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rea acadmica: Ingeniera

Identificacin de la asignatura
Asignatura: Diseo de Sistemas de Produccin I.
rea Acadmica: Ingeniera.
Programa en el que se oferta: Ingeniera Industrial.
Mdulo al que pertenece: Diseo y Gestin de Procesos y
Prctica Profesional (Modulo 9).
Propsito del mdulo: Este mdulo contiene las
asignaturas que proporcionaran al estudiante las habilidades
necesarias para poder visualizar y desarrollar diseos que
puedan servir para ofrecer soluciones en los campos que
abarcan dentro de la prctica profesional.
Fundamentacin / Descripcin de la asignatura:
Esta asignatura se enfoca en el desarrollo e implementacin
de los conceptos y habilidades de la ingeniera del mtodo.
Se fundamenta en los principios del diseo de procesos
para la operacin de los diferentes sistemas de produccin.
Estudio de los mtodos y los tiempos. Uso de diagramas
para analizar el movimiento de material, balanceo de
estaciones, flujo y actividades de apoyo.
Fecha. 28 de abril 2014

Clave: INI-307
Crditos: 04

Prerrequisitos:
IND-347 e INI-341

Tipo de asignatura:
obligatoria.

Propsitos generales
El objetivo general de este curso es proporcionar a los estudiantes de ingeniera
industrial las herramientas necesarias para el diseo, anlisis de los sistemas de
produccin.

Prop. 1
Prop. 2
Prop. 3
Prop. 4
Prop. 5
Prop. 6

Propsitos especficos y competencias


Identificar los diferentes sistemas de produccin.
Disear estaciones de trabajo y lneas de produccin eficientes, as como su
distribucin, manejo de materiales de industriales y de servicio.
Estandarizar los mtodos de trabajo en las operaciones de un entorno
productivo.
Establecer estndares de tiempo en las operaciones.
Construir, interpretar y analizar diagramas de flujo de procesos
Analizar y evaluar medidas de desempeo de un sistema de produccin.

rea de Ingeniera
Diseo de Sistemas de Produccin I

Contenidos bsicos de la asignatura


N

Nombre y breve descripcin de cada unidad o tema

Prop. esp.
asociado

Concepto de sistema de produccin, funcin de produccin.


Diseo de sistemas de produccin.
Medios grficos para la descripcin y anlisis de un proceso:
o Diagrama de operaciones de proceso.
o Diagrama de curso o flujo de proceso.
Conceptos de medicin del trabajo:
o Estudios de mtodos y tiempos.
o Calificacin de la actuacin y clculo del tiempo normal.
o Clculo y obtencin de tolerancias.

Prop. 1
Prop. 2
Prop. 2
Prop. 3
Prop. 5

Sistemas de tiempos Predeterminados.

Curva de Aprendizaje.

Prop. 3
Prop. 4
Prop. 3
Prop. 4

1
2

6
7
8

10

Capacidad y clculo de Takt Time para demandas de uno y/o


mltiples modelos.
Diagrama PERT. Balanceo de lnea.
Anlisis de la operacin.
o Procedimiento de anlisis de las operaciones. Los diez
enfoques bsicos.
o Ambiente de trabajo
Estudio de movimientos.
o Principios de la economa de movimientos.
o Ergonoma de la estacin de trabajo.
o Anlisis de micro movimientos. Diagrama de Operario.
Relaciones hombre-mquina.
o Diagramas de interrelacin de hombre y mquina.
o Diagrama para grupo o cuadrilla de operario.
o Diseo de Instalaciones (Lay Out): distribucin comn,
circuito, flujo de reserva, combinaciones, entre otros.

Prop. 3
Prop. 4
Prop. 5

Prop. 2
Prop. 2
Prop. 2
Prop. 6
Prop. 2
Prop. 5
Prop. 6
Prop. 2
Prop. 5
Prop. 6

Estrategias de enseanza
Ttulo y breve descripcin de cada una

La materia consiste en lecturas de libros, anlisis de casos individuales y en grupo,


discusiones de los casos en el aula, proyecto final de clases y dos exmenes.
Durante la primera semana de clases se conformarn los grupos de estudiantes y se
asignar el proyecto final.
La metodologa planteada favorece el desarrollo de las capacidades mentales del
estudiantado para comprender, analizar, argumentar, pensar crticamente y solucionar
problemas.
Se integra el uso de herramientas de la ingeniera del mtodo.
Anlisis de casos.
Ctedras magistrales.

Exposiciones orales de los estudiantes.


Discusin y evaluacin de las propuestas.
Estas actividades se realizaran en grupos.

Evaluacin
Estrategia

Prcticas
1er Parcial
2do Parcial
Trabajo Final

Semana o fecha

Puntaje

2da-9na Semana
5ta Semana
11va Semana
10ma Semana

20%
25%
25%
30%

Prcticas, asignaciones y/o presentaciones


Ttulo y breve descripcin

Prctica 1: Investigacin
Efecto Hawthorne
Importancia y Contribuciones de:
o Taylor
o Babbage
o Ford
o Eli Whitney
o Los Gilbreth
o Ohno
o Ralph Barnes
o Harold Maynard
o Honore Blanc
La Fbrica de Alfileres de Adam Smith
Mtodos Grficos para Anlisis de una Operacin
o Diagrama de Operaciones
o Diagrama de Flujo de Operaciones del Proceso o de
Curso
o Diagrama de Operario o MI-MD
o Diagrama Hombre-Mquina
Control de Lectura 1:
Seis Sigma. (1999)
Autores: Barbara Wheat, Chuck Mills.
Grupo Editorial Norma.
Control de Lectura 2:
El Poder Oculto de la Productividad. (2003)
Autor: William F. Bohan.
Grupo Editorial Norma.
Control de Lectura 3:
La Meta. (1992)
Autor: Eliyahu Goldratt

Distribucin
de puntaje

Contenido
asociado

30%

1 10

3%

1 10

1%

3%

10

rea de Ingeniera
Diseo de Sistemas de Produccin I

Bibliografa
Texto:
Gido, Jack; Clements, James P (2007). Administracin exitosa de proyectos. 3ra edicin.
Mxico D.F.: Cengage Learning.
Bibliografa Complementaria
Camisn, Cesar (s.f) Gestin de la Calidad. Pearson
Chapman, Stephen. (2006) Planificacin y Control de La Produccin. Pearson
Educacin
Garca Criollo, Roberto. (s.f) Estudio del Trabajo. McGraw-Hill
Krick, Edward. (1975) Ingeniera de Mtodos. Mxico: Limusa
Meyers, Fred; (2006) Diseo de Instalaciones de Manufactura y Manejo de Materiales.
3ra Edicin, Mxico: Pearson Education.
Niebel, Benjamin. (2004) Ingeniera Industrial. 11va Edicin, Mxico: Alfaomega.
Render-Heizer. (s.f) Principios de Administracin de Operaciones. 7ma Edicin, Pearson
Educacin
Sapag, Nassir. (2000) Preparacin y Evaluacin de Proyectos. 4ta Edicin, McGgraw-Hill

Docente responsable
Nombre: Jorge A Miranda C
Currculo: Con ms de 20 aos de
Horarios de oficina o tutoras: 4:00 a
experiencia
profesional
en
grandes
6:00PM
empresas como son las multinacionales,
Telfono de oficina: 809-567-9271 ext.
este se desarrolla actualmente como
Consultor Privado y Profesor. Master en
272.
Business
Administration
de
la
Correo electrnico:
jorge.miranda@intec.edu.do
universidad de Quebec en Montreal.
Maestra en Ingeniera Avanzada de
Produccin, Logstica y Cadenas de
Suministros de la Universidad Politcnica
de Valencia Espaa. Certificado Como
Profesional de Gestin de Proyectos
(PMP) por el Project Management Institute.
Ingeniero industrial de INTEC.

Nombre: Fernando Rogers Albaine


Goicoechea
Horarios de oficina o tutoras: A peticin
Telfono de oficina: 809-567-9271 ext. 272
Correo electrnico:
Fernando.albaine@gmail.com

Currculo: Profesional enfocado a la mejora


continua con una vasta experiencia en
diferentes reas de la Ingeniera Industrial
a travs de sus aos laborados en
diferentes industrias tales como: Tyco
Healthcare, Mensuras Catastrales (PCJI),
Eaton Cutler-Hammer, COVIDIEN, entre
otras. Master en Gerencia Ingenieril del
Rochester
Institute
of
Technology.
Ingeniera Industrial Magna Cum Lauden
del Instituto Tecnolgico de Santo Domingo
(INTEC).

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