UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABI

Creada mediante Ley N 2001-38, publicada en el Registro Oficial 261 del 7 de Febrero del 2001

DEPARTAMENTO DE PLANIFICACIN ACADMICA

SILABO:

MICROBIOLOGA

INFORMACIN GENERAL
Unidad Acadmica: Ciencias Forestales, Ambientales y Agropecuaria
Carrera: Ingeniera Forestal
Asignatura/Mdulo: Microbiologa
Cdigo: 206
Pre-requisito: (102)
Nmero de Crditos: 4
Correquisito: Ninguno
rea Acadmica: Ciencia
Nivel Semestre: Tercer Semestre
Periodo Acadmico: noviembre 2014- mayo 2015
Paralelo:
Docente:
Nombre: Alfredo Jimenez Gonzlez
Grado acadmico o ttulo ms elevado:
claudiayalfredito2014@gmail.com
Tutoras: de Titulacin (3), Mag. (5), Doctorados (1)
Doctor en Ciencias Forestales,
Despacho: Sala de Docentes de la CIF
Universidad de Pinar del Ro, Cuba
Celular: 0983576260
Experiencia profesional:
Graduado de: Ingeniero Agrnomo, 1999, Master en Agroecologa y Agricultura Sostenible 2008, Doctor
en Ciencias Forestales, 2013. Lneas de investigacin que desarrolla: ecologa forestal, agroecologa,
etnobiologa. y Desarrollo Local. Las tres investigaciones ms importantes realizadas en los ltimos cinco
aos:1.- Proyecto de desarrollo local comunitario Autogestin comunitaria para la conservacin de
especies, en el sector oeste de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario, provincia de Artemisa, Cuba;
2.-Productos Forestales No Madereros en Soroa, Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario; 3.Contribucin a la ecologa del bosque semideciduo mesfilo en el sector oeste de la Reserva de la Biosfera
Sierra del Rosario, orientada a su conservacin. Asignaturas que habitualmente imparte: Botnica,
Sistemas de Produccin Agrcola, Fitotecnia General, Ecologa, Agroecologa, Fisiologa Vegetal.

PLAN MICROCURRILAR
1. DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA
La asignatura de Microbiologa, es de categora obligatoria, pertenece al rea de Formacin
Profesional Bsica y tienen el propsito de impartir al estudiante conocimientos tericos- prcticos
relacionados al estudio de las generalidades de la microbiologa, morfologa, fisiologa, ecologa y
medios de cultivos bacterianos, como tambin de las rickettsias; virus; hongos, utilizando mtodos
adecuados para identificar la infeccin provocada por agentes patgenos en los principales cultivos
de importancia econmica.
2. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA
2.1. Objetivo General
Aplicar tcnicas y mtodos adecuados para el estudio y manejo de los microrganismos para la
deteccin de agentes patgenos.

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2.2.

Objetivos Especficos:

Definir con los profesionales en formacin conocimientos en el rea de la Microbiologa.

Diferenciar con los profesionales en formacin las caractersticas de las bacterias, rickettsias,
virus y hongos.
Diagnosticar con los profesionales en formacin las principales enfermedades que afectan
cultivos de importancia econmica.

3. RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Resultado del aprendizaje
(objetivos especficos)
Definir las generalidades
microbiologa
Describir la

Forma de evidenciarlo
de

la Exposicin individual para definir las

generalidades de la microbiologa.

morfologa,

fisiologa, Trabajo Individual con la descripcin de

los medios de cultivos bacterianos.
ecologa y medios de cultivos bacterianos.
Describir a las rickettsias, virus y hongos.

Trabajo grupal para describir rickettsias,

virus y hongos.

Distinguir la infeccin provocada por las Trabajo grupal para observar las plantas
bacterias, virus, hongos patgenos en los infectadas, fotografas.
principales cultivos.
4. METODOLOGA
Se aplicar el Mtodo Problmico
Un problema es una situacin de encrucijada que exige una solucin por medios establecidos o por
mtodos creativos. Desde el punto de vista metodolgico, la Pedagoga Problmica es una
herramienta excelente para el desarrollo de competencias intelectuales en los/las estudiantes.
a. Estrategias metodolgicas. (Referentes Tericos)
De acuerdo al entorno se aplicarn los procedimientos del Mtodo Problmico:
1
2
3

Exposicin Problmica: Busca comunicar la dinmica del conocimiento, la

formacin y el desarrollo de los conceptos.
Bsqueda Parcial: Busca resolver las interrogantes dejadas sin responder por la
exposicin Problmica (pregunta, tesis, argumentos).
Conversacin Heurstica: Busca desarrollar la capacidad de discutir, convencer y
pensar de forma independiente. :

b. Orientaciones metodolgicas:
1 Exposicin Problmica.
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La tensin intelectual que se crea a travs de la situacin problmica se concreta en un problema

docente que debe ser resuelto mediante tareas y preguntas problmicas que, orientadas por el
docente, permitan crear las condiciones cognoscitivas necesarias para transformar lo desconocido en
lo buscado y luego, en la lgica misma de la actividad independiente desplegada por el estudiante,
producir unos resultados que constituyen lo encontrado como posibles respuestas o soluciones al
problema formulado, momento de lo problmico que como sntesis final del proceso docente enlaza
el conocimiento nuevo con el saber y la experiencia acumulada por el estudiante.
2 Bsqueda Parcial.
El estudiante busca por su cuenta solucin a interrogantes que el/la maestro/a no resuelve
completamente.
Se entabla polmica sobre puntos de vista determinados presentados en la exposicin Problmica.
Tambin es posible presentar resultados de investigaciones temticas que se realicen con el fin de
resolver problemas concretos reales.
3 Conversacin Heurstica.
Este mtodo se logra mediante la demostracin o refutacin de las tesis en el proceso de discusin.
Mediante el dilogo, el/la maestro/a provoca dudas en el estudiante, lo cual lleva a ste al
razonamiento.
Las tareas a resolver deben promover la dialctica de la discusin, deben llevar el razonamiento
dialctico al anlisis y profundizacin de los aspectos o tesis contradictorios de los procesos
estudiados.
No es posible utilizar el mtodo de conversacin heurstica en el vaco; se requiere que sea precedido
por la bsqueda parcial, de modo que el estudiante cuente con argumentos previos para sustentar su
tesis o punto de vista.
La conversacin heurstica se puede desarrollar a travs de diversas variantes:
1. El/la maestro/a plantea problemas y los/las estudiantes generan hiptesis.
2. El/la maestro plantea un conjunto de preguntas con secuencia lgica, la cual es
seguida por los/las estudiantes mediante respuestas concatenadas.
3. El/la maestro/a va graduando las dificultades, hacindolas ms complejas para
poner en tensin los esfuerzos intelectuales del/la estudiante, el/la cual se ve
precisado a aadir datos para resolver las preguntas.
Mtodos de pregunta.
Se parte del principio de que la pregunta es uno de los mtodos ms antiguos y eficaces de la
humanidad para educar y desarrollar la inteligencia, que va ms all de la simple tcnica o tctica
didctica como frmula retrica de enganche o punto de partida. La pregunta desarrolla mltiples
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competencias porque despierta la conciencia crtica, interpela, confronta puntos de vista, cuestiona,
plantea opciones y compromisos.
Existen varios tipos de preguntas, que se utilizan en clase dependiendo del proceso mental que se
requiere activar en los/las estudiantes. Las ms importantes son:
1. La Pregunta Problematizadora: Es la pregunta que convierte un fenmeno o hecho en un tema
de reflexin, debate e investigacin.
Ejemplo: Cul es la diferencia fundamental entre un enfoque y un modelo pedaggico?
2. La Pregunta Critica: Es la pregunta que invita a examinar una cuestin polmica a la luz de
ciertos criterios, casi siempre en relacin con situaciones controvertidas de la vida social,
poltica y cultural.
Ejemplo: Le conviene o no al Ecuador firmar el TLC?
3. La Pregunta Mayutica: Es la pregunta que va dirigida a eliminar prejuicios o falsas
explicaciones de los/las estudiantes, as como a ayudarlos a construir conocimientos bien
fundamentados.
Ejemplo: Es cierto que Colon descubri Amrica?
4. La Pregunta Meta cognitiva: Es la pregunta que ayuda a tomar conciencia de los propios
procesos de formacin y aprendizaje, lo mismo que la transferencia del conocimiento a la
prctica.
Ejemplo: Cmo hizo usted para realizar esa investigacin y llegar a esos resultados?
5. La Pregunta Heurstica: Es la pregunta que incentiva la investigacin y la creatividad.
Ejemplo: Qu pasara si se omitiera un paso en el procedimiento para resolver ecuaciones de
primer grado?
6. La Pregunta Profundizadora: Es la pregunta que exige ahondar en un tema o avanzar ms
lejos que las respuestas convencionales.
Ejemplo: Por qu la competitividad es un mito occidental que no puede contribuir
realmente al desarrollo de los subdesarrollados?
7. La Pregunta tica-Axiolgica: Es la pregunta que interpela la libertad humana provocando
una respuesta existencial a favor de los valores superiores de validez universal.
Ejemplo: De que le sirve al hombre ganar el mundo, si se pierde o se destruye a s mismo?
5.- CONDUCTA Y COMPORTAMIENTO TICOS
El aporte tico de la asignatura a la conducta y comportamiento del profesional de la CIF.
Lo logra, atraves de la aplicacin de los principios, postulados y normas recogidas del conocimiento
de las costumbres arraigadas y criterios morales universales prescritos en la Historia de la
Humanidad Positiva, constitucin y reglamentos actuales y especficos, dictados y aceptados por
nuestra cultura y componentes sociales imperantes.
Al aplicar la tica Profesional, los profesionales en su mbito de accin apropiado, evitan otra de las
causas de la crisis social, provocada por la pobreza o excesiva ambicin humana, reflejada en una
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constante de corrupcin y deterioro de la moral social, en la administracin de las instituciones

privadas o estatales y de las naciones.

6. RECURSOS
Se utilizarn los siguientes recursos para las sesiones de clase:
Recursos
Equipos

Intelectual
(Tcnicas)

Material

Detalle
Computador.
Pantalla para proyeccin.
Proyector.
Puntero.
Antologa o libro de texto
Bibliografa de apoyo
Cruce de informacin.
Documento de discusin.
Gua de estudio.
Retroalimentacin-socializacin.
Triangulacin de informacin.
Data traveler (memory)
Guas de trabajo
Pizarra.
Tarjetas de trabajo o consulta.
Tizas lquidas

7. EVALUACIN
PARMETROS CUANTIFICABLES CALIFICACIN
Trabajos autnomos
3
Actividades varias en clase
3
Aportes
2
Examen
2
TOTAL
10

%
30
30
20
20
100

8. BIBLIOGRAFA
Bibliografa Bsica
FERRERA-CERRATO, R. y ALARCON, A. (2007). MICROBIOLOGIA AGRCOLA. Hongos, Bacterias, Micro y

Macrofauna, Control biolgico, Planta Microorganismo. Editorial Trillas, S.A. de C.V.

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Bibliografa Recomendada

AGRIOS, G.N.2002. Fitopatologa .UTEHA, Mxico. 838 pgs.

DICKINSON, C.H.; LUCAS, J.A.1987. Patologa vegetal y patgenos de plantas. Ed. LIMUSA, Mxico. 312
LLACER, G., LOPEZ, M. M., TRAPAERO, A., BELLO,A. 2000.Patologa Vegetal.2da. Ed. Phytoma,SEF.

Mundi prensa. Espaa. 1154 pgs. 2 Vols.

METCALF, R.L., LUCKMANN,W.H .1990. Introduccin al manejo de plagas de insectos. LIMUSA,
Mxico. 710 Pgs.

Lectura Complementaria
Prescott, L.M., Harley, J.P., Klein, D.A. MICROBIOLOGA, 5 Ed. Mc Graw-Hill Interamericana, Madrid, 2002.
(http://highered.mcgraw-hill.com/sites/0072320419/)
Tortora Funke Case. INTRODUCCIN A LA MICROBIOLOGA. 9 Ed. Editorial Mdica
Panamericana. 2007 (htpp://www.medicapanamricana.com)

9. PROGRAMA
CONTENIDO
Explicacin y socializacin del silabo.
Unidad I. Generalidades de la Microbiologa
1.1. Gnesis de la Microbiologa
1.2. Breve Historia de la Microbiologa
1.3. Nomenclatura y Clasificacin De Los
Microorganismos.
1.4. La Diversidad de los Microorganismos.

SESI
N

TAREA

Presentaciones con diapositivas

explicando las generalidades de la
microbiologa y su historia.

Consultas y exposiciones con

diapositivas sobre los medios de
cultivos bacterianos.

1.5. Importancia de los Microorganismos Y Su

Utilizacin Por El Hombre
1.6. Importancia de la Microbiologa

UNIDAD II. Morfologa, Fisiologa, Ecologa y

Medios de Cultivos Bacterianos
2.1. Procariotas y Eucariotas
2.2. Morfologa de las Bacterias

2.2.1. Bacterias
2.2.2. Tamao
2.2.3. Estructura
2.3.
2.4.

Fisiologa de las Bacterias

Ecologa de las Bacterias

2.4.1. Relaciones con otros Microorganismos

2.5.
Medios de Cultivos Bacterianos
3. Eliminacin de Microorganismos
UNIDAD III. Rickettsias; Virus; Hongos
3.1. Rickettsias
3.1.1. Clasificacin
3.1.2. Morfologa
3.1.3. Composicin Qumica
3.1.4. Fisiologa

10

Consulta y exposicin con

diapositivas sobre la clasificacin
morfolgica de los virus y hongos.
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3.1.5. Resistencia
3.1.6. Diagnstico de Laboratorio
3.2. Virus
3.2.1. Caractersticas de los Virus
3.2.2. Estructura de los Virus
3.2.3. Nomenclatura
3.2.4. Clasificacin Viral
3.2.5. Replicacin
3.3. Hongos
3.3.1. Caractersticas de los Hongos
3.3.2. Estructura de los Hongos
3.3.3. Nomenclatura
3.3.4. Clasificacin de los hongos
3.3.5. Replicacin
Unidad IV. Bacterias, Virus Y Hongos, Patgenas
De Las Plantas
4.1. Principales Bacterias Patgenas en las Plantas
Principales Agentes
4.2. Principales Virus Patgenos de las plantas
4.3. Principales Hongos Patgenos en las plantas

10

Trabajo de exposicin con

diapositivas sobre las bacterias,
virus y hongos.

10. VISADO
DIRECCIN
ACADMICA
Ing. Mayer Sabando
Mera
Fecha:

DIRECTOR DE
UNIDAD
ACADMICA
Ing. Milton Caarte
vila
Fecha:

COORDINADOR
DE CARRERA
Ing. Otto Mero Jalca

Fecha:

DOCENTE
Dr.C. Alfredo Jimenez
Gonzlez
Fecha:

----------------------------------------Dr. C. Alfredo Jimenez Gonzlez

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