10
5 5
0 0
-1,0 -1,0
Vacuum 0 1 2 3 4 5 6 Vacuum 0 1 2 3 4 5 6
Timp [ore] Timp [ore]
1 2
96
În paralel, o parte din epruvetele tratate poate fi totodată supusă procesului de îmbătrânire naturală (constând în
expunere la acŃiunea factorilor mediului exterior), pentru evaluarea cuantumului diminuării durabilităŃii lor în urma spălării
parŃiale de către apele de precipitaŃii a substanŃei utilizate ca antiseptic.
De reŃinut că metodele de încercare pentru determinarea eficacităŃii produselor de protecŃie faŃă de diferiŃii agenŃi de
distrugere sunt consemnate în standarde speciale.
97
12. PRELUCRAREA LEMNULUI PRIN DESCOMPUNERE TERMICĂ ŞI PRODUSE REZULTATE
98
Principalele operaŃii tehnologice ale mangalizării în bocşe verticale sunt: alegerea şi pregătirea locului de vatră;
răcăşirea; clădirea bocşei; aprinderea şi conducerea procesului de ardere; răcirea şi dezvelirea bocşei; scoaterea şi sortarea
mangalului; depozitarea şi transportul mangalului.
- Alegerea şi pregătirea locului de vatră. Vatra este porŃiunea de teren, de formă circulară, cu diametrul de 10-15 m, pe
care se construieşte bocşa. Pentru a se obŃine rezultatele aşteptate, trebuie ca solul să fie argilo-nisipos, puŃin afânat, cu
umiditate redusă, care asigură o desfăşurare normală a mangalizării. Spre deosebire de vetrele vechi, care au fost folosite cel
puŃin la o ardere, vetrele noi, amenajate pentru prima dată, conduc la randamente în mangal cu 20-25% mai mici.
- Răcăşirea constă în stivuirea lemnului de mangalizat în jurul vetrei, după o selectare a lui în raport cu ordinea de
introducere în bocşă. Lemnului stivuit i se determină volumul, pentru a se putea calcula consumul specific de realizat.
- Clădirea bocşei. În mijlocul vetrei se înfig în pământ 3-4 prăjini de lemn, groase de 5-7 cm, care vor alcătui coşul de
tiraj. Între coş şi periferie, la nivelul vetrei, se amenajează canalul de aprindere.
Obişnuit se construiesc bocşe verticale cu două etaje şi cu cunună, în care se introduce lemn dintr-o singură specie şi cu
aceeaşi umiditate, astfel ca arderea să fie uniformă. Piesele de lemn din fiecare etaj se aşază înclinate cu partea superioară
către centrul bocşei. Cele de margine din primul etaj formează un unghi faŃă de nivelul vetrei de circa 60°, pentru a se obŃine o
structură stabilă. Cununa este alcătuită din piese dispuse orizontal, realizând o formă bombată a vârfului bocşei.
După ce este clădită, bocşa se înveleşte cu un prim strat, format din frunze, paie sau muşchi, gros de 10-15 cm, peste
care se vine cu un al doilea strat, alcătuit din pământ umed amestecat cu praf de mangal din bocşele anterioare, gros de 15-25
cm, numit ştiup. Ştiupul se bate cu lopata (ştiupuire), şi are rolul de a împiedica pe de o parte pătrunderea aerului în bocşă şi
pe de alta de a evita pierderea de căldură din aceasta.
Frecvent înălŃimea bocşei este egală cu 40% din diametrul vetrei.
Volumul bocşei verticale (paraboloidului) este dat de relaŃia:
h ⋅π ⋅ r2 h ⋅π ⋅ d 2
V= = = 1,571 ⋅ r 2 ⋅ h [m3] (12.1)
2 8
sau
V = 0,0398 ⋅ C 2 ⋅ h [m3], (12.2)
unde: h este înălŃimea paraboloidului, în m; r – raza cercului de bază al paraboloidului, în m; d – diametrul cercului de bază al
paraboloidului, în m; C – lungimea circumferinŃei cercului de bază al paraboloidului, în m.
- Aprinderea şi conducerea procesului de ardere. La baza coşului de tiraj, încă de la clădirea bocşei se găseşte un strat
de surcele, paie, hârtie, udate cu petrol. Acestui material inflamabil i se dă foc folosind o prăjină având o torŃă la capăt, ce se
introduce în bocşă prin canalul de aprindere. ApariŃia unui fum albicios este indiciul că bocşa s-a aprins. După 1-2 zile, când
arderea ajunge sus, coşul de tiraj se astupă.
Procesul de mangalizare trebuie condus cu multă grijă. În principiu, procesul depinde de accesul aerului, care nu trebuie
să pătrundă direct în zona arderii, ci într-o zonă unde arderea încă nu a început, aflată ceva mai jos. De asemenea, accesul
aerului se limitează, pentru a nu se produce arderea totală a lemnului, ci numai o ardere incompletă, până la faza de mangal. În
concordanŃă cu acest fapt, după ce coşul de tiraj este astupat, la limita dintre etajele de sus ale bocşei învelişul acesteia se
perforează cu coada lopeŃii, rezultând găuri de admisie a aerului. Arderea este astfel atrasă în jos. Când arderea a ajuns la
primul rând de găuri, acestea se astupă, urmând să se deschidă mai jos un nou rând. În consecinŃă, direcŃia naturală după care
evoluează arderea în bocşă este de la centru spre periferie şi de sus în jos, forma fiind aceea a unor conuri răsturnate, ca în
figura 12.3. Cercetări efectuate în cazul unei bocşe verticale experimentale de mici dimensiuni au scos în evidenŃă o valoare a
temperaturii medii de reacŃie de peste 500˚C.
Cunoaşterea modului de desfăşurare a procesului de mangalizare este facilitată de aspectul fumului ce iese prin găurile
din învelişul bocşei. La început, acesta este bogat în vapori de apă, semn al deshidratării lemnului, fiind alb, gros, înecăcios.
Mai târziu, se îngălbeneşte şi este acru şi usturător, datorită compuşilor chimici degajaŃi, pentru ca în final să devină albastru
transparent, ceea ce arată că mangalul a început să
ardă. În consecinŃă, la apariŃia fumului albăstrui şi
uneori chiar a flăcărilor, găurile din ştiup trebuie
astupate imediat, altfel, datorită cantităŃii mari de aer
pătrunse în bocşă, se produce arderea completă a
lemnului şi în loc de mangal rezultă cenuşă.
În funcŃie de volumul bocşei, durata
mangalizării variază astfel: pentru 20-60 steri 4-6
zile; pentru 60-80 steri 7-8 zile; pentru 100-120 steri
14-18 zile.
Randamentul bocşelor verticale se cifrează la
24-28% în cazul lemnului uscat la aer.
Fig. 12.3. EvoluŃia mangalizării în timp,
la o bocşă experimentală de mici dimensiuni: - Răcirea bocşei durează 1-2 zile.
a - deplasarea în jos a frontului de mangalizare; - Scoaterea şi sortarea mangalului. Scoaterea
b - acoperişul bocşei la sfârşitul mangalizării. se execută pe cât posibil seara şi noaptea, pentru a
se putea observa uşor bucăŃile de mangal nestinse.
Cele care ard se stropesc cu apă. În cazul unei bocşe de 70-80 steri, operaŃia durează 5-6 zile. Mangalul, scos cu grijă pentru a
nu se sfărâma, se sortează dimensional cu furca.
99
12.3.2. Mangalizarea în cuptoare
Cuptoarele de mangalizare sunt de tipuri constructive diferite.
Pot fi din metal sau din zidărie, mobile sau fixe, cu funcŃionare
discontinuă sau continuă, cu încărcare şi descărcare manuale sau
mecanizate, cu posibilitatea reglării automate a temperaturii. Se pot
realiza într-o gamă de dimensiuni foarte variată, unele mergând
până la un volum de mai multe sute de m3.
Cuptorul metalic de mangalizare mobil reprezentat în figura
12.4, cu volumul de numai 3 m3, are formă de clopot şi este alcătuit
din două segmente tronconice suprapuse şi un capac. Are de
asemenea 8 conducte din metal, 4 de admisie a aerului şi 4 de
evacuare a fumului, aşezate la bază, alternativ, ultimele de înălŃime
mai mare, pentru a asigura tirajul necesar. În timpul mangalizării,
temperatura depăşeşte 400˚C. Folosit pentru lemn de dimensiuni Fig.12.4. Cuptor metalic mobil
reduse, asigură o conducere a mangalizării relativ simplă, durata de mangalizare
acesteia fiind de 14 ore. Este însă fragil şi, în lipsa oricărei izolaŃii,
prezintă pierderi termice importante.
100