Corp.

HR/VL
COMIT EUROPEO NESTL DE INFORMACIN Y CONSULTA REUNIN
PLENARIA
CICG Ginebra / Noviembre 2008
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Actas
1. Inicio y bienvenida
L. Cantarell y W. Ending dieron la bienvenida a los participantes y comenzaron la
reunin.
La bienvenida se extendi a L. Freixe sucesor de L. Cantarell as como a J.
Lpez quien presentar Nestl Continuous Excellence. J. Harris concurrir por la
tarde para ofrecer una actualizacin de los negocios de Nestl Waters.
L. Freixe se present y brind algunos mensajes fundamentales, vale decir, su
confianza en el valor de los equipos constituidos por personas y en la conviccin de
que an en perodos difciles existen oportunidades. Tambin mencion que el futuro
no es una certeza ni una ddiva se conquista. Su papel en Zona Europa ser
proyectar el futuro con los equipos de plaza, con los que mantendr estrecho
contacto, ya que los negocios se realizan en los mercados y all se encuentran los
clientes.
W. Endling agradeci a L. Freixe y expres esperanzas de una estrecha
cooperacin.
2. Nestl Continuous Excellence y las consecuencias a nivel de fbrica (J. Lpez)
J. Lpez agradeci a L. Cantarell y W. Endling por la oportunidad que se le brind
de presentar Nestl Continuous Excellence (NCE) una importante iniciativa del
Grupo y se present en breves trminos.
A continuacin algunos aspectos destacables de su presentacin:
NCE es un camino, una nueva actitud mental
Nestl es un proveedor clave de Nestl y Nestl es un cliente clave de Nestl
Enfoque en seguridad (an no a nivel satisfactorio), quejas de los
consumidores y costos cuando se visitan las fbricas.
Deber existir menor mando y control y mayor capacitacin para la toma de
decisiones
Deber haber mayor convergencia de todas las acciones en todo el mundo
evitando el despilfarro
La Gestin de Rendimiento Total (Total Performance Management - TPM) ser
una realidad en Nestl
Se percibe mucha tensin cuando se visitan las fbricas
Educacin y capacitacin son necesarias para la introduccin de TPM y para
habilitar ms a las personas

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Existe menos tensin con TPM
TPM es una actitud sustentable y un enfoque inspirado para un mejoramiento
continuo
La manera de comprender Nestl Continuous Excellence es lograr la
participacin comprometida de todos en una guerra al despilfarro impulsada por
los consumidores
El objetivo es: 1 equipo, 100% compromiso, 0 despilfarro
TPM har que Nestl sea un mejor lugar de trabajo
Preguntas y respuestas
W. Endling agradeci a J. Lpez por su presentacin. Mencion que un aspecto
positivo de NCE es la participacin de los empleados y su contribucin en trminos
de conocimiento y experiencia directa y pregunt sobre la capacitacin que se
proporcionar al personal, preguntndose si la compaa considerar si el personal
posee las capacidades para TPM y NCE y cmo capacitarlos ms o, si la empresa
tomar personal ya capacitado del mercado. Tambin quiso saber sobre las
intenciones de la compaa en trminos de capacitacin continua e inquiri acerca
de responsabilidades en caso de accidentes o errores, en el contexto de trabajo de
equipo en TPM.
J. Lpez mencion cun importante es aprender uno de otro y evitar
equivocaciones. TPM es una actitud sustentable y un enfoque inspirado hacia un
mejoramiento continuo. La capacitacin siempre ser parte de NCE. Se necesitar
capacitacin para los operadores. Es importante ayudar a las personas a mejorar
sus capacidades, as como a comprender cmo mejorar y aumentar la productividad.
La responsabilidad se encuentra en todos los niveles no slo a nivel de los
operadores, sino tambin a nivel de direccin en la Compaa.
W. Endling reconoci que es imperativo tener menos prdidas y mejorar la calidad y
la productividad y, en este contexto, observ que NCE es un ejercicio de reduccin
de costos y mejoramiento de productividad lo que, en definitiva, puede conducir a
una reduccin de puestos de trabajo. Cuestion la lgica de estimular y
recompensar sugerencias en el contexto de una mejora continua, que
eventualmente conducir a una reduccin de los puestos de trabajo.
J. Lpez mencion que muy a menudo al introducirse TPM en una lnea, otras
lneas inmediatamente estn dispuestas a ser las prximas en introducir TPM. ste
es un proceso progresivo. Con respecto a recompensas, el concepto est muy
vinculado a un lugar de trabajo en proceso de cambio y a transformar las
operaciones Nestl en un mejor lugar de trabajo, contribuyendo a lograr un
rendimiento total mejorando las operaciones.
J.P. Ribout (Francia) mencion que es importante poder contar con un
instrumento que eliminar problemas y la degradacin del trabajo. A fin de que las
personas se encuentren cmodas en su lugar de trabajo, debe garantizrseles su
estabilidad laboral y no temer perder sus puestos de trabajo. Es necesario ser
cuidadosos de no presionar hacia ninguno de lo extremos, al tratar de lograr que las
cosas se hagan cada vez con mayor rapidez y quedar expuestos a accidentes
(condiciones laborales, horarios, tensin, etc.). Para que se sientan cmodos en su
lugar de trabajo, debe brindarse a los trabajadores perspectivas de desarrollo y

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adecuado poder adquisitivo. Tambin hizo referencia a la consecuencia de la
implementacin de GLOBE.
J. LopezLpez hizo referencia a las inversiones realizadas para mejorar las
instalaciones y no slo aquellas realizadas en nuevas fbricas. Tambin mencion
que respecto a GLOBE, se realiza un seguimiento estrecho de la situacin con el
objetivo de mejorarlo. En general es necesaria ms cooperacin con los dems
interlocutores sociales, miembros de la direccin, as como con los empleados
Nestl.
E. Pry (Francia) estuvo de acuerdo con el nfasis puesto en la seguridad.
Tambin mencion que la mejora de la productividad no debera ser en perjuicio de
las condiciones laborales. Las condiciones de la remuneracin debern estar
tambin vinculadas al mejoramiento de las actividades.
J. Lpez asegur que cualquier mejora realizada no se hace en perjuicio de
cualquier otro factor. En lo referente a la clasificacin de los puestos de trabajo, se
debern reconocer las capacidades de los operadores en relacin con cualquier tipo
de mejora. Los operadores son premiados por el valor agregado que puedan
incorporar al mbito laboral.
J. Feter (Polonia) hizo referencia al nmero de trabajadores temporarios y a la
manera de participacin en la implementacin de los programas.
J. Lpez mencion que NCE es un proceso, basado en un modelo y que TPM es
uno de sus elementos. Es evidente que los trabajadores/as temporarios tambin
debern estar incluidos en el proceso a fin de administrar las operaciones segn el
modelo NCE. Nadie queda excluido.
J. Mesquita (Portugal) mencion que es necesario diagnosticar ciertos problemas a
fin de trabajar en pos de una mayor eficiencia. A veces se ha observado que los
operadores no saben lo que deben hacer y que se producen errores cuando se
opera maquinaria. Puso nfasis en las condiciones laborales, en el medio ambiente
laboral y en un equipamiento adecuado.
J. Lpez mencion la importancia de tener la maquinaria adecuada, que funcione
como corresponde, retire los desperdicios y asegure la produccin como se espera
protegiendo a los trabajadores/as y mejorando su ambiente y condiciones. TPM
pone nfasis en la confiabilidad de la maquinaria. La compaa tambin se
compromete a asegurar que se reduzca el nmero de accidentes. Mencion que se
alerta de los accidentes y sus circunstancias. Existe el objetivo de "0" accidentes y
"0" quejas y todos debern trabajar en pos de ese objetivo.
C. Montllor (Espaa) expres su inquietud respecto a lo que percibe como
contradicciones, ya que por un lado existe la resolucin de mejorar la eficiencia en la
fbrica y, por otro, existe la resolucin de reducir costos. El mantenimiento es
fundamental para hacer un buen trabajo en las mejores condiciones, pero tiene un
costo y existe presin para reducir este costo.
J. Lpez destac que la Compaa no slo est tratando de reducir costos, el
objetivo es eliminar el despilfarro.
K. Hoffmann (Alemania) mencion la situacin en la fbrica de Hamburgo donde se
ha encargado a una compaa consultora estudiar en particular la reduccin de
costos a menudo descuidando otros aspectos.
J. Lpez mencion que las operaciones deben continuamente producir valor para
las dems partes de la compaa a fin de asegurar la competitividad.

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W. Endling agradeci a J. Lpez y subray que considera que esto no debe verse
como un programa de ahorro de gastos, sino como un programa que procura
asegurar que los trabajadores/as estn mejor formados y reciban capacitacin
continua. Pidi se brinde informacin sobre la evolucin del programa en las
prximas reuniones del CENIC segn corresponda.
L. Cantarell agradeci a los representantes por su activa participacin expresando
que sus inquietudes y comentarios sern tenidos en cuenta. Mencion que tambin
se est considerando el mejoramiento continuo en otras partes de la organizacin
(administracin, Globe, etc.) y no slo en las operaciones.
3. Resultados comerciales (L. Cantarell)
3.1. Resultados del Grupo en los primeros 9 meses de 2008
L. Cantarell present los puntos a destacar sobre los resultados del Grupo en los
primeros 9 meses del ao. El modelo Nestl se construye sobre un 5% a un 6% de
Crecimiento Orgnico. Es ms fcil lograr el objetivo en un perodo inflacionario.
Tenemos buenos resultados en general para el Grupo y Alimentos y Bebidas en
comparacin con nuestros competidores. Existe volatilidad en trminos de consumo
en Europa y contencin. Mencion que la posicin financiera de la compaa y la
manera en que se la administra estn bajo control. El 8% de crecimiento orgnico
(CO) y el modelo Nestl se habr cumplido en el ao 2008.
3.2. Resultados de Europa en los primeros 9 meses del 2008
CO general en Europa 2,1% - bsicamente buenos resultados en la regin GB y en
Petcare, crecimiento acelerado en Alemania. Situacin en Rusia en ligero deterioro.
El mercado ucraniano ha demostrado ser difcil y voltil. Tambin se ve buena
evolucin en la participacin de mercado. Evolucin general sostenida e interesante
durante los ltimos aos en Europa donde nos enorgullecimos de volver a lograr un
crecimiento. ECO que era solo una pequea parte en el pasado, ahora est
volvindose ms grande y ayuda a equilibrar los resultados.
3.3. Helados
Helados es una categora estratgica para el Grupo y en Europa. Las cifras no son
lo que deberan ser. La Compaa constantemente busca reevaluar el negocio, sus
estructuras, productos y cartera y desea mantenerse en el negocio, tomando por lo
tanto las medidas adecuadas. An son necesarios productos al menudeo de marcas
fuertes. Disminuyeron las ventas y mrgenes y el volumen es un problema. Los
costos deben ser bien administrados en esta categora (fbricas y modelos de
distribucin).
Mvenpick de Suiza: Se pretende crear una plataforma para dirigir el desarrollo de
esta categora. No habrn resultados econmicos en los prximos aos
considerando las inversiones, la creacin de equipos y de los equipos de ventas en
los mercados para impulsar la marca. La calidad del producto es sobresaliente, tiene
el envase adecuado y el enfoque adecuado. Super Premium est teniendo xito.
3.4. Panorama 2008
Las macro cifras parecen problemticas, existe una permanente volatilidad, la
confianza de los consumidores es inestable y existe presin a nivel comercial en
Ucrania, Hungra, Rusia y Rumania. Sin embargo en los mercados, continan las
oportunidades a pesar de la presin.

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La clave del xito en 2009 ser continuar y mantener la estrategia de la compaa
poniendo nfasis en la eficiencia operativa, innovacin/ renovacin, disponibilidad
de productos, comunicacin atractiva e interesante siendo necesario establecer
prioridades, ser rpidos y efectivos.
PPP (Popularly Priced Products) es prioritario para Nestl en Europa. Hasta ahora
ha tenido xito en Rusia y hasta en Francia (productos lanzados con las marcas
Herta y Maggi).
Las principales reas de enfoque en 2009 sern:
Nutricin, Salud y Bienestar
Gestin de Cartera
Participacin en el mercado
Gestin de los consumidores
Guerra al despilfarro
Respuesta del co-presidente
W. Endling agradeci a L. Cantarell por la actualizacin comercial y realiz los
siguientes comentarios:
Crisis financiera y crisis econmica dinero perdido a nivel mundial. Ejemplo de
la industria automotriz estadounidense donde las principales compaas de
automviles estn en bancarrota. El ao 2009 ser difcil. Los consumidores an no
han recibido aumentos salariales. El poder adquisitivo est disminuyendo. Nestl
puede mostrar buenos resultados en el 2008 tambin gracias al aumento de precios
en las plazas comerciales. Sin embargo, actualmente existe presin para reducir los
precios y los de los productos bsicos estn descendiendo. Se pregunta cules
sern las consecuencias de la disminucin del consumo, de la presin sobre los
precios para los negocios en el 2009. Tambin consider el hecho que el segmento
de precios medios est empequeecindose y cada vez crece ms el segmento de
productos a bajo precio. Plante su inquietud respecto a que los consumidores se
vern cada vez ms inclinados a comprar productos de bajo precio y sern cada vez
menos leales a los productos Nestl.
Aguas: Nestl se encuentra en el centro de atencin en esta categora con el
surgimiento de crticas en el rea de aguas embotelladas. El agua es un producto
bsico y hay personas que an no tienen acceso al consumo de agua a diario.
Cmo se ver afectada la imagen de Nestl?
Helados: se plantearon algunas interrogantes en esta categora; por ejemplo,
cmo sera posible lograr mayores mrgenes en 2-3 aos, cul deber ser la
inversin, habr lneas ms grandes, por cunto tiempo podemos continuar
invirtiendo sin tener ganancia alguna? Dos fbricas cerraron recientemente, una en
Rumania y otra en Dinamarca, se considera ventajosa la produccin con una coenvasadora, otras compaas tienen ms capacidad de produccin que Nestl, se
analizaron las posibilidades de proveer de la capacidad necesaria a una fbrica
Nestl?
Respecto al cierre de la fbrica Esbjerg, se celebr una reunin ad-hoc en el trmino
de una semana con informacin e intercambio de opiniones. No obstante, deber
realizarse una reunin de informacin y consulta que rena a ambas partes, antes

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de tomar cualquier decisin. Desafortunadamente, antes de la reunin ad-hoc ya se
haba decidido el plan social. No fue posible influir en las medidas que se estaban
implementando. Aunque el plan social se aprob, se plantearon algunas crticas
porque los empleados/as reciban su liquidacin pero se les solicitaba que se
quedaran para asegurar la continuacin de la produccin hasta el final de diciembre .
Esto se consider injusto para los empleados/as que deban dedicar tiempo para
buscar nuevos puestos de trabajo.
Cambios en la direccin: La renuncia de L. Olofsson despus de 32 aos en el
Grupo Nestl fue una sorpresa. Pregunt si exista alguna clusula en los contratos
referente a pasar a trabajar para un competidor (el caso de P. Polman) y la manera
en que se manejar la situacin de L. Olofsson teniendo en cuenta que l ahora
estar negociando condiciones entre Nestl y Carrefour.
Nmina y procesos contables transferidos a Polonia: mencion que la situacin
es compleja, los convenios colectivos son diferentes de un pas al otro, las hojas de
pago frecuentemente son inexactas y hay mala administracin. Es importante tomar
las medidas necesarias para mejorar y eliminar errores.
Cdigo de Conducta Empresarial: Han existido problemas con la distribucin de
este documento ya que existen potenciales conflictos con la legislacin nacional. En
algunos casos el cdigo ha sido utilizado para tomar medidas contra los
trabajadores/as, si bien estos se han comportado de acuerdo con la legislacin
nacional! Se plantearon casos en Polonia y en Espaa. Esta situacin deber ser
considerada con los gerentes en Recursos Humanos de los diferentes pases.
Respecto a la crisis financiera, L. Cantarell record la perspectiva a largo plazo de
Nestl. Es difcil anticipar las consecuencias de la evolucin de los precios de las
materias primas. Sin embargo, parece que el segundo semestre de 2009 puede ser
mucho ms estimulante. Es importante mantener el consumo al nivel adecuado y
tener esto en mente cuando se consideran los precios, promociones y apoyo a
nuestras marcas en situaciones voltiles y difciles. En realidad, el negocio principal
est reducindose y Premium y PPP estn en desarrollo. Nestl es una de las
mejores en sus negociaciones con Lidl y ha tenido mucho xito con otra compaa
de precios de descuento en Espaa y Francia.
Respecto a Categoras de Productos, J. Harris presentar y comentar la situacin
comercial en Nestl Waters.
Respecto a Helados, esta categora es en realidad estratgica. Se decidi invertir en
una estrategia Super Premium (Mvenpick, Gelateria del Corso) y la empresa est
trabajando para poner a punto la organizacin. Esta no es LA solucin para el
negocio pero es uno de los elementos de la misma. Es necesario tomar medidas en
algunas fbricas. La compaa confa en el futuro de esta categora. Respecto a la
fabrica de Bucarest, L. Cantarell mencion que su cierre fue necesario a fin de
optimizar el negocio.
La compaa invirti en Esbjerg donde el negocio no era un negocio estndar para
Nestl y adems era un negocio difcil. No se encontr una solucin interna viable
durante ms de 3 aos. Finalmente la solucin se hall con una coenvasadora y
esta parece haber sido la nica solucin. Los empleados fueron los primeros en ser
informados. Subsiguientemente, se inform al co-presidente del CENIC. Entonces se
acept el plan social. Es verdad que se pidi a los empleados/as que permanecieran

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hasta el 5 de diciembre a fin de salvar la situacin futura del negocio. Los
empleados/as aceptaron la situacin y no reaccionaron de forma negativa.
Respecto a L. Olofsson, L. Cantarell mencion que recibi una atractivo
ofrecimiento para ser director ejecutivo de la segunda mayor compaa minorista del
mundo. Tambin mencion que si alguien quiere irse de la empresa, entonces es su
propia eleccin hacerlo. Agreg adems que la Compaa no tiene nada que
esconder respecto a la forma en que se maneja la clientela dentro del Grupo.
Nmina: A. Silva aprovech la oportunidad de brindar alguna informacin respecto a
la situacin de la nmina en la mayora de lo mercados de Europa (en Suiza, RU,
Francia, Italia y Pennsula Ibrica Alemania, en progreso). Existen algunos
problemas en Francia que son vigilados a diario, pero que en realidad estn
relacionados con el proveedor de servicios. Algunos problemas tambin en Italia por
razones similares. Los otros mercados tienen algunos problemas de menor entidad.
Cdigo de conducta empresarial: L. Cantarell record que el documento "Cdigo
de Conducta Empresarial" no es un documento legal. Este es un lineamiento que
complementa el documento "Principios Comerciales Nestl". Si el documento entra
en conflicto con la legislacin local entonces sta prevalecer.
Los casos a que nos referimos en Polonia y en Espaa estn bastante vinculados a
medidas disciplinarias que deben tomarse y no estn vinculados con el cumplimiento
del Cdigo de Conducta Empresarial.
O. Colonna (Italia) agradeci la informacin proporcionada y enfocndose en el
sector helados, pregunt dnde se manufacturan los productos helados en Europa,
observando bajos volmenes en las fbricas italianas y espaolas. Pregunt si
existe algn proyecto de unificacin en esta rea con posibilidades de cambios de la
produccin de una fbrica a otra y, de acuerdo con esto, solicit se brinde
informacin a su debido tiempo, a nivel del CENIC y en los respectivos pases.
L. Cantarell asegur que cualquiera de esas decisiones que tengan un impacto
transnacional en la produccin ser informado segn el proceso usual. Tambin
mencion que existe un proyecto de reestructura en Parma, Italia, ya que es
necesario especializar la fbrica y administrar mejor el negocio y mejorar la
competitividad, costos y posicionamiento comercial. Se realizar una presentacin
referente a la categora helados durante la prxima reunin plenaria y se
considerarn las preguntas en ese momento.
C. Alunni (Italia) interrog sobre la estrategia en el mercado italiano mediante
nuevas adquisiciones, mediante retiro de inversiones? Mencion que la situacin
con Lidl en Italia es preocupante cancelaron un contrato, afectando 20% de la
campaa de Navidad. Respecto a la situacin de la nmina, agradeci por la
informacin suministrada la cual se informar en el mbito local.
L. Cantarell mencion que no hay una estrategia para retiro de inversiones en Italia.
Hay algunos problemas en la fbrica de Sansepolcro (en camino de resolverse), el
negocio confitero est bien administrado, el sector helados se analiza
constantemente, con desarrollo y revitalizacin en la marca Gelateria del Corso. En
el negocio Buitoni que preocupa a nivel global la responsabilidad de los sectores
de productos enfriados y congelados fue entregada a una sola persona. Existen
buenos planes de innovacin y renovacin de la parte de congelados. El negocio
Nescaf funciona bien y Nesquick est teniendo xito.

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Respecto a Nescaf Dolce Gusto, las mquinas se estn vendiendo con lentitud,
pero el consumo de caf es elevado. Vale la pena mencionar que Italia es un
mercado turbulento, que el negocio es difcil, con un comercio inestable. La
compaa realiz una reorganizacin. Por otro lado, se estn realizando buenos
negocios en Nutricin. Existe un compromiso de monitorear estrechamente y
resolver los problemas referentes a la nmina.
J. Feter (Polonia) mencion que hay dos casos de trabajadores despedidos,
refirindose, particularmente, al caso del Sr. Kotula que era el presidente del comit
de empresa en Gerber, Polonia, y quien qued cesante aunque el sindicato no
estaba de acuerdo con ello. Tambin coment que no estaba de acuerdo con la
declaracin de la compaa respecto a las razones de esta partida.
L. Cantarell mencion que la compaa est cumpliendo con la ley y no tiene inters
en despedir a aquellos que defienden los intereses de los empleados/as. Tambin
mencion que la persona en cuestin haba actuado contra los intereses de la
compaa y que esto ahora se est tratando en el mbito judicial.
J. Mesquita (Portugal) mencion que el Cdigo de Conducta Empresarial maneja
informacin confidencial. Expres la preocupacin de que Nestl ha elaborado este
documento sin la participacin de los trabajadores/as esto no es un buen ejemplo
de responsabilidad social empresarial por parte de Nestl. Expres enrgicamente
el sentimiento de que este es un documento que debera elaborarse conjuntamente
con los trabajadores y sus representantes.
L. Cantarell volvi a enfatizar el hecho que el documento es un complemento al
documento Principios Comerciales Empresariales Nestl, que no es legalmente
obligatorio. Si el documento es contrario a la ley, entonces no puede ser puesto en
prctica.
C. Torre (Espaa) expres su inquietud respecto al negocio de helados sobre el que
se brindar una presentacin ms exhaustiva en la prxima sesin. Sin embargo, es
importante expresar la inquietud existente en Espaa respecto a la planta de
produccin de Guadalajara y respecto al futuro de los trabajadores/as en ese
negocio de Espaa. Ella mencion que debemos estudiar los diferentes modelos de
distribucin en Europa y, si debe haber reestructura, deberemos manejarla a nivel
europeo. Tambin expres la preocupacin compartida por todos los delegados de
esta reunin acerca de las medidas tomadas contra los representantes del comit
de empresa y sobre algunas prcticas irregulares, a este respecto, en algunos
pases.
L. Cantarell no tena otra cosa para agregar respecto al tema de Mlaga al que se
estaban refiriendo. La Compaa no tiene como objetivo poner en riesgo a nadie que
est cumpliendo con su deber. Respecto a las medidas tomadas con los
empleados/as es, sin duda, el derecho de la compaa a realizar tales acciones en
ciertas circunstancias indiferentemente de si la persona es representante de los
trabajadores o no. Con referencia al negocio de Helados, L. Cantarell toma nota de
los comentarios y menciona que la compaa esta trabajando para encontrar una
buena solucin para la utilizacin de las fabricas espaolas.
S. Fershl (Alemania) mencion su preocupacin respecto a la implementacin del
Cdigo de Conducta Empresarial Nestl en Alemania. Seal que el texto hace
referencia a acciones disciplinarias en caso de incumplimiento con el cdigo. Agreg
adems que los representantes sindicales corren el riesgo de actuar en
contradiccin con los intereses de Nestl (o puede parecerle a Nestl que lo hacen)

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en virtud de su funcin y de la informacin que tienen.
L. Cantarell expres que si bien comprende estas inquietudes estas deben ser
puestas en perspectiva y nuevamente enfatiz el hecho de que no es un documento
legal sino que es un documento que expresa la forma en que trabajamos en Nestl.
R. Whitehead (RU) mencion que las personas esperan se preste especial atencin
a los errores cometidos en las hojas de pago, que estn hasta por debajo de las 200
libras.
L Cantarell asegur que la situacin ser analizada.
4. El negocio Nestl Aguas Un negocio estratgico para el Grupo (J. Harris)
J. Harris realiz una presentacin del negocio de la situacin del negocio Aguas a
nivel mundial y en Europa (se suministra la presentacin).
Como conclusin mencion que es necesario retornar al Modelo Nestl respecto a la
evolucin del negocio, estabilizarlo, comunicar los beneficios sanitarios de los
productos Nestl Aguas y continuar enfocndonos en la sustentabilidad.
Preguntas y respuestas
W. Endling pregunt sobre la estrategia publicitaria y en el marco de tiempo que se
prev para la generacin de crecimiento en el negocio del agua.
J. Harris: El negocio pretende lograr un crecimiento del 3 a 4% y, por lo tanto, es
necesario ocuparnos de la comunicacin, pero tambin ser ms agresivo en las
promociones. Desde una perspectiva global, la mayor parte del crecimiento ocurrir
fuera de Europa donde los negocios estn en cada.
A. Tel (Italia) mencion que las marcas Nestl han experimentado el ataque de
ecologistas, marcas privadas, agua corriente, sealando que la respuesta no es
cambiar la forma de la botella, hacerla ms atractiva y esperar que se venda.
Plante interrogantes acerca de la direccin de la empresa en Italia y sobre las
razones de que la compaa perdiera participacin en el mercado, sobre la situacin
de las botellas inocuas para el medio ambiente y sobre los estudios referentes al
valor econmico de esto.
J. Harris mencion que la actual direccin es nueva. Se perdi algo de participacin
en el mercado ante el agua de bajo precio y a las botellas biodegradables. El plan es
volver atrs y reforzar Vera y Levissima. Concentrarnos en nuestras marcas, calidad,
e intentar desarrollar nuestro negocio.
B. Geppert (Alemania) mencion que la situacin es difcil en Alemania y que en el
pasado se tomaron diversas medidas cuando 3 de cada 5 manantiales fueron
vendidos y se reorganizaron los canales de distribucin. Hay inquietudes acerca del
futuro, principalmente:
1. Conservaremos los restantes manantiales?
2. Discusin acerca del abandono de Perrier
3. Es posible que nos convirtamos meramente en una compaa de distribucin?.
J. Harris mencion que el grupo esta comprometido con las fbricas de Alemania
aunque este es un negocio no rentable. La intencin es permanecer en el negocio
en Alemania con las marcas existentes y agregar la marca Pure Life, incentivando
Vittel y Perrier que son fundamentales para Nestl. Alemania continuar siendo un
complejo lugar de negocios.

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J. Mesquita (Portugal) se refiri a los derechos humanos en el negocio del agua y
pregunt sobre los principios orientadores en la explotacin de recursos hdricos
es fundamental que las poblaciones locales participen en las actividades de la
compaa. Expres su desanimo respecto al hecho que el cierre de la planta de
agua y la apertura de una nueva en las proximidades no fueron informadas en la
reunin anterior del Comit de Empresa Europeo y se anunciaron en plaza
inmediatamente despus de la reunin. Pregunt sobre la seguridad laboral en esa
fbrica.
J. Harris mencion que todos deben poder acceder a agua potable y que la
compaa esta comprometida a lograrlo. El principio de la compaa es establecer
una planta de agua slo si existen recursos hdricos sustentables a largo plazo que
se renueven naturalmente a s mismos con el tiempo. La situacin portuguesa de la
que se inform es un tema local, es una decisin recientemente tomada de invertir
en una nueva fbrica. Se protegern los puestos de trabajo, lo ms posible. Hay
intercambios con sindicatos locales y no existen problemas o insatisfaccin por parte
de los trabajadores/as de la fbrica.
L. Cantarell agreg que este ltimo punto fue tratado y aclarado durante la reciente
Reunin del Comit Directriz.
S. Sastre (Francia) mencion que existe inquietud general entre los trabajadores/as
de Francia respecto a su seguridad laboral debido a los diversos proyectos en curso,
los esfuerzos para la reduccin de MOGEs, el posicionamiento del agua en
comparacin con otros refrescos, etc.
J. Harris mencion que en verdad la situacin es compleja en Francia,
particularmente en la planta de Vittel donde existe un grave problema de
crecimiento. La disminucin en Contrex y Vittel fue de dos dgitos durante los ltimos
doce meses y tambin antes. Es necesario reestructurar, proporcionar el apoyo
necesario y trabajar en conjunto para establecer de que manera puede continuar el
negocio y para encontrar soluciones adecuadas. La introduccin de bebidas en los
ltimos aos ha fracasado. Esto se tratar durante los prximos meses.
E. Pry (Francia) pregunt cmo ve la compaa el mercado estadounidense.
J. Harris mencion que el negocio de EE.UU. es, con mucho, el ms rentable de
todos el doble de tamao y el doble de rentabilidad que el de Europa a pesar de
la difcil situacin econmica. Tambin mencion que se desplegarn esfuerzos para
levantar el negocio de Europa, para provocar un giro completo a las actividades en
Vittel y volver a poner en marcha el negocio Perrier. Es necesario comenzar el
proceso de lograr que los negocios funcionen en toda la organizacin.
W. Endling pregunt sobre el futuro de diversos manantiales, particularmente
aquellos que alimentan una marca regional, por ejemplo en Alemania. Existe algn
plan para convertirlos en Pure Life o en Aquarel?
J. Harris mencion que depende de los grupos de comercializacin local administrar
las marcas locales que continuarn existiendo. Intentaremos tener una Nestl Pure
Life y una Nestl Aquarel.
5. Conclusiones
W. Endling mencion con satisfaccin los interesantes puntos discutidos y la
posibilidad suministrada de plantear los problemas. Debern continuar los
intercambios, en particular en el rea de las aguas, que analizaremos y daremos
seguimiento cuidadosamente. Expres su conviccin que en esta desafiante

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situacin, los trabajadores/as estn del lado de la empresa y saben lo que es
necesario hacer y esperan participar del xito de la compaa, a cambio de sus
esfuerzos, cuando se logre mejorar la situacin. La implementacin de Nestl
Continuous Excellence que exigir ms compromiso y responsabilidad por parte de
los trabajadores/as, al no ser esto un ejercicio para eliminar puestos de trabajo sino
para tener empleados ms capacitados y mejor remunerados.
L. Cantarell agradeci a todos los participantes por sus aportes. Hizo referencia al
hecho que cuando asumi la co-presidencia expres que deseaba tener mas verde
que rojo en las grficas comerciales, ser abiertos, claros y atender las inquietudes y
sugerencias. Considera que esto se ha logrado como compaa y junto con sus
colegas, de una manera transparente y respetuosa. Agradeci otra vez a Jos
Lpez, John Harris y a Recursos Humanos por sus importantes contribuciones lo
cual muestra el inters, el compromiso y la confianza de la compaa en el proceso
de informacin y consulta para este grupo CENIC proceso de informacin y
consulta que, sin embargo, comienza a nivel local. Agradeci tambin al Sr. Endling
por la cooperacin prestada. Sin duda que L. Freixe, que asume la co-presidencia
continuar desarrollando las buenas relaciones establecidas hasta ahora.
N.B.
El programa ha sido reorganizado a fin de dar ms tiempo para la sesin de
preguntas y respuestas sobre la presentacin del negocio Aguas. En consecuencia,
el punto sobre trabajadores/as temporarios fue pospuesto para la prxima reunin
plenaria; no obstante se distribuyeron copias impresas de la presentacin.