Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
BOGOTA D.C.
MAYO 2015
2
1. INTRODUCCION
En la actualidad y conforme al momento histrico que nos ha tocado vivir, la sociedad es el
objetivo de todas las empresas que pretendan permanecer en el tiempo y lograr
posicionarse en el mercado; no lograran tener preferencia ni crear un good will si no
invirtieran parte de sus recursos en el mejoramiento de la calidad de vida de toda la
poblacin que compone el mercado objetivo de sus productos.
El tema ambiental y ecolgico tambin es un rea de primordial dentro de las compaas,
constituyndose estos dos temas en el principal objetivo de la Responsabilidad Social y
Empresarial, pues es innegable que es obligacin satisfacer las necesidades actuales sin
comprometer los recursos y posibilidades de las futuras generaciones.
2. SELECCION DE LA EMPRESA
Hemos elegido COLCAFE como empresa gua para nuestro proyecto por ser una de las
empresas Colombianas con certificacin FAIR TRADE que es un sello de garanta que
funciona como un sello distintivo positivo ofreciendo al consumidor seguridad acerca de los
valores ticos del producto. Los productos que llevan el sello FAIRTRADE han sido
producidos en condiciones de trabajo dignas y comprados a un precio justo que apoya el
desarrollo sostenible de la organizacin productora.
COLCAFE es una empresa filial del grupo multilatino NUTRESA especializado en
industrializacin y comercializacin del caf y productos afines.
3. RESEA HISTORICA
La historia de la industria Colombiana de caf S.A. COLCAFE empresa lder de la
industrializacin del caf en nuestro pas, comienza en el ao 1920, el mismo ao en que
fue fundada la compaa de chocolates cruz roja, liderada por Jesus Maria Lopez, conocida
actualmente como la compaa nacional de chocolates
En junio de 1921, Bernardo Mora y Jesus Maria Lopez propusieron, por primera vez, instalar
una fbrica de caf por las oportunidades que poda representar, al ser el sustituto del
chocolate.
En el ao 1931 despus de la crisis por la cada de los precios internacionales del cacao se
retom el proyecto de fabricar caf tostado y molido, iniciando la produccin y venta de caf
3
en la ciudad de Cali con la marca lder Sello Rojo marca registrada en 1933 y fue empezada
a fabricar en la ciudad de barranquilla.
Dentro de la estrategia de diversificacin de la compaa nacional de chocolates, en el ao
de 1940 se incluan la planeacin y puesta en marcha de la industria colombiana de caf
S.A. y la elaboracin de la chocolatina jet.
La protocolizacin de la creacin de la industria colombiana de caf S.A. COLCAFE se
realiz el 1 de junio de 1950 y su marca lder en el mercado del caf tostado y molido ser
Sello Rojo.
La primera fbrica fue construida en Medelln en 1960.
En 1968 ya era reconocida como la mayor tostadora de Colombia, la compaa en ese ao
adquiri la fbrica de caf La Bastilla en Medelln.
En la actualidad la marca se declara con su eslogan COLCAFE TE CONCIENTE como la
organizacin que complace a todos los paladares a la hora de pensar en caf
OBJETO SOCIAL
MISION
NUTRICION
EDUCACION
EMPRENDIMIENTO
APOYO EN LAS CALAMIDADES Y DESASTRES NATURALES
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE VIDA (MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO
SOSTENIBLE).
UBICACIN
MERCADO
Colcafe como marca tradicional ha querido incursionar en varios mercados con el fin de
mantenerse vigente ante la competencia y ha dividido sus productos en cuatro grande
grupos.
Caf en pepa: El cual es el caf tradicional dirigido a los clientes de las zonas rurales
5
Institucin Educativa Guillermo Valencia: Desde el 2007, Colcaf apadrina a esta
institucin, con el propsito de contribuir al mejoramiento de los procesos de
gestin educativa y transformacin cultural
Barrio Apolo (Guayabal): Esta comunidad recibe el apoyo en la Parroquia Mara Madre de
los Hurfanos, a travs de la de computadores, mantenimiento e instructores necesarios,
para el aprendizaje en el manejo de sistemas, con el fin de mejorar la empleabilidad.
Barrio La Cruz: Desde hace tres aos, los colaboradores donan regalos para los nios de
este barrio tan marginado de nuestra ciudad, alegrando sus navidades.
Fundacin Atencin a la Niez: Para el ao en curso, algunos de los colaboradores
apadrinaron 84 nios, entre los cero meses y los seis aos de edad y de escasos recursos,
con un aporte econmico anual, para que tenga alimentacin en la fundacin.
Fundacin Antorchas de Vida: Un grupo conformado por 21 voluntarios, est comenzando
a trabajar con nios con altos niveles de vulnerabilidad moral, social y fsica.
En el tema ambiental, la Compaa hace constantes inversiones para el cuidado del medio
ambiente; adems de apoyar la creacin de conciencia en torno a su proteccin, en
aspectos como la cultura del reciclaje y la separacin de residuos.
6
Adems, "en Colcaf tenemos una cultura organizacional de participacin y una poltica de
xitos innovadores que buscan generar conocimiento a travs de la creatividad y la
innovacin que cada cual aporta a su puesto de trabajo. Con ella hemos desarrollado 630
xitos innovadores en los ltimos cuatro aos de propuestas de mejoramiento continuo que
van desde simples ajustes, hasta procesos ms complejos", explica Arango. El proceso de
estmulo, participacin, reconocimiento, disponibilidad y trabajo en equipo ha hecho que en
Colcaf todos estn generando aportes a la organizacin.
Entre los xitos innovadores se resaltan la mejor utilizacin de recursos naturales: agua,
energa y gas. "Es un proceso en construccin, lo cierto es que acoger esta filosofa en el
entorno de la relacin con las comunidades y personas ha sido una gran ventaja de
competitividad ante los clientes internacionales. El mayor riesgo a futuro es no estar
comprometidos con el desarrollo sostenible"-, resalta el presidente. Fuente www.dinero.com
organizacin en el mercado.
Generar sentido de pertenencia y empata por parte de sus trabajadores y clientes
Que las acciones generadas de estas actividades no sean percibidas como un gasto, si
Segundo, en trminos de productividad, colaborar con los directamente afectados por una
externalidad mediante la responsabilidad social, fomenta el ser una corporacin reconocida
a gran escala, estableciendo altos estndares de la compaa, y trabajar en una compaa
7
que se encuentra en las listas de reconocimiento por RSE, genera, en un empleado, una
sensacin de pertenencia y compromiso con la misma empresa en la que labora,
traducindose en motivacin y en mayores niveles de productividad.
De acuerdo a Liliana Tapia (2014), las empresas ganan al realizar RSE; cuatro aspectos:
Atraen Inversin. Hay gente que tiene dinero y son como cazadores de talentos y
hay grandes conglomerados en el mundo que se mueven buscando donde invertir, y las
empresas socialmente responsables son las que ms atraen inversin.
Dentro de los planes de inversin de la empresa se destaca el montaje de una caldera para
utilizar los desechos del caf como combustible, la cual requiri una inversin de 4.000
millones de pesos. Segn Montoya la caldera estar en funcionamiento a partir de octubre y
permitir un ahorro y un mayor aprovechamiento de los recursos.
5. WEBGRAFIA
http://www.colcafe.com.co/prod_colombia.htm#productos.
www.historiadeantioquia.info
responsabilidadsocialyempresarial1.blogspot.com
www.eltiempo.com
www.dinero.com