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EDICIN 1
Noviembre 2014
DOCUMENTOS ANEXOS
1. EL CONDUCTOR
AGRESIVO
EJEMPLO
LA ATENCIN AL CLIENTE
No da una respuesta ni intenta hacer un
planteamiento del problema para
analizar que ha ocurrido.
S, sya veo
Hay clientes que por sus caractersticas personales hacen que sea fcil
establecer una comunicacin fluida y sin tensiones, sin embargo hay otros
clientes de trato ms difcil que pueden tener tendencia a provocar
incomodidad o a crear una cierta sensacin de incompetencia y
nerviosismo. Ante estas situaciones, las personas tendemos a adoptar
segn nuestra forma de ser uno de estos tres estilos diferentes de
comunicacin: PASIVO, ASERTIVO Y AGRESIVO. Veamos en qu consisten
cada uno de ellos.
ndice
PASIVO
O
SUMISO
COMPORTAMIENTOS ASERTIVOS:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
LA SEGURIDAD EN CARRETERA
9.
10.
ndice
MUY IMPORTANTE:
Si se dan circunstancias especiales en el servicio que vas a
realizar, no te preocupes: te las indicarn desde el Dpto. de
Trfico.
ndice
DOCUMENTACI
N DEL
CONDUCTOR
SEMIRREMOLQUE
UNIDAD
TRACTORA
DOCUMENTACIN DE
EMPRESA Y TRANSPORTE
Permiso de
Circulacin
Permiso de
Circulacin
Hoja de Alta en la
empresa
Ficha Tcnica
(con ITV en
regla)
Talonario de Transporte:
- Carta de Porte Nacional
- CMR.-para Internacin.
- Cabotaje.-para Francia
Permiso de
conduccin en
vigor
Partes de reparacin y
mantenimiento
Modelo E para chferes
no comunitarios
Tarjeta de la
Seguridad Social y
Tarjeta Sanitaria
Europea.
Seguro Medico
RU
Impresos de Declaracin
Amistosa de Accidente
Tarjeta de
Tacgrafo Digital
Tarjetas de crdito
Tarjeta de
Garanta Global
Garanta de
Thermoking
CAP
Tarjeta repostaje
Rollo de repuesto
termgrafo
MUY IMPORTANTE:
Tarjeta de
transporte
Lmarmes (Certif.
de Bajo nivel de
ruido)
Carta Verde RU
Certificado de
revisin de
tacgrafo
Libro de
Instrucciones y
llaves de la U.T
Libro de
mantenimiento
Permiso
Intracomunitario,
si procede
Certificado ATP
de mercanca
perecederas
Libro de
instrucciones
Certificado
Limpieza
Certificado
Termgrafo
MUY IMPORTANTE:
Si te falta algn documento, comuncalo de inmediato al Dpto. de
Viajes, que se encargar de facilitarte y mantener actualizados
todos los documentos necesarios sobre el vehculo y el transporte.
ndice
SEGURIDAD
Extintores en
correcto estado
Candado del
Semirremolque
Tringulos de
emergencia
Cadenas
(en funcin del viaje)
DE
FIJACIN
DE
REPARACIN
Calzos
Herramienta
s de la unidad
tractora
Cinchas
Barras
Bombillas de
repuesto
OTROS
Guantes
Escoba
Trapos limpios
Libreta notas Bolgrafos o
rotuladores
Botiqun
Rollos de papel de impresora
del Tacgrafo Digital y
Termgrafo
Abre las puertas con cuidado y fjalas con el seguro. Sube con cuidado
al interior de remolque y presta mucha atencin al estado del suelo y de
la mercanca para evitar golpes, cadas y aplastamientos.
MUY IMPORTANTE:
Revisa antes de salir de viaje los niveles de depsito de combustible
de la Unidad tractora y del Semirremolque. Si no estn llenos de
gasoil, se ha de proceder a llenarlos en los puntos de repostaje
autorizados. Preguntar al Operador de Trfico en caso de duda.
Ponte los guantes y presta mucha atencin mientras rellenas los
depsitos de combustible y urea, para evitar derrames.
UNIDAD TRACTORA
Diariamente antes de emprender la marcha:
Hacer una revisin segn describe el diagrama de la derecha:
1 LEVANTA LA PARRILLA Y COMPRUEBA NIVELES DE ACEITE MOTOR, 2 SUBE A LA CABINA, ARRANCA EL MOTOR Y REVISA EL PANEL
REFRIGERANTE, LIQUIDO LIMPIAPARABRISAS Y EL TENSADO DE LAS DE INSTRUMENTOS PARA DETECTAR PROBLEMAS. PROBAR
CORREAS
LUCES LATERALES, FAROS Y LUCES DE EMERGENCIA
7 REVISA LOS NEUMATICOS, COMPRUEBA QUE EL SEMIRREMOLQUE 8 COMPRUEBA QUE NO EXISTEN MANCHAS DE LQUIDOS BAJO
EST BIEN ENGANCHADO, EL CERROJO DE LA QUINTA RUEDA EST LA UNIDAD TRACTORA
BLOQUEADO Y LAS MANGUERAS CONECTADAS
ndice
10
ndice
11
MUY IMPORTANTE:
Los plazos fijados en das a los que se refiere el Reglamento
1072/2009, de 14 de octubre, se entendern como das naturales.
ndice
12
ndice
13
3.
9.
5. Si hay algn problema antes de llegar, por ejemplo una demora, avisa
al Operador de Trfico.
EN EL MOMENTO DE LA CARGA
1. Cumple estrictamente los procedimientos internos del cliente
(cargador) en cuanto a la carga, medidas de higiene y seguridad
alimentaria, prevencin de riesgos, zonas de trnsito y espera.
14
INCORRECTA
TARA
8.500 Kg.
MMA
36.000 Kg.
PESO DE LA CARGA
24.000 Kg.
2.300 Mm.
N PALETS (80x120cm)
PESO MXIMO
SOBRE 5 RUEDA
PESO MAXIMO
SOBRE 3 EJES
33 ( 757 Kg./palet )
10.000 Kg.
22.000 Kg.
ndice
2.
3.
15
4.
0,80m
16
La carga debe estar siempre sujeta, para ello utiliza las barras de
sujecin y las cinchas que tienes en el semirremolque.
MUY IMPORTANTE:
Ante alguna de las siguientes incidencias, llama de forma inmediata al
operador de trfico para que pueda darte las instrucciones oportunas
y mediar con el cliente:
7.
ANTES DE LA SALIDA
1.
2. Cierre el camin
Embalaje deficiente
No se han colocado cartones para proteger las cajas superiores
Faltan cantoneras
Falta plastificacin de los palets
Faltan flejes de sujecin o se encuentran en mal estado
No se han colocado precintos/plomos
La mercanca se encuentra en mal estado (moho, podredumbre, exceso de
maduracin)
Se ha estibado la mercanca a mayor altura de la debida (con riesgo de
congelacin/calentamiento por la ineficiente circulacin del aire)
17
ndice
18
5. DURANTE EL VIAJE
REDUCCIN DE EMISIONES
La reduccin del consumo de carburante a travs de la puesta en
prctica de la conduccin eficiente va ligada a una reduccin de las
emisiones de CO2 y de contaminantes al medio ambiente.
Ahorro
Reduccin Mejora de la econmico
velocidad
de
para la
media
emisiones
empresa
Reduccin Ahorro Reduccin de
del riesgo de
de
los costes de
accidentes energa mantenimiento
AHORRO DE ENERGA
El conductor con su comportamiento tiene una gran influencia sobre el
consumo de carburante del vehculo, dando lugar a ahorros de carburante
del orden del 10%.
El carburante supone la principal partida en los gastos que genera la
actividad de un vehculo industrial. Una mayor eficiencia en el consumo de
carburante incidir en un ahorro de costes.
REDUCCIN DE LOS COSTES DE MANTENIMIENTO
El efecto de reduccin de consumo est asociado a un menor coste en
mantenimiento del vehculo, ya que provocan menor desgaste en los
diferentes sistemas del vehculo (frenos, embrague, caja de cambios,
motor).
19
Siempre que en una subida se pueda, mantente con la marcha que llevas
Las PAUTAS CLAVES que tienes que seguir para una conduccin eficiente
son:
1. ARRANQUE DEL MOTOR:
Cuando la subida sea superior, aguanta hasta las 1.000 rpm y cambia a
marcha entera para trabajar entre las 1.200 1.250 rpm.
4. SALTOS DE MARCHAS:
No calientes
ndice
20
9. PREVISIN Y ANTICIPACIN:
Circula
8. PARADAS Y ESTACIONAMIENTOS:
ndice
21
La HOJA DE RUTA, consta de dos partes: por una cara se anotan los gastos
soportados durante el viaje de repostajes de gasoil y aquellos pequeos
gastos que pagues en efectivo o con tarjeta (entradas a mercados, parking,
etc.). En la otra cara se anotan los portes que se han realizado durante el
viaje, es decir, los lugares de carga y de descarga, as como las fechas y
horas, Kg., etc.
ndice
22
ndice
23
ndice
24
MATRICULA UT:
BE, L, NL,
VIA VERDE PASS / VIA
S, DK
PT
IT
CASH
CARD
FECHA DE
ENTRADA EN
EL PAIS
HORA DE
ENTRADA EN
EL PAIS
FRANTA
19-1-13
18:00
LUXEMBURG
20-1-13
16:30
BELGIA
20-1-13
18:15
OLANDA
20-1-13
23:30
GERMANIA
21-1-13
10:00
AUSTRIA
22-1-13
18:45
ITALIA
24-1-13
12:20
FRANTA
25-1-13
6:00
SPANIA
25-1-13
17:20
PAISES
ESP, FR
ROAD BOX
VIETA
D
CEHIA GO SLOVACIA GO
OTRAS TASAS /
AT
NOR
TOLL
BOX
BOX
TARJETAS
COLLECT/U GO BOX
TELE PASS
TA
X
X
X
ndice
25
ndice
26
ndice
MULTAS DE TRFICO
AVERAS
ROBOS
Para evitar que se produzcan robos (incluidos palets y/o combustible),
recuerda los siguientes consejos:
ENFERMEDADES
ndice
28
Fecha: Es un campo
de referencia con un
peso muy importante
en la tramitacin.
Asegurado: Es necesario
recurrir a la pliza.
ACCIDENTES
Contrario:
Es
muy
importante disponer de
la mxima informacin
del contrario para poder
contactar con el mismo
en caso de que se
produzca
alguna
problemtica
en
la
reclamacin.
Matrcula: ES EL DATO
MS IMPORTANTE DE
LA DAA. Un error en
algn
digito
(numero/letra) o una
mala escritura, puede
complicar
la
identificacin
del
causante del accidente
para
iniciar
la
reclamacin.
29
Debes
indicar
la
Compaa de Seguros y
N de pliza
Conductor: Se debe
cumplimentar
este
campo solo en los casos
que sea diferente al
punto 6 (datos del
Asegurado).
Croquis:
Es indispensable en la
determinacin de la
culpa.
Recuerda
especificar el lugar de
las seales de trafico, la
existencia
de
lnea
continua o discontinua,
el sentido de la marcha,
intersecciones
Firmas: La DAA ha de ser firmada por todos los
conductores involucrados en el siniestro, sin embargo,
si alguno de ellos no est de acuerdo con lo expuesto,
est en su derecho de no firmar el parte.
En siniestros de dudosa
culpabilidad
es
aconsejable que realices
un croquis en un folio
aparte.
IMPORTANTE:
Antes de dar por finalizada la cumplimentacin de la DAA, no olvides
recoger las firmas y anotar el destacamento al que pertenece el cuerpo
de seguridad que acude al lugar del siniestro a realizar el atestado.
ndice
30
horas
40 h.
1h
2h
3h
Conduccin continua
4h
0,5 h
mnimo
45
minutos
Descanso
ininterrumpido
n horas
Da 1
Conduccin1
Pausa2
nPausa1
horas
Descanso
Da 4
9 h.
Da 2
Conduccin1 Pausa1
Conduccin2
n horas
Pausa2
Descanso
10 h.
Da 5
50 h.
= 90 horas
+
Primera
Semana
coducc
descanso
Segunda
coducc Semana
descanso
horas
horas
56 h.
34 h.
= 90 horas
+
Primera Semana
coducc
descanso
Segunda
Semana
coducc
descanso
n horas
10 h.
Da 3
Conduccin2
Conduccin1
Pausa2
9 h.
nPausa1
horas
Descanso
Da 6
Conduccin1
Pausa1
Conduccin2 Pausa1
Conduccin1
Conduccin2
Conduccin1
Pausa1
Pausa2
Descanso
Pausa2
Pausa2
Descanso
Descanso
9 h.
Conduccin2
9 h.
dia 1
dia 2
dia 3
dia 4
dia 5
dia 6
total horas cond.
9 horas
10 horas
9 horas
10 horas
9 horas
9 horas
56 horas
Conduccin2
31
TIEMPOS DE DESCANSO
Descanso Diario: Entre dos tiempos de conduccin el conductor debe de
disfrutar de un descanso de al menos 11 horas (descanso diario normal). Se
puede reducir este descanso diario a 9 horas tres veces por semana
(descanso diario reducido).
n horas
n horas
Da 1
nPausa1
horas
Pausa2
Descanso
Mnimo
9 h.
Conduccin1 Pausa1
Conduccin2
n horas
Pausa2
Descanso
Da 4
Da 5
Mnimo
9 h.
Mnimo
11 h.
Conduccin1
Pausa1
Pausa2
Descanso
2.
Mnimo
11 h.
Conduccin2
Conduccin1
Pausa2
nPausa1
horas
Mnimo
9 h.
Conduccin2
Conduccin1
Pausa1
Pausa2
Descanso
n horas
3horas
Jornada
Jornada
n2horas
1
Jornada
n horas
Conduccin1
Pausa1
Pausa2
Descanso Pausa2
Conduccin1
Conduccin2
Pausa1
5 Jornada
Conduccin1
Pausa1
Conduccin2
Descanso Pausa2
6 Jornada
Conduccin1
Pausa1
Conduccin1
Conduccin2
Pausa1
Pausa2
Descanso Pausa2
1
Jornada
n horas
Jornada
n2horas
n horas
Da 6
Pausa2
n horas
n horas
Conduccin2
DESCANSO
24 HORAS
7 Jornada
coducc
Conduccin2
Pausa1
Conduccin1
Conduccin2
Pausa1
Pausa2
Descanso Pausa2
5 Jornada
Conduccin1
Pausa1
Pausa2
Descanso Pausa2
3horas
Jornada
Conduccin1
Pausa1
Conduccin2
Descanso Pausa2
Descanso Pausa2
6 Jornada
7 Jornada
Conduccin1
Conduccin2
Pausa1
DESCANSO
24 HORAS
coducc
Conduccin2
4 Jornada
Conduccin1
Conduccin2
Pausa1
Conduccin2
Descanso
descanso
Descanso
n horas
4 Jornada
Conduccin1
Conduccin2
Pausa1
Descanso Pausa2
Conduccin1
Conduccin2
n horas
n horas
Descanso
Conduccin2
Conduccin1 Pausa1
Descanso
1.
Da 3
Da 2
Mnimo
11 h.
Conduccin1
n horas
Conduccin2
DESCANSO
Descanso
21HORAS
a)
b)
-> Conduccin
8 Jornada
descanso
Descanso
ndice
32
RESUMEN TIEMPOS
CONDUCCIN Y DESCANSO
DIARIOS
1 CONDUCTOR
4:30h Conduccin
0:45h Pausa
4:30h Conduccin
0:45h Pausa
11h. Descanso
3h. Disponibilidad
TOTAL:
JORNADA TRABAJO 24h.
CONDUCTOR A
4:30h Conducc.
4:30h Disponib.
1h Almuerzo
4:30h Disponib.
4:30h Conducc.
4:30h Conducc.
4:30h Disponib.
1h Cena
4:30h Disponib.
4:30h Conducc.
CONDUCTOR B
10h Descanso
Ejemplo Fin Jornada: 15:00h 16/04/2014
33
4.
o descargador.
34
7. FIN DE VIAJE
7.1 PROCEDIMIENTO DE FIN DE VIAJE
Al finalizar el viaje, debes entregar las hojas de
viaje junto con todos los tickets y CMRs, as como
el resto de documentos que formen parte del viaje
(multas, partes de siniestro, permisos especiales,
etc.) en el lugar que te indique el Operador de
Trfico para hacerlas llegar cuanto antes al
departamento de Administracin de Viajes.
ndice
35
1. ANTES DE LA CARGA
Dependiendo de la temperatura exterior, se enfriar el frigo en varias fases.
Se pasar a la siguiente fase una vez que el frigo haya alcanzado la
temperatura de consigna programada.
Asegrate que queda suficiente espacio entre la parte superior del pal y el
techo del semirremolque para que el aire pueda circular.
- Tipo de mercanca a transportar (refrigerado, congelado o ultracongelado). Una vez se haya alcanzado la temperatura a la que debe ir la
mercanca, se mantendr esta temperatura hasta la carga (por ejemplo: si
se ha alcanzado la T a la que tiene que ir la mercanca en la fase 2, no es
necesario seguir con la fase 3).
Cuadros resumen:
CONGELADOS/ULTRAC.
T Exterior (ambiente)
36
AL CARGAR EN ALMACEN
Entre 1C y 6C
Entre 2C y 6C
Entre 6C y 10C
Entre 8C y 14C
Entre 10C y 16C
Entre 3C y 6C
Entre 6C y 12C
Entre 0C y 5C
ndice
37
Para realizar la prueba de Revisin antes del viaje es necesario borrar los
cdigos de alarma.
Las cuatro teclas situadas debajo de la pantalla son teclas blandas. Sus
funciones varan segn el modo de funcionamiento.
La pantalla muestra informacin. Esta informacin incluye el punto de
consigna, la temperatura, la informacin de funcionamiento de la unidad,
las lecturas de los medidores, las temperaturas del sistema, etc.
Encienda la unidad pulsando
el botn de encendido.
FIN DE LA PRUEBA
MUY IMPORTANTE:
Si los resultados de la
Prueba de Revisin antes
del
viaje
son
Comprobacin Fallo,
deber anotar los cdigos
de error y comunicar la
incidencia a su Operador
de Trfico.
ndice
39
ndice
40
Una vez resuelta la causa de la alarma, para borrar pulse la tecla CLEAR. Si
se quiere ms informacin acerca de la alarma, pulse la tecla HELP. Para
mostrar la prxima alarma, pulse la tecla NEXT
Notas importantes:
Si no se puede borrar una alarma, es posible que todava exista. Si no se
corrige la alarma, no se borrar.
Si no se puede borrar una alarma desde el men principal, no aparecer
la tecla Borrar.
ndice
41
Para realizar la prueba de Revisin antes del viaje es necesario borrar los
cdigos de alarma.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Encendido de la unidad
Apagado de la unidad
Temperatura de la caja en Zona 1
Punto de consigna en Zona 1
Refrigeracin en Zona 1
Temperatura de la caja en Zona 2
Punto de consigna en Zona 2
Refrigeracin en Zona 2
Indica el modo de funcionamiento (CONTINUO AUTOMTICO)
Descarche
Seleccin de modo de funcionamiento
Tecla de Zona 1
Tecla de bloqueo
Tecla de Zona 2
Tecla de Men
ndice
42
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
ndice
43
3. Aparece
brevemente
la
pantalla
Programando el modo continuo o
Programando el modo CYCLESENTRY.
DESCARCHE MANUAL
ndice
44
la
pantalla
de
MANMETROS
SENSORES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
ndice
45
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8. Una vez que se haya resuelto la situacin que gener la alarma, pulse la
tecla BORRAR para eliminarla. Para visualizar la siguiente alarma, pulse
la tecla SIGUIENTE.
2.
3.
ndice
46
PROGRAMACIN DE TEMPERATURA
DESCRIPCIN DE LA IMPRESORA
ndice
47
Puede imprimirse un nico ticket que cubra hasta los registros de los
ltimos 7 das. Esto es especialmente til cuando viajes nicos se prolongan
durante varios das.
Pulse
una vez y la pantalla mostrar DELIVERY TICKET (TICKET DE
ENTREGA). Tras una breve pausa, se imprimir un ticket de entrega.
El ticket de entrega muestra las temperaturas medidas en el momento de la
impresin y puede utilizarse para proporcionar una confirmacin impresa
de estas temperaturas en el momento de la entrega.
Pulse
varias veces para alternar entre las opciones disponibles.
Cuando la pantalla muestra el nmero de das que se precisa, se imprimir
un ticket de varios das tras una breve pausa.
IMPRIMIR TICKET DE UNA FECHA DETERMINADA:
Pulse
una vez y la pantalla mostrar JOURNEY TICKET (TICKET DE
VIAJE). Tras una breve pausa, se imprimir un ticket de viaje.
Pulse
y
simultneamente y la pantalla mostrar Select printout
(Seleccionar impresin).
Pulse
una vez para mostrar el tipo de
informe seleccionado.
Pulse
de nuevo para mostrar la opcin
alternativa.
Pulse
para confirmar la seleccin y la
pantalla mostrar YES (S) junto al estilo de
impresin seleccionado (la pantalla muestra
Print Values YES (Imprimir valores S) o Print
Graphs YES (Imprimir grficos S)).
ndice
para confirmar su
48
FUNCIONAMIENTO BSICO
IMPRESIN RPIDA
El botn de impresin rpida permite imprimir un ticket de
trayecto que incluya todos los datos del da, desde la
medianoche. Esta funcin est personalizada, de tal forma que si
un usuario imprime un periodo de tiempo diferente con mayor
frecuencia o un tipo diferente de ticket (p. ej., de entrega), la
impresin rpida realizar la conversin al diseo de impresin
utilizado por ltima vez.
1: Pantalla Tctil
2: Impresora
3: Puerto USB mini
DESCRIPCIN DE LA IMPRESORA
El mecanismo de impresin de TouchPrint es de tipo trmico.
Los rollos de papel trmicos son rollos estndar que suelen utilizarse en los
tacgrafos digitales, con las siguientes dimensiones: 57,5 mm, 28 mm de
dimetro exterior, 8 m de largo.
Si se produce un atasco de papel, el mecanismo de impresin se
autoproteger con un dispositivo de proteccin interno.
Si la impresora se queda sin papel, dejar de imprimir y guardar los datos.
Asimismo, aparecer un claro indicador en la pantalla para llamar la
atencin sobre la falta de papel. Cuando se coloque ms papel, la impresora
empezar a imprimir de nuevo el ticket solicitado previamente, desde la
ultima seccin, para que todos los datos queden impresos.
El rollo de papel debe sustituirse con rapidez. Al abrir la tapa de la parte
delantera de la impresora, se liberar el soporte del papel, lo que permitir
colocar el nuevo rollo sin necesidad de ningn accesorio especfico. Solo hay
que tener cuidado de insertar el rollo con la cara de impresin hacia arriba;
de lo contrario, no se podr imprimir.
ndice
MEN DE IMPRESIN:
1.1
1.2
1.3
1. Ticket de entrega:
Esta funcin permite imprimir las ltimas mediciones de
temperatura registradas con fecha y hora en el ticket, as como el
estado actual de las entradas digitales. La referencia de la
empresa, la identificacin del remolque, la informacin del
registrador de datos (modelo, nmero de serie) y las etiquetas de
las entradas tambin se incluyen en la cabecera del ticket.
50
ndice
51
1.
Tiempos de trnsito,
3. Ajusta la altura de la tractora para que quede ligeramente por debajo del
semirremolque, con el fin de que al retroceder, puedas introducir la
parte trasera de la tractora debajo del semirremolque.
ndice
a.
b.
52
ndice
53
2. Inicia la sesin.
El men que aparece en la pantalla del tacgrafo digital te guiar durante la
sesin de inicio.
ndice
54
9.2 AL VOLANTE
Una vez que pones en marcha el vehculo ya no tienes que realizar ningn
otro ajuste. El tacgrafo pasa auto-mticamente a la actividad "Tiempo de
conduccin", y si viajas con un segundo conductor, a la actividad "Tiempo
de disponibilidad".
MUY IMPORTANTE:
2.
3.
Cambio de conductor
ndice
55
9.3 PAUSAS/DESCANSOS
1.
1. Comprueba que aparece la actividad
"Pausa/Descanso de forma automtica, o
bien seleccinala t.
2.
3.
sesin
RECUERDA:
ndice
56
DESCARGA DE DATOS
Al menos, cada tres meses deben ser descargados los datos del tacgrafo,
por lo que debes conocer cundo debe producirse su descarga.
EN CASO DE CONTROL
Ests obligado a most-rar tus tiempos de
conduccin y descan-so correspondientes a los
ltimos 28 das.
MUY IMPORTANTE:
Carnet de conducir
Para que la impresora est siempre lista, debes llevar dos rollos de
papel de reserva en el vehculo.
ndice
57
10.1 INTRODUCCIN
QU ES UN SISTEMA DE AUTOCONTROL?
ndice
58
PELIGROS DETECTADOS
Carga:
Contaminacin del producto en el momento de
control del pre-enfriamiento. (Pincho temperatura).
Viaje:
MEDIDAS DE CONTROL
Descarga:
ndice
59
ndice
60
CONGELADOS/ULTRAC.
OBJETIVO
T Exterior (ambiente)
CADENA DE FRO
La cadena de fro es el sistema formado por cada uno de los pasos que
constituyen el proceso de refrigeracin necesario para que los alimentos
perecederos lleguen de forma segura al consumidor.
Se denomina "cadena" porque est compuesta por diferentes etapas o
eslabones. Si alguno de los puntos de la cadena de fro llegara a verse
comprometido, toda ella se vera afectada perjudicando la calidad y
seguridad del producto.
Comprueba que los pals de la carga y los medios con que se est
manipulando no estn sucios porque la mercanca puede contaminarse.
Asegrate que queda suficiente espacio entre la parte superior del pal y el
techo del semirremolque para que el aire pueda circular.
Cuadros resumen:
61
Una vez transcurridos unos minutos desde que se carg el vehculo debes
regular la temperatura de la siguiente forma:
HOJA
DE
CONTROL
TEMPERATURA DE LA CARGA.
Es requisito de determinados
clientes el registro de la
temperatura de carga de los palets
por muestreo.
El conductor proceder a:
Comunicar la avera al operador de trfico, ejecutndose los
procedimientos establecidos en funcin del tipo de incidencia. Por
ejemplo: Si se trata de un accidente de trfico actuar segn el
Protocolo de emergencia P.A.S (proteger, avisar y socorrer)
Almacenamiento
en
cmaras
o
almacenes frigorficos en el centro de
produccin.
Transporte en vehculos especiales.
Plataforma de distribucin y centros de
venta.
INTOXICACIN ALIMENTARIA
63
64
DESARROLLO
Trazabilidad de proceso
ndice
65
Durante las fases del transporte, se tienen que vigilar aquellos puntos en los
que los alimentos pueden ser alterados de forma intencionada por agentes
externos.
Se muestra a continuacin un esquema de los puntos de las fases del
transporte en los que se puede ver comprometida la integridad de los
productos: (pgina siguiente)
OBJETIVO
ndice
66
VULNERABILIDADES
ndice
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DOCUMENTOS ANEXOS
ndice
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ndice
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ndice
Del Cargador:
Obligaciones:
Identificar a los actores del contrato.
Identificar la mercanca, con mencin especial en caso de ser peligrosa.
Indicar las condiciones de tiempo y lugar en el transporte.
Responder ante el transportista por informacin inadecuada.
Derechos:
Exigir del transportista la verificacin de la mercanca (los gastos de la
verificacin son a su cargo).
Disponer en todo momento de la mercanca, por lo que podr detener el
transporte, o modificar el destino.
Del Transportista:
Obligaciones:
Verificar la exactitud de las menciones de la carta de porte, en lo que se
refiere a la exactitud de las menciones y su estado aparente.
Cumplir las instrucciones del cargador, salvo que sean imposibles, o
perjudiquen a su empresa, en cuyo caso deber comunicarlo.
Entregar el segundo ejemplar de la carta de porte al destinatario.
Ser responsable de la custodia de los documentos que se le confen.
Derechos:
Reclamar los daos que sufre por inexactitud de indicaciones por parte
del cargador.
Reclamar los daos que sufra por defecto de embalaje, salvo que hayan
sido reconocidos por l.
Si se modifican las condiciones de transporte y no recibe instrucciones,
tomar las medidas que juzgue oportunas en defensa del inters del
cargador.
En caso de dificultades de transporte o entrega:
Descargar la mercanca por cuenta del cargador.
Vender la mercanca, si sta es perecedera o si se va a incurrir en gastos
excesivos, dejando el producto de la venta a disposicin del cargador.
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ndice
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Normas de PERMANENCIA:
En las maniobras para colocar la caja del camin en el muelle tendr que
tomar las mximas precauciones requiriendo la ayuda del personal
adicional si fuera necesario. Si hubiera otros trabajadores por la zona
donde hay que maniobrar les advertir del riesgo.
No podr desplazarse a otras zonas de trabajo para las cuales no haya
sido autorizado, tendr que seguir los itinerarios previamente marcados.
Situado el camin, si lo ha requerido el cliente se entregarn las llaves del
camin en la recepcin o al responsable del muelle.
Realizada la carga y descarga no desplazar el vehculo, maniobrar o salir
del muelle sin la previa autorizacin del responsable del muelle.
Si se produce algn incidente ser objeto de un parte amistoso entre las
dos partes y debe informarse a su operador y al responsable.
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13**
15**
17**
18**
19**
20**
21**
22**
23**
24**
Descripcin
No hay alarmas
Comprobar el sensor del
serpentn del evaporador
Comprobar el sensor (de control
de la temperatura del aire de
retorno
Comprobar el sensor (de control
de la temperatura del aire de
descarga
Comprobar el sensor de
temperatura ambiente
Comprobar el sensor de
temperatura
del
lquido
refrigerante
Comprobar el sensor de r.p.m.
del motor diesel
Alta
temperatura
del
evaporador
Alta presin de descarga
Cdigo
Ayuda al operador
Descripcin
25**
26**
28**
29**
30**
31**
32**
33**
ndice
35**
36**
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39**
40**
41**
42**
43
44**
Ayuda al operador
74
50
52**
54**
Descripcin
Circuito de gas caliente o
circuito de bypass de gas
caliente
Comprobar el caudal de aire
Comprobar las correas o el
embrague
Reajustar el reloj
Comprobar el circuito de
calefaccin
Interrupcin del modo de
prueba
61**
62**
63**
64**
66**
67**
68**
70**
74**
79**
80
81
82
83
84
85**
Recordatorio de revisin
antes del viaje
Bajo nivel de aceite del motor
diesel
Comprobar el circuito del
solenoide del tubo de lquido
Cdigo de fallo en el
controlador interno
Fallo en el contador horario
Ayuda al operador
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
Informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
La prueba de mantenimiento o la prueba de la placa de
interconexin quedaron interrumpidas una vez que
transcurrieron 15 minutos. Informe acerca de la alarma al
final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
Informe acerca de la alarma al final del da.
Compruebe el nivel de aceite del motor. Si la unidad se
apaga, repare inmediatamente. En caso contrario,
informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da
Informe acerca de la alarma al final del da.
Informe acerca de la alarma al final del da.
Funcionamiento forzado de la
unidad
Cdigo
86**
91**
Descripcin
Comprobar el sensor de la
presin de descarga
Comprobar el sensor de la
presin de aspiracin
Comprobar el circuito de la
vlvula
reguladora
electrnica
Sobrecarga elctrica
92**
Sensor no ajustado
93**
87**
89
94
95
96**
98**
99
104
105**
106**
107**
ndice
108**
110**
Ayuda al operador
Informe acerca de la alarma al final del da.
Informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da
Informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da
Compruebe el nivel de combustible del motor. Si la
unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
Informe acerca de la alarma al final del da.
Si la unidad se apaga, repare inmediatamente. En caso
contrario, informe acerca de la alarma al final del da.
Informe acerca de la alarma al final del da.
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116
117**
118**
120**
121**
122**
127**
128**
129**
130**
131**
Descripcin
Unidad mal configurada
Ayuda al operador
Informe acerca de la alarma al final del da.
Comprobar el interruptor de
conexin de alta presin (no
se utiliza actualmente)
Conmutacin automtica de
diesel a elctrico
Conmutacin automtica de
elctrico a diesel
Comprobar el circuito de
activacin del alternador (no
se utiliza actualmente)
Circuito de inyeccin de
lquido
Comprobar el circuito diesel /
elctrico.
Punto de consigna no
introducido
Recordatorio
de
mantenimiento
n1
del
tiempo de funcionamiento
por motor diesel.
Recordatorio
de
mantenimiento
n2
del
tiempo de funcionamiento
por motor diesel.
Recordatorio
de
mantenimiento
n1
del
tiempo de funcionamiento
por motor elctrico.
Recordatorio
de
mantenimiento
n2
del
tiempo de funcionamiento
por motor elctrico.
Cdigo
132**
133**
134**
136**
137**
203
141
144
Conmutacin automtica de
diesel a elctrico desactivada
Comprobacin de la salida del
calentador de la manguera de
drenaje
Prdida de comunicacin CAN
145
Prdida de la entrada de 8X
146
La versin
coincide
147
Comprobacin de la salida de
control de la velocidad del
ventilador multitemperatura
148
Conmutacin automtica de
elctrico a disel desactivada
153
143
Descripcin
Recordatorio n1 de la
duracin
total
del
funcionamiento de la unidad
Recordatorio n2 de la
duracin
total
del
funcionamiento de la unidad
Horas de encendido del
controlador
Comprobar las salidas digitales
de repuesto
Comprobar la salida del
calentador del motor elctrico
de la trampilla
Comprobar el sensor de
visualizacin de la temperatura
del aire de retorno
Comprobar el sensor de
visualizacin de la temperatura
del aire de descarga
de
software
no
Ayuda al operador
Informe acerca de la alarma al final del da.
ndice
76
Algo muy sencillo que puedes hacer para ver si lo solucionas es limpiar el
prefiltro de combustible que se encuentra situado en el lateral de admisin
de la bomba de transferencia. Sigue los pasos que a continuacin se
detallan:
Para
impulsar
combustible,
primero debes girar la manilla de
la bomba de mano para extraer el
mbolo.
77
DESGASTE LOCALIZADO
Causas:
1. Frenado brusco o aceleraciones precipitadas.
2. Mal funcionamiento de la suspensin y/o partes
rotatorias, como por ejemplo defectos del eje motriz,
de los rodamientos o de las zapatas de frenos.
3. Descentrado excesivo del conjunto neumticollanta.
4. Desequilibrio dinmico del neumtico y del
conjunto.
Causas:
1. Convergencia de las ruedas delanteras (toe-in) o
ngulo de Camber mal regulado.
2. Giros cerrados repetidos a gran velocidad al tomar
las curvas.
3. Inclinacin de la carretera.
DESGASTE EN ESCALN
La porcin externa del borde del ribete del hombro se desgasta ms
rpido que la porcin interior.
Causas:
1. Convergencia de las ruedas delanteras (toe-in) o
ngulo de Camber mal regulado.
2. Giros agudos frecuentes y/o cambios bruscos de
carril a gran velocidad.
3. Presin de aire inadecuada: alineacin inapropiada
de las ruedas o no concordancia entre los tamaos de
neumticos y las llantas.
4. Inclinacin de la carretera.
ndice
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DESGASTE A MODO DE RO
Los bordes de los ribetes excepto el borde exterior de los hombros se
desgastan ms rpido que la superficie de la banda de rodadura, como
los lechos de los ros.
Causas:
1. Baja presin de inflado y/o sobrecarga.
2. Repetidos giros cerrados en la toma de curvas y
frecuentes y rpidos cambios de carriles a altas
velocidades.
El desgaste en forma de ro tiende a ser creado sobre
ejes de direccin o sobre los ejes del remolque.
Causas:
1. Alineamiento de las ruedas inapropiado
(especialmente convergencia defectuosa de las ruedas).
2. Cuerpo del eje doblado.
3. Baja presin de inflado.
4. Repetidos giros cerrados a altas velocidades al tomar
curvas.
5. Inclinacin de la carretera.
Causas:
1. Baja presin de inflado y/o sobrecarga.
2. Frenado repentino o una rpida desaceleracin.
DESGASTE EN DIAGONAL
Una o varias partes de la banda de rodamiento se desgastan
diagonalmente ms rpido que las otras partes de la superficie de la
banda de rodado.
Causas:
1. Mal funcionamiento de la suspensin y/o partes
rotatorias, como por ejemplo defectos del eje motriz,
de los rodamientos o de las zapatas de frenos.
2. Alineacin incorrecta de las ruedas.
ndice
DESGASTE DE UN RIBETE
Uno o dos cribetes en el centro de la banda de rodado se desgastan ms
rpido que los otros ribetes.
Causas:
1. Suspensin deficiente o un giro defectuoso de los
rodamientos y/o del cuerpo del eje motriz.
2. Baja presin de inflado.
3. Alineacin inadecuada de las ruedas.
4. Diferencia en el dimetro exterior o de la presin de
aire de los neumticos duales.
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