PROCEDIMIENTO DEL SISTEMA DE

CALIDAD DE ALMACENADORA Y
DISTRIBUIDORA AQUARIUS ADASA

REA: OPERACIONES

1.0

CODIGO:

REVISIN:

NIVEL:

HOJA:

PR-OP-042-03 ISO 7.5

MAR 15

01

1 DE 4

TITULO: ALMACENAR Y CONSERVAR PRODUCTO

TERMINADO

OBJETIVO:
Mantener y preservar los productos en custodia, recibiendo y embarcando en forma correcta.

2.0

ALCANCE:
Aplica al centro de distribucin Tultitlan MX20

3.0

RESPONSABILIDADES:

3.1

De los Montacarguistas y ayudantes generales realizar cualquier movimiento de producto por medio del
sistema WMS Izel.

3.2

De los Verificadores y/o Supervisores de Turno ingresar productos recibidos al sistema WMS Izel y SAP.

3.3

De los Verificadores y Supervisores de turno, retirar del almacenamiento material daado y entregarlo al rea
de inventarios para su bloqueo en sistema.

3.4

De los Montacarguista y Ayudantes Generales surtir solo productos que estn liberados en sistema.

3.5

De los Verificadores y Supervisores, permitir el ingreso o salida de productos solo con documentos oficiales.
(shipment a clientes, shipment intracompany, bajas al sistema con documento oficial.)

3.6

De todo el personal de operaciones, reportar cualquier anomala que se presente en el almacenamiento para
su correccin.

3.7

De los Montacarguistas respetar la altura de almacenamiento autorizada por el cliente.

3.8

De los Montacarguistas realizar loas compactaciones requeridas para optimizar espacio de almacn, previa
asignacin de jefe inmediato.

3.9

Del rea de Rechazos informar va correo electrnico que se ingresara producto por rechazos
para validacin y almacenamiento.

4.0

POLITICAS:

4.1

Es obligacin del personal de operaciones transitar en reas del almacn son su EPP.

4.2

Solo es permitido trasladar dos pallets a la vez.

4.3

Est permitido almacenar solo un SKU por ubicacin.

4.4

El Montacarguista de despacho deber surtir solo productos liberados.

4.5

En el rea de aerosoles se deber almacenar solo productos envasados a presin, y solo de autorizarlo su
jefe inmediato podr ingresar otro tipo de productos en esa rea.

4.6

El Montacarguista de Despacho debe realizar su primer escaneo en la ubicacin origen y el segundo en la

cortina destino
Elabor
Coordinador de Operaciones
Jaime Rosas

Revis
Coordinador de Calidad
Ren Quijada

Aprob
Gerencia
Manuel Lpez

PROCEDIMIENTO DEL SISTEMA DE

CALIDAD DE ALMACENADORA Y
DISTRIBUIDORA AQUARIUS ADASA

REA: OPERACIONES

4.7

CODIGO:

REVISIN:

NIVEL:

HOJA:

PR-OP-042-03 ISO 7.5

MAR 15

01

2 DE 4

TITULO: ALMACENAR Y CONSERVAR PRODUCTO

TERMINADO

En el rea de racks solo se almacenara un SKU en forma vertical usando los cuatro niveles siendo el primer
nivel el utilizado para el surtido a granel, y los siguientes tres para reabastecerlo.

5.0 DEFINICIONES:
5.1

Pallet o fondo: Cajas de producto apiladas en una tarima de madera.

5.2

Sku: Acrnimo de Stock Keeping Unit o "nmero de referencia" es un identificador usado con el objeto de
permitir el seguimiento sistemtico de los productos. Cada SKU es nico e irrepetible y se asocia con un
producto

5.3

WMS: Acrnimo de Warehouse Management System, es un aplicacin de software que maneja las funciones
del CEDIS, cuya funcionalidad incluye recepcin, almacenaje, manejo de inventarios,, permisos de tareas,
planificacin de ordenes, asignacin de orden, reaprovisionamiento, embalaje, envo e interfaz de equipo de
manejo de material e interfaces de equipo.

5.4

CEDIS: Centro de Distribucin.

5.5

FIFO: Acrnimo de First In First Out, Primeras Entradas Primeras Salidas.

Elabor
Coordinador de Operaciones
Jaime Rosas

Revis
Coordinador de Calidad
Ren Quijada

Aprob
Gerencia
Manuel Lpez

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REVISIN:

NIVEL:

HOJA:

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MAR 15

01

3 DE 4

TITULO: ALMACENAR Y CONSERVAR PRODUCTO

TERMINADO

REA: OPERACIONES

6.1 DIAGRAMA DE FLUJO:

ALMACENAR Y CONSERVAR PRODUCTO TERMINADO

PR-OP-042-03

Verificador

Montacarguista / Ayudante General

Inicio

Almacenar,
Compactar
y/o resurtir

Traslado de
Producto
proveniente de
Recibo

Asignacin de
Productos
6.2.1

6.2.2

Montacarguista

Ubicacin de
Producto
proveniente de
Recibo /
Almacen
6.2.3

Montacarguista

Si

Respetar
altura de
Estiba

No

FIFO
Producto
Liberado ?
6.2.4

Sacar
producto
antiguo para
ingresar/
Ubicar el
recin llegado

Montacarguista /
Picker

Ubicar el
producto
recin llegado
sin realizar
compactacin

De rea de
Picking o
rea de
Rumbas

No

Producto
Daado ?

Si

Retirar de la
Ubicacin
6.2.5

6.2.6
Entregar
Merma a
Inventarios

Administrado con WMS iZEL

Ya sea para su Embarque,
Almacenamiento,
Compactacin, Resurtido y/o
Recibo

6.2.7
Fin

Elabor
Coordinador de Operaciones
Jaime Rosas

Revis
Coordinador de Calidad
Ren Quijada

Aprob
Gerencia
Manuel Lpez

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CALIDAD DE ALMACENADORA Y
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CODIGO:

REVISIN:

NIVEL:

HOJA:

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MAR 15

01

4 DE 4

TITULO: ALMACENAR Y CONSERVAR PRODUCTO

TERMINADO

REA: OPERACIONES

6.2 DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES:

6.2.1 Verificador y/o supervisor asigna tareas de recibo o surtido de productos.
6.2.2 Montacarguista de recibo descarga unidad y traslada productos a ubicaciones, deber respetar el modo de
escaneo en cada traslado de producto que es primer escaneo en la unidad donde toma el producto y
segundo escaneo donde deposita fsicamente el producto.
6.2.3 Montacarguista de recibo depositara productos en ubicaciones respetando la altura de almacenamiento
autorizada por el cliente.
6.2.4 De haber producto liberado en la ubicacin destino, deber sacarlo para depositar el material que est
ingresando.
6.2.5 Montacarguista de recibo o despacho debern retirar de ubicacin los productos daados.
6.2.6 Ayudante general deber retirar de la zona de surtido los productos daados.
6.2.7 En cada turno se deber elaborar una lista de merma y entregarla al rea de inventarios. Fin
7.0 REGISTROS DE CALIDAD:
No.
1
3
4
5

CODIGO DEL REGISTRO DE

CALIDAD

Col-Pal
FO-OP-042-07
FO-DE-042-05
FO-OP-042-08

NOMBRE DEL REGISTRO

RESPONSABLE

Picking list
Formato de productividad
Bitcora de viaje
Inventario ciego

Supervisor
Supervisor
Supervisor
Supervisor

TIEMPO DE

DISPOSICIN

RESGUARDO

FINAL

3 aos
3 aos
3 aos

Archivo Muerto
Archivo Muerto
Archivo Muerto

8.0 BIBLIOGRAFA Y/O DOCUMENTOS DE REFERENCIA:

8.1.

QUALITY STANDARS REQUERIMENTS COLGATE PALMOLIVE

8.2.

NMX-CC-9000-IMNC-2000

SISTEMAS

DE

GESTIN

DE

LA

CALIDAD

FUNDAMENTOS

VOCABULARIO.
8.3.

NMX-CC-9001-IMNC-2000 SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD REQUISITOS.

8.4.

MANUAL DE CALIDAD

9.0 ANEXOS
9.1 CONTROL DE CAMBIOS
FECHA
JUN-08
Mar-15

NIVEL
00
01

RAZN Y DETALLES DEL CAMBIO

REALIZADO POR:

Revisin general del procedimiento y cambio de formato

Actualizacin y revisin del procedimiento completo. Rediseo
del diagrama de Flujo

Elabor
Coordinador de Operaciones
Jaime Rosas

Revis
Coordinador de Calidad
Ren Quijada

Aprob
Gerencia
Manuel Lpez

Luis F. Snchez
Jaime Rosas