Proyecto de Administracin de tareas

terico - practica del cultivo de

tomate en invernadero utilizando
tcnicas hidropnicas.
(Substrato: tezontle)
Presentado por: Hctor Snchez Solrzano

1.INTRODUCCIN
2. OBJETIVOS
2.1
2.2

Objetivos Generales
Objetivos Especficos

3.MATERIALES Y MTODOS
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5

Acondicionamiento de invernaderos
Propagacin
Plantacin
Produccin
Recoleccin de datos

4.RESULTADOS
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6

Germinacin
1. Etapa de transplante
2. Etapa de transplante
Produccin
Insectos dainos y enfermedades
Observaciones y discusiones

5. CONCLUSIONES
6. BIBLIOGRAFIA

PROYECTO DE ADMINISTRACIN DE TAREAS TERICA PRACTICA DEL

CULTIVO DE TOMATE EN INVERNADERO UTILIZANDO TCNICAS
HIDROPNICAS. (SUBSTRATO :TEZONTLE )

1. INTRODUCCIN.
El conocimiento terico obtenido en los diferentes cursos de cultivos
hidropnicos siempre permanece gris si la parte prctica no ha sido
concretizada a travs de una serie de acciones, que nos permitan adquirir la
experiencia total de las diferentes tcnicas aprendidas.
La adquisicin de este conocimiento prctico demanda una interaccin terica
prctica y de un mtodo de trabajo que nos permita llegar a los objetivos
establecidos, y en la medida que se aprende como funciona le administracin de
tareas relacionadas con el cultivo de jitomate en, este ciclo de produccin, y
que se discute, en pequeos grupos, los diferentes problemas y soluciones
relacionadas con esta cultivo, todo esto nos permitir tomar mejores
decisiones que llevaran a las correcciones y ajustes necesarios de nuestro
sistemas de produccin.
Tener y desarrollar constantemente el sentido de la observacin y de la
prctica es indispensable para la obtencin de mejores resultados y tener una
percepcin de la realidad de las cosas lo ms objetivo posible.
2. OBJETIVOS DEL PROYECTO.
2.1

OBJETIVOS GENERALES:

La administracin de tareas terico - prctica tiene como objetivo un punto

importante, el de la aplicacin de los conocimientos tericos en el campo de
trabajo para poder confirmar, de una cierta forma, las condiciones ptimas
para la produccin de tomate en invernadero y que han sido ya establecidas
en la bibliografa existente.
Cabe hacer notar que stas condiciones ptimas estn directamente
relacionados con los diferentes ligados al medio ambiente areo y
radicular.
La prevencin de los problemas, que podran estar presentes durante la
produccin, es un aspecto que ha sido contemplado as como la puesta en
marcha de una administracin de fertilizacin. Todo esto nos permitir

tener informacin confiable sobre los rendimientos obtenidos al final del

ciclo de produccin.
Esta informacin nos permitir tambin tener una base de comparacin con
aquella que ha sido ya establecida en la literatura y poder hacer al mismo
tiempo una evaluacin de nuestro trabajo realizado.
2.2

OBJETIVOS ESPECIFICOS

a) Establecer un seguimiento de las diferentes etapas de la conductividad

elctrica (C.E.) , desde la siembra hasta la cosecha, as como un
seguimiento de las variaciones de las relaciones K/N, K/Ca y Ca/Mg,
para cierta C. E. (conductividad elctrica).
b) Analizar, durante todo el ciclo de produccin, los estados de desarrollo
de las plantas y establecer las condiciones necesarias para un mejor
crecimiento, deteccin de problemas as como las soluciones posibles
aplicables, todo esto teniendo en cuenta el medio ambiente areo y
radicular.
c) Realizar las interpretaciones de los anlisis efectuados a las muestras
de las soluciones nutritivas as como del tejido vegetal para poder tener
una retroalimentacin acerca de los niveles mximos y mnimos de los
elementos nutritivos a controlar.
d) Efectuar las correcciones necesarias, segn las necesidades, para poder
retomar los niveles ptimos de nutricin deseados teniendo en cuenta
la interpretacin de los anlisis efectuados en laboratorio.
e) Determinar los diferentes tratamientos de fitoproteccin a seguir para
prevenir y controlar las enfermedades posibles as como los problemas
de insectos.
f) Analizar y discutir los resultados obtenidos al final del ciclo de
produccin.
MATERIALES Y MTODOS.
Se utilizar la tcnica hidropnica de cultivo con substrato, utilizando arena
de tezontle como medio inerte de retencin, cuyas caractersticas y
propiedades fsicas lo hacen un substrato recomendable.
La solucin nutritiva ser reciclada y usada por un periodo de 2 a 6 semanas y
la temperatura de la solucin variara entre 19 y 25 grados centgrados. El nivel
de la solucin nutritiva en la cisterna se mantendr constante.

El nmero de irrigaciones comprendidas sern de tres por da en el horario de

6:00 A.M. y 7:00 P.M.
Una solucin madre ser calculada con las relaciones K/N = 1.5, K/Ca = 1.7 y
Ca/Mg = 2.0 para iniciar la ferti irrigacin dentro de los canales. Se ha
propuesto mantener estas relaciones durante el crecimiento vegetativo, esto
hasta la aparicin de frutos en el primer racimo. Despus se modificaran las
relaciones como siguen: K/N = 2, K/Ca = 2, y Ca/Mg = 3.0, estas relaciones
sern mantenidas durante la cosecha. (Ver grfica No. 1)
Para poder controlar la enfermedad llamada tizn tardo se comenzar a
disminuir la C.E.cuando los primeros tomates aparezcan. Una pulverizacin de
calcio ser efectuada al mismo tiempo que los primeros tomates aparezcan.
Con este mtodo de trabajo se pretende influenciar el desarrollo y el
rendimiento del tomate Con ese objetivo, se someter a las plantas a dos
tratamientos diferentes de C.E.
Con respecto a la temperatura de la solucin nutritiva se ha decidido de no
controlarla debido a la zona climatolgica en la que nos encontramos.
Muestras de hojas sern tomadas cada mes y enviadas al laboratorio para
verificar la calidad nutritiva de las plantas as como para verificar tambin que
no puedan existir antagonismos entre los elementos y finalmente para poder
ajustar las relaciones K/N, K/Ca y Ca/Mg, si es necesario.
La deteccin de problemas de insectos, carencias y enfermedades, sern
efectuadas as como las discusiones concernientes a las soluciones posibles de
los problemas El pH elegido para el cultivo de tomate estar comprendido
entre un rango de 5.8 y 6.5y ser controlado constantemente mediante la
toma de muestras semanalmente par su medicin y control. Manual.
3.1 ACONDICIONAMIENTO DE LOS INVERNADEROS.