz en C.
Una vez calibrado el sensor arrastramos el icono
Grfico
sobre el iconosensor de temperatura y seleccionamos la grfica temperatura vs tiempo,luego hacemos el
montaje de la figura 6.1.1.
Fig. 6.1.1.
Primer
montaj
Inicie la toma de datos introduciendo 200 ml de agua en el calormetro yoprimiendo el botn
inicio
en la barra de configuracin principal de DataStudio. Utilice las herramientas de anlisis del programa
para determinar latemperatura inicial
T
i
del sistema calormetro, agitador y agua.
Al momento de medir la masa de agua que introducir en el matraz cuide deno mojar la
balanza.
Coloque en el vaso de precipitados 200 ml de agua, conjuntamente con elcuerpo y usando el mechero
calintelo hasta que el agua hierva, de estaforma la temperatura
T
del cuerpo ser la misma que la del agua hirviendo(100 C aproximadamente).
Oprima el botn
inicio
en la barra de configuracin principal de DataStudio.
Rpida y cuidadosamente introduce el cuerpo dentro del calormetro, agiteel agua con el
fin de crear corrientes de conveccin y distribuir el aumentode temperatura a todo el
recipiente.
Utilice las herramientas de anlisis del programa para determinar latemperatura ms alta registrada. Esta
ser la temperatura de equilibrio
T
Eq
.Repita el proceso hasta completar 2 mediciones, con 3 cuerpos metlicosdiferentes y llene las tablas 6.1
al 6.3. Datos tericos tiles
TABLA 6.1.
Podras determinar el calor especfico de las muestras usadas en esteexperimento enfriando el metal a la
temperatura del hielo en vez decalentarlo como se hizo en la experiencia? Explica.No, ya que e calor
especfico es la cantidad de calor que se necesita paraelevar un grado centgrado a un determinado
cuerpo, si se enfra dichocuerpo a cero grados centgrados no existira calor.6.1.2 Podras determinar el
calor especfico de una sustancia desconocida sinnecesidad de hacer uso de una sustancia de referencia
como el agua?Explica.S, siempre y cuando sabiendo su masa, su diferencia de temperatura y laenerga
inerte que posee un cuerpo (calor).6.1.3 Si se duplicara el espacio entre las paredes de los recipientes
delcalormetro Variara el intercambio de calor?, explique su respuesta.
Si porque el espacio del calormetro seria el doble de lo que era y habra
menostransferencia de calor del exterior para que pueda entrar calor o tambin pudiera
salir almenos se puede decir que a mayor espacio de las paredes del calormetro el
sistema sevuelve ms hermtico.
6.1.4 Qu viene a ser la energa calorfica absorbida por una sustancia cuandola temperatura es
incrementada?El aumento de la energa interna y la disminucin de la entropa, ya que alaumentar la
temperatura de un sistema, aumentan su energa internareflejada en el aumento del calor del sistema
completo o de la sustancia.
Experiencia de la determinacin de la temperatura de un cuerpoincandescente.
Inicie la toma de datos introduciendo los 100 ml de agua en el calormetro yoprimiendo el botn
inicio
en la barra de configuracin principal de Data
Studio. Utilice las herramientas de anlisis del programa para determinar latemperatura inicial
T
i
del sistema calormetro, agitador y agua.
n tu mechero sujetndolo con lapinza, hasta que se ponga incandescente. En esta forma la temperatura
T
del rollo de cobre incandescente ser la misma que la de la fuente de calor.
Oprima el botn
inicio
en la barra de configuracin principal de DataStudio.
Rpida y cuidadosamente introduce el rollo de cobre incandescente dentrodel calormetro. Agita el agua
en el calormetro.
Utilice las herramientas de anlisis del programa para determinar latemperatura ms alta registrada. Esta
ser la temperatura de equilibrio
T
Eq
.Complete la tabla 6.4. Borre las mediciones incorrectas, no almacene datosinnecesarios.
TABLA 6.4.Clase de metal usado CobreCuCalorespecificoterico Cu
0.0931cal/grc
Medicin 1Masa del calormetroMCDespreciableMasa del cuerpometlico M7 gMasa
del agua 100 gTemperatura inicial delsistema Ti17.2 cTemperatura inicial delcuerpo
caliente T1 082 cTemperatura deequilibrio TEq21.7 cCalor
especificoexperimental0.0727 cal/grcError porcentual 21.86 %
6.2.1 Cunto es el equivalente en agua del calormetro?El equivalente en agua del calormetro es:
C = 20 cal/grc
Qu evidencia dan los resultados de esta experiencia para justificar que elagua tiene un calor especfico
ms alto que el material considerado?La evidencia son los resultados obtenidos del calor especifico en
las tablas1, 2, 3 y 4; donde se demuestran que sus calores son menores a uno, por lotanto el agua cuyo
calor especifico es uno es el mas alto.6.2.3 Si la temperatura del rollo de cobre hubiera sido 900 C
Cul hubiera sidola temperatura de equilibrio de la mezcla?La temperatura de equilibrio de la mezcla
seria:
T
Eq
= 59.83 c
6.2.4 Qu porcentaje de error has introducido al despreciar el equivalente enagua del termmetro?
Demuestra tu respuesta.
Error porcentual de cobre es de 0.2 %Error porcentual del hierro es de 2.5 %Error
porcentual del aluminio es de 3.4 %Estos resultados se encontraron en 2 muestras de