Pib Agronegocio Minas

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma
anlise insumo-produto
Aline Cristina da Cruz1
Erly Cardoso Teixeira2
Marlia Fernandes Maciel Gomes3
Resumo: Neste trabalho, foram avaliadas as transformaes na estrutura

produtiva do agronegcio de Minas Gerais, segundo as definies de agregado I
(fornecedor de bens e insumos para a agropecuria), agregado II (agropecuria),
agregado III (processamento e industrializao agrcolas) e agregado IV
(distribuio agrcola). Para isso, foi utilizada a matriz de insumo-produto de
Minas Gerais, de 1999. O agronegcio gerou rendas equivalentes a 29,76% do PIB
de Minas Gerais e 9,6% do PIB do agronegcio nacional. Do PIB do agronegcio
mineiro, os setores fornecedores de insumos para a agropecuria participaram
com 20,73%; a agropecuria, com 27,53; e as atividades de processamento,
industrializao e distribuio, com 51,75%. A economia mineira apresentou
caractersticas de economia alimentar industrializada, considerando a
participao da produo agropecuria prxima de um tero do valor total do
agronegcio. Tais resultados so significativos e evidenciam o grau de
importncia do agronegcio ao desenvolvimento da economia mineira.
Palavras-chaves: agronegcio, Minas Gerais, insumo-produto.
Abstract: Agribusiness productive structures and its changes in Minas Gerais state were
analyzed in this study, according to following aggregate definitions: aggregate one (suppliers
of input and goods for agricultural sector); aggregate two (agricultural production); aggregate
three (processing and industrialization agricultural); and aggregate four (agricultural
distribution). For this purpose, the 1999s input-output table of Minas Gerais state was used.
1
Professora Assistente, Departamento de Cincias Econmicas, Universidade Federal de

So Joo Del Rei. E-mail: alinecruz@ufsj.edu.br
Ph.D. Economia Rural, Professor Titular da Universidade Federal de Viosa,
Departamento de Economia Rural. E-mail: teixeira@ufv.br
Doutora em Economia Rural, Professora Adjunta da Universidade Federal de Viosa,
Departamento de Economia Rural. E-mail: mfmogomes@ufv.br
806
O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto
Incomes generated by agribusiness represented 29.76 percent from the GDP (Gross Domestic
Product) in Minas Gerais state and 9.6 percent from the GDP in the national agribusiness. As
for GDP from Minhas Gerais state, agricultural input supplier sectors reached 20.73 percent;
agricultutural sector (27.53 percent); processing, industrialization and distribution activities
(51.75 percent). The Minas Gerais state economy was characterized as an industrial food
economy due to its agricultural production near of one-third of the total agribusiness value.
The results are relevant and emphasize how important is the agricultural sector for the
development of the economy in Minas Gerais state.
Key-words: agribusiness, Minas Gerais, input-output.
Classificao JEL: R15, R11, R58.
1. Introduo
A globalizao da produo e de capital, na dcada de 90 trouxe, como
conseqncia, a intensificao da concorrncia, o que provocou dissoluo de
segmentos do agronegcio com pouca vantagem competitiva e com menor
capacidade de adaptao e acesso aos novos mecanismos de insero no
mercado. A abertura dos mercados exigiu do agronegcio e dos demais setores
maior otimizao de suas unidades produtivas, visando elevao da
competitividade. O Plano Real de Estabilizao Econmica em meados dos anos
90 teve vrios efeitos sobre o setor agropecurio e sobre as atividades ligadas a
este. Foi observada elevao dos preos de insumos, de forma generalizada, o que
favoreceu as atividades dos setores a montante do agronegcio, ou seja, dos
setores que ofertam insumos e implementos agropecuria. No entanto, os
preos dos alimentos permaneceram relativamente estveis no perodo, apesar
do aumento da demanda interna, reduzindo a rentabilidade e a eficincia de
atividades com baixa competitividade.
Fica evidente que o novo padro de competio revela maior segmentao e
especializao do mercado de commodities, com o objetivo de melhorar a qualidade
e aperfeioar outras caractersticas dos produtos. Alm disso, o padro de consumo
brasileiro vem revelando maiores exigncias com a qualidade e procedncia do
produto, o que exige, portanto, avanos no processo de reestruturao produtiva
do agronegcio. A tendncia de concentrao das agroindstrias, maior
verticalizao da produo e formao de grandes conglomerados, nos quais se
evidenciam novas formas de organizao dos processos produtivos e do trabalho.
Em suma, todas essas transformaes tendem a promover impactos na estrutura e
no desenvolvimento do agronegcio de Minas Gerais.
Outros questionamentos sobre o agronegcio de Minas Gerais so igualmente
relevantes, tais como sua dimenso econmica e sua contribuio para a economia
RESR, Piracicaba, SP, vol. 47, n 04, p. 805-830, out/dez 2009 Impressa em dezembro 2009
Aline Cristina da Cruz, Erly Cardoso Teixeira e Marlia Fernandes Maciel Gomes
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do estado, alm da avaliao de sua participao na formao do agronegcio do

Pas. importante, ainda, determinar o agregado do agronegcio que concentra
maior volume de produo e, portanto, detm maior representatividade. Para
responder a essas questes, o clculo do PIB (Produto Interno Bruto) do complexo
agroindustrial essencial, visto que trata-se de um agregado econmico de grande
importncia para a identificao das transformaes da estrutura produtiva, j que
oferece suporte formulao e ao direcionamento de polticas. Seguindo essa linha
de pesquisa, existem diversos estudos, com diferentes objetivos, que avaliam o
agronegcio em nveis regional e nacional. As anlises so feitas sob a tica de quatro
grandes setores interligados, que so: agregado I (indstrias fornecedoras de bens de
capital e insumos para a agropecuria), agregado II (agropecuria), agregado III
(processamento e industrializao de bens agrcolas) e agregado IV (distribuio de
bens agrcolas). Entre os trabalhos que calcularam a participao e a evoluo do
agronegcio no Brasil, podem-se citar os de Santana (1994), Furtuoso et al. (1998),
Guilhoto et al. (2000), Montoya e Guilhoto (2000) e Nunes e Contini (2001).
Em anlise regional, Parr (2000) analisou a evoluo do agronegcio das
cinco macrorregies do Brasil, de 1985 a 1995, e afirmou que houve reduo na
participao do PIB agronegcio no PIB nacional no perodo. Parr e Guilhoto
(2001), em estudo sobre a importncia do agronegcio para o Sul, revelaram que a
regio participou com parcela de 30% do agribusiness brasileiro. Porsse (2003)
realizou este estudo para o Rio Grande do Sul em 1998 e concluiu que o
agronegcio representou 29,5% do PIB do estado.
Figueiredo et al. (2005) mostraram a importncia dos setores ligados
atividade primria para a economia de Mato Grosso e definiram alguns setores
agrcolas e outros diretamente relacionados com estes como setores-chave ou
plos de desenvolvimento econmico. O trabalho de Neto e Costa (2005) mostra
o dimensionamento do PIB do complexo agroindustrial em Pernambuco e seus
resultados ressaltam a importncia do setor para esse estado. A participao do
agronegcio pernambucano no PIB estadual trs vezes maior que a do PIB do
setor agropecurio.
No caso de Minas Gerais, so escassos os levantamentos sobre o
comportamento do agronegcio. As pesquisas disponveis, geralmente,
apresentam problemas de abrangncia e periodicidade. Fernandes (1997) usou as
vises sistmicas presentes nas matrizes de insumo-produto de 1980 e 1996,
disponibilizadas pelo Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais (BDMG). O
estudo ressalta a forte especializao mineira na produo de bens intermedirios,
alm da maior dependncia do mercado externo, os quais ocupam o segundo lugar
no ranking dos estados com maiores volumes de exportao.
Diawara (2002) analisou o agronegcio mineiro, no mesmo perodo de
Fernandes (1997), isto , nos anos de 1980 e 1996, e utilizou tambm as matrizes
disponibilizadas pelo BDMG, com o intuito de analisar a evoluo da composio do
agronegcio. Os resultados mostram aumento na parcela dos setores que ofertam
808
insumos agrcolas (agregado I) e reduo na contribuio dos setores de

processamento e industrializao (agregado III) e distribuio de bens agrcolas
(agregado IV) quando comparado 1996 com 1980. O estudo mostrou, tambm,
diminuio da contribuio do agronegcio no PIB estadual entre 1980 e 1996. No
entanto, o autor identificou, como limitao de pesquisa, a impossibilidade de a
anlise ser feita com base nos preos a custo de fatores. O autor realizou o
dimensionamento com base nos preos de mercado, ou seja, no foram excludos os
impostos indiretos lquidos que incorrem sobre a produo. Mais especificamente,
esse estudo fez o clculo do PIB a preos finais pagos pelo consumidor, que inclui os
impostos indiretos que incidem sobre os produtores. Quando feita a excluso do
total correspondente aos impostos lquidos, encontra-se o PIB a custo de fatores.
Ademais, a metodologia usada no trabalho apresenta alguns problemas de
superestimativas, alm da dificuldade de estimar a renda do agregado I com base no
valor adicionado, o que ser discutido na seo metodolgica deste artigo.
O presente estudo visou caracterizao da estrutura produtiva do
agronegcio mineiro no ano de 1999, a partir da definio de sua dimenso
econmica e suas contribuies para a economia do estado e para o agronegcio
nacional. Ademais, objetivaram-se sobrepor alguns obstculos presentes no
trabalho de Diawara (2002). Em primeiro lugar, usa-se uma metodologia que
apresenta alguns avanos em relao aos mtodos anteriores. Em segundo, o
perodo de anlise deste trabalho o ano de 1999, visto que so as informaes
disponveis mais atualizadas. Em terceiro, a mensurao do PIB do agronegcio,
feita neste trabalho, condiz com os preos a custo de fatores, o que correto
quando calculado o PIB sob a tica da renda.
No que se refere estrutura do trabalho constam, alm desta introduo e das
consideraes finais, mais trs sees. Na seo 2, discute-se o modelo terico de
insumo-produto e, na terceira, o mtodo de dimensionamento do agronegcio
em Minas Gerais. Na quarta seo so apresentados os resultados obtidos.
2. Teorias da anlise de insumo-produto

O referencial terico deste estudo est relacionado com as teorias de matriz
insumo-produto, cujas origens esto nos estudos de Leontief, datados de 1930.
Leontief (1983) aplicou a teoria econmica do equilbrio geral (interdependncia
geral) em anlise emprica das inter-relaes das atividades econmicas de uma
nao, concentrando-se na idia de fluxo circular. A teoria de insumo-produto
baseia-se em alguns pressupostos que correspondem simplificao do modelo
walrasiano, que so equilbrio geral na economia em dado patamar de preos,
ausncia de iluso monetria, retornos constantes escala e preos constantes.
A matriz de insumo-produto (MIP) de Leontief foi criada para descrever os
fluxos de bens e servios entre os setores da economia do pas, em valores
809
monetrios, durante certo perodo. Embora criada inicialmente para estudo das
economias das naes, a matriz de insumo-produto vem sendo adaptada para
identificar as relaes intersetoriais presentes nas economias de regies e, ou, de
estados. O modelo bsico empregado em ambas as dimenses semelhante e
ocorre no sistema articulado por grupo de setores. Se por um lado os setores
ofertam bens e servios aos demais setores, por outro, tambm demandam bens e
servios dos outros setores. Segundo Langoni (1983), de acordo com Leontief, as
vendas igualam-se s compras, as sadas so tambm entradas, ou os outputs so
genuinamente inputs. A comercializao entre os setores econmicos de
mercadorias e servios definida, conforme a teoria, em unidades fsicas. No
entanto, considerando os obstculos de mensurao dos fluxos de compra e
venda, como nos casos em que mais de um produto vendido, a MIP
apresentada em termos monetrios.
A anlise da MIP permite construir o fluxo para processamento da produo
e considera a desagregao dos seguintes elementos:
a) Demanda final: de acordo com as categorias de transaes em cada um
dos setores de atividade econmicas;
b) Valor agregado: obtido pelos setores nos seus respectivos processos
produtivos; e
c) Demanda intermediria: definida pelos fornecimentos e aquisies de
cada setor em relao a si prprio e aos demais.
As estimativas da demanda intermediria permitem a construo da matriz de
coeficientes tcnicos que informa, em termos relativos, a requisio de insumos
necessrios a cada setor para realizar a produo. A partir da matriz de
insumo-produto possvel definir a matriz de requisitos diretos e indiretos, cujos
elementos indicam os efeitos totais sobre a produo do setor, advindos de variao
em qualquer componente da demanda final. Assim, um choque na demanda final
do setor exigir que este altere seu volume de insumos nas propores indicadas na
matriz de coeficientes tcnicos para responder demanda. Dado que os insumos so
fornecidos por outros setores, estes tambm sofrero alteraes em suas vendas, e os
efeitos da variao inicial na demanda final se propagaro por todo o aparelho
produtivo. A Figura 1 permite visualizar as relaes intersetoriais apresentadas na
matriz de insumo-produto. Para simplificao consideram-se trs setores
econmicos. Os vetores-linha indicam os fluxos de vendas da produo do setor, nos
quais se observam a distribuio do setor e suas relaes com os demais, ou seja, as
linhas apresentam as demandas intermediria e final pela produo do setor. Os
vetores-coluna apontam as compras do setor necessrias para produo,
considerando que a produo do setor requer insumos (nacionais e importados)
provindos de outros setores, alm do pagamento de impostos e remunerao dos
insumos primrios (valor adicionado).
810
Compras (j)
Demanda intermediria
Setores
Setor 1
Setor 2
Valor
Bruto
Produo
Demanda final
Setor 3 Subtotal
Xi
C1
G1
I1
E1
Y1
X1
C2
G2
I2
E2
Y2
X2
C3
G3
I3
E3
Y3
X3
x11
Setor 1
x12
x13
X1 j
i, j=1
Vendas (i)
x21
Setor 2
x22
x23
X2 j
i, j=1
3
x31
Setor 3
x32
x33
X3j
i, j=1
Subtotal
X ij
X i2
X13
i=1
i=1
i=1
X ij C i G i I i Ei Y i
i, j=1
i=1
i=1
i=1
i=1
i=1
X i
i=1
M1
Importao
M2
M3
M i
j=1
3
Tributos
indiretos
lquidos
T1
T2
T3
T i
j=1
3
Valor
Adicionado
VA1
Valor bruto
da produo
Xj
X1
VA2
VA3
VA i
j=1
3
X2
X3
X j
i=1
Fonte: PARR (2000). Adaptao de Miller & Blair (1985).
Figura 1. Matriz de insumo produto, do tipo Leontief, para trs setores
Sob o conceito de vendas do setor (linhas), define-se a produo total do setor

(Xi) como a soma das demandas final e intermediria. Assim, considerando uma
economia dividida em n setores, definem-se as seguintes expresses:
n
X i = X ij +(C i + Ii +Gi + Ei ) , j = 1, 2,..., n.
(1)
j=1
n
X i = X ij +Yi ,
(1.1)
j=1
em que Xi a produo domstica total do setor i; Xij, produo do setor i

usada como insumo intermedirio pelo setor j; Ci, produo do setor i consumida
pelas famlias; Gi, produo do setor i consumida pelo governo; Ii, produo do
setor i destinada ao investimento; Ei, produo do setor i que exportada ;e Yi,
demanda final do produto i.
811
As colunas, por sua vez, definem as compras de insumos intermedirios do

setor j e de todas as outras indstrias e correspondem a:
n
X j = X ij + M j +T j +VA j , j = 1, 2 ,..., n,
(2)
i =1
no qual Xj a produo domstica total do setor j; Mj, total de importao

realizado pelo setor j; Tj, total de impostos indiretos4 lquidos pagos pelo setor j; e
VAj, valor adicionado bruto gerado pelo setor j (a preos de mercado).
Pode-se, assim, definir a seguinte igualdade bsica:
(3)
X 1 + X 2 +C +G + I + E = X 1 + X 2 + M +T +VA
C +G + I + E = M +T +VA
(3.1)
Rearranjando 3.1, tem-se:

C + I +G +( E- V ) = T +VA,
(3.2)
em que (T + VA) a renda nacional e [C + I + G + (E T)]], produto nacional

bruto.
Definindo a parcela de insumo-produto do setor i como diretamente
proporcional produo do setor j, tem-se que:
Xij = aij Xj ,
(4)
em que aij o coeficiente tcnico direto de produo ou de insumo-produto.

Esse coeficiente indica a quantidade necessria de insumo do setor i para a
produo de uma unidade de produto final do setor j.
Com base na equao 4, pode-se definir o sistema aberto, de Leontief, como
segue:
n
aij X j +Yi = X i ,i = 1,2,...,n.
(5)
j=1
Em termos matriciais, a equao 5 consiste em:

AX + Y = X,
(5.1)
em que A a matriz de coeficientes diretos de insumo de ordem (n x n); X,

vetor coluna de ordem (n x 1) de valor bruto da produo; e, Y, vetor coluna de
ordem (n x 1) de demanda final total.
4
Constituem a parcela que diferencia os preos dos bens e servios pagos pelas empresas
dos preos recebidos pelos produtores. O nus desses impostos transfere-se ao
consumidor final, embora sua arrecadao seja feita por meio das empresas.
812
Os coeficientes que compem a matriz de coeficientes tcnicos de produo

encontrados na matriz A so definidos por:
aij =
xij
Xj
(5.2)
em que aij define o quanto de cada unidade de produo total do setor j este
demanda do setor i. Os coeficientes tcnicos seguem a condio de aij < 1 e (1 aij) > 0.
Cada coluna da matriz A representa a estrutura tecnolgica do setor
correspondente, de acordo com os pressupostos de retornos constantes de escala
e utilizao dos insumos em propores fixas.
Partindo do pressuposto de que a demanda final (Y) exgena, para obter a
produo total (X), resolve-se a equao (5.1):
X = (I A)1 Y,
(5.3)
em que (I A)1 a matriz de coeficientes tcnicos diretos e indiretos, ou a

matriz de efeitos globais, conhecida tambm como matriz inversa de Leontief.
A matriz (I A)1, definida como matriz B, mostra todos os efeitos sobre todo o
aparelho produtivo da economia, decorrentes de alterao quantitativa em
qualquer um dos componentes da demanda final.
Segundo Haddad (1989), os elementos que compem a matriz inversa de
Leontief possuem certas caracterstica, a saber:
a) bij aij , isto , cada elemento da matriz inversa superior ou equivalente
ao correspondente na matriz tecnolgica, pois bij define efeitos diretos e
indiretos sobre a produo do setor i, para responder demanda final de
uma unidade monetria do setor j, enquanto o elemento aij representa
apenas os efeitos diretos;
b) bij > 0, ou seja, os coeficientes da matriz inversa de Leontief so positivos,
o que implica que os insumos so substitutos entre si, visto que os
coeficientes tcnicos de produo so fixos;
c) bij 1 se i = j, isto , os elementos da diagonal principal da matriz inversa
tm valores superiores ou iguais unidade. Desse modo, a variao de
uma unidade monetria na demanda final de dado setor promover o
acrscimo na produo de ao menos uma unidade monetria deste setor.
3. Metodologia de dimensionamento do PIB do agronegcio

O primeiro trabalho que aborda a expresso agribusiness data de 1957,
segundo Arajo et al. (1990), e foi desenvolvido na Universidade de Harvard,
tendo como resultado o livro Concept of Agribusiness, escrito por John Davis e
813
Goldberg. A definio de agribusiness, feita por esses autores, era a de um

complexo formado por todas as operaes ligadas produo e distribuio de
insumos agrcolas, bem como s operaes de produo nas unidades agrcolas e
s atividades relacionadas com armazenamento, processamento e distribuio
dos produtos agrcolas e seus derivados. Essa definio confere ao setor da
agropecuria a posio de ncleo do complexo agroindustrial. Os setores que
fornecem insumos, implementos e mquinas para a agropecuria so chamados
de setores a montante, enquanto os que processam, transformam e distribuem os
produtos agropecurios constituem os setores a jusante. A utilizao do conceito
de agronegcio deve-se ao processo de evoluo natural da agropecuria e de
suas relaes com as demais atividades, como as agroindstrias, os servios
financeiros, as atividades de pesquisa e desenvolvimento, alm dos setores
ligados comercializao, armazenagem e ao transporte de produtos rurais e
agroindustriais.
A literatura aponta diversos estudos destinados mensurao da
importncia do complexo agroindustrial ou agronegcio na economia brasileira.
Dentre estes, constam Arajo et al. (1990), Santana (1994), Montoya e Guilhoto
(2000), alm de Parr e Guilhoto (2001), Montoya e Finamore (2001) e Neto e
Costa (2005), que focaram a relevncia do setor em nveis regionais. Esses estudos
consideram a base terica presente em Davis e Goldberg (1957), que se
fundamentam em conceitos de relao insumo-produto, criados por Leontief,
mas possuem algumas singularidades no que se refere definio das atividades
que compem os setores a jusante e a montante no agronegcio.
Arajo et al. (1990), ao avaliarem o agronegcio brasileiro em 1980,
concluram que esse setor representava 46% dos gastos com consumo das
famlias e era equivalente a 32% do PIB brasileiro. Furtuoso (1998) e Parr (2000),
que no dispunham de estatsticas que permitissem identificar a parcela do valor
adicionado (VA) das indstrias ofertantes de insumos que absorvida pelo setor
rural, estimaram indiretamente o PIB do setor a montante do agronegcio
brasileiro com base na composio do consumo intermedirio da agropecuria.
Essa sistemtica considera, implicitamente, que os setores industriais
fornecedores de insumos para a agropecuria apresentam um consumo nulo de
produtos agrcolas. Nos modelos analticos desses trabalhos so contabilizadas as
importaes da agropecuria de origem em outras regies do Pas, alm das
importaes do exterior. A justificativa que tais compras de produtos
importados so importantes devido ao fato de elas indicarem possveis
dependncias da regio com relao aos insumos necessrios para o setor de
produo rural. No clculo do agregado II (produo agropecuria) considera-se
o valor adicionado gerado pelos setores agropecurio e extrativo vegetal.
No estudo de Furtuoso (1998) realizado o clculo, separadamente, da
indstria de base agrcola (agroindstria), ento considerado como agregado III,
e da distribuio final (agregado IV). No entanto, essa autora considera que os
814
agregados III e IV compem o setor a jusante do agronegcio. Na mensurao do

agregado III, adota-se o valor adicionado do setor agroindustrial, que inclui os
seguintes setores: fabricao de elementos qumicos; indstria do caf;
beneficiamento de produtos vegetais; abate de animais; laticnios; indstria do
acar; fabricao de leos vegetais; madeira e mobilirio; e indstria txtil. No
caso do agregado IV, o dimensionamento feito com base no valor adicionado
dos setores de transporte; comrcio e servios. Considerando que o valor
adicionado desses setores engloba todos os produtos do sistema econmico do
Pas, ou da regio, h necessidade de fazer uma ponderao (rateio), visando
canalizar para o agronegcio somente o total referente participao dos
produtos agropecurios e produtos agroindustriais na demanda final de
produtos do pas (regio).
Parr (2000) seguiu o modelo analtico de Furtuoso (1998), com algumas
particularidades. A primeira refere-se aos setores que compem a agroindstria.
O autor adotou os critrios da Classificao Internacional Uniforme (CIIU verso 2). Neste caso, setor agroindustrial formado pelos setores definidos no
trabalho de Furtuoso (1998), com exceo do setor fabricao de elementos
qumicos, e inclui, tambm, os setores de artigos de vesturio e de produtos de
couro e de calados. A segunda particularidade que distingue tais pesquisas o
fato de Parr (2000) ter considerado como agregado III o setor a jusante do
agronegcio, fazendo, assim, a juno dos agregados III e IV, definidos no
trabalho de Furtuoso (1998).
Como instrumental analtico desta pesquisa, fez-se uso da metodologia de
mensurao do agronegcio, proposta por Montoya e Finamore (2001), acrescida
de algumas consideraes prprias, com o objetivo de maior preciso e
representatividade nas estimativas.
No que se refere estimativa do Produto Interno Bruto (PIB) de Minas Gerais,
foram seguidos os conceitos e procedimentos usuais de contabilidade nacional
praticados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE). O PIB um
agregado macroeconmico que serve como medida sntese do resultado da
atividade do conjunto da economia. o agregado mais importante e corresponde
produo de todos os servios e mercadorias finais dentro das fronteiras do
Pas, em determinado perodo. O PIB do agronegcio equivale, portanto,
produo de todas as unidades produtivas de mercadorias e servios ligadas ao
setor da agropecuria, ou seja, as unidades a montante e a jusante.
O clculo do produto interno segue a sistemtica praticada pelo IBGE e pode
ser quantificado a preos de mercado ou a custos de fatores de produo. A
diferena entre esses conceitos que o PIB a custo de fatores elimina o total
referente aos impostos indiretos lquidos que incorrem sobre a produo. Nesta
pesquisa, a mensurao do PIB do agronegcio feita a custo de fatores.
Considera-se o fato de que a gerao da renda ocorre paralelamente ao processo
de produo e exige, portanto, emprego de recursos de produo, como trabalho,
815
capital, tecnologia e capacidade empresarial. Logo, as empresas mobilizam

fatores e os remuneram sob forma de salrios, juros, aluguis e lucros, que
representam os custos dos fatores.
Outra justificativa da estimativa do PIB a custo de fatores em vez do PIB a
preos de mercado est ligada, segundo Rosseti (1980), ao papel do governo, que
considerado entidade que utiliza fatores de produo, e no propriamente fator
de produo. No PIB a preos de mercado so includos os impostos indiretos
pagos por produtores, que so transferidos aos compradores (inclusive governo)
no ato da venda. Desse modo, o governo distorce os preos, visto que parte do
poder de compra gerado na atividade produtiva transferida ao agente pblico,
sob forma de impostos indiretos (lquidos de subsdios). Sendo assim, o objetivo
primordial quantificar o PIB, evitando a situao em que nem todos os
pagamentos feitos ao longo do processo de produo se destinem aos fatores
produtivos. Logo, considerando o intuito de mensurar a remunerao dos
fatores produtivos gerada em 1999 no agronegcio, a estimativa da renda ou da
produo deve ser feita conforme a tica dos custos de fatores. Especificamente, o
Produto Interno Bruto a custos de fatores (PIBcf) o valor adicionado a preos de
mercado, subtrado dos impostos indiretos lquidos sobre produtos.
O clculo do PIB pode ser efetuado segundo trs diferentes ticas:
tica da produo: PIB = valor da produo consumo intermedirio
impostos indiretos lquidos = valor adicionado impostos indiretos lquidos;

tica da despesa: PIB = consumo das famlias + gastos do governo +
formao bruta de capital fixo + variao de estoques + (exportaes
importaes) impostos indiretos lquidos; e
tica da renda: PIB = remunerao dos assalariados + excedente operacional
bruto impostos indiretos lquidos.
Neste estudo, optou-se pela estimativa do PIB de Minas Gerais, segundo a

tica da produo. A justificativa a necessidade de menor volume de informaes
estatsticas, alm de esta tica ser frequentemente usada na maioria dos trabalhos.
importante ressaltar ainda que, nesta pesquisa, considera-se o setor a jusante do
agronegcio de Minas Gerais, conforme feito por Furtuoso (1998). Assim, a
caracterizao da estrutura de produo do agronegcio a seguinte:
Agregado I: indstria para a agricultura - engloba os fornecedores de
insumos e fatores de produo para as propriedades rurais.

Agregado II: representa a produo agropecuria.
Agregado III: setores que recebem a produo agropecuria e agregam
valor por meio do armazenamento e processamento aos bens agrcolas.
Agregado IV: setores ligados distribuio para o consumidor final dos
produtos agroindustriais.
816
Uma anlise complementar a possibilidade de comparar o grau de

desenvolvimento das economias mediante avaliao da estrutura do
agronegcio, tal como apontada em Malassis (1969), que sugeriu que fosse feita a
caracterizao de acordo com as participaes de cada componente (agregado)
na renda total do agronegcio. Segundo a pesquisa, o perfil de economia
alimentar pr-industrial ou agrcola seria o caso em que o setor a montante
(agregado I) concentraria, no mximo, 5% do valor da renda total do
agronegcio. Quanto ao agregado II, este atingiria 75% da renda do agronegcio,
seguido da importncia relativa de 20% para os setores a jusante (agregados III e
IV). No caso de economia alimentar industrializada, segundo o autor, os
agregados I e II concentrariam em torno de 17% e 32%, respectivamente,
enquanto os agregados III e IV, ou setor a jusante, conjuntamente, participariam
com 51% do valor total do agronegcio. medida que o agregado II ou a
produo rural iniciasse um processo de reduo na concentrao do valor total
do agronegcio para renda de at um tero do valor total do agronegcio, a regio
estaria evoluindo do nvel de economia pr-industrial para economia
industrializada. No caso do agronegcio do Brasil em 2005, os setores que
forneciam bens e servios para a agropecuria (agregado I) concentraram 10% do
produto do agronegcio, enquanto a agropecuria e os setores a jusante,
contribuem com 30 e 60%, respectivamente (Informativo Indicadores Rurais,
2006). Essas so caractersticas que definem o Pas como economia
industrializada.
3.1. Dimensionamento do Agregado I

Nesta seo, importante mencionar as diferenas entre as metodologias
propostas em estudos anteriores, com vistas a justificar a escolha pelo mtodo
usado nesta pesquisa. Uma possibilidade para a quantificao do PIB do
agregado I foi feita por Parr (2000) e Furtuoso (1998). Como no havia
disponibilidade de estatsticas sobre a parcela do valor adicionado das indstrias
fornecedoras de insumos para a agropecuria, o PIB do agregado I foi estimado
com base na estrutura do consumo intermedirio da agropecuria. As
importaes de insumos vindos do exterior e do resto do Pas, feitas pela
produo rural do estado, so contabilizadas tambm, de modo que o PIB do
agregado I :
PIB do agregado I = C i +m1P +m1R ,
i =1
(6)
na qual Ci o consumo intermedirio da agropecuria; m1P , importaes de

outros estados; e m1R , importaes do resto do mundo.
Vale ressaltar que a estimativa de PIB, sob a tica da renda, deve ser feita pelo
valor adicionado, e no com base no consumo intermedirio, tal como foi feito no
estudo de Parr (2000). Desse modo, neste estudo, optou-se pelo mtodo
817
proposto por Montoya e Finamore (2001), que estimaram a parcela do valor

adicionado associada aos setores que fornecem insumos para a agropecuria
(agregado I). Para superar a impossibilidade de se obterem, diretamente,
estatsticas acerca da contribuio sobre o valor adicionado do setor
agropecurio, dado pelo setor a montante do estudo de Parr, o mtodo de
Montoya e Finamore (2001) segue a hiptese de relao insumo-produto
constante, a qual definida pela relao entre consumo intermedirio (CI) e valor
da produo (VP), ou seja, (CI VP). De posse dos coeficientes, doravante
denominados de coeficientes de valor adicionado, pode-se estimar a parcela do
valor adicionado (VA) de cada setor, a qual deve ser quantificada no agregado I.
Mais claramente, mensura-se a parcela do valor de produo e da demanda
intermediria de cada atividade do setor a montante do agronegcio mineiro,
que equivale a
n
xi 1
PIB do agregado I =

VAi ,
i =1 X i
(7)
em que n o nmero de setores fornecedores de insumos e bens de capital

para a agropecuria; xi1, parcela do valor da produo do setor i, usada como
consumo intermedirio pela agropecuria; Xi, total do valor da produo do setor
i; e VAi , total do valor adicionado a custo de fatores do setor i, ou seja, est
excludo o valor dos outros impostos lquidos sobre a produo, isto , os outros
impostos sobre a produo menos os outros subsdios produo que recaem
sobre o setor i.
Dado que o valor adicionado (VA) resulta da diferena entre o total do valor
de produo e o total do consumo intermedirio (C), pode-se reescrever a
equao 7 da seguinte forma:
n
xi 1
xi 1
PIB do Agregado I =

X i -

C i ,
Xi
i =1 X i
(8)
xi 1
, parcelas do valor
Xi
de produo e de consumo intermedirio de cada setor que fornece insumos para
a agropecuria, o qual deve ser incluso no PIB do agregado I.
Outra questo relevante a importncia das compras feitas por Minas
Gerais de insumos agropecurios de origem nos demais estados brasileiros, alm
das provindas do resto do mundo. A incluso das importaes inter-regionais e
estrangeiras no PIB do agregado I discutvel devido ao conceito de produto
interno. Vale lembrar que o PIB equivale produo de todos os servios e
mercadorias finais dentro das fronteiras do pas ou da regio. Entretanto, ao
em que Ci o total do consumo intermedirio do setor i;
818
desconsiderar essas trocas interestaduais e as relaes externas do estado,

pode-se incorrer em subestimativa de um setor importante do agronegcio, tal
como o setor a montante. Com base na relevncia dos insumos de origem fora
das fronteiras de Minas Gerais, neste trabalho, optou-se por incluir as
importaes do resto do Brasil e tambm as do exterior, tal como feito no estudo
de Furtuoso (1998) e Parr (2000). Desse modo, a equao 8 alterada para:
n
xi 1 R
xi 1
P
PIB do agregado I =

X i -

C i +m1 +m1 .
X
X
i =1
i
i
(9)
A opo de quantificao do agregado I, usada nessa pesquisa, segue a verso

modificada do mtodo de Montoya e Finamore (2001), conforme equao 9.
Todavia, mostrada, em seo posterior, a anlise comparativa dos resultados
segundo metodologia de Montoya e Finamore (2001), incluindo e excluindo as
compras inter-regionais e as importaes do exterior.
3.2. Dimensionamento do Agregado II

Para dimensionamento do agregado II (agropecuria), Montoya e Finamore
(2001) utilizaram o valor adicionado a custo de fatores gerado pelo setor da
agropecuria e extraram desse o valor adicionado a custo de fatores gerado sobre
os insumos adquiridos no prprio setor agropecurio, pois este j est incluso na
mensurao do agregado I, conforme equao 9. Assim, o mtodo evita dupla
contagem. Mais explicitamente, isso equivale a
xi 1
PIB do agregado II = (VA1 - T1 )-(VA1 - T1 )

,
X i
(10)
em que VA1 o valor adicionado a preo de mercado, gerado pelo setor

agropecurio; T1, valor dos impostos lquidos (exclui subsdios) sobre a produo do
xi 1
setor agropecurio; e(VA1 - T1 )

, proporo do valor adicionado (VA) a custo
X i
de fatores do setor da agropecuria, gerada sobre os insumos do prprio setor.
Parr (2000) diferenciou-se de Montoya e Finamore (2001), visto que no
extraiu o valor adicionado a custo de fatores, gerado sobre os insumos originados
do setor da agropecuria no clculo da renda da produo rural, o que pode
incorrer em superestimativa do PIB do agregado II. Mais especificamente, no
mtodo de Parr (2000) no consta o segundo termo da equao 10, isto ,
segue-se a seguinte equao:
PIB do agregado II = (VA1 T1).
(11)
819
3.3. Dimensionamento do Agregado III

Na definio do agregado III ou produo agroindustrial (PAI), Montoya e
Finamore (2001) utilizaram a Classificao Internacional Uniforme das atividades
econmicas. H algumas diferenas nos mtodos de dimensionamento
propostos por Montoya e Guilhoto (2000) e por Parr (2000). No entanto, ambos
consideraram a questo acerca do fato de que h setores em que a atividade
totalmente associada ao agronegcio e setores em que a atividade pode englobar
produtos que no pertenam ao agronegcio.
No clculo do valor da produo agroindustrial considera-se o valor
adicionado gerado pelas indstrias de base agrcola que compem o setor
agroindustrial. No entanto, na delimitao do setor agroindustrial, h
controvrsias a respeito do mtodo correto. Geralmente, o objetivo do estudo o
que define a metodologia. Na definio dos setores que compem a
agroindstria, h estudos que consideram a participao percentual do produto
rural no valor total dos insumos usados na transformao; h os que do maior
relevncia natureza do processamento; e h, ainda, os que tomam como base o
nvel tecnolgico ou a concentrao de mercados, entre outros fatores. Nesse
contexto, Moretto et al. (2002) sugeriram a adoo de critrios da Classificao
Industrial Uniforme (CIIU - verso 2) de todas as atividades econmicas. De
acordo com essa classificao, o setor agroindustrial, conforme a agregao aqui
usada, formado pelas seguintes atividades: Madeira e mobilirio; Indstria
txtil; Artigos de vesturio; Produtos de couro e calado; Produtos do caf;
Beneficiamento de produtos vegetais; Abate de animais; Indstria de laticnios;
Fabricao de acar; Fabricao de leos vegetais, tortas e farelos; e Fabricao
de produtos alimentares e bebidas
Feito isso, nesta pesquisa, segue-se Montoya e Finamore (2001) e estima-se o
valor da produo agroindustrial ou agregado III, da seguinte forma:
PIB do agregado III = PAI = (VA AI - TAI )- (VA AI - TAI )
x AIA
,
X AI
(12)
em que VAAI o valor adicionado a preo de mercado gerado pelo setor da

agroindstria; e TAI, o valor dos outros impostos lquidos sobre a produo, pago
pela agroindstria.
O segundo termo da equao 12 a proporo do valor adicionado a custo de
fatores da agroindstria sobre o insumo agroindustrial utilizado no setor
agropecurio. Esse montante extrado novamente, j que est incluso na
mensurao do PIB do agregado I; portanto, a sua excluso diminui problemas
de superestimativas. Entretanto, Parr (2000) no fez essa excluso e estimou o
PIB da agroindstria de acordo com a seguinte equao:
PIB do agregado III = PAI = (VA AI - TAI ).
(13)
820
3.4. Dimensionamento do Agregado IV

Montoya e Finamore (2001) e Parr (2000), no clculo da distribuio final
(DIF) ou do agregado IV, tomaram como base o valor agregado dos setores de
transporte e comrcio e do setor de servios. Considerando que todos os setores
da economia esto presentes nesses setores, coerente o uso de uma ponderao
(ou rateio), com vistas em direcionar ao agronegcio apenas a parcela referente
aos produtos agropecurios e produtos da agroindstria na demanda final do
estado de Minas Gerais. A base de clculos nesta etapa a produo interna (PI).
Parte-se do conceito de produo nacional ou demanda final global de produtos
nacionais e importados (DFGP). A DFGP inclui os impostos lquidos consumidos
pelos investimentos, pelas exportaes para o exterior e para o resto do Brasil,
pela variao de estoque, pelo governo e pelas famlias. Desse montante,
excluem-se as importaes do exterior e do resto do pas (IER) e os impostos
indiretos lquidos ligados demanda final (IIL). Matematicamente, a produo
interna (PI) :
PI = DFGP IIL IER.
(14)
Para estimar a parcela do valor adicionado associada ao comrcio e

transporte de produtos agropecurios e agroindustriais, os valores da margem de
comercializao (MC), respectivos a esses setores, so considerados como parcela
do valor da produo do setor de transporte e comrcio e do setor de servios que
devem ser associados ao agronegcio. A frmula de clculo da margem de
comercializao (MC) :
MC = VAt - Tt -(VAt - Tt
xt 1
xs1
)

+VAs - Ts -(VAs - Ts )
X s
X t
(15)
em que
VAt e VAs so o montante de VA a preo de mercado, gerado pelos setores

transporte e comrcio, e servios, respectivamente;
Tt e Ts, outros impostos lquidos sobre a produo desses setores;
xt 18
, proporo do valor adicionado a custo de fatores do

X t
(VAt - Tt )
setor transporte e comrcio obtida sobre os insumos transporte e comrcio

utilizados no setor agropecuria; e
x
(VAs - Ts ) s15 , proporo do valor adicionado a custo de fatores do setor
X s
servios, gerada sobre o insumo servio utilizado no setor da agropecuria.
821
Mais uma vez, Parr (2000) distinguiu-se de Montoya e Finamore (2001), pois
incluiu o valor adicionado a custo de fatores do setor de transporte e comrcio e
tambm do setor de servios gerada sobre o insumo servio utilizado no setor da
agropecuria, que faz parte do PIB do agregado I. No entanto, fica claro que essa
incluso no PIB do agregado IV constitui-se um problema de dupla contagem.
No clculo do agregado IV, ou de distribuio final (DIF), ambos os trabalhos
seguem a equao apresentada a seguir:
Yik + Y8 k
k
PIB do agregado IV = DIF = k
PI
MC.
(16)
Na equao 16, Y1k o somatrio da demanda final de produtos da

agropecuria e Y8k , o somatrio da demanda final de produtos do setor da
agroindstria. As expresses PI e MC correspondem produo interna e
margem de comercializao, respectivamente. Matematicamente, a estimao da
renda do agronegcio de Minas Gerais, sob a tica da produo, segue os
somatrios dos resultados obtidos das equaes definidas no Quadro 1, o que
corresponde a dizer que o PIB do agronegcio representa a soma do PIB dos
agregados I, II, III e IV.
Quadro 1. Mtodo de dimensionamento da renda do agronegcio usado no estudo
Agregados do agronegcio
Frmulas
Agregado I Fornecimento de
insumos agropecuria
x i1
x i1
R
P
X i -

C i + m1 + m1
Xi
i=1 X i
Agregado II Produo agropecuria
Agregado III Produo agroindustrial
Agregado IV Distribuio Final
x i1
(VA1 -T1 ) -(VA1 -T1 )

X i
(VAAI -TAI ) -(VAAI -TAI )
x AIA
X AI
Y ik + Y8k
k
MC
PI
Nota: Verso adaptada do mtodo proposto em Montoya e Finamore (2001).
3.5. Fonte e tratamento dos dados

Neste trabalho, foram utilizadas as informaes provenientes da matriz de
insumo-produto Minas Gerais-Resto do Brasil, de 1999, sendo estas as ltimas
informaes disponveis sobre a estrutura intersetorial da economia mineira. A
822
elaborao desta matriz foi feita5 a partir de dados preliminares das Contas
Nacionais e Regionais de 1999, fornecidas pelo IBGE, usando o modelo
desenvolvido por Guilhoto et al. (2002a). O nvel de agregao setorial
compreende 33 atividades, estando a demanda intermediria agregada em 18
setores, o que permite destacar a agroindstria. Na definio dos setores que
compem cada agregado do agronegcio, seguiram-se as agregaes
apresentadas no Quadro 2, anexo.
4. Resultados e discusso
No dimensionamento do PIB do agronegcio de Minas Gerais utilizou-se a
metodologia proposta por Montoya e Finamore (2001), que supera,
principalmente, o problema de estudos anteriores relativo estimativa da renda
do agregado I. Ademais, na presente pesquisa, optou-se por incluir as
importaes interestaduais e internacionais de insumos na renda dos setores
fornecedores de insumos e implementos agrcolas para a agropecuria (agregado
I), tal como feito em Parr (2000). Na Tabela 1 pode-se visualizar a diferena no
dimensionamento da contribuio do agronegcio para a economia mineira
quando usada a metodologia A, que considera as compras interestaduais e
internacionais de insumos e quando escolhida a metodologia B, na qual tal
procedimento no feito.
Tabela 1. Produto Interno Bruto, a custo de fatores6, do agronegcio
de Minas Gerais em 1999 (em mil reais)
Metodologia A
Metodologia B
PIBcf
PIBcf
Agregado I setor a montante
5.397.199
20,73
1.916.075
8,49
Agregado II produo agropecuria
7.168.052
27,53
7.168.052
31,78
Agregado III produo agroindustrial
3.731.550
14,33
3.731.550
16,54
Agregado IV distribuio final
9.739.870
37,41
9.739.870
43,18
Setor a jusante agregado III + agregado IV
13.471.420
51,74
13.471.420
59,73
PIB do agronegcio de Minas Gerais
26.036.671
100,00
22.555.547
100,00
Agregados
Fonte: Resultados da pesquisa.

Notas: Metodologia A: inclui transaes interestaduais e importaes do exterior na quantificao do agregado I.
Metodologia B: no inclui transaes interestaduais e importaes do exterior no agregado I.
Matriz estimada e gentilmente disponibilizada pelo Professor Doutor Joaquim Jos

Martins Guilhoto, do Departamento de Economia da Faculdade de Economia,
Administrao e Contabilidade da Universidade So Paulo.
PIB a preos de mercado excludo o valor referente aos impostos indiretos lquidos que
incorrem sobre a produo de cada setor.
823
Ao analisar a estrutura do agronegcio, conforme a metodologia A, por meio

da composio do valor adicionado, observa-se que, da renda total deste setor,
20,73% referem-se ao agregado I ou ao setor a montante. So atividades que
suprem a produo rural com insumos e implementos agrcolas em Minas Gerais.
Nota-se que a produo agropecuria mineira (agregado II) detm parcela de
27,53% do PIB do agronegcio. O agregado III, que composto pelos setores de
produo agroindustrial (processamento e armazenagem), possui parcela de
14,33% do PIB do agronegcio de Minas Gerais, enquanto as atividades ligadas
distribuio final dos bens agrcolas (agregado IV) tm a maior parcela (51,74%)
da renda do agronegcio mineiro. Conclui-se que o agregado IV o setor de
maior representatividade no agronegcio estadual.
A maior representatividade dos setores de distribuio final dos produtos de
origem agrcola est ligada, sobretudo, grande contribuio do setor de servios
para a economia mineira. As atividades de servios contribuem com 46% da renda
total de Minas Gerais, e o do comrcio, principalmente varejista, contribui
fortemente para a maior participao do setor de servios no PIB do estado. Lado a
lado com a alta contribuio do setor de comrcio varejista est o setor de transportes
de Minas Gerais, com percentuais muito baixos no total da renda do estado.
Segundo dados do Informativo Indicadores Rurais (CNA, 2006), em 2005, a
agroindstria nacional (agregado III) contribuiu com 30% para o PIB do agronegcio
do Pas, cenrio distinto da economia de Minas Gerais, considerando-se a baixa
representatividade da agroindstria mineira (14,33%) no PIB do agronegcio
estadual. Percebe-se, pois, que a identificao de gargalos para o desenvolvimento
da agroindstria mineira importante. Segundo Lemos (2001), uma das razes
ligadas aos problemas para tornar a agroindstria atividade promotora de
desenvolvimento tem origem no processo de industrializao induzido do estado.
Acreditava-se que a ampliao e a diversificao do complexo metal-mecnico
mineiro induziriam, automaticamente, ao desenvolvimento agroindustrial,
juntamente ao crescimento da base produtiva agropecuria. No entanto, somente a
regio do Tringulo Mineiro experimentou, efetivamente, o dinamismo da
agroindstria, sem que seus avanos se reproduzissem para outras regies do
estado. A regio norte de Minas um exemplo, marcada pela ausncia de atividades
de processamento que impedia, portanto, a expressividade da base agroindustrial.
Nesse contexto, pode-se afirmar que a idia de crescimento natural da
agroindstria de Minas Gerais culminou no fortalecimento do setor
agropecurio orientado para o mercado. A estrutura agroindustrial mineira
ineficaz para absorver e desfrutar do desenvolvimento da agropecuria, j que
marcada, sobretudo, por poucas unidades de processamento e por pouca
diversificao. Ademais, conforme dito, a base empresarial agroindustrial
mineira pouco dinmica. De acordo com dados da FGV7, apenas 7 das 44
7
Fundao Getlio Vargas. https:/ www.fgv.br.

824
maiores empresas agroindustriais do Brasil esto sediadas em Minas Gerais. O

resultado a presena de um setor agroindustrial muito aqum de sua base
agropecuria. As importncias relativas dos agregados II e III na produo do
agronegcio mineiro respaldam tal avaliao.
Prosseguindo a anlise dos resultados, identifica-se que a renda do
agronegcio de Minas Gerais foi, em 1999, de R$ 26.036.671 mil, que , cerca de 3,6
vezes superior da agropecuria, mais precisamente, R$ 7.168.052 mil (Tabela 1).
No mesmo ano, o valor do PIB mineiro foi de R$ 87.490.933 mil, segundo dados do
IBGE, o que indica que o agronegcio contribui com 29,76% deste total.
Paralelamente, a participao de Minas Gerais no agronegcio do Brasil, em 1999,
foi de 9,66%, considerando o valor do PIB do agronegcio brasileiro de R$
269.467.7008 mil. Esta uma contribuio relativamente alta, visto que se iguala
representatividade da economia mineira no valor total do PIB do Pas, no mesmo
perodo. Segundo Guilhoto et al. (2000), a participao do agronegcio no PIB
brasileiro foi, em 1999, em torno de 28,81%. Comparada com a participao do
PIB do agronegcio mineiro na renda estadual (29,76%), constata-se que a
estrutura produtiva, identificada para o agronegcio mineiro em 1999, indica
maior aproximao do perfil do agronegcio do estado s tendncias da
economia nacional, no que se refere importncia desse setor para a economia.
Os resultados obtidos quando aplicada a metodologia B, que desconsidera as
transaes relativas s importaes nacionais e internacionais de Minas Gerais no
agregado I, indicam que o valor do PIB do setor a montante, obviamente, sofreu
reduo. O setor a montante apresentou, nessa situao, renda equivalente a R$
1.916.075 mil, o que implica reduo de 20,73% na participao do agregado I no
agronegcio mineiro, na metodologia A, para 8,49%, na metodologia B (Tabela
12). Esse resultado importante, pois aponta forte relao de dependncia da
produo rural de Minas Gerais com relao aos demais estados do Brasil e do
mercado internacional, no que se refere demanda de insumos e implementos
agrcolas.
A modificao na metodologia da mensurao do agregado I implica,
certamente, em diminuio no valor da renda do agronegcio mineiro. As
importaes interestaduais e do exterior, originrias da agropecuria, totalizaram
R$ 3.481.123 mil. A excluso desse volume fez a renda do agronegcio mineiro
reduzir de R$ 26.036.671 mil para R$ 22.555.548 mil. Desse modo, a importncia do
agronegcio na renda da economia de Minas Gerais, embora ainda
consideravelmente substancial, passou, em 1999, a representar 25,78% da renda
estadual, em comparao aos 29,76%, caso tais transaes fossem computadas.
De acordo com Guilhoto et al. (2000), a estimativa da participao do
agronegcio no PIB do Pas foi, em 1999, em torno de 28,81%. Ao comparar essa
informao com a participao do PIB do agronegcio mineiro na renda estadual,
8
Este valor est contabilizado conforme a tica do PIB a preo de mercado.

825
constata-se que a estrutura produtiva do agronegcio mineiro, em 1999, revela

perfil prximo das tendncias da economia nacional, no que se refere
importncia do agronegcio para a economia.
De acordo com Malassis (1969), a estrutura do agronegcio pode refletir o
grau de desenvolvimento de uma regio. Segundo os parmetros do autor, a
economia mineira apresentou, em 1999, o nvel de economia alimentar
industrializada, dada a participao inferior a um tero do valor total do
agronegcio da agropecuria, junto maior representatividade do segmento a
jusante. Um estudo feito para o estado do Paran, por Moretto et al. (2002),
aponta o mesmo nvel de desenvolvimento para a economia paranaense, embora
nesse estado, assim como em Minas Gerais, a agropecuria desempenhe papel de
grande importncia na economia.
Um estudo realizado para a Bahia, por Guilhoto e Ichihara (2006), indica que, em
1999, a economia baiana se enquadrava no perfil de economia pr-industrial, dada a
participao de 42% da produo rural no PIB do agribusiness baiano. O resultado
repetiu na anlise da estrutura do agronegcio de Pernambuco, feita por Neto e
Costa (2005). Em Pernambuco, as atividades de dentro da porteira contriburam,
em 1999, com 40,9% da renda total do agronegcio, o que remete economia
pernambucana como em vias de industrializao, ou pr-industrializao.
Em sntese, verificou-se que os setores ligados a processamento,
armazenamento e distribuio de produtos agrcolas (setor a jusante) ofereceram
maior contribuio relativa (51,74%) na formao da renda do agronegcio de
Minas Gerais. A agropecuria (agregado II), embora com peso relativo menor,
tambm representou parcela importante (27,5%) na renda do agronegcio
estadual. relevante tambm citar que a metodologia usada nesta pesquisa
apresentou contribuies, visto que mostrou avanos em relao aos mtodos
anteriores, contornando alguns problemas de estimativa e dupla contagem, bem
como a dificuldade de estimativa da renda dos setores fornecedores de insumos
agropecuria (agregado I), cuja contribuio para a renda do agribusiness mineiro
esteve prxima a 21%.
5. Concluses
A pesquisa utilizou a matriz de insumo-produto de Minas Gerais de 1999
para aplicao de uma verso modificada do mtodo de dimensionamento do
agronegcio proposta por Finamore e Montoya (2001), os quais apresentaram
avanos em relao a estudos anteriores, tal como a dificuldade de estimativa da
renda do agregado I. A partir de informaes sobre a participao do agronegcio
de Minas Gerais na economia do estado e da composio do agronegcio,
obtiveram-se importantes concluses.
826
Primeiramente, observou-se que o agronegcio mineiro desempenhou papel

fundamental na economia estadual, considerando a gerao de renda equivalente
a 29,76% da renda total de Minas Gerais, em 1999, e a contribuio de 9,66% para a
renda do agronegcio do Pas. No que refere a sua capacidade de gerao de renda,
o montante foi da ordem de R$ 26.036.670 mil, que equivalente a 3,6 vezes a renda
do setor agropecurio R$ 7.168.052 mil em 1999. Na anlise das contribuies
individuais de cada agregado componente do agribusiness mineiro, identificou-se a
contribuio da ordem de 20,73% na formao do PIB do agronegcio de Minas
Gerais por parte dos setores a montante (agregado I). Alm disso, as importaes
de insumos representam parcela importante na produo dos setores
fornecedores de insumos para a agropecuria, o que revela grande dependncia
dessas atividades para com a proviso de matrias-primas originrias de outros
estados do Brasil e do mercado externo.
Quando analisada a contribuio da atividade agropecuria para a formao
do PIB do agronegcio mineiro, o montante corresponde a 27,53% da renda do
agribusiness estadual. No entanto, na avaliao da produo agroindustrial
mineira observou-se parcela relativamente baixa, o que definiu este agregado
como o de menor peso relativo (14,33%) na produo do agronegcio estadual e
evidencia a necessidade de um processo de dinamizao, visando a sua
estruturao, para que haja condies de absorver o desenvolvimento de sua base
agrcola. As atividades de distribuio final (agregado IV) contriburam com
37,41% do PIB do agronegcio mineiro, mostrando, portanto, que os setores a
jusante tiveram maior representatividade no agronegcio de Minas Gerais e que o
estado seguiu a tendncia de descentralizao da estrutura produtiva do
agronegcio no Pas. A maior representatividade do setor de distribuio se deveu
ao setor de servios, que domina a estrutura setorial do estado de Minas Gerais.
Na caracterizao do grau de desenvolvimento ligado estrutura do
agronegcio, a economia mineira apresentou, em 1999, caractersticas de
economia alimentar industrializada, considerando a participao da produo
agropecuria prxima de um tero do valor total do agronegcio. Em suma, os
resultados da pesquisa explicitam que as atividades do agronegcio em Minas
Gerais detm participao importante na renda do PIB estadual e do agribusiness
nacional. Tais resultados so significativos porque evidenciam a magnitude do
setor e, portanto, o grau de importncia para a dinmica da economia mineira.
Faz-se importante destacar os problemas relativos indisponibilidade de
matrizes de insumo-produto oficiais atualizadas, os quais constituem obstculos
realizao de maiores estudos relacionados com investigao de relaes e
contribuies das atividades econmicas para a economia como um todo. Por
fim, em que pese as questes aqui levantadas, buscou-se, principalmente,
oferecer contribuies para aprofundar o conhecimento das caractersticas
estruturais do agronegcio mineiro, que devem ser complementadas por outras
investigaes, dentre as quais, possveis avanos ligados etapa metodolgica de
827
quantificao da renda do agregado IV, em especial. O intuito seria aperfeioar a

ponderao usada para direcionamento renda do agronegcio apenas a parcela
dos produtos agropecurios e agroindustriais que integram o PIB dos setores de
transporte, comrcio e servios. Outra linha de estudo contundente a avaliao
dos obstculos inerentes ao maior desenvolvimento da agroindstria mineira,
passando pela identificao dos problemas ligados a esta atividade, o que poderia
auxiliar na formulao de polticas pblicas que visem ao desenvolvimento e
crescimento desse setor econmico e, conseqentemente, ao dinamismo de
todos os setores ligados ao agronegcio de Minas Gerais.
6. Referncias Bibliogrficas
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Federal de Viosa.
830
Apndice
Quadro 1. Classificao setorial do agronegcio mineiro
Montante
Agregado I
Jusante
Agregado II
1-Agropecuria
1-Agropecuria
2-Extrativa mineral
3-Minerais no metlicos
4-Metalrgica e mecnica
Metalrgica
Mecnica
5-Material eltrico e eletrnico
6-Material de transporte
Automveis, caminhes e nibus
Peas e outros veculos
7-Comunicaes
8-Agroindstria
Madeira e mobilirio
Indstria txtil
Artigos do vesturio
Fabricao de calados
Indstria de alimentos
9-Celulose, papel e grfica.
10-Indstria da borracha
11-Qumica
Elementos qumicos
Refino do petrleo
Qumicos diversos
12-Farmcia e veterinria
13-Artigos plsticos
14-Indstrias diversas
15-Servios
Instituies financeiras
Servios prestados s famlias
Servios prestados s empresas
Aluguel de imveis
Administrao pblica
Servios privados no mercantis
16-Construo civil
17- Servios Ind. Utilidade Pblica
18-Transporte e comrcio
Transporte
Comrcio
Agregado III
8-Agroindstria
Madeira e mobilirio
Indstria txtil
Artigos do vesturio
Fabricao de calados
Indstria de alimentos
Agregado IV
15-Servios
Comunicaes
Servios prestados s famlias
Servios prestados s empresas
Aluguel de imveis
Administrao pblica
Servios privados no mercantis
18-Transporte e comrcio
Transportes
Comrcio
Fonte: Matriz insumo-produto de Minas Gerais - Resto do Brasil de 1999.

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O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma

Resumo: Neste trabalho, foram avaliadas as transformaes na estrutura

Professora Assistente, Departamento de Cincias Econmicas, Universidade Federal de

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto

do estado, alm da avaliao de sua participao na formao do agronegcio do

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto

insumos agrcolas (agregado I) e reduo na contribuio dos setores de

2. Teorias da anlise de insumo-produto

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto

Fonte: PARR (2000). Adaptao de Miller & Blair (1985).

Figura 1. Matriz de insumo produto, do tipo Leontief, para trs setores

Sob o conceito de vendas do setor (linhas), define-se a produo total do setor

X i = X ij +(C i + Ii +Gi + Ei ) , j = 1, 2,..., n.

em que Xi a produo domstica total do setor i; Xij, produo do setor i

As colunas, por sua vez, definem as compras de insumos intermedirios do

no qual Xj a produo domstica total do setor j; Mj, total de importao

Rearranjando 3.1, tem-se:

em que (T + VA) a renda nacional e [C + I + G + (E T)]], produto nacional

em que aij o coeficiente tcnico direto de produo ou de insumo-produto.

aij X j +Yi = X i ,i = 1,2,...,n.

Em termos matriciais, a equao 5 consiste em:

em que A a matriz de coeficientes diretos de insumo de ordem (n x n); X,

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto

Os coeficientes que compem a matriz de coeficientes tcnicos de produo

em que (I A)1 a matriz de coeficientes tcnicos diretos e indiretos, ou a

3. Metodologia de dimensionamento do PIB do agronegcio

Goldberg. A definio de agribusiness, feita por esses autores, era a de um

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto

agregados III e IV compem o setor a jusante do agronegcio. Na mensurao do

capital, tecnologia e capacidade empresarial. Logo, as empresas mobilizam

tica da produo: PIB = valor da produo consumo intermedirio

impostos indiretos lquidos = valor adicionado impostos indiretos lquidos;

Neste estudo, optou-se pela estimativa do PIB de Minas Gerais, segundo a

Agregado I: indstria para a agricultura - engloba os fornecedores de

insumos e fatores de produo para as propriedades rurais.

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto

Uma anlise complementar a possibilidade de comparar o grau de

3.1. Dimensionamento do Agregado I

na qual Ci o consumo intermedirio da agropecuria; m1P , importaes de

proposto por Montoya e Finamore (2001), que estimaram a parcela do valor

em que n o nmero de setores fornecedores de insumos e bens de capital

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto

desconsiderar essas trocas interestaduais e as relaes externas do estado,

A opo de quantificao do agregado I, usada nessa pesquisa, segue a verso

3.2. Dimensionamento do Agregado II

em que VA1 o valor adicionado a preo de mercado, gerado pelo setor

3.3. Dimensionamento do Agregado III

em que VAAI o valor adicionado a preo de mercado gerado pelo setor da

O PIB do agronegcio no estado de Minas Gerais: uma anlise insumo-produto

3.4. Dimensionamento do Agregado IV

Para estimar a parcela do valor adicionado associada ao comrcio e

VAt e VAs so o montante de VA a preo de mercado, gerado pelos setores

Tt e Ts, outros impostos lquidos sobre a produo desses setores;

, proporo do valor adicionado a custo de fatores do

setor transporte e comrcio obtida sobre os insumos transporte e comrcio

Na equao 16, Y1k o somatrio da demanda final de produtos da

Agregado II Produo agropecuria

Agregado III Produo agroindustrial

Agregado IV Distribuio Final

(VA1 -T1 ) -(VA1 -T1 )

(VAAI -TAI ) -(VAAI -TAI )

Nota: Verso adaptada do mtodo proposto em Montoya e Finamore (2001).

3.5. Fonte e tratamento dos dados

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