UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

CARRERA INGENIERA AGRONMICA

TESIS DE GRADO
Previo a la Obtencin del Ttulo de

INGENIERO AGRNOMO

TEMA

COMPARACIN DE CINCO FORMAS DE DESHIJE

MEDIANTE SELECCIN DE YEMAS EN EL
CULTIVO DE BANANO (Musa Spp.) EN
PLANTILLA, El GUABO, PROVINCIA DEL
ORO

AUTOR

JOS ANTONIO CORREA CORREA

GUAYAQUIL - ECUADOR
2015

UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
CARRERA INGENIERA AGRONMICA

CERTIFICACIN
Yo Ing. Agr. Augusto Marcillo Plaza, docente de la Universidad
Agraria del Ecuador, en calidad de Tutor CERTIFICO QUE: He
revisado la Tesis de Grado Titulada: COMPARACIN DE CINCO
FORMAS DE DESHIJE MEDIANTE SELECCIN DE YEMAS EN EL
CULTIVO DE BANANO (Musa Spp.) EN PLANTILLA, El GUABO,
PROVINCIA DEL ORO.

La misma que ha sido elaborada y presentada por el seor estudiante

JOS ANTONIO CORREA CORREA, la cual cumple con los
requisitos tcnicos y legales, exigidos por la Universidad Agraria del
Ecuador para este tipo de investigacin.
Atentamente,

Ing. Augusto Marcillo Plaza

Docente UAE

Guayaquil, Diciembre del 2015

UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
INFORME DEL TRIBUNAL DE SUSTENTACIN

TEMA

COMPARACIN DE CINCO FORMAS DE DESHIJE

MEDIANTE SELECCIN DE YEMAS EN EL
CULTIVO DE BANANO (Musa Spp.) EN
PLANTILLA, El GUABO, PROVINCIA DEL
ORO
AUTOR

JOS ANTONIO CORREA CORREA

TESIS DE GRADO
Presentada al tribunal de sustentacin como requisito previo a la
obtencin del ttulo de: Ingeniero Agrnomo

TRIBUNAL DE SUSTENTACIN
PRESIDENTE
2

EXAMINADOR PRINCIPAL

EXAMINADOR PRINCIPAL

EXAMINADOR SUPLENTE
AGRADECIMIENTO

DEDICATORIA

INDICE
I...INTRODUCCIN
1.1 IMPORTANCIA Y CARACTERIZACIN DEL TEMA
1.2 ACTUALIDAD DEL TEMA......................................................................................
1.3 PLANTEAMIENTO DE LA SITUACIN PROBLEMICA.........................................
1.4 JUSTIFICACIN DEL TEMA.................................................................................
1.6 HIPOTESIS............................................................................................................
lII. CAPITULO 2
MARCO TERICO
2.1 IMPORTANCIA DEL DESHIJE EN BANANO
2.2 OBJETIVO DEL DESHIJE EN BANANO
2.2 EDAD PROPICIA PARA EL DESHIJE DE BANANO
8
5

2.4 BROTES O RETOOS

8
2.5 DESHIJE
10
2.6 DESARROLLO DE LAS YEMAS (SATELITE)
12
2.7 ESTIMULACIN DE YEMAS CON PSEUDOTALO
13
lII. CAPITULO 3
ASPECTOS METODOLGICOS
3.1 UBICACIN DEL ENSAYO
3.2 MATERIALES.......................................................................................................
3.2.1 Recursos Bibliogrficos:.....................................................................................
3.2.2 Materiales y Equipos:.........................................................................................
3.2.3 Recursos Humanos:...........................................................................................
3.3 MTODOS...........................................................................................................
3.3.1 Modalidad y Tipo de Investigacin:...................................................................
3.4 DISEOEXPERIMENTAL....................................................................................
3.4.1 DESCRIPCIN DE TRATAMIENTOS DEL ENSAYO........................................
3.4.2 PROCESAMIENTO DE LOS DATOS................................................................
3.5 TRATAMIENTOS A EVALUARSE........................................................................
3.6 MANEJO DEL ENSAYO.......................................................................................
3.7 VARIABLES A EVALUARSE................................................................................
3.8 MEDICIN DE LAS VARIABLES
18
3.8.1 Altura de las yemas a los 30, 45, 60 y 90 das de la seleccin
18
3.8.2 Nmero de hojas funcionales a los 90 das
18
3.8.3 Porcentaje de races funcionales a los 90 das
18
3.8.4 rea foliar a los 120 das
19

3.8.5 Nmero de hojas a los 120 das

19
3.8.6 Grosor del pseudotallo
19
IV. BIBLIOGRAFA CITADA
V. ANEXOS
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

I...INTRODUCCIN

1.1 IMPORTANCIA Y CARACTERIZACIN DEL TEMA

El deshije o poda de hijuelos es una prctica cultural muy
importante, a travs de la cual seleccionamos el hijuelo (uno o dos) masa
desarrollado, permitiendo poder establecer y mantener en el tiempo una
secuencia de crecimiento de la MADRE, HIJO y NIETO, que asegure
una produccin permanente.
Con el deshije se busca mantener una poblacin adecuada,
disminuir la competencia dentro de cada unidad familiar (todas las plantas
que componen una cepa) y dentro de la parcela, por agua, luz y
nutrientes; lo que asegura una produccin contina, ordenada y frutas de
excelente calidad, as como el aprovechamiento mximo del terreno, la
prctica de deshije consiste en seleccionar el hijo sucesor mejor colocado
y ms vigoroso de la unidad familiar, descartando el resto.
En banano el deshije es una labor primordial para lograr mayor
rendimiento y calidad de la cosecha. De acuerdo con la edad fisiolgica
7

en que se efecte y el objetivo que se busque, conviene diferenciar tres

tipos: a) deshije de formacin para la eliminacin de plantas
improductivas, b) Poda de mantenimiento o deshije de produccin para
mantener un nmero ideal de unidades de produccin, se busca una
produccin escalonada y c) Deshije de produccin de semilla, consiste en
el entresaque o seleccin de hijuelos para semilla, el proceso de
seleccin de plantas madres aunque es efectivo, se debe esperar hasta
que se produzca la emisin del racimo que ocurre entre los 10 y 12 meses
despus de la siembra en dependencia del cultivar y las condiciones
ambientales y de manejo
La planta de banano genticamente tiene la capacidad de producir
varios hijos o retoos que se distribuyen alrededor de la planta madre, en
el cultivo de banano se debe manejar una poblacin (cantidad de
unidades de produccin) adecuada y acorde con el tipo de suelos, vigor y
frondosidad de la planta; para ello se realiza el desmache o deshije, que
sencillamente es dejar cada planta con su hijo y su nieto, o sea unidad de
produccin completa para garantizar que el nmero y tamao de los
racimos por hectrea sea optimo y que la plantacin se mantenga como
un cultivo perenne.

1.2 ACTUALIDAD DEL TEMA

El cultivo de banano en la actualidad ha generado nuevas

exigencias en calidad de fruta para exportacin, esto conlleva a que los
productores bananeros busquen nuevas alternativas en la produccin,
tales como cambio de variedad implementar tecnologa para el manejo de
las albores culturales en las que se debe prestar mucha atencin a las
labores en el deshije oportuno para incrementar su crecimiento en el
menor tiempo tener una mayor rotacin de racimo por hectrea ao.

Cuando se realiza l deshijado los cortes deben realizarse de

forma que se elimine la yema de crecimiento del hijo, evitando, de esta
forma, el rebrote. El corte se dirige de adentro hacia afuera para no herir
a la madre y posteriormente se procede a cubrir la parte cortada. En una
plantacin bananera se reconoce al menos tres tipo de deshije tales
como:

Hijos de espada o puyones: nacen profundos y alejados de la base de

la planta madre, creciendo fuertes y vigorosos.

Hijos de agua: desarrollan hojas anchas a muy temprana edad debido

a deficiencias nutricionales. Siempre deben ser eliminados.

Rebrotes: son los hijos que vuelven a brotar despus de haber sido
cortados.
Tambin desarrollan hojas anchas prematuramente y se diferencian

de los anteriores en que se puede apreciar en ellos la cicatriz donde se

realiz el corte.

1.3 PLANTEAMIENTO DE LA SITUACIN PROBLEMICA

Para conseguir un alto nivel de produccin es necesario que se

realicen continua y racionalmente las labores culturales y fitosanitarias
que el cultivo exige tales como:deshije, riego apuntalamiento, deshoje,
aplicacin de nematicidas, etc, entre estas prcticas el deshije evita el
aumento incontrolado de retoos o hijas que emergen de las yemas
laterales del cormo o cepa de la planta, lo cual ocasiona disminucin de la
produccin de fruta como consecuencia de la competencia por luz y
nutrimentos. En nuestro pais el deshije mecanico (realizado con
machete), se practica en nmero de 3 a 6 por ao, debido problamenente
a la existencia de plantas de diversos estados de desarrollo dentro de una
9

plantacin, lo cual torna dificl establecer pocas uniformes y oportunas

de cosecha, con el objeto de aprovechar mercados favorables.

1.3 JUSTIFICACIN DEL TEMA

El deshije comnmente se hace en plantaciones establecidas,

cuando las hijos tienen aproximadamente 50 cm de altura, dejando hasta
la cosecha tres generaciones al mismo tiempo: madre, hijo y nieto aunque
se conoce tambin que otros mtodos permiten el desarrollo de varias
hijos por plantas hasta la floracin, etapa en la que se deja solamente uno
o dos hijos para la produccin. Considerando, que otros pases
productores de banano ms tecnificados que el nuestro, utilizan para esta
prctica diversos materiales y/o mtodos mecnicos o qumicos que les
ha reportado considerables beneficios.
Por lo antes expuesto el presente trabajo buscara conseguir el siguiente
objetivo general:

Analizar la comparacin de las cinco formas de deshije mediante

seleccin de yemas en el cultivo de banano (Musa spp.) en
plantilla, el Guabo, Provincia del Oro, mediante investigacin de
campo para mejorar el rendimiento y calidad de la cosecha.

Adems de los siguientes objetivos especficos:

Determinar la diferencia en desarrollo vegetativo de la segunda y

tercera yema seleccionada en una plantilla de banano.

Establecer la altura del hijo-yema a los 120 das de emergencia de cada

tratamiento.
Realizar un anlisis de costos de los tratamiento en estudio

1.6 HIPOTESIS
10

Al menos unos de los tratamientos a utilizar ser el ms eficiente.

II. CAPITULO 2
MARCO TERICO
ESTADO DEL ARTE
2.1 IMPORTANCIA DEL DESHIJE EN BANANO
Wil, E (2014) En el cultivo de banano, el deshije es la tcnica
de seleccionar o regular el nmero de hijos por unidad de
produccin (DP) eliminando aquellos no deseados, para
mantener una poblacin adecuada con distancias
espaciamientos uniformes entre plantas y plantas, el objetivo
es obtener el mximo rendimiento (retorno) de produccin del
hijo seleccionado y que permita tener una produccin
uniforme durante el ao.
Serrano, M (2014) Es importante que en una plantacin se
mantenga tres generaciones al mismo tiempo: madre hijo y nieto. El hijo
seleccionado para sucesin es el ms grande en tamao, robusto y
vigoroso, que emerge a la superficie en direccin opuesta al tronco
cosechado
Amaus, M (2009) La Planta de banano genticamente tiene la
capacidad de producir varios hijos o retoos que se distribuyen alrededor
de la planta madre, en el cultivo de banano se debe manejar una
poblacin (cantidad de unidades de produccin) adecuada y acorde con el
tipo de suelos, vigor y frondosidad de la planta.
Vega, U (2013) El deshije o poda de hijuelos es una prctica
cultural muy importante, a travs de la cual seleccionamos el hijuelo (uno
dos) ms desarrollado, permitiendo poder establecer una secuencia
apropiada de crecimiento de la MADRE HIJO y NIETO, que asegure
una produccin permanente.

11

2.2 OBJETIVO DEL DESHIJE EN BANANO

Durn, C (2011) El deshije es una prctica que consiste en la
eliminacin de los rebrotes de la planta madre, eliminacin de brotes y
rebrotes de caballo.
Marcelino, L (1999) Con el deshije se busca mantener una
poblacin adecuada, disminuir la competencia dentro de cada
unidad familiar (todas las plantas que componen una cepa) y
dentro de la parcela, por agua, luz y nutrientes; lo que asegura
una produccin contina, ordenada y frutas de excelente
calidad, as como el aprovechamiento mximo del terreno. La
prctica de deshije consiste en seleccionar el hijo sucesor
mejor colocado y ms vigoroso de la unidad familiar,
descartando el resto.
Marcelino, L (2000) Una vez localizada la planta a deshijar, se
observa la distribucin de las plantas vecinas como referencia
para poder tomar una buena decisin sobre cual hijo eliminar
o seleccionar, dejando preferiblemente el que presente un
mayor desarrollo y/o una mejor ubicacin con respecto a la
distribucin de las plantas vecinas, los cortes deben realizarse
de manera tal, que se elimine el punto de crecimiento y de
adentro hacia afuera, para evitar cortes en la planta madre.
Gmez, R (2006) El objetivo del deshije es mantener una
sucesin racional y ordenada de progenies en el sitio de produccin. El
deshije se puede realizar en el momento en que el desarrollo de los
colinos facilite una adecuada seleccin, y luego se deben realizar rondas
para eliminar los brotes no seleccionados y que van emergiendo
alrededor de la planta.
.

2.3 EDAD PROPICIA PARA EL DESHIJE DE BANANO

12

IICA (2001) El deshije desde el transplante hasta el quinto mes.

Sin embargo, lo mejor es hacer una limpieza entre los 30 a 45 das antes
de que la plantacin empiece a parir, para que no afecte en el desarrollo
del racimo.
INIVIT (2006) Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales
recomienda desde el inicio del ahijamiento proceder a cortar los mismos a
ras de suelo con una frecuencia quincenal de forma tal que la planta
madre no tenga competencia; esta operacin termina cuando el racimo
tenga aproximadamente 4 das de edad, para que los hijos se desarrollen
y poderlos utilizar como material de plantacin.

2.4 BROTES O RETOOS

Luna, D (2001) Expresa que los brotes o retoos, mejor
conocidos en los medios bananeros como hijos, se
desarrolla a partir de las yemas laterales del cormo. En que las
posiciones de las yemas en el cormo es una de la filotaxia de
la planta. Para aplicar la aparicin de retoo sobre el cormo
indica que el primer hijo no es necesariamente el de
caractersticas ptimas para una produccin. No obstante, en
la mayora de los casos el brote axial es el mejor desarrollo y
el ms prometedor para obtener una fruta de buen tamao. El
crecimiento de los nuevos hijos o yemas laterales parece
estar influenciado por la dominancia apical de la planta
madre y por los hijos ya desarrollados. Son factores
importantes la altura de la planta madre, la edad de sta y el
tipo del clon.
Fernndez, A (1994) Manifiesta que el deshije es una prctica
cultural que tiene por objeto mantener la densidad adecuada
por unidad de superficie, un espaciamiento uniforme entre
planta y planta, regular el nmero de hijos por unidad de
produccin, seleccionar los primeros hijos y eliminar los
deficientes y excedentes. Con deshije constante y eficiente se
13

obtiene mayor produccin, est constituida por la planta

madre, el hijo y el nieto. En una planta de banano hay tres
clases de hijos; hijos de espada, hijos de agua e hijos de
rebrote. Comenta tambin, cuando la semilla ha sido vigorosa,
y las condiciones han disminuido para un buen desarrollo,
cada yema de las semillas emite una planta pequea y hay
condiciones que se juntan dos o ms plntulas, que son
hermanos de la misma semilla, se hace necesario escoger y
dejar que solamente crezca la plntula ms vigorosa. De esta
manera deben eliminarse las de exceso, y la eliminacin
deber hacerse mediante un tajo con machete rabn, entre las
12 y 15 semanas despus de la siembra. El objetivo de esta
labor permite que todas las reservas de almidn de las
semillas, puedan ser aprovechadas nicamente por la planta
que se deja crecer y, en consecuencia, solamente esa planta
absorber los nutrientes.
Los retoos, hijos, o brotes, se desarrollan de las yemas
laterales del cormo. Bsicamente existen tres tipos de hijos o
retoos que pueden diferenciarse fcilmente: 1) El hijo de
espada, que puede no ser propiamente de caractersticas
ptimas para una buena produccin, sin embargo, en la
mayora de los casos es el mejor desarrollado y el ms
prometedor para obtener un fruto de buen tamao. Se
identifican por su vigorosidad y desarrollo, tiene la forma de
un cono invertido, es decir, su base es mucho ms ancha que
la parte superior, sus hojas son delgadas y terminan en punta.
2) Los hijos de agua, son hijos dbiles, poco vigorosos debido
a su deficiencia nutricional, desde pequeos desarrollan hojas
anchas y el pseudotallo es recto. No se recomienda dejar
estos hijos a menos que no haya otros. 3) Los hijos de retoo
que rebrotan despus del deshije y crecen rpido, pueden
confundirse con los hijos de agua pero se diferencian por el
corte que se les hace, presentando las cicatrices. El deshije
debe realizarse en forma individual para cada unidad de
produccin debido a que cada una tiene su comportamiento
particular.
Soto (2000) Seala que otra forma de modificar la poblacin es
mediante la resiembra, el objetivo es introducir por siembra las
unidades faltantes en los espacios y luz aprovechables,
aunque resulta fundamental para mantener la poblacin, no es
considerada por algunos agricultores que prefieren llenar esos
espacios con hijos dobles o hasta triples, ya que estos crecen
ms rpidos y producen racimos de mayor tamao. El material
para la reproduccin de siembra, debe ser de inmejorable
calidad, con buen tamao y vitalidad. En plantaciones recin
sembradas, se recomienda hacer resiembra cuatro semanas
14

despus de la brotacin de las yemas, a fin de que las nuevas

plantas no tengan desventajas de crecimiento con las de
siembra inicial. La semilla se prepara en la misma forma que la
usada para la plantacin inicial.
2.5 DESHIJE
Soto (1995) Manifiesta que se conoce como deshije o poda, la
operacin que consiste en seleccionar y regular el nmero de
hijos por unidad de produccin, podando los otros. La
eliminacin total de los no seleccionados, es motivo de gran
controversia entre los diferentes especialistas en el cultivo de
banano. Considerando, que los no seleccionados no debe
desaparecer del todo, ya que dan vitalidad y anclaje a la planta
madre, debido a su profundo sistema radicular, que brindan
nutrimentos y dan sostn a la unidad de produccin; otros
autores por lo contrario, considera los hijos no seleccionados,
como competidores por nutrimentos de la planta madre.
Alava, L (2013) Deshije Se selecciona el hijo ms vigoroso, en
ciertas ocasiones se sacrificara vigor por posicin para mantener una
excelente secuencia y distribucin en el campo.
Bustamante, M Y Lpez, B (2000) enuncian que es un mtodo
para eliminar hijos indeseables, utilizando prcticamente el
machete como herramienta. La seleccin de los hijos para
futuras cosechas es muy importante porque se programa un
tiempo de separacin razonable entre los racimos sucesivos
de una misma cepa, para evitar la competencia en la misma. El
deshije sirve para eliminar hijos daados, de agua y mantener
la densidad de siembra que se hizo al inicio de la plantacin.
La seleccin del hijo a dejar, se hace con base a posicin y
vigor.
Alba, F (2011) En que las tcnicas de deshije de banano deben
ser las ms precisas para asegurar un buen desarrollo del retorno, esta
prctica es posible realizarla en plantaciones con dficit de plantas,
ayudando a recuperar progresivamente la bananera.Es tal vez la prctica
de mayor importancia en la plantacin, ya que de ella depender la
produccin futura.

15

Sierra, L (1993) Consiste bsicamente en seleccionar aquellos

colinos que por vigor y/o posicin conformarn la unidad
productiva, eliminando todos aquellos brotes con hoja ancha
denominados orejones, que slo compiten con los
seleccionados por agua, luz y nutrientes y que no llegarn a
producir fruta de buena calidad. El deshije tiene como
finalidad conformar la unidad de produccin, cuyo tamao
depender de condiciones climticas y de mercadeo.
Rosero, A (1997) Este primer desmache o comparticin se realiza
aproximadamente a los 5 - 6 meses de edad de la plantacin, y de all en
adelante se deben realizar rondas para eliminar brotes y rebrotes que van
emergiendo alrededor de la unidad productiva, cada 7-8 semanas como
mximo.
Reichel, H (1996) Cada que se realice una ronda de desmache, se
procede a efectuar el destronque, que consiste en cortar la parte del
pseudotallo que queda en la unidad productiva, una vez ha sido
cosechada la planta.
Es un mtodo para eliminar hijos indeseables, utilizando prcticamente el
machete como herramienta.
Esparza, D (2004) La seleccin de los hijos para futuras
cosechas es muy importante porque se programa un tiempo
de separacin razonable entre los racimos sucesivos de una
misma cepa, para evitar la competencia en la misma. El
deshije sirve para eliminar hijos daados, hijos de agua y
mantener la densidad de siembra que se hizo al inicio de la
plantacin. La seleccin del hijo a dejar, se hace con base a
posicin y vigor.
Tenkouano, A (2000) No es aconsejable dejar hijos que vayan a
estorbar al racimo de la madre. Si los hijos estn muy pegados a la madre
y tienen buenas caractersticas se pueden alejar de la misma poniendo un
pedazo de pseudotallo entre ellos o bien realizando el desvi de hijos que
consiste en colocar una vena central seca en el hijo y desviarlo para que
no afecte el racimo.
16

FAO (2006) El desarrollo de los hijos est fuertemente influenciado

por las horas y la intensidad de la luz, as como el rgimen de fertilizacin.
Niveles inadecuados de nutrientes, especialmente potasio, retardan la
produccin de hijos.
ITC (2006) Aprovechando el deshije, se deben realizar otras
labores como son: la limpieza de los pseudotallos de vainas sueltas y
secas (descalzone), que se convierten en albergue de plagas y
enfermedades, y el recorte del pseudotallo de plantas cosechadas, el cual
debe hacerse lo ms bajo posible, llegando al cormo, para promover una
buena cicatrizacin y evitar pudricin.
Estacin Experimental Agrcola (1995) A los cuatro meses de la
plantacin se efecta el primer deshije, dejando solo un hijo que va a
formar la prxima planta. Posteriormente, cada dos meses se eliminan los
hermanos, los rebrotes y los hijos de agua, tratando de dejar una
sucesin de madre, hijo y nieto.
Daz, A (1999) El deshije es de suma importancia, ya que
determinara el ritmo de produccin de la unidad o retorno agronmico, el
cual se refiere al nmero de racimos obtenidos por cepa al ao.
INIBAP (2000) Si se deshija muy severamente, la planta sucesora
en la unidad retrasara su floracin y por lo mismo tambin la produccin
de fruta; un retorno de 1.3 racimos por cepa por ao es considerado como
bueno, si se tienen retornos menores es muy posible que la labor de
deshije se est conduciendo mal

17

2.6 DESARROLLO DE LAS YEMAS (SATELITE)

Fernndez, A (2006) seala que los hijos se desarrollan a partir
de las yemas laterales del cormo. El primer hijo se le llama hijo
axial, en la mayora de los casos este es el mejor desarrollado
y el ms prometedor para obtener una fruta de buena cosecha.
El crecimiento de nuevos hijos o yemas laterales parece estar
influenciado por la dominancia apical de la planta madre y por
los hijos. Son factores importantes la altura de la planta
madre. A los tres meses de edad, el retoo alcanza una altura
aproximada a los 50 cm y muestra una actividad vegetativa
moderada. Las primeras hojas son pardas; las nuevas
comienzan a desplegar una lmina foliar pequea que es cada
vez mayor que en las subsiguientes. El sistema radical en
proceso de formacin, puede tener un abundante nmero de
races.
CHAMPION, J (1999) indica que las yemas que salen del cormo
original, destinadas a extender la planta, brotan siguiendo una
espiral que se cierra ligeramente hacia arriba. Salen opuestas
a una hoja y en los cormos jvenes la primera tiende a
aparecer hacia la base mientras que en los adultos brotan de
la parte superior. Aade que durante la poca de verano, el
pseudotallo se convierte en un material de reserva de agua y
nutrimentos, por lo que se acostumbra dejarlo a una altura
determinada para que el hijo lo aproveche. Durante las
primeras semanas despus de la cosecha existe translocacin
significativa de minerales desde el pseudotallo de la planta
madre hacia los hijos y hay un incremento en el peso del
racimo del segundo ciclo de produccin cuando se aumenta la
altura de corte del pseudotallo de la planta madre. Esto
sugiere que el pseudotallo de la planta madre, an despus de
la cosecha, acta como reserva, apoyando el desarrollo de los
hijos de sucesin hasta que adquieran su independencia
fisiolgica.
2.7 ESTIMULACIN DE YEMAS CON PSEUDOTALO
Cervantes, A (2008) menciona que tras investigaciones realizadas
en estimulacin de yemas con sombra en banano, es posible acelerar su
crecimiento; coincide con Alba (2008) en que las tcnicas de deshije de
banano deben ser las ms precisas para asegurar un buen desarrollo del
18

retorno, esta prctica es posible realizarla en plantaciones con dficit de

plantas, ayudando a recuperar progresivamente la bananera.
Simmonds, N (2002) asegura que esta prctica de estimular por
sombra a la yema de banano o pltano por medio de la sombra en la que
se desarroll en el campo para acelerar su desarrollo por la necesidad de
luz para que realice su fotosntesis con la ayuda de los rayos solares la
que da vida a la vegetacin en la cual incrementa su unidad de
produccin por hectrea.
Berrocal (1999) nos indica que la estimulacin con sombra en la
yema o hijo de la planta de banano con el pseudotallo a parte a la
necesidad de luz solar, tiene un buen beneficio que son los nutrientes que
posee el pseudotallo por acumulacin en su ciclo de vida, en la que son
absorbidos y/o extrados por las yemas o hijos que van a ser estimulados
para que en las labores de campo poder cubrir los espacios que necesitan
de resiembra.

19

lII. CAPITULO 3
ASPECTOS METODOLGICOS
3.1 UBICACIN DEL ENSAYO

El presente proyecto se llevar a cabo en los terrenos de la

Hacienda AUSURSA #2, sitio el paraso parroquia Rio Bonito Cantn el
Guabo, Provincia del Oro. Dentro de las siguientes coordenadas X = 3.17
16 Y = 79.575
CARACTERISTICAS CLIMATICAS DE LA ZONA:
De acuerdo a la posicin geogrfica de la zona presenta los
siguientes parmetros climticos.
Temperatura media anual
25.5 C
Precipitacin anual
1.000 mm a 1.200mm
Humedad relativa
85%
Heliofania
722.5 horas/ luz/ mes
Altitud (ms.n.m)
15 m
Fuente: Estacin meteorolgica Santa Ins. Universidad tcnica
de Machala

CARACTERISTICAS PEDOLGICAS DEL SUELO

20

La zona del campo donde se realizar el trabajo posee las siguientes

caractersticas:
Ph

6.5 a 7.2

Textura

Franco arcilloso

Topografa

plana

CLASIFICACIN ECOLGICA:
La zona donde se realizar el ensayo, est clasificado como bosque
seco tropical (bs-T).

3.2 MATERIALES
3.2.1 Recursos Bibliogrficos:

El presente trabajo se basara en la bsqueda de informacin de

revistas especializadas, peridicos, informes tcnicos, libros, monografas
y tesis y pginas de internet en bibliotecas y en centro de investigacin de
la Universidad Agraria del Ecuador tanto en Guayaquil como en Milagro y
consultas a especialistas en el tema
3.2.2 Materiales y Equipos:

Se utilizar computador, impresora hojas, libreta de apuntes,

calculadora, copiadoras, y otros.

Material de campo: Material vegetal, machete, lampilla, sacos, tablero

de campo
21

3.2.3 Recursos Humanos:

Estudiante, profesionales especialistas en el tema, tutor y
productores de este cultivo.
3.3 MTODOS

3.3.1 Modalidad y Tipo de Investigacin:

La presente Investigacin ser de carcter experimental a partir de la
informacin obtenida en campo

3.4 DISEOEXPERIMENTAL

El diseo que se utilizara en la presente investigacin ser el Modelo

Matemtico en Bloques al Azar ser representado por la siguiente
ecuacin lineal
Yij = + Ti + J + +IJ
i = 1, 2, 3.t
j = 1, 2, 3b
bt = nmero de unidades experimentales por bloque.
Yij = Representa la unidad experimental
= Promedio general del ensayo
J = efectos de la localizacin del producto en la hoja
i = efecto de los fungicidas
IJ = error experimental

3.4.1 DESCRIPCIN DE TRATAMIENTOS DEL ENSAYO

22

CDIGO

EDAD DE LA PLANTILLA

TRATAMIENTOS

T1

16 SEMANAS

1 yema central en el 2do satlite con pseudotallo

T2

16 SEMANAS

2 yema central en el 2do satlite con pseudotallo

T3

16 SEMANAS

1 yema central en el 3ro satlite con pseudotallo

T4

16 SEMANAS

2 yema central en el 3ro satlite con pseudotallo

T5

16 SEMANAS

1 yema 2do satlite sin pseudotallo

Fuente: correa Jos

3.4.2 PROCESAMIENTO DE LOS DATOS

Para la valoracin de los datos se utilizar el anlisis de varianza,
cuyo esquema se detalla en la tabla1. La comparacin de promedios se
realizar mediante la prueba de Tukey al 5% de probabilidad.
Tabla1. Esquema del anlisis de varianza.
FUENTES DE VARIANCIN

GRADOS DE LIBERTAD

Repeticiones

Tratamientos

Error

12

Total

19

Fuente: correa Jos

23

3.5 TRATAMIENTOS A EVALUARSE

Unidad experimental

50 plantas

Tratamientos

Replicas

Plantas por tratamiento

10

3.6 MANEJO DEL ENSAYO

El presente trabajo se realizar en una plantilla de dos hectreas

de banano de la variedad Cavendish de 16 semanas de edad, se
escoger una rea de 10.000 m2 (1 ha.) donde se dividir en dos lotes
con 30 hileras de plantas cada una, se escoger 10 plantas por cada
tratamiento y se las identificar con pintura sprite marcando el pseudotallo
para la toma de los datos respectivamente.
En la semana 20 se proceder al deshije respectivo indicando para el
testigo se sacar las yemas del primer satlite y se dejara la del segundo
satlite en las otras 10 plantas seleccionadas se eliminar dos y se los
escoger por vigor y posicin.
Para el deshije se har con la lampilla que sirve para eliminar yemas y no
causar dao a la planta.
3.7 VARIABLES A EVALUARSE

Las variables en estudio para el presente trabajo de investigacin

sern las siguientes:
1. Altura de las yemas a los 30, 45, 60 y 90 das de la seleccin,
2. Nmero de hojas funcionales a los 90 das,
3. Porcentaje de races funcionales a los 90 das,
4. rea foliar a los 120 das,
5. Nmero de hojas a los 120 das.
6. Grosor del pseudotallo.
24

3.8 MEDICIN DE LAS VARIABLES

3.8.1 Altura de las yemas a los 30, 45, 60 y 90 das de la seleccin.
Despus de haber realizado el deshije se dejar, una, dos yemas
segn los tratamientos a los 30, 45, 60 y 90 das, se medir con una cinta
mtrica el tamao de cada una de las yemas en las 10 plantas
seleccionadas por tratamientos y estos datos se registrar para su
posterior tabulacin
3.8.2 Nmero de hojas funcionales a los 90 das
A las yemas seleccionadas, a los 90 das se proceder a
contabilizar en orden descendente el nmero de hojas funcionales que
tienen hasta la fecha para poner diferencia entre los otros tratamientos.
3.8.3 Porcentaje de races funcionales a los 90 das
En las cinco plantas seleccionadas al azar, a 20 cm de distancia del
pseudotallo se har un hoyo de 13 x 26 x 30 cm y se realizar un
muestreo de races en una de las yemas del hijo seleccionadas con
sombra, contndose el nmero de races existentes y se calcular el
porcentaje con la siguiente frmula:
Races sanas
Races funcionales % =

x 100
Nmero total de races

3.8.4 rea foliar a los 120 das

En las yemas seleccionadas a los 120 das con la ayuda de una
escalera en cinco plantas, se medir el largo y el ancho de la hoja para
sacar su rea foliar utilizando la siguiente frmula matemtica.
NN.
25

Como:
AF = rea Foliar
L = Largo
A = Ancho
AF = (L x A x 0,80 x 0,62) x Nmero de hojas
3.8.5 Nmero de hojas a los 120 das
A los 120 das despus del deshije en las yemas seleccionadas se
contabilizar el nmero de hojas funcionales y este dato se registrar.
3.8.6 Grosor del pseudotallo
En las cinco plantas tomadas al azar por tratamiento se medir el
grosor del pseudotallo a una altura de un metro, en el ltimo da de toma
de datos.

IV. BIBLIOGRAFIA CITADA

Alava,L. Deshije Se Selecciona El Hijo Ms Vigoroso, En Ciertas

Ocasiones Se Sacrificara Tesis De Grado Respuesta Del Cultivo
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26

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Wil, E. En Cultivo De Banano Manual Tecnico, Manejo De Poblacin.

2014.

V. ANEXOS
UBICACIN GEOGRFICA DE LA HACIENDA

29

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
SEMANAS

MESES 2015
30

1
1

Presentacin
de ante
proyecto

Revision de
anteproyecto

Revision de
anteproyecto

5
Tabulacin
de datos de
campo

Delimitacin
de parcelas

Trabajo de
campo

Toma de
datos

Delimitacin
de parcelas

Trabajo de
campo

Toma de
datos

Tabulacin
de datos de
campo

Toma de
datos

Toma de
datos

Tabulacin
de datos de
campo

Trabajo de
campo
Trabajo de
campo

Toma de
datos

Toma de
datos

Anlisis de
resultado

Fuente: correa Jos

31

Revisi
tesis

Prese
de tes
CONS
DIREC

Suste
de tes
Correc
de tes