TEMA 2.

ESTADOS DE AGREGACIN DE LA MATERIA

Materia es todo aquello que tiene masa y ocupa volumen, mientras que sustancia es
cada una de las clases de materia que existen en la naturaleza.
Las distintas clases de materia o sustancias que hay se pueden presentar en la
naturaleza en tres estados de agregacin o estados fsicos diferentes: slido, lquido y
gas. Una misma sustancia se puede encontrar en la naturaleza en los tres estados de
agregacin. Ej. Agua: puede estar como lquido, vapor o hielo segn las condiciones
de presin y temperatura.

ESTADO DE
AGREGACIN

PROPIEDADES
masa constante

Slido

Lquido

EJEMPLO

forma constante

Caracterizados por la rigidez y regularidad de sus estructuras. El

cobre y el hielo son ejemplos de slidos. Requieren de la
aplicacin de una fuerza de cierta intensidad para deformarlos o
romperlos

masa constante
volumen constante

La gasolina y el aceite. Los lquidos son prcticamente

incompresibles.

volumen constante

forma variable
masa constante
Gas

volumen variable
forma variable

El dixido de carbono y el cloro. Los gases se pueden comprimir y

expandir con facilidad.

GASES
MEDIDAS DE PRESIN Y EQUIVALENCIAS
La presin se conoce comnmente como 1 atm= 760 mmHg. La unidad de presin en
el SI es el Newton por m2 (N/m2), que se denomina aun as Pascal (Pa). Por otra parte,
la presin ejercida por un fluido viene dada por la expresin:
P= d*g*h
(d= 13 600 kg/m3 para el Hg)
1 atm= 13 600 kg/m3 * 9.8 m/s2 *0.76 m= 101 300 N/m3=1.013*105 Pa
1 atm= 760 mmHg= 1.013*105 Pa=1.013 bar=1013 mbar=1013 HPa
Para medir cualquier otro gas, utilizamos el manmetro, siendo uno de los ms sencillos
el de columna lquida. Un manmetro mide la diferencia en la presin del aire o
lquidos, comparndola a una fuente externa, generalmente la presin atmosfrica de
la Tierra. Hay varios tipos:
-

Piezmetro. Un nico tubo de una base que sostiene el lquido.

Usados en mediciones atmosfricas. Hechos de vidrio-plstico. Algunos son
digitales.

Los que solo tienen un tubo solo miden la presin de los lquidos, y los que tienen forma
de U comparan la presin de dos gases diferentes y miden la fuerza del gas
capturado.

Un barmetro mide la presin atmosfrica. El ms conocido est formado por una

columna de Hg.
LEYES DE LOS GASES
Los gases, como materia que forma parte del universo, estn sometidos a
regularidades o leyes.

Ley de Boyle

Boyle verti mercurio por el brazo largo de un tubo de vidrio en forma de J, e

inclinando un poco el tubo para que el aire pasara de un extremo a otro, consigui
que el mercurio de ese extremo al corto, quedando a la misma altura en ambos
brazos. As, la presin del aire encerrado se igualaba a la presin atmosfrica. A esa
presin (P1), al gas le corresponda un cierto volumen (V 1). Posteriormente, Boyle sigui
aadiendo mercurio hasta que la diferencia de alturas entre los dos brazos fuera de 75
cm. En estas condiciones, la presin sobre el aire del brazo corto se habra
incrementado en 1 atm, es decir, se haba duplicado hasta ser de 2 atm, y el volumen
ocupado por el aire encerrado se haba comprimido hasta la mitad con respecto al
volumen inicial.
A temperatura constante, el volumen que ocupa una masa de gas es
inversamente proporcional a la presin que ejerce dicho gas sobre las paredes
del recipiente que lo contiene

V= cte. *1/d
Si consideramos un mismo gas en dos condiciones diferentes:
P1*V1=P2*V2
A temperatura constante, el producto de la presin por el volumen de una masa de
gas permanece tambin constante. A temperatura y presin excesivamente altas, la
mayora de los gases la cumplen.

Ley de Charles y Gay-Lussac

Investig sobre el calentamiento de los volmenes de los gases, y le llev a publicar la

ley que relaciona estos con la temperatura. Al aumentar 1C la temperatura de un
gas, se produca un aumento o dilatacin de 1/273 por cada unidad de volumen. Es
decir, si tenemos un volumen 0 a una temperatura y aumentamos 1C, el nuevo
volumen ser:
V= v0 + v0(1/273)
V= v0(1 + 1/273)
Si aumentamos en x grados la temperatura, el nuevo volumen ser:
V= v0 (1 + x/273)

Si consideramos un mismo gas a dos temperaturas diferentes (T1, T2), sus volmenes
respectivos sern V1 y V2, por tanto, la reaccin entre ambos volmenes ser:
V1= v0 (1 + T1/273)
V2= v0 (1 + T2/273)
Y por tanto, la relacin entre los volmenes ser:
V1/V2=T1+273/T2+273
Si en lugar de considerar la escala centgrada de temperatura consideramos una
nueva escala T (t+273) entonces
V1/V2=T1/T2 V1/ T1= V2/T2 V/T = K (cte)
donde K es la pendiente de la recta, y k solo cambia si cambia la presin.

A presin constante, el volumen de una masa de gas es directamente

proporcional a su temperatura absoluta
Si representamos grficamente esta ley, para una masa de gas determinada se
obtienen rectas con distintas pendientes a presin fija. Kelvin observ que, al prolongar
las distintas rectas hasta un hipottico volumen 0, todas ellas se encontraban en un
punto: -273.15C. Como la disminucin del volumen no puede ir ms all de 0, esa
temperatura constituye un lmite que se conoce como 0 K o 0 absoluto, y la escala
absoluta de temperaturas es aquella en la que T = t + 273, la escala Kelvin.

Ley de combinacin de los gases ideales

Los gases que cumplen perfectamente las leyes de Boyle y de Charles y Gay-Lussac
reciben la denominacin de gases ideales. En principio, tales gases son una ficcin. Sin
embargo, el modelo de gas ideal constituye una aproximacin vlida para la
descripcin de los gases reales. Cuando estos se encuentran a altas temperaturas y a
bajas presiones, los gases reales a presiones y temperaturas cercanas a las
ambientales actan como gases ideales. Las leyes de Boyle y Charles y Gay-Lussac
hacen referencia a la dependencia entre dos magnitudes variables cuando una
tercera es constante. Pero, qu pasa cuando las tres magnitudes estn sometidas a
variacin?

Ejemplo:
C0 P=1, T=1, V=1
C1 P=2, T=2, V=2
1. Primer proceso: variacin a temperatura constante Ley de Boyle
P1=1
P2=2

2.

T1=1
T2=1

V1=1
V2=2

P1*V1= P2*V2
Segundo proceso: variacin a presin constante Ley de Ch. y Gay-Lussac
P1=1

T1=1

V1=1

P2=1

T2=1

V2=2

V1/ T1= V2/T2

3.

Ley combinada de gases ideales: relaciona las tres magnitudes

P1*V1/ T1= P2*V2/T2

Para comparar volmenes de gases se han establecido unas condiciones de

temperatura y presin universales, las condiciones normales (0C=273 k; 1atm).

Ley de Dalton para presiones parciales

El comportamiento de las mezclas de gases ideales pueden expresarse mediante una

ley enunciada por Dalton.
En una mezcla de gases ideales, cada gas ejerce una presin parcial igual a
la que ejercera si el solo ocupase todo el volumen a la misma temperatura. La
presin total de la mezcla coincide con la suma de las presiones parciales de
todos los gases que la componen
En una mezcla de gases ideales, la presin parcial que ejerce cada gas es igual al
producto de la fraccin molar del gas por la presin total.
Pp= (ni/n*T)Pt
DETERMINACIN DE LA FRMULA MOLECULAR DE UN GAS IDEAL
La masa molar de un gas ideal se puede hallar midiendo el volumen que ocupa una
cierta cantidad de gas en unas determinadas condiciones de presin y temperatura, y
aplicando despus la ecuacin de los gases ideales.
Frmula molecular = Frmula emprica
TEORA CINTICO MOLECULAR
1. Los gases estn formados por partculas. El tamao de estas es despreciable
comparndolo con las distancias que las separan, de modo que las interacciones
entre ellas pueden despreciarse.
2. Las molculas del gas se mueven de forma continua y al azar, chocando entre s y
con las paredes del recipiente que las contiene.
3. Los choques que se originan son completamente elsticos, es decir, no hay
reduccin de su energa cintica.
4. La energa cintica (1/2 m*v2) media de las molculas gaseosas es directamente
proporcional a la temperatura de la muestra: Ec= k*T
JUSTIFICACIN DE LAS PROPIEDADES DE LOS GASES IDEALES
El hecho de que las molculas del gas estn en continuo movimiento y colisionen
contra las paredes del recipiente que las contiene explica que los gases adopten el

volumen de aquel, no tengan forma propia, que sean fcilmente comprensibles y

ejerzan fuerzas de presin.
-

Ley de Boyle. Supongamos que a temperatura constante, comprimimos un gas

hasta reducir su volumen a la mitad. Segn los postulados de la energa
cintica, la velocidad media de las partculas ser la misma. Esto significa que
la distancia se ha reducido a la mitad, y que las partculas harn, en el mismo
tiempo que antes de la compresin, dos veces el camino de ida y vuelta. Por
tanto, colisionarn el doble de veces contra las paredes del recipiente y,
consecuentemente, la presin se duplicar.

Ley de Charles y Gay-Lussac. Imaginemos un gas encerrado en un recipiente

cuya cara posterior puede desplazarse libremente. Inicialmente hay un
equilibrio entre la presin interna que ejerce el gas y la externa de la atmosfera.
Segn el postulado 4 de la Teora Cintico Molecular, si duplicamos la
temperatura, estaremos duplicando la energa cintica media de las
molculas. COMPLETAR

Ley de Dalton. Como el tamao de las partculas es despreciable frente al

volumen del recipiente, en una mezcla de varios gases, cada gas se comporta
como si estuviera solo en el recipiente, ejerciendo su propia presin parcial.

GASES REALES
La hiptesis planteada para los gases ideales resulta muy til para estudiar el
comportamiento de los gases cuando estos se encuentran alejados de un cambio de
fase, pero fracasa cuando el gas est prximo a licuefaccin (slido o gas liquido) o
la sublimacin (solidogas). En estos casos, las interacciones entre las molculas del
gas, al que se suele llamar vapor, ya no son despreciables, como tampoco lo es el
volumen que estas ocupan.

Consideraciones de los gases ideales?

Se entiende por un gas real cualquiera que muestre propiedades que no puedan ser
explicadas mediante la ecuacin de estado de los gases ideales.
La isoterma critica representa el lmite de comportamiento ideal. En ella se aprecia un
punto de inflexin (C), caracterstico de cada sustancia, que se denomina punto
crtico, por debajo del que coexisten las fases liquidas y de vapor. En esa regin, las
isotermas son rectas sin pendiente, lo que indica que la transicin de fase se produce
tanto a presin constante (vapor de agua) como a temperatura constante.
Se denomina presin de vapor a la presin que se mide cuando coexiste la fase
liquida y gaseosa de una sustancia.

Ecuacin de estado de los gases reales

A diferencia de lo que sucede con un gas ideal, no existe una nica ecuacin que
describa el comportamiento de un gas real, ya que este va a depender, en gran
medida, de la presin y la temperatura a la que se encuentren.
La ecuacin ms sencilla fue obtenida por Van der Waals. Este investigador estableci
una relacin entre presin, volumen y temperatura de la fase gaseosa y liquida. Para
ello, tuvo en cuanta un volumen de las molculas y la fuerza de atraccin entre ellas
(fuerzas intramoleculares de Van der Waals).
La ecuacin de Van der Waals (p*v= z nRT) es una modificacin de la ecuacin de
estado de los gases ideales, donde z es el factor de compresibilidad, que corrige la
falta de idealidad del gas, es decir, modifica los valores de presin y volumen.
La presin real es menor que la ideal, pues hay que descontar las interacciones
moleculares, y lo mismo ocurre con el volumen, ya que el volumen disponible para el
movimiento de las molculas, dado que el molecular no es despreciable es menor que
el del recipiente.
(p + a* n2/v2) * (v-nb) = nRT
Donde a y b son las constantes de Van der Waals
a fuerzas intermoleculares
por

tanto,

con

las

fuerzas

b volumen molecular
de

repulsin

que

surgen

mayor

presin?

La ecuacin de Van der Waals no se ajusta a todas las situaciones por las que puede
atravesar un gas, pero sirvi para calcular las condiciones de su licuefaccin, y con
ello, impulsar la moderna industria de la refrigeracin.

LQUIDOS
Las fuerzas intermoleculares de los lquidos, al no ser despreciables, son responsables
de la viscosidad (resistencia a fluir), que disminuye al aumentar la temperatura.
A cierta temperatura algunas molculas de liquido alcanzan la energa cintica
necesaria para vencer las interacciones y escapar de la superficie de ste. As se
explica el fenmeno de evaporacin y su dependencia de la temperatura. Muchas
de las partculas que escapan de la superficie del liquido chocan entre s, con las del
aire circulante o superficies fras, y al verse reducida su energa cintica, se condensan.
Si un recipiente est cerrado se alcanza un equilibrio dinmico entre las partculas que
pasa al estado de vapor y las que pasan al estado liquido, pero si el recipiente est
abierto, todas terminan escapando. Cuando existe un equilibrio entre las molculas
del liquido que escapan a la fase gaseosa y las del gas que pasan a la fase liquida, la
presin que se mide, a una temperatura determinada se denomina presin de vapor,
una caracterstica propia de cada liquido puro que varia con la temperatura.

La temperatura de ebullicin de un liquido es aquella para la cual la presin de vapor

es igual a la presin exterior. Esto quiere decir, que un mismo liquido puede tener
distintas temperaturas de ebullicin, segn los valores de la presin exterior. Para
conocer la cantidad de una sustancia liquida, se suele medir su volumen, y por medio
de la densidad hallar la masa. Hay que tener en cuenta la riqueza de la muestra en
esa sustancia.

SLIDOS
Las partculas que constituyen un slido tienen formas de estructuras geomtricas
cristalinas llamadas redes. Esa ordenacin interna explica el que los slidos tengan
forma y volumen propios y que sean indeformables.
De la superficie de un slido tambin pueden escapar partculas con energa cintica
suficiente, de ah que presenten presiones de vapor, aunque, por lo general, su valor es
bastante inferior a las de los lquidos. No obstante, algunas igualan o superan a la
presin atmosfrica, a unas temperaturas ordinarias, por lo que, en estos casos, el
slido pasa directamente al estado gaseoso (sin pasar por el estado liquido). La
sublimacin ocurre nicamente cuando la presin de vapor del solido igual a la
presin atmosfrica a una temperatura inferior al punto de fusin del slido.
La cantidad de una sustancia solida se determina midiendo su masa con una balanza.
Si conocemos su frmula, podremos hallar los moles que representa esa cantidad.
Cuando la sustancia no tiene una pureza del 100%, hay que conocer su riqueza en la
muestra para determinar exactamente su cantidad.