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Charlotte de Nol
Pour : 4 5 personnes
Dure : 45 min (+ 6 h)
6 notes
Difficult :
6 commentaires
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Jaime
37
Tw eeter
Mousse au chocolat :
Sirop :
Finition :
copeaux chocolat noir
paillettes d'or
Pour raliser cette recette de charlotte de Nol, commencer par prparer tous les
ingrdients.
14 Compter le nombre de biscuits la cuiller qu'il vous faudra pour tapisser l'intrieur d'un
cercle mousse de 24 cm. Les couper la bonne taille.
15 Tremper les biscuits sur une face dans le sirop au th refroidi et les ranger verticalement
ct intrieur du cercle inox.
16 Faire de mme avec le fond. Si besoin, rajouter du sirop l'aide d'un pinceau...
22 Dcercler et servir immdiatement. Pour donner une note un peu plus festive la charlotte,
vous pouvez la saupoudrer de paillettes d'or.
Excellent
par jennifer3012 - 10 Fvrier 2013
Trs bonne recette, l'utilisation du whisky pour la prparation du sirop apporte une touche plus douce que le rhum.
Pour allger un peu ce dessert, j'y ais ajout des poires que j'ai fait revenir pralablement la pole, afin de les attendrir. C'tait succulent!
Merci Chef!!
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biscuits
par marysavoie - 18 Novembre 2012
Merci de me dire sur quelle face faut il imbiber les biscuits,
Est-ce celle qui est contre le moule ou celle qui donne ct intrieur ?
Merci pour votre rponse
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th ou caf
par mali830 - 6 Dcembre 2012
une question bte : peut on remplacer le th + whisky par du caf lger+whisky ? merci ' """"""""""""""""""""""""""c'est fait !!!!!!!!!
-----------Encore une fois je vous demande s'il n'y a pas de problme pour le congeler car je dois me faire oprer le 18 dcembre (rien de grave )
et je voudrais que mes gteaux soient fait pour nol car je serai certainement fatigu ma sortie le 22
je vais en faire encore un et je ne sais quoi choisir , peut tre une bche" tutti frutti"
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Russe