El anlisis de las variaciones de los costos de

produccin
Enviado por mgodoy

Indice
1. Introduccin
2. Fundamentacin Terica.
3. Contabilizacin: mtodos y registro.
4. Bibliografa
1. Introduccin
"Ao de Gloriosos Aniversarios de Mart y del Moncada"
Al igual que los estimados, los costos estndar se calculan antes del proceso de las operaciones fabriles.
Determinan de una manera tcnica el costo unitario de un producto, basados en
eficientes mtodos y sistemas, y en funcin de un volumen dado de actividad. Son costos cientficamente
predeterminados que sirven de base para medir la actuacin real. Los costos estndar contables no
necesitan incorporarse al sistema de contabilidad. Los estndares de costos de fabricacin generalmente
estn integrados de manera formal dentro de las cuentas de costos. Cuando esto ocurre, los sistemas se
conocen como sistemas de contabilidad de costos estndar.
Se establecen bajo rgidos principios de calidad, cumpliendo el rol de costos objetivos, informando
el administrador sobre el grado de cumplimiento de la planta de estos costos .
Esta misin lo convierte en unidad de medida de la eficiencia fabril.
Los costos estndar son lo contrario de los costos reales. Estos ltimos son costos histricos que se han
incurrido en un perodo anterior. La diferencia entre el costo real y el costo estndar se denomina
variacin.
Las variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado nivel de actuacin establecido por
la gerencia. Las
variaciones pueden agruparse por departamento, por costo o por elemento del costo, como por
ejemplo, precio y cantidad. El grado en que puede controlarse una variacin depende de la naturaleza del
estndar, del costo implicado y de las circunstancias particulares que originaron la variacin.
Para su diseo, es necesario el trabajo conjunto de ingenieros industriales y especialistas en costos
porque se nutre de dos componentes: uno fsico (cantidades) y otro monetario (recursos financieros).
La evaluacin de una gestin necesita una base o patrn de comparacin. Relacionar los costos de un
mes con el anterior o de otro perodo suministra informacin inadecuada porque los datos del mes con
el cual se compara seguramente tienen incorporadas ineficiencias propias de dicho perodo. Adems,
el cambio de los mtodos de fabricacin agrega otro factor que invalida la comparacin.
Los costos estndar no slo sirven de referencia, sino tambin como gua de trabajo.
En este sistema, por su ajustada forma de clculo, se parte del principio que el verdadero costo es el
estndar y las diferencias con el real son fruto de haber trabajado mal, constituyendo una prdida, que se
expone en el cuadro de resultados separada del costo de ventas para informar con precisin las
ineficiencias fabriles y sus causas. De esta manera se cuenta con informacin para asignar
responsabilidades y corregir desvos.
Los costos estndar pueden aplicarse en el sistema de costos por procesos y en el de rdenes de trabajo.
Sin embargo, los estndares se prestan a actividades que tienden a ser rutinarias y repetitivas y en las
que los productos tienden a ser estandarizados.
2. Fundamentacin Terica.
Costos estimados, normales, presupuestados y estndar.
Costo estimado es la cantidad que, segn la empresa, costar realmente un producto o la operacin de
un proceso durante cierto perodo. Frecuentemente, el costo estimado se basa en algn promedio de
costos de produccin real de perodos anteriores ajustados para reflejar los cambios en las condiciones
econmicas, de eficiencia, etc. que se anticipan para el futuro. Por lo general, incluyen una cantidad que
refleja los desperdicios y deficiencias que se anticipan y que aumentan los costos unitarios y totales del

producto y la operacin.
Costo normal significa aproximadamente lo mismo que costo estimado. A veces se le da un significado un
tanto distinto de un promedio de costos que se han producido realmente en perodos anteriores
nicamente, sin considerar los cambios que se esperan para el futuro.
Costo presupuestado es igual que costo estimado o que costo normal, costo presupuestado es el costo
planeado, que frecuentemente se basa en un promedio de costos pasados ajustados para los cambios
que se esperan en el futuro.
El costo estndar es la cantidad que, segn la empresa, debera costar un producto o la operacin de un
proceso durante cierto perodo, sobre la base de ciertas condiciones de eficiencia, econmicas y de otros
factores.
Tipos de normas o estndares.
1.
Normas o estndares ideales o tericos. Son normas rgidas que en la prctica nunca pueden
alcanzarse. Una de las ventajas de las normas ideales es que pueden usarse durante perodos
relativamente largos sin tener que cambiarlas o adecuarlas.
2.

Promedio de costos anteriores. Cuando las normas se basan en un promedio de una actuacin
pasada, tienden a ser flexibles. Los costos promedio anteriores pueden incluir deficiencias que no
deben incorporarse a las normas. Si se sigue este procedimiento, es aconsejable reemplazar
gradualmente las normas por otras que representen un nivel de actuacin ms significativo.

3.

Normas regulares. Una norma regular se basa en las futuras probabilidades de costos bajo
condiciones econmicas y operaciones normales. Tienden a basarse en promedios pasados que han
sido ajustados para tomar en cuenta las expectativas futuras. Una de sus ventajas es que no
requieren ajustes frecuentes.

4.

Alto nivel de rendimiento factible. Representa el mejor criterio para evaluar la actuacin, por lo
cual su uso est muy difundido. Incluyen un margen para ciertas deficiencias de operacin que se
consideran inevitables. Es posible alcanzar o sobrepasar estas normas mediante una actuacin
efectiva.

Ventajas de los costos estndar.

a.
Pueden ser un instrumento importante para la evaluacin de la gestin. Cuando las normas son
realistas, factibles y estn debidamente administradas, pueden estimular a los individuos a trabajar de
manera ms efectiva.
b.

Las variaciones de las normas conducen a la gerencia a implantar programas de reduccin de

costos concentrando la atencin en las reas que estn fuera de control.

c.

Son tiles a la gerencia para el desarrollo de sus planes. El mismo proceso de establecer las
normas requiere una planificacin cuidadosa en reas como la estructura de la organizacin,
asignacin de responsabilidades y las polticas relacionadas con la evaluacin de la actuacin.

d.

Son tiles en la toma de decisiones, particularmente si las normas de costos de los productos se
segregan de acuerdo con los elementos de costos fijos y variables y si los precios de los materiales y
las tasas de mano de obra se basan en las tendencias esperadas de los costos durante el ao
siguiente.

e.

Pueden dar como resultado una reduccin en el trabajo de oficina.

Limitaciones de los costos estndar.

El grado de rigidez o flexibilidad de los estndares no puede calcularse de manera especfica.
Con frecuencia, las normas tienden a adquirir rigidez aun en perodos relativamente cortos. Mientras que
las condiciones de fabricacin cambian constantemente, las revisiones de las normas pueden ocurrir a
intervalos poco frecuentes. Estas revisiones crean problemas especiales relacionados con el inventario.
Cuando las normas se revisan frecuentemente, su efectividad para evaluar la actuacin se debilita. Por
otra parte, si no se revisan las normas cuando se producen cambios de fabricacin importantes, se

obtiene una medicin o evaluacin inapropiada o poco realista. Otra limitacin es la inflacin, que obliga a
cambiar constantemente estos estndares.
Aislar los elementos controlables y los no controlables de las variaciones es una tarea sumamente difcil.
Durante los ltimos aos, algunos socilogos han realizado estudios que arrojan dudas sobre el valor de
los estndares como base para la evaluacin de la actuacin. Sostienen que las normas son opresivas y
que crean actitudes de resistencia en lugar de actuar como incentivos.
Variaciones.
Son las diferencias o desvos entre el costo estndar y el real.
Se calculan por elemento e informan sobre aspectos o factores vinculados con cada uno de ellos.
ELEMENTO

MTODOS

MATERIALES

Dos variaciones

MANO DE OBRA

Dos variaciones

Dos variaciones
COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIN

VARIACIN
Precio
Cantidad
Salario
Tiempo
Presupuesto
Eficiencia
Presupuesto

Tres variaciones

Capacidad
eficiencia

Variaciones materiales.
Variacin precio:
Indica la diferencia entre el precio pagado por la compra de un material y el previsto o estndar. Su
frmula es:
VP = (Pr Pe) Qr
VP = variacin precio
Pr = precio real
Pe = precio estndar
Qr = cantidad real
La variacin del precio de los materiales puede deberse a diversos factores entre los que se incluyen
cambios de precio, tamao antieconmico de las rdenes de compra, escasez de suministros, pedidos
urgentes, procedimientos de compra deficientes, cargos de flete excesivos o no aprovechar los
descuentos permitidos. En la prctica, es muy difcil separar los factores controlables de los no
controlables y, en el mejor de los casos, la variacin del precio tiende a tener slo un valor limitado desde
el punto de vista del control.
Aunque la variacin del precio de los materiales puede no ser controlable, es un medio por el cual la
gerencia recibe importante informacin para fines de planeacin y toma de decisiones. Una variacin de
precio constituye una fuga de las utilidades planeadas o presupuestadas. Conociendo la naturaleza y
extensin de las variaciones, la gerencia puede aumentar los precios de los productos, utilizar otros
materiales, o encontrar otras fuentes de compensacin para reducir los costos.
Variacin cantidad:
Refleja la diferencia entre las cantidades reales aplicadas a la produccin y las establecidas en el etndar.
VC = (Qr Qe) Pe
VC = variacin cantidad
Qr = cantidad real
Qe = cantidad estndar
Pe = precio estndar
Resulta de utilizar mayor o menor cantidad que lo contemplado en las normas de materiales.
La variacin del uso de materiales puede deberse a la compra de materiales de inferior calidad,
deficiencias de la inspeccin, deficiencia de la mano de obra, malas especificaciones de ingeniera, hurtos
y maquinarias defectuosas. No puede suponerse automticamente que esta variacin es controlable por
un supervisor de departamento. Ni tampoco puede suponerse que una variacin favorable es
necesariamente ventajosa para la compaa.

Variacin mano de obra.

Variacin salario:
Mide la diferencia entre el importe del jornal abonado segn liquidacin y el previsto en el estndar. Es
decir, la diferencia entre la tasa real y la tasa estndar por hora multiplicada por las horas reales
trabajadas.
VS = (Sr Se) Tr
VS = variacin salario
Sr = salario real
Se = salario estndar
Tr = tiempo real trabajado
Variacin tiempo:
Establece la diferencia entre las horas trabajadas y las estndar, segn la produccin realizada.
VT = (Tr Te) Se
VT = variacin salario
Tr = tiempo real
Te = tiempo estimado
Se = sueldo estndar
Variacin costos indirectos de fabricacin.
Existen dos mtodos para su clculo:
De dos variaciones. La variacin neta de los costos indirectos de fabricacin, es decir, la
diferencia entre los cif aplicados a la produccin y los cif reales incurridos, pueden analizarse
considerando dos variaciones: de presupuesto y de volumen. La variacin de presupuesto o gasto puede
deberse parcialmente a que los costos fijos se han apartado del presupuesto, debido, por ejemplo, a
mayores tasas de remuneracin para los supervisores que lo presupuestado, mayor cantidad
de depreciacin real, seguros o impuestos superiores a lo presupuestado. La variacin volumen o
capacidad indica la extensin en que los cif fijos han sido absorbidos por la produccin.
De tres variaciones. En este anlisis, los cif se aplican a la produccin de la misma manera: la
tasa estndar de cif multiplicada por el nmero de horas estndar. Por lo tanto, la variacin neta de los cif
(entre los asignados y los realmente incurridos) permanece igual. Bajo este procedimiento, se supone que
los cif varan (o se asignan a la fbrica) de acuerdo con la base de las horas reales en lugar de las horas
estndar. En estemtodo se producen tres variaciones:
1.

Variacin de presupuesto o gasto: representa la diferencia entre los cif reales incurridos y el
presupuesto ajustado a nivel real, expresada en horas reales en lugar de horas estndar.

2.

Variacin de eficiencia: es la diferencia entre las horas reales y las horas estndar trabajadas, es
decir, la eficiencia de mano de obra en horas multiplicada por la tasa estndar de cif. Se basa en la
suposicin de que el costo de la deficiencia de la mano de obra incluye los cif as como la mano de
obra.

3.

Variacin de volumen o capacidad: representa la diferencia entre el presupuesto ajustado a nivel

real, expresado en horas reales, y los cif que se habran aplicado a la produccin si no se hubiera
producido la deficiencia en el trabajo, es decir, horas reales multiplicadas por la tasa estndar de
costos indirectos.

Variacin presupuesto: diferencia entre los cif reales y los presupuestados ajustados al nivel real de las
operaciones, es decir, de actividad; porque los fijos, por su naturaleza, no se modifican.
Variacin capacidad: mide la sub o sobreutilizacin de la capacidad de la planta. Es decir, la incidencia de
los cif en la capacidad de la planta.
Variacin eficiencia: costo de las horas utilizadas en exceso o defecto de acuerdo a la produccin y como
consecuencia de haber consumido distintas cantidades de horas a las previstas en el tiempo estndar.
Evaluacin del mtodo de las tres variaciones:
El principal valor de este mtodo para el anlisis de los cif se origina al aislar la variacin de eficiencia y
basar la asignacin de presupuesto en las horas reales en lugar de hacerlo en las horas estndar. Sin
embargo, no puede afirmarse que el mtodo realmente introduzca precisin adicional en el anlisis. La
variacin de eficiencia se basa en la suposicin de que ocurre una prdida real en el uso de las

instalaciones fijas como consecuencia de la deficiencia en el trabajo, lo cual slo ocurrira bajo las raras
circunstancias en las que una planta opera al mximo de su capacidad.
Bajo el mtodo de las dos variaciones, la variacin de presupuesto, que se considera en gran parte
controlable por los supervisores de departamento, incluye cualquier aumento o disminucin de los cif
variables que resulte por causas de las deficiencias de la mano de obra. Esto ocurre debido a que los cif
reales se comparan con una asignacin de presupuesto basada en las horas estndar. ste parecera un
mtodo ms realista del anlisis de la variacin de cif.
Esquema del mtodo de las tres variaciones:
Mtodo global:

CIF reales
CIF estndar (prod. Estndar x cuota cif estndar)

_____________________________________________________
Variacin total
Mtodo con descomposicin de causas:

Variacin presupuesto (1 2)
cif reales (1)

P.A.N.R. (presupuesto ajustado a nivel real de las operaciones) (2):

Cif fijos
Cif variables (cuota estndar variable x hs. Reales)
Variacin capacidad (2 3)
Cif aplicados: horas reales x cuota cif estndar (3)

Variacin capacidad (3 4)
Horas estndar x cuota cif estndar (4)
VARIACIN TOTAL CIF
3. Contabilizacin: mtodos y registro.
Los mtodos son varios y se seleccionan segn la industria trabaje por rdenes o por procesos.
En las que trabajan por rdenes, las variaciones se determinan a medida que se producen.
En cambio, en procesos donde no se puede separar o lotificar la produccin, las variaciones en cantidad
se determinan al final del perodo y para toda la produccin, sin individualizar a qu trabajo corresponde.
De acuerdo al plan nico, las variaciones se reconocen sobre la base de los insumos de costos, es decir,
a medida que se incurre en los costos de fabricacin. De all que todos los cargos y los crditos a la
cuenta trabajos en proceso se hacen segn el costo estndar.
De acuerdo al plan parcial, los cargos a la cuenta trabajos en proceso se hacen al costo real y los crditos
se hacen al costo estndar. Las variaciones se determinan sobre la base de la produccin, y permanecen
en el saldo de la cuenta Trabajos en Proceso hasta que son ajustadas mediante un inventario fsico. Se
supone que la diferencia entre el inventario de trabajos en proceso, cuyo precio se determina al costo
estndar, y el saldo de la cuenta, representa las variaciones del costo estndar.
Un tercer mtodo es el plan dual, que combina las caractersticas de estos dos planes bsicos.
Plan nico o total (rdenes de fabricacin).
Es de aplicacin en industrias que permiten separar la produccin, y calcular las variaciones (cantidad y
precio) en el momento de su generacin, es decir en las etapas de adquisicin y uso de los materiales.
Variacin precio materiales.
Se determina en el momento de la compra de materia prima comparando los precios unitarios facturados
por el proveedor y los previstos en el estndar. Peridicamente, se elaboran informes con indicacin de
las variaciones, desglosando:
1.
Precio de compra (real y estndar)
2.

Variaciones (favorables y desfavorables).

Variacin cantidad materiales.

Se utilizan distintos formularios para la solicitud de materiales al almacn, que son:
1.
Requisicin estndar.
2.

3.

Requisicin de excedentes.

4.

Requisicin de materiales indirectos.

5.

Notas de materiales devueltos al almacn.

Procedimiento: con las requisiciones estndar, se solicita precisamente lo que indica su nombre, y
constituyen los materiales directos. Las requisiciones de materiales indirectos pasan a formar parte de los
cif.
Variacin mano de obra directa.
En un sistema de costos por rdenes, una informacin vital es la contenida en la tarjeta de tiempo
trabajado por los operarios de mano de obra en cada orden. Adems, tambin se conocen:
Tiempo estndar asignado a la orden y el nivel del salario del operario calculado acorde a su
categora y capacitacin (surge del estndar).
Costo del salario y las horas reales, pagadas al trabajador segn planilla de sueldos y jornales
(datos de sus valores reales).
Costos indirectos de fabricacin.
Se puede trabajar con el mtodo de las dos o tres variaciones. Se calcula restando a los CIF reales (los
verdaderamente insumidos) el costo estndar (tiempo de trabajo de cada unidad de produccin por su
costo, ambos estndar).
Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos12/varia/varia.shtml#ixzz3x3JpeIoO

Estadosdecostosdeproductoselaborados
yvendidos
ElEstadodeResultadosdeunaempresamanufacturera
es igual al de una comercial. Sin embargo, en una
empresaproductoradebedeterminarse,conanterioridad
al Estado de Resultados, el Estado de Costo de
Produccinenelcualsedeterminaprecisamenteelcosto
de los productos cuya produccin se termin en el
ejercicio.ElEstadodeCostodeProduccinpuedeseral
mismotiempoelEstadodeCostodeProduccinyVentas

encuyocasoalEstadodeResultadosiradirectamentela
cifradelcostodeventas.
Cuando el estado es solamente de costo de
produccinentonceselcostodeventassecalculaenel
propioEstadodeResultadoscomosehaceenelcasode
unaempresacomercial.
COSTODEPRODUCCIN.Representatodaslas
operacionesrealizadasdesdelaadquisicindelamateria
primahastasutransformacinenartculosdeconsumoo
deservicio.Enesteconceptodestacantreselementoso
factoresqueacontinuacinsemencionan:
a)Materiaprima:Eselelementoqueseconvierteen
unartculodeconsumoodeservicio.
b) Mano de obra:Es el esfuerzo humano
necesarioparalatransformacindelamateriaprima.
c) Gastos indirectos de produccin:Son los
elementosnecesariosyaccesoriosparalatransformacin
delamateriaprima,yqueincluyensueldosyerogaciones
necesariosparatalfin.
COSTO UNITARIO DE PRODUCCIN. Se
conocecomocostounitario,elvalordeunartculoen
particular. Los objetivos de la determinacin del costo
unitariosonlossiguientes:
Valuar los inventarios de productos terminados y en
proceso
Conocerelcostodeproduccindelosartculosvendidos

Tenerbasedeclculoenlafijacindepreciosdeventa,y
aspoderdeterminarelmargendeutilidadprobable.
ESTRUCTURA PARA REALIZAR LOS CALCULOS
CORRESPONDIENTES EN UNA EMPRESA
INDUSTRIAL
COSTOSDELOSPRODUCTOS
VENDIDOS
Materialesdirectosusados
+Manodeobradirectaempleada
+Costosindirectosdefabricacin
=Costosdeproducto
+Inventarioinicialdeproductos
enproceso
=Costosdeproductosenproceso
inventariofinaldeproductosen
proceso
=Costosdeproductos
manufacturados

+Inventarioinicialdeproductos
terminados
=Costosdeproductosdisponibles
paralaventa
Inventariofinaldeproductos
terminados
=TOTALCOSTOSDE
PRODUCTOSVENDIDOS

MATERIALESDIRECTOS
USADOS
Inventarioinicialdematerial
directo
+Comprasbrutasmaterial
directo
+Fletesencompras
Devolucinyrebajasen
compras
=comprasnetas

materialdirectodisponibleparael
uso
Inventariofinaldemateriales
directos
=materialesdirectosusados

COSTOSINDIRECTOSDE
FABRICACION
+Materialesindirectos
+Manodeobraindirecta
+Alquilerdeequipos
+Serviciospblicosdefbrica
+Segurosfbrica
+Direccindefbrica
+Impuestospredialfbrica
=TOTALCOSTOS
INDIRECTOSDE

FABRICACIN

EJEMPLODECOSTOSDEARTICULOSVENDIDOS
Lossiguientesdatossonproporcionadosporelcontralor
delacompaaPERONALLTDA.Correspondienteal
ao2011
1DE 31
ENER DEDICEMB
O
RE

Caja

600000
0

Cuentasporcobrar

870000
0

INVERTARIOS

Productosterminados

135500
0

1650000

Productosenproceso

745000

970000

Materialesdirectos

220000
0

1600000

Materialesdirectos
comprados

915000
0

Devolucinenventas

200000

Costosindirectosde
fabricacin(sin
depreciacin)

117100
00

Gastosdemercadeoy
administracin(sin
depreciacin)

860500
00

Depreciacin

290000
0

Ventasbrutas

461000
00

Manodeobradirecta

130900
00

Fletesdecomprasde
materialesdirectos

165000

ingresosporalquiler

160000
0

Interesessobrebonospor
pagar

400000

Devolucinencomprasde
materialesdirectos

100000

MATERIALESDIRECTOSUSADOS
1DEENERO31DECIEMBREDEL2011
Inventarioinicialdemateriales
directos

2200000

comprasbrutas

915000
0

+Fletesencompras

165000

Devolucinencompras

100000

Comprasnetas

9215000

Materialesdirectosdisponiblesparael

1141500

uso

Inventariofinaldemateriales
directos

1600000

MATERIALESDIRECTOS
USADOS

9815000

COSTOSINDIRECTOSDEFABRICACION
1DEENERO31DICIEMBREDEL2011

Costosindirectos(sindepreciacin)

1171000
0

+Depreciacin90%

2610000

COSTOSINDIRECTOSDE
FABRICACIONTOTALES

1432000
0

EMPRESA PERONAL LTDA.

ESTADODECOSTOSDEPRODUCTOSVENDIDOS
1DEENEROAL31DEDICIEMBREDEL2011

Materialesdirectosusados

9815000

Manodeobradirectaempleada

13090000

Costosindirectosdefabricacin

14320000

Costosdemanufactura

37225000

+Inventariodeproductosenproceso
Costosdeproductosenproceso
inventariodeproductosenproceso

745000
37970000
970000

Costosdeproductosterminados

37000000

+Inventariodeproductosterminados

1355000

Costosdeproductosdisponibles

38355000

Inventariodeproductosterminados

1650000

COSTOSDEPRODUCTOSVENDIDOS

36705000

ESTADODERESULTADOS
ESTADODERESULTADOSDEUNAEMPRESADE
MANOFACTURA
31DEDICIEMBREDEL2011

Ventas

3800000
0

Costosdeproductosvendidos

2800000
0

Utilidadbrutaenventas

1000000
0

Gastosoperacionalesde
administracinyventas

Gastosdemercadeoyventas

400000
0

gastosdeadministracin

250000
0

Totalgastosoperacionales

6500000

UTILIDADOPERATIVA

3500000

Estado de Situacin Financiera

El Estado de Situacin Financiera, tambin llamado balance general, es el medio que la
contabilidad ha utilizado para mostrar el efecto acumulado de las operaciones que se han
efectuado en el pasado. Nos muestra, a una fecha determinada, cules son los activos con
los que cuenta la empresa para las futuras operaciones, as como los derechos que existen
sobre los mismos y que aparecen bajo el nombre de pasivos y capital contable.
Muestra la situacin financiera de una empresa, los recursos con que cuenta (activos), las
obligaciones que tiene (pasivos) y la situacin de los accionistas (capital). Seala las
inversiones hechas en el proyecto y las fuentes de donde provienen estas.