Chimie : 2nde

Cours
Chapitre.4 : Synthse despces chimiques

I. Ncessit de la chimie de synthse

1. Dfinition : Raliser la synthse dune espce chimique, cest la prparer partir dautres espces chimiques grce
une transformation chimique.
2. Prsentation du problme :
Pour rpondre aux besoins de l homme, lindustrie chimique synthtise un nombre considrable de produits.
On distingue : la chimie lourde et la chimie fine.
La chimie lourde synthtise, partir de matires premires simples des produits en grande quantit et faible cot :
- Synthse de matires plastiques (polythylne,)
- Synthse de lammoniac (NH3,).
- Synthse de laluminium.
- Synthse de la lessive.
- Synthse de leau de Javel
La chimie fine synthtise des substances plus complexes, en faible quantit et cot lev :
- Synthse de la vanilline (arme de vanille).
- Synthse de laspirine (acide actylsalicylique).
- Synthse des produits cosmtologiques.
- Synthses des composants lectroniques.
3. Intrts de la chimie de synthse :
La chimie de synthse prsente plusieurs intrts :
- Produire moindre cot et en plus grande quantit des espces chimiques prsentes dans la nature.
- Crer des substances adaptes aux besoins de lHomme ;
- Permettre des progrs dans le domaine de la sant, de lalimentation, etc
II. La synthse au laboratoire
1. Ractifs et produits dune synthse :
La synthse dune espce chimique ncessite dautres espces chimiques.
Les espces chimiques ncessaires la synthse sont appeles : les ractifs de la synthse.
Les espces chimiques obtenues sont appeles : les produits de la synthse.
Exemple : pour synthtiser lactate disoamyle, on utilise de lacide actique et de lalcool isoamylique.
On peut schmatiser cette transformation chimique comme suit :
Ractifs
Acide actique + Alcool isoamylique

Donne

Produits
Actate disoamyle

Eau

2. Ralisation dune synthse : voir TP

2.1 : Le chauffage reflux :
Pour raliser une synthse, il faut suivre un mode opratoire.
Exemple :
Pour raliser la synthse dun ester odorant, on peut utiliser comme montage : le chauffage reflux.

Schmas du montage reflux

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Le chauffage reflux permet de porter bullition les ractifs dans un ballon surmont dun rfrigrant eau, acclrant
ainsi la synthse.
Le rfrigrant permet de condenser les vapeurs qui schappent du mlange ractionnel, vitant ainsi les pertes des ractifs
et des produits, lors de la synthse.
On distingue quatre tapes lors de la synthse :
- Lintroduction des ractifs dans le ballon.
- La transformation chimique,
- Lextraction de lespce chimique synthtise,
- La caractrisation de lespce chimique synthtise.
2.2 : La filtration sous vide :
Parfois, il est ncessaire de filtrer pour rcuprer le produit de la synthse chimique. La filtration sous vide est une
technique plus efficace et plus rapide que la filtration simple par gravit.
La trompe eau cre une dpression dans la fiole vide, permettant ainsi dacclrer la filtration.

Vers la trompe eau

(Aspiration)

Schmas de la filtration sous vide

Voir exercices dapplication n1 et 2

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Exercices dapplication : Synthse despces chimiques
Exercice.1 :
Lthanoate de linalyle est une espce chimique prsente dans lhuile essentielle de lavande. Elle peut tre extraite de
la fleur de lavande, mais on peut galement la synthtiser en laboratoire.
Ainsi, lthanoate de linalyle est obtenu en chauffant reflux 5,0 mL linalol et 10,0 mL danhydride thanoque. Aprs
trente-cinq minutes de chauffage, on introduit 25,0 mL deau au mlange ractionnel et on laisse refroidir. Laddition deau
permet de transformer lexcs de lanhydride thanoque en acide thanoque.
La sparation des phases est effectue laide dune ampoule dcanter. Enfin, on peut vrifier la puret de lthanoate de
linalyle synthtis, en ralisant une chromatographie sur une plaque de silice dans du dichloromthane.
On obtient, aprs rvlation, le chromatogramme ci-dessous :

A : espce synthtise
B : linalol
C : anhydride thanoque
D : thanoate de linalyle de rfrence

x
B

x
C

Donnes :
Lthanoate de linalyle est trs peu soluble dans leau, tandis que lacide thanoque est trs soluble dans leau.
La densit de lthanoate de linalyle est d = 0,90.
1. Faire un schma lgend du montage du chauffage reflux.
Quel est lintrt dun tel montage ?
2. Reprsenter et lgender lampoule dcanter. Justifier la position des phases.
3. Quel est le rle du dichloromthane ?
4. Lespce synthtise est-elle pure ? Justifier.

Exercice.2 :
Le paractamol est une espce chimique connue pour ses proprits antipyrtiques (fait tomber la fivre) et analgsiques
(apaise les douleurs). Il est synthtis au laboratoire en chauffant reflux du para-aminophnol, de leau, de lacide
thanoque et de lanhydride thanoque. Aprs la transformation chimique, on ajoute de leau au mlange ractionnel, on
observe la formation de cristaux blancs de paractamol.
La filtration sous vide permet de rcuprer le solide .blanc ainsi synthtis. Il est ensuite scher entre deux papiers filtres.
Donnes :
Temprature de fusion du paractamol : f = 170C
Para-aminophnol :

1. Quelles prcautions doit-on prendre lors de la manipulation du para-aminophnol ? Justifier.

2. Schmatiser et lgender le dispositif de filtration sous vide. Quel est lintrt dune telle filtration ?
3. Comment peut-on vrifier la puret du paractamol synthtis ?

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